全部商品_古玥斋的书摊

古玥斋的书摊

商品分类

专题
孔网分类

连环画(10) 中医(37) 中国传统文化(29) 菜谱(567) 陶器、瓷器(15) 佛珠手链、手串(8) 和田玉(21) 武术(56) 书法、绘画(80)
特色

期刊(4) 外文古旧书(7)
图书

生活(585) 艺术(115) 体育(71) 文学(51) 医药卫生(39) 收藏与鉴赏(22) 童书(22) 历史(20) 教材教辅考试(19) 语言文字(14) 工程技术(14) 自然科学(10) 社会文化(8) 教育(4) 小说(4) 哲学心理学(3) 政治(3) 综合性图书(3) 计算机与互联网(2) 宗教(2) 法律(1) 管理(1) 军事(1) 经济(1) 国学古籍(1)
艺术品藏品

玉石金银木器(44) 收藏杂项(16) 工艺品(10) 连环画(8) 文房雅玩(3) 钱币(2)
文创与周边

器皿(10) 卡片(5) 纸本(4)

店铺首页全部商品最新上架店主推荐优惠特价动态

手机逛本店

微信扫码访问

收藏本店

已收藏

全部商品

1129 条结果

有图无图

小学教材全解五年级语文（下）*已消毒

薛金星

陕西人民教育出版社

2015-09

九品

￥15.00

连环画：打面缸*已消毒

改编：海林；绘画：钱笑呆

上海人民美术出版社

2006-10

九品

￥15.00

表演技巧（一版一印）*已消毒.

［英］休·莫里森著；胡博译

中国戏剧出版社

2003-10

九品

￥15.00

北京西苑饭店中餐菜谱（一版一印）*已消毒【北京西苑饭店的前身是天津蓬莱春饭庄。一九五四年蓬莱春饭庄全迁北京后易地更名，它不但保持了山东风味，还比较全面的学习了新疆少数民族佳肴，如:烤羊肉串,新疆手抓肉,香酥羊腿,烤全羊以及新疆面点，油塔、油旋、各种烤馕等等，形成了以山东菜为主，兼有新疆风味特点的菜肴，本书共介绍山东菜三百二十七种;面点三十种以及宴会菜单三种，还选编了新疆风味佳肴三十六种】

北京市西苑饭店

中国旅游出版社

1984-12

八五品

￥18.00

鲁菜（修订本）*已消毒【鲁菜是我国四大著名菜系之一，技艺精湛，源远流长，素以“用料广泛、制作精细、善于调味、工于火候”著称。菜肴花色变化多样，有清、鲜、脆、嫩、醇、软之特点，本书共收入鲁菜菜品八大类三百余种，收罗面较广，反映济南、胶东、孔府菜之精华，高、中、低档次菜品兼顾，体现了鲁菜的风格】

崔义清崔伯成

山东科学技术出版社

1993-07

八五品

￥18.00

吉林菜谱上册【一版一印】*已消毒【本书由特级厨师潘瑱、阎德海、刘兴让、刘一、张世全等同志编写，最后由范希林、宁庆林同志审查定稿。在编写过程中得到吉林省商业学校、吉林市商业技工学校，以及省南湖宾馆、春谊宾馆、延边朝鲜族自治州宾馆等单位的大力支持和协助，本书初版时曾在吉林省国营饮食业职工中发行过。后来饮食业迅猛发展，新职工大量增加，急需提高烹调技术的专业书，故予以重版，公开发行】

吉林省饮食服务公司

吉林科学技术出版社

1981-05

九品

￥18.00

成都名店名菜谱（一版一印）*已消毒【这是一本专门介绍成都名店名菜的大众菜谱书。书中概述了成都川菜及川菜名店的形成、发展与特点，重点介绍了成都48家餐饮名店的历史背景、经营特色，及其200种美味佳肴的用料、制法、成菜特点和操作关键。本书内容丰富，科学实用，技术可靠，通俗易懂，是了解和学做川菜的指南】

李乐清等著

金盾出版社

2004-06

八五品

￥18.00

三希堂画宝*已消毒.

[清]九思斋编

中州古籍出版社

2011-03

九品

￥18.00

哈利·波特与密室（英文版）

[英]J.K.罗琳著

不祥

不详

八五品

￥18.00

唐伯虎书画全集（一版一印）*已消毒.

长城出版社

2005-03

九品

￥18.00

石涛与画语录研究*已消毒.

韩林德

江苏美术出版社

1989-10

八五品

￥18.00

花卉画谱*已消毒

周天民

上海人民美术出版社

1983-04

九品

￥18.00

回回词曲三百首（一版一印）*已消毒.

