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中国烹饪古籍丛刊：饮食须知
【元】贾铭
中国商业出版社
1985-04
八品
￥22.00
川味小吃（四川科学技术版）
川味小吃 编写
四川科学技术
1988-08
八五品
￥12.00
川味米面小吃
唐凯 编著
北京出版社
1999-03
八五品
￥8.00
中国菜谱 四川 （1981年一版一印）
中国菜谱》编写组编
中国财经政治
1981-01
八品
￥56.00
百年川菜传奇
向东 著
江西科学技术出版社
2013-06
八品
￥45.00
中国烹饪古籍丛刊30册、中国烹饪文献提要 （共31册合售）具体册详见描述
[清]曹庭栋、黄云鹄
中国商业
八品
￥8900.00
川味泡菜（家庭烹饪丛书）签名本
黄家明编
四川科学技术
1992-06
八五品
￥58.00
图解大锅菜的制作
梅方
北京天厨烹调学校
八品
￥29.00
中国烹饪古籍丛刊： 闲情偶寄
李渔
中国商业出版社
1984-02
八品
￥15.00
中国烹饪古籍丛刊：能改斋漫录（饮食部分）
吴曾
中国商业出版社
1986-12
八品
￥45.00
中国烹饪古籍丛刊：先秦烹饪史料选注
中国商业出版社编
中国商业
1986-01
八品
￥150.00
增强儿童智力的饮食法
姚德生 编著
新时代出版社
八品
￥6.00
烹调技术（参考资料）
本书
铁道部
1973-05
八品
￥19.00
肉制品加工技术（四川科学技术版）
康永光
四川科学技术出版社
2009-01
八五品
￥69.00
四川菜谱 1988年 货号18
成都市饮食公司川菜技术培训研究中心编印
成都市饮食公司川菜技术培训研究中心编印
1988-07
八品
￥95.00
成都锦江宾馆菜谱（川菜名师 佳肴丛书）品佳
张德善编著
四川科学技术
1990-07
八五品
￥159.00
中国药膳大观
蔡武承,张芳,方舟
华艺出版社
1991-04
八品
￥8.00
中国饺子500种
马凤琴、徐广泽 著
大连出版社
1997-01
八品
￥52.00
美味豆制品菜谱
刘 真，高 山编
黑龙江科学技术出版社
1990-10
八品
￥5.00
烹饪技术丛书：小菜制作
刘老套 编著；朱良银 主编
人民军医出版社
1991-05
八品
￥15.00
川菜风雅颂
肖崇阳
作家出版社
2008-01
八五品
￥39.00
中国烹饪：粤菜专辑 豫菜专辑 辽宁专号 湖北专号 曲江春专号 吉林专号 湖南专号【共七册合售】
中国烹饪编辑部
中国烹饪编辑部
1983
八品
￥45.00
四川烹饪：1983年创刊号、1984年第2.4期、1985年第1.3.4期、1986年第1.2.3.4期、1987年第1.2.3.4期、1988年第1.2.3期、1991年第1.2.5.6期、1992年第4.6期、1993年第1.4期（共25册合售）
四川烹饪杂志
四川烹饪杂志
1983
七五品
￥290.00
烹调知识 1984年第4期 （元旦春节家宴菜谱专辑）
《烹调知识》编辑部
《烹调知识》编辑部
1984
八品
￥9.00
天府旅游美食图典 ： 天府味道 安逸四川
四川省文化和旅游厅 主编
四川省旅游宣传促进中心
八五品
￥96.00
四川烹饪 1983年创刊号至1999年第7期 不重复 共67册合售（具体期数详见商品描述）
四川烹饪杂志社
四川烹饪杂志社
1983
七五品
￥860.00
甲骨文字帖（作者何崝签名本）
何崝编著
巴蜀书社
1986-09
八品
￥69.00
竹食 中国竹都·拾味长宁（签名）
长宁县人民政府
长宁县人民政府
2018-12
八五品
￥52.00
牧区传统美食【红原县文史丛书11】
红原县文史普查整理和抢救工作组编
西藏藏文古籍出版社
2017-12
八五品
￥36.00
成都锦江宾馆菜谱（川菜名师 佳肴丛书）
张德善编著
四川科学技术
1990-07
八五品
￥159.00
家庭川菜（罗长松著——）
罗长松
四川科学技术
1985-04
八品
￥6.00
四川菜谱 1988年
成都市饮食公司川菜技术培训研究中心编印
成都市饮食公司川菜技术培训研究中心编印
1988-07
八品
￥109.00
中华小吃
马树桐
中国旅游
1988-12
八品
￥10.00
糕点专业试用教材：糕点原材料
商业部教育司
商业部教育司
1985-10
八品
￥7.00
最知日本味：栗原晴美一家的餐桌记录
[日]栗原晴美 著；纪鑫 绘
青岛出版社
2016-07
八五品
￥19.00
遵生八笺之四：饮馔服食笺.
