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浙菜（一版一印）*已消毒
中国烹饪协会
华夏出版社
1997-01
八五品
￥9.90
新版芥子园画谱兰竹梅菊*已消毒【《芥子园画谱》又称《芥子园画传》，是清代最著名的一部画谱。问世以来，受益此书的画家无计其数。这部画谱综述了中国画的源流和历代绘画经验，列有诸家画式及简要说明，并附有历代名家画谱，较为系统地介绍了中国画的基本技法。该书浅显易懂、适于临事，是学习中国传统绘画较为理想的教科书，今天看来，仍具有很高价值】
[清]巢勋
中国和平出版社
1995-11
九品
￥9.90
刺青图案：唐刺青中国传统实用刺青手稿（叁）*已消毒
毕嘉杰
不详
九品
￥9.90
川菜大全：仿荤素食（一版一印）*已消毒【素食用料广泛，营养丰富，色香味俱佳，形态各异。素食同样能仿照鸡、鸭、鱼、虾、肉、蛋乃至海参、鱼翅的形态成菜，成品酷肖荤菜，几乎乱真，且质感、味道也与荤菜类似。本书介绍怎样用稻麦豆菽和菜蔬果品等素料仿制荤菜坯料及烹制成仿荤素食的技巧。书中收集180余款仿荤素食，这些仿荤菜肴涉及荤菜各个领域，是四川餐馆及宫观寺院烹饪经验的结晶，具有浓郁的地方风味与精湛的技艺】
曾亚光 等著
重庆出版社
1990-08
九品
￥9.90
中国南北名菜谱（第三版）*已消毒【本书由全国最佳名厨和多位特级烹饪师详加校订。书中详细介绍了烹调的基础知识和技法,具体传授了我国四大菜系近700种名菜的用料和烹调方法。内容丰富多采,技法精纯可靠,本书分两大部分:第一部分为《烹调基础知识与操作技术》,主要介绍各种原料的初步加工、各种刀工和烹调方法及食品雕刻常识等。第二部分为《南北名菜谱》,包括江苏菜系、粤菜系、鲁菜系和川菜系】
中国人民解放军空军后勤部军需部 编
金盾出版社
1990-07
八五品
￥9.90
简化太极拳人门到精通（一版一印）*已消毒
刘海飙 主编
化学工业出版社
2015-06
九品
￥9.90
1981年历卡片（执荷童子）
不详
九品
￥9.90
中国玛瑙图谱：孙毓骐天然玛瑙画面石珍藏集（一版一印）*已消毒
孙毓骐
蓝天出版社
2004-02
九品
￥9.90
川菜大全美味鱼菜（一版一印）*已消毒【四川鱼肴种类繁多，款式新异，味型多样。本书不仅介绍用四川常见的鲤、鲢、草、鲫、乌、鲶、鳝、鳅、鳗、鳖烹制的鱼菜，还介绍了江团、雅鱼，岩鲤、水密子、黄腊丁、石爬鱼为主料的名贵鱼肴。菜育形态除整条装盘外，尚有丁、条、丝、颗、块及淖、茸、圆、糕等；除一般家居常用菜肴外，尚有筵宴用的工艺菜肴。全书汇集150余款鱼菜，按鱼种分类，详述鱼类特点、菜肴原辅材料及烹制技巧】
刘大东
重庆出版社
1990-08
九品
￥9.90
中国名菜松辽风味（一版一印）*已消毒
冉先德 主编
中国大地出版社
1997-10
九品
￥9.90
清代学术名著述评（一版一印）*已消毒·
陈曼平 陈公望
山东友谊出版社
1995-12
九品
￥9.90
服饰图案（一版一印）*已消毒
徐静、王允 编
东华大学出版社
2011-06
九品
￥9.90
石涛生平与作品鉴赏［下册］*已消毒
张叶露 编著；紫都
远方出版社
2005
九品
￥9.90
一九八三年短篇小说选（一版一印）*已消毒
人民文学出版社编辑部
人民文学出版社
1984-03
八五品
￥9.90
陶瓷述古（一版一印）*已消毒.
霍华 著
上海文化出版社
2004-10
九品
￥9.90
中国现代短篇小说选1918—1949（四）（一版一印）*已消毒
中国社会科学院文学研究所现代文学研究室 编
人民文学出版社
1980-12
九品
￥9.90
女子跑步全书（一版一印）*已消毒.
达格妮·斯科特·巴里奥斯（Dagny Scott Barrios） 著；益跑网编辑部 译
中国发展出版社
2014-09
九品
￥9.90
养生延年中药方剂（一版一印）*已消毒
卢祥之、张晋峰 著
金盾出版社
2003-02
九品
￥9.90
广东菜巧作指导（一版一印）*已消毒
李刚
中国农业出版社
1997-07
九品
￥9.90
唐诗意译新探（一版一印）*已消毒.
包杰 著
学林出版社
2000-08
九品
￥9.90
中华文学通史第四卷古代文学编*已消毒.
张炯 邓绍基 樊骏
华艺出版社
九品
￥9.90
明清民间木雕梅花喜鹊卷（一版一印）*已消毒.
董洪全 著
万卷出版公司
2005-05
九品
￥9.90
徐悲鸿研究*已消毒.
