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实用中西医结合偏瘫康复学（一版一印）*已消毒
王洪忠、许健鹏 主编
中国医药科技出版社
1997-05
九品
￥5.90
实用图示外治疗法丛书：实用图示刺络疗法*已消毒
胡玉玲、齐强 著
学苑出版社
2006-01
九品
￥10.80
家庭小食品制作*已消毒
杜福祥
知识出版社
1989-07
八五品
￥5.80
四季风味下酒菜（一版一印）*已消毒
阮汝玮
金盾出版社
1999-06
九品
￥6.80
厨务秘诀与技巧（一版一印）*已消毒
于条
广西民族出版社
1992-10
八五品
￥3.00
家庭实用西餐菜谱（一版一印）*已消毒
李殿庆 李慧玲
中国旅游出版社
1990-10
九品
￥6.00
中国的风水（一版一印）*已消毒
杨文衡、张平 著
国际文化出版公司
1993-11
九品
￥6.00
健身气功：易筋经（一版一印）*已消毒
国家体育总局健身气功管理中心 编
人民体育出版社
2003-07
九品
￥6.00
陈式太极基础22式（无光盘）*已消毒
马畅 著
成都时代出版社
2007-10
九品
￥6.00
八卦掌*已消毒【八卦掌，是以掌法和步法的变换转行为中心的拳术套， 路。它的基本掌法是：单换掌、双换掌、双撞掌、穿掌、挑掌、翻身掌、摇身掌、转身掌等八掌。它的基本步法是：起、落、扣、摆等四种。 八卦掌可以就其八掌中的一掌单独练习，也可以把八掌 贯串起来先后穿插地连环练习。八卦掌的运动特点是：一走，二视，三坐，四翻。这些特点为发展身手的轻捷、灵活，特别是下肢的力量提供了必要的锻炼条件】
姜容樵
人民体育出版社
1963-06
八五品
￥6.00
安徽点心（一版一印）*已消毒【安徽省位于祖国东南部，物产富饶，交通便利，文化发达，商业繁荣，历史悠久。形成了品种花色繁多的安徽传统点心，其风味又有南北咸宜的特点，便于推广介绍。本书搜集、整理安徽省山区、沿江、沿淮等地各式点心一百种，既有制作精细、风味独特的名点，也有制作较简易的多种大众化点心品种。书中对每种点心的原料配方、制作方法、质地风味，都作了详尽的叙述，还介绍了部分品种的历史来源和民间传说】
安徽省饮食服务公司
安徽科学技术出版社
1981-12
八五品
￥29.80
国画日记本50开（内页空白未用)【刘继卣国画插图】
不详
八五品
￥9.80
传统吉祥点心（一版一印）*已消毒【本书由身怀绝技的宫廷糕点师王金凤同志编写，中西式点心技师孔宪化师傅对编写工作给予多方面的支持。本书介绍的100款点心，有相当一部分是挖掘宫廷的传统品种，在继承传统配方和工艺的基础上，加以改良和创新，用现代生产手段制作而成;其余品种多为传统的寓有吉祥含义的花色美点。这些点心，不仅名称典雅、配料精细、工艺精湛、风味独特，而且营养合理，色、香、味、形俱佳】
王金凤
中国食品出版社
1988-10
九品
￥29.80
中餐烹饪原料加工工艺（一版一印）*已消毒
向军、王辰 编
华中科技大学出版社
2020-09
九品
￥35.00
湘菜集锦*已消毒【石荫祥，1917年出生于湖 南长沙，系特级厨师、“湘菜大师”、从事烹饪已有60多个春秋。他技艺精湛，在烹饪理论研究方面也颇有造诣。多年以来，他在挖掘、继 湘菜传统的同时，致力于菜的创新，出版了《湘菜集锦》、《中国名菜谱》等多部著作，对湘菜的发展作出了突出的贡献】
石荫祥
湖南科学技术出版社
八五品
￥25.00
家庭清真菜肴烹调300款（一版一印）*已消毒
马忠
延边人民出版社
1999-02
八五品
￥5.90
小桃园汤谱（馆藏书）*已消毒【湖北小桃园煨汤馆，广集民间煨汤技术的精华，不断改良技艺，向以用料严格，制作精细，品种繁多，讲究火侯而著称。他们煨汤的特点，主要是“先炒后煨，一次加足清水，煨时不加盖，汤汁不沸腾，使旺火断生，用小火煨透”。所煨之汤馨甜腴美，风味独特，汤清而不淡，汁浓而不滞，质肥而不腻，味和而不寡，本书分为煨汤、汤菜、卤菜和面点四类，共五十七个品种】
武汉市饮食公司
湖北科学技术出版社
1983-07
八品
￥39.00
中国名菜民族风味（一版一印）*已消毒
冉先德、瞿弦音 主编
中国大地出版社
1997-10
八五品
￥9.90
上海传统食品(一版一印)*已消毒
中华传统食品大全编委会上海分会
中国食品出版社
1990-03
九品
￥39.90
台湾传统食品(一版一印)*已消毒
中华传统食品大全编委会台湾分会
中国食品出版社
1989-08
九品
￥39.90
正宗川菜精选（一版一印）*已消毒
郑绍武 著；王涤寰 绘
农村读物出版社
2002-01
八五品
￥6.80
烹饪工艺美术及菜肴造型图集*已消毒
周明扬
上海科学技术出版社
1992-02
八五品
￥6.00
中华烹饪技术（一版一印）*已消毒
梅方
华艺出版社
1992-09
八五品
￥8.00
家庭泡菜100例*已消毒.【泡菜是一种大众化食品。它制作容易，成本低，营养好，四季可做，取食方便，深受群众喜爱。本书介绍了家庭制作泡菜的有关知识和技术，传授了100种泡菜的制作方法，以四川泡菜为主，兼及其他省区，并收入了朝鲜泡菜以及欧美、苏、匈、日本等泡菜品种】
肖亚成
金盾出版社
1990-12
八五品
￥6.00
北京西苑饭店中餐菜谱（一版一印）*已消毒【北京西苑饭店的前身是天津蓬莱春饭庄。一九五四年蓬莱春饭庄全迁北京后易地更名，它不但保持了山东风味，还比较全面的学习了新疆少数民族佳肴，如:烤羊肉串,新疆手抓肉,香酥羊腿,烤全羊以及新疆面点，油塔、油旋、各种烤馕等等，形成了以山东菜为主，兼有新疆风味特点的菜肴，本书共介绍山东菜三百二十七种;面点三十种以及宴会菜单三种，还选编了新疆风味佳肴三十六种】
北京市西苑饭店
中国旅游出版社
1984-12
九品
￥29.90
清真菜谱及烹饪技术*已消毒【本书在编写过程中，吸收了哈尔滨市，北来顺饭店烹饪技师姚镇镜等同志的多年实践经验，参考了北京东来顺饭店谭德巨同志，来哈尔滨传授的精湛技艺和有关资料，征求了许多烹饪界同志的意见】
哈尔滨市道里区服务局
黑龙江科学技术出版社
1981-06
八五品
￥32.80
烹调技巧与餐厅服务（一版一印）*已消毒
乌丙宇
内蒙古人民出版社
1983-07
八五品
￥5.90
吉林面点谱*已消毒
吉林省饮食服务公司
吉林人民出版社
1981-05
八品
￥10.80
名菜精华（一版一印）*已消毒【本书集我国各地名菜之精华收入了鲁、苏、川、粤、浙、闽、湘、徽、京大菜系鄂地风味菜中最具特色名菜238种书中介绍了每种名菜的历史传说和典故，详述它们的制作方法，指名操作诀窍】
周三金
金盾出版社
1995-03
九品
￥8.80
图解四十二式太极剑*已消毒
代林彬 陈生
福建科学技术出版社
2003-01
八五品
￥5.90
营养名菜谱*已消毒
北京市东城区华联烹饪学校 等著
北京市东城区科学普及协会
1990-07
八五品
￥5.50
图解望舌诊病（一版一印）*已消毒【舌象具有易于观察的特点，并且简单易行，易于病人自身掌握，能使病人对自己的疾病有所了解。而且舌象通常反映疾病的本质，中国古代有“脉有假脉，舌无假舌”的论述，舌象不像脉家有寒热真假之分，舌诊也不像脉诊一样需要长期临床积累而难以掌握，因此，学习舌诊更具有现实意义】
陈家旭、刘晓明 编
化学工业出版社
2008-08
九品
￥15.00
疑难病症针药并治绝技（一版一印）*已消毒【本书在治疗疑难病症方面阐明中医针灸中药辨证、立法、针灸处方的经验，颇多独到见解。全书共收集疑难病症72种，每种病症以现代医学疾病名称或中医证候名称分类，先是概述，简明扼要地阐述病症的中西医基本论述。辨证论治：按病症辨证分型，每种证型以主症、治法、穴用、方药加以论述，并提出作者的独到见解。大部分病症还附以典型案例】
曹伟民 主编；崔述贵
人民军医出版社
2010-01
九品
￥24.50
针灸入门丛书灸法、拔罐与刮痧法入门（一版一印）*已消毒【本书是《针灸入门从书》中的一种。在本书的前三部分，首先对三种疗法的基本知识、操作方法、适应证、注意事项等进行简明扼要的说明，图文并茂，并对重点知识进行表解，以便于理解和掌握。本书的第四部分，介绍了临床常见的120余种中、西医疾病的艾灸、拔罐、刮痧治疗方法。先对各病进行简单介绍，其后分别列出艾灸治疗、拔罐治疗、刮痧治疗的具体治疗方法】
李俊 著；赵吉平 编
人民卫生出版社
2008-01
九品
￥9.90
