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武当剑*已消毒【武当剑为武当武术传统项目之一，亦称武当丹字派剑术，明代张松溪于浙江鄞县四明山，以此剑术传授门徒，故又名四明剑。厥后名家辈出，辽宁北镇宋唯一(德厚)为之最，得宋之传者如河北枣强李景林(芳辰)先生和河南固始郭岐凤(起凤)先生等七人，人称广陵七剑士。本书系依据郭师岐凤先生所传之武当太极形剑(三角剑、珍珠滚盘剑)单练套路整理】
陈湘陵
人民体育出版社
1999-10
九品
￥49.00
中国名菜谱湖南风味*已消毒【湖南菜特点是用料广泛，制作精细，品种繁多。在质地和味感上注重鲜香酥软;在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒见称。煨、炖讲究微火烹调。煨则味透汁浓，炖则汤清如镜，著名菜肴有“红煨鲍鱼”，“腊味合蒸”，“麻辣子鸡”，“红烧甲鱼”，“湘西酸肉”等等】
湖南省蔬菜饮食服务公司
中国财政经济出版社
1988-06
九品
￥49.00
北京清真菜点集锦（一版一印）*已消毒【本书由清真南来顺饭庄的几位退休老厨师以口述，书中对精选的300多种北京清真菜点，从原料、调料、制作、特点、关键等方面逐一作了详细的介绍，全书共分三大部分，即：清真菜点基础知识；北京清真菜谱；传统面点。其中菜谱包括：牛羊肉、肚、鸡鸭、鱼虾、海味、甜菜、素菜、冷荤、营养菜九类；面点小吃包括：炸、烙、蒸、粘、流食等五类】
南来顺饭庄编写组
北京科学技术出版社
1985-12
八五品
￥49.00
中华棍术（一版一印）*已消毒【本书是李士信教授精心编著的棍术专著。主要内容包括：棍术基本步型、基本步法、基本棍法、基础棍术套路和蟠龙棍、棍术攻防技法等。本书所介绍的棍术，是作者50余年习武、教学实践经验的科学总结。其棍法汇集了各名门棍法，总计为48法。书中除介绍初级棍的基本技能和基础套路外，还有属于提高的棍术套路和双人攻防技击棍法】
李士信
人民体育出版社
2000-12
九品
￥49.00
北京饭店菜点丛书⑤：北京饭店的谭家菜（一版一印）*已消毒
彭长海
经济日报出版社
1988-01
九品
￥49.00
小桃园汤谱（一版一印）*已消毒【湖北小桃园煨汤馆，广集民间煨汤技术的精华，不断改良技艺，向以用料严格，制作精细，品种繁多，讲究火侯而著称。他们煨汤的特点，主要是“先炒后煨，一次加足清水，煨时不加盖，汤汁不沸腾，使旺火断生，用小火煨透”。所煨之汤馨甜腴美，风味独特，汤清而不淡，汁浓而不滞，质肥而不腻，味和而不寡，本书分为煨汤、汤菜、卤菜和面点四类，共五十七个品种】
武汉市饮食公司
湖北科学技术出版社
1983-07
八五品
￥46.80
哈利·波特与魔法石*已消毒
[英]J.K.罗琳 著；苏农 译
人民文学出版社
2000-09
九品
￥45.00
中国小吃安徽风味（一版一印）*已消毒【安徽位于我国东南部，境内山峦叠翠，丘陵起伏；淮北平原一望无际，物产富饶，品种繁多，风味各异的传统小吃也驰名中外。比较著名的小吃有“微州饼”、“鸭油烧麦”、“老鸭汤”、“虾籽面”、“素锅贴”、“小茶糕”、“江万春水饺”、“萧县羊肉汤”、“大救驾”、“小红头”等等】
安徽省饮食服务公司 编
中国财政经济出版社
1985-08
八五品
￥45.00
侗歌三百首（一版一印）*已消毒
杨志一 郑国乔 龙玉成 杨通山
民族出版社
2002-08
八五品
￥45.00
马凯餐厅菜谱（一版一印）*已消毒【马凯餐厅是一家湖南风味的饭庄，在京久负盛名，湖南菜简称“湘菜”，地方特色浓厚，讲究原料入味，口味注重麻、辣、甜、咸、稍酸。烹调方法以爆、煎、蒸、炒、红烧为主，尤以熏腊原料制作的菜肴独具特色。本书由烹饪大师郭锡桐编写，主要是为满足广大顾客要求，在品尝菜肴后，还可以了解制作方法，原料、配料、佐料的使用比例，照谱操作，以丰富家庭饮食，为机关、企业食堂提供一些技术资料】
郭锡桐
北京出版社
1991-06
九品
￥45.00
英汉和汉英语义结构对比（一版一印）*已消毒
陆国强
复旦大学出版社
1999-07
九品
￥45.00
连环画:大闹德班港（一版一印）*已消毒
编文：戴胜德；绘画：刘满驹
岭南美术出版社
1988-06
八五品
￥45.00
1991年中篇小说选（第一辑）【一版一印】*已消毒
刘海虹
人民文学出版社
1992-10
九品
￥45.00
实用颈肩腰腿痛详解（一版一印）*已消毒.
陈百成 主编
河北科学技术出版社
1992-08
九品
￥45.00
中国人传统思维方式新探（一版一印）*已消毒.
苏才 武殿一 主编
辽宁教育出版社
1993-12
九品
￥45.00
连环画编写探幽（一版一印）*已消毒.
曹作锐 著
中国连环画出版社
1993-06
九品
￥45.00
杜甫研究论稿（一版一印）*作者钤印赠阅本*已消毒.
