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![汇丰银行百年史——汇丰——香港上海银行：汇丰集团的前身香港上海汇丰银行于1865年3月在香港开业，内容涉及大量中国近代史：清末中国铁路借款，与袁世凯的关系，与满州国的经济往来，海参崴与红色苏联....英国毛里斯，柯立斯根据汇丰银行大量一手资料写成 ，中华书局1979年版[2//65][5]中华民国史资料丛稿 译稿 汇丰——香港上海银行（汇丰银行百年史（英）毛里斯、柯立斯中华书局版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_bM5yk7d6ir_s.jpg)
![乾坤蒸狗 ,人参鹿尾汤.....滋阴壮阳食谱——共载滋阴补肾和壮阳补肾食谱一百八十九种。每方皆有出初，来自古医书..或民间有效食方, 福建科学技术出版社版——滋阴壮阳食谱---陈国明 修显红著， 福建科学技术出版社版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_NPSNQtdwe5_s.jpg)
![【地方土菜谱】——中国信阳菜 吉林科学技术出版社 [5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_VqGT6aPtN8_s.jpg)
![【地方土菜谱】——土豆做法250种--孙福全---工商出版社1985年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_mkpq3ykhAd_s.jpg)
![台湾传统食品--中国食品出版社1989年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_wMNXafvNTM_s.jpg)
![随园食单——【记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶，是清代一部非常重要的中国饮食名著】（清）袁枚原著，关锡霖注释，广东科技出版社1983年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_TKGR9Hj3kT_s.jpg)
![四时八节饮食保健----【告诉你，一年四季那个节令吃什么，怎么吃,又该注意什么！】徐敬武编著 --中国食品出版社1988年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_eB9nPXGbyd_s.jpg)
![食物相克与饮食宜忌——【食物相克，列举66种食物，160余条相克现象；110余种常见疾病的饮食宜忌；一对服药忌口、素质忌口、发物忌口，食物与季节、食物异常等，以及营养素与食物协同，食物中的微量元素等内容作了详细介绍。】董三白 周琳坤 著 中国轻工业出版社1991年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_nKkTVpGQbi_s.jpg)
![食物风味的奥秘——中国当代知名的糖尿病营养学专家孙树侠著---中国食品出版社1987年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_iDhedQeSBi_s.jpg)
![食经（第五辑）——【80年代末发表在《中国食品报等报纸有关烹饪食谱文章366篇合集】广东科技出版社1990年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_tnWgDh343F_s.jpg)
![食经——【42篇广州老厨师，点心师烹饪经验和方法的食谱，内有 广东北因酒店粤菜之神黎和的一生烹饪心经《烹调基本方法》】 -- 广东科技出版社1981年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_eir7Qq66mn_s.jpg)
![《食经》 三——【1981-1983年散见于广州各刊物的广州知名酒家老厨师发表的广州菜，潮州菜食谱烹饪文集】 ，广东科技出版社1984年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_WFty8MhBkL_s.jpg)
![《食经》 二——【老一辈粤菜美点厨师点心师；羊城饭店王光；大同酒家麦炳；北园酒家陈勋....撰写的食谱心经..】胡卓 ---- 广东科技出版社1981年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_MJ53Lkvydy_s.jpg)
![食补与药膳——【长寿菜三种；台湾民间冬令进补食谱....】附民间饮食养身谚语--中国古代医疗食品一览中国食品杂志社编---中国食品出版社1985年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_x4k8KSm34f_s.jpg)
![上海传统食品——【肉茸锅炸；玉板干；一品抄鲜奶.......】中国食品出版社1988年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_nNVJ2eYDbt_s.jpg)