望诊遵经*已消毒【本書是中醫望診的專輯。作者從內難二經傷寒金 實匱以及其他前賢著作中搜集了有關望診的材料，依導經義，加以整理、分析、比較，組織成爲較有系統的專門論著。全書分上下兩卷：上卷敍述望診在辨證論治上的重要性，及其掌握運用的基本原則，說明了氣色與疾病的關係；下卷從眼臉口舌唇齒鬚髮腹背手足等部位的形容色澤和汗血便溺等的稀稠有無，通過分析、比較，以辨悉病症之表裏虛實寒熱陰陽，並預計其順逆安危】
【清】汪宏辑 著
上海科学技术出版社
1959-04
九品
￥96.00
脱发合理用药185问*已消毒【本书以问答的形式，介绍了脱发的中医病因病机、西医发病机制，脱发的种类、临床表现、诊断和鉴别诊断以及中西医治疗用药、预防和护理等方面，尤其对脱发的合理用药以及食疗、药膳、防护方面进行了详细的介绍，本书内容丰富、深入浅出、可读性强。以通俗易懂的话语详尽解答了脱发患者迫切需要了解的各种问题，并提供了具体有效的防治方法。指导广大脱发患者如何更加合理的治疗用药】
王倩、孙丽蕴 编
中国医药科技出版社
2009-02
九品
￥9.90
话说形意拳门之真谛（一版一印）*已消毒
轩辕凌宵
人民体育出版社
2018-03
九品
￥35.00
咏春拳术：小念头（一版一印）*已消毒【小念头为咏春中的基础拳法，其中包含了咏春中所有惯用的手法。小念头看似简单，却是咏春中的精华，咏春中有“小念头不正，终身不正”之说，可见其在咏春中的重要性。小念头手法主要有梗（耕）、拦、摊、膀、伏、圈、 斩、拍8种，运用时可配合腰马自由组合。小念头全套拳由二字拑阳马（开马）起，以日字冲拳、摊手、伏手、膀 手、脱手至全套完结】
舒建臣 著
北京体育大学出版社
2012-07
九品
￥10.50
太极内功解秘*已消毒
祝大彤 薛秀英
人民体育出版社
2004-06
九品
￥5.90
杨式太极拳竞赛套路（无光盘）*已消毒
张山
山西科学技术出版社
2003-03
九品
￥5.90
杨式太极拳竞赛套路教与学*已消毒【杨式太极拳流行广泛，其架势舒展简洁,结构严谨,身法中正,动作和顺,刚柔内含，轻沉自然,形象工美。这一竞赛套路在注意保留传统套路的风格、特点及技术要领的基础上，更加统一化、规范化和定量化，更符合竞赛的要求】
李自力
北京体育大学出版社
1997-01
九品
￥6.00
家庭四季饮食调理诀窍（一版一印）*已消毒
马树桐
中国旅游出版社
1991-01
九品
￥6.00
浓情法国菜（一版一印）*已消毒
郭香君 编
中国青年出版社
2005-01
九品
￥5.00
鱼虾类菜肴制法500例*已消毒.【水产类菜肴，是人类摄取动物蛋白、脂肪、无机盐、维生素和其他营养素的重要来源，鱼虾类菜肴在我国丰富多彩的饮食文化中就占有重要的地位。本书以淡水鱼、海水鱼、虾蟹贝类及软体类分类，编写了近60个品种、500余个菜肴的烹饪方法】
祁澜
中国轻工业出版社
1999-09
八五品
￥6.00
营养汤谱家庭自制保健汤300例（一版一印）*已消毒【本书详细介绍了家庭常用自制汤、羹、饮品300余种的用料。制做方法和功效及使用方法，注意事项等，还介绍了20余种常用营养、滋补原料的知识，并一料一图，直观效果好】
党毅 张仁庆
经济日报出版社
1995-09
九品
￥6.00
西餐名菜荟萃（一版一印）*已消毒
王文斌 王宝宗
中国旅游出版社
1989-01
九品
￥6.00
餐桌添锦汤菜*已消毒
梅石
轻工业出版社
1990-08
九品
￥6.00
中华锅菜谱（一版一印）*已消毒【本书介绍了中华传统火锅、新潮火锅、沙锅沙煲和汽锅等菜肴的选料、制作、食法、特点,附有简要说明、烹饪技术及常识。其中原料分为主料、配料、调料作介绍;食法主要介绍传统食法、现代食法和风味食法;所涉及到的有关烹饪技巧、操作关键、注意事项以及烹饪文化方面的内容，本书入选菜谱共计399例，其中火锅菜谱150例，沙锅类菜谱222例,汽锅菜谱9例，外国火锅18例、沙锅烹饪法】
邹俪俪
海潮出版社
1996-01
九品
￥9.90
川菜大全•家庭素食（一版一印）*已消毒【本书选编116款四川风味素食。这些菜品用料广泛，味型多样，色彩鲜艳，造型美观,便于家庭制作。每个菜品介绍了风格特点、原料选择、烹制方法与操作要领;并按四季分类，便于读者选用时鲜原料烹制时令菜肴】
李昌林 张燮明
重庆出版社
1988-04
八五品
￥6.90
南北风味凉拌菜大全（一版一印）*已消毒
刘飞茂
中国盲文出版社
1997-07
九品
￥6.00
实用中西医结合偏瘫康复学（一版一印）*已消毒 14
实用中西医结合偏瘫康复学（一版一印）*已消毒
实用中西医结合偏瘫康复学（一版一印）*已消毒
作者： 王洪忠、许健鹏 主编
出版社： 中国医药科技出版社
ISBN： 9787506716451
出版时间： 1997-05
版次： 1
印刷时间： 1997-05
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 356页
九品
￥5.90
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实用图示外治疗法丛书：实用图示刺络疗法*已消毒 18
实用图示外治疗法丛书：实用图示刺络疗法*已消毒
实用图示外治疗法丛书：实用图示刺络疗法*已消毒
作者： 胡玉玲、齐强 著
出版社： 学苑出版社
ISBN： 9787507726428
出版时间： 2006-01
版次： 1
印刷时间： 2006-07
印次： 2
印数： 3千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 166页
九品
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家庭小食品制作*已消毒 12
家庭小食品制作*已消毒
家庭小食品制作*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 杜福祥
出版社： 知识出版社
ISBN： 9787501502288
出版时间： 1989-07
版次： 1
印刷时间： 1990-05
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 180页
八五品
￥5.80
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四季风味下酒菜（一版一印）*已消毒 19
四季风味下酒菜（一版一印）*已消毒
四季风味下酒菜（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787508209425
出版时间： 1999-06
版次： 1
印刷时间： 1999-06
印次： 1
印数： 21千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 160页
九品
￥6.80
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厨务秘诀与技巧（一版一印）*已消毒 16
厨务秘诀与技巧（一版一印）*已消毒
厨务秘诀与技巧（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 于条
出版社： 广西民族出版社
ISBN： 9787536316713
出版时间： 1992-10
版次： 1
印刷时间： 1992-10
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 148页
八五品
￥3.00
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家庭实用西餐菜谱（一版一印）*已消毒 15
家庭实用西餐菜谱（一版一印）*已消毒
家庭实用西餐菜谱（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 李殿庆 李慧玲
出版社： 中国旅游出版社
ISBN： 9787503203169
出版时间： 1990-10
版次： 1
印刷时间： 1990-10
印次： 1
印数： 14.84千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 215页
九品
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中国的风水（一版一印）*已消毒 10
