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调味油生产工艺与设备
刘惠民 编
科技文献出版社
2003-04
九品
8.00
甘薯综合加工新技术
杜连起 著
金盾出版社
2001-10
九品
5.50
油脂加工技术/农产品现代加工技术丛书
沈一丁
化学工业出版社
2004-01
九品
32.00
薯类精深加工利用技术
陈志成 主编
化学工业出版社
2003
九品
18.00
薯类制品加工工艺与配方
许克勇、冯卫华 编著
科学技术文献出版社
2001
九品
12.00
农产品深加工技术2000例
王琪 编
金盾出版社
2008-03
九品
9.00
中国优质专用薯类生产与加工——种植业结构调整实用技术
张长生 主编
中国农业出版社
2002-08
九品
13.50
家庭农副产品加工技术
毛国盛 编著
科学技术文献出版社
1989-03
九五品
6.00
花生加工技术
周瑞宝 著
化学工业出版社
2003-08
九品
25.00
粮食实用加工技术
董海洲 著
金盾出版社
2009-01
八五品
9.00
现代粮食加工技术
顾尧臣
中国轻工业出版社
2004-07
九品
45.00
粮食实用加工技术
董海洲 著
金盾出版社
2009-01
九品
7.50
农产品保鲜包装技术
杨福馨
化学工业出版社
2004-01
九品
28.00
粮食深加工
杜仲镛 主编
化学工业出版社
2001-03
九品
18.00
谷物与大豆食品工艺学
吴加根 主编
中国轻工业出版社
1995
九品
34.00
粮油食品加工技术
张伊俐 编著;陈锦屏
中国轻工业出版社
2000
九品
22.00
杂粮主食品及其加工新技术
汤兆铮 著
中国农业出版社
2002-01
九五品
23.50
高等职业教育教材:粮油食品工艺学
沈建福 编
中国轻工业出版社
2002-01
九品
32.00
农业副产品加工致富220法
金文林
化学工业出版社
2001-05
九品
28.00
食用豆类加工与利用
周显青 主编
化学工业出版社
2003
九五品
26.00
大豆加工与利用
李里特 主编
化学工业出版社
2003-01
九品
30.00
大豆蛋白质生产新技术
王尔惠 编著
中国轻工业出版社
1999
九品
20.00
大豆新加工技术原理与应用
李荣和 主编
科学技术文献出版社
1999
九品
16.00
果蔬采后商品化处理技术
郝晓玲 编;闫师杰
中国社会出版社
2006-09
九品
8.00
大豆生产与实用加工技术
刘宝泉 编
吉林科学技术出版社
2007-12
九品
6.00
洋酒与鸡尾酒
[德]弗朗茨・布兰德尔
中国轻工业出版社
2000-05
八五品
88.00
中国名茶图谱(绿茶篇)
施海根 编
上海文化出版社
1997-10
八五品
53.00
中国茶艺
阮浩耕、王建荣、吴胜天 著
山东科学技术出版社
2005-05
九品
70.00
品味乌龙茶
古言叶 编
中国物价出版社
2006-01
八品
29.80
鸡尾酒的鉴赏和调制
黄晓军、谢建华 著
上海文化出版社
1998-01
九五品
20.00
中老年滋补保健酒
张英 著
中国轻工业出版社
2008-05
九品
28.00
高职高专系列教材:绿色乳制品加工技术
蔡长霞、姜旭德 编
中国环境科学出版社
2006-08
八五品
25.00
英汉食品词汇
凌关庭 编
上海科学技术出版社
1994-07
九品
19.50
保健食品选购指南
王林 主编
中国轻工业出版社
2000-04
九品
9.80
食品着色剂及其分析方法
陈国良 编;王清滨
化学工业出版社
2004-07
九品
25.00
食品添加剂在粮油制品中的应用——农产品深加工系列
刘钟栋 主编
中国轻工业出版社
2001-08
九品
29.00
食品挤压加工技术与应用
张裕中、王景 主编
中国轻工业出版社
1998
九品
23.00
发酵食品工艺学
顾立众、翟玮玮 编
中国轻工业出版社
1998
九品
28.00
副食品趣味大观
邓其慰 编著
中国经济出版社
1990-01
九品
5.00
方便食品原料学与工艺学
姜发堂、陆生槐 主编
中国轻工业出版社
1997
九品
32.00
调味品生产工艺与配方
郑友军
中国轻工业出版社
1998-01
八品
25.00
粮油畜禽产品贮藏加工与包装技术指南——农技员丛书
田世平 主编
中国农业出版社
2000-09
九品
14.10
淀粉糖品生产与应用手册
尤新 主编
中国轻工业出版社
1997
九品
40.00
原料制作与加工
国家旅游局人事劳动教育司 编
中国旅游出版社
1996-06
九品
9.00
功能性食品甜味剂
郑建仙 编著
中国轻工业出版社
1997
九品
35.00
肉品科学与技术
孔保华;马丽珍
中国轻工业出版社
2003-10
九品
42.00
铁强化酱油技术指南
中国疾病预防控制中心食物强化办公室 编
中国轻工业出版社
2007-01
九品
28.00
国家职业资格培训教程:酱腌菜制作工(技师、高级技师)
中国就业培训技术指导中心 编
中国劳动社会保障出版社
2007-02
九品
34.00
刘惠民 编 / 科技文献出版社
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杜连起 著 / 金盾出版社
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沈一丁 / 化学工业出版社
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陈志成 主编 / 化学工业出版社
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许克勇、冯卫华 编著 / 科学技术文献出版社
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王琪 编 / 金盾出版社
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毛国盛 编著 / 科学技术文献出版社
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周瑞宝 著 / 化学工业出版社
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董海洲 著 / 金盾出版社
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顾尧臣 / 中国轻工业出版社
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杨福馨 / 化学工业出版社
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杜仲镛 主编 / 化学工业出版社
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吴加根 主编 / 中国轻工业出版社
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张伊俐 编著;陈锦屏 / 中国轻工业出版社
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汤兆铮 著 / 中国农业出版社
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金文林 / 化学工业出版社
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周显青 主编 / 化学工业出版社
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李里特 主编 / 化学工业出版社
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王尔惠 编著 / 中国轻工业出版社
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阮浩耕、王建荣、吴胜天 著 / 山东科学技术出版社
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邓其慰 编著 / 中国经济出版社
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作者 郑友军
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 1998-01
装帧 平装
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郑建仙 编著 / 中国轻工业出版社
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