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喻家厨房
喻波
重庆出版社
2004-09
八五品
￥87.00
甜品湘点
高沉香 著
湖南科技出版社
2007-01
八五品
￥15.00
烹饪工艺美术——巴国布衣中式烹饪（川菜）大中专教材
张菁 主编
四川大学出版社
2004-05
八五品
￥15.00
饮食营养与卫生
黄刚平 编著
四川大学出版社
2003
九品
￥28.00
外菜系知识——巴国布衣中式烹饪（川菜）大中专教材
尹敏 编
四川大学出版社
2003-11
九品
￥25.00
贵州名菜
吴茂钊
重庆大学
2020-04
九五品
￥49.00
水果养生堂(2008年印刷)
孔令谦 主编
中国华侨出版社
2008
八五品
￥38.00
中国正宗潮菜(2000年印)
萧文清
广东科技出版社
2000-01
八品
￥18.00
广东小炒(2000年印)
李曾鹏展 编著
广东科技出版社
1991
八品
￥15.00
潮州菜(1997年印)
李曾鹏展 著
广东科技出版社
1995
八品
￥15.00
汤羹(1996年印)
李曾鹏展 著
广东科技出版社
1996
八品
￥15.00
广东大排档 经济小炒(2001年印)
梁慧仪
广东科技出版社
2001-05
八品
￥15.00
广东大排档.风味小炒(2001年印)
梁慧仪、杨远雄 编著
广东科技出版社
2001
八品
￥15.00
中国餐饮盈亏大揭秘(2001年印)
于保政
广州
2001
八品
￥15.00
餐厅礼仪(2001年印)
焦辉东
广州
2001
八品
￥15.00
餐馆留客实例分析
曾郁娟 著
广州出版社
2001
八品
￥15.00
造型寿司
不祥
中国纺织
2019
九五品
￥78.00
川菜大全.家庭汤菜（1993年印）
邓开荣
重庆
1993
八五品
￥15.00
川菜大全.家居风味美食(1993年印)
吴洛加 陈小林
重庆
1993
八五品
￥15.00
上海美食.格调食苑
《家居主张》编辑部 编；李伟国 主编
上海辞书出版社
2003
八品
￥20.00
上海美食.情调餐厅
《家居主张》编辑部 编
上海辞书出版社
2002
八品
￥20.00
上海美食·星级酒店——《家居主张》美食家丛书
《家居主张》编辑部 编
上海辞书出版社
2002-11
八品
￥20.00
名厨韦正代点心围边集锦
韦正代 编
上海文化出版社
1999-01
八五品
￥16.00
水果拼盘
史维军 著
金盾出版社
2008-12
八五品
￥10.00
水果·花卉菜
钱以斌 编著
上海科学普及出版社
2005
八五品
￥12.00
四川烹饪.食客2013年2月下
不详
九五品
￥30.00
2011年《四川烹饪》第一季度合订本
四川烹饪编辑部
四川烹饪杂志社
2011
九品
￥55.00
2011年《四川烹饪》第二季度合订本
四川烹饪编辑部
四川烹饪杂志社
2011
九品
￥55.00
巴蜀膳房3
陈小林 编
重庆出版社
2007-04
八五品
￥18.00
巴蜀膳房2
陈夏辉、陈小林 编
重庆出版社
2007-04
八五品
￥18.00
餐馆服务实用手册
于保政 著
中国物资出版社
不详
八五品
￥22.00
餐馆厨师实用手册
于保政 编著
中国物资出版社
2005
八五品
￥22.00
餐馆管人36招
曾郁娟 主编
中国财富出版社
2006-08
八五品
￥22.00
餐馆用人36计
曾郁娟 编
中国财富出版社
2006-08
八五品
￥22.00
蛋糕裱花圣典
王森 著
青岛出版社
2015-12
九五品
￥89.00
上海新潮菜
钱以斌 著
上海科学普及出版社
2002-01
九品
￥22.00
煲菜(2000年10月印刷)
邱金英 编；王文孝 摄；张宁
上海科学普及出版社
2001-06
九品
￥18.00
中国国家地理2005年7月刊
不详
九品
￥49.90
四川烹饪2006年增刊
不详
2006
九品
￥38.00
川菜食画
刘玲、曹靖、罗亨长 著
青岛出版社
2019-09
九五品
￥68.00
四川花椒 : 探索花椒与川味的奥秘（签名版）
蔡名雄 著
四川大学出版社
2013
九五品
￥78.00
德国点心大全
日本柴田书店 著
青岛出版社
2017-11
九五品
￥68.00
黔菜味道
吴茂钊
青岛出版社
2019-05
九五品
￥45.00
中国国家地理2005年10月选美中国特辑
不详
九五品
￥60.00
一辈子暖暖的好（全二册）：《明珠》
皎皎
江苏文艺出版社
2010-01
八五品
￥40.00
成都风尘记
席永君、文强 著
四川出版集团；四川美术出版社
2010-11
八五品
￥99.00
喻家厨房
喻家厨房
喻家厨房
作者： 喻波
出版社： 重庆出版社
出版时间： 2004-09
装帧： 平装
八五品
￥87.00
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2020-09-06 上书
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甜品湘点
甜品湘点
甜品湘点
高沉香 著 / 湖南科技出版社
八五品
￥15.00
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2020-07-27 上书
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烹饪工艺美术——巴国布衣中式烹饪（川菜）大中专教材
烹饪工艺美术——巴国布衣中式烹饪（川菜）大中专教材
烹饪工艺美术——巴国布衣中式烹饪（川菜）大中专教材
张菁 主编 / 四川大学出版社
八五品
￥15.00
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2020-07-27 上书
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饮食营养与卫生
饮食营养与卫生
饮食营养与卫生
黄刚平 编著 / 四川大学出版社
九品
￥28.00
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2020-07-14 上书