高濂
巴蜀书社
1985-12
八品
￥16.90
四川卤菜大全
《四川卤菜大全》编写组 编
四川科技出版社
2007-10
八品
￥48.00
四川火锅大全 （修订版）
李乐清 编
四川科技出版社
2004-03
八品
￥39.00
诱惑川菜全集
陈祖明 著
中国轻工业出版社
2012-02
八品
￥9.00
新编大众菜谱1800例
素食编委会 编
中国物价出版社
2006-03
八品
￥9.00
菜肴烹饪技术（ 附点心制作）
上海南市区饮食学校
上海科学技术出版社
1979-09
八品
￥10.00
川味小吃.
川味小吃 编写
四川人民出版社
1988-08
八品
￥15.00
烹饪技术 （二）
成都铁路局革命委员会办公室
成都铁路局革命委员会办公室
1975-10
八品
￥220.00
教学菜谱（四川省地质矿产局翻印）
四川省地质矿产局翻印
四川省地质矿产局翻印
八品
￥59.00
京菜烹调280例
佟长友编著
金盾出版社
1993-10
八品
￥5.00
名优酱菜腌菜家庭制法300种
陆美英
金盾出版社
1990-06
八品
￥5.00
淮扬菜巧制作
朝伟
黑龙江科学技术出版社
1994-09
八五品
￥5.00
美味面点400种
中国人民解放军空军后勤部
金盾出版社
1989-06
八品
￥5.00
小吃风味600种（上册 面食部分）
张艺群，陈伟等编
北京科学技术岀版社
1991-01
八品
￥25.00
面包饼干糕点生产新技术
唐宗健
四川科学技术出版社
1992-03
八五品
￥25.00
中国烹饪古籍丛刊：饮食须知 11
中国烹饪古籍丛刊：饮食须知
中国烹饪古籍丛刊：饮食须知
中国烹饪古籍丛刊：饮食须知
作者： 【元】贾铭
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1985-04
版次： 1
印刷时间： 1985-04
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 86页
八品
￥22.00
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川味小吃（四川科学技术版） 17
川味小吃（四川科学技术版）
川味小吃（四川科学技术版）
川味小吃
作者： 川味小吃 编写
出版社： 四川科学技术
ISBN： 9787536410121
出版时间： 1988-08
版次： 2
印刷时间： 1991-04
印次： 5
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 216页
八五品
￥12.00
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川味米面小吃 13
川味米面小吃
川味米面小吃
川味米面小吃
作者： 唐凯 编著
出版社： 北京出版社
ISBN： 9787200035872
出版时间： 1999-03
版次： 1
印刷时间： 1999-03
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 253页
八五品
￥8.00
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中国菜谱 四川 （1981年一版一印） 19
中国菜谱 四川 （1981年一版一印）
中国菜谱 四川 （1981年一版一印）
中国菜谱 四川 （1981年一版一印）
作者： 中国菜谱》编写组编
出版社： 中国财经政治
出版时间： 1981-01
版次： 1
印刷时间： 1981-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 281页
八品
￥56.00
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百年川菜传奇 22
百年川菜传奇
百年川菜传奇
百年川菜传奇
作者： 向东 著
出版社： 江西科学技术出版社
ISBN： 9787539047515
出版时间： 2013-06
版次： 1
印刷时间： 2013-06
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 340页
字数： 250千字
八品
￥45.00
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中国烹饪古籍丛刊30册、中国烹饪文献提要 （共31册合售）具体册详见描述 6
中国烹饪古籍丛刊30册、中国烹饪文献提要 （共31册合售）具体册详见描述
中国烹饪古籍丛刊30册、中国烹饪文献提要 （共31册合售）具体册详见描述
中国烹饪古籍丛刊30册、中国烹饪文献提要 （共31册合售）
作者： [清]曹庭栋、黄云鹄
出版社： 中国商业
年代： 不详
印刷时间： 1990-06
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥8900.00
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川味泡菜（家庭烹饪丛书）签名本 13
川味泡菜（家庭烹饪丛书）签名本
川味泡菜（家庭烹饪丛书）签名本
川味泡菜（家庭烹饪丛书）
作者： 黄家明编
出版社： 四川科学技术
出版时间： 1992-06
版次： 1
印刷时间： 1997-05
印次： 6
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 101页
八五品
￥58.00
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图解大锅菜的制作 10
图解大锅菜的制作
图解大锅菜的制作
图解大锅菜的制作
作者： 梅方
出版社： 北京天厨烹调学校
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 87页
