孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 占位居中 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台
商品
拍卖区
在售
已售
搜索历史
搜索
高级搜索
古玥斋的书摊
全部商品
1126 条结果
有图 无图
四季凉拌菜（一版一印）*已消毒.
吴云
吉林摄影出版社
2000-03
九品
￥6.00
海鲜家常菜*已消毒
林淑珠
中国轻工业出版社
2001-04
九品
￥6.00
选对色彩穿对衣（一版一印）*已消毒.
王静 著
漓江出版社
2010-01
九品
￥6.00
家庭喜庆筵宴（一版一印）*已消毒【本书介绍了喜庆宴席的一般知识、礼节等注意事宜，干货原料的涨发方法;最后将家庭宴席分为普通家宴、中档家宴、高档家宴三个档次分别叙述，在每个档次中列举了若干种菜肴的加工方法、用料数量。举办宴席的家庭可根据自己的情况来选择应用，这样既可杜绝浪费，又办得丰盛而热烈。本书除可供举办宴席的家庭和司厨使用外，还可作为家庭食谱和业余爱好者使用】
王兆康
湖南科学技术出版社
1987-09
九品
￥6.00
辣味菜肴烹调270种*已消毒【这是一本专门传授辣味菜肴制作技术的读物，系统讲述了辣椒的品种、营养成分、辣椒对人体的功用及如何把辣椒做香的技巧，分5类270个品种,详细介绍了辣味菜的制作方法和技术要求。另外，还附了11种辣味面食的制作方法。本书通俗易懂,实用性强】
刘自华
金盾出版社
1991-03
八五品
￥6.00
现代家庭美食丛书②：家庭广东菜食谱（一版一印）*已消毒
桂镇教
延边人民出版社
1999-08
九品
￥6.00
异国风筝（一版一印）*已消毒.
刘忠 编
人民体育出版社
2001-08
九品
￥6.00
家常风味菜肴200种*已消毒
张兴玉 等著
金盾出版社
1990-06
九品
￥6.00
大众西菜谱*已消毒.
蒋国泰 顾惠钦
轻工业出版社
1984-04
九品
￥6.00
吃的选择（一版一印）*已消毒
韩树勤 等著
农村读物出版社
1992-06
八五品
￥6.00
家庭自制冷饮300例*已消毒.【本书介绍了 300 种不同风味冷饮的原料配方与制作方法,其中包括传统的中式冷饮和世界流行的西式冷饮。还介绍了制作冷饮的基础知识和基本技能,以及与冷饮有关的科学知识。内容丰富,实用性强,深入浅出,通俗易懂,易学易做】
胡增遗
金盾出版社
1991-06
九品
￥6.00
快手套餐（一版一印）*已消毒
梁琼白
吉林人民出版社
1998-05
九品
￥6.00
西餐素菜调制法*已消毒
李忠 编译
中国展望出版社
1983-03
九品
￥6.00
四十二式太极剑竞赛套路*已消毒
《太极剑竞赛套路》 编写组
人民体育出版社
1998-09
九品
￥6.00
小家庭菜食谱美食类（一版一印）*已消毒
林秀玉 等著
华龄出版社
1990-07
八五品
￥6.00
家庭日用西菜糕点（一版一印*已消毒【本书共介绍西菜、西点等400多种，其中包括几种中式糕点，有些西菜是按照中菜口味用料，以适应中国人食用，如酱油代替辣酱油，猪油、植物油代替黄油】
张庆廉
知识出版社
1982-09
八五品
￥6.00
鲁菜巧制作（一版一印）*已消毒.
李骞
黑龙江科学技术出版社
1994-09
九品
￥6.00
宝宝营养食谱（一版一印）*已消毒.
叶连海 郝淑秀
金盾出版社
1995-02
九品
￥6.00
三十二式太极剑*已消毒
本社 编
人民体育出版社
1988-02
九品
￥6.00
四部古典小说评论（一版一印）*已消毒
不详
人民文学出版社
1973-07
九品
￥6.00
家庭精美川菜（一版一印）*已消毒.
尹风
中国书籍出版社
1997-02
九品
￥6.00
四十二式太极剑（无光盘）*已消毒
本社 编
人民体育出版社
2007-08
九品
￥6.00
四十八式太极拳入门*已消毒.
门惠丰
安徽科学技术出版社
九品
￥6.00
造型艺术（1）馆藏*已消毒.
不详
辽宁美术出版社
1980-01
八五品
￥6.00
湖北民间美术探源（一版一印）*已消毒
湖北省群众艺术馆 编
湖北美术出版社
1987-08
九品
￥6.00
铜器辩伪浅说*已消毒
程长新 著
文物出版社
1999-12
九品
￥6.00
跆拳道*已消毒.
