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烹饪工艺美术及菜肴造型图集
周明扬
上海科学技术出版社
1992-02
八五品
￥6.00
家庭热炒菜制作（禽蛋类）
周月林 丁海良
上海科学技术出版社
1992-02
八五品
￥6.00
太极剑竞赛套路
中国武术研究院 等编著
人民体育出版社
1992-04
九品
￥6.00
广东菜精选
林平
中国国际广播出版社
1992-04
八五品
￥6.00
名厨名菜名点
本社
上海文化出版社
1992-04
九品
￥6.00
四海汤羹
杨宁 马宝山
天津科学技术出版社
1992-05
八五品
￥6.00
名菜新谱
韩德春
天津科学技术出版社
1992-05
九品
￥6.60
素菜佳肴
李顺义 乔旭东
天津科学技术出版社
1992-05
八五品
￥6.00
荤素冷盘
张和平 著
天津科学技术出版社
1992-05
八五品
￥5.80
书法教育学
陈振濂 著
西泠印社
1992-06
九品
￥9.80
红楼梦菜谱
王柏春
中国旅游出版社
1992-07
九品
￥65.00
食品雕刻——郭文彬、郭惠薇面点造型艺术
王建龙
中国轻工业出版社
1992-07
八五品
￥6.80
北京风味小吃
佟长友
金盾出版社
1992-08
九品
￥8.50
实用颈肩腰腿痛详解
陈百成 主编
河北科学技术出版社
1992-08
九品
￥11.50
中国现代少数民族文学概论（作者签名钤印本）
吴重阳
中国民族学院出版社
1992-08
九品
￥45.00
汤粥羹汁制作300例
李克均 肖东桥
金盾出版社
1992-09
八五品
￥5.90
中国名菜谱上海风味
上海新亚（集团）联营公司
中国财政经济出版社
1992-09
八五品
￥29.80
菜肴围边集
李承智 编
上海文化出版社
1992-09
八五品
￥5.90
中华烹饪技术
梅方
华艺出版社
1992-09
八五品
￥4.50
中国佛教图像解说
业露华 撰文；张德宝 徐有武 绘图
上海书店出版社
1992-09
九品
￥9.90
中国名菜谱素菜
北京市饮食服务总公司
中国财政经济出版社
1992-10
九品
￥39.80
1991年中篇小说选（第一辑）
刘海虹
人民文学出版社
1992-10
九品
￥45.00
海鲜菜谱
北京大三元酒家 编
金盾出版社
1992-11
八五品
￥6.00
庐山美食
九江市烹调技术评委会
知识出版社
1992-11
九品
￥39.00
语法研究和探索
中国语文杂志社 编
语文出版社
1992-11
九品
￥9.00
中国名菜谱陕西风味
陕西省商业厅食品局、陕西省烹饪协会 编写
中国财政经济出版社
1992-12
八五品
￥268.00
炮炙大法
【明】缪希雍 撰；胡晓峰 校注
中国书店
1992-12
九品
￥39.00
食养食疗
本社 编
知识出版社
1992-12
八五品
￥6.00
神州名菜
本社 编
知识出版社
1992-12
九品
￥8.20
中国名菜制作与营养（供高、中级厨师菜品课专用）
孙玉浮 主编
山西人民出版社
1992-12
九品
￥9.80
冷盘集锦
北京市华天饮食公司
金盾出版社
1992-12
九品
￥6.00
古玩鉴赏投资指南
仲夏、车夫 编著
四川辞书出版社
1993-01
九品
￥9.00
百吃禽蛋
晏岷 杨健 等
中国轻工业出版社
1993-02
八五品
￥6.00
新派粤菜
陈庆钱
广东旅游出版社
1993-03
八五品
￥6.00
足部反射区健康法学习手册
杭雄文
江苏科学技术出版社
1993-03
九品
￥5.00
中国豆腐菜集锦(馆藏书)
吕士毅 高富良
江苏科学技术出版社
1993-04
八五品
￥9.80
日本常用菜300例
苗蕊田 王守兰
中国旅游出版社
1993-04
九品
￥9.80
热炒名菜谱
一平 等著
鹭江出版社
1993-04
八五品
￥5.99
上海名厨陆金华：菜肴围边集锦
李承智 编
上海文化出版社
1993-04
九品
￥5.90
汤头歌决
清·汪昂 原著；李恩玲 点校
天津科学技术出版社
1993-04
九品
￥10.00
42式太极拳·剑附竞赛规则
中国武术协会
北京体育大学出版社
1993-05
八五品
￥5.80
中国著名风味小吃荟萃
赵增越
中国教材工业出版社
1993-06
九品
￥50.00
太极剑入门
李德印
人民体育出版社
1993-06
九品
￥6.00
连环画编写探幽
曹作锐 著
中国连环画出版社
1993-06
九品
￥45.00
客家风情
黄顺炘 黄马金 邹子彬 主编
中国社会科学出版社
1993-06
九品
￥6.90
明代民窑青花瓷大观
胡雁溪 著
团结出版社
1993-07
九品
￥28.80
家常美味汤谱
李乐清
金盾出版社
1993-07
九品
￥6.00
文物鉴赏大全
《文物鉴赏大全》编写组
法律出版社
1993-07
九品
￥80.00
成都市首届特一级厨师考评：宴会菜单集锦（附：筵席组合）
《成都市烹饪协会》
《成都烹饪》编辑部
1993-07
八五品
￥159.00
《说文解字》导读
苏宝荣
陕西人民出版社
1993-08
八五品
￥45.00
烹饪工艺美术及菜肴造型图集 14
烹饪工艺美术及菜肴造型图集
烹饪工艺美术及菜肴造型图集
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 周明扬
出版社： 上海科学技术出版社
ISBN： 9787532326334
出版时间： 1992-02
版次： 1
印刷时间： 1995-10
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 183页
八五品
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家庭热炒菜制作（禽蛋类） 12
家庭热炒菜制作（禽蛋类）
家庭热炒菜制作（禽蛋类）
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作者： 周月林 丁海良
出版社： 上海科学技术出版社
ISBN： 9787532325979
出版时间： 1992-02
版次： 1
印刷时间： 1992-09
印次： 2
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 222页
八五品
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太极剑竞赛套路 6
太极剑竞赛套路
太极剑竞赛套路
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 中国武术研究院 等编著
出版社： 人民体育出版社
ISBN： 9787500907510
出版时间： 1992-04
版次： 1
印刷时间： 1997-08
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 59页
九品
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广东菜精选 16
广东菜精选
广东菜精选
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 林平
出版社： 中国国际广播出版社