李小凤选注；吴建伟

宁夏人民教育出版社

2003-12

九品

￥18.00

根治型拔罐疗法*已消毒【本书提出了应用中医经络中十二经皮部的理论来治疗疾病的概念，特别提出了应用五脏六腑的皮部区域来治疗疾病的概念和具体方法，从而将拔罐疗法的应用引向更深、更广的范围。本书分两部分，第一部分是拔罐疗法的基本知识。第二部分是根治型拔罐疗法的具体使用方法。此书可供广大中医研究人员，医务工作者研究参考】

吴彪等著

辽宁科学技术出版社

1998-08

八五品

￥18.00

桃核佛珠手串（脑纹）

不详

九品

￥18.80

常用药物手册*已消毒·

甘肃省卫生局、兰州医学院编

甘肃人民出版社

1970-06

九品

￥19.00

中国菜谱上海（一版一印）*已消毒

《中国菜谱》编写组

中国财政经济出版社

1979-10

八五品

￥19.80

天府坛子菜（一版一印）*已消毒.

彭发元潘胜林

四川科学技术出版社

2003-09

九品

￥19.80

北京糕点*已消毒【本书结合北京糕点的生产实践，介绍了京式糕点的生产基础知识，其中包括：糕点的发展概况、定义与分类；糕点的原料，制作的基本技术、卫生要求；京式糕点的配方、制作方法和感观标准、生产设备以及糕点的卫生和理化检验等。本书可供从事糕点生产的工人，技术人员参考，也可作为糕点生产工人的培训教材和业余学习材料】

北京市西城区糕点厂；食品酿造研究所

轻工业出版社

1980-12

八五品

￥19.80

川菜大全：川菜杂谈（一版一印）*已消毒【这是一本美食家谈四川饮食文化与川菜烹饪技艺的小册子。作者龙蛇走笔，恣意纵横，谈天说地，论古道今。笔触所至，上涉川菜渊源、发展历史、人物记趣、掌故软闻；下及技术诀窍、品味三昧、饮食习俗、风物人情。本书熔知识、趣味、文艺性于一炉，是引导读者了解四川饮食文化、烹饪技艺及川菜品尝要领的入门书籍】

车辐

重庆出版社

1990-08

九品

￥19.90

五瓣金刚手串（矮桩盘龙爆肉）

不详

九品

￥19.90

重庆风味菜（一版一印）*已消毒.【重庆菜的风味很多,按原料和口感的特点细分有:泡酸菜、泡酸萝卜系列、泡椒系列、水豆豉系列、老干妈(豆豉)系列、鱼香味系列等等。在这众多风味中，大多都与辣椒、花椒有着非亲即故的关系。正是麻辣行天下，挟势闯江湖。这些不同风味菜肴在社会上广泛流行，打造出了重庆江湖菜的形象，使它成为与重庆火锅齐名的另一张“重庆名片”】

邓开荣

重庆出版社

2005-01

九品

￥19.90

北京饭店菜点丛书②：北京饭店的四川菜.（一版一印）*已消毒【北京饭店的川菜主要特点是:第一，烹制方法分的细，有熏、烘、烤、靠、叉烧、酥、炸、浸、煎、爆、炒、滑、溜、贴、塌、摊、炝、烹、烧、烩、煨、炖、煮、蒸、汆、掸等二十多种不同方法。第二，在烹调技艺的色、香、味、形中，以味多、广、厚、浓著称。川菜调味复杂多变，仅调味品种类就不下几十种;口味有咸、甜、酸、辣、麻、苦、香七味，其中麻味为其它菜之少有】

黄子云张志国

经济日报出版社

1987-08

九品

￥19.90

粤菜海鲜大全（一版一印）*已消毒

张文

世界图书出版公司

2005-01

九品

￥19.90

方剂学（一版一印）*已消毒【本教材分上篇总论、下篇各论和附录三部分。总论中重点阐述方剂的组成原则和组成变化，介绍方剂与治法、方剂的分类、剂型和方剂的用法等基本原理和基本知识；各论中主要根据功用分类法将方剂分为解表、泻下、和解、清热、温里、补益、固涩、安神、开窍、理气、理血、消导、祛湿、祛痰、治风、驱虫等16章，共计收载常用代表方剂182首，其中正方135首，附方47首】

南京中医学院主编

中医古籍出版社

1987-02

九品

￥19.90

饼干（英文版）*已消毒【每个人都喜欢饼干。他们在晚宴上受到热烈欢迎，就像他们在野餐或圣诞礼物包装时被送去一样。我们都有自己的最爱，通常是我们记得小时候在家里吃过的那些，而这套巧妙的食谱不仅是制作饼干，更是为了制造充满乐趣的回忆。当孩子们(无论是你生活中的大孩子还是小孩子)惊讶于一盘这些异想天开的幻想时，他们会惊讶地睁大眼睛】

不详

九品

￥19.90

三希堂画宝仕女翎毛花卉（一版一印）*已消毒.