叶莱 等著
北京体育大学出版社
1991-06
九品
￥6.00
豆腐菜肴200种*已消毒·【豆腐营养丰富，是我国一种古老的传统食品，为千家万户所喜爱，书中首先介绍了大豆制品，特别是豆腐的营养价值，然后按制法分8类介绍了200种制作豆腐菜肴的方法。制作的原料普通易得，方法简便，最适合家庭、食堂及餐馆阅读使用】
沈继扬 赵洪顺
金盾出版社
1994-10
九品
￥6.00
四季凉拌菜*已消毒.
紫豪
陕西旅游出版社
2003-08
九品
￥6.00
川菜大全-四川家常菜*已消毒【本书选编160款以荤料热烹为主的四川家常菜。这些菜品，有的具有浓郁的民间风味，有的是经久不衰的传统美馔，有的为近来别开生面的创新菜，每个菜品，介绍了风格特点、原料选择、烹制方法与操作要点;并按四季分类，便于读者选用】
苏树生
重庆出版社
1988-06
八五品
￥6.00
湖南名吃（一版一印）*已消毒
欧阳甫中
广州出版社
2005-10
九品
￥6.00
烹饪工艺美术及菜肴造型图集*已消毒
周明扬
上海科学技术出版社
1992-02
八五品
￥6.00
古诗类选•宴饮诗（一版一印）*已消毒·
宋红 选注
人民文学出版社
1989-04
九品
￥6.00
宴客拿手菜（一版一印）*已消毒
吕利民
内蒙古科学技术出版社
2000-08
九品
￥6.00
凉菜精品365*已消毒【本书特邀了全国80余位著名厨师献技献艺，将他们几十年积累的宝贵经验加以编辑，对凉荣的“刀工常识与技巧”，“制作方法”,“卤、拌、炝、腌、卷、冻技法”，“拼盘类型、手法制作步骤”，及“汁芡的配制”上都做了较详细的说明，其中“调味绝技33例”是首次面世】
张仁庆
中医古籍出版社
1994-08
九品
￥6.00
中国小说美学（一版一印）*已消毒
叶朗
北京大学出版社
1982-12
八五品
￥6.00
中国传统行政文化（一版一印）*已消毒.
田兆阳 著
当代世界出版社
1999-06
九品
￥6.00
家庭瓜菜食谱（一版一印）*已消毒.
邓冯强
吉林摄影出版社
1999-12
九品
￥6.00
素菜500例*已消毒.
静月
吉林科学技术出版社
1994-05
八五品
￥6.00
家庭自制小食品150例*已消毒【本书内容的取材,完全以家庭能够自制为准，在品种选择上力求多样化。既有传统又有时新，既有适合南方口味的，也有适合北方口味的;既有档次比较高的，也有档次比较大众的，以便广大读者从自己的实际情况出发，各取所需。全书分10个系列,共介绍了150种小食品的制作方法，通俗易懂，技术可靠,制作简单】
郑友军 姜燕
金盾出版社
1992-05
八五品
￥6.00
蛋类菜家庭制法200例（一版一印）*已消毒【本书介绍了200例蛋类菜及50种蛋类糕点的制作方法，并介绍了蛋类的品种、营养成分、选择、鉴别、贮藏等有关知识，内容丰富，技法齐全，书中列举的蛋类菜，大多是家庭烹调的佳肴，既注意了大众化，又照顾到地方风味，并吸收了少量西餐菜目】
莫难
金盾出版社
1988-02
八五品
￥6.00
烹调技术*已消毒.
叶正如
解放军出版社
1999-09
八五品
￥6.00
天天上好菜200例(一版一印)*已消毒
《天天饮食》丛书编委会
吉林科学技术出版社
2004-02
九品
￥6.00
历史制度文化（一版一印）*已消毒
中共中央党校中国历史教研室
中国青年出版社
1988-05
九品
￥6.00
中国太极拳与防身用法（一版一印）*已消毒
陈占奎 著
中国人口出版社
1998-05
九品
￥6.00
烹饪刀工述要*已消毒【本书系统叙述刀工的理论知识，以介绍各种烹饪刀法、技巧为主，内容丰富，浅显易懂，附有插图二百余幅，可作为烹饪院校、职业高中、培训班教学用书，也可供在职厨师及烹饪爱好者参考之用】
李刚
高等教育出版社
1988-08
八五品
￥6.00
微波炉家常食谱*已消毒
千川
广东人民出版社
1997-07
九品
￥6.00
鼻烟壶鉴赏与收藏（一版一印）*已消毒
主编：李泽奉 刘如仲 ； 编著：赵丽红
吉林科学技术出版社
1996-01
九品
￥6.00
从白带到绿带道馆式跆拳道入门卷（一版一印）*已消毒.
王双忠
北京体育大学出版社
2002-09
九品
￥6.00
四季凉拌菜*已消毒
吴云
吉林摄影出版社
九品
￥6.00
四季凉拌菜（一版一印）*已消毒. 19
四季凉拌菜（一版一印）*已消毒.
