甲午海战
乔洪明
中国文史出版社
2012-11
八五品
¥20.00
古今酒令大观
何权衡
河南人民出版社
1989-07
八品
¥5.00
陕北风味小吃
榆林地区饮食服务公司
陕西科学技术出版社
1987-08
六五品
¥70.00
家常好汤
曹宗慧
天津科学技术出版社
1989-07
七品
¥4.00
烹饪讲义 (初稿)
石家庄地区供销社烹饪短训班编
同上
1979-09
六五品
¥100.00
炊事专业训练教材
总后勤部军需部
解放军出版社
1987-07
七品
¥5.00
烹调师考试问答
王新民
中国民族摄影艺术出版社
1994-11
八品
¥5.00
中国冷菜工艺·
熊佐伟
中国财政经济出版社
1994-12
七品
¥7.00
大众食谱
辽宁省饮食服务公司业务科
辽宁人民出版社
1981-08
七五品
¥5.00
中国民间食品·
食品工业杂志编辑部
轻工业出版社
1961-02
七五品
¥70.00
烹饪原料加工技术
中国商业出版社
中国商业出版社
1989-05
八品
¥5.00
酒店餐厅服务知识
广州市旅业公司职工学校编
同上
1985-05
八品
¥6.00
家庭快速早餐.
陈鹰 等编著
兵器工业出版社
1990-12
八品
¥5.00
大众菜谱
大众菜谱编写组
轻工业出版社
1981-01
七品
¥5.00
节日家宴菜谱选
上海《科学生活》编辑部
人上海科学技术文献出版社
1988-02
八品
¥5.00
烹调技术.
总后勤部军需部编
解放军出版社
1985-02
八品
¥5.00
节日菜谱
张启芳
黑龙江科学技术出版社
1984-09
七品
¥5.00
家庭凉拌菜
叶连海 郝淑秀
金盾出版社
1994-12
八品
¥5.00
家常热菜荟萃
何川等编
中国环境科学出版社
1994-04
八品
¥5.00
太原饭菜
太原市饮食公司
同上
1976-06
七品
¥5.00
家庭药粥.
侯天印 何涛
金盾出版社
1995-03
八品
¥5.00
菜谱.
孙润书 王益三 宫业林
山东科学技术出版社
1979-10
七品
¥5.00
家常菜谱(续编)
上海市黄浦区第二饮食公司
上海文化出版社
1979-09
八品
¥5.00
厨师必读
汪荣
中国商业出版社
1992-01
八品
¥5.00
菜肴烹调技术
廉明 孟波
山东科学技术出版社
1986-02
八品
¥5.00
生活百卡.
天津日报社政教部编
北京日报出版社
1987-08
八品
¥2.00
夏令凉拌菜·
郭希廉
辽宁科学技术出版社
1991-04
八品
¥5.00
家庭菜谱.
青边
轻工业出版社
1985-05
七品
¥5.00
家庭生活小常识·
《轻工与生活》编辑部
轻工业出版社
1985
八品
¥5.00
家庭自制冷饮
方文渊等
轻工业出版社
1985-06
八品
¥3.00
家常菜
达章 华剑
河北科学技术出版社
1986-11
七五品
¥5.00
药膳主食谱
顾奎琴
广东人民出版社
1998-04
八品
¥5.00
作者:
榆林地区饮食服务公司
出版社:
陕西科学技术出版社
作者:
石家庄地区供销社烹饪短训班编
出版社:
同上
作者:
辽宁省饮食服务公司业务科
出版社:
辽宁人民出版社
作者:
食品工业杂志编辑部
出版社:
轻工业出版社
作者:
上海《科学生活》编辑部
出版社:
人上海科学技术文献出版社
作者:
孙润书 王益三 宫业林
出版社:
山东科学技术出版社
作者:
上海市黄浦区第二饮食公司
出版社:
上海文化出版社
作者:
潘玉泉 苏志娟
出版社:
天津科学技术出版社
作者:
天津日报社政教部编
出版社:
北京日报出版社
作者:
《轻工与生活》编辑部
出版社:
轻工业出版社
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