艾中信
上海人民美术出版社
1981-01
九品
￥9.90
中国名菜三晋风味（一版一印）*已消毒【山西菜注重火功、技法全面，而以烧、炒、熘、焖、㸆、煨见长。总的风味特点是:味重香咸、喜食酸醋、油厚色重、软嫩酥烂，山西菜由太原菜、晋南菜、晋北菜和上党菜四路地方风味组成，代表名菜有:“头脑”、“过油肉”、“糖醋佛手卷”、“山西烧鸭”、“拔丝葫芦”、“锅烧羊肉”“烧大葱”“芙蓉鸡”“酱汁鸭子”等】
冉先德、瞿弦音 主编
中国大地出版社
1997-10
八五品
￥9.90
刺青图案：唐门刺青传统纹身手稿*已消毒
毕嘉杰
不详
九品
￥9.90
野生碧桃核手串
不详
九品
￥9.90
北京美味斋菜谱*已消毒【北京美味斋的菜肴，选料认真，制作精细，讲究刀工。火候，供应品种四季有别，因此在首都或外省市及外宾中都享有较高的声誉。现将北京美味斋所供应的部分品种，编写成这本菜谱，其中有冷盘菜十种：山珍海味类十七种；鸡、鸭类二十二种；鱼、虾、蟹类三十四种；综合菜类四十三种：猪肉类三十一种：汤类五种，共计一百六十二个菜，并附猪油菜饭】
王柏春 王文桥
中国旅游出版社
1988-05
九品
￥9.90
【繁体竖版】贞观政要*已消毒
【唐】吴兢 编著
上海古籍出版社
1978-09
八五品
￥9.90
蟠桃核手串（天然野生）
不详
九品
￥9.90
刺青图案：中国美艺伎（篇）*已消毒.
明月
不详
九品
￥9.90
中嘉二〇一一年秋季艺术品拍卖会瓷器、杂项
北京中嘉国际拍卖有限公司
北京中嘉国际拍卖有限公司
2011-11
八五品
￥9.90
四川菜点选编（一版一印）*已消毒【四川菜以成都菜为代表，有大吃、小吃之分。取料则蔬菜多于鱼鲜，素以豆瓣酱、泡辣椒、糟辣椒、红油、花椒、蒜泥、陈皮、香醋、芝麻酱等为主要调味品。四川菜的基本特点是酸、甜、麻、辣、香，油重、味浓，主题突出，具有浓厚的四川乡土风味，四川菜有酸、甜、麻、辣、苦、香、咸七味。其主要调味方法有干烧、酸辣、麻辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油等数种，每种调味都有它不同地特点和风味】
上海锦江饭店
上海科学技术出版社
1979-07
八五品
￥9.90
刺青图案：刺青·小清新*已消毒.
不详
不详
九品
￥9.90
中国书画鉴定基础（一版一印）*已消毒.
陈德富 编
四川大学出版社
1994-06
九品
￥9.90
收藏家2012年第4期*已消毒.
不详
2012-04
九品
￥9.90
陈式太极拳*已消毒
顾留馨 沈家桢
人民体育出版社
1994-11
九品
￥9.90
烹坛艺苑——第三届全国烹饪技术比赛团体赛作品集（一版一印）*已消毒
林则普
中国商业出版社
1994-03
九品
￥9.90
北京饭店菜点丛书⑨：北京饭店的日本菜点（一版一印）*已消毒【日本菜的特色归结为“五味，五色，五法”。五味是春苦、夏酸、秋滋(味)、冬甜，还有别具一格的涩味;五色是绿春、朱夏、白秋、玄冬，还有黄色;五法是蒸、烧、煮、炸、生。其实，日本菜的首要特点是季节性强，不同的季节要有不同的菜点】
程清祥
经济日报出版社
1988-01
九品
￥9.90
唐宋文学新论（一版一印）*已消毒.
牛宝彤
书目文献出版社
1990-04
九品
￥9.90
美术的教学选择*已消毒
蒋良 著
湖南美术出版社
1998
九品
￥9.90
中国食物营养保健大全（一版一印）*已消毒.
董淑炎
中国旅游出版社
1992-03
八五品
￥9.99
中国名菜中州风味（一版一印）*已消毒【中州风味，指河南省地方风味，简称豫菜，是我国著名的地方菜系之一。豫菜包括宫廷菜、官府菜、市肆菜、寺庵菜和民间菜。总的特点是：鲜香清淡，四季分明，形色典雅，质味适中，可以说与中国菜的南味、北味有所区别，而又兼其所长。著名的菜肴品种有：洛阳燕菜、开封糖醋软熘鲤鱼焙面、套四宝，卫源清蒸白鳝、司马怀府鸡、郑州三鲜铁锅蛋、信阳桂花皮丝等】
冉先德、瞿弦音 主编
中国大地出版社
1997-10
八五品
￥10.00
清真菜谱及烹饪技术*已消毒【有水印】
哈尔滨市道里区服务局 傅金生 魏英杰 执笔
黑龙江科学技术出版社
1993-06
七五品
￥10.00
汤头歌决（一版一印）*已消毒
清·汪昂 原著；李恩玲 点校
天津科学技术出版社
1993-04
九品
￥10.00
猫眼小子包达达：幽灵汽车（无魔力猫眼透视卡）*作者签名本*已消毒
葛竞 著
接力出版社
2013-02
九品
￥10.00
卤制菜肴与糟制凉菜*已消毒【这是一本专门介绍我国传统卤制与糟制凉菜的书，由上海市烹饪协会理事、特级技师阮汝玮编著。书中全面而又概括地介绍了两种风味菜肴的有关知识，并汇集了其中具有代表性的150种菜肴的制作方法，指出了它们的不同及其烹制诀窍，是集知识性、趣味性和实用性于专体的烹饪技术参考书】
阮汝玮
金盾出版社
1992-12
九品
￥10.60
中国名菜徽皖风味（一版一印）*已消毒【徽菜是由皖南、沿江和沿淮三种地方风味所构成，徽皖风味以徽州地方菜肴为代表，它是徽菜的主流和渊源。其主要特点是:擅长烧、炖，讲究火功，并习以火腿佐味，冰糖提鲜，善于保持原汁原味。不少菜肴都是用木炭火单炖、单㸆，原锅上桌不仅体现了徽味古朴典雅的风格，而且香气四溢，诱人食欲】
冉先德 主编
中国大地出版社
1997-10
九品
￥10.80
中国名菜苏扬风味（一版一印）*已消毒.【苏扬风味，主要由淮扬、南京、苏锡、徐海四个地方风味组成，菜品特点是：用料以水鲜为主，汇江河湖海特产为一体，禽蛋蔬菜四季皆备。菜品风格典雅，形质兼美：重视调汤，保持原汁；追求本味，清鲜平和：咸甜适中，适应面广：浓而不腻，淡而不薄：酥烂脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。一江之隔，南北不同】
冉先德 主编
中国大地出版社
1997-10
九品
￥10.80
中国名菜岭南风味（一版一印）*已消毒【中国名菜系列全面汇集了中国十七大菜系不同风味的3500余种名菜，反映中国名菜新的特点和状况。将典故传说、诗词歌赋寓于烹饪美味之中。把口福、眼福、情趣、雅兴融为一体。是中国烹饪文化的一部别开生面、全面实用的菜谱】
冉先德 主编
中国大地出版社
1997-10
九品
￥10.80
中国名菜潇湘风味（一版一印）*已消毒
冉先德、瞿弦音 主编
中国大地出版社
1997-10
九品
￥10.80
浙菜（一版一印）*已消毒 15
浙菜（一版一印）*已消毒
浙菜（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 中国烹饪协会
出版社： 华夏出版社
ISBN： 9787508011578
出版时间： 1997-01
版次： 1
印刷时间： 1997-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 187页