八品
￥29.00
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中国烹饪古籍丛刊： 闲情偶寄 10
中国烹饪古籍丛刊： 闲情偶寄
中国烹饪古籍丛刊： 闲情偶寄
中国烹饪古籍丛刊： 闲情偶寄
作者： 李渔
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1984-02
版次： 1
印刷时间： 1987-04
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 60页
八品
￥15.00
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中国烹饪古籍丛刊：能改斋漫录（饮食部分） 14
中国烹饪古籍丛刊：能改斋漫录（饮食部分）
中国烹饪古籍丛刊：能改斋漫录（饮食部分）
中国烹饪古籍丛刊：能改斋漫录
作者： 吴曾
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1986-12
版次： 1
印刷时间： 1987-06
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 148页
八品
￥45.00
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中国烹饪古籍丛刊：先秦烹饪史料选注 12
中国烹饪古籍丛刊：先秦烹饪史料选注
中国烹饪古籍丛刊：先秦烹饪史料选注
中国烹饪古籍丛刊：先秦烹饪史料选注
作者： 中国商业出版社编
出版社： 中国商业
出版时间： 1986-01
版次： 1
印刷时间： 1987-10
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 216页
八品
￥150.00
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增强儿童智力的饮食法 12
增强儿童智力的饮食法
增强儿童智力的饮食法
增强儿童智力的饮食法
作者： 姚德生 编著
出版社： 新时代出版社
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 193页
八品
￥6.00
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烹调技术（参考资料） 16
烹调技术（参考资料）
烹调技术（参考资料）
烹调技术（参考资料）
作者： 本书
出版社： 铁道部
出版时间： 1973-05
印刷时间： 1973-05
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 298页
八品
￥19.00
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肉制品加工技术（四川科学技术版） 12
肉制品加工技术（四川科学技术版）
肉制品加工技术（四川科学技术版）
肉制品加工技术
作者： 康永光
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 2009-01
版次： 1
印刷时间： 2009-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 180页
八五品
￥69.00
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四川菜谱 1988年 货号18 14
四川菜谱 1988年 货号18
四川菜谱 1988年 货号18
四川菜谱 1988年
作者： 成都市饮食公司川菜技术培训研究中心编印
出版社： 成都市饮食公司川菜技术培训研究中心编印
出版时间： 1988-07
印刷时间： 1988-07
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 299页
八品
￥95.00
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成都锦江宾馆菜谱（川菜名师 佳肴丛书）品佳 18
成都锦江宾馆菜谱（川菜名师 佳肴丛书）品佳
成都锦江宾馆菜谱（川菜名师 佳肴丛书）品佳
成都锦江宾馆菜谱（川菜名师 佳肴丛书）
作者： 张德善编著
出版社： 四川科学技术
出版时间： 1990-07
版次： 1
印刷时间： 1990-08
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
页数： 281页
八五品
￥159.00
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中国药膳大观 13
中国药膳大观
中国药膳大观
中国药膳大观
作者： 蔡武承,张芳,方舟
出版社： 华艺出版社
出版时间： 1991-04
版次： 1
印刷时间： 1991-04
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
页数： 425页
八品
￥8.00
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中国饺子500种 14
中国饺子500种
中国饺子500种
中国饺子500种
作者： 马凤琴、徐广泽 著
出版社： 大连出版社
ISBN： 9787806123744
出版时间： 1997-01
版次： 1
印刷时间： 1997-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
纸张： 其他
页数： 434页
八品
￥52.00
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美味豆制品菜谱 11
