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水果拼盘
史维军 著
金盾出版社
2008-12
八五品
￥10.00
厨艺小窍门
鲁钦甫 编著
福建科学技术出版社
2000
九品
￥10.00
都市的美味·名师拿手菜：拿手热菜
陆荣华 著；上海建国宾馆 编
重庆出版社
2006-01
九品
￥10.00
水果·花卉菜
钱以斌 编著
上海科学普及出版社
2005
八五品
￥12.00
养生甜品
李文杰
上海科学技术文献出版社
2004-03
九品
￥12.00
特色色拉
应东章 倪峻
上海科普
2004
八品
￥12.00
冰品时髦饮——食尚休闲系列
李文杰 主编
上海科学技术文献出版社
2005-09
九品
￥12.00
时尚热菜——大厨的手艺百姓的口福
上海良安大饭店 编
上海科学技术文献出版社
2006-01
九品
￥12.00
特色果冻与饮品
应东章
上海科普
2003-06
九品
￥12.00
大厨的手艺百姓的口福：美味汤羹锅仔炖品
上海良安大饭店 编
上海科学技术文献出版社
2006-01
九品
￥12.00
时尚菜120列
上海千鹤宾馆
上海科普
2002
八五品
￥15.00
汤羹(1996年印)
李曾鹏展 著
广东科技出版社
1996
八品
￥15.00
甜品湘点
高沉香 著
湖南科技出版社
2007-01
八五品
￥15.00
川菜大全.家居风味美食(1993年印)
吴洛加 陈小林
重庆
1993
八五品
￥15.00
餐馆留客实例分析
曾郁娟 著
广州出版社
2001
八品
￥15.00
广东小炒(2000年印)
李曾鹏展 编著
广东科技出版社
1991
八品
￥15.00
淡水鱼百变法
蔡丽蓉
四川科技、勤十缘
1995
八五品
￥15.00
广东大排档.风味小炒(2001年印)
梁慧仪、杨远雄 编著
广东科技出版社
2001
八品
￥15.00
餐厅礼仪(2001年印)
焦辉东
广州
2001
八品
￥15.00
都市的美味·名师拿手菜：健康菌菇
陆荣华 著；上海建国宾馆 编
重庆出版社
2006-01
九品
￥15.00
中国餐饮盈亏大揭秘(2001年印)
于保政
广州
2001
八品
￥15.00
烹饪工艺美术——巴国布衣中式烹饪（川菜）大中专教材
张菁 主编
四川大学出版社
2004-05
八五品
￥15.00
烹饪英语
北京市旅游服务学校英语教研室 编
中国财政经济
1992-01
八品
￥15.00
甜品百变法
蔡丽蓉
四川科技、勤十缘
1995
八五品
￥15.00
广东大排档 经济小炒(2001年印)
梁慧仪
广东科技出版社
2001-05
八品
￥15.00
吃鸡百变法
蔡丽蓉
四川科技、勤十缘
1995
八五品
￥15.00
豆腐百变法
蔡丽蓉
四川科技、勤十缘
1995
八五品
￥15.00
潮州菜(1997年印)
李曾鹏展 著
广东科技出版社
1995
八品
￥15.00
川菜大全.家庭汤菜（1993年印）
邓开荣
重庆
1993
八五品
￥15.00
创新菜选编
北京市饮食服务总公司 饮食业烹饪服务研究会 合编
中国商业
1990-07
八品
￥15.00
名厨韦正代点心围边集锦
韦正代 编
上海文化出版社
1999-01
八五品
￥16.00
蟹肴120例
赵国梁 主编
上海科学技术文献出版社
2004-02
九品
￥18.00
巴蜀膳房3
陈小林 编
重庆出版社
2007-04
八五品
￥18.00
蛇肴120例
赵国梁 主编
上海科学技术文献出版社
2004-01
九品
￥18.00
鹿肴120例--创新厨艺丛书
赵国梁 主编
上海科学技术文献出版社
2004-01
九品
￥18.00
煲菜(2000年10月印刷)
邱金英 编；王文孝 摄；张宁
上海科学普及出版社
2001-06
九品
￥18.00
巴蜀膳房2
陈夏辉、陈小林 编
重庆出版社
2007-04
八五品
￥18.00
中国正宗潮菜(2000年印)
萧文清
广东科技出版社
2000-01
八品
￥18.00
烹饪美学（第四版）
人力资源和社会保障部教材办公室 编
中国劳动社会保障出版社
2015-07
九品
￥18.00
风味甜食
杨国钦
四川科技
1993
八五品
￥18.00
中外合璧菜
顾明钟
上海科普
2006
八品
￥20.00
健康水果餐
大麦文化编著
四川科技
2010
九品
￥20.00
餐饮世界2022年11月上
不详
九品
￥20.00
自制健康果蔬汁
井上由香里
世界图书
2005
九品
￥20.00
食用菌菜谱
吴云 主编
吉林摄影出版社
2000
八品
￥20.00
云南江湖菜
关明 编
重庆出版社
2005-01
九品
￥20.00
上海美食·星级酒店——《家居主张》美食家丛书
《家居主张》编辑部 编
上海辞书出版社
2002-11
八品
￥20.00
第一次当厨师
唯高 编
中国财富出版社
2007-05
八五品
￥20.00
上海美食.情调餐厅
《家居主张》编辑部 编
上海辞书出版社
2002
八品
￥20.00
上海美食.格调食苑
《家居主张》编辑部 编；李伟国 主编
上海辞书出版社
2003
八品
￥20.00
水果拼盘
水果拼盘
水果拼盘
史维军 著 / 金盾出版社
八五品
￥10.00
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2020-05-12 上书
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厨艺小窍门
厨艺小窍门
厨艺小窍门
鲁钦甫 编著 / 福建科学技术出版社
九品
￥10.00
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2021-03-24 上书
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都市的美味·名师拿手菜：拿手热菜
都市的美味·名师拿手菜：拿手热菜
都市的美味·名师拿手菜：拿手热菜
陆荣华 著；上海建国宾馆 编 / 重庆出版社
九品
￥10.00