中国的风水（一版一印）*已消毒
中国的风水（一版一印）*已消毒
作者： 杨文衡、张平 著
出版社： 国际文化出版公司
ISBN： 9787800499982
出版时间： 1993-11
版次： 1
印刷时间： 1993-11
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 134页
九品
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健身气功：易筋经（一版一印）*已消毒 11
健身气功：易筋经（一版一印）*已消毒
健身气功：易筋经（一版一印）*已消毒
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 国家体育总局健身气功管理中心 编
出版社： 人民体育出版社
ISBN： 9787500924340
出版时间： 2003-07
版次： 1
印刷时间： 2003-07
印次： 1
印数： 20.2千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 101页
九品
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陈式太极基础22式（无光盘）*已消毒 11
陈式太极基础22式（无光盘）*已消毒
陈式太极基础22式（无光盘）*已消毒
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
马畅 著 / 成都时代出版社
九品
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八卦掌*已消毒【八卦掌，是以掌法和步法的变换转行为中心的拳术套， 路。它的基本掌法是：单换掌、双换掌、双撞掌、穿掌、挑掌、翻身掌、摇身掌、转身掌等八掌。它的基本步法是：起、落、扣、摆等四种。 八卦掌可以就其八掌中的一掌单独练习，也可以把八掌 贯串起来先后穿插地连环练习。八卦掌的运动特点是：一走，二视，三坐，四翻。这些特点为发展身手的轻捷、灵活，特别是下肢的力量提供了必要的锻炼条件】 10
八卦掌*已消毒【八卦掌，是以掌法和步法的变换转行为中心的拳术套， 路。它的基本掌法是：单换掌、双换掌、双撞掌、穿掌、挑掌、翻身掌、摇身掌、转身掌等八掌。它的基本步法是：起、落、扣、摆等四种。 八卦掌可以就其八掌中的一掌单独练习，也可以把八掌 贯串起来先后穿插地连环练习。八卦掌的运动特点是：一走，二视，三坐，四翻。这些特点为发展身手的轻捷、灵活，特别是下肢的力量提供了必要的锻炼条件】
八卦掌*已消毒【八卦掌，是以掌法和步法的变换转行为中心的拳术套， 路。它的基本掌法是：单换掌、双换掌、双撞掌、穿掌、挑掌、翻身掌、摇身掌、转身掌等八掌。它的基本步法是：起、落、扣、摆等四种。 八卦掌可以就其八掌中的一掌单独练习，也可以把八掌 贯串起来先后穿插地连环练习。八卦掌的运动特点是：一走，二视，三坐，四翻。这些特点为发展身手的轻捷、灵活，特别是下肢的力量提供了必要的锻炼条件】
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 姜容樵
出版社： 人民体育出版社
出版时间： 1963-06
版次： 1
印刷时间： 1982-05
印次： 4
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 150页
八五品
￥6.00
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安徽点心（一版一印）*已消毒【安徽省位于祖国东南部，物产富饶，交通便利，文化发达，商业繁荣，历史悠久。形成了品种花色繁多的安徽传统点心，其风味又有南北咸宜的特点，便于推广介绍。本书搜集、整理安徽省山区、沿江、沿淮等地各式点心一百种，既有制作精细、风味独特的名点，也有制作较简易的多种大众化点心品种。书中对每种点心的原料配方、制作方法、质地风味，都作了详尽的叙述，还介绍了部分品种的历史来源和民间传说】 20
安徽点心（一版一印）*已消毒【安徽省位于祖国东南部，物产富饶，交通便利，文化发达，商业繁荣，历史悠久。形成了品种花色繁多的安徽传统点心，其风味又有南北咸宜的特点，便于推广介绍。本书搜集、整理安徽省山区、沿江、沿淮等地各式点心一百种，既有制作精细、风味独特的名点，也有制作较简易的多种大众化点心品种。书中对每种点心的原料配方、制作方法、质地风味，都作了详尽的叙述，还介绍了部分品种的历史来源和民间传说】
安徽点心（一版一印）*已消毒【安徽省位于祖国东南部，物产富饶，交通便利，文化发达，商业繁荣，历史悠久。形成了品种花色繁多的安徽传统点心，其风味又有南北咸宜的特点，便于推广介绍。本书搜集、整理安徽省山区、沿江、沿淮等地各式点心一百种，既有制作精细、风味独特的名点，也有制作较简易的多种大众化点心品种。书中对每种点心的原料配方、制作方法、质地风味，都作了详尽的叙述，还介绍了部分品种的历史来源和民间传说】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 安徽省饮食服务公司
出版社： 安徽科学技术出版社
出版时间： 1981-12
版次： 1
印刷时间： 1981-12
印次： 1
印数： 20千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 110页
八五品
￥29.80
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国画日记本50开（内页空白未用)【刘继卣国画插图】 12
国画日记本50开（内页空白未用)【刘继卣国画插图】
国画日记本50开（内页空白未用)【刘继卣国画插图】
材质： 纸制
年代： 1973-09
尺寸： 15.5 × 10.5 cm
八五品
￥9.80
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传统吉祥点心（一版一印）*已消毒【本书由身怀绝技的宫廷糕点师王金凤同志编写，中西式点心技师孔宪化师傅对编写工作给予多方面的支持。本书介绍的100款点心，有相当一部分是挖掘宫廷的传统品种，在继承传统配方和工艺的基础上，加以改良和创新，用现代生产手段制作而成;其余品种多为传统的寓有吉祥含义的花色美点。这些点心，不仅名称典雅、配料精细、工艺精湛、风味独特，而且营养合理，色、香、味、形俱佳】 14
传统吉祥点心（一版一印）*已消毒【本书由身怀绝技的宫廷糕点师王金凤同志编写，中西式点心技师孔宪化师傅对编写工作给予多方面的支持。本书介绍的100款点心，有相当一部分是挖掘宫廷的传统品种，在继承传统配方和工艺的基础上，加以改良和创新，用现代生产手段制作而成;其余品种多为传统的寓有吉祥含义的花色美点。这些点心，不仅名称典雅、配料精细、工艺精湛、风味独特，而且营养合理，色、香、味、形俱佳】
传统吉祥点心（一版一印）*已消毒【本书由身怀绝技的宫廷糕点师王金凤同志编写，中西式点心技师孔宪化师傅对编写工作给予多方面的支持。本书介绍的100款点心，有相当一部分是挖掘宫廷的传统品种，在继承传统配方和工艺的基础上，加以改良和创新，用现代生产手段制作而成;其余品种多为传统的寓有吉祥含义的花色美点。这些点心，不仅名称典雅、配料精细、工艺精湛、风味独特，而且营养合理，色、香、味、形俱佳】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 王金凤
出版社： 中国食品出版社
ISBN： 9787800441820
出版时间： 1988-10
版次： 1
印刷时间： 1988-10
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
页数： 137页
九品
￥29.80
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中餐烹饪原料加工工艺（一版一印）*已消毒 17
中餐烹饪原料加工工艺（一版一印）*已消毒
中餐烹饪原料加工工艺（一版一印）*已消毒
作者： 向军、王辰 编
出版社： 华中科技大学出版社
ISBN： 9787568065764
出版时间： 2020-09
版次： 1
印刷时间： 2020-09
印次： 1
