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小菜一碟.4
彭建泽 主编
湖南人民出版社
2004
八品
￥10.00
米饭
梁琼白 著
中国轻工业出版社
2004-03
九品
￥16.00
招牌饭
张和锦 著
中国轻工业出版社
2003
九品
￥18.00
家庭三菜一汤制作
周月林 编著
上海科学技术出版社
1994-07
六品
￥8.00
假日情调餐
《天天厨房》节目组 编著
上海文艺出版社
2006
九品
￥15.00
风味甜菜150种
阮汝玮 编
金盾出版社
2000-04
九品
￥7.50
现代美食与养生
阿瑛 编著
大众文艺出版社
2004-05
九品
￥15.80
时尚美食系列：百变香粥
邓渠 著
中国轻工业出版社
2006-05
九品
￥8.00
新鲜美美厨：百变营养粥
新鲜美美厨编委会 编
内蒙古人民出版社
2005-09
九品
￥8.00
炒饭烩饭128道
齐鑫 编
中国轻工业出版社
2008-01
九品
￥12.80
特色饭
史锦耀 著；应东章
上海科学普及出版社
2003-01
九品
￥14.00
100种刺身沙律/食全食美丛书
金版 著
陕西旅游出版社
2004-08
八五品
￥10.00
名厨姚楚豪川帮菜150款
李承智 主编
上海文化出版社
1996
九品
￥24.00
名厨王致福扬帮菜150款
王致福 著；李承智 主编
上海文化出版社
1998
九品
￥28.00
名厨胡丽妹京帮菜150款
李承智 编著
上海文化出版社
1994
九品
￥25.00
中国川菜名菜
吕懋国 著
河北科学技术出版社
1996
九品
￥58.00
创新东北菜
张奔腾 主编
吉林科学技术出版社
2004-01
八五品
￥45.00
中国名师菜典.第一集
张仁庆 主编
经济日报出版社
1994
九品
￥65.00
宴席
李贵宝、张鹏亮 主编
辽宁科学技术出版社
2001
九品
￥38.00
考级菜点造型技巧
辽宁省饮食服务公司 编
辽宁科学技术出版社
1987-09
八品
￥14.00
大酒楼特色菜.上
胡滨 主编
中国轻工业出版社
2005
九品
￥58.00
烹坛佳作.第四届全国烹饪技术比赛个人赛热菜作品集
林则普 主编
中国商业出版社
2001
九品
￥95.00
烹坛佳作——第四届全国烹饪技术比赛清真赛作品集
林则普 主编
中国商业出版社
2001-09
九品
￥95.00
中国名菜图谱与营养分析
张中
中国轻工业出版社
1995-10
八品
￥72.50
烹坛奇葩:中国驻英美大使馆宴会菜点集锦
王荫曾 著
中国商业出版社
1998
九品
￥58.00
海派菜点:第一届中国烹饪世界大赛上海选拔赛作品选
上海新亚集团培训部 编
上海科学技术出版社
1992-08
八五品
￥45.00
百花争艳:首届元达杯全国青年厨师冷拼雕刻大赛获奖作品选
张仁庆 主编
辽宁科学技术出版社
1995
九品
￥50.00
自己动手学烹饪.儿童篇
[日]高桥敦子 编著；[日]青木广惠 绘
中国轻工业出版社
1999
九品
￥25.00
广东名菜:[图册].1
许其和 编著
广东科技出版社
1995
九品
￥88.00
中国名菜精华
蒋永庆
金盾出版社
1997-02
九品
￥30.00
沙锅菜肴精选
上海新谷洒店管理有限公司沙锅美城 编
金盾出版社
2001-03
九品
￥24.00
餐馆流行菜.畜奶 粮食类
聂阳 主编
江苏科学技术出版社
2003
九品
￥26.00
民间创新菜
陈绪荣 著
中国轻工业出版社
不详
八品
￥35.00
中西名菜点:北京第二届烹饪技术大奖赛精品选
张哲普 主编
中国商业出版社
1994
八品
￥60.00
中国名菜精华
蒋永庆
金盾出版社
1997-02
六品
￥30.00
上海名厨顾明钟陆金华新潮菜150款
李承智 编著
上海文化出版社
1993
八品
￥26.00
世界中国烹饪精萃:第二届世界中国烹饪大赛作品集
第二届世界中国烹饪大赛执委会 编
中国商业出版社
2000
九品
￥75.00
广东特色菜.二
郑衍基 著
广东科技出版社
2000
八品
￥20.00
家常菜系.A
虹虹 选编
海南摄影美术出版社
1994
九品
￥22.00
名厨美食精品荟萃：西式面点 调酒 西式烹调
北京市旅游业培训考试中心 编写
中国劳动社会保障出版社
2004-04
九品
￥88.00
江苏菜：中级——中式烹调师职业技能鉴定实习菜谱
劳动和社会保障部教材办公室组织 编写
中国劳动社会保障出版社
2003-03
九品
￥20.00
新潮粤菜:[中英文本]
《东方美食大系》丛书 编写
中国商业出版社
1995
九品
￥38.00
中国吉菜
曹玉春主编
吉林科学技术出版社
2001-09
九品
￥80.00
山东菜图文全解一百例
东方美食培训学院 编
中国旅游出版社
1994
九品
￥55.00
首届中国烹饪大师名师精品集
韩明 陈新华