丘良任
中国文联出版社
1998-06
九品
￥45.00
周恩来外交文选（一版一印）*已消毒【我们敬爱的周总理，作为中华人民共和国的总理并兼第一任外交部长，直接领导外交工作长达二十六年之久。他是新中国外交的创始人和奠基者，是新中国外交战线的一代楷模，在国际上享有崇高的声誉。这本文选，集中反映了他在外交方面的卓越思想和重要理论贡献】
中共中央文献研究室
中央文献出版社
1990-05
九品
￥45.00
中国菜谱湖南（一版一印）*已消毒【我国的烹饪技术，历史悠久，经验丰富，具有绚丽多采的民族特色，上世纪七八十年代，邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》，按地区分册陆续出版，这套菜谱整理的菜肴烹饪方法，都是各地搜集推荐的。其中既有深受广大群众喜爱的传统菜，也有建国以来涌现的创新菜。本辑是由湖南省饮食行业部分厨师和专业干部共同整理编写的】
《中国菜谱》编写组
中国财政经济出版社
1979-06
九品
￥45.00
地方风味集锦（一版一印）*已消毒【本书内容摘自1980年至1984年上半年的《中国烹饪》杂志，涵盖烹饪史话、烹饪技术、地方风味、名厨名店、美味佳肴、烹饪理论与科学等方面的文章】
地方风味编写组 编
中国商业出版社
1985-10
八五品
￥42.80
功德林素菜谱（一版一印）*已消毒.【本书是由“功德林”著名厨师姚志行口述，罗来耀补充，康泰度执笔,经上海市周三金、陈耀文、单明道、丁海良等烹饪大师讨论修改。编选了“功德林”具有特色的素食二百三十余种。既有用豆制品、干菜、青蔬等原料烹制的“山珍味”和“鸡”、“鸭”、“鱼”、“肉”，也有家庭适制的大众化素菜。书中对每个菜的制作方法和烹调技术，均作了详细介绍，并附有彩色照片、部分技术图解和注释】
上海市黄浦区第二饮食公司
中国商业出版社
1982-05
八五品
￥39.90
中国名菜谱素菜（一版一印）*已消毒【素菜分为寺院素菜、宫廷素菜和民间素菜三大类。其中民间素菜品种繁多，为便于查阅，再分为蔬菜·瓜果类、豆腐，豆制品类、面筋类、第，蒲类、仿学类和其他六小类。对每一菜肴的介绍，均写有小引、原料和制法三项内容。小引中将各有侧重地介绍菜肴的起源、典故、沿革、南誉、选料、烹制、调味的特色；食用季节、食用风俗、食用价值、食用方法的特色；成品色、香、味、形、器的特色】
北京市饮食服务总公司
中国财政经济出版社
1992-10
九品
￥39.90
北京饭店菜点丛书③：北京饭店的广东菜（一版一印）*已消毒
康辉 王志坚
经济日报出版社
1988-06
九品
￥39.90
衣物清理和皮革美容*已消毒
杜秀章
化学工业出版社
2010-05
九品
￥39.00
杭州菜谱（一版一印）*已消毒【杭州菜是全国八大菜系中“浙菜”的重要组成部分。它以选料严谨、制作精细、清鲜爽嫩、注重原味、品种繁多、因时制宜而享誉国内外。本书共选录代表性菜点350款。编写过程中,得到了杭州酒家、天香楼、知味观、楼外楼、太和园、素春斋、新会酒家、之江酒家、岳湖楼等单位大力支持】
戴宁 杨清
浙江科学技术出版社
1988-02
九品
￥39.00
北京饭店菜点丛书⑤：北京饭店的谭家菜（一版一印）*已消毒
彭长海
经济日报出版社
1988-01
九品
￥39.00
野生小核桃手串
不详
九品
￥39.00
鳝鱼菜*已消毒【本书由淮扬菜特级大师王致福以上海大厦淮扬菜名厨师的世传经验为基础，广泛地吸取了兄弟菜系中鳝鱼菜的特色，并结合自己的实践经验，整理了约六十则鳝鱼菜菜谱。每一品种都经过烹制、鉴别。为便于读者仿制，作者还介绍了食用鳝鱼的常识，并对鳝鱼从宰杀到烹制的一般方法作了较详细的说明】
王致福
上海文化出版社
1986-11
八五品
￥39.00
热河承德御膳名菜（一版一印）*已消毒【本书由烹饪名厨孙晓春编著，共介绍御膳名菜二百四十七道,附彩色照片一百三十余幅，文图并茂，交相晖映。承德是历史名城，从康熙建造避暑山庄后，就是清王朝第二个政治中心，宫廷御膳对承德有着极深的影响。清宫御膳汲取全国各民族、各地区名特食品技术的大量精华，经作者加以汇总、升华、创新使我国传统食品的技艺又推进了一步】
孙晓春
中国食品出版社
1986-12
九品
￥36.80
安徽美食谱（一版一印）*已消毒【徽菜向以烹制山珍野味而著称，选料讲究,擅长烧、炖，讲究火工，善于保持原汁原味，具有浓厚的乡土风味。本书由徽菜烹饪大师吴文沐口述，安徽省烹饪研究会理事、行管局干部刘家田、吴文沐整理，本书以菜谱为主，对于著名的传统菜点，大都收集了，创新菜占了相当比例。菜谱中的主料、调料、配料大都是以十人一桌的筵席计算的，不是用于筵席的菜肴，烹制时酌情减量】
吴文沐 刘家田
中国展望出版社
1988-01
八五品
￥36.00
桃核十八子车挂、包挂 桃核饰品 时尚挂件
不详
九品
￥36.00
中国小吃江苏风味（一版一印）*已消毒【江苏小吃，具有浓厚的乡土风味，苏州玄妙观、无锡崇安寺、常州双桂坊、南通南大街和盐城鱼市口等都是历史悠久，名闻遐迩的小吃群集之地，名店鳞次栉比，名师荟萃一堂，集当地传统小吃之大成。江苏小吃，历来以品种多、技艺精、用料广、造型巧和口味全的传统特色而得到广大人民群众的喜爱】
江苏省饮食服务公司 编
中国财政经济出版社
1985-06
八五品
￥36.00
楚北风味名菜点（一版一印）*已消毒【楚北风味名菜点，起源于江汉平原真，盛行汉水流域，植根古云梦大泽，以烹制淡水鱼鲜见长，并以蒸菜和煨汤著称，擅长调制禽畜海鲜，且米面制品小吃历史悠久，富有浓厚的江汉平原水乡特色，由此而名贯古今。本书集楚北之精华，共收有主要风味名菜231种，风味面点82种，不仅介绍有准确具体的制作方法，而且附有翔实史料和优美动人的典故传说，使精湛技艺与璀璨文化融为一体】
田玉堂
山西经济出版社
1997-01
九品
￥36.00
中国小吃陕西风味（一版一印）*已消毒【陕西小吃原料遍及米、面、豆、荞麦、肉、禽、蛋、奶、果、蔬各类。所用配料、调料种类繁多。烹调方法主要有:烙、烤、蒸、烩、煮、炸、煎、炖、熬、炙、旋、浸、沛等;技术手法有叠、卷、盘、揉、扯、擀、包、捏等。其特点可概括为料重味浓，火候足到，注重口味。辅料则多用调料，调味则喜重偏浓;成品则干、脆、酥、软、烂、筋;口味则多、广、厚，酸、辣、麻、甜、咸、荃、香各味俱全】
陕西省饮食服务公司 编
中国财政经济出版社
1985-02
八五品
￥36.00
中国小吃山东风味（一版一印）*已消毒
山东省饮食服务公司 编
中国财政经济出版社
1982-12
八五品
￥36.00
中国菜谱江苏（一版一印）*已消毒
《中国菜谱》编写组
中国财政经济出版社
1979-02
八五品
￥36.00
颈肩腰腿疼问题解答*已消毒
李金学 张禄堂
中医古籍出版社
1989-02
九品
￥35.00
广东大排档--炆焗禽畜（一版一印）*已消毒.