四季凉拌菜（一版一印）*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 吴云
出版社： 吉林摄影出版社
ISBN： 9787806062555
出版时间： 2000-03
版次： 1
印刷时间： 2000-03
印次： 1
印数： 5.08千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 242页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-02-17 上书
加入购物车
立即购买
海鲜家常菜*已消毒 9
海鲜家常菜*已消毒
海鲜家常菜*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 林淑珠
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787501931910
出版时间： 2001-04
版次： 1
印刷时间： 2002-05
印次： 2
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 其他
页数： 107页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-02-13 上书
加入购物车
立即购买
选对色彩穿对衣（一版一印）*已消毒. 12
选对色彩穿对衣（一版一印）*已消毒.
选对色彩穿对衣（一版一印）*已消毒.
色彩与形象塑造的专业知识 色彩搭配的原则和技巧
王静 著 / 漓江出版社
九品
￥6.00
券
100减20
2024-06-28 上书
加入购物车
立即购买
家庭喜庆筵宴（一版一印）*已消毒【本书介绍了喜庆宴席的一般知识、礼节等注意事宜，干货原料的涨发方法;最后将家庭宴席分为普通家宴、中档家宴、高档家宴三个档次分别叙述，在每个档次中列举了若干种菜肴的加工方法、用料数量。举办宴席的家庭可根据自己的情况来选择应用，这样既可杜绝浪费，又办得丰盛而热烈。本书除可供举办宴席的家庭和司厨使用外，还可作为家庭食谱和业余爱好者使用】 12
家庭喜庆筵宴（一版一印）*已消毒【本书介绍了喜庆宴席的一般知识、礼节等注意事宜，干货原料的涨发方法;最后将家庭宴席分为普通家宴、中档家宴、高档家宴三个档次分别叙述，在每个档次中列举了若干种菜肴的加工方法、用料数量。举办宴席的家庭可根据自己的情况来选择应用，这样既可杜绝浪费，又办得丰盛而热烈。本书除可供举办宴席的家庭和司厨使用外，还可作为家庭食谱和业余爱好者使用】
家庭喜庆筵宴（一版一印）*已消毒【本书介绍了喜庆宴席的一般知识、礼节等注意事宜，干货原料的涨发方法;最后将家庭宴席分为普通家宴、中档家宴、高档家宴三个档次分别叙述，在每个档次中列举了若干种菜肴的加工方法、用料数量。举办宴席的家庭可根据自己的情况来选择应用，这样既可杜绝浪费，又办得丰盛而热烈。本书除可供举办宴席的家庭和司厨使用外，还可作为家庭食谱和业余爱好者使用】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 王兆康
出版社： 湖南科学技术出版社
ISBN： 9787535701343
出版时间： 1987-09
版次： 1
印刷时间： 1987-09
印次： 1
印数： 24.3千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 105页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-04-14 上书
加入购物车
立即购买
辣味菜肴烹调270种*已消毒【这是一本专门传授辣味菜肴制作技术的读物，系统讲述了辣椒的品种、营养成分、辣椒对人体的功用及如何把辣椒做香的技巧，分5类270个品种,详细介绍了辣味菜的制作方法和技术要求。另外，还附了11种辣味面食的制作方法。本书通俗易懂,实用性强】 17
辣味菜肴烹调270种*已消毒【这是一本专门传授辣味菜肴制作技术的读物，系统讲述了辣椒的品种、营养成分、辣椒对人体的功用及如何把辣椒做香的技巧，分5类270个品种,详细介绍了辣味菜的制作方法和技术要求。另外，还附了11种辣味面食的制作方法。本书通俗易懂,实用性强】
辣味菜肴烹调270种*已消毒【这是一本专门传授辣味菜肴制作技术的读物，系统讲述了辣椒的品种、营养成分、辣椒对人体的功用及如何把辣椒做香的技巧，分5类270个品种,详细介绍了辣味菜的制作方法和技术要求。另外，还附了11种辣味面食的制作方法。本书通俗易懂,实用性强】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 刘自华
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800223068
出版时间： 1991-03
版次： 1
印刷时间： 1997-01
印次： 12
印数： 50千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 165页
八五品
￥6.00
券
100减20
2024-06-22 上书
加入购物车
立即购买
现代家庭美食丛书②：家庭广东菜食谱（一版一印）*已消毒 16
现代家庭美食丛书②：家庭广东菜食谱（一版一印）*已消毒
现代家庭美食丛书②：家庭广东菜食谱（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 桂镇教
出版社： 延边人民出版社
ISBN： 9787806481233
出版时间： 1999-08
版次： 1
印刷时间： 1999-08
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 167页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-03-03 上书
加入购物车
立即购买
异国风筝（一版一印）*已消毒. 9
异国风筝（一版一印）*已消毒.
异国风筝（一版一印）*已消毒.