八五品
￥9.90
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2024-05-04 上书
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新版芥子园画谱兰竹梅菊*已消毒【《芥子园画谱》又称《芥子园画传》，是清代最著名的一部画谱。问世以来，受益此书的画家无计其数。这部画谱综述了中国画的源流和历代绘画经验，列有诸家画式及简要说明，并附有历代名家画谱，较为系统地介绍了中国画的基本技法。该书浅显易懂、适于临事，是学习中国传统绘画较为理想的教科书，今天看来，仍具有很高价值】 9
新版芥子园画谱兰竹梅菊*已消毒【《芥子园画谱》又称《芥子园画传》，是清代最著名的一部画谱。问世以来，受益此书的画家无计其数。这部画谱综述了中国画的源流和历代绘画经验，列有诸家画式及简要说明，并附有历代名家画谱，较为系统地介绍了中国画的基本技法。该书浅显易懂、适于临事，是学习中国传统绘画较为理想的教科书，今天看来，仍具有很高价值】
新版芥子园画谱兰竹梅菊*已消毒【《芥子园画谱》又称《芥子园画传》，是清代最著名的一部画谱。问世以来，受益此书的画家无计其数。这部画谱综述了中国画的源流和历代绘画经验，列有诸家画式及简要说明，并附有历代名家画谱，较为系统地介绍了中国画的基本技法。该书浅显易懂、适于临事，是学习中国传统绘画较为理想的教科书，今天看来，仍具有很高价值】
芥子园画谱
[清]巢勋 / 中国和平出版社
九品
￥9.90
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2023-09-23 上书
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刺青图案：唐刺青中国传统实用刺青手稿（叁）*已消毒 6
刺青图案：唐刺青中国传统实用刺青手稿（叁）*已消毒
刺青图案：唐刺青中国传统实用刺青手稿（叁）*已消毒
纹身图案
作者： 毕嘉杰
出版社： 不详
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 大16开
纸张： 其他
页数： 80页
九品
￥9.90
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2024-06-28 上书
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川菜大全：仿荤素食（一版一印）*已消毒【素食用料广泛，营养丰富，色香味俱佳，形态各异。素食同样能仿照鸡、鸭、鱼、虾、肉、蛋乃至海参、鱼翅的形态成菜，成品酷肖荤菜，几乎乱真，且质感、味道也与荤菜类似。本书介绍怎样用稻麦豆菽和菜蔬果品等素料仿制荤菜坯料及烹制成仿荤素食的技巧。书中收集180余款仿荤素食，这些仿荤菜肴涉及荤菜各个领域，是四川餐馆及宫观寺院烹饪经验的结晶，具有浓郁的地方风味与精湛的技艺】 14
川菜大全：仿荤素食（一版一印）*已消毒【素食用料广泛，营养丰富，色香味俱佳，形态各异。素食同样能仿照鸡、鸭、鱼、虾、肉、蛋乃至海参、鱼翅的形态成菜，成品酷肖荤菜，几乎乱真，且质感、味道也与荤菜类似。本书介绍怎样用稻麦豆菽和菜蔬果品等素料仿制荤菜坯料及烹制成仿荤素食的技巧。书中收集180余款仿荤素食，这些仿荤菜肴涉及荤菜各个领域，是四川餐馆及宫观寺院烹饪经验的结晶，具有浓郁的地方风味与精湛的技艺】
川菜大全：仿荤素食（一版一印）*已消毒【素食用料广泛，营养丰富，色香味俱佳，形态各异。素食同样能仿照鸡、鸭、鱼、虾、肉、蛋乃至海参、鱼翅的形态成菜，成品酷肖荤菜，几乎乱真，且质感、味道也与荤菜类似。本书介绍怎样用稻麦豆菽和菜蔬果品等素料仿制荤菜坯料及烹制成仿荤素食的技巧。书中收集180余款仿荤素食，这些仿荤菜肴涉及荤菜各个领域，是四川餐馆及宫观寺院烹饪经验的结晶，具有浓郁的地方风味与精湛的技艺】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 曾亚光 等著
出版社： 重庆出版社
ISBN： 9787536610255
出版时间： 1990-08
版次： 1
印刷时间： 1990-08
印次： 1
印数： 21千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 179页
九品
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2024-04-23 上书
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中国南北名菜谱（第三版）*已消毒【本书由全国最佳名厨和多位特级烹饪师详加校订。书中详细介绍了烹调的基础知识和技法,具体传授了我国四大菜系近700种名菜的用料和烹调方法。内容丰富多采,技法精纯可靠,本书分两大部分:第一部分为《烹调基础知识与操作技术》,主要介绍各种原料的初步加工、各种刀工和烹调方法及食品雕刻常识等。第二部分为《南北名菜谱》,包括江苏菜系、粤菜系、鲁菜系和川菜系】 24
中国南北名菜谱（第三版）*已消毒【本书由全国最佳名厨和多位特级烹饪师详加校订。书中详细介绍了烹调的基础知识和技法,具体传授了我国四大菜系近700种名菜的用料和烹调方法。内容丰富多采,技法精纯可靠,本书分两大部分:第一部分为《烹调基础知识与操作技术》,主要介绍各种原料的初步加工、各种刀工和烹调方法及食品雕刻常识等。第二部分为《南北名菜谱》,包括江苏菜系、粤菜系、鲁菜系和川菜系】
中国南北名菜谱（第三版）*已消毒【本书由全国最佳名厨和多位特级烹饪师详加校订。书中详细介绍了烹调的基础知识和技法,具体传授了我国四大菜系近700种名菜的用料和烹调方法。内容丰富多采,技法精纯可靠,本书分两大部分:第一部分为《烹调基础知识与操作技术》,主要介绍各种原料的初步加工、各种刀工和烹调方法及食品雕刻常识等。第二部分为《南北名菜谱》,包括江苏菜系、粤菜系、鲁菜系和川菜系】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 中国人民解放军空军后勤部军需部 编
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800221996
出版时间： 1990-07
版次： 3
印刷时间： 1993-12
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 541页
八五品
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2024-04-26 上书