杨远雄 梁慧仪
广东科技出版社
2005-01
八五品
￥35.00
巧做全驴宴（一版一印）*已消毒【本书主要介绍驴肉加工技术及烹调技术，内容丰富多彩，技法精纯可靠；本书有精美冷拼彩图、手法和刀工介绍，有精美八寸彩拼、驴肉大拌、自助多味驴头、巧做驴肉热菜4类驴肉菜品，集川鲁粤辽及胶东菜等特色用于菜品的制作、烹调上，创造出色、香、味、形、器俱全的中华美食—全驴宴】
张俊信、李兰芳 著
知识产权出版社
2011-05
九品
￥35.00
中州美食（一版一印）【精装本】*已消毒.
本书编委会
现代出版社
1995-04
九品
￥35.00
王羲之书论四篇（一版一印）*已消毒
卜希旸 译文；房弘毅 书写
中国书店
2006-07
九品
￥35.00
仿唐菜点（一版一印）*已消毒【仿唐菜点，顾名思义是仿制，既要求仿唐菜点具有唐代菜点的风韵，又要为当今人们所接受和喜食，做到古为今用，推陈出新。本书采取唐时常用的蒸、煮、炖、烧的方法，使菜肴保持了原味。又对某些菜点做了适当的改进，选用了唐代很少采用或尚没有的氽、扒、酿、贴等烹调方法，与唐代常用的方法交替使用】
王子辉
陕西科学技术出版社
1987-06
八五品
￥35.00
诊断丛书：闻诊（一版一印）*已消毒
李文旭
科学普及出版社广州分社
1985-08
八五品
￥35.00
实木雕刻道德经
不详
九品
￥35.00
太极五星捶*已消毒
马金龙
人民体育出版社
2004-03
九品
￥30.00
三楚名肴（一版一印）*已消毒【本书以长江中下游传统珍肴为基础，集现代烹饪大师之杰作。本书由鄂菜大师朱世金参与编著，共收录三楚烹饪大师创制的名肴近300款，其中传统菜150余款，其余为继承发展的创新菜。在写法上，将名肴的烹制技术与烹饪文化有机结合，每菜之前冠以历代文人吟咏名句，之后或附以优美的掌故传说。使人们在掌握鄂菜烹调技法的同时，又领略楚馔之概貌，了解三楚烹饪与文化之关系】
朱世金 翟夫昌 管志源
中国食品出版社
1988-05
八五品
￥29.90
中国小吃江苏风味（一版一印）*已消毒【江苏小吃，具有浓厚的乡土风味，苏州玄妙观、无锡崇安寺、常州双桂坊、南通南大街和盐城鱼市口等都是历史悠久，名闻遐迩的小吃群集之地，名店鳞次栉比，名师荟萃一堂，集当地传统小吃之大成。江苏小吃，历来以品种多、技艺精、用料广、造型巧和口味全的传统特色而得到广大人民群众的喜爱】
江苏省饮食服务公司 编
中国财政经济出版社
1985-06
八五品
￥29.90
中国名菜谱上海风味（一版一印）.*已消毒【19世纪40年代上海出现了史无前例的汇集京、津、广、川、宁、扬、苏、锡、甬、杭、闽、徽、潮、湘、豫、清真、素菜及上海本地菜近二十种风味，和英美、法、意、俄、德等各式西菜、西点的特殊局面。这些风味作为异地文化进入上海后，再现乡井故里的传统饮食文化，它们相互借鉴，且各自独立，地位相当，他们是上海菜系的多样性和传统性特征的社会基础】
上海新亚（集团）联营公司
中国财政经济出版社
1992-09
九品
￥29.90
川式糕点（一版一印）*已消毒【八十年代老菜谱】
四川省糖业烟酒公司 编
四川科学技术出版社
1982-03
九品
￥29.90
中国名菜谱福建风味（一版一印）*已消毒，【福建菜又称“闽菜”，历史悠久，源远流长，是中国著名菜系之一，在中华民族烹饪文化宝库中，占有重要的一席。它不仅继承了中国烹饪的优良传统，而且独具浓厚的南国地方风味。闽菜历来以擅制山珍海味著称，尤以巧烹琳琅满目的海鲜佳肴见长;并且在色、香、味、形、质兼顾的前提下，以“味”为纲，具有淡雅、鲜嫩、和醇、隽永的风味特色，在烹饪派系中独树一帜】
福建省饮食服务公司
中国财政经济出版社
1988-06
九品
￥29.90
武当剑*已消毒【武当剑为武当武术传统项目之一，亦称武当丹字派剑术，明代张松溪于浙江鄞县四明山，以此剑术传授门徒，故又名四明剑。厥后名家辈出，辽宁北镇宋唯一(德厚)为之最，得宋之传者如河北枣强李景林(芳辰)先生和河南固始郭岐凤(起凤)先生等七人，人称广陵七剑士。本书系依据郭师岐凤先生所传之武当太极形剑(三角剑、珍珠滚盘剑)单练套路整理】 14
武当剑*已消毒【武当剑为武当武术传统项目之一，亦称武当丹字派剑术，明代张松溪于浙江鄞县四明山，以此剑术传授门徒，故又名四明剑。厥后名家辈出，辽宁北镇宋唯一(德厚)为之最，得宋之传者如河北枣强李景林(芳辰)先生和河南固始郭岐凤(起凤)先生等七人，人称广陵七剑士。本书系依据郭师岐凤先生所传之武当太极形剑(三角剑、珍珠滚盘剑)单练套路整理】
武当剑*已消毒【武当剑为武当武术传统项目之一，亦称武当丹字派剑术，明代张松溪于浙江鄞县四明山，以此剑术传授门徒，故又名四明剑。厥后名家辈出，辽宁北镇宋唯一(德厚)为之最，得宋之传者如河北枣强李景林(芳辰)先生和河南固始郭岐凤(起凤)先生等七人，人称广陵七剑士。本书系依据郭师岐凤先生所传之武当太极形剑(三角剑、珍珠滚盘剑)单练套路整理】
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 陈湘陵
出版社： 人民体育出版社
ISBN： 9787500917939
出版时间： 1999-10
版次： 1
印刷时间： 2000-06
印次： 2
印数： 6.05千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 131页
九品
￥49.00
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中国名菜谱湖南风味*已消毒【湖南菜特点是用料广泛，制作精细，品种繁多。在质地和味感上注重鲜香酥软;在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒见称。煨、炖讲究微火烹调。煨则味透汁浓，炖则汤清如镜，著名菜肴有“红煨鲍鱼”，“腊味合蒸”，“麻辣子鸡”，“红烧甲鱼”，“湘西酸肉”等等】 14
中国名菜谱湖南风味*已消毒【湖南菜特点是用料广泛，制作精细，品种繁多。在质地和味感上注重鲜香酥软;在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒见称。煨、炖讲究微火烹调。煨则味透汁浓，炖则汤清如镜，著名菜肴有“红煨鲍鱼”，“腊味合蒸”，“麻辣子鸡”，“红烧甲鱼”，“湘西酸肉”等等】
中国名菜谱湖南风味*已消毒【湖南菜特点是用料广泛，制作精细，品种繁多。在质地和味感上注重鲜香酥软;在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒见称。煨、炖讲究微火烹调。煨则味透汁浓，炖则汤清如镜，著名菜肴有“红煨鲍鱼”，“腊味合蒸”，“麻辣子鸡”，“红烧甲鱼”，“湘西酸肉”等等】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 湖南省蔬菜饮食服务公司