ISBN： 9787507805048
出版时间： 1992-04
版次： 1
印刷时间： 1992-04
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 181页
八五品
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名厨名菜名点 14
名厨名菜名点
名厨名菜名点
作者： 本社
出版社： 上海文化出版社
ISBN： 9787805114941
出版时间： 1992-04
版次： 1
印刷时间： 1992-04
印次： 1
印数： 3千册
装帧： 平装
开本： 20开
页数： 80页
九品
￥6.00
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四海汤羹 14
四海汤羹
四海汤羹
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 杨宁 马宝山
出版社： 天津科学技术出版社
ISBN： 9787530811221
出版时间： 1992-05
版次： 1
印刷时间： 1993-12
印次： 2
印数： 6.1千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 146页
八五品
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名菜新谱 12
名菜新谱
名菜新谱
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作者： 韩德春
出版社： 天津科学技术出版社
ISBN： 9787530811283
出版时间： 1992-05
版次： 1
印刷时间： 1993-12
印次： 2
印数： 6.1千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 165页
九品
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素菜佳肴 12
素菜佳肴
素菜佳肴
美食天地丛书中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 李顺义 乔旭东
出版社： 天津科学技术出版社
ISBN： 9787530811276
出版时间： 1992-05
版次： 1
印刷时间： 1993-12
印次： 2
印数： 6.1千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 150页
八五品
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荤素冷盘 11
荤素冷盘
荤素冷盘
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 张和平 著
出版社： 天津科学技术出版社
ISBN： 9787530811269
出版时间： 1992-05
版次： 1
印刷时间： 1993-12
印次： 2
印数： 6.1千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 136页
字数： 94千字
八五品
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书法教育学 13
书法教育学
书法教育学
作者： 陈振濂 著
出版社： 西泠印社
ISBN： 9787805170510
出版时间： 1992-06
版次： 1
印刷时间： 1992-06
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 345页
九品
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红楼梦菜谱 13
红楼梦菜谱
红楼梦菜谱
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 王柏春
出版社： 中国旅游出版社
ISBN： 9787503204487
出版时间： 1992-07
版次： 1
印刷时间： 1992-07
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 108页
九品
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食品雕刻——郭文彬、郭惠薇面点造型艺术 13
食品雕刻——郭文彬、郭惠薇面点造型艺术
食品雕刻——郭文彬、郭惠薇面点造型艺术
本书已消毒名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 王建龙
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787501912544
出版时间： 1992-07
版次： 1
印刷时间： 1992-07
印次： 1
印数： 30千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 123页
八五品
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北京风味小吃 22
北京风味小吃
北京风味小吃
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 佟长友
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800225130
出版时间： 1992-08
版次： 1
印刷时间： 1998-08
印次： 6
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 70页
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实用颈肩腰腿痛详解 14
实用颈肩腰腿痛详解
实用颈肩腰腿痛详解
颈椎病
作者： 陈百成 主编
出版社： 河北科学技术出版社
ISBN： 9787537508476
出版时间： 1992-08
版次： 1
印刷时间： 1992-08
印次： 1
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 343页
字数： 224千字
九品
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中国现代少数民族文学概论（作者签名钤印本） 12
中国现代少数民族文学概论（作者签名钤印本）
中国现代少数民族文学概论（作者签名钤印本）
中国现代少数民族文学概论
作者： 吴重阳
出版社： 中国民族学院出版社
ISBN： 9787810012478
出版时间： 1992-08
版次： 1
印刷时间： 1992-08
印次： 1
印数： 4千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 纯质纸
页数： 276页
九品
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汤粥羹汁制作300例 16
