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海味菜谱
叶其成等
河北科学技术出版社
1989-12
八品
5.00
家庭饮料制作
汪国钧
上海科学技术出版社
1995-02
八品
5.00
家庭保健美味食品制做500样
丑松亮
华龄出版社
1990-06
八品
5.00
家庭素菜制作680例
祁宁
经济日报出版社
1996-01
八品
5.00
家庭百病食疗小经验
张立民等
天津科技翻译出版社
1993-01
八品
5.00
趣味大众面条饺子
刘傲阳
天津科技翻译出版社
1992-07
八品
5.00
中式烹调师(初级、中级、高级)
李桂兰 孟祥萍
中国劳动出版社
1998-06
八品
5.00
专家名家谈餐饮.
主编徐绍英
河北省烹饪协会
2003-08
八品
5.00
面制方便食品
陈颖慧 编著;陆启玉
化学工业出版社
2008-01
八品
9.00
面包制作的科学
[日]吉野精一 著;肖潇 译
北京联合出版公司
2016-04
八五品
15.00
中国南北名菜·
候刚
内蒙古科学技术出版社
2007-06
八五品
7.00
中国北方名菜名吃
竞鸿
百花文艺出版社
2005-05
八品
8.00
北方特色菜肴268例·
郭守江
内蒙古大学出版社
2011-06
八五品
8.00
中国名菜辞典·
李朝霞 著
山西科学技术出版社
2008-01
七五品
15.00
中华食苑 第六、七、九集(3本合售)
李士靖 主编
中国社会科学出版社
1996-12
八五品
30.00
南北大菜 中华食品大全
中华传统食品大全编委会
中国食品出版社
1996-04
八五品
25.00
中式烹调师2本、中式面点师 (3本合售)
职业技能鉴定指导、鉴定教材编审委员会
中国劳动出版社
1997-03
八品
30.00
津南家乡菜
天津市津南区旅游局
天津市津南区旅游局
八品
15.00
烹调技术.
上海市饮食服务公司
中国财政经济出版社
1979-12
八品
5.00
素食包点加工技术
于新、赵美美 著
化学工业出版社
2012-04
八品
25.00
西餐菜谱
《西餐菜谱》编写组
北京出版社
1981-05
七五品
5.00
西餐名菜四百例
北京民族饭店
中国旅游出版社
1986-01
八品
5.00
民族饭店川苏菜谱
民族饭店
中国旅游出版社
1988-10
七品
8.00
烹饪爱好者手册·
薛全荣
青岛出版社
1989-06
八品
5.00
中国菜点大全:南北风味大菜
周虎振 主编
光明日报出版社
1999-09
八品
5.00
川菜选料与制作
李志春 编著
羊城晚报出版社
20020000
八五品
5.00
烹饪调味实用手册
陈洪华李祥睿
中国纺织出版社
2010-07
八品
17.00
中国小吃 (陕西风味)
陕西省饮食服务公司
中国财政经济出版社
1985-02
八品
16.00
家常菜肴·
王立成
上海科学技术出版社
1995-08
八品
5.00
新概念美食:新潮河海鲜菜谱
宋宴全 著;范军 编
上海文化出版社
2003-01
八品
5.00
爱心家肴:吃鱼翅(第2版)
青岛良友餐饮管理有限公司 编
青岛出版社
2007-03
八品
40.00
天津 名师.名菜(无光盘)
天津外语电子音像出版社
天津外语电子音像出版社
2016-10
八品
45.00
横山羊肉香天下
安明文 编著
西北农林科技大学出版社
2014-08
八品
38.00
家庭西餐菜谱
孟宪堂
天津人民出版社
1981-03
八品
5.00
青岛市中级烹调师专业理论复习大纲
青岛市厨师培训考核基地
同上
八品
5.00
满汉全席.