美味豆制品菜谱
美味豆制品菜谱
美味豆制品菜谱
作者： 刘 真，高 山编
出版社： 黑龙江科学技术出版社
出版时间： 1990-10
版次： 1
印刷时间： 1992-05
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
页数： 430页
八品
￥5.00
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烹饪技术丛书：小菜制作 16
烹饪技术丛书：小菜制作
烹饪技术丛书：小菜制作
烹饪技术丛书：小菜制作
作者： 刘老套 编著；朱良银 主编
出版社： 人民军医出版社
ISBN： 9787800202278
出版时间： 1991-05
版次： 1
印刷时间： 1991-05
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
页数： 249页
八品
￥15.00
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川菜风雅颂 14
川菜风雅颂
川菜风雅颂
川菜风雅颂
作者： 肖崇阳
出版社： 作家出版社
ISBN： 9787506341929
出版时间： 2008-01
版次： 1
印刷时间： 2008-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
页数： 368页
字数： 280千字
八五品
￥39.00
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中国烹饪：粤菜专辑 豫菜专辑 辽宁专号 湖北专号 曲江春专号 吉林专号 湖南专号【共七册合售】 21
中国烹饪：粤菜专辑 豫菜专辑 辽宁专号 湖北专号 曲江春专号 吉林专号 湖南专号【共七册合售】
中国烹饪：粤菜专辑 豫菜专辑 辽宁专号 湖北专号 曲江春专号 吉林专号 湖南专号【共七册合售】
中国烹饪1983年第11期（粤菜专辑）、中国烹饪1984年第4、11期（豫菜专辑、辽宁专号）、中国烹饪 1986年第5、7、9期（湖北专号、曲江春专号、吉林专号）、中国烹饪1988年第3期 （湖南专号）七册合售
作者： 中国烹饪编辑部
出版社： 中国烹饪编辑部
出版时间： 1983
印刷时间： 1988
装帧： 平装
开本： 16开
八品
￥45.00
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四川烹饪：1983年创刊号、1984年第2.4期、1985年第1.3.4期、1986年第1.2.3.4期、1987年第1.2.3.4期、1988年第1.2.3期、1991年第1.2.5.6期、1992年第4.6期、1993年第1.4期（共25册合售） 3
四川烹饪：1983年创刊号、1984年第2.4期、1985年第1.3.4期、1986年第1.2.3.4期、1987年第1.2.3.4期、1988年第1.2.3期、1991年第1.2.5.6期、1992年第4.6期、1993年第1.4期（共25册合售）
四川烹饪：1983年创刊号、1984年第2.4期、1985年第1.3.4期、1986年第1.2.3.4期、1987年第1.2.3.4期、1988年第1.2.3期、1991年第1.2.5.6期、1992年第4.6期、1993年第1.4期（共25册合售）
四川烹饪：1983年创刊号、1984年第2.4期、1985年第1.3.4期、1986年第1.2.3.4期、1987年第1.2.3.4期、1988年第1.2.3期、1991年第1.2.5.6期、1992年第4.6期、1993年第1.4期（共25册合售）
作者： 四川烹饪杂志
出版社： 四川烹饪杂志
出版时间： 1983
印刷时间： 1993
装帧： 平装
开本： 16开
七五品
￥290.00
券
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烹调知识 1984年第4期 （元旦春节家宴菜谱专辑） 11
烹调知识 1984年第4期 （元旦春节家宴菜谱专辑）
烹调知识 1984年第4期 （元旦春节家宴菜谱专辑）
烹调知识 1984年第4期 （元旦春节家宴菜谱专辑）
作者： 《烹调知识》编辑部
出版社： 《烹调知识》编辑部
出版时间： 1984
印刷时间： 1984
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 48页
八品
￥9.00
券
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2025-05-28 上书
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天府旅游美食图典 ： 天府味道 安逸四川 20
天府旅游美食图典 ： 天府味道 安逸四川
天府旅游美食图典 ： 天府味道 安逸四川
天府旅游美食图典 ： 天府味道 安逸四川
作者： 四川省文化和旅游厅 主编
出版社： 四川省旅游宣传促进中心
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 146页
八五品
￥96.00
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四川烹饪 1983年创刊号至1999年第7期 不重复 共67册合售（具体期数详见商品描述） 4
四川烹饪 1983年创刊号至1999年第7期 不重复 共67册合售（具体期数详见商品描述）
四川烹饪 1983年创刊号至1999年第7期 不重复 共67册合售（具体期数详见商品描述）
83年创刊号1册 84年第1-4期 四册 85年第1-4期（四册）86年第1-4期（四册）87年第1-4期（四册）88年第1-4期（四册）89年第1-4期（4册）91年第1-3、5-6期（5册）92年第1-6期（6册） 93年第1-6期（6册）94年第1-6期（6册）95年第1-6期（6册）96年第5期（1册）97年第1-6期（6册） 98年第2期（1册）99年第1-3、5-7期（6册）共67册