风筝
刘忠 编 / 人民体育出版社
九品
￥6.00
券
100减20
2024-06-28 上书
加入购物车
立即购买
家常风味菜肴200种*已消毒 13
家常风味菜肴200种*已消毒
家常风味菜肴200种*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 张兴玉 等著
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800221712
出版时间： 1990-06
版次： 1
印刷时间： 1991-03
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 120页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-05-14 上书
加入购物车
立即购买
大众西菜谱*已消毒. 12
大众西菜谱*已消毒.
大众西菜谱*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 蒋国泰 顾惠钦
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1984-04
版次： 1
印刷时间： 1986-04
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 102页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-06-14 上书
加入购物车
立即购买
吃的选择（一版一印）*已消毒 12
吃的选择（一版一印）*已消毒
吃的选择（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 韩树勤 等著
出版社： 农村读物出版社
ISBN： 9787504802873
出版时间： 1992-06
版次： 1
印刷时间： 1992-06
印次： 1
印数： 13.7千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 301页
八五品
￥6.00
券
100减20
2024-05-02 上书
加入购物车
立即购买
家庭自制冷饮300例*已消毒.【本书介绍了 300 种不同风味冷饮的原料配方与制作方法,其中包括传统的中式冷饮和世界流行的西式冷饮。还介绍了制作冷饮的基础知识和基本技能,以及与冷饮有关的科学知识。内容丰富,实用性强,深入浅出,通俗易懂,易学易做】 6
家庭自制冷饮300例*已消毒.【本书介绍了 300 种不同风味冷饮的原料配方与制作方法,其中包括传统的中式冷饮和世界流行的西式冷饮。还介绍了制作冷饮的基础知识和基本技能,以及与冷饮有关的科学知识。内容丰富,实用性强,深入浅出,通俗易懂,易学易做】
家庭自制冷饮300例*已消毒.【本书介绍了 300 种不同风味冷饮的原料配方与制作方法,其中包括传统的中式冷饮和世界流行的西式冷饮。还介绍了制作冷饮的基础知识和基本技能,以及与冷饮有关的科学知识。内容丰富,实用性强,深入浅出,通俗易懂,易学易做】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 胡增遗
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800223334
出版时间： 1991-06
版次： 1
印刷时间： 1995-08
印次： 5
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 142页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-05-28 上书
加入购物车
立即购买
快手套餐（一版一印）*已消毒 13
快手套餐（一版一印）*已消毒
快手套餐（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 梁琼白
出版社： 吉林人民出版社
ISBN： 9787206028427
出版时间： 1998-05
版次： 1
印刷时间： 1998-05
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 161页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-06-14 上书
加入购物车
立即购买
西餐素菜调制法*已消毒 8
西餐素菜调制法*已消毒
西餐素菜调制法*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 李忠 编译
出版社： 中国展望出版社
出版时间： 1983-03
版次： 1
印刷时间： 1983-09
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 81页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-04-05 上书
加入购物车
立即购买
四十二式太极剑竞赛套路*已消毒 8
四十二式太极剑竞赛套路*已消毒
四十二式太极剑竞赛套路*已消毒
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 《太极剑竞赛套路》 编写组
出版社： 人民体育出版社
ISBN： 9787500915898
出版时间： 1998-09
版次： 2
印刷时间： 1998-09
印次： 8
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 109页
九品
￥6.00
券
100减20
2022-07-25 上书
加入购物车
立即购买
小家庭菜食谱美食类（一版一印）*已消毒 18
小家庭菜食谱美食类（一版一印）*已消毒
小家庭菜食谱美食类（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 林秀玉 等著
出版社： 华龄出版社
ISBN： 9787800821103
出版时间： 1990-07
版次： 1
印刷时间： 1990-07
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 172页
八五品
￥6.00
券
100减20
2024-04-26 上书
加入购物车
立即购买
家庭日用西菜糕点（一版一印*已消毒【本书共介绍西菜、西点等400多种，其中包括几种中式糕点，有些西菜是按照中菜口味用料，以适应中国人食用，如酱油代替辣酱油，猪油、植物油代替黄油】 19
家庭日用西菜糕点（一版一印*已消毒【本书共介绍西菜、西点等400多种，其中包括几种中式糕点，有些西菜是按照中菜口味用料，以适应中国人食用，如酱油代替辣酱油，猪油、植物油代替黄油】
家庭日用西菜糕点（一版一印*已消毒【本书共介绍西菜、西点等400多种，其中包括几种中式糕点，有些西菜是按照中菜口味用料，以适应中国人食用，如酱油代替辣酱油，猪油、植物油代替黄油】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 张庆廉
出版社： 知识出版社
ISBN： 9787501500734
出版时间： 1982-09
版次： 1
印刷时间： 1982-09
印次： 1
印数： 61千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 其他
页数： 171页
八五品
￥6.00
券
100减20
2024-03-31 上书
加入购物车
立即购买
鲁菜巧制作（一版一印）*已消毒. 10
鲁菜巧制作（一版一印）*已消毒.