满汉全席组主编
青岛出版社
2006-01
八品
20.00
烹饪技术教材 第一、二册(2本合售)
天津市烹饪协会
天津市烹饪协会
1986
七品
40.00
烹饪技术教材 油印本
和平区烹饪研究会
和平区烹饪研究会
1985-03
七五品
120.00
百鱼宴
吴鑫 主编
浙江科学技术出版社
1997-07
八品
10.00
鲁菜
李培雨 著
蓝天出版社
1991-08
八品
5.00
烹坛荟萃 (第二届全国烹饪大赛获奖作品集)
主编 林则普
中国商业出版社
1991-10
八品
5.00
学烹饪.面点制作·
新亚(集团)上海饮食服务学校
浙江摄影出版社
1997-08
八品
15.00
医食同源·
医学博士 新居裕久
吉林人民出版社
1993-01
七五品
5.00
中华民族饮食风俗大观·
主编 鲁克才
世界知识出版社
1992-04
八品
5.00
面包 (世界美食大师丛书)
吉野精一
煤炭工业出版社
2017-09
八五品
25.00
中国名菜谱.北京风味
北京市饮食服务总公司
中国财政经济出版社
1989-05
七五品
30.00
第五届创意冷菜作品集
张大千
中国大厨特别推荐
八五品
30.00
味道海油(142道中国烹饪大师亲授菜品,54道中国烹饪大师亲授面点)
中海油发展公司配餐服务分公司
中海油发展公司配餐服务分公司
九品
200.00
作者 叶其成等
出版社 河北科学技术出版社
出版时间 1989-12
装帧 平装
八品
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作者 汪国钧
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1995-02
装帧 平装
八品
5.00
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作者 丑松亮
出版社 华龄出版社
出版时间 1990-06
装帧 平装
八品
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作者 祁宁
出版社 经济日报出版社
出版时间 1996-01
装帧 平装
八品
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作者 张立民等
出版社 天津科技翻译出版社
出版时间 1993-01
装帧 平装
八品
5.00
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作者 刘傲阳
出版社 天津科技翻译出版社
出版时间 1992-07
装帧 平装
八品
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作者 李桂兰 孟祥萍
出版社 中国劳动出版社
出版时间 1998-06
装帧 平装
八品
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作者 主编徐绍英
出版社 河北省烹饪协会
出版时间 2003-08
装帧 平装
八品
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陈颖慧 编著;陆启玉 / 化学工业出版社
八品
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[日]吉野精一 著;肖潇 译 / 北京联合出版公司
八五品
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作者 候刚
出版社 内蒙古科学技术出版社
出版时间 2007-06
装帧 平装
八五品
7.00
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作者 竞鸿
出版社 百花文艺出版社
出版时间 2005-05
装帧 平装
八品
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作者 郭守江
出版社 内蒙古大学出版社
出版时间 2011-06
装帧 平装
八五品
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李朝霞 著 / 山西科学技术出版社
七五品
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李士靖 主编 / 中国社会科学出版社
八五品
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作者 中华传统食品大全编委会
出版社 中国食品出版社
出版时间 1996-04
装帧 平装
八五品
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作者 职业技能鉴定指导、鉴定教材编审委员会
出版社 中国劳动出版社
出版时间 1997-03
装帧 平装
八品
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作者 天津市津南区旅游局
出版社 天津市津南区旅游局
年代 不详
装帧 平装
八品
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作者 上海市饮食服务公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1979-12
装帧 平装
八品
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于新、赵美美 著 / 化学工业出版社
八品
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作者 《西餐菜谱》编写组
出版社 北京出版社
出版时间 1981-05
装帧 平装
七五品
5.00
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作者 北京民族饭店
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1986-01
装帧 平装
八品
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作者 民族饭店
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1988-10
装帧 平装
七品
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第8册后几页有粘连,有图说明。
作者 食品雕刻编写组编
出版社 中国轻工业出版社
年代 不详
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八品
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作者 薛全荣
出版社 青岛出版社
出版时间 1989-06
装帧 平装
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周虎振 主编 / 光明日报出版社
八品
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李志春 编著 / 羊城晚报出版社
八五品
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作者 陈洪华李祥睿
出版社 中国纺织出版社
出版时间 2010-07
装帧 平装
八品
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作者 陕西省饮食服务公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1985-02
装帧 平装
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作者 王立成
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1995-08
装帧 平装
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宋宴全 著;范军 编 / 上海文化出版社
八品
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青岛良友餐饮管理有限公司 编 / 青岛出版社
八品
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作者 天津外语电子音像出版社
出版社 天津外语电子音像出版社
出版时间 2016-10
装帧 平装
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安明文 编著 / 西北农林科技大学出版社
八品
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作者 孟宪堂
出版社 天津人民出版社
出版时间 1981-03
装帧 平装
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作者 青岛市厨师培训考核基地
出版社 同上
年代 不详
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作者 满汉全席组主编
出版社 青岛出版社
出版时间 2006-01
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作者 天津市烹饪协会
出版社 天津市烹饪协会
出版时间 1986
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作者 和平区烹饪研究会
出版社 和平区烹饪研究会
出版时间 1985-03
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吴鑫 主编 / 浙江科学技术出版社
八品
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李培雨 著 / 蓝天出版社
八品
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作者 主编 林则普
出版社 中国商业出版社
出版时间 1991-10
装帧 平装
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作者 新亚(集团)上海饮食服务学校
出版社 浙江摄影出版社
出版时间 1997-08
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作者 医学博士 新居裕久
出版社 吉林人民出版社
出版时间 1993-01
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作者 主编 鲁克才
出版社 世界知识出版社
出版时间 1992-04
装帧 平装
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作者 吉野精一
出版社 煤炭工业出版社
出版时间 2017-09
装帧 平装
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作者 北京市饮食服务总公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1989-05
装帧 平装
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作者 不详
出版社 中国财政经济出版社
年代 不详
装帧 平装
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作者 张大千
出版社 中国大厨特别推荐
年代 不详
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作者 中海油发展公司配餐服务分公司
出版社 中海油发展公司配餐服务分公司
年代 不详
装帧 平装
九品
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间:09月02日 10:30

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