浙江科学技术出版社
2001-10
九品
￥128.00
地方名小吃欣赏
劳动和社会保障部教材办公室组织 编写
中国劳动社会保障出版社
2005
九品
￥18.00
风味小吃 金牌厨艺丛书
张文彬
辽宁科学技术出版社
2001-01
九品
￥38.00
孙晓春烹饪艺术
孙晓春 著
辽宁科学技术出版社
2001
九品
￥50.00
冷盆原料制作与拼摆
张鸿庆
上海科学技术出版社
1989-02
八品
￥7.80
天王厨艺(天王美食食出人生真谛)
何江西 著
经济日报出版社
2000-09
九品
￥19.00
小菜一碟.4 6
小菜一碟.4
小菜一碟.4
彭建泽 主编 / 湖南人民出版社
八品
￥10.00
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米饭 2
米饭
米饭
梁琼白 著 / 中国轻工业出版社
九品
￥16.00
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招牌饭 2
招牌饭
招牌饭
张和锦 著 / 中国轻工业出版社
九品
￥18.00
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家庭三菜一汤制作 2
家庭三菜一汤制作
家庭三菜一汤制作
周月林 编著 / 上海科学技术出版社
六品
￥8.00
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假日情调餐 2
假日情调餐
假日情调餐
《天天厨房》节目组 编著 / 上海文艺出版社
九品
￥15.00
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风味甜菜150种 2
风味甜菜150种
风味甜菜150种
阮汝玮 编 / 金盾出版社
九品
￥7.50
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现代美食与养生 2
现代美食与养生
现代美食与养生
阿瑛 编著 / 大众文艺出版社
九品
￥15.80
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时尚美食系列：百变香粥 2
时尚美食系列：百变香粥
时尚美食系列：百变香粥
邓渠 著 / 中国轻工业出版社
九品
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新鲜美美厨：百变营养粥 2
新鲜美美厨：百变营养粥
新鲜美美厨：百变营养粥
新鲜美美厨编委会 编 / 内蒙古人民出版社
九品
￥8.00
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炒饭烩饭128道 2
炒饭烩饭128道
炒饭烩饭128道
齐鑫 编 / 中国轻工业出版社
九品
￥12.80
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特色饭 2
特色饭
特色饭
史锦耀 著；应东章 / 上海科学普及出版社
九品
￥14.00
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100种刺身沙律/食全食美丛书 2
100种刺身沙律/食全食美丛书
100种刺身沙律/食全食美丛书
金版 著 / 陕西旅游出版社
八五品
￥10.00
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名厨姚楚豪川帮菜150款 2
名厨姚楚豪川帮菜150款
名厨姚楚豪川帮菜150款
李承智 主编 / 上海文化出版社
九品
￥24.00
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名厨王致福扬帮菜150款 2
名厨王致福扬帮菜150款
名厨王致福扬帮菜150款
王致福 著；李承智 主编 / 上海文化出版社
九品
￥28.00
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名厨胡丽妹京帮菜150款 2
名厨胡丽妹京帮菜150款
名厨胡丽妹京帮菜150款
李承智 编著 / 上海文化出版社
九品
￥25.00
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中国川菜名菜 2
中国川菜名菜
中国川菜名菜
吕懋国 著 / 河北科学技术出版社
九品
￥58.00
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创新东北菜 2
创新东北菜
创新东北菜
张奔腾 主编 / 吉林科学技术出版社
八五品
￥45.00