鲁菜巧制作（一版一印）*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 李骞
出版社： 黑龙江科学技术出版社
ISBN： 9787538825701
出版时间： 1994-09
版次： 1
印刷时间： 1994-09
印次： 1
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 73页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-02-17 上书
加入购物车
立即购买
宝宝营养食谱（一版一印）*已消毒. 18
宝宝营养食谱（一版一印）*已消毒.
宝宝营养食谱（一版一印）*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 叶连海 郝淑秀
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800229664
出版时间： 1995-02
版次： 1
印刷时间： 1995-02
印次： 1
印数： 31千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 118页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-02-22 上书
加入购物车
立即购买
三十二式太极剑*已消毒 7
三十二式太极剑*已消毒
三十二式太极剑*已消毒
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 本社 编
出版社： 人民体育出版社
ISBN： 9787500900146
出版时间： 1988-02
版次： 1
印刷时间： 1997-08
印次： 8
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 47页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-01-27 上书
加入购物车
立即购买
四部古典小说评论（一版一印）*已消毒 5
四部古典小说评论（一版一印）*已消毒
四部古典小说评论（一版一印）*已消毒
文学
作者： 不详
出版社： 人民文学出版社
出版时间： 1973-07
版次： 1
印刷时间： 1973-07
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥6.00
券
100减20
2024-06-28 上书
加入购物车
立即购买
家庭精美川菜（一版一印）*已消毒. 11
家庭精美川菜（一版一印）*已消毒.
家庭精美川菜（一版一印）*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 尹风
出版社： 中国书籍出版社
ISBN： 9787506806060
出版时间： 1997-02
版次： 1
印刷时间： 1997-02
印次： 1
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 173页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-04-17 上书
加入购物车
立即购买
四十二式太极剑（无光盘）*已消毒 9
四十二式太极剑（无光盘）*已消毒
四十二式太极剑（无光盘）*已消毒
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 本社 编
出版社： 人民体育出版社
ISBN： 9787500931744
出版时间： 2007-08
版次： 1
印刷时间： 2008-02
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 125页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-04-27 上书
加入购物车
立即购买
四十八式太极拳入门*已消毒. 11
四十八式太极拳入门*已消毒.
四十八式太极拳入门*已消毒.
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 门惠丰
出版社： 安徽科学技术出版社
ISBN： 9787533712563
年代： 不详
印刷时间： 2003-06
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 195页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-01-05 上书
加入购物车
立即购买
造型艺术（1）馆藏*已消毒. 12
造型艺术（1）馆藏*已消毒.
造型艺术（1）馆藏*已消毒.
造型艺术1
作者： 不详
出版社： 辽宁美术出版社
出版时间： 1980-01
版次： 1
印刷时间： 1985-03
印次： 3
装帧： 平装
开本： 24开
页数： 88页
八五品
￥6.00
券
100减20
2023-05-30 上书
加入购物车
立即购买
湖北民间美术探源（一版一印）*已消毒 12
湖北民间美术探源（一版一印）*已消毒
湖北民间美术探源（一版一印）*已消毒
湖北省群众艺术馆 编 / 湖北美术出版社
九品
￥6.00
券
100减20
2021-03-28 上书
加入购物车
立即购买
铜器辩伪浅说*已消毒 9
铜器辩伪浅说*已消毒
铜器辩伪浅说*已消毒
作者： 程长新 著
出版社： 文物出版社
ISBN： 9787501005062
出版时间： 1999-12
版次： 1
印刷时间： 2000-01
印次： 2
装帧： 平装
开本： 其他
纸张： 胶版纸
页数： 129页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-06-09 上书
加入购物车
立即购买
跆拳道*已消毒. 8
跆拳道*已消毒.
跆拳道*已消毒.
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 叶莱 等著
出版社： 北京体育大学出版社
ISBN： 9787810030953
出版时间： 1991-06
版次： 1
印刷时间： 1996-01
印次： 4
印数： 11千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 343页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-06-28 上书
加入购物车
立即购买
豆腐菜肴200种*已消毒·【豆腐营养丰富，是我国一种古老的传统食品，为千家万户所喜爱，书中首先介绍了大豆制品，特别是豆腐的营养价值，然后按制法分8类介绍了200种制作豆腐菜肴的方法。制作的原料普通易得，方法简便，最适合家庭、食堂及餐馆阅读使用】 15
豆腐菜肴200种*已消毒·【豆腐营养丰富，是我国一种古老的传统食品，为千家万户所喜爱，书中首先介绍了大豆制品，特别是豆腐的营养价值，然后按制法分8类介绍了200种制作豆腐菜肴的方法。制作的原料普通易得，方法简便，最适合家庭、食堂及餐馆阅读使用】
豆腐菜肴200种*已消毒·【豆腐营养丰富，是我国一种古老的传统食品，为千家万户所喜爱，书中首先介绍了大豆制品，特别是豆腐的营养价值，然后按制法分8类介绍了200种制作豆腐菜肴的方法。制作的原料普通易得，方法简便，最适合家庭、食堂及餐馆阅读使用】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 沈继扬 赵洪顺
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800229169
出版时间： 1994-10
版次： 1
印刷时间： 1996-05
印次： 4
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 85页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-05-24 上书
加入购物车
立即购买
四季凉拌菜*已消毒. 6
四季凉拌菜*已消毒.
