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《江南龙洋图鉴》-顾鼎民,时代文艺出版社版 [6]
顾鼎民
时代文艺出版社
八品
20000.00
《开元通宝图谱》-大量拓图 [6]
不详
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八品
188.00
罗振玉(1866-1940年) 祖籍浙江省上虞县永丰乡,出生于江苏省淮安市淮安区。 中国近代农学家、教育家、考古学家、金石学家、敦煌学家、目录学家、校勘学家、古文字学家,中国现代农学的开拓者,中国近代考古学的奠基人。 [2] 对中国科学、文化、学术颇有贡献,参与开拓中国的现代农学、保存内阁大库明清档案、从事甲骨文字的研究与传播、整理敦煌文卷、开展汉晋木简的考究、倡导古明器研究。
作者 不详
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作者 顾鼎民
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: 鹌鹑松;玻璃鸡片;凉鱼;醋椒鱼··。王国柱祖传菜:干贝四丝;南烧四宝;云屏鱼肚;虎掌三丝卷·· 炒鸡丝蜇头;北风雪塔; 高子照祖传菜 :海底盘龙;麻辣野兔肉;玉竹环珠;五鸟会。 马允勤祖传菜:李鸿清祖传菜 软熘丸子,糖醋里脊,丽江火烤粑粑,火腿粑粑, 水爆肚领,肉丝糖醋藜蒿,葱花粑粑。 范绍增祖传菜 :陆发荣祖传菜: 肠旺米线,豆花蘸碟, 五彩猪头,, 陈绍先祖传菜
作者 云南省饮食服务公司编
出版社 中国食品出版社出版
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客家菜有“无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无肘不浓”的说法,因此,早已形成的菜肴特色乃得以保留和延续,此外,还与东江封闭的交通环境有关,闽西属山区,交通不便而少受外界影响,从而使客家菜在较长的时间里自我成型,自我演变而自成一家
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间:09月02日 10:30

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