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简化太极拳人门到精通（一版一印）*已消毒 12
简化太极拳人门到精通（一版一印）*已消毒
简化太极拳人门到精通（一版一印）*已消毒
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 刘海飙 主编
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122232168
出版时间： 2015-06
版次： 1
印刷时间： 2015-06
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 103页
九品
￥9.90
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2021-06-12 上书
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1981年历卡片（执荷童子） 4
1981年历卡片（执荷童子）
1981年历卡片（执荷童子）
材质： 纸制
年代： 1981
尺寸： 12.7 × 6.9 cm
品牌： 上海市包装装璜工业公司
九品
￥9.90
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2022-07-03 上书
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中国玛瑙图谱：孙毓骐天然玛瑙画面石珍藏集（一版一印）*已消毒 14
中国玛瑙图谱：孙毓骐天然玛瑙画面石珍藏集（一版一印）*已消毒
中国玛瑙图谱：孙毓骐天然玛瑙画面石珍藏集（一版一印）*已消毒
玛瑙图案
孙毓骐 / 蓝天出版社
九品
￥9.90
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2021-09-02 上书
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川菜大全美味鱼菜（一版一印）*已消毒【四川鱼肴种类繁多，款式新异，味型多样。本书不仅介绍用四川常见的鲤、鲢、草、鲫、乌、鲶、鳝、鳅、鳗、鳖烹制的鱼菜，还介绍了江团、雅鱼，岩鲤、水密子、黄腊丁、石爬鱼为主料的名贵鱼肴。菜育形态除整条装盘外，尚有丁、条、丝、颗、块及淖、茸、圆、糕等；除一般家居常用菜肴外，尚有筵宴用的工艺菜肴。全书汇集150余款鱼菜，按鱼种分类，详述鱼类特点、菜肴原辅材料及烹制技巧】 13
川菜大全美味鱼菜（一版一印）*已消毒【四川鱼肴种类繁多，款式新异，味型多样。本书不仅介绍用四川常见的鲤、鲢、草、鲫、乌、鲶、鳝、鳅、鳗、鳖烹制的鱼菜，还介绍了江团、雅鱼，岩鲤、水密子、黄腊丁、石爬鱼为主料的名贵鱼肴。菜育形态除整条装盘外，尚有丁、条、丝、颗、块及淖、茸、圆、糕等；除一般家居常用菜肴外，尚有筵宴用的工艺菜肴。全书汇集150余款鱼菜，按鱼种分类，详述鱼类特点、菜肴原辅材料及烹制技巧】
川菜大全美味鱼菜（一版一印）*已消毒【四川鱼肴种类繁多，款式新异，味型多样。本书不仅介绍用四川常见的鲤、鲢、草、鲫、乌、鲶、鳝、鳅、鳗、鳖烹制的鱼菜，还介绍了江团、雅鱼，岩鲤、水密子、黄腊丁、石爬鱼为主料的名贵鱼肴。菜育形态除整条装盘外，尚有丁、条、丝、颗、块及淖、茸、圆、糕等；除一般家居常用菜肴外，尚有筵宴用的工艺菜肴。全书汇集150余款鱼菜，按鱼种分类，详述鱼类特点、菜肴原辅材料及烹制技巧】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 刘大东
出版社： 重庆出版社
ISBN： 9787536610262
出版时间： 1990-08
版次： 1
印刷时间： 1990-08
印次： 1
印数： 22千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 246页
九品
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中国名菜松辽风味（一版一印）*已消毒 11
中国名菜松辽风味（一版一印）*已消毒
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作者： 冉先德 主编
出版社： 中国大地出版社
ISBN： 9787800971778
出版时间： 1997-10
版次： 1
印刷时间： 1997-10
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 244页
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清代学术名著述评（一版一印）*已消毒· 10
清代学术名著述评（一版一印）*已消毒·
清代学术名著述评（一版一印）*已消毒·
中国传统文化
作者： 陈曼平 陈公望
出版社： 山东友谊出版社
ISBN： 9787805517698
出版时间： 1995-12
版次： 1
印刷时间： 1995-12
印次： 1
印数： 2千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 280页
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服饰图案（一版一印）*已消毒 8
服饰图案（一版一印）*已消毒
服饰图案（一版一印）*已消毒
徐静、王允 编 / 东华大学出版社
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石涛生平与作品鉴赏［下册］*已消毒 8
石涛生平与作品鉴赏［下册］*已消毒
石涛生平与作品鉴赏［下册］*已消毒
张叶露 编著；紫都 / 远方出版社
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一九八三年短篇小说选（一版一印）*已消毒 10
一九八三年短篇小说选（一版一印）*已消毒
一九八三年短篇小说选（一版一印）*已消毒
1983短篇小说选
作者： 人民文学出版社编辑部
出版社： 人民文学出版社
出版时间： 1984-03
版次： 1
印刷时间： 1984-03
印次： 1
印数： 115千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 604页
八五品
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陶瓷述古（一版一印）*已消毒. 5
陶瓷述古（一版一印）*已消毒.