四季凉拌菜*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 紫豪
出版社： 陕西旅游出版社
ISBN： 9787541816017
出版时间： 2003-08
版次： 2
印刷时间： 2003-08
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 197页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-03-03 上书
加入购物车
立即购买
川菜大全-四川家常菜*已消毒【本书选编160款以荤料热烹为主的四川家常菜。这些菜品，有的具有浓郁的民间风味，有的是经久不衰的传统美馔，有的为近来别开生面的创新菜，每个菜品，介绍了风格特点、原料选择、烹制方法与操作要点;并按四季分类，便于读者选用】 11
川菜大全-四川家常菜*已消毒【本书选编160款以荤料热烹为主的四川家常菜。这些菜品，有的具有浓郁的民间风味，有的是经久不衰的传统美馔，有的为近来别开生面的创新菜，每个菜品，介绍了风格特点、原料选择、烹制方法与操作要点;并按四季分类，便于读者选用】
川菜大全-四川家常菜*已消毒【本书选编160款以荤料热烹为主的四川家常菜。这些菜品，有的具有浓郁的民间风味，有的是经久不衰的传统美馔，有的为近来别开生面的创新菜，每个菜品，介绍了风格特点、原料选择、烹制方法与操作要点;并按四季分类，便于读者选用】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 苏树生
出版社： 重庆出版社
ISBN： 9787536605305
出版时间： 1988-06
版次： 1
印刷时间： 1989-10
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 243页
八五品
￥6.00
券
100减20
2024-01-28 上书
加入购物车
立即购买
湖南名吃（一版一印）*已消毒 13
湖南名吃（一版一印）*已消毒
湖南名吃（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜各式熟肉传统菜宫廷菜
作者： 欧阳甫中
出版社： 广州出版社
ISBN： 9787806559093
出版时间： 2005-10
版次： 1
印刷时间： 2005-10
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 159页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-04-26 上书
加入购物车
立即购买
烹饪工艺美术及菜肴造型图集*已消毒 12
烹饪工艺美术及菜肴造型图集*已消毒
烹饪工艺美术及菜肴造型图集*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 周明扬
出版社： 上海科学技术出版社
ISBN： 9787532326334
出版时间： 1992-02
版次： 1
印刷时间： 1994-08
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 183页
八五品
￥6.00
券
100减20
2024-04-26 上书
加入购物车
立即购买
古诗类选•宴饮诗（一版一印）*已消毒· 14
古诗类选•宴饮诗（一版一印）*已消毒·
古诗类选•宴饮诗（一版一印）*已消毒·
作者： 宋红 选注
出版社： 人民文学出版社
ISBN： 9787020004058
出版时间： 1989-04
版次： 1
印刷时间： 1989-04
印次： 1
印数： 12.4千册
装帧： 平装
页数： 170页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-06-23 上书
加入购物车
立即购买
宴客拿手菜（一版一印）*已消毒 9
宴客拿手菜（一版一印）*已消毒
宴客拿手菜（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 吕利民
出版社： 内蒙古科学技术出版社
ISBN： 9787538008005
出版时间： 2000-08
版次： 1
印刷时间： 2000-08
印次： 1
印数： 1千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 63页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-02-21 上书
加入购物车
立即购买
凉菜精品365*已消毒【本书特邀了全国80余位著名厨师献技献艺，将他们几十年积累的宝贵经验加以编辑，对凉荣的“刀工常识与技巧”，“制作方法”,“卤、拌、炝、腌、卷、冻技法”，“拼盘类型、手法制作步骤”，及“汁芡的配制”上都做了较详细的说明，其中“调味绝技33例”是首次面世】 13
凉菜精品365*已消毒【本书特邀了全国80余位著名厨师献技献艺，将他们几十年积累的宝贵经验加以编辑，对凉荣的“刀工常识与技巧”，“制作方法”,“卤、拌、炝、腌、卷、冻技法”，“拼盘类型、手法制作步骤”，及“汁芡的配制”上都做了较详细的说明，其中“调味绝技33例”是首次面世】
凉菜精品365*已消毒【本书特邀了全国80余位著名厨师献技献艺，将他们几十年积累的宝贵经验加以编辑，对凉荣的“刀工常识与技巧”，“制作方法”,“卤、拌、炝、腌、卷、冻技法”，“拼盘类型、手法制作步骤”，及“汁芡的配制”上都做了较详细的说明，其中“调味绝技33例”是首次面世】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 张仁庆
出版社： 中医古籍出版社
ISBN： 9787800135767
出版时间： 1994-08
版次： 1
印刷时间： 1996-05
印次： 2
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 173页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-07-01 上书
加入购物车
立即购买
中国小说美学（一版一印）*已消毒 22
中国小说美学（一版一印）*已消毒
中国小说美学（一版一印）*已消毒
作者： 叶朗
出版社： 北京大学出版社
出版时间： 1982-12
版次： 1
印刷时间： 1982-12
印次： 1
印数： 50千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 303页
八五品
￥6.00
券
100减20
2021-09-05 上书
加入购物车
立即购买
中国传统行政文化（一版一印）*已消毒. 11
中国传统行政文化（一版一印）*已消毒.