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2021-03-24 上书
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水果·花卉菜
水果·花卉菜
水果·花卉菜
钱以斌 编著 / 上海科学普及出版社
八五品
￥12.00
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养生甜品
养生甜品
养生甜品
李文杰 / 上海科学技术文献出版社
九品
￥12.00
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2021-03-24 上书
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特色色拉
特色色拉
特色色拉
作者： 应东章 倪峻
出版社： 上海科普
出版时间： 2004
装帧： 平装
八品
￥12.00
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冰品时髦饮——食尚休闲系列
冰品时髦饮——食尚休闲系列
冰品时髦饮——食尚休闲系列
李文杰 主编 / 上海科学技术文献出版社
九品
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时尚热菜——大厨的手艺百姓的口福
时尚热菜——大厨的手艺百姓的口福
时尚热菜——大厨的手艺百姓的口福
上海良安大饭店 编 / 上海科学技术文献出版社
九品
￥12.00
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特色果冻与饮品
特色果冻与饮品
特色果冻与饮品
作者： 应东章
出版社： 上海科普
出版时间： 2003-06
印刷时间： 2003-09
印次： 2
装帧： 平装
九品
￥12.00
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2021-09-08 上书
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大厨的手艺百姓的口福：美味汤羹锅仔炖品
大厨的手艺百姓的口福：美味汤羹锅仔炖品
大厨的手艺百姓的口福：美味汤羹锅仔炖品
上海良安大饭店 编 / 上海科学技术文献出版社
九品
￥12.00
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2021-03-24 上书
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时尚菜120列
时尚菜120列
时尚菜120列
作者： 上海千鹤宾馆
出版社： 上海科普
出版时间： 2002
装帧： 平装
八五品
￥15.00
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2021-04-27 上书
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汤羹(1996年印)
汤羹(1996年印)
汤羹(1996年印)
李曾鹏展 著 / 广东科技出版社
八品
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2020-05-27 上书
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甜品湘点
甜品湘点
甜品湘点
高沉香 著 / 湖南科技出版社
八五品
￥15.00
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2020-07-27 上书
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川菜大全.家居风味美食(1993年印)
川菜大全.家居风味美食(1993年印)
川菜大全.家居风味美食(1993年印)
作者： 吴洛加 陈小林
出版社： 重庆
出版时间： 1993
装帧： 平装
八五品
￥15.00
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2020-05-25 上书
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餐馆留客实例分析
餐馆留客实例分析
餐馆留客实例分析
曾郁娟 著 / 广州出版社
八品
￥15.00
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2020-05-26 上书
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广东小炒(2000年印)
广东小炒(2000年印)
广东小炒(2000年印)
李曾鹏展 编著 / 广东科技出版社
八品
￥15.00
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淡水鱼百变法
淡水鱼百变法
淡水鱼百变法
作者： 蔡丽蓉
出版社： 四川科技、勤十缘
出版时间： 1995
装帧： 平装
八五品
￥15.00
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2022-02-15 上书
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广东大排档.风味小炒(2001年印)
广东大排档.风味小炒(2001年印)
广东大排档.风味小炒(2001年印)
梁慧仪、杨远雄 编著 / 广东科技出版社
八品
￥15.00
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2020-05-27 上书