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外菜系知识——巴国布衣中式烹饪（川菜）大中专教材
外菜系知识——巴国布衣中式烹饪（川菜）大中专教材
外菜系知识——巴国布衣中式烹饪（川菜）大中专教材
尹敏 编 / 四川大学出版社
九品
￥25.00
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2020-07-14 上书
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贵州名菜
贵州名菜
贵州名菜
职业教育烹饪专业教材
作者： 吴茂钊
出版社： 重庆大学
ISBN： 9787568919920
出版时间： 2020-04
印刷时间： 2020-04
装帧： 平装
九五品
￥49.00
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2020-06-19 上书
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水果养生堂(2008年印刷)
水果养生堂(2008年印刷)
水果养生堂(2008年印刷)
孔令谦 主编 / 中国华侨出版社
八五品
￥38.00
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2020-06-14 上书
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中国正宗潮菜(2000年印)
中国正宗潮菜(2000年印)
中国正宗潮菜(2000年印)
萧文清 / 广东科技出版社
八品
￥18.00
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2020-05-27 上书
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广东小炒(2000年印)
广东小炒(2000年印)
广东小炒(2000年印)
李曾鹏展 编著 / 广东科技出版社
八品
￥15.00
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2020-05-27 上书
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潮州菜(1997年印)
潮州菜(1997年印)
潮州菜(1997年印)
李曾鹏展 著 / 广东科技出版社
八品
￥15.00
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汤羹(1996年印)
汤羹(1996年印)
汤羹(1996年印)
李曾鹏展 著 / 广东科技出版社
八品
￥15.00
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2020-05-27 上书
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广东大排档 经济小炒(2001年印)
广东大排档 经济小炒(2001年印)
广东大排档 经济小炒(2001年印)
梁慧仪 / 广东科技出版社
八品
￥15.00
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2020-05-27 上书
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广东大排档.风味小炒(2001年印)
广东大排档.风味小炒(2001年印)
广东大排档.风味小炒(2001年印)
梁慧仪、杨远雄 编著 / 广东科技出版社
八品
￥15.00
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2020-05-27 上书
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中国餐饮盈亏大揭秘(2001年印)
中国餐饮盈亏大揭秘(2001年印)
中国餐饮盈亏大揭秘(2001年印)
作者： 于保政
出版社： 广州
出版时间： 2001
装帧： 平装
八品
￥15.00
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2020-05-26 上书
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餐厅礼仪(2001年印)
餐厅礼仪(2001年印)
餐厅礼仪(2001年印)
作者： 焦辉东
出版社： 广州
出版时间： 2001
装帧： 平装
八品
￥15.00
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2020-05-26 上书
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餐馆留客实例分析
餐馆留客实例分析
餐馆留客实例分析
曾郁娟 著 / 广州出版社
八品
￥15.00
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2020-05-26 上书
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造型寿司
造型寿司
造型寿司
作者： 不祥
出版社： 中国纺织
出版时间： 2019
装帧： 平装
九五品
￥78.00
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2020-05-25 上书
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川菜大全.家庭汤菜（1993年印）
川菜大全.家庭汤菜（1993年印）
川菜大全.家庭汤菜（1993年印）
作者： 邓开荣
出版社： 重庆
出版时间： 1993
装帧： 平装
八五品
￥15.00
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2020-05-25 上书