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中国名师菜典.第一集 2
中国名师菜典.第一集
中国名师菜典.第一集
张仁庆 主编 / 经济日报出版社
九品
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宴席 2
宴席
宴席
李贵宝、张鹏亮 主编 / 辽宁科学技术出版社
九品
￥38.00
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考级菜点造型技巧 2
考级菜点造型技巧
考级菜点造型技巧
辽宁省饮食服务公司 编 / 辽宁科学技术出版社
八品
￥14.00
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大酒楼特色菜.上 2
大酒楼特色菜.上
大酒楼特色菜.上
胡滨 主编 / 中国轻工业出版社
九品
￥58.00
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烹坛佳作.第四届全国烹饪技术比赛个人赛热菜作品集 2
烹坛佳作.第四届全国烹饪技术比赛个人赛热菜作品集
烹坛佳作.第四届全国烹饪技术比赛个人赛热菜作品集
林则普 主编 / 中国商业出版社
九品
￥95.00
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烹坛佳作——第四届全国烹饪技术比赛清真赛作品集 2
烹坛佳作——第四届全国烹饪技术比赛清真赛作品集
烹坛佳作——第四届全国烹饪技术比赛清真赛作品集
林则普 主编 / 中国商业出版社
九品
￥95.00
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中国名菜图谱与营养分析 2
中国名菜图谱与营养分析
中国名菜图谱与营养分析
作者： 张中
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 1995-10
装帧： 平装
八品
￥72.50
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烹坛奇葩:中国驻英美大使馆宴会菜点集锦 2
烹坛奇葩:中国驻英美大使馆宴会菜点集锦
烹坛奇葩:中国驻英美大使馆宴会菜点集锦
王荫曾 著 / 中国商业出版社
九品
￥58.00
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海派菜点:第一届中国烹饪世界大赛上海选拔赛作品选 2
海派菜点:第一届中国烹饪世界大赛上海选拔赛作品选
海派菜点:第一届中国烹饪世界大赛上海选拔赛作品选
上海新亚集团培训部 编 / 上海科学技术出版社
八五品
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百花争艳:首届元达杯全国青年厨师冷拼雕刻大赛获奖作品选 2
百花争艳:首届元达杯全国青年厨师冷拼雕刻大赛获奖作品选
百花争艳:首届元达杯全国青年厨师冷拼雕刻大赛获奖作品选
张仁庆 主编 / 辽宁科学技术出版社
九品
￥50.00
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自己动手学烹饪.儿童篇 2
自己动手学烹饪.儿童篇
自己动手学烹饪.儿童篇
[日]高桥敦子 编著；[日]青木广惠 绘 / 中国轻工业出版社
九品
￥25.00
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广东名菜:[图册].1 2
广东名菜:[图册].1
广东名菜:[图册].1
许其和 编著 / 广东科技出版社
九品
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中国名菜精华 2
中国名菜精华
中国名菜精华
蒋永庆 / 金盾出版社
九品
￥30.00
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沙锅菜肴精选 2
沙锅菜肴精选
沙锅菜肴精选
上海新谷洒店管理有限公司沙锅美城 编 / 金盾出版社
九品
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餐馆流行菜.畜奶 粮食类 2
餐馆流行菜.畜奶 粮食类
餐馆流行菜.畜奶 粮食类
聂阳 主编 / 江苏科学技术出版社
九品
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民间创新菜 2
民间创新菜
民间创新菜
陈绪荣 著 / 中国轻工业出版社
八品
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中西名菜点:北京第二届烹饪技术大奖赛精品选 2