出版社： 中国财政经济出版社
ISBN： 9787500502135
出版时间： 1988-06
版次： 1
印刷时间： 1993-05
印次： 3
印数： 7千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 231页
九品
￥49.00
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2024-02-17 上书
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北京清真菜点集锦（一版一印）*已消毒【本书由清真南来顺饭庄的几位退休老厨师以口述，书中对精选的300多种北京清真菜点，从原料、调料、制作、特点、关键等方面逐一作了详细的介绍，全书共分三大部分，即：清真菜点基础知识；北京清真菜谱；传统面点。其中菜谱包括：牛羊肉、肚、鸡鸭、鱼虾、海味、甜菜、素菜、冷荤、营养菜九类；面点小吃包括：炸、烙、蒸、粘、流食等五类】 23
北京清真菜点集锦（一版一印）*已消毒【本书由清真南来顺饭庄的几位退休老厨师以口述，书中对精选的300多种北京清真菜点，从原料、调料、制作、特点、关键等方面逐一作了详细的介绍，全书共分三大部分，即：清真菜点基础知识；北京清真菜谱；传统面点。其中菜谱包括：牛羊肉、肚、鸡鸭、鱼虾、海味、甜菜、素菜、冷荤、营养菜九类；面点小吃包括：炸、烙、蒸、粘、流食等五类】
北京清真菜点集锦（一版一印）*已消毒【本书由清真南来顺饭庄的几位退休老厨师以口述，书中对精选的300多种北京清真菜点，从原料、调料、制作、特点、关键等方面逐一作了详细的介绍，全书共分三大部分，即：清真菜点基础知识；北京清真菜谱；传统面点。其中菜谱包括：牛羊肉、肚、鸡鸭、鱼虾、海味、甜菜、素菜、冷荤、营养菜九类；面点小吃包括：炸、烙、蒸、粘、流食等五类】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 南来顺饭庄编写组
出版社： 北京科学技术出版社
出版时间： 1985-12
版次： 1
印刷时间： 1985-12
印次： 1
印数： 15.5千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 242页
八五品
￥49.00
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中华棍术（一版一印）*已消毒【本书是李士信教授精心编著的棍术专著。主要内容包括：棍术基本步型、基本步法、基本棍法、基础棍术套路和蟠龙棍、棍术攻防技法等。本书所介绍的棍术，是作者50余年习武、教学实践经验的科学总结。其棍法汇集了各名门棍法，总计为48法。书中除介绍初级棍的基本技能和基础套路外，还有属于提高的棍术套路和双人攻防技击棍法】 20
中华棍术（一版一印）*已消毒【本书是李士信教授精心编著的棍术专著。主要内容包括：棍术基本步型、基本步法、基本棍法、基础棍术套路和蟠龙棍、棍术攻防技法等。本书所介绍的棍术，是作者50余年习武、教学实践经验的科学总结。其棍法汇集了各名门棍法，总计为48法。书中除介绍初级棍的基本技能和基础套路外，还有属于提高的棍术套路和双人攻防技击棍法】
中华棍术（一版一印）*已消毒【本书是李士信教授精心编著的棍术专著。主要内容包括：棍术基本步型、基本步法、基本棍法、基础棍术套路和蟠龙棍、棍术攻防技法等。本书所介绍的棍术，是作者50余年习武、教学实践经验的科学总结。其棍法汇集了各名门棍法，总计为48法。书中除介绍初级棍的基本技能和基础套路外，还有属于提高的棍术套路和双人攻防技击棍法】
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 李士信
出版社： 人民体育出版社
ISBN： 9787508213453
出版时间： 2000-12
版次： 1
印刷时间： 2000-12
印次： 1
印数： 11千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 324页
九品
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北京饭店菜点丛书⑤：北京饭店的谭家菜（一版一印）*已消毒 11
北京饭店菜点丛书⑤：北京饭店的谭家菜（一版一印）*已消毒
北京饭店菜点丛书⑤：北京饭店的谭家菜（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 彭长海
出版社： 经济日报出版社
ISBN： 9787800360350
出版时间： 1988-01
版次： 1
印刷时间： 1988-01
印次： 1
印数： 41千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 125页
九品
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小桃园汤谱（一版一印）*已消毒【湖北小桃园煨汤馆，广集民间煨汤技术的精华，不断改良技艺，向以用料严格，制作精细，品种繁多，讲究火侯而著称。他们煨汤的特点，主要是“先炒后煨，一次加足清水，煨时不加盖，汤汁不沸腾，使旺火断生，用小火煨透”。所煨之汤馨甜腴美，风味独特，汤清而不淡，汁浓而不滞，质肥而不腻，味和而不寡，本书分为煨汤、汤菜、卤菜和面点四类，共五十七个品种】 14
小桃园汤谱（一版一印）*已消毒【湖北小桃园煨汤馆，广集民间煨汤技术的精华，不断改良技艺，向以用料严格，制作精细，品种繁多，讲究火侯而著称。他们煨汤的特点，主要是“先炒后煨，一次加足清水，煨时不加盖，汤汁不沸腾，使旺火断生，用小火煨透”。所煨之汤馨甜腴美，风味独特，汤清而不淡，汁浓而不滞，质肥而不腻，味和而不寡，本书分为煨汤、汤菜、卤菜和面点四类，共五十七个品种】
小桃园汤谱（一版一印）*已消毒【湖北小桃园煨汤馆，广集民间煨汤技术的精华，不断改良技艺，向以用料严格，制作精细，品种繁多，讲究火侯而著称。他们煨汤的特点，主要是“先炒后煨，一次加足清水，煨时不加盖，汤汁不沸腾，使旺火断生，用小火煨透”。所煨之汤馨甜腴美，风味独特，汤清而不淡，汁浓而不滞，质肥而不腻，味和而不寡，本书分为煨汤、汤菜、卤菜和面点四类，共五十七个品种】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 武汉市饮食公司
出版社： 湖北科学技术出版社
出版时间： 1983-07
版次： 1
印刷时间： 1983-07
印次： 1
印数： 20.7千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 57页