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川菜大全.家居风味美食(1993年印)
川菜大全.家居风味美食(1993年印)
川菜大全.家居风味美食(1993年印)
作者： 吴洛加 陈小林
出版社： 重庆
出版时间： 1993
装帧： 平装
八五品
￥15.00
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2020-05-25 上书
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上海美食.格调食苑
上海美食.格调食苑
上海美食.格调食苑
《家居主张》编辑部 编；李伟国 主编 / 上海辞书出版社
八品
￥20.00
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2020-05-13 上书
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上海美食.情调餐厅
上海美食.情调餐厅
上海美食.情调餐厅
《家居主张》编辑部 编 / 上海辞书出版社
八品
￥20.00
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2020-05-13 上书
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上海美食·星级酒店——《家居主张》美食家丛书
上海美食·星级酒店——《家居主张》美食家丛书
上海美食·星级酒店——《家居主张》美食家丛书
《家居主张》编辑部 编 / 上海辞书出版社
八品
￥20.00
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2020-05-13 上书
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名厨韦正代点心围边集锦
名厨韦正代点心围边集锦
名厨韦正代点心围边集锦
韦正代 编 / 上海文化出版社
八五品
￥16.00
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2020-05-12 上书
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水果拼盘
水果拼盘
水果拼盘
史维军 著 / 金盾出版社
八五品
￥10.00
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水果·花卉菜
水果·花卉菜
水果·花卉菜
钱以斌 编著 / 上海科学普及出版社
八五品
￥12.00
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四川烹饪.食客2013年2月下
四川烹饪.食客2013年2月下
四川烹饪.食客2013年2月下
出版单位： 四川烹饪编辑部
语言： 中文
开本： 16开
九五品
￥30.00
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2020-04-13 上书
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2011年《四川烹饪》第一季度合订本
2011年《四川烹饪》第一季度合订本
2011年《四川烹饪》第一季度合订本
作者： 四川烹饪编辑部
出版社： 四川烹饪杂志社
出版时间： 2011
装帧： 平装
九品
￥55.00
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2020-04-13 上书
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2011年《四川烹饪》第二季度合订本
2011年《四川烹饪》第二季度合订本
2011年《四川烹饪》第二季度合订本
作者： 四川烹饪编辑部
出版社： 四川烹饪杂志社
出版时间： 2011
装帧： 平装
九品
￥55.00
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2020-04-13 上书
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巴蜀膳房3
巴蜀膳房3
巴蜀膳房3
陈小林 编 / 重庆出版社
八五品
￥18.00
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2020-04-08 上书
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巴蜀膳房2
巴蜀膳房2
巴蜀膳房2
陈夏辉、陈小林 编 / 重庆出版社
八五品
￥18.00
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2020-04-08 上书
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餐馆服务实用手册
餐馆服务实用手册
餐馆服务实用手册
于保政 著 / 中国物资出版社
八五品
￥22.00
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2020-04-08 上书
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餐馆厨师实用手册
餐馆厨师实用手册
餐馆厨师实用手册
于保政 编著 / 中国物资出版社
八五品
￥22.00
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2020-04-08 上书
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餐馆管人36招
餐馆管人36招
餐馆管人36招
曾郁娟 主编 / 中国财富出版社
八五品
￥22.00