作者： 四川烹饪杂志社
出版社： 四川烹饪杂志社
出版时间： 1983
印刷时间： 1999
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 48页
七五品
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甲骨文字帖（作者何崝签名本） 11
甲骨文字帖（作者何崝签名本）
甲骨文字帖（作者何崝签名本）
甲骨文字帖（何崝，四川成都人，生于1947年7月。字士耕，号啃轩，又号腐公、锦里先生，斋号十二梅花吟馆。四川大学历史文化学院教授，硕士生导师。现为中国文字学会会员，中国书法家协会会员，四川省书学学会副会长，四川省人民政府文史研究馆馆员。）
作者： 何崝编著
出版社： 巴蜀书社
出版时间： 1986-09
版次： 1
印刷时间： 1986-09
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 45页
八品
￥69.00
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2025-04-21 上书
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竹食 中国竹都·拾味长宁（签名） 18
竹食 中国竹都·拾味长宁（签名）
竹食 中国竹都·拾味长宁（签名）
竹食 中国竹都·拾味长宁
作者： 长宁县人民政府
出版社： 长宁县人民政府
出版时间： 2018-12
版次： 1
印刷时间： 2018-12
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 166页
八五品
￥52.00
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牧区传统美食【红原县文史丛书11】 16
牧区传统美食【红原县文史丛书11】
牧区传统美食【红原县文史丛书11】
红原县文史丛书11 牧区传统美食
作者： 红原县文史普查整理和抢救工作组编
出版社： 西藏藏文古籍出版社
出版时间： 2017-12
版次： 1
印刷时间： 2017-12
印次： 1
装帧： 精装
开本： 16开
页数： 90页
八五品
￥36.00
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成都锦江宾馆菜谱（川菜名师 佳肴丛书） 18
成都锦江宾馆菜谱（川菜名师 佳肴丛书）
成都锦江宾馆菜谱（川菜名师 佳肴丛书）
成都锦江宾馆菜谱（川菜名师 佳肴丛书）
作者： 张德善编著
出版社： 四川科学技术
出版时间： 1990-07
版次： 1
印刷时间： 1990-08
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
页数： 281页
八五品
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家庭川菜（罗长松著——） 19
家庭川菜（罗长松著——）
家庭川菜（罗长松著——）
家庭川菜
作者： 罗长松
出版社： 四川科学技术
出版时间： 1985-04
版次： 1
印刷时间： 1994-03
印次： 13
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 395页
八品
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四川菜谱 1988年 15
四川菜谱 1988年
四川菜谱 1988年
四川菜谱 1988年
作者： 成都市饮食公司川菜技术培训研究中心编印
出版社： 成都市饮食公司川菜技术培训研究中心编印
出版时间： 1988-07
印刷时间： 1988-07
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 299页
八品
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中华小吃 14
中华小吃
中华小吃
中华小吃
作者： 马树桐
出版社： 中国旅游
出版时间： 1988-12
版次： 1
印刷时间： 1988-12
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 261页
八品
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糕点专业试用教材：糕点原材料 14
糕点专业试用教材：糕点原材料
糕点专业试用教材：糕点原材料
糕点原材料
作者： 商业部教育司
出版社： 商业部教育司
出版时间： 1985-10
印刷时间： 1985-10
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 249页
八品
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最知日本味：栗原晴美一家的餐桌记录 17
最知日本味：栗原晴美一家的餐桌记录
最知日本味：栗原晴美一家的餐桌记录
最知日本味：栗原晴美一家的餐桌记录
作者： [日]栗原晴美 著；纪鑫 绘
出版社： 青岛出版社
ISBN： 9787555238317
出版时间： 2016-07
版次： 1
印刷时间： 2018-05
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 纯质纸
页数： 304页
八五品
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遵生八笺之四：饮馔服食笺. 12
遵生八笺之四：饮馔服食笺.