九思斋主

中国青年出版社

2005-01

九品

￥20.00

碟画摆件中国大熊猫（六个合售）

不详

九五品

￥20.00

诺贝尔文学奖金获奖作家作品选上下册（中短篇小说）*已消毒

信德仲南

浙江人民出版社

1982-02

九品

￥20.00

碟画摆件三国人物脸谱礼盒2.

不详

九五品

￥20.00

云南民族语言文学论文集（一版一印）*已消毒

云南民族学院民族语言文学系

云南民族出版社

1997-12

九品

￥20.00

古陶瓷的收藏与研究（一版一印）*作者签赠本*已消毒

赵光林

中国书籍出版社

2007-02

九品

￥20.00

碟画摆件三国人物脸谱礼盒.

不详

九五品

￥20.00

古代铜鼓学术讨论会论文集（一版一印）*已消毒

中国古代铜鼓研究会编

文物出版社

1982-04

九品

￥20.00

最新家庭必备中成药使用手册*已消毒

赵进喜、庞博著

中国中医药出版社

2009-12

九品

￥20.00

日本原版漫画书：酒井まゆ　ロッキン☆ヘブン1--4册合售日文原版小32开漫画书集英社出版*已消毒

不详

集英社

不详

九品

￥20.00

三希堂画谱大观一山水*已消毒.

叶九如

中国书店

1995-10

九品

￥20.00

中国陇菜（一版一印）*作者签名本*已消毒.

斯滋昇

甘肃科学技术出版社

2003-08

九品

￥21.50

承德传统食品（一版一印）*已消毒

《中华传统食品大全》编辑委员会承德分委会

中国食品出版社

1987-07

九品

￥21.50

北京饭店菜点丛书⑥：北京饭店的素菜（一版一印）*已消毒【本书由素菜烹饪大师林月生编写，他把北京饭店四大名菜系的技艺,渗透到自己的素菜烹调当中去，形成了自己的烹调特点。他的素菜来源于“功德林”素菜，有浓郁的上海地方风味。他的素菜有以下特点:第一、仿真象。他做的素菜无论外形还是味道，同荤菜极相似，使客人真假难辨。第二，用料精。素菜原料虽然普通，用料却比较讲究，有独到之处。第三，清淡可口、增进食欲。】

林月生

经济日报出版社

1988-05

九品

￥22.00

北京民族饭店菜谱山东菜（一版一印）*已消毒【北京地区山东菜的主要特点是：讲究应时，选料精细，配料协调，擅长烹制各种山珍海味。烹调中注重火候和用汤，常用爆、炒、煎、熘、炸、烩、煒、炖、扒等方法制作菜肴。调味中多咸、鲜、酸、辣、五香、酱香、葱香、蒜香等味。在菜的色泽上，讲究明汁亮芡，擅用糖色调色，因而菜色鲜艳，多呈金黄或枣红】

本书编写组

中国旅游出版社

1982-05

九品

￥22.00

新侨饭店中餐菜谱*已消毒【北京新侨饭店的中餐、西餐俱享有一定的声誉，其中中餐的山东菜肴更具有鲜明的风格与特色。本书选入山东风味菜肴247种，面点25种，共分为山珍海味、鱼虾、鸡鸭、肉、汤、素菜、甜菜、冷菜、其它菜等十大类。对每个菜肴的主料、配料、调料、做法、特点及干货原料的涨发方法等，均有详细的介绍，便于初学者实际操作掌握】

北京新侨饭店

中国旅游出版社

1984-01

八五品

￥25.00

冬虫夏草类生态培植应用(一版一印)*已消毒.

王国栋主编

科学技术文献出版社

1995-08

八五品

￥25.00

安徽点心（一版一印）*已消毒【安徽省位于祖国东南部，物产富饶，交通便利，文化发达，商业繁荣，历史悠久。形成了品种花色繁多的安徽传统点心，其风味又有南北咸宜的特点，便于推广介绍。本书搜集、整理安徽省山区、沿江、沿淮等地各式点心一百种，既有制作精细、风味独特的名点，也有制作较简易的多种大众化点心品种。书中对每种点心的原料配方、制作方法、质地风味，都作了详尽的叙述，还介绍了部分品种的历史来源和民间传说】

安徽省饮食服务公司

安徽科学技术出版社

1981-12

八五品

￥25.00

哈利·波特与密室（正版书，有防伪水印）*已消毒

[英]J.K.罗琳著；马爱新译

人民文学出版社

2000-09

八五品

￥25.00

金瓶梅饮食谱（一版一印）*已消毒

胡德荣张仁庆钱锋戚云龙

经济日报出版社

1995-09

八五品

￥25.00

清真菜谱*已消毒.【本书由北京清真菜名厨、特一级烹饪大师杨国桐主编，作者在书中扼要讲述了清真菜形成和发展的历史，以及各地不同流派的特征，特别是北京清真菜的发展和特点。详细介绍了300多种清真菜的特色、用料和制作方法，对某些传统名菜，还介绍了名称由来、创制过程等典故】

杨国桐

金盾出版社

1991-09

八五品

￥25.00

淮扬风味面点（一版一印）*馆藏书*已消毒

王镇

江苏科学技术出版社

1998-07

八五品

￥25.00

中医眼科五色复明新论(一版一印)*已消毒.