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餐厅礼仪(2001年印)
餐厅礼仪(2001年印)
餐厅礼仪(2001年印)
作者： 焦辉东
出版社： 广州
出版时间： 2001
装帧： 平装
八品
￥15.00
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2020-05-26 上书
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都市的美味·名师拿手菜：健康菌菇
都市的美味·名师拿手菜：健康菌菇
都市的美味·名师拿手菜：健康菌菇
陆荣华 著；上海建国宾馆 编 / 重庆出版社
九品
￥15.00
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2021-03-24 上书
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中国餐饮盈亏大揭秘(2001年印)
中国餐饮盈亏大揭秘(2001年印)
中国餐饮盈亏大揭秘(2001年印)
作者： 于保政
出版社： 广州
出版时间： 2001
装帧： 平装
八品
￥15.00
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2020-05-26 上书
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烹饪工艺美术——巴国布衣中式烹饪（川菜）大中专教材
烹饪工艺美术——巴国布衣中式烹饪（川菜）大中专教材
烹饪工艺美术——巴国布衣中式烹饪（川菜）大中专教材
张菁 主编 / 四川大学出版社
八五品
￥15.00
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烹饪英语
烹饪英语
烹饪英语
作者： 北京市旅游服务学校英语教研室 编
出版社： 中国财政经济
出版时间： 1992-01
装帧： 平装
八品
￥15.00
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2020-09-08 上书
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甜品百变法
甜品百变法
甜品百变法
作者： 蔡丽蓉
出版社： 四川科技、勤十缘
出版时间： 1995
装帧： 平装
八五品
￥15.00
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2022-02-15 上书
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广东大排档 经济小炒(2001年印)
广东大排档 经济小炒(2001年印)
广东大排档 经济小炒(2001年印)
梁慧仪 / 广东科技出版社
八品
￥15.00
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2020-05-27 上书
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吃鸡百变法
吃鸡百变法
吃鸡百变法
作者： 蔡丽蓉
出版社： 四川科技、勤十缘
出版时间： 1995
装帧： 平装
八五品
￥15.00
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2022-02-15 上书
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豆腐百变法
豆腐百变法
豆腐百变法
作者： 蔡丽蓉
出版社： 四川科技、勤十缘
出版时间： 1995
装帧： 其他
八五品
￥15.00
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潮州菜(1997年印)
潮州菜(1997年印)
潮州菜(1997年印)
李曾鹏展 著 / 广东科技出版社
八品
￥15.00
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2020-05-27 上书
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川菜大全.家庭汤菜（1993年印）
川菜大全.家庭汤菜（1993年印）
川菜大全.家庭汤菜（1993年印）
作者： 邓开荣
出版社： 重庆
出版时间： 1993
装帧： 平装
八五品
￥15.00
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2020-05-25 上书
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创新菜选编
创新菜选编
创新菜选编
作者： 北京市饮食服务总公司 饮食业烹饪服务研究会 合编
出版社： 中国商业
出版时间： 1990-07
装帧： 其他
八品
￥15.00
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2022-01-19 上书
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名厨韦正代点心围边集锦
名厨韦正代点心围边集锦
名厨韦正代点心围边集锦
韦正代 编 / 上海文化出版社
八五品
￥16.00
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2020-05-12 上书
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蟹肴120例
蟹肴120例
蟹肴120例
赵国梁 主编 / 上海科学技术文献出版社
九品
￥18.00
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2021-03-24 上书