中国传统行政文化（一版一印）*已消毒.
中国传统文化 行政
作者： 田兆阳 著
出版社： 当代世界出版社
ISBN： 9787801152183
出版时间： 1999-06
版次： 1
印刷时间： 1999-06
印次： 1
印数： 3千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 401页
字数： 330千字
九品
￥6.00
券
100减20
2024-06-28 上书
加入购物车
立即购买
家庭瓜菜食谱（一版一印）*已消毒. 13
家庭瓜菜食谱（一版一印）*已消毒.
家庭瓜菜食谱（一版一印）*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 邓冯强
出版社： 吉林摄影出版社
ISBN： 9787806062913
出版时间： 1999-12
版次： 1
印刷时间： 1999-12
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 168页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-02-21 上书
加入购物车
立即购买
素菜500例*已消毒. 18
素菜500例*已消毒.
素菜500例*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 静月
出版社： 吉林科学技术出版社
ISBN： 9787538406559
出版时间： 1994-05
版次： 1
印刷时间： 1995-03
印次： 3
印数： 6.1千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 260页
八五品
￥6.00
券
100减20
2024-04-17 上书
加入购物车
立即购买
家庭自制小食品150例*已消毒【本书内容的取材,完全以家庭能够自制为准，在品种选择上力求多样化。既有传统又有时新，既有适合南方口味的，也有适合北方口味的;既有档次比较高的，也有档次比较大众的，以便广大读者从自己的实际情况出发，各取所需。全书分10个系列,共介绍了150种小食品的制作方法，通俗易懂，技术可靠,制作简单】 11
家庭自制小食品150例*已消毒【本书内容的取材,完全以家庭能够自制为准，在品种选择上力求多样化。既有传统又有时新，既有适合南方口味的，也有适合北方口味的;既有档次比较高的，也有档次比较大众的，以便广大读者从自己的实际情况出发，各取所需。全书分10个系列,共介绍了150种小食品的制作方法，通俗易懂，技术可靠,制作简单】
家庭自制小食品150例*已消毒【本书内容的取材,完全以家庭能够自制为准，在品种选择上力求多样化。既有传统又有时新，既有适合南方口味的，也有适合北方口味的;既有档次比较高的，也有档次比较大众的，以便广大读者从自己的实际情况出发，各取所需。全书分10个系列,共介绍了150种小食品的制作方法，通俗易懂，技术可靠,制作简单】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 郑友军 姜燕
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800224621
出版时间： 1992-05
版次： 1
印刷时间： 1995-01
印次： 4
印数： 50千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 103页
八五品
￥6.00
券
100减20
2024-05-19 上书
加入购物车
立即购买
蛋类菜家庭制法200例（一版一印）*已消毒【本书介绍了200例蛋类菜及50种蛋类糕点的制作方法，并介绍了蛋类的品种、营养成分、选择、鉴别、贮藏等有关知识，内容丰富，技法齐全，书中列举的蛋类菜，大多是家庭烹调的佳肴，既注意了大众化，又照顾到地方风味，并吸收了少量西餐菜目】 15
蛋类菜家庭制法200例（一版一印）*已消毒【本书介绍了200例蛋类菜及50种蛋类糕点的制作方法，并介绍了蛋类的品种、营养成分、选择、鉴别、贮藏等有关知识，内容丰富，技法齐全，书中列举的蛋类菜，大多是家庭烹调的佳肴，既注意了大众化，又照顾到地方风味，并吸收了少量西餐菜目】
蛋类菜家庭制法200例（一版一印）*已消毒【本书介绍了200例蛋类菜及50种蛋类糕点的制作方法，并介绍了蛋类的品种、营养成分、选择、鉴别、贮藏等有关知识，内容丰富，技法齐全，书中列举的蛋类菜，大多是家庭烹调的佳肴，既注意了大众化，又照顾到地方风味，并吸收了少量西餐菜目】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 莫难
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800220395
出版时间： 1988-02
版次： 1
印刷时间： 1988-08
印次： 1
印数： 100千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 118页
八五品
￥6.00
券
100减20
2024-05-31 上书
加入购物车
立即购买
烹调技术*已消毒. 13
烹调技术*已消毒.