中西名菜点:北京第二届烹饪技术大奖赛精品选
中西名菜点:北京第二届烹饪技术大奖赛精品选
张哲普 主编 / 中国商业出版社
八品
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中国名菜精华 2
中国名菜精华
中国名菜精华
蒋永庆 / 金盾出版社
六品
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上海名厨顾明钟陆金华新潮菜150款 2
上海名厨顾明钟陆金华新潮菜150款
上海名厨顾明钟陆金华新潮菜150款
李承智 编著 / 上海文化出版社
八品
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世界中国烹饪精萃:第二届世界中国烹饪大赛作品集 2
世界中国烹饪精萃:第二届世界中国烹饪大赛作品集
世界中国烹饪精萃:第二届世界中国烹饪大赛作品集
第二届世界中国烹饪大赛执委会 编 / 中国商业出版社
九品
￥75.00
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广东特色菜.二 2
广东特色菜.二
广东特色菜.二
郑衍基 著 / 广东科技出版社
八品
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家常菜系.A 4
家常菜系.A
家常菜系.A
虹虹 选编 / 海南摄影美术出版社
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名厨美食精品荟萃：西式面点 调酒 西式烹调 2
名厨美食精品荟萃：西式面点 调酒 西式烹调
名厨美食精品荟萃：西式面点 调酒 西式烹调
北京市旅游业培训考试中心 编写 / 中国劳动社会保障出版社
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江苏菜：中级——中式烹调师职业技能鉴定实习菜谱 2
江苏菜：中级——中式烹调师职业技能鉴定实习菜谱
江苏菜：中级——中式烹调师职业技能鉴定实习菜谱
劳动和社会保障部教材办公室组织 编写 / 中国劳动社会保障出版社
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新潮粤菜:[中英文本] 2
新潮粤菜:[中英文本]
新潮粤菜:[中英文本]
《东方美食大系》丛书 编写 / 中国商业出版社
九品
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中国吉菜 2
中国吉菜
中国吉菜
曹玉春主编 / 吉林科学技术出版社
九品
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山东菜图文全解一百例 2
山东菜图文全解一百例
山东菜图文全解一百例
东方美食培训学院 编 / 中国旅游出版社
九品
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首届中国烹饪大师名师精品集 2
首届中国烹饪大师名师精品集
首届中国烹饪大师名师精品集
作者： 韩明 陈新华
出版社： 浙江科学技术出版社
出版时间： 2001-10
装帧： 精装
九品
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地方名小吃欣赏 2
地方名小吃欣赏
地方名小吃欣赏
劳动和社会保障部教材办公室组织 编写 / 中国劳动社会保障出版社
九品
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风味小吃 金牌厨艺丛书 2
风味小吃 金牌厨艺丛书
风味小吃 金牌厨艺丛书
张文彬 / 辽宁科学技术出版社
九品
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孙晓春烹饪艺术 2
孙晓春烹饪艺术
孙晓春烹饪艺术
孙晓春 著 / 辽宁科学技术出版社
九品
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冷盆原料制作与拼摆 2
冷盆原料制作与拼摆
冷盆原料制作与拼摆
作者： 张鸿庆
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1989-02
装帧： 平装
八品
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天王厨艺(天王美食食出人生真谛) 2
天王厨艺(天王美食食出人生真谛)
天王厨艺(天王美食食出人生真谛)
何江西 著 / 经济日报出版社
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