装帧： 精装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 204页
九品
￥35.00
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湘菜集锦*已消毒【石荫祥，1917年出生于湖 南长沙，系特级厨师、“湘菜大师”、从事烹饪已有60多个春秋。他技艺精湛，在烹饪理论研究方面也颇有造诣。多年以来，他在挖掘、继 湘菜传统的同时，致力于菜的创新，出版了《湘菜集锦》、《中国名菜谱》等多部著作，对湘菜的发展作出了突出的贡献】 21
湘菜集锦*已消毒【石荫祥，1917年出生于湖 南长沙，系特级厨师、“湘菜大师”、从事烹饪已有60多个春秋。他技艺精湛，在烹饪理论研究方面也颇有造诣。多年以来，他在挖掘、继 湘菜传统的同时，致力于菜的创新，出版了《湘菜集锦》、《中国名菜谱》等多部著作，对湘菜的发展作出了突出的贡献】
湘菜集锦*已消毒【石荫祥，1917年出生于湖 南长沙，系特级厨师、“湘菜大师”、从事烹饪已有60多个春秋。他技艺精湛，在烹饪理论研究方面也颇有造诣。多年以来，他在挖掘、继 湘菜传统的同时，致力于菜的创新，出版了《湘菜集锦》、《中国名菜谱》等多部著作，对湘菜的发展作出了突出的贡献】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 石荫祥
出版社： 湖南科学技术出版社
ISBN： 9787535715784
年代： 不详
版次： 1
印刷时间： 2006-08
印次： 15
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 其他
页数： 608页
八五品
￥25.00
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家庭清真菜肴烹调300款（一版一印）*已消毒 20
家庭清真菜肴烹调300款（一版一印）*已消毒
家庭清真菜肴烹调300款（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 马忠
出版社： 延边人民出版社
ISBN： 9787806481226
出版时间： 1999-02
版次： 1
印刷时间： 1999-02
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 其他
页数： 168页
八五品
￥5.90
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小桃园汤谱（馆藏书）*已消毒【湖北小桃园煨汤馆，广集民间煨汤技术的精华，不断改良技艺，向以用料严格，制作精细，品种繁多，讲究火侯而著称。他们煨汤的特点，主要是“先炒后煨，一次加足清水，煨时不加盖，汤汁不沸腾，使旺火断生，用小火煨透”。所煨之汤馨甜腴美，风味独特，汤清而不淡，汁浓而不滞，质肥而不腻，味和而不寡，本书分为煨汤、汤菜、卤菜和面点四类，共五十七个品种】 21
小桃园汤谱（馆藏书）*已消毒【湖北小桃园煨汤馆，广集民间煨汤技术的精华，不断改良技艺，向以用料严格，制作精细，品种繁多，讲究火侯而著称。他们煨汤的特点，主要是“先炒后煨，一次加足清水，煨时不加盖，汤汁不沸腾，使旺火断生，用小火煨透”。所煨之汤馨甜腴美，风味独特，汤清而不淡，汁浓而不滞，质肥而不腻，味和而不寡，本书分为煨汤、汤菜、卤菜和面点四类，共五十七个品种】
小桃园汤谱（馆藏书）*已消毒【湖北小桃园煨汤馆，广集民间煨汤技术的精华，不断改良技艺，向以用料严格，制作精细，品种繁多，讲究火侯而著称。他们煨汤的特点，主要是“先炒后煨，一次加足清水，煨时不加盖，汤汁不沸腾，使旺火断生，用小火煨透”。所煨之汤馨甜腴美，风味独特，汤清而不淡，汁浓而不滞，质肥而不腻，味和而不寡，本书分为煨汤、汤菜、卤菜和面点四类，共五十七个品种】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 武汉市饮食公司
出版社： 湖北科学技术出版社
出版时间： 1983-07
版次： 1
印刷时间： 1983-07
印次： 1
印数： 20700千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 57页
八品
￥39.00
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中国名菜民族风味（一版一印）*已消毒 15
中国名菜民族风味（一版一印）*已消毒
中国名菜民族风味（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 冉先德、瞿弦音 主编
出版社： 中国大地出版社
ISBN： 9787800971457
出版时间： 1997-10
版次： 1
印刷时间： 1997-10
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 245页
八五品
￥9.90
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上海传统食品(一版一印)*已消毒 16
上海传统食品(一版一印)*已消毒
上海传统食品(一版一印)*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 中华传统食品大全编委会上海分会
出版社： 中国食品出版社
ISBN： 9787800441608
出版时间： 1990-03
版次： 1
印刷时间： 1990-03
印次： 1
印数： 4.5千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 336页
九品
￥39.90
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台湾传统食品(一版一印)*已消毒 19
台湾传统食品(一版一印)*已消毒
台湾传统食品(一版一印)*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 中华传统食品大全编委会台湾分会
出版社： 中国食品出版社
ISBN： 9787800441530
出版时间： 1989-08
版次： 1
印刷时间： 1989-08
印次： 1
印数： 3千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 213页
九品
￥39.90
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正宗川菜精选（一版一印）*已消毒 13
正宗川菜精选（一版一印）*已消毒
正宗川菜精选（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 郑绍武 著；王涤寰 绘
出版社： 农村读物出版社
ISBN： 9787504835239
出版时间： 2002-01
版次： 1
印刷时间： 2002-01
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 24开
纸张： 其他
页数： 76页
八五品
￥6.80
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烹饪工艺美术及菜肴造型图集*已消毒 14
烹饪工艺美术及菜肴造型图集*已消毒
烹饪工艺美术及菜肴造型图集*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 周明扬
出版社： 上海科学技术出版社
ISBN： 9787532326334
出版时间： 1992-02
版次： 1
印刷时间： 1995-10
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 183页
八五品
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中华烹饪技术（一版一印）*已消毒 18
中华烹饪技术（一版一印）*已消毒
中华烹饪技术（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 梅方
出版社： 华艺出版社
ISBN： 9787800396922