八五品
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哈利·波特与魔法石*已消毒 13
哈利·波特与魔法石*已消毒
哈利·波特与魔法石*已消毒
哈利波特与魔法石
[英]J.K.罗琳 著；苏农 译 / 人民文学出版社
九品
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中国小吃安徽风味（一版一印）*已消毒【安徽位于我国东南部，境内山峦叠翠，丘陵起伏；淮北平原一望无际，物产富饶，品种繁多，风味各异的传统小吃也驰名中外。比较著名的小吃有“微州饼”、“鸭油烧麦”、“老鸭汤”、“虾籽面”、“素锅贴”、“小茶糕”、“江万春水饺”、“萧县羊肉汤”、“大救驾”、“小红头”等等】 16
中国小吃安徽风味（一版一印）*已消毒【安徽位于我国东南部，境内山峦叠翠，丘陵起伏；淮北平原一望无际，物产富饶，品种繁多，风味各异的传统小吃也驰名中外。比较著名的小吃有“微州饼”、“鸭油烧麦”、“老鸭汤”、“虾籽面”、“素锅贴”、“小茶糕”、“江万春水饺”、“萧县羊肉汤”、“大救驾”、“小红头”等等】
中国小吃安徽风味（一版一印）*已消毒【安徽位于我国东南部，境内山峦叠翠，丘陵起伏；淮北平原一望无际，物产富饶，品种繁多，风味各异的传统小吃也驰名中外。比较著名的小吃有“微州饼”、“鸭油烧麦”、“老鸭汤”、“虾籽面”、“素锅贴”、“小茶糕”、“江万春水饺”、“萧县羊肉汤”、“大救驾”、“小红头”等等】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 安徽省饮食服务公司 编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1985-08
版次： 1
印刷时间： 1985-08
印次： 1
印数： 31千册
装帧： 平装
开本： 24开
纸张： 胶版纸
页数： 111页
八五品
￥45.00
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侗歌三百首（一版一印）*已消毒 19
侗歌三百首（一版一印）*已消毒
侗歌三百首（一版一印）*已消毒
中国传统文化少数民族音乐
作者： 杨志一 郑国乔 龙玉成 杨通山
出版社： 民族出版社
ISBN： 9787105051434
出版时间： 2002-08
版次： 1
印刷时间： 2002-08
印次： 1
印数： 1千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 258页
八五品
￥45.00
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马凯餐厅菜谱（一版一印）*已消毒【马凯餐厅是一家湖南风味的饭庄，在京久负盛名，湖南菜简称“湘菜”，地方特色浓厚，讲究原料入味，口味注重麻、辣、甜、咸、稍酸。烹调方法以爆、煎、蒸、炒、红烧为主，尤以熏腊原料制作的菜肴独具特色。本书由烹饪大师郭锡桐编写，主要是为满足广大顾客要求，在品尝菜肴后，还可以了解制作方法，原料、配料、佐料的使用比例，照谱操作，以丰富家庭饮食，为机关、企业食堂提供一些技术资料】 23
马凯餐厅菜谱（一版一印）*已消毒【马凯餐厅是一家湖南风味的饭庄，在京久负盛名，湖南菜简称“湘菜”，地方特色浓厚，讲究原料入味，口味注重麻、辣、甜、咸、稍酸。烹调方法以爆、煎、蒸、炒、红烧为主，尤以熏腊原料制作的菜肴独具特色。本书由烹饪大师郭锡桐编写，主要是为满足广大顾客要求，在品尝菜肴后，还可以了解制作方法，原料、配料、佐料的使用比例，照谱操作，以丰富家庭饮食，为机关、企业食堂提供一些技术资料】
马凯餐厅菜谱（一版一印）*已消毒【马凯餐厅是一家湖南风味的饭庄，在京久负盛名，湖南菜简称“湘菜”，地方特色浓厚，讲究原料入味，口味注重麻、辣、甜、咸、稍酸。烹调方法以爆、煎、蒸、炒、红烧为主，尤以熏腊原料制作的菜肴独具特色。本书由烹饪大师郭锡桐编写，主要是为满足广大顾客要求，在品尝菜肴后，还可以了解制作方法，原料、配料、佐料的使用比例，照谱操作，以丰富家庭饮食，为机关、企业食堂提供一些技术资料】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 郭锡桐
出版社： 北京出版社
ISBN： 9787200013665
出版时间： 1991-06
版次： 1
印刷时间： 1991-06
印次： 1
印数： 5.98千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 194页
九品
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英汉和汉英语义结构对比（一版一印）*已消毒 8
英汉和汉英语义结构对比（一版一印）*已消毒
英汉和汉英语义结构对比（一版一印）*已消毒
英汉和汉英语义结构对比
作者： 陆国强
出版社： 复旦大学出版社
ISBN： 9787309022469
出版时间： 1999-07
版次： 1
印刷时间： 1999-07
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 332页
字数： 282千字
九品
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连环画:大闹德班港（一版一印）*已消毒 11
连环画:大闹德班港（一版一印）*已消毒
连环画:大闹德班港（一版一印）*已消毒
中国武术连环画 小人书
作者： 编文：戴胜德；绘画：刘满驹
出版社： 岭南美术出版社
ISBN： 9787536202276
出版时间： 1988-06
版次： 1
印刷时间： 1988-06
印次： 1
装帧： 平装
开本： 64开
页数： 120页
八五品
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1991年中篇小说选（第一辑）【一版一印】*已消毒 11
1991年中篇小说选（第一辑）【一版一印】*已消毒
1991年中篇小说选（第一辑）【一版一印】*已消毒
作者： 刘海虹
出版社： 人民文学出版社
ISBN： 9787020014477
出版时间： 1992-10
版次： 1
印刷时间： 1992-10
印次： 1
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 532页
九品
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实用颈肩腰腿痛详解（一版一印）*已消毒. 14
实用颈肩腰腿痛详解（一版一印）*已消毒.