![清宫及满族菜点集粹——【400多种清朝宫廷菜的作法 】吴正格编著， 中国食品出版社1989年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_BwQP7L66tb_s.jpg)
![南北酱菜荟萃——【集全国南北酱腌菜近140种，对久负盛名的北京六必居，天源，扬州三和，四美酱园及其它各地特色酱菜均作全面详尽介绍】方继功 著——中国轻工业出版社1994年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_8AMfa29pk3_s.jpg)
![民间蔬菜储藏法——商业部蔬菜果品商业局汇编--轻工业出版社1958年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_Yt5pWJq73D_s.jpg)
![毛泽东厨师程汝明讲述：一号人物的食谱——毛泽东保健饮食生活——“我想吃什么，就是我身体里缺什么，吃下去就能吸收好”毛泽东厨师程汝明讲述：一号人物的食谱】顾奎琴主编--广东人民出版社版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_dNNJRL7Wax_s.jpg)
![《孔府美食》——【流传2500年的孔府美食制法：烧秦皇鱼骨....】赵建民 编著——中国轻工业出版社1992年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_iWtM8fH4Ba_s.jpg)
![湖州烹饪与名厨（续集）----沈鑫元著，黄山书社版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_LXAaSgtm2Y_s.jpg)
![贵州特产风味指南-—【贵州当地土特产辑录： 有许多菜谱食谱——王傻子烧鸡，咸宁火腿....】—丁匀成撰，贵州人民出版社版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_SjthPHT9qB_s.jpg)
![《公共食堂适用菜谱》——【大跃进农村人民公社老食谱】长春国营食堂编，吉林人民出版社1959年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_y6RFMtWYD9_s.jpg)
![公共食堂菜谱——金允泽，刘冬生编著 ，人民卫生出版社1955 年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_HpxDGTX2Wr_s.jpg)
![山西传统食品—【白猪头肉；平定黄瓜干；酿猴头；晋城·烧大葱；豹眼；慢吃活鱼；干烧肘子两张皮；疤饼；抿蝌蚪......】刘甦 ---中国轻工业出版社1993年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_ispJRx3Knw_s.jpg)
![《大灶烹饪》—— 浙江省军区华北饭店特级厨师罗玉桂大锅菜烹饪菜谱技术，有些是部队南征北战时再民间发现的食谱，有一道菜 叫“轰动全球”】 ，解放军出版社1988年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_bVveJES9ES_s.jpg)
![山东风味家常菜——231种家常菜140种宴席菜--陈学真著---中国食品出版社1989 年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_x8AJ9J24WP_s.jpg)
![《大白菜烹饪100例》——索达吉编，中国妇女出版社1990年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_PqLBqfNExH_s.jpg)
![《粗粮细做一百种》——原东北行政委员会北陵机关组粗粮细做研究委员会编，辽宁人民出版社1955年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_n6Bd8iSPbA_s.jpg)
![日常食物药用——【选辑药用食物一百六十一种。分别对其营养成分、性味功能药用价值作介绍,并提供具体的滋补方法和疗效验方。本书所述食物药用价值系现代科学最新研究的成果,与日常饮食生活、家庭食疗关系密切】晓纪编 ---中国食品出版社1985年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_v8fA955PsE_s.jpg)
![巴蜀蒸菜——罗光主 四川科学技术出版社[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_R5aY7VkHs6_s.jpg)
![1958年大跃进老土食谱！——《薯类食谱》——商业部饮食服务管理局--轻工业出版社1958年版 [5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_XLhPKep3aX_s.jpg)
![《清凉饮料制造》——【介绍大量自制饮料配方】万良才 著---中国食品出版社1986年版[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_eBX3k5siF7_s.jpg)