出版时间： 1992-09
版次： 1
印刷时间： 1992-09
印次： 1
印数： 3千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 206页
八五品
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家庭泡菜100例*已消毒.【泡菜是一种大众化食品。它制作容易，成本低，营养好，四季可做，取食方便，深受群众喜爱。本书介绍了家庭制作泡菜的有关知识和技术，传授了100种泡菜的制作方法，以四川泡菜为主，兼及其他省区，并收入了朝鲜泡菜以及欧美、苏、匈、日本等泡菜品种】 14
家庭泡菜100例*已消毒.【泡菜是一种大众化食品。它制作容易，成本低，营养好，四季可做，取食方便，深受群众喜爱。本书介绍了家庭制作泡菜的有关知识和技术，传授了100种泡菜的制作方法，以四川泡菜为主，兼及其他省区，并收入了朝鲜泡菜以及欧美、苏、匈、日本等泡菜品种】
家庭泡菜100例*已消毒.【泡菜是一种大众化食品。它制作容易，成本低，营养好，四季可做，取食方便，深受群众喜爱。本书介绍了家庭制作泡菜的有关知识和技术，传授了100种泡菜的制作方法，以四川泡菜为主，兼及其他省区，并收入了朝鲜泡菜以及欧美、苏、匈、日本等泡菜品种】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 肖亚成
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800222566
出版时间： 1990-12
版次： 1
印刷时间： 1994-04
印次： 2
印数： 50千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 86页
八五品
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北京西苑饭店中餐菜谱（一版一印）*已消毒【北京西苑饭店的前身是天津蓬莱春饭庄。一九五四年蓬莱春饭庄全迁北京后易地更名，它不但保持了山东风味，还比较全面的学习了新疆少数民族佳肴，如:烤羊肉串,新疆手抓肉,香酥羊腿,烤全羊以及新疆面点，油塔、油旋、各种烤馕等等，形成了以山东菜为主，兼有新疆风味特点的菜肴，本书共介绍山东菜三百二十七种;面点三十种以及宴会菜单三种，还选编了新疆风味佳肴三十六种】 20
北京西苑饭店中餐菜谱（一版一印）*已消毒【北京西苑饭店的前身是天津蓬莱春饭庄。一九五四年蓬莱春饭庄全迁北京后易地更名，它不但保持了山东风味，还比较全面的学习了新疆少数民族佳肴，如:烤羊肉串,新疆手抓肉,香酥羊腿,烤全羊以及新疆面点，油塔、油旋、各种烤馕等等，形成了以山东菜为主，兼有新疆风味特点的菜肴，本书共介绍山东菜三百二十七种;面点三十种以及宴会菜单三种，还选编了新疆风味佳肴三十六种】
北京西苑饭店中餐菜谱（一版一印）*已消毒【北京西苑饭店的前身是天津蓬莱春饭庄。一九五四年蓬莱春饭庄全迁北京后易地更名，它不但保持了山东风味，还比较全面的学习了新疆少数民族佳肴，如:烤羊肉串,新疆手抓肉,香酥羊腿,烤全羊以及新疆面点，油塔、油旋、各种烤馕等等，形成了以山东菜为主，兼有新疆风味特点的菜肴，本书共介绍山东菜三百二十七种;面点三十种以及宴会菜单三种，还选编了新疆风味佳肴三十六种】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 北京市西苑饭店
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1984-12
版次： 1
印刷时间： 1984-12
印次： 1
印数： 20千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 273页
九品
￥29.90
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清真菜谱及烹饪技术*已消毒【本书在编写过程中，吸收了哈尔滨市，北来顺饭店烹饪技师姚镇镜等同志的多年实践经验，参考了北京东来顺饭店谭德巨同志，来哈尔滨传授的精湛技艺和有关资料，征求了许多烹饪界同志的意见】 19
清真菜谱及烹饪技术*已消毒【本书在编写过程中，吸收了哈尔滨市，北来顺饭店烹饪技师姚镇镜等同志的多年实践经验，参考了北京东来顺饭店谭德巨同志，来哈尔滨传授的精湛技艺和有关资料，征求了许多烹饪界同志的意见】
清真菜谱及烹饪技术*已消毒【本书在编写过程中，吸收了哈尔滨市，北来顺饭店烹饪技师姚镇镜等同志的多年实践经验，参考了北京东来顺饭店谭德巨同志，来哈尔滨传授的精湛技艺和有关资料，征求了许多烹饪界同志的意见】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 哈尔滨市道里区服务局
出版社： 黑龙江科学技术出版社
出版时间： 1981-06
版次： 1
印刷时间： 1983-02
印次： 2
印数： 25千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 268页
八五品
￥32.80
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烹调技巧与餐厅服务（一版一印）*已消毒 17
烹调技巧与餐厅服务（一版一印）*已消毒
烹调技巧与餐厅服务（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 乌丙宇
出版社： 内蒙古人民出版社
出版时间： 1983-07
版次： 1
印刷时间： 1983-07
印次： 1
印数： 15千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 304页
八五品
￥5.90
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吉林面点谱*已消毒 20
吉林面点谱*已消毒
吉林面点谱*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘天津菜包子饺子卤味安徽扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴熏卤100传统卤熏100各式熟肉
作者： 吉林省饮食服务公司
出版社： 吉林人民出版社
出版时间： 1981-05
版次： 1
印刷时间： 1982-08
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 273页
八品
￥10.80
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名菜精华（一版一印）*已消毒【本书集我国各地名菜之精华收入了鲁、苏、川、粤、浙、闽、湘、徽、京大菜系鄂地风味菜中最具特色名菜238种书中介绍了每种名菜的历史传说和典故，详述它们的制作方法，指名操作诀窍】 19
名菜精华（一版一印）*已消毒【本书集我国各地名菜之精华收入了鲁、苏、川、粤、浙、闽、湘、徽、京大菜系鄂地风味菜中最具特色名菜238种书中介绍了每种名菜的历史传说和典故，详述它们的制作方法，指名操作诀窍】
名菜精华（一版一印）*已消毒【本书集我国各地名菜之精华收入了鲁、苏、川、粤、浙、闽、湘、徽、京大菜系鄂地风味菜中最具特色名菜238种书中介绍了每种名菜的历史传说和典故，详述它们的制作方法，指名操作诀窍】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 周三金
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800229756
出版时间： 1995-03
版次： 1
印刷时间： 1995-03
印次： 1
印数： 31千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 309页
九品
￥8.80
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图解四十二式太极剑*已消毒 11
图解四十二式太极剑*已消毒
图解四十二式太极剑*已消毒
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 代林彬 陈生