实用颈肩腰腿痛详解（一版一印）*已消毒.
颈椎病
作者： 陈百成 主编
出版社： 河北科学技术出版社
ISBN： 9787537508476
出版时间： 1992-08
版次： 1
印刷时间： 1992-08
印次： 1
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 343页
字数： 224千字
九品
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中国人传统思维方式新探（一版一印）*已消毒. 9
中国人传统思维方式新探（一版一印）*已消毒.
中国人传统思维方式新探（一版一印）*已消毒.
中国传统文化 思维方式
作者： 苏才 武殿一 主编
出版社： 辽宁教育出版社
ISBN： 9787538221664
出版时间： 1993-12
版次： 1
印刷时间： 1993-12
印次： 1
印数： 0.5千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 316页
字数： 220千字
九品
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连环画编写探幽（一版一印）*已消毒. 10
连环画编写探幽（一版一印）*已消毒.
连环画编写探幽（一版一印）*已消毒.
连环画创作
曹作锐 著 / 中国连环画出版社
九品
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杜甫研究论稿（一版一印）*作者钤印赠阅本*已消毒. 8
杜甫研究论稿（一版一印）*作者钤印赠阅本*已消毒.
杜甫研究论稿（一版一印）*作者钤印赠阅本*已消毒.
中国传统文化杜甫研究
作者： 丘良任
出版社： 中国文联出版社
ISBN： 9787505930308
出版时间： 1998-06
版次： 1
印刷时间： 1998-06
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 211页
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周恩来外交文选（一版一印）*已消毒【我们敬爱的周总理，作为中华人民共和国的总理并兼第一任外交部长，直接领导外交工作长达二十六年之久。他是新中国外交的创始人和奠基者，是新中国外交战线的一代楷模，在国际上享有崇高的声誉。这本文选，集中反映了他在外交方面的卓越思想和重要理论贡献】 24
周恩来外交文选（一版一印）*已消毒【我们敬爱的周总理，作为中华人民共和国的总理并兼第一任外交部长，直接领导外交工作长达二十六年之久。他是新中国外交的创始人和奠基者，是新中国外交战线的一代楷模，在国际上享有崇高的声誉。这本文选，集中反映了他在外交方面的卓越思想和重要理论贡献】
周恩来外交文选（一版一印）*已消毒【我们敬爱的周总理，作为中华人民共和国的总理并兼第一任外交部长，直接领导外交工作长达二十六年之久。他是新中国外交的创始人和奠基者，是新中国外交战线的一代楷模，在国际上享有崇高的声誉。这本文选，集中反映了他在外交方面的卓越思想和重要理论贡献】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 中共中央文献研究室
出版社： 中央文献出版社
ISBN： 9787507300468
出版时间： 1990-05
版次： 1
印刷时间： 1990-05
印次： 1
印数： 16千册
装帧： 平装
页数： 556页
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中国菜谱湖南（一版一印）*已消毒【我国的烹饪技术，历史悠久，经验丰富，具有绚丽多采的民族特色，上世纪七八十年代，邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》，按地区分册陆续出版，这套菜谱整理的菜肴烹饪方法，都是各地搜集推荐的。其中既有深受广大群众喜爱的传统菜，也有建国以来涌现的创新菜。本辑是由湖南省饮食行业部分厨师和专业干部共同整理编写的】 22
中国菜谱湖南（一版一印）*已消毒【我国的烹饪技术，历史悠久，经验丰富，具有绚丽多采的民族特色，上世纪七八十年代，邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》，按地区分册陆续出版，这套菜谱整理的菜肴烹饪方法，都是各地搜集推荐的。其中既有深受广大群众喜爱的传统菜，也有建国以来涌现的创新菜。本辑是由湖南省饮食行业部分厨师和专业干部共同整理编写的】
中国菜谱湖南（一版一印）*已消毒【我国的烹饪技术，历史悠久，经验丰富，具有绚丽多采的民族特色，上世纪七八十年代，邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》，按地区分册陆续出版，这套菜谱整理的菜肴烹饪方法，都是各地搜集推荐的。其中既有深受广大群众喜爱的传统菜，也有建国以来涌现的创新菜。本辑是由湖南省饮食行业部分厨师和专业干部共同整理编写的】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 《中国菜谱》编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979-06
版次： 1
印刷时间： 1979-06
印次： 1
印数： 85千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 306页
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地方风味集锦（一版一印）*已消毒【本书内容摘自1980年至1984年上半年的《中国烹饪》杂志，涵盖烹饪史话、烹饪技术、地方风味、名厨名店、美味佳肴、烹饪理论与科学等方面的文章】 14
地方风味集锦（一版一印）*已消毒【本书内容摘自1980年至1984年上半年的《中国烹饪》杂志，涵盖烹饪史话、烹饪技术、地方风味、名厨名店、美味佳肴、烹饪理论与科学等方面的文章】
地方风味集锦（一版一印）*已消毒【本书内容摘自1980年至1984年上半年的《中国烹饪》杂志，涵盖烹饪史话、烹饪技术、地方风味、名厨名店、美味佳肴、烹饪理论与科学等方面的文章】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 地方风味编写组 编
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1985-10
版次： 1
印刷时间： 1985-10
印次： 1
印数： 25千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 171页
八五品
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功德林素菜谱（一版一印）*已消毒.【本书是由“功德林”著名厨师姚志行口述，罗来耀补充，康泰度执笔,经上海市周三金、陈耀文、单明道、丁海良等烹饪大师讨论修改。编选了“功德林”具有特色的素食二百三十余种。既有用豆制品、干菜、青蔬等原料烹制的“山珍味”和“鸡”、“鸭”、“鱼”、“肉”，也有家庭适制的大众化素菜。书中对每个菜的制作方法和烹调技术，均作了详细介绍，并附有彩色照片、部分技术图解和注释】 16
