河北验方选.
河北省革命委员会卫生局、商业局
同上
1971-05
七品
¥60.00
甲午海战
乔洪明
中国文史出版社
2012-11
八五品
¥20.00
古今酒令大观
何权衡
河南人民出版社
1989-07
八品
¥5.00
荡寇志(上下)
俞万春
人民文学出版社
1985-02
八品
¥12.00
器乐曲选 第一集
人民音乐出版社
人民音乐出版社
1982-08
八品
¥5.00
陕北风味小吃
榆林地区饮食服务公司
陕西科学技术出版社
1987-08
六五品
¥70.00
随园食单
清.袁枚撰
中国商业出版社
1984-06
八品
¥106.00
家常好汤
曹宗慧
天津科学技术出版社
1989-07
七品
¥4.00
烹饪讲义 (初稿)
石家庄地区供销社烹饪短训班编
同上
1979-09
六五品
¥100.00
清真全羊菜谱
王自忠口述
中国商业出版社
1983-06
八品
¥35.00
菜谱选编(上册)
吉林省饮食服务公司
吉林人民出版社
1984-04
七五品
¥5.00
炊事专业训练教材
总后勤部军需部
解放军出版社
1987-07
七品
¥5.00
烹调师考试问答
王新民
中国民族摄影艺术出版社
1994-11
八品
¥5.00
中国冷菜工艺·
熊佐伟
中国财政经济出版社
1994-12
七品
¥7.00
炊事技术参考资料
长庆油田指挥部行政管理处
长庆油田指挥部行政管理处
1977-11
六五品
¥5.00
烹调入门.
郑州市第二商业技工学校
河南科学技术出版社
1985-03
八品
¥3.00
回民菜谱
天津市财贸学校
天津市燕春楼饭店
1975-11
七品
¥30.00
药膳食谱集锦
翁维健
人民卫生出版社
1992-06
八品
¥5.00
各式熟肉
中国食品总公司
中国财政经济出版社
1982-07
七五品
¥190.00
西餐烹饪
北京市旅游服务学校
中国食品出版社
1988-03
八品
¥4.00
烹饪原料知识
编写组
中国商业出版社
1985-03
八品
¥5.00
大众食谱
辽宁省饮食服务公司业务科
辽宁人民出版社
1981-08
七五品
¥5.00
茶道
尹桂茂
天津科技翻译出版公司
1989-07
八品
¥5.00
拼盘(精装)
叶连海
农村读物出版社
1993-05
八五品
¥5.00
吉林菜谱(上册)
吉林省饮食服务公司
吉林人民出版社
1981-05
六五品
¥5.00
中国民间食品·
食品工业杂志编辑部
轻工业出版社
1961-02
七五品
¥70.00
烹饪原料加工技术
中国商业出版社
中国商业出版社
1989-05
八品
¥5.00
作者:
河北省革命委员会卫生局、商业局
出版社:
同上
周洪成、曲晓论、杨荣才、宋春刚 编 / 中国石化出版社
Mary Pope Osborne(玛丽·波·奥斯本) 著;Salvatore Murdocca(塞尔瓦托·莫多卡) 绘 / Random House US
作者:
榆林地区饮食服务公司
出版社:
陕西科学技术出版社
作者:
石家庄地区供销社烹饪短训班编
出版社:
同上
书有水渍,彩页黏连在一起了。
作者:
辽宁省工人技术培训教材编委会
出版社:
辽宁科学技术出版社
作者:
吉林省饮食服务公司
出版社:
吉林人民出版社
作者:
长庆油田指挥部行政管理处
出版社:
长庆油田指挥部行政管理处
作者:
郑州市第二商业技工学校
出版社:
河南科学技术出版社
作者:
天津市财贸学校
出版社:
天津市燕春楼饭店
作者:
中国食品总公司
出版社:
中国财政经济出版社
作者:
北京市旅游服务学校
出版社:
中国食品出版社
作者:
辽宁省饮食服务公司业务科
出版社:
辽宁人民出版社
作者:
吉林省饮食服务公司
出版社:
吉林人民出版社
作者:
食品工业杂志编辑部
出版社:
轻工业出版社