出版社： 福建科学技术出版社
ISBN： 9787533520946
出版时间： 2003-01
版次： 1
印刷时间： 2003-01
印次： 3
印数： 4千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 152页
八五品
￥5.90
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营养名菜谱*已消毒 15
营养名菜谱*已消毒
营养名菜谱*已消毒
厨师培训教材（供高、中级厨师菜品课专用）
作者： 北京市东城区华联烹饪学校 等著
出版社： 北京市东城区科学普及协会
出版时间： 1990-07
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 257页
八五品
￥5.50
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图解望舌诊病（一版一印）*已消毒【舌象具有易于观察的特点，并且简单易行，易于病人自身掌握，能使病人对自己的疾病有所了解。而且舌象通常反映疾病的本质，中国古代有“脉有假脉，舌无假舌”的论述，舌象不像脉家有寒热真假之分，舌诊也不像脉诊一样需要长期临床积累而难以掌握，因此，学习舌诊更具有现实意义】 14
图解望舌诊病（一版一印）*已消毒【舌象具有易于观察的特点，并且简单易行，易于病人自身掌握，能使病人对自己的疾病有所了解。而且舌象通常反映疾病的本质，中国古代有“脉有假脉，舌无假舌”的论述，舌象不像脉家有寒热真假之分，舌诊也不像脉诊一样需要长期临床积累而难以掌握，因此，学习舌诊更具有现实意义】
图解望舌诊病（一版一印）*已消毒【舌象具有易于观察的特点，并且简单易行，易于病人自身掌握，能使病人对自己的疾病有所了解。而且舌象通常反映疾病的本质，中国古代有“脉有假脉，舌无假舌”的论述，舌象不像脉家有寒热真假之分，舌诊也不像脉诊一样需要长期临床积累而难以掌握，因此，学习舌诊更具有现实意义】
作者： 陈家旭、刘晓明 编
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122027818
出版时间： 2008-08
版次： 1
印刷时间： 2008-08
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 130页
九品
￥15.00
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疑难病症针药并治绝技（一版一印）*已消毒【本书在治疗疑难病症方面阐明中医针灸中药辨证、立法、针灸处方的经验，颇多独到见解。全书共收集疑难病症72种，每种病症以现代医学疾病名称或中医证候名称分类，先是概述，简明扼要地阐述病症的中西医基本论述。辨证论治：按病症辨证分型，每种证型以主症、治法、穴用、方药加以论述，并提出作者的独到见解。大部分病症还附以典型案例】 11
疑难病症针药并治绝技（一版一印）*已消毒【本书在治疗疑难病症方面阐明中医针灸中药辨证、立法、针灸处方的经验，颇多独到见解。全书共收集疑难病症72种，每种病症以现代医学疾病名称或中医证候名称分类，先是概述，简明扼要地阐述病症的中西医基本论述。辨证论治：按病症辨证分型，每种证型以主症、治法、穴用、方药加以论述，并提出作者的独到见解。大部分病症还附以典型案例】
疑难病症针药并治绝技（一版一印）*已消毒【本书在治疗疑难病症方面阐明中医针灸中药辨证、立法、针灸处方的经验，颇多独到见解。全书共收集疑难病症72种，每种病症以现代医学疾病名称或中医证候名称分类，先是概述，简明扼要地阐述病症的中西医基本论述。辨证论治：按病症辨证分型，每种证型以主症、治法、穴用、方药加以论述，并提出作者的独到见解。大部分病症还附以典型案例】
作者： 曹伟民 主编；崔述贵
出版社： 人民军医出版社
ISBN： 9787509132265
出版时间： 2010-01
版次： 1
印刷时间： 2010-01
印次： 1
印数： 3.5千册
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 173页
九品
￥24.50
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针灸入门丛书灸法、拔罐与刮痧法入门（一版一印）*已消毒【本书是《针灸入门从书》中的一种。在本书的前三部分，首先对三种疗法的基本知识、操作方法、适应证、注意事项等进行简明扼要的说明，图文并茂，并对重点知识进行表解，以便于理解和掌握。本书的第四部分，介绍了临床常见的120余种中、西医疾病的艾灸、拔罐、刮痧治疗方法。先对各病进行简单介绍，其后分别列出艾灸治疗、拔罐治疗、刮痧治疗的具体治疗方法】 19
针灸入门丛书灸法、拔罐与刮痧法入门（一版一印）*已消毒【本书是《针灸入门从书》中的一种。在本书的前三部分，首先对三种疗法的基本知识、操作方法、适应证、注意事项等进行简明扼要的说明，图文并茂，并对重点知识进行表解，以便于理解和掌握。本书的第四部分，介绍了临床常见的120余种中、西医疾病的艾灸、拔罐、刮痧治疗方法。先对各病进行简单介绍，其后分别列出艾灸治疗、拔罐治疗、刮痧治疗的具体治疗方法】
针灸入门丛书灸法、拔罐与刮痧法入门（一版一印）*已消毒【本书是《针灸入门从书》中的一种。在本书的前三部分，首先对三种疗法的基本知识、操作方法、适应证、注意事项等进行简明扼要的说明，图文并茂，并对重点知识进行表解，以便于理解和掌握。本书的第四部分，介绍了临床常见的120余种中、西医疾病的艾灸、拔罐、刮痧治疗方法。先对各病进行简单介绍，其后分别列出艾灸治疗、拔罐治疗、刮痧治疗的具体治疗方法】
作者： 李俊 著；赵吉平 编
出版社： 人民卫生出版社
ISBN： 9787117094221
出版时间： 2008-01
版次： 1
印刷时间： 2008-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 245页
九品
￥9.90
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望诊遵经*已消毒【本書是中醫望診的專輯。作者從內難二經傷寒金 實匱以及其他前賢著作中搜集了有關望診的材料，依導經義，加以整理、分析、比較，組織成爲較有系統的專門論著。全書分上下兩卷：上卷敍述望診在辨證論治上的重要性，及其掌握運用的基本原則，說明了氣色與疾病的關係；下卷從眼臉口舌唇齒鬚髮腹背手足等部位的形容色澤和汗血便溺等的稀稠有無，通過分析、比較，以辨悉病症之表裏虛實寒熱陰陽，並預計其順逆安危】 14
望诊遵经*已消毒【本書是中醫望診的專輯。作者從內難二經傷寒金 實匱以及其他前賢著作中搜集了有關望診的材料，依導經義，加以整理、分析、比較，組織成爲較有系統的專門論著。全書分上下兩卷：上卷敍述望診在辨證論治上的重要性，及其掌握運用的基本原則，說明了氣色與疾病的關係；下卷從眼臉口舌唇齒鬚髮腹背手足等部位的形容色澤和汗血便溺等的稀稠有無，通過分析、比較，以辨悉病症之表裏虛實寒熱陰陽，並預計其順逆安危】
望诊遵经*已消毒【本書是中醫望診的專輯。作者從內難二經傷寒金 實匱以及其他前賢著作中搜集了有關望診的材料，依導經義，加以整理、分析、比較，組織成爲較有系統的專門論著。全書分上下兩卷：上卷敍述望診在辨證論治上的重要性，及其掌握運用的基本原則，說明了氣色與疾病的關係；下卷從眼臉口舌唇齒鬚髮腹背手足等部位的形容色澤和汗血便溺等的稀稠有無，通過分析、比較，以辨悉病症之表裏虛實寒熱陰陽，並預計其順逆安危】
作者： 【清】汪宏辑 著
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1959-04
版次： 1
印刷时间： 1982-08
印次： 2
印数： 60千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 121页
九品
￥96.00
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脱发合理用药185问*已消毒【本书以问答的形式，介绍了脱发的中医病因病机、西医发病机制，脱发的种类、临床表现、诊断和鉴别诊断以及中西医治疗用药、预防和护理等方面，尤其对脱发的合理用药以及食疗、药膳、防护方面进行了详细的介绍，本书内容丰富、深入浅出、可读性强。以通俗易懂的话语详尽解答了脱发患者迫切需要了解的各种问题，并提供了具体有效的防治方法。指导广大脱发患者如何更加合理的治疗用药】 15