赵廷富著

河北科学技术出版社

1990-11

九品

￥25.00

菜单（福建省古田华侨大厦开业宴席）

不详

九品

￥25.00

小学教材全解五年级语文（下）*已消毒

作者：薛金星

出版社：陕西人民教育出版社

ISBN： 9787545038194

出版时间： 2015-09

版次： 1

印刷时间： 2019-12

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 264页

九品

￥15.00

券

100减20

2021-03-07 上书

加入购物车

立即购买

连环画：打面缸*已消毒

作者：改编：海林；绘画：钱笑呆

出版社：上海人民美术出版社

ISBN： 9787532248674

出版时间： 2006-10

版次： 1

印刷时间： 2006-10

印次： 1

印数： 5.5千册

装帧：平装

开本： 50开

页数： 70页

九品

￥15.00

券

100减20

2024-05-08 上书

加入购物车

立即购买

表演技巧（一版一印）*已消毒.

作者：［英］休·莫里森著；胡博译

出版社：中国戏剧出版社

ISBN： 9787104018254

出版时间： 2003-10

版次： 1

印刷时间： 2003-10

印次： 1

印数： 3千册

装帧：平装

开本： 32开

纸张：胶版纸

页数： 241页

字数： 13.5千字

九品

￥15.00

券

100减20

2023-06-22 上书

加入购物车

立即购买

北京西苑饭店中餐菜谱（一版一印）*已消毒【北京西苑饭店的前身是天津蓬莱春饭庄。一九五四年蓬莱春饭庄全迁北京后易地更名，它不但保持了山东风味，还比较全面的学习了新疆少数民族佳肴，如:烤羊肉串,新疆手抓肉,香酥羊腿,烤全羊以及新疆面点，油塔、油旋、各种烤馕等等，形成了以山东菜为主，兼有新疆风味特点的菜肴，本书共介绍山东菜三百二十七种;面点三十种以及宴会菜单三种，还选编了新疆风味佳肴三十六种】

作者：北京市西苑饭店

出版社：中国旅游出版社

出版时间： 1984-12

版次： 1

印刷时间： 1984-12

印次： 1

印数： 20千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 273页

八五品

￥18.00

券

100减20

2024-06-15 上书

加入购物车

立即购买

鲁菜（修订本）*已消毒【鲁菜是我国四大著名菜系之一，技艺精湛，源远流长，素以“用料广泛、制作精细、善于调味、工于火候”著称。菜肴花色变化多样，有清、鲜、脆、嫩、醇、软之特点，本书共收入鲁菜菜品八大类三百余种，收罗面较广，反映济南、胶东、孔府菜之精华，高、中、低档次菜品兼顾，体现了鲁菜的风格】

作者：崔义清崔伯成

出版社：山东科学技术出版社

ISBN： 9787533112547

出版时间： 1993-07

版次： 2

印刷时间： 1995-04

印次： 6

印数： 15千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 318页

八五品

￥18.00

券

100减20

2024-05-15 上书

加入购物车

立即购买

吉林菜谱上册【一版一印】*已消毒【本书由特级厨师潘瑱、阎德海、刘兴让、刘一、张世全等同志编写，最后由范希林、宁庆林同志审查定稿。在编写过程中得到吉林省商业学校、吉林市商业技工学校，以及省南湖宾馆、春谊宾馆、延边朝鲜族自治州宾馆等单位的大力支持和协助，本书初版时曾在吉林省国营饮食业职工中发行过。后来饮食业迅猛发展，新职工大量增加，急需提高烹调技术的专业书，故予以重版，公开发行】

作者：吉林省饮食服务公司

出版社：吉林科学技术出版社

出版时间： 1981-05

版次： 1

印刷时间： 1981-05

印次： 1

印数： 26.04千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 440页

九品

￥18.00

券

100减20

2024-03-24 上书

加入购物车

立即购买

成都名店名菜谱（一版一印）*已消毒【这是一本专门介绍成都名店名菜的大众菜谱书。书中概述了成都川菜及川菜名店的形成、发展与特点，重点介绍了成都48家餐饮名店的历史背景、经营特色，及其200种美味佳肴的用料、制法、成菜特点和操作关键。本书内容丰富，科学实用，技术可靠，通俗易懂，是了解和学做川菜的指南】

作者：李乐清等著

出版社：金盾出版社

ISBN： 9787508229805

出版时间： 2004-06

版次： 1

印刷时间： 2004-06

印次： 1

印数： 13千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 210页

八五品

￥18.00

券

100减20

2024-05-15 上书

加入购物车

立即购买

三希堂画宝*已消毒.