烹调技术*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 叶正如
出版社： 解放军出版社
出版时间： 1999-09
版次： 2
印刷时间： 1999-09
印次： 2
印数： 54.4千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 180页
八五品
￥6.00
券
100减20
2024-06-14 上书
加入购物车
立即购买
天天上好菜200例(一版一印)*已消毒 10
天天上好菜200例(一版一印)*已消毒
天天上好菜200例(一版一印)*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 《天天饮食》丛书编委会
出版社： 吉林科学技术出版社
ISBN： 9787538428834
出版时间： 2004-02
版次： 1
印刷时间： 2004-02
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 175页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-02-21 上书
加入购物车
立即购买
历史制度文化（一版一印）*已消毒 10
历史制度文化（一版一印）*已消毒
历史制度文化（一版一印）*已消毒
中国古代史专题选讲
作者： 中共中央党校中国历史教研室
出版社： 中国青年出版社
ISBN： 9787500602088
出版时间： 1988-05
版次： 1
印刷时间： 1988-05
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 449页
九品
￥6.00
券
100减20
2021-10-05 上书
加入购物车
立即购买
中国太极拳与防身用法（一版一印）*已消毒 13
中国太极拳与防身用法（一版一印）*已消毒
中国太极拳与防身用法（一版一印）*已消毒
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 陈占奎 著
出版社： 中国人口出版社
ISBN： 9787800794179
出版时间： 1998-05
版次： 1
印刷时间： 1998-05
印次： 1
印数： 8千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 174页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-05-09 上书
加入购物车
立即购买
烹饪刀工述要*已消毒【本书系统叙述刀工的理论知识，以介绍各种烹饪刀法、技巧为主，内容丰富，浅显易懂，附有插图二百余幅，可作为烹饪院校、职业高中、培训班教学用书，也可供在职厨师及烹饪爱好者参考之用】 13
烹饪刀工述要*已消毒【本书系统叙述刀工的理论知识，以介绍各种烹饪刀法、技巧为主，内容丰富，浅显易懂，附有插图二百余幅，可作为烹饪院校、职业高中、培训班教学用书，也可供在职厨师及烹饪爱好者参考之用】
烹饪刀工述要*已消毒【本书系统叙述刀工的理论知识，以介绍各种烹饪刀法、技巧为主，内容丰富，浅显易懂，附有插图二百余幅，可作为烹饪院校、职业高中、培训班教学用书，也可供在职厨师及烹饪爱好者参考之用】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 李刚
出版社： 高等教育出版社
ISBN： 9787040006155
出版时间： 1988-08
版次： 1
印刷时间： 2003-05
印次： 22
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 176页
八五品
￥6.00
券
100减20
2024-01-21 上书
加入购物车
立即购买
微波炉家常食谱*已消毒 16
微波炉家常食谱*已消毒
微波炉家常食谱*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 千川
出版社： 广东人民出版社
ISBN： 9787218023717
出版时间： 1997-07
版次： 1
印刷时间： 2000-04
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 150页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-05-14 上书
加入购物车
立即购买
鼻烟壶鉴赏与收藏（一版一印）*已消毒 15
鼻烟壶鉴赏与收藏（一版一印）*已消毒
鼻烟壶鉴赏与收藏（一版一印）*已消毒
古董鉴赏收藏丛书
作者： 主编：李泽奉 刘如仲 ； 编著：赵丽红
出版社： 吉林科学技术出版社
ISBN： 9787538415537
出版时间： 1996-01
版次： 1
印刷时间： 1996-01
印次： 1
印数： 7千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 218页
九品
￥6.00
券
100减20
2021-10-04 上书
加入购物车
立即购买
从白带到绿带道馆式跆拳道入门卷（一版一印）*已消毒. 6
从白带到绿带道馆式跆拳道入门卷（一版一印）*已消毒.
从白带到绿带道馆式跆拳道入门卷（一版一印）*已消毒.
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 王双忠
出版社： 北京体育大学出版社
ISBN： 9787810518222
出版时间： 2002-09
版次： 1
印刷时间： 2002-09
印次： 1
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 276页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-06-28 上书
加入购物车
立即购买
四季凉拌菜*已消毒 22
四季凉拌菜*已消毒
四季凉拌菜*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 吴云
出版社： 吉林摄影出版社
ISBN： 9787806062555
年代： 不详
印刷时间： 2003-01
印次： 2
印数： 2千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 242页
九品
￥6.00
券
100减20
2024-02-21 上书
加入购物车
立即购买
上一页 1 2 ... 14 15 16 17 18 19 ... 22 23 下一页 到第 页 确定
专题
连环画(10)
中医(37)
中国传统文化(29)
菜谱(562)
陶器、瓷器(15)
佛珠手链、手串(7)
和田玉(21)
武术(56)
书法、绘画(80)
孔网分类
孔网特色
图书
艺术品收藏
文创与周边
© 2002-2024 Kongfz.com 孔夫子旧书网 版权所有
关于孔网 联系我们 帮助中心 版权隐私 广告业务 工作机会 移动版 图书目录 图书标签 热搜书籍 作家大全
孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间：09月02日 10:30

即将开播，去预约
直播中，去观看