脱发合理用药185问*已消毒【本书以问答的形式，介绍了脱发的中医病因病机、西医发病机制，脱发的种类、临床表现、诊断和鉴别诊断以及中西医治疗用药、预防和护理等方面，尤其对脱发的合理用药以及食疗、药膳、防护方面进行了详细的介绍，本书内容丰富、深入浅出、可读性强。以通俗易懂的话语详尽解答了脱发患者迫切需要了解的各种问题，并提供了具体有效的防治方法。指导广大脱发患者如何更加合理的治疗用药】
脱发合理用药185问*已消毒【本书以问答的形式，介绍了脱发的中医病因病机、西医发病机制，脱发的种类、临床表现、诊断和鉴别诊断以及中西医治疗用药、预防和护理等方面，尤其对脱发的合理用药以及食疗、药膳、防护方面进行了详细的介绍，本书内容丰富、深入浅出、可读性强。以通俗易懂的话语详尽解答了脱发患者迫切需要了解的各种问题，并提供了具体有效的防治方法。指导广大脱发患者如何更加合理的治疗用药】
作者： 王倩、孙丽蕴 编
出版社： 中国医药科技出版社
ISBN： 9787506740616
出版时间： 2009-02
版次： 1
印刷时间： 2009-04
印次： 2
印数： 4千册
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 138页
字数： 118千字
九品
￥9.90
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话说形意拳门之真谛（一版一印）*已消毒 14
话说形意拳门之真谛（一版一印）*已消毒
话说形意拳门之真谛（一版一印）*已消毒
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 轩辕凌宵
出版社： 人民体育出版社
ISBN： 9787500952985
出版时间： 2018-03
版次： 1
印刷时间： 2018-03
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 622页
九品
￥35.00
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咏春拳术：小念头（一版一印）*已消毒【小念头为咏春中的基础拳法，其中包含了咏春中所有惯用的手法。小念头看似简单，却是咏春中的精华，咏春中有“小念头不正，终身不正”之说，可见其在咏春中的重要性。小念头手法主要有梗（耕）、拦、摊、膀、伏、圈、 斩、拍8种，运用时可配合腰马自由组合。小念头全套拳由二字拑阳马（开马）起，以日字冲拳、摊手、伏手、膀 手、脱手至全套完结】 15
咏春拳术：小念头（一版一印）*已消毒【小念头为咏春中的基础拳法，其中包含了咏春中所有惯用的手法。小念头看似简单，却是咏春中的精华，咏春中有“小念头不正，终身不正”之说，可见其在咏春中的重要性。小念头手法主要有梗（耕）、拦、摊、膀、伏、圈、 斩、拍8种，运用时可配合腰马自由组合。小念头全套拳由二字拑阳马（开马）起，以日字冲拳、摊手、伏手、膀 手、脱手至全套完结】
咏春拳术：小念头（一版一印）*已消毒【小念头为咏春中的基础拳法，其中包含了咏春中所有惯用的手法。小念头看似简单，却是咏春中的精华，咏春中有“小念头不正，终身不正”之说，可见其在咏春中的重要性。小念头手法主要有梗（耕）、拦、摊、膀、伏、圈、 斩、拍8种，运用时可配合腰马自由组合。小念头全套拳由二字拑阳马（开马）起，以日字冲拳、摊手、伏手、膀 手、脱手至全套完结】
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 舒建臣 著
出版社： 北京体育大学出版社
ISBN： 9787564409951
出版时间： 2012-07
版次： 1
印刷时间： 2012-07
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 186页
九品
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太极内功解秘*已消毒 13
太极内功解秘*已消毒
太极内功解秘*已消毒
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 祝大彤 薛秀英
出版社： 人民体育出版社
ISBN： 9787500925637
出版时间： 2004-06
版次： 1
印刷时间： 2005-02
印次： 3
印数： 5.29千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 238页
九品
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杨式太极拳竞赛套路（无光盘）*已消毒 13
杨式太极拳竞赛套路（无光盘）*已消毒
杨式太极拳竞赛套路（无光盘）*已消毒
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 张山
出版社： 山西科学技术出版社
ISBN： 9787537720823
出版时间： 2003-03
版次： 1
印刷时间： 2003-03
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 137页
九品
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杨式太极拳竞赛套路教与学*已消毒【杨式太极拳流行广泛，其架势舒展简洁,结构严谨,身法中正,动作和顺,刚柔内含，轻沉自然,形象工美。这一竞赛套路在注意保留传统套路的风格、特点及技术要领的基础上，更加统一化、规范化和定量化，更符合竞赛的要求】 12
杨式太极拳竞赛套路教与学*已消毒【杨式太极拳流行广泛，其架势舒展简洁,结构严谨,身法中正,动作和顺,刚柔内含，轻沉自然,形象工美。这一竞赛套路在注意保留传统套路的风格、特点及技术要领的基础上，更加统一化、规范化和定量化，更符合竞赛的要求】
杨式太极拳竞赛套路教与学*已消毒【杨式太极拳流行广泛，其架势舒展简洁,结构严谨,身法中正,动作和顺,刚柔内含，轻沉自然,形象工美。这一竞赛套路在注意保留传统套路的风格、特点及技术要领的基础上，更加统一化、规范化和定量化，更符合竞赛的要求】
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 李自力
出版社： 北京体育大学出版社
ISBN： 9787810511414
出版时间： 1997-01
版次： 1
印刷时间： 2000-11
印次： 7
印数： 4千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 176页
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家庭四季饮食调理诀窍（一版一印）*已消毒 14
家庭四季饮食调理诀窍（一版一印）*已消毒
家庭四季饮食调理诀窍（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 马树桐
出版社： 中国旅游出版社
ISBN： 9787503214530
出版时间： 1991-01
版次： 1
印刷时间： 1991-01
印次： 1
印数： 19.55千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 其他
页数： 233页
九品
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浓情法国菜（一版一印）*已消毒 11
浓情法国菜（一版一印）*已消毒
浓情法国菜（一版一印）*已消毒
作者： 郭香君 编
出版社： 中国青年出版社
ISBN： 9787500659778
出版时间： 2005-01
版次： 1
印刷时间： 2005-01
印次： 1
印数： 8千册
装帧： 平装
开本： 20开
纸张： 胶版纸
页数： 111页
字数： 60千字
九品