作者： [清]九思斋编

出版社：中州古籍出版社

ISBN： 9787534834905

出版时间： 2011-03

版次： 1

印刷时间： 2011-03

印次： 2

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 511页

九品

￥18.00

券

100减20

2024-06-14 上书

加入购物车

立即购买

哈利·波特与密室（英文版）

作者： [英]J.K.罗琳著

出版社：不祥

ISBN： 9780439064873

出版时间：不详

装帧：平装

纸张：胶版纸

页数： 341页

八五品

￥18.00

券

100减20

2023-06-18 上书

加入购物车

立即购买

唐伯虎书画全集（一版一印）*已消毒.

作者：长城出版社

出版社：长城出版社

ISBN： 9787800176104

出版时间： 2005-03

版次： 1

印刷时间： 2005-03

印次： 1

印数： 3千册

装帧：平装

开本： 32开

纸张：铜版纸

页数： 405页

九品

￥18.00

券

100减20

2024-06-28 上书

加入购物车

立即购买

石涛与画语录研究*已消毒.

作者：韩林德

出版社：江苏美术出版社

ISBN： 9787534400889

出版时间： 1989-10

版次： 1

印刷时间： 1993-06

印次： 3

印数： 3千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 259页

八五品

￥18.00

券

100减20

2024-06-28 上书

加入购物车

立即购买

花卉画谱*已消毒

作者：周天民

出版社：上海人民美术出版社

出版时间： 1983-04

版次： 3

印刷时间： 1985-02

印次： 3

印数： 36千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 188页

九品

￥18.00

券

100减20

2024-01-22 上书

加入购物车

立即购买

回回词曲三百首（一版一印）*已消毒.

李小凤选注；吴建伟 / 宁夏人民教育出版社

九品

￥18.00

券

100减20

2024-06-28 上书

加入购物车

立即购买

根治型拔罐疗法*已消毒【本书提出了应用中医经络中十二经皮部的理论来治疗疾病的概念，特别提出了应用五脏六腑的皮部区域来治疗疾病的概念和具体方法，从而将拔罐疗法的应用引向更深、更广的范围。本书分两部分，第一部分是拔罐疗法的基本知识。第二部分是根治型拔罐疗法的具体使用方法。此书可供广大中医研究人员，医务工作者研究参考】

作者：吴彪等著

出版社：辽宁科学技术出版社

出版时间： 1998-08

版次： 1

印刷时间： 2001-03

印次： 4

印数： 3千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 174页

八五品

￥18.00

券

100减20

2024-04-21 上书

加入购物车

立即购买

桃核佛珠手串（脑纹）

材质：天然桃核

尺寸： 1.9 × 2 cm

九品

￥18.80

券

100减20

2024-02-15 上书

加入购物车

立即购买

常用药物手册*已消毒·

作者：甘肃省卫生局、兰州医学院编

出版社：甘肃人民出版社

出版时间： 1970-06

装帧：平装

开本： 14厘米

九品

￥19.00

券

100减20

2024-06-23 上书

加入购物车

立即购买

中国菜谱上海（一版一印）*已消毒

作者：《中国菜谱》编写组

出版社：中国财政经济出版社

出版时间： 1979-10

版次： 1

印刷时间： 1979-10

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

页数： 247页

八五品

￥19.80

券

100减20

2024-05-11 上书

加入购物车

立即购买

天府坛子菜（一版一印）*已消毒.

作者：彭发元潘胜林

出版社：四川科学技术出版社

ISBN： 9787536453227

出版时间： 2003-09

版次： 1

印刷时间： 2003-09

印次： 1

印数： 3千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 224页

九品

￥19.80

券

100减20

2024-06-13 上书

加入购物车

立即购买

北京糕点*已消毒【本书结合北京糕点的生产实践，介绍了京式糕点的生产基础知识，其中包括：糕点的发展概况、定义与分类；糕点的原料，制作的基本技术、卫生要求；京式糕点的配方、制作方法和感观标准、生产设备以及糕点的卫生和理化检验等。本书可供从事糕点生产的工人，技术人员参考，也可作为糕点生产工人的培训教材和业余学习材料】

作者：北京市西城区糕点厂；食品酿造研究所

出版社：轻工业出版社

出版时间： 1980-12

版次： 1

印刷时间： 1986-04

印次： 3

印数： 20千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 202页

八五品

￥19.80

券

100减20

2024-05-16 上书

加入购物车

立即购买

川菜大全：川菜杂谈（一版一印）*已消毒【这是一本美食家谈四川饮食文化与川菜烹饪技艺的小册子。作者龙蛇走笔，恣意纵横，谈天说地，论古道今。笔触所至，上涉川菜渊源、发展历史、人物记趣、掌故软闻；下及技术诀窍、品味三昧、饮食习俗、风物人情。本书熔知识、趣味、文艺性于一炉，是引导读者了解四川饮食文化、烹饪技艺及川菜品尝要领的入门书籍】