遵生八笺之四：饮馔服食笺.
遵生八笺之四：饮馔服食笺
作者： 高濂
出版社： 巴蜀书社
出版时间： 1985-12
版次： 1
印刷时间： 1985-12
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 120页
八品
￥16.90
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四川卤菜大全 14
四川卤菜大全
四川卤菜大全
四川卤菜大全
作者： 《四川卤菜大全》编写组 编
出版社： 四川科技出版社
ISBN： 9787536462342
出版时间： 2007-10
版次： 1
印刷时间： 2007-10
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 266页
字数： 350千字
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四川火锅大全 （修订版） 13
四川火锅大全 （修订版）
四川火锅大全 （修订版）
四川火锅大全 （修订版）
作者： 李乐清 编
出版社： 四川科技出版社
ISBN： 9787536454705
出版时间： 2004-03
版次： 1
印刷时间： 2009-01
印次： 6
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 359页
字数： 450千字
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诱惑川菜全集 13
诱惑川菜全集
诱惑川菜全集
诱惑川菜全集
作者： 陈祖明 著
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787501985319
出版时间： 2012-02
版次： 1
印刷时间： 2012-02
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 288页
字数： 600千字
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新编大众菜谱1800例 15
新编大众菜谱1800例
新编大众菜谱1800例
新编大众菜谱1800例
作者： 素食编委会 编
出版社： 中国物价出版社
ISBN： 9787801558053
出版时间： 2006-03
版次： 1
印刷时间： 2006-03
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
纸张： 胶版纸
页数： 388页
字数： 200千字
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菜肴烹饪技术（ 附点心制作） 14
菜肴烹饪技术（ 附点心制作）
菜肴烹饪技术（ 附点心制作）
菜肴烹饪技术（ 附点心制作）
作者： 上海南市区饮食学校
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1979-09
版次： 1
印刷时间： 1980-04
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 473页
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川味小吃. 14
川味小吃.
川味小吃.
川味小吃
作者： 川味小吃 编写
出版社： 四川人民出版社
ISBN： 9787536410121
出版时间： 1988-08
版次： 2
印刷时间： 1991-01
印次： 4
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 216页
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烹饪技术 （二） 11
烹饪技术 （二）
烹饪技术 （二）
烹饪技术 （二）
作者： 成都铁路局革命委员会办公室
出版社： 成都铁路局革命委员会办公室
出版时间： 1975-10
印刷时间： 1975-10
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 299页
八品
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教学菜谱（四川省地质矿产局翻印） 16
教学菜谱（四川省地质矿产局翻印）
教学菜谱（四川省地质矿产局翻印）
教学菜谱
作者： 四川省地质矿产局翻印
出版社： 四川省地质矿产局翻印
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 245页
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京菜烹调280例 12
京菜烹调280例
京菜烹调280例
京菜烹调280例
作者： 佟长友编著
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1993-10
版次： 1
印刷时间： 1994-06
印次： 3
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 179页
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名优酱菜腌菜家庭制法300种 13
名优酱菜腌菜家庭制法300种
名优酱菜腌菜家庭制法300种
名优酱菜腌菜家庭制法300种
作者： 陆美英
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1990-06
版次： 1
印刷时间： 1994-07
印次： 9
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 123页
八品
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淮扬菜巧制作 11
淮扬菜巧制作
淮扬菜巧制作
淮扬菜巧制作
作者： 朝伟
出版社： 黑龙江科学技术出版社
出版时间： 1994-09
版次： 1
印刷时间： 1994-09
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 91页
八五品
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美味面点400种 12
美味面点400种
美味面点400种
美味面点400种
作者： 中国人民解放军空军后勤部
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1989-06
版次： 1
印刷时间： 1995-12
印次： 11
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 291页
八品
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小吃风味600种（上册 面食部分） 13
小吃风味600种（上册 面食部分）
小吃风味600种（上册 面食部分）
小吃风味600种（上册 面食部分）
作者： 张艺群，陈伟等编
出版社： 北京科学技术岀版社
出版时间： 1991-01
版次： 1
印刷时间： 1991-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 283页
八品
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面包饼干糕点生产新技术 11
面包饼干糕点生产新技术
面包饼干糕点生产新技术
面包饼干糕点生产新技术
作者： 唐宗健
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1992-03
版次： 1
印刷时间： 1992-03
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 114页
八五品
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