功德林素菜谱（一版一印）*已消毒.【本书是由“功德林”著名厨师姚志行口述，罗来耀补充，康泰度执笔,经上海市周三金、陈耀文、单明道、丁海良等烹饪大师讨论修改。编选了“功德林”具有特色的素食二百三十余种。既有用豆制品、干菜、青蔬等原料烹制的“山珍味”和“鸡”、“鸭”、“鱼”、“肉”，也有家庭适制的大众化素菜。书中对每个菜的制作方法和烹调技术，均作了详细介绍，并附有彩色照片、部分技术图解和注释】
功德林素菜谱（一版一印）*已消毒.【本书是由“功德林”著名厨师姚志行口述，罗来耀补充，康泰度执笔,经上海市周三金、陈耀文、单明道、丁海良等烹饪大师讨论修改。编选了“功德林”具有特色的素食二百三十余种。既有用豆制品、干菜、青蔬等原料烹制的“山珍味”和“鸡”、“鸭”、“鱼”、“肉”，也有家庭适制的大众化素菜。书中对每个菜的制作方法和烹调技术，均作了详细介绍，并附有彩色照片、部分技术图解和注释】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 上海市黄浦区第二饮食公司
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1982-05
版次： 1
印刷时间： 1982-05
印次： 1
印数： 70千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 其他
页数： 193页
八五品
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中国名菜谱素菜（一版一印）*已消毒【素菜分为寺院素菜、宫廷素菜和民间素菜三大类。其中民间素菜品种繁多，为便于查阅，再分为蔬菜·瓜果类、豆腐，豆制品类、面筋类、第，蒲类、仿学类和其他六小类。对每一菜肴的介绍，均写有小引、原料和制法三项内容。小引中将各有侧重地介绍菜肴的起源、典故、沿革、南誉、选料、烹制、调味的特色；食用季节、食用风俗、食用价值、食用方法的特色；成品色、香、味、形、器的特色】 23
中国名菜谱素菜（一版一印）*已消毒【素菜分为寺院素菜、宫廷素菜和民间素菜三大类。其中民间素菜品种繁多，为便于查阅，再分为蔬菜·瓜果类、豆腐，豆制品类、面筋类、第，蒲类、仿学类和其他六小类。对每一菜肴的介绍，均写有小引、原料和制法三项内容。小引中将各有侧重地介绍菜肴的起源、典故、沿革、南誉、选料、烹制、调味的特色；食用季节、食用风俗、食用价值、食用方法的特色；成品色、香、味、形、器的特色】
中国名菜谱素菜（一版一印）*已消毒【素菜分为寺院素菜、宫廷素菜和民间素菜三大类。其中民间素菜品种繁多，为便于查阅，再分为蔬菜·瓜果类、豆腐，豆制品类、面筋类、第，蒲类、仿学类和其他六小类。对每一菜肴的介绍，均写有小引、原料和制法三项内容。小引中将各有侧重地介绍菜肴的起源、典故、沿革、南誉、选料、烹制、调味的特色；食用季节、食用风俗、食用价值、食用方法的特色；成品色、香、味、形、器的特色】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜八大菜系四大菜系斋菜大全佛门素食北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 北京市饮食服务总公司
出版社： 中国财政经济出版社
ISBN： 9787500518839
出版时间： 1992-10
版次： 1
印刷时间： 1992-10
印次： 1
印数： 20.1千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 283页
九品
￥39.90
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北京饭店菜点丛书③：北京饭店的广东菜（一版一印）*已消毒 14
北京饭店菜点丛书③：北京饭店的广东菜（一版一印）*已消毒
北京饭店菜点丛书③：北京饭店的广东菜（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 康辉 王志坚
出版社： 经济日报出版社
ISBN： 9787800360428
出版时间： 1988-06
版次： 1
印刷时间： 1988-06
印次： 1
印数： 10.3千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 178页
九品
￥39.90
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衣物清理和皮革美容*已消毒 14
衣物清理和皮革美容*已消毒
衣物清理和皮革美容*已消毒
北京市洗染行业协会指定培训教材
作者： 杜秀章
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122079756
出版时间： 2010-05
版次： 1
印刷时间： 2010-05
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 495页
九品
￥39.00
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杭州菜谱（一版一印）*已消毒【杭州菜是全国八大菜系中“浙菜”的重要组成部分。它以选料严谨、制作精细、清鲜爽嫩、注重原味、品种繁多、因时制宜而享誉国内外。本书共选录代表性菜点350款。编写过程中,得到了杭州酒家、天香楼、知味观、楼外楼、太和园、素春斋、新会酒家、之江酒家、岳湖楼等单位大力支持】 19
杭州菜谱（一版一印）*已消毒【杭州菜是全国八大菜系中“浙菜”的重要组成部分。它以选料严谨、制作精细、清鲜爽嫩、注重原味、品种繁多、因时制宜而享誉国内外。本书共选录代表性菜点350款。编写过程中,得到了杭州酒家、天香楼、知味观、楼外楼、太和园、素春斋、新会酒家、之江酒家、岳湖楼等单位大力支持】
杭州菜谱（一版一印）*已消毒【杭州菜是全国八大菜系中“浙菜”的重要组成部分。它以选料严谨、制作精细、清鲜爽嫩、注重原味、品种繁多、因时制宜而享誉国内外。本书共选录代表性菜点350款。编写过程中,得到了杭州酒家、天香楼、知味观、楼外楼、太和园、素春斋、新会酒家、之江酒家、岳湖楼等单位大力支持】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 戴宁 杨清
出版社： 浙江科学技术出版社
ISBN： 9787534100468
出版时间： 1988-02
版次： 1
印刷时间： 1988-02
印次： 1
印数： 18.9千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 314页
九品
￥39.00
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北京饭店菜点丛书⑤：北京饭店的谭家菜（一版一印）*已消毒 11
北京饭店菜点丛书⑤：北京饭店的谭家菜（一版一印）*已消毒