作者：车辐

出版社：重庆出版社

ISBN： 9787536610224

出版时间： 1990-08

版次： 1

印刷时间： 1990-08

印次： 1

印数： 12千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 161页

九品

￥19.90

券

100减20

2024-04-23 上书

加入购物车

立即购买

五瓣金刚手串（矮桩盘龙爆肉）

材质：金刚

尺寸： 1.5 × 1.5 × 1.3 cm

九品

￥19.90

券

100减20

2021-05-06 上书

加入购物车

立即购买

重庆风味菜（一版一印）*已消毒.【重庆菜的风味很多,按原料和口感的特点细分有:泡酸菜、泡酸萝卜系列、泡椒系列、水豆豉系列、老干妈(豆豉)系列、鱼香味系列等等。在这众多风味中，大多都与辣椒、花椒有着非亲即故的关系。正是麻辣行天下，挟势闯江湖。这些不同风味菜肴在社会上广泛流行，打造出了重庆江湖菜的形象，使它成为与重庆火锅齐名的另一张“重庆名片”】

作者：邓开荣

出版社：重庆出版社

ISBN： 9787536668157

出版时间： 2005-01

版次： 1

印刷时间： 2005-01

印次： 1

印数： 10千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 180页

九品

￥19.90

券

100减20

2024-02-21 上书

加入购物车

立即购买

北京饭店菜点丛书②：北京饭店的四川菜.（一版一印）*已消毒【北京饭店的川菜主要特点是:第一，烹制方法分的细，有熏、烘、烤、靠、叉烧、酥、炸、浸、煎、爆、炒、滑、溜、贴、塌、摊、炝、烹、烧、烩、煨、炖、煮、蒸、汆、掸等二十多种不同方法。第二，在烹调技艺的色、香、味、形中，以味多、广、厚、浓著称。川菜调味复杂多变，仅调味品种类就不下几十种;口味有咸、甜、酸、辣、麻、苦、香七味，其中麻味为其它菜之少有】

作者：黄子云张志国

出版社：经济日报出版社

ISBN： 9787800360008

出版时间： 1987-08

版次： 1

印刷时间： 1987-08

印次： 1

印数： 41千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 261页

九品

￥19.90

券

100减20

2024-06-26 上书

加入购物车

立即购买

粤菜海鲜大全（一版一印）*已消毒

作者：张文

出版社：世界图书出版公司

ISBN： 9787506270823

出版时间： 2005-01

版次： 1

印刷时间： 2005-01

印次： 1

印数： 8千册

装帧：精装

开本： 32开

页数： 251页

九品

￥19.90

券

100减20

2024-05-10 上书

加入购物车

立即购买

方剂学（一版一印）*已消毒【本教材分上篇总论、下篇各论和附录三部分。总论中重点阐述方剂的组成原则和组成变化，介绍方剂与治法、方剂的分类、剂型和方剂的用法等基本原理和基本知识；各论中主要根据功用分类法将方剂分为解表、泻下、和解、清热、温里、补益、固涩、安神、开窍、理气、理血、消导、祛湿、祛痰、治风、驱虫等16章，共计收载常用代表方剂182首，其中正方135首，附方47首】

作者：南京中医学院主编

出版社：中医古籍出版社

出版时间： 1987-02

版次： 1

印刷时间： 1987-02

印次： 1

印数： 3千册

装帧：平装

开本： 16开

页数： 118页

九品

￥19.90

券

100减20

2023-10-31 上书

加入购物车

立即购买

饼干（英文版）*已消毒【每个人都喜欢饼干。他们在晚宴上受到热烈欢迎，就像他们在野餐或圣诞礼物包装时被送去一样。我们都有自己的最爱，通常是我们记得小时候在家里吃过的那些，而这套巧妙的食谱不仅是制作饼干，更是为了制造充满乐趣的回忆。当孩子们(无论是你生活中的大孩子还是小孩子)惊讶于一盘这些异想天开的幻想时，他们会惊讶地睁大眼睛】

作者：不详

出版社：不详

ISBN： 9781863966436

出版时间：不详

装帧：平装

尺寸： 20 × 18.6 cm

九品

￥19.90

券

100减20

2023-02-09 上书

加入购物车

立即购买

三希堂画宝仕女翎毛花卉（一版一印）*已消毒.

作者：九思斋主

出版社：中国青年出版社

ISBN： 9787500615811

出版时间： 2005-01

版次： 1

印刷时间： 2005-01

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

九品

￥20.00

券

100减20

2023-05-30 上书

加入购物车

立即购买

碟画摆件中国大熊猫（六个合售）

材质：瓷

尺寸： 6 × 6 × 1 cm

九五品

￥20.00

券

100减20

2024-03-19 上书

加入购物车

立即购买

诺贝尔文学奖金获奖作家作品选上下册（中短篇小说）*已消毒

作者：信德仲南

出版社：浙江人民出版社

出版时间： 1982-02

版次： 2

印刷时间： 1982-02

印次： 2

装帧：平装

开本： 32开

页数： 909页

九品

￥20.00

券

100减20

2021-03-05 上书

加入购物车

立即购买

碟画摆件三国人物脸谱礼盒2.