陶瓷述古（一版一印）*已消毒.
古代陶瓷鉴定丛书
霍华 著 / 上海文化出版社
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中国现代短篇小说选1918—1949（四）（一版一印）*已消毒 8
中国现代短篇小说选1918—1949（四）（一版一印）*已消毒
中国现代短篇小说选1918—1949（四）（一版一印）*已消毒
中国现代文学创作选集 中国现代短篇小说选1918—1949第四卷
作者： 中国社会科学院文学研究所现代文学研究室 编
出版社： 人民文学出版社
出版时间： 1980-12
版次： 1
印刷时间： 1980-12
印次： 1
印数： 100千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 523页
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女子跑步全书（一版一印）*已消毒. 7
女子跑步全书（一版一印）*已消毒.
女子跑步全书（一版一印）*已消毒.
女子专业跑步技术指南
达格妮·斯科特·巴里奥斯（Dagny Scott Barrios） 著；益跑网编辑部 译 / 中国发展出版社
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养生延年中药方剂（一版一印）*已消毒 15
养生延年中药方剂（一版一印）*已消毒
养生延年中药方剂（一版一印）*已消毒
作者： 卢祥之、张晋峰 著
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787508221724
出版时间： 2003-02
版次： 1
印刷时间： 2003-02
印次： 1
印数： 13千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 231页
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广东菜巧作指导（一版一印）*已消毒 8
广东菜巧作指导（一版一印）*已消毒
广东菜巧作指导（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 李刚
出版社： 中国农业出版社
ISBN： 9787109047082
出版时间： 1997-07
版次： 1
印刷时间： 1997-09
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 300页
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唐诗意译新探（一版一印）*已消毒. 10
唐诗意译新探（一版一印）*已消毒.
唐诗意译新探（一版一印）*已消毒.
唐诗意译
作者： 包杰 著
出版社： 学林出版社
ISBN： 9787806169179
出版时间： 2000-08
版次： 1
印刷时间： 2000-08
印次： 1
印数： 3千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 277页
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中华文学通史第四卷古代文学编*已消毒. 11
中华文学通史第四卷古代文学编*已消毒.
中华文学通史第四卷古代文学编*已消毒.
中国传统文化古代文学
作者： 张炯 邓绍基 樊骏
出版社： 华艺出版社
ISBN： 9787800398452
年代： 不详
印刷时间： 2013-05
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 628页
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明清民间木雕梅花喜鹊卷（一版一印）*已消毒. 10
明清民间木雕梅花喜鹊卷（一版一印）*已消毒.
明清民间木雕梅花喜鹊卷（一版一印）*已消毒.
中国传统文化明清木雕
董洪全 著 / 万卷出版公司
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徐悲鸿研究*已消毒. 10
徐悲鸿研究*已消毒.
徐悲鸿研究*已消毒.
徐悲鸿美术教育主张和业绩
作者： 艾中信
出版社： 上海人民美术出版社
出版时间： 1981-01
版次： 2
印刷时间： 1984-10
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 185页
九品
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中国名菜三晋风味（一版一印）*已消毒【山西菜注重火功、技法全面，而以烧、炒、熘、焖、㸆、煨见长。总的风味特点是:味重香咸、喜食酸醋、油厚色重、软嫩酥烂，山西菜由太原菜、晋南菜、晋北菜和上党菜四路地方风味组成，代表名菜有:“头脑”、“过油肉”、“糖醋佛手卷”、“山西烧鸭”、“拔丝葫芦”、“锅烧羊肉”“烧大葱”“芙蓉鸡”“酱汁鸭子”等】 15
中国名菜三晋风味（一版一印）*已消毒【山西菜注重火功、技法全面，而以烧、炒、熘、焖、㸆、煨见长。总的风味特点是:味重香咸、喜食酸醋、油厚色重、软嫩酥烂，山西菜由太原菜、晋南菜、晋北菜和上党菜四路地方风味组成，代表名菜有:“头脑”、“过油肉”、“糖醋佛手卷”、“山西烧鸭”、“拔丝葫芦”、“锅烧羊肉”“烧大葱”“芙蓉鸡”“酱汁鸭子”等】
中国名菜三晋风味（一版一印）*已消毒【山西菜注重火功、技法全面，而以烧、炒、熘、焖、㸆、煨见长。总的风味特点是:味重香咸、喜食酸醋、油厚色重、软嫩酥烂，山西菜由太原菜、晋南菜、晋北菜和上党菜四路地方风味组成，代表名菜有:“头脑”、“过油肉”、“糖醋佛手卷”、“山西烧鸭”、“拔丝葫芦”、“锅烧羊肉”“烧大葱”“芙蓉鸡”“酱汁鸭子”等】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 冉先德、瞿弦音 主编
出版社： 中国大地出版社
ISBN： 9787800971815
出版时间： 1997-10
版次： 1
印刷时间： 1997-10
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 246页
八五品
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刺青图案：唐门刺青传统纹身手稿*已消毒 8
刺青图案：唐门刺青传统纹身手稿*已消毒
刺青图案：唐门刺青传统纹身手稿*已消毒
纹身图案
作者： 毕嘉杰
出版社： 不详
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 大16开
纸张： 其他
页数： 70页
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野生碧桃核手串 4
野生碧桃核手串
野生碧桃核手串
材质： 碧桃核