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巴蜀膳房3
巴蜀膳房3
巴蜀膳房3
陈小林 编 / 重庆出版社
八五品
￥18.00
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2020-04-08 上书
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蛇肴120例
蛇肴120例
蛇肴120例
赵国梁 主编 / 上海科学技术文献出版社
九品
￥18.00
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2021-03-24 上书
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鹿肴120例--创新厨艺丛书
鹿肴120例--创新厨艺丛书
鹿肴120例--创新厨艺丛书
赵国梁 主编 / 上海科学技术文献出版社
九品
￥18.00
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2021-03-24 上书
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煲菜(2000年10月印刷)
煲菜(2000年10月印刷)
煲菜(2000年10月印刷)
邱金英 编；王文孝 摄；张宁 / 上海科学普及出版社
九品
￥18.00
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2020-03-29 上书
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巴蜀膳房2
巴蜀膳房2
巴蜀膳房2
陈夏辉、陈小林 编 / 重庆出版社
八五品
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2020-04-08 上书
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中国正宗潮菜(2000年印)
中国正宗潮菜(2000年印)
中国正宗潮菜(2000年印)
萧文清 / 广东科技出版社
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烹饪美学（第四版）
烹饪美学（第四版）
烹饪美学（第四版）
作者： 人力资源和社会保障部教材办公室 编
出版社： 中国劳动社会保障出版社
ISBN： 9787516719817
出版时间： 2015-07
版次： 4
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 98页
字数： 117千字
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风味甜食
风味甜食
风味甜食
作者： 杨国钦
出版社： 四川科技
出版时间： 1993
版次： 1
印刷时间： 1993
印次： 1
装帧： 其他
八五品
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中外合璧菜
中外合璧菜
中外合璧菜
作者： 顾明钟
出版社： 上海科普
出版时间： 2006
装帧： 平装
八品
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健康水果餐
健康水果餐
健康水果餐
作者： 大麦文化编著
出版社： 四川科技
出版时间： 2010
装帧： 平装
九品
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餐饮世界2022年11月上
餐饮世界2022年11月上
餐饮世界2022年11月上
出版单位： 餐饮世界杂志社
语言： 中文
开本： 16开
九品
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自制健康果蔬汁
自制健康果蔬汁
自制健康果蔬汁
作者： 井上由香里
出版社： 世界图书
出版时间： 2005
装帧： 平装
九品
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食用菌菜谱
食用菌菜谱
食用菌菜谱
吴云 主编 / 吉林摄影出版社
八品
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云南江湖菜
云南江湖菜
云南江湖菜
关明 编 / 重庆出版社
九品
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上海美食·星级酒店——《家居主张》美食家丛书
上海美食·星级酒店——《家居主张》美食家丛书
上海美食·星级酒店——《家居主张》美食家丛书
《家居主张》编辑部 编 / 上海辞书出版社
八品
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第一次当厨师
第一次当厨师
第一次当厨师
唯高 编 / 中国财富出版社
八五品
￥20.00
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上海美食.情调餐厅
上海美食.情调餐厅
上海美食.情调餐厅
《家居主张》编辑部 编 / 上海辞书出版社
八品
￥20.00
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2020-05-13 上书
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上海美食.格调食苑
上海美食.格调食苑
上海美食.格调食苑
《家居主张》编辑部 编；李伟国 主编 / 上海辞书出版社
八品
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