年代：不详

材质：瓷

尺寸： 6 × 6 × 1 cm

九五品

￥20.00

券

100减20

2023-06-24 上书

加入购物车

立即购买

云南民族语言文学论文集（一版一印）*已消毒

作者：云南民族学院民族语言文学系

出版社：云南民族出版社

ISBN： 9787536716117

出版时间： 1997-12

版次： 1

印刷时间： 1997-12

印次： 1

印数： 1千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 451页

九品

￥20.00

券

100减20

2021-03-05 上书

加入购物车

立即购买

古陶瓷的收藏与研究（一版一印）*作者签赠本*已消毒

作者：赵光林

出版社：中国书籍出版社

ISBN： 9787506815185

出版时间： 2007-02

版次： 1

印刷时间： 2007-02

印次： 1

印数： 2千册

装帧：平装

开本： 16开

页数： 230页

九品

￥20.00

券

100减20

2024-06-28 上书

加入购物车

立即购买

碟画摆件三国人物脸谱礼盒.

年代：不详

材质：瓷

尺寸： 6 × 6 × 1 cm

九五品

￥20.00

券

100减20

2023-06-24 上书

加入购物车

立即购买

古代铜鼓学术讨论会论文集（一版一印）*已消毒

作者：中国古代铜鼓研究会编

出版社：文物出版社

出版时间： 1982-04

版次： 1

印刷时间： 1982-04

印次： 1

装帧：平装

开本： 32开

纸张：胶版纸

页数： 218页

九品

￥20.00

券

100减20

2021-09-25 上书

加入购物车

立即购买

最新家庭必备中成药使用手册*已消毒

赵进喜、庞博著 / 中国中医药出版社

九品

￥20.00

券

100减20

2024-06-28 上书

加入购物车

立即购买

日本原版漫画书：酒井まゆ　ロッキン☆ヘブン1--4册合售日文原版小32开漫画书集英社出版*已消毒

作者：不详

出版社：集英社

出版时间：不详

装帧：平装

尺寸： 17.5 × 11.5 cm

正文语种：日文

九品

￥20.00

券

100减20

2024-06-28 上书

加入购物车

立即购买

三希堂画谱大观一山水*已消毒.

作者：叶九如

出版社：中国书店

ISBN： 9787805686554

出版时间： 1995-10

版次： 1

印刷时间： 1996-04

印次： 2

装帧：平装

开本： 32开

页数： 566页

九品

￥20.00

券

100减20

2024-06-28 上书

加入购物车

立即购买

中国陇菜（一版一印）*作者签名本*已消毒.

作者：斯滋昇

出版社：甘肃科学技术出版社

ISBN： 9787542408679

出版时间： 2003-08

版次： 1

印刷时间： 2003-08

印次： 1

印数： 3千册

装帧：平装

开本： 16开

页数： 131页

九品

￥21.50

券

100减20

2023-09-27 上书

加入购物车

立即购买

承德传统食品（一版一印）*已消毒

作者：《中华传统食品大全》编辑委员会承德分委会

出版社：中国食品出版社

ISBN： 9787800440571

出版时间： 1987-07

版次： 1

印刷时间： 1987-07

印次： 1

印数： 15千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 258页

九品

￥21.50

券

100减20

2024-06-13 上书

加入购物车

立即购买

北京饭店菜点丛书⑥：北京饭店的素菜（一版一印）*已消毒【本书由素菜烹饪大师林月生编写，他把北京饭店四大名菜系的技艺,渗透到自己的素菜烹调当中去，形成了自己的烹调特点。他的素菜来源于“功德林”素菜，有浓郁的上海地方风味。他的素菜有以下特点:第一、仿真象。他做的素菜无论外形还是味道，同荤菜极相似，使客人真假难辨。第二，用料精。素菜原料虽然普通，用料却比较讲究，有独到之处。第三，清淡可口、增进食欲。】

作者：林月生

出版社：经济日报出版社

ISBN： 9787800360435

出版时间： 1988-05

版次： 1

印刷时间： 1988-05

印次： 1

印数： 10.3千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 112页

九品

￥22.00

券

100减20

2024-06-03 上书

加入购物车

立即购买

北京民族饭店菜谱山东菜（一版一印）*已消毒【北京地区山东菜的主要特点是：讲究应时，选料精细，配料协调，擅长烹制各种山珍海味。烹调中注重火候和用汤，常用爆、炒、煎、熘、炸、烩、煒、炖、扒等方法制作菜肴。调味中多咸、鲜、酸、辣、五香、酱香、葱香、蒜香等味。在菜的色泽上，讲究明汁亮芡，擅用糖色调色，因而菜色鲜艳，多呈金黄或枣红】