尺寸： 2.1 × 1.7 × 1.4 cm
九品
￥9.90
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北京美味斋菜谱*已消毒【北京美味斋的菜肴，选料认真，制作精细，讲究刀工。火候，供应品种四季有别，因此在首都或外省市及外宾中都享有较高的声誉。现将北京美味斋所供应的部分品种，编写成这本菜谱，其中有冷盘菜十种：山珍海味类十七种；鸡、鸭类二十二种；鱼、虾、蟹类三十四种；综合菜类四十三种：猪肉类三十一种：汤类五种，共计一百六十二个菜，并附猪油菜饭】 12
北京美味斋菜谱*已消毒【北京美味斋的菜肴，选料认真，制作精细，讲究刀工。火候，供应品种四季有别，因此在首都或外省市及外宾中都享有较高的声誉。现将北京美味斋所供应的部分品种，编写成这本菜谱，其中有冷盘菜十种：山珍海味类十七种；鸡、鸭类二十二种；鱼、虾、蟹类三十四种；综合菜类四十三种：猪肉类三十一种：汤类五种，共计一百六十二个菜，并附猪油菜饭】
北京美味斋菜谱*已消毒【北京美味斋的菜肴，选料认真，制作精细，讲究刀工。火候，供应品种四季有别，因此在首都或外省市及外宾中都享有较高的声誉。现将北京美味斋所供应的部分品种，编写成这本菜谱，其中有冷盘菜十种：山珍海味类十七种；鸡、鸭类二十二种；鱼、虾、蟹类三十四种；综合菜类四十三种：猪肉类三十一种：汤类五种，共计一百六十二个菜，并附猪油菜饭】
老菜谱中华中国名菜谱中国小吃美食八大菜系中国食文化丛书中国名菜点丛书四大菜系美味斋菜谱
作者： 王柏春 王文桥
出版社： 中国旅游出版社
ISBN： 9787503201431
出版时间： 1988-05
版次： 2
印刷时间： 1988-05
印次： 1
印数： 20千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 168页
九品
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【繁体竖版】贞观政要*已消毒 13
【繁体竖版】贞观政要*已消毒
【繁体竖版】贞观政要*已消毒
作者： 【唐】吴兢 编著
出版社： 上海古籍出版社
ISBN： 9787532509867
出版时间： 1978-09
版次： 1
印刷时间： 1999-07
印次： 5
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 302页
八五品
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蟠桃核手串（天然野生） 13
蟠桃核手串（天然野生）
蟠桃核手串（天然野生）
材质： 野生蟠桃核
尺寸： 1.8 × 1.6 × 1.1 cm
九品
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刺青图案：中国美艺伎（篇）*已消毒. 5
刺青图案：中国美艺伎（篇）*已消毒.
刺青图案：中国美艺伎（篇）*已消毒.
纹身图案明月刺青明月手稿
作者： 明月
出版社： 不详
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 大16开
纸张： 其他
页数： 52页
九品
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中嘉二〇一一年秋季艺术品拍卖会瓷器、杂项 20
中嘉二〇一一年秋季艺术品拍卖会瓷器、杂项
中嘉二〇一一年秋季艺术品拍卖会瓷器、杂项
拍卖图册
作者： 北京中嘉国际拍卖有限公司
出版社： 北京中嘉国际拍卖有限公司
出版时间： 2011-11
装帧： 精装
页数： 594页
八五品
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四川菜点选编（一版一印）*已消毒【四川菜以成都菜为代表，有大吃、小吃之分。取料则蔬菜多于鱼鲜，素以豆瓣酱、泡辣椒、糟辣椒、红油、花椒、蒜泥、陈皮、香醋、芝麻酱等为主要调味品。四川菜的基本特点是酸、甜、麻、辣、香，油重、味浓，主题突出，具有浓厚的四川乡土风味，四川菜有酸、甜、麻、辣、苦、香、咸七味。其主要调味方法有干烧、酸辣、麻辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油等数种，每种调味都有它不同地特点和风味】 19
四川菜点选编（一版一印）*已消毒【四川菜以成都菜为代表，有大吃、小吃之分。取料则蔬菜多于鱼鲜，素以豆瓣酱、泡辣椒、糟辣椒、红油、花椒、蒜泥、陈皮、香醋、芝麻酱等为主要调味品。四川菜的基本特点是酸、甜、麻、辣、香，油重、味浓，主题突出，具有浓厚的四川乡土风味，四川菜有酸、甜、麻、辣、苦、香、咸七味。其主要调味方法有干烧、酸辣、麻辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油等数种，每种调味都有它不同地特点和风味】
四川菜点选编（一版一印）*已消毒【四川菜以成都菜为代表，有大吃、小吃之分。取料则蔬菜多于鱼鲜，素以豆瓣酱、泡辣椒、糟辣椒、红油、花椒、蒜泥、陈皮、香醋、芝麻酱等为主要调味品。四川菜的基本特点是酸、甜、麻、辣、香，油重、味浓，主题突出，具有浓厚的四川乡土风味，四川菜有酸、甜、麻、辣、苦、香、咸七味。其主要调味方法有干烧、酸辣、麻辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油等数种，每种调味都有它不同地特点和风味】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 上海锦江饭店
出版社： 上海科学技术出版社
ISBN： 9787532345076
出版时间： 1979-07
版次： 1
印刷时间： 1979-07
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 263页
八五品
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2024-05-31 上书
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刺青图案：刺青·小清新*已消毒. 4
刺青图案：刺青·小清新*已消毒.
刺青图案：刺青·小清新*已消毒.
纹身图案时尚集锦炫酷小图
作者： 不详
出版社： 不详
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 大16开
纸张： 其他
页数： 64页
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中国书画鉴定基础（一版一印）*已消毒. 17
中国书画鉴定基础（一版一印）*已消毒.
中国书画鉴定基础（一版一印）*已消毒.
陈德富 编 / 四川大学出版社
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收藏家2012年第4期*已消毒. 7
收藏家2012年第4期*已消毒.
收藏家2012年第4期*已消毒.