汤粥羹汁制作300例
汤粥羹汁制作300例
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 李克均 肖东桥
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800225208
出版时间： 1992-09
版次： 1
印刷时间： 1995-11
印次： 6
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 112页
八五品
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中国名菜谱上海风味 18
中国名菜谱上海风味
中国名菜谱上海风味
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 上海新亚（集团）联营公司
出版社： 中国财政经济出版社
ISBN： 9787500517306
出版时间： 1992-09
版次： 1
印刷时间： 1992-09
印次： 1
印数： 20.4千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 228页
八五品
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菜肴围边集 12
菜肴围边集
菜肴围边集
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 李承智 编
出版社： 上海文化出版社
ISBN： 9787542705563
出版时间： 1992-09
版次： 1
印刷时间： 1994-04
印次： 5
印数： 50千册
装帧： 平装
开本： 24开
纸张： 胶版纸
页数： 95页
八五品
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中华烹饪技术 20
中华烹饪技术
中华烹饪技术
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 梅方
出版社： 华艺出版社
ISBN： 9787800396922
出版时间： 1992-09
版次： 1
印刷时间： 1992-09
印次： 1
印数： 3千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 206页
八五品
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中国佛教图像解说 21
中国佛教图像解说
中国佛教图像解说
作者： 业露华 撰文；张德宝 徐有武 绘图
出版社： 上海书店出版社
ISBN： 9787805695310
出版时间： 1992-09
版次： 1
印刷时间： 1999-02
印次： 7
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 其他
纸张： 其他
页数： 177页
九品
￥9.90
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中国名菜谱素菜 23
中国名菜谱素菜
中国名菜谱素菜
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜八大菜系四大菜系斋菜大全佛门素食北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 北京市饮食服务总公司
出版社： 中国财政经济出版社
ISBN： 9787500518839
出版时间： 1992-10
版次： 1
印刷时间： 1992-10
印次： 1
印数： 20.1千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 283页
九品
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1991年中篇小说选（第一辑） 11
1991年中篇小说选（第一辑）
1991年中篇小说选（第一辑）
作者： 刘海虹
出版社： 人民文学出版社
ISBN： 9787020014477
出版时间： 1992-10
版次： 1
印刷时间： 1992-10
印次： 1
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 532页
九品
￥45.00
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海鲜菜谱 13
海鲜菜谱
海鲜菜谱
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 北京大三元酒家 编
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800225529
出版时间： 1992-11
版次： 1
印刷时间： 1992-11
印次： 1
印数： 50千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 87页
八五品
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庐山美食 18
庐山美食
庐山美食
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 九江市烹调技术评委会
出版社： 知识出版社
ISBN： 9787501508853
出版时间： 1992-11
版次： 1
印刷时间： 1992-11
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 175页
九品
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语法研究和探索 8
语法研究和探索
语法研究和探索
中国语文丛书 六
作者： 中国语文杂志社 编
出版社： 语文出版社
ISBN： 9787800065248
出版时间： 1992-11
版次： 1
印刷时间： 1992-11
印次： 1
印数： 3千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 268页
字数： 200千字
九品
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中国名菜谱陕西风味 25
中国名菜谱陕西风味
中国名菜谱陕西风味
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 陕西省商业厅食品局、陕西省烹饪协会 编写
出版社： 中国财政经济出版社
ISBN： 9787500517351
出版时间： 1992-12
版次： 1
印刷时间： 1992-12
印次： 1
印数： 10.1千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 281页
八五品
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炮炙大法 14