作者：本书编写组

出版社：中国旅游出版社

ISBN： 9787535703750

出版时间： 1982-05

版次： 1

印刷时间： 1982-05

印次： 1

印数： 25千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 468页

九品

￥22.00

券

100减20

2024-05-27 上书

加入购物车

立即购买

新侨饭店中餐菜谱*已消毒【北京新侨饭店的中餐、西餐俱享有一定的声誉，其中中餐的山东菜肴更具有鲜明的风格与特色。本书选入山东风味菜肴247种，面点25种，共分为山珍海味、鱼虾、鸡鸭、肉、汤、素菜、甜菜、冷菜、其它菜等十大类。对每个菜肴的主料、配料、调料、做法、特点及干货原料的涨发方法等，均有详细的介绍，便于初学者实际操作掌握】

作者：北京新侨饭店

出版社：中国旅游出版社

ISBN： 9787503201394

出版时间： 1984-01

版次： 1

印刷时间： 1988-07

印次： 2

印数： 10千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 267页

八五品

￥25.00

券

100减20

2024-05-19 上书

加入购物车

立即购买

冬虫夏草类生态培植应用(一版一印)*已消毒.

作者：王国栋主编

出版社：科学技术文献出版社

ISBN： 9787502324803

出版时间： 1995-08

版次： 1

印刷时间： 1995-08

印次： 1

印数： 4千册

装帧：平装

开本： 32开

纸张：胶版纸

页数： 307页

字数： 256千字

八五品

￥25.00

券

100减20

2024-06-28 上书

加入购物车

立即购买

安徽点心（一版一印）*已消毒【安徽省位于祖国东南部，物产富饶，交通便利，文化发达，商业繁荣，历史悠久。形成了品种花色繁多的安徽传统点心，其风味又有南北咸宜的特点，便于推广介绍。本书搜集、整理安徽省山区、沿江、沿淮等地各式点心一百种，既有制作精细、风味独特的名点，也有制作较简易的多种大众化点心品种。书中对每种点心的原料配方、制作方法、质地风味，都作了详尽的叙述，还介绍了部分品种的历史来源和民间传说】

作者：安徽省饮食服务公司

出版社：安徽科学技术出版社

出版时间： 1981-12

版次： 1

印刷时间： 1981-12

印次： 1

印数： 20千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 110页

八五品

￥25.00

券

100减20

2024-04-26 上书

加入购物车

立即购买

哈利·波特与密室（正版书，有防伪水印）*已消毒

[英]J.K.罗琳著；马爱新译 / 人民文学出版社

八五品

￥25.00

券

100减20

2024-03-30 上书

加入购物车

立即购买

金瓶梅饮食谱（一版一印）*已消毒

作者：胡德荣张仁庆钱锋戚云龙

出版社：经济日报出版社

ISBN： 9787801270511

出版时间： 1995-09

版次： 1

印刷时间： 1995-09

印次： 1

印数： 7千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 173页

八五品

￥25.00

券

100减20

2024-05-30 上书

加入购物车

立即购买

清真菜谱*已消毒.【本书由北京清真菜名厨、特一级烹饪大师杨国桐主编，作者在书中扼要讲述了清真菜形成和发展的历史，以及各地不同流派的特征，特别是北京清真菜的发展和特点。详细介绍了300多种清真菜的特色、用料和制作方法，对某些传统名菜，还介绍了名称由来、创制过程等典故】

作者：杨国桐

出版社：金盾出版社

ISBN： 9787800223631

出版时间： 1991-09

版次： 1

印刷时间： 1999-07

印次： 13

印数： 21千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 173页

八五品

￥25.00

券

100减20

2024-05-15 上书

加入购物车

立即购买

淮扬风味面点（一版一印）*馆藏书*已消毒

作者：王镇

出版社：江苏科学技术出版社

ISBN： 9787534525179

出版时间： 1998-07

版次： 1

印刷时间： 1998-07

印次： 1

印数： 5千册

装帧：平装

开本： 32开

页数： 325页

八五品

￥25.00

券

100减20

2024-04-15 上书

加入购物车

立即购买

中医眼科五色复明新论(一版一印)*已消毒.

作者：赵廷富著

出版社：河北科学技术出版社

ISBN： 9787537506014

出版时间： 1990-11

版次： 1

印刷时间： 1990-11

印次： 1

印数： 5千册

装帧：平装

开本： 32开

纸张：胶版纸

页数： 289页

字数： 200千字

九品

￥25.00

券

100减20

2024-06-28 上书

加入购物车

立即购买

菜单（福建省古田华侨大厦开业宴席）

材质：纸制

年代： 90年代 (1990-1999)

尺寸： 19.4 × 11 cm

九品

￥25.00

券

100减20

2023-04-02 上书

加入购物车

立即购买

特色

图书

艺术品藏品

文创与周边

孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课