ISSN： 1005-0655
责任人/主编： 朱明德
出版单位： 收藏家杂志社
期号： 2012-04 第 186 期
语言： 中文
开本： 16开
出版时间： 2012-04
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陈式太极拳*已消毒 14
陈式太极拳*已消毒
陈式太极拳*已消毒
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 顾留馨 沈家桢
出版社： 人民体育出版社
ISBN： 9787500911029
出版时间： 1994-11
版次： 1
印刷时间： 2003-09
印次： 6
印数： 3.03千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 331页
九品
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2024-01-13 上书
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烹坛艺苑——第三届全国烹饪技术比赛团体赛作品集（一版一印）*已消毒 12
烹坛艺苑——第三届全国烹饪技术比赛团体赛作品集（一版一印）*已消毒
烹坛艺苑——第三届全国烹饪技术比赛团体赛作品集（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 林则普
出版社： 中国商业出版社
ISBN： 9787504413024
出版时间： 1994-03
版次： 1
印刷时间： 1994-03
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 143页
九品
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2024-05-02 上书
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北京饭店菜点丛书⑨：北京饭店的日本菜点（一版一印）*已消毒【日本菜的特色归结为“五味，五色，五法”。五味是春苦、夏酸、秋滋(味)、冬甜，还有别具一格的涩味;五色是绿春、朱夏、白秋、玄冬，还有黄色;五法是蒸、烧、煮、炸、生。其实，日本菜的首要特点是季节性强，不同的季节要有不同的菜点】 17
北京饭店菜点丛书⑨：北京饭店的日本菜点（一版一印）*已消毒【日本菜的特色归结为“五味，五色，五法”。五味是春苦、夏酸、秋滋(味)、冬甜，还有别具一格的涩味;五色是绿春、朱夏、白秋、玄冬，还有黄色;五法是蒸、烧、煮、炸、生。其实，日本菜的首要特点是季节性强，不同的季节要有不同的菜点】
北京饭店菜点丛书⑨：北京饭店的日本菜点（一版一印）*已消毒【日本菜的特色归结为“五味，五色，五法”。五味是春苦、夏酸、秋滋(味)、冬甜，还有别具一格的涩味;五色是绿春、朱夏、白秋、玄冬，还有黄色;五法是蒸、烧、煮、炸、生。其实，日本菜的首要特点是季节性强，不同的季节要有不同的菜点】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 程清祥
出版社： 经济日报出版社
ISBN： 9787800360343
出版时间： 1988-01
版次： 1
印刷时间： 1988-01
印次： 1
印数： 21千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 156页
九品
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唐宋文学新论（一版一印）*已消毒. 11
唐宋文学新论（一版一印）*已消毒.
唐宋文学新论（一版一印）*已消毒.
《中国语文学习》丛书（二）中国传统文化
作者： 牛宝彤
出版社： 书目文献出版社
ISBN： 9787501307616
出版时间： 1990-04
版次： 1
印刷时间： 1990-04
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 241页
九品
￥9.90
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美术的教学选择*已消毒 10
美术的教学选择*已消毒
美术的教学选择*已消毒
美术
蒋良 著 / 湖南美术出版社
九品
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中国食物营养保健大全（一版一印）*已消毒. 15
中国食物营养保健大全（一版一印）*已消毒.
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 董淑炎
出版社： 中国旅游出版社
ISBN： 9787503203763
出版时间： 1992-03
版次： 1
印刷时间： 1992-03
印次： 1
印数： 3.65千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 470页
八五品
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中国名菜中州风味（一版一印）*已消毒【中州风味，指河南省地方风味，简称豫菜，是我国著名的地方菜系之一。豫菜包括宫廷菜、官府菜、市肆菜、寺庵菜和民间菜。总的特点是：鲜香清淡，四季分明，形色典雅，质味适中，可以说与中国菜的南味、北味有所区别，而又兼其所长。著名的菜肴品种有：洛阳燕菜、开封糖醋软熘鲤鱼焙面、套四宝，卫源清蒸白鳝、司马怀府鸡、郑州三鲜铁锅蛋、信阳桂花皮丝等】 14
中国名菜中州风味（一版一印）*已消毒【中州风味，指河南省地方风味，简称豫菜，是我国著名的地方菜系之一。豫菜包括宫廷菜、官府菜、市肆菜、寺庵菜和民间菜。总的特点是：鲜香清淡，四季分明，形色典雅，质味适中，可以说与中国菜的南味、北味有所区别，而又兼其所长。著名的菜肴品种有：洛阳燕菜、开封糖醋软熘鲤鱼焙面、套四宝，卫源清蒸白鳝、司马怀府鸡、郑州三鲜铁锅蛋、信阳桂花皮丝等】
中国名菜中州风味（一版一印）*已消毒【中州风味，指河南省地方风味，简称豫菜，是我国著名的地方菜系之一。豫菜包括宫廷菜、官府菜、市肆菜、寺庵菜和民间菜。总的特点是：鲜香清淡，四季分明，形色典雅，质味适中，可以说与中国菜的南味、北味有所区别，而又兼其所长。著名的菜肴品种有：洛阳燕菜、开封糖醋软熘鲤鱼焙面、套四宝，卫源清蒸白鳝、司马怀府鸡、郑州三鲜铁锅蛋、信阳桂花皮丝等】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 冉先德、瞿弦音 主编
出版社： 中国大地出版社
ISBN： 9787800971792
出版时间： 1997-10
版次： 1
印刷时间： 1997-10
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 246页
八五品
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清真菜谱及烹饪技术*已消毒【有水印】 21
清真菜谱及烹饪技术*已消毒【有水印】
清真菜谱及烹饪技术*已消毒【有水印】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 哈尔滨市道里区服务局 傅金生 魏英杰 执笔
出版社： 黑龙江科学技术出版社
ISBN： 9787538802436
出版时间： 1993-06
版次： 2
印刷时间： 1995-12
印次： 2
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 278页
七五品
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汤头歌决（一版一印）*已消毒 21
