炊事技术参考资料
长庆油田指挥部行政管理处
长庆油田指挥部行政管理处
1977-11
六五品
¥5.00
药膳食谱集锦
翁维健
人民卫生出版社
1992-06
八品
¥5.00
吉林菜谱(上册)
吉林省饮食服务公司
吉林人民出版社
1981-05
六五品
¥5.00
榆林菜谱
榆林市饮食服务公司
榆林市饮食服装公司
1994-12
七品
¥90.00
淮扬菜谱
天津市河西区饮食公司烹饪技术培训班
天津市河西区饮食公司烹饪技术培训班
1974-06
七品
¥80.00
面点制作技术.
本社编
中国商业出版社
1985-08
七品
¥5.00
烹饪调味实用手册
陈洪华李祥睿
中国纺织出版社
2010-07
八品
¥17.00
沈从文的湘西
沈从文 著;卓雅 摄影
当代中国出版社
2004-08
九品
¥15.00
群学肄言
[英]赫伯特·斯宾塞 著;严复 译
北京时代华文书局
2014-03
八品
¥80.00
怎样“撞大运”
韦和 莫敏
农村读物出版社
1990-06
八品
¥5.00
文庙文化
文庙文化编辑部
文庙文化编辑部
九品
¥100.00
北社东洪福寺
李晋武
政协定囊县委员会
2011-05
八五品
¥130.00
北京风物志
本社编
北京旅游出版社
1984-05
八品
¥6.00
静海的方言俗语
王强
中国文联出版社
2010-12
八五品
¥8.00
文津演讲录之6
任继愈 著;国家图书馆古籍馆 编
国家图书馆出版社
2007-07
八品
¥12.00
读书的方法与艺术
中国图书评论学会 著;中国图书评论学会 编
人民出版社
2017-05
八品
¥20.00
饮酒识酒趣谈
徐维恭
金盾出版社
1992-12
八品
¥5.00
北京西郊宅园记
焦雄
北京燕山出版社
1996-06
八五品
¥5.00
文化与社会人类学引论
[美]墨菲 著;高丙中、周大鸣、赵旭东 编;王卓君 译
商务印书馆
2009-07
八品
¥19.00
人类学家的文化见解
[美]杰里·D.穆尔 著;欧阳敏、邹乔、王晶晶 译
商务印书馆
2009-07
八品
¥120.00
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顾易 著
广东人民出版社
2020-05
九品
¥40.00
作者:
宋建丽 著
出版社:
厦门大学出版社
ISBN:
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出版时间:
2018-11
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
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作者:
长庆油田指挥部行政管理处
出版社:
长庆油田指挥部行政管理处
作者:
吉林省饮食服务公司
出版社:
吉林人民出版社
作者:
榆林市饮食服务公司
出版社:
榆林市饮食服装公司
作者:
天津市河西区饮食公司烹饪技术培训班
出版社:
天津市河西区饮食公司烹饪技术培训班
作者:
资中筠 著
出版社:
广西师范大学出版社
ISBN:
9787549507955
出版时间:
2011-10
版次:
1
装帧:
精装
开本:
32开
页数:
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字数:
253千字
作者:
楼宇烈 著
出版社:
中华书局
ISBN:
9787101118384
出版时间:
2016-07
版次:
1
装帧:
精装
开本:
32开
页数:
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字数:
150千字
作者:
谢锡金、林伟业 著
出版社:
北京师范大学出版社
ISBN:
9787303165933
出版时间:
2013-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
作者:
马书田
出版社:
团结出版社
ISBN:
9787800617775
出版时间:
2002-01
版次:
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装帧:
精装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
418页
字数:
320千字
作者:
叶灵凤
出版社:
福建教育出版社
ISBN:
9787533474058
出版时间:
2016-09
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
作者:
沈从文 著;卓雅 摄影
出版社:
当代中国出版社
ISBN:
9787801703088
出版时间:
2004-08
版次:
1
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精装
开本:
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纸张:
胶版纸
页数:
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作者:
[英]E.E.埃文思-普里查德 著
出版社:
商务印书馆
ISBN:
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出版时间:
2014-03
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装帧:
平装
开本:
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纸张:
胶版纸
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作者:
马林诺夫斯基 著
出版社:
商务印书馆
ISBN:
9787100120098
出版时间:
2016-03
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
作者:
方铭琳、李红恩、单志艳、牛腩森、陈如平 编
出版社:
山东友谊出版社
ISBN:
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出版时间:
2019-03
版次:
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精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
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作者:
李建民、王玉国、朱忠琴、陈如平 编
出版社:
山东友谊出版社
ISBN:
9787551617703
出版时间:
2019-03
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
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作者:
范祥雍<订补> 编
出版社:
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ISBN:
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出版时间:
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页数:
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字数:
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作者:
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ISBN:
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出版时间:
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平装
开本:
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ISBN:
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出版时间:
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作者:
[瑞士]雅各布·布克哈特 著;何新 译
出版社:
商务印书馆
ISBN:
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出版时间:
2010-09
版次:
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装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
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作者:
牵着蜗牛散步
出版社:
作家出版社
ISBN:
9787506397407
出版时间:
2018-01
版次:
1
装帧:
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开本:
32开
纸张:
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字数:
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作者:
黄克武 编
出版社:
中国人民大学出版社
ISBN:
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出版时间:
2014-11
版次:
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开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
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作者:
[英]赫伯特·斯宾塞 著;严复 译
出版社:
北京时代华文书局
ISBN:
9787807691754
出版时间:
2014-03
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
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字数:
241千字
作者:
任继愈 著;国家图书馆古籍馆 编
出版社:
国家图书馆出版社
ISBN:
9787501335046
出版时间:
2007-07
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
268页
作者:
中国图书评论学会 著;中国图书评论学会 编
出版社:
人民出版社
ISBN:
9787010175454
出版时间:
2017-05
版次:
1
装帧:
精装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
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作者:
郭凤歧 主编
出版社:
天津社会科学院出版社
ISBN:
9787805639604
出版时间:
2002-08
版次:
1
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平装
开本:
其他
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字数:
260千字
作者:
天津市教育委员会
出版社:
天津人民出版社
作者:
周扬波 著
出版社:
浙江大学出版社
ISBN:
9787308068352
出版时间:
2009-06
版次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
胶版纸
页数:
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字数:
333千字
作者:
陕西师范大学古籍整理研究所
出版社:
陕西师范大学出版社
ISBN:
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出版时间:
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开本:
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作者:
焦雄
出版社:
北京燕山出版社
ISBN:
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出版时间:
1996-06
版次:
1
装帧:
精装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
214页
字数:
160千字
作者:
仲富兰 著
出版社:
文汇出版社
ISBN:
9787807416418
出版时间:
2009-08
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
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字数:
260千字
作者:
[美]墨菲 著;高丙中、周大鸣、赵旭东 编;王卓君 译
出版社:
商务印书馆
ISBN:
9787100059541
出版时间:
2009-07
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
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作者:
[美]杰里·D.穆尔 著;欧阳敏、邹乔、王晶晶 译
出版社:
商务印书馆
ISBN:
9787100062572
出版时间:
2009-07
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
401页
作者:
罗丽莎
出版社:
江苏人民出版社
ISBN:
9787214043733
出版时间:
2006-05
版次:
1
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
331页
字数:
280千字
作者:
顾易 著
出版社:
广东人民出版社
ISBN:
9787218141695
出版时间:
2020-05
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16
纸张:
胶版纸
页数:
280页
作者:
巫达
出版社:
学林出版社
ISBN:
9787807306757
出版时间:
2008-08
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
264页
字数:
250千字