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鱼虾类菜肴制法500例*已消毒.【水产类菜肴，是人类摄取动物蛋白、脂肪、无机盐、维生素和其他营养素的重要来源，鱼虾类菜肴在我国丰富多彩的饮食文化中就占有重要的地位。本书以淡水鱼、海水鱼、虾蟹贝类及软体类分类，编写了近60个品种、500余个菜肴的烹饪方法】 19
鱼虾类菜肴制法500例*已消毒.【水产类菜肴，是人类摄取动物蛋白、脂肪、无机盐、维生素和其他营养素的重要来源，鱼虾类菜肴在我国丰富多彩的饮食文化中就占有重要的地位。本书以淡水鱼、海水鱼、虾蟹贝类及软体类分类，编写了近60个品种、500余个菜肴的烹饪方法】
鱼虾类菜肴制法500例*已消毒.【水产类菜肴，是人类摄取动物蛋白、脂肪、无机盐、维生素和其他营养素的重要来源，鱼虾类菜肴在我国丰富多彩的饮食文化中就占有重要的地位。本书以淡水鱼、海水鱼、虾蟹贝类及软体类分类，编写了近60个品种、500余个菜肴的烹饪方法】
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作者： 祁澜
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787501925827
出版时间： 1999-09
版次： 1
印刷时间： 2000-05
印次： 3
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 392页
八五品
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营养汤谱家庭自制保健汤300例（一版一印）*已消毒【本书详细介绍了家庭常用自制汤、羹、饮品300余种的用料。制做方法和功效及使用方法，注意事项等，还介绍了20余种常用营养、滋补原料的知识，并一料一图，直观效果好】 15
营养汤谱家庭自制保健汤300例（一版一印）*已消毒【本书详细介绍了家庭常用自制汤、羹、饮品300余种的用料。制做方法和功效及使用方法，注意事项等，还介绍了20余种常用营养、滋补原料的知识，并一料一图，直观效果好】
营养汤谱家庭自制保健汤300例（一版一印）*已消毒【本书详细介绍了家庭常用自制汤、羹、饮品300余种的用料。制做方法和功效及使用方法，注意事项等，还介绍了20余种常用营养、滋补原料的知识，并一料一图，直观效果好】
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作者： 党毅 张仁庆
出版社： 经济日报出版社
ISBN： 9787801270504
出版时间： 1995-09
版次： 1
印刷时间： 1995-09
印次： 1
印数： 15千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 205页
字数： 129千字
九品
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西餐名菜荟萃（一版一印）*已消毒 20
西餐名菜荟萃（一版一印）*已消毒
西餐名菜荟萃（一版一印）*已消毒
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作者： 王文斌 王宝宗
出版社： 中国旅游出版社
ISBN： 9787503201509
出版时间： 1989-01
版次： 1
印刷时间： 1989-01
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 188页
九品
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餐桌添锦汤菜*已消毒 16
餐桌添锦汤菜*已消毒
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 梅石
出版社： 轻工业出版社
ISBN： 9787501905812
出版时间： 1990-08
版次： 1
印刷时间： 1990-11
印次： 2
印数： 6.4千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 180页
九品
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中华锅菜谱（一版一印）*已消毒【本书介绍了中华传统火锅、新潮火锅、沙锅沙煲和汽锅等菜肴的选料、制作、食法、特点,附有简要说明、烹饪技术及常识。其中原料分为主料、配料、调料作介绍;食法主要介绍传统食法、现代食法和风味食法;所涉及到的有关烹饪技巧、操作关键、注意事项以及烹饪文化方面的内容，本书入选菜谱共计399例，其中火锅菜谱150例，沙锅类菜谱222例,汽锅菜谱9例，外国火锅18例、沙锅烹饪法】 20
中华锅菜谱（一版一印）*已消毒【本书介绍了中华传统火锅、新潮火锅、沙锅沙煲和汽锅等菜肴的选料、制作、食法、特点,附有简要说明、烹饪技术及常识。其中原料分为主料、配料、调料作介绍;食法主要介绍传统食法、现代食法和风味食法;所涉及到的有关烹饪技巧、操作关键、注意事项以及烹饪文化方面的内容，本书入选菜谱共计399例，其中火锅菜谱150例，沙锅类菜谱222例,汽锅菜谱9例，外国火锅18例、沙锅烹饪法】
中华锅菜谱（一版一印）*已消毒【本书介绍了中华传统火锅、新潮火锅、沙锅沙煲和汽锅等菜肴的选料、制作、食法、特点,附有简要说明、烹饪技术及常识。其中原料分为主料、配料、调料作介绍;食法主要介绍传统食法、现代食法和风味食法;所涉及到的有关烹饪技巧、操作关键、注意事项以及烹饪文化方面的内容，本书入选菜谱共计399例，其中火锅菜谱150例，沙锅类菜谱222例,汽锅菜谱9例，外国火锅18例、沙锅烹饪法】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 邹俪俪
出版社： 海潮出版社
ISBN： 9787800547133
出版时间： 1996-01
版次： 1
印刷时间： 1996-01
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 560页
九品
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川菜大全•家庭素食（一版一印）*已消毒【本书选编116款四川风味素食。这些菜品用料广泛，味型多样，色彩鲜艳，造型美观,便于家庭制作。每个菜品介绍了风格特点、原料选择、烹制方法与操作要领;并按四季分类，便于读者选用时鲜原料烹制时令菜肴】 15
川菜大全•家庭素食（一版一印）*已消毒【本书选编116款四川风味素食。这些菜品用料广泛，味型多样，色彩鲜艳，造型美观,便于家庭制作。每个菜品介绍了风格特点、原料选择、烹制方法与操作要领;并按四季分类，便于读者选用时鲜原料烹制时令菜肴】
川菜大全•家庭素食（一版一印）*已消毒【本书选编116款四川风味素食。这些菜品用料广泛，味型多样，色彩鲜艳，造型美观,便于家庭制作。每个菜品介绍了风格特点、原料选择、烹制方法与操作要领;并按四季分类，便于读者选用时鲜原料烹制时令菜肴】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 李昌林 张燮明
出版社： 重庆出版社
ISBN： 9787536605282
出版时间： 1988-04
版次： 1
印刷时间： 1988-04
印次： 1
印数： 37.65千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 152页
八五品
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南北风味凉拌菜大全（一版一印）*已消毒 17
南北风味凉拌菜大全（一版一印）*已消毒
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 刘飞茂
出版社： 中国盲文出版社
ISBN： 9787500212966
出版时间： 1997-07
版次： 1
印刷时间： 1997-07
印次： 1
印数： 7千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 423页
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