![《越乡中馈录》——【“民国5年冲斋居士的《越乡中馈录》是绍兴地方菜肴的集大成者，其中记述越地饮食的种种习和传统技法，具有浓郁的乡土风味、家常情调。为不可多得的食谱”】浙江古籍出版社1994年版 [5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190409/6503346/V2_NrQHhHEqKP_s.jpg)
![《针灸子午流注灵龟八法知要》——子午流注法（纳子法，纳甲法，养子时刻注穴法），灵龟八法，飞腾八法——岭南 针灸名家刘柄权著 —— 广东科学技术出版社1985年版2--[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190313/6503346/V2_ssbJVFEsYa_s.jpg)
![《增演万育仙书》——【明】曹无极 著 中国中医药出版社1993 年版 [5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190313/6503346/V2_36e3xa6s5e_s.jpg)
![尚古愚弟子，92岁针灸名家杨占林记述。尚古愚在临床实践中总结出来的同经相应取穴法。内容包括取穴方法、针刺穴位和方法、适应证及四肢扭挫伤、一般外伤、四肢局限性疼痛的治疗，并作理论探讨 】， ，同经相应取穴法—山西科学教育出版社1986年版 [5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190313/6503346/V2_NWwDVTYmQ3_s.jpg)
![《神灸经纶》——【灸法专著：载病证392种，灸方425首，用穴298个1452次。还记述一些特殊穴位和灸法，是一部重理法且切合临床的灸法集大成著作，在针灸发展史上享有一定地位。】- [清]新安派名医吴亦鼎著，成书于清咸丰元年 中国中医药出版社据安徽李济仁家传本为底本影印 [5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190313/6503346/V2_qkvge7bFRL_s.jpg)
![《中药炮制名词术语辞典》——收录中药炮制和与中药有关的名词术语754条，分为中药炮制基础知识名词术语和中药炮制名词术语两篇。每条词目下均列有简明的释义。书末附有与中药炮制有关的9个方面的附录。国家药典委员会委员李锦开教授 编著 广东科技出版社1991年版0--[5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190313/6503346/V2_4XBq6a73s4_s.jpg)
![《梅核气病的诊断与治疗》——[从中医和西医两个方面，对梅核气的病因、症状、诊断和治疗等进行阐述与探讨]，山西医科大第一医院耳鼻咽喉科吴漩景老中医著，山西科学技术出版社1987 年版 [5]--](https://www0.kfzimg.com/S01/20190313/6503346/V2_xESqbKY2vr_s.jpg)
![中医舌诊——[ 搜集历代舌诊文献，结合临床经验，用通俗的语言简明扼要阐述，是公认舌诊的精练之作] 北京中医学院中医系中医基础理论教研窒 编，人民卫生出版社 1960 年版 [5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190317/6503346/V2_S2hXmBN4wP_s.jpg)
![《辨证录》——【包括内、外、妇等各科病证。分伤寒、中寒、中风等126门，770余证。每一证除有一个主治方外，还附有一备用方，以资互参。为后来医家所重视，清代及近时的许多医书引用其方论，信服其神奇。】清初名医陈士铎 著 ， 约成书于康熙二十六年（1687年）。 中国中医药出版社版 [5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190317/6503346/V2_L3KddE7SLT_s.jpg)
![《类经图翼》——【采用图解和文字说明方法文字对“运气”，“经络”“针灸”进行了详细的阐述，为清代针灸医著大量引用，包括《医宗金鉴》，对清代针灸学产生深远影响。】 明万历名医张介宾著 ，人民卫生出版社1965年版，1982年再版 [5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190317/6503346/V2_NjRpL54gaV_s.jpg)
![《汉魏六朝诗论丛》——乐府歌辞的拼凑和分割/说小子无官职，衣冠仕洛阳/吴声歌曲里的男女赠答.....余冠英撰， 棠棣出版社1953年版0- [5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190313/6503346/V2_Qx9trPNSSX_s.jpg)
![御制钦定的太医院教科书！《医宗金鉴》 第一分册——本册分为：订正仲景全书；金匮要略注；伤寒论注。 清代太医吴谦等编 ，人民卫生出版社1963年据1742年五英殿刊本排印初版，1981年重印0- [5]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190313/6503346/V2_mqrT25xn3X_s.jpg)
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