汤头歌决（一版一印）*已消毒
汤头歌决（一版一印）*已消毒
作者： 清·汪昂 原著；李恩玲 点校
出版社： 天津科学技术出版社
ISBN： 9787530812174
出版时间： 1993-04
版次： 1
印刷时间： 1993-04
印次： 1
印数： 9.2千册
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥10.00
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猫眼小子包达达：幽灵汽车（无魔力猫眼透视卡）*作者签名本*已消毒 9
猫眼小子包达达：幽灵汽车（无魔力猫眼透视卡）*作者签名本*已消毒
猫眼小子包达达：幽灵汽车（无魔力猫眼透视卡）*作者签名本*已消毒
葛竞 著 / 接力出版社
九品
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卤制菜肴与糟制凉菜*已消毒【这是一本专门介绍我国传统卤制与糟制凉菜的书，由上海市烹饪协会理事、特级技师阮汝玮编著。书中全面而又概括地介绍了两种风味菜肴的有关知识，并汇集了其中具有代表性的150种菜肴的制作方法，指出了它们的不同及其烹制诀窍，是集知识性、趣味性和实用性于专体的烹饪技术参考书】 15
卤制菜肴与糟制凉菜*已消毒【这是一本专门介绍我国传统卤制与糟制凉菜的书，由上海市烹饪协会理事、特级技师阮汝玮编著。书中全面而又概括地介绍了两种风味菜肴的有关知识，并汇集了其中具有代表性的150种菜肴的制作方法，指出了它们的不同及其烹制诀窍，是集知识性、趣味性和实用性于专体的烹饪技术参考书】
卤制菜肴与糟制凉菜*已消毒【这是一本专门介绍我国传统卤制与糟制凉菜的书，由上海市烹饪协会理事、特级技师阮汝玮编著。书中全面而又概括地介绍了两种风味菜肴的有关知识，并汇集了其中具有代表性的150种菜肴的制作方法，指出了它们的不同及其烹制诀窍，是集知识性、趣味性和实用性于专体的烹饪技术参考书】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800225581
出版时间： 1992-12
版次： 1
印刷时间： 1993-05
印次： 2
印数： 50千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 124页
九品
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中国名菜徽皖风味（一版一印）*已消毒【徽菜是由皖南、沿江和沿淮三种地方风味所构成，徽皖风味以徽州地方菜肴为代表，它是徽菜的主流和渊源。其主要特点是:擅长烧、炖，讲究火功，并习以火腿佐味，冰糖提鲜，善于保持原汁原味。不少菜肴都是用木炭火单炖、单㸆，原锅上桌不仅体现了徽味古朴典雅的风格，而且香气四溢，诱人食欲】 10
中国名菜徽皖风味（一版一印）*已消毒【徽菜是由皖南、沿江和沿淮三种地方风味所构成，徽皖风味以徽州地方菜肴为代表，它是徽菜的主流和渊源。其主要特点是:擅长烧、炖，讲究火功，并习以火腿佐味，冰糖提鲜，善于保持原汁原味。不少菜肴都是用木炭火单炖、单㸆，原锅上桌不仅体现了徽味古朴典雅的风格，而且香气四溢，诱人食欲】
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 冉先德 主编
出版社： 中国大地出版社
ISBN： 9787800971709
出版时间： 1997-10
版次： 1
印刷时间： 1997-10
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 243页
九品
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中国名菜苏扬风味（一版一印）*已消毒.【苏扬风味，主要由淮扬、南京、苏锡、徐海四个地方风味组成，菜品特点是：用料以水鲜为主，汇江河湖海特产为一体，禽蛋蔬菜四季皆备。菜品风格典雅，形质兼美：重视调汤，保持原汁；追求本味，清鲜平和：咸甜适中，适应面广：浓而不腻，淡而不薄：酥烂脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。一江之隔，南北不同】 17
中国名菜苏扬风味（一版一印）*已消毒.【苏扬风味，主要由淮扬、南京、苏锡、徐海四个地方风味组成，菜品特点是：用料以水鲜为主，汇江河湖海特产为一体，禽蛋蔬菜四季皆备。菜品风格典雅，形质兼美：重视调汤，保持原汁；追求本味，清鲜平和：咸甜适中，适应面广：浓而不腻，淡而不薄：酥烂脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。一江之隔，南北不同】
中国名菜苏扬风味（一版一印）*已消毒.【苏扬风味，主要由淮扬、南京、苏锡、徐海四个地方风味组成，菜品特点是：用料以水鲜为主，汇江河湖海特产为一体，禽蛋蔬菜四季皆备。菜品风格典雅，形质兼美：重视调汤，保持原汁；追求本味，清鲜平和：咸甜适中，适应面广：浓而不腻，淡而不薄：酥烂脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。一江之隔，南北不同】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 冉先德 主编
出版社： 中国大地出版社
ISBN： 9787800971686
出版时间： 1997-10
版次： 1
印刷时间： 1997-10
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 245页
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中国名菜岭南风味（一版一印）*已消毒【中国名菜系列全面汇集了中国十七大菜系不同风味的3500余种名菜，反映中国名菜新的特点和状况。将典故传说、诗词歌赋寓于烹饪美味之中。把口福、眼福、情趣、雅兴融为一体。是中国烹饪文化的一部别开生面、全面实用的菜谱】 11
中国名菜岭南风味（一版一印）*已消毒【中国名菜系列全面汇集了中国十七大菜系不同风味的3500余种名菜，反映中国名菜新的特点和状况。将典故传说、诗词歌赋寓于烹饪美味之中。把口福、眼福、情趣、雅兴融为一体。是中国烹饪文化的一部别开生面、全面实用的菜谱】
中国名菜岭南风味（一版一印）*已消毒【中国名菜系列全面汇集了中国十七大菜系不同风味的3500余种名菜，反映中国名菜新的特点和状况。将典故传说、诗词歌赋寓于烹饪美味之中。把口福、眼福、情趣、雅兴融为一体。是中国烹饪文化的一部别开生面、全面实用的菜谱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 冉先德 主编
出版社： 中国大地出版社
ISBN： 9787800971679
出版时间： 1997-10
版次： 1
印刷时间： 1997-10
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 244页
九品
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中国名菜潇湘风味（一版一印）*已消毒 15
中国名菜潇湘风味（一版一印）*已消毒
中国名菜潇湘风味（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 冉先德、瞿弦音 主编
出版社： 中国大地出版社
ISBN： 9787800971716
出版时间： 1997-10
版次： 1
印刷时间： 1997-10
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 246页
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