炮炙大法
炮炙大法
作者： 【明】缪希雍 撰；胡晓峰 校注
出版社： 中国书店
ISBN： 9787805684826
出版时间： 1992-12
版次： 1
印刷时间： 1992-12
印次： 1
印数： 10.1千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 68页
九品
￥39.00
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食养食疗 13
食养食疗
食养食疗
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 本社 编
出版社： 知识出版社
ISBN： 9787501508556
出版时间： 1992-12
版次： 1
印刷时间： 1992-12
印次： 1
印数： 8千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 222页
八五品
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神州名菜 14
神州名菜
神州名菜
中华烹饪精华系列中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 本社 编
出版社： 知识出版社
ISBN： 9787501508549
出版时间： 1992-12
版次： 1
印刷时间： 1992-12
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 274页
九品
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中国名菜制作与营养（供高、中级厨师菜品课专用） 17
中国名菜制作与营养（供高、中级厨师菜品课专用）
中国名菜制作与营养（供高、中级厨师菜品课专用）
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 孙玉浮 主编
出版社： 山西人民出版社
ISBN： 9787203024460
出版时间： 1992-12
版次： 1
印刷时间： 1992-12
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 339页
九品
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冷盘集锦 19
冷盘集锦
冷盘集锦
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 北京市华天饮食公司
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800225635
出版时间： 1992-12
版次： 1
印刷时间： 2000-03
印次： 15
印数： 21千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 88页
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古玩鉴赏投资指南 15
古玩鉴赏投资指南
古玩鉴赏投资指南
作者： 仲夏、车夫 编著
出版社： 四川辞书出版社
ISBN： 9787805432588
出版时间： 1993-01
版次： 1
印刷时间： 1993-01
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 470页
九品
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百吃禽蛋 15
百吃禽蛋
百吃禽蛋
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 晏岷 杨健 等
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787501913220
出版时间： 1993-02
版次： 1
印刷时间： 1993-02
印次： 1
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 纯质纸
页数： 181页
八五品
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新派粤菜 22
新派粤菜
新派粤菜
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 陈庆钱
出版社： 广东旅游出版社
ISBN： 9787805213910
出版时间： 1993-03
版次： 1
印刷时间： 1999-05
印次： 17
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 250页
八五品
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足部反射区健康法学习手册 13
足部反射区健康法学习手册
足部反射区健康法学习手册
足部反射区健康法学习手册（修订本）
作者： 杭雄文
出版社： 江苏科学技术出版社
ISBN： 9787534515392
出版时间： 1993-03
版次： 1
印刷时间： 1993-03
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 235页
字数： 185千字
九品
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中国豆腐菜集锦(馆藏书) 17
中国豆腐菜集锦(馆藏书)
中国豆腐菜集锦(馆藏书)
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 吕士毅 高富良
出版社： 江苏科学技术出版社
ISBN： 9787534515507
出版时间： 1993-04
版次： 1
印刷时间： 1997-10
印次： 3
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 299页
八五品
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日本常用菜300例 21
日本常用菜300例
日本常用菜300例
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 苗蕊田 王守兰
出版社： 中国旅游出版社
ISBN： 9787503206948
出版时间： 1993-04
版次： 1
印刷时间： 1993-04
印次： 1
印数： 3千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 300页
九品
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热炒名菜谱 9
热炒名菜谱
热炒名菜谱
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 一平 等著