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2020-04-08 上书
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餐馆用人36计
餐馆用人36计
餐馆用人36计
曾郁娟 编 / 中国财富出版社
八五品
￥22.00
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2020-04-08 上书
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蛋糕裱花圣典
蛋糕裱花圣典
蛋糕裱花圣典
王森 著 / 青岛出版社
九五品
￥89.00
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2020-03-30 上书
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上海新潮菜
上海新潮菜
上海新潮菜
钱以斌 著 / 上海科学普及出版社
九品
￥22.00
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2020-03-29 上书
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煲菜(2000年10月印刷)
煲菜(2000年10月印刷)
煲菜(2000年10月印刷)
邱金英 编；王文孝 摄；张宁 / 上海科学普及出版社
九品
￥18.00
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2020-03-29 上书
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中国国家地理2005年7月刊
中国国家地理2005年7月刊
中国国家地理2005年7月刊
出版单位： 中国国家地理杂志社
语言： 中文
开本： 16开
九品
￥49.90
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四川烹饪2006年增刊
四川烹饪2006年增刊
四川烹饪2006年增刊
ISSN： 1004-2083
出版单位： 四川烹饪杂志社
语言： 中文
开本： 16开
出版时间： 2006
九品
￥38.00
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川菜食画
川菜食画
川菜食画
《川菜食画》为我们呈现了一部厚重的川菜人文历史，也是一次非常有价值的尝试。该书推动着川菜文化的挖掘、整理、传承和创新。 五十多位川菜大师名厨亲身参与《川菜食画》菜品创作，书写了川菜文化史上的新篇章，每一位川菜人，都是推进川菜历史文化发展的参与者和推动者。诚邀天下喜爱川菜、喜爱美食的朋友们，不妨先“吃”完这本书。
刘玲、曹靖、罗亨长 著 / 青岛出版社
九五品
￥68.00
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2020-03-26 上书
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四川花椒 : 探索花椒与川味的奥秘（签名版）
四川花椒 : 探索花椒与川味的奥秘（签名版）
四川花椒 : 探索花椒与川味的奥秘（签名版）
蔡名雄 著 / 四川大学出版社
九五品
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德国点心大全
德国点心大全
德国点心大全
找到喜爱的味道后即可开始尝试制作，德式点心十分符合亚洲人的口味，虽不华丽，却有着不可名状的高贵气质，朴实的味道深入人心，让人百吃不厌。当然，点心的味道是由材料和做法决定的，想要成功，还需要娴熟的技术和丰富的经验。但依然要恭喜您得到了这本书，因为它成为了您踏入德式点心世界的第一步。请带着速度感和幽默感，尽情地享受这个过程吧。这样，您做出的点心也一定美味至极。
日本柴田书店 著 / 青岛出版社
九五品
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黔菜味道
黔菜味道
黔菜味道
吴茂钊 / 青岛出版社
九五品
￥45.00
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中国国家地理2005年10月选美中国特辑
中国国家地理2005年10月选美中国特辑
中国国家地理2005年10月选美中国特辑
出版单位： 中国国家地理杂志社
语言： 中文
开本： 16开
九五品
￥60.00
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2020-03-25 上书
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一辈子暖暖的好（全二册）：《明珠》
一辈子暖暖的好（全二册）：《明珠》
一辈子暖暖的好（全二册）：《明珠》
皎皎 / 江苏文艺出版社
八五品
￥40.00
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2020-03-25 上书
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成都风尘记
成都风尘记
成都风尘记
席永君、文强 著 / 四川出版集团；四川美术出版社
八五品
￥99.00
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2020-03-25 上书
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专题
四川烹饪期刊合订本(24)
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四川烹饪杂志(38)
中国国家地理杂志(2)
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