出版社： 鹭江出版社
ISBN： 9787805338392
出版时间： 1993-04
版次： 1
印刷时间： 1993-04
印次： 1
印数： 12千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 57页
八五品
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上海名厨陆金华：菜肴围边集锦 11
上海名厨陆金华：菜肴围边集锦
上海名厨陆金华：菜肴围边集锦
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 李承智 编
出版社： 上海文化出版社
ISBN： 9787805116112
出版时间： 1993-04
版次： 1
印刷时间： 1994-08
印次： 5
印数： 12千册
装帧： 平装
开本： 20开
纸张： 胶版纸
页数： 95页
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汤头歌决 21
汤头歌决
汤头歌决
作者： 清·汪昂 原著；李恩玲 点校
出版社： 天津科学技术出版社
ISBN： 9787530812174
出版时间： 1993-04
版次： 1
印刷时间： 1993-04
印次： 1
印数： 9.2千册
装帧： 平装
开本： 32开
九品
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42式太极拳·剑附竞赛规则 15
42式太极拳·剑附竞赛规则
42式太极拳·剑附竞赛规则
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 中国武术协会
出版社： 北京体育大学出版社
ISBN： 9787810037297
出版时间： 1993-05
版次： 1
印刷时间： 1999-10
印次： 14
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 193页
八五品
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中国著名风味小吃荟萃 22
中国著名风味小吃荟萃
中国著名风味小吃荟萃
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 赵增越
出版社： 中国教材工业出版社
ISBN： 9787800901638
出版时间： 1993-06
版次： 1
印刷时间： 1993-06
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 246页
九品
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太极剑入门 6
太极剑入门
太极剑入门
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 李德印
出版社： 人民体育出版社
ISBN： 9787500909491
出版时间： 1993-06
版次： 1
印刷时间： 1996-02
印次： 5
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 129页
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连环画编写探幽 10
连环画编写探幽
连环画编写探幽
连环画创作
曹作锐 著 / 中国连环画出版社
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客家风情 18
客家风情
客家风情
作者： 黄顺炘 黄马金 邹子彬 主编
出版社： 中国社会科学出版社
ISBN： 9787500412663
出版时间： 1993-06
版次： 1
印刷时间： 1993-06
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 447页
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明代民窑青花瓷大观 19
明代民窑青花瓷大观
明代民窑青花瓷大观
作者： 胡雁溪 著
出版社： 团结出版社
ISBN： 9787800618444
出版时间： 1993-07
版次： 1
印刷时间： 1993-07
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 其他
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家常美味汤谱 16
家常美味汤谱
家常美味汤谱
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作者： 李乐清
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800226601
出版时间： 1993-07
版次： 1
印刷时间： 1996-11
印次： 7
印数： 50千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 167页
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文物鉴赏大全 11
文物鉴赏大全
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文物鉴定
作者： 《文物鉴赏大全》编写组
出版社： 法律出版社
ISBN： 9787503613173
出版时间： 1993-07
版次： 1
印刷时间： 1993-07
印次： 1
印数： 4千册
装帧： 精装
开本： 大16开
纸张： 胶版纸
页数： 819页
字数： 220千字
九品
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成都市首届特一级厨师考评：宴会菜单集锦（附：筵席组合） 17
成都市首届特一级厨师考评：宴会菜单集锦（附：筵席组合）
成都市首届特一级厨师考评：宴会菜单集锦（附：筵席组合）
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 《成都市烹饪协会》
出版社： 《成都烹饪》编辑部
出版时间： 1993-07
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 252页
八五品
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《说文解字》导读 17
《说文解字》导读
《说文解字》导读
说文解字助读
作者： 苏宝荣
出版社： 陕西人民出版社
ISBN： 9787224016475
出版时间： 1993-08
版次： 1
印刷时间： 1995-12
印次： 2
印数： 4千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 467页
八五品
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