北京饭店菜点丛书⑤：北京饭店的谭家菜（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 彭长海
出版社： 经济日报出版社
ISBN： 9787800360350
出版时间： 1988-01
版次： 1
印刷时间： 1988-01
印次： 1
印数： 41千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 125页
九品
￥39.00
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2024-05-04 上书
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野生小核桃手串 4
野生小核桃手串
野生小核桃手串
材质： 天然野生小核桃
尺寸： 2 × 1.9 × 2.3 cm
九品
￥39.00
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鳝鱼菜*已消毒【本书由淮扬菜特级大师王致福以上海大厦淮扬菜名厨师的世传经验为基础，广泛地吸取了兄弟菜系中鳝鱼菜的特色，并结合自己的实践经验，整理了约六十则鳝鱼菜菜谱。每一品种都经过烹制、鉴别。为便于读者仿制，作者还介绍了食用鳝鱼的常识，并对鳝鱼从宰杀到烹制的一般方法作了较详细的说明】 12
鳝鱼菜*已消毒【本书由淮扬菜特级大师王致福以上海大厦淮扬菜名厨师的世传经验为基础，广泛地吸取了兄弟菜系中鳝鱼菜的特色，并结合自己的实践经验，整理了约六十则鳝鱼菜菜谱。每一品种都经过烹制、鉴别。为便于读者仿制，作者还介绍了食用鳝鱼的常识，并对鳝鱼从宰杀到烹制的一般方法作了较详细的说明】
鳝鱼菜*已消毒【本书由淮扬菜特级大师王致福以上海大厦淮扬菜名厨师的世传经验为基础，广泛地吸取了兄弟菜系中鳝鱼菜的特色，并结合自己的实践经验，整理了约六十则鳝鱼菜菜谱。每一品种都经过烹制、鉴别。为便于读者仿制，作者还介绍了食用鳝鱼的常识，并对鳝鱼从宰杀到烹制的一般方法作了较详细的说明】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 王致福
出版社： 上海文化出版社
ISBN： 9787805111551
出版时间： 1986-11
版次： 1
印刷时间： 1989-04
印次： 2
印数： 21千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 93页
八五品
￥39.00
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热河承德御膳名菜（一版一印）*已消毒【本书由烹饪名厨孙晓春编著，共介绍御膳名菜二百四十七道,附彩色照片一百三十余幅，文图并茂，交相晖映。承德是历史名城，从康熙建造避暑山庄后，就是清王朝第二个政治中心，宫廷御膳对承德有着极深的影响。清宫御膳汲取全国各民族、各地区名特食品技术的大量精华，经作者加以汇总、升华、创新使我国传统食品的技艺又推进了一步】 21
热河承德御膳名菜（一版一印）*已消毒【本书由烹饪名厨孙晓春编著，共介绍御膳名菜二百四十七道,附彩色照片一百三十余幅，文图并茂，交相晖映。承德是历史名城，从康熙建造避暑山庄后，就是清王朝第二个政治中心，宫廷御膳对承德有着极深的影响。清宫御膳汲取全国各民族、各地区名特食品技术的大量精华，经作者加以汇总、升华、创新使我国传统食品的技艺又推进了一步】
热河承德御膳名菜（一版一印）*已消毒【本书由烹饪名厨孙晓春编著，共介绍御膳名菜二百四十七道,附彩色照片一百三十余幅，文图并茂，交相晖映。承德是历史名城，从康熙建造避暑山庄后，就是清王朝第二个政治中心，宫廷御膳对承德有着极深的影响。清宫御膳汲取全国各民族、各地区名特食品技术的大量精华，经作者加以汇总、升华、创新使我国传统食品的技艺又推进了一步】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 孙晓春
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1986-12
版次： 1
印刷时间： 1986-12
印次： 1
印数： 30千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 141页
九品
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安徽美食谱（一版一印）*已消毒【徽菜向以烹制山珍野味而著称，选料讲究,擅长烧、炖，讲究火工，善于保持原汁原味，具有浓厚的乡土风味。本书由徽菜烹饪大师吴文沐口述，安徽省烹饪研究会理事、行管局干部刘家田、吴文沐整理，本书以菜谱为主，对于著名的传统菜点，大都收集了，创新菜占了相当比例。菜谱中的主料、调料、配料大都是以十人一桌的筵席计算的，不是用于筵席的菜肴，烹制时酌情减量】 18
安徽美食谱（一版一印）*已消毒【徽菜向以烹制山珍野味而著称，选料讲究,擅长烧、炖，讲究火工，善于保持原汁原味，具有浓厚的乡土风味。本书由徽菜烹饪大师吴文沐口述，安徽省烹饪研究会理事、行管局干部刘家田、吴文沐整理，本书以菜谱为主，对于著名的传统菜点，大都收集了，创新菜占了相当比例。菜谱中的主料、调料、配料大都是以十人一桌的筵席计算的，不是用于筵席的菜肴，烹制时酌情减量】
安徽美食谱（一版一印）*已消毒【徽菜向以烹制山珍野味而著称，选料讲究,擅长烧、炖，讲究火工，善于保持原汁原味，具有浓厚的乡土风味。本书由徽菜烹饪大师吴文沐口述，安徽省烹饪研究会理事、行管局干部刘家田、吴文沐整理，本书以菜谱为主，对于著名的传统菜点，大都收集了，创新菜占了相当比例。菜谱中的主料、调料、配料大都是以十人一桌的筵席计算的，不是用于筵席的菜肴，烹制时酌情减量】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 吴文沐 刘家田
出版社： 中国展望出版社
ISBN： 9787505000513
出版时间： 1988-01
版次： 1
印刷时间： 1988-01
印次： 1
印数： 4千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 440页
八五品
￥36.00
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桃核十八子车挂、包挂 桃核饰品 时尚挂件 5
桃核十八子车挂、包挂 桃核饰品 时尚挂件
桃核十八子车挂、包挂 桃核饰品 时尚挂件
材质： 天然桃核
尺寸： 2.1 × 1.7 cm
九品
￥36.00
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中国小吃江苏风味（一版一印）*已消毒【江苏小吃，具有浓厚的乡土风味，苏州玄妙观、无锡崇安寺、常州双桂坊、南通南大街和盐城鱼市口等都是历史悠久，名闻遐迩的小吃群集之地，名店鳞次栉比，名师荟萃一堂，集当地传统小吃之大成。江苏小吃，历来以品种多、技艺精、用料广、造型巧和口味全的传统特色而得到广大人民群众的喜爱】 21
中国小吃江苏风味（一版一印）*已消毒【江苏小吃，具有浓厚的乡土风味，苏州玄妙观、无锡崇安寺、常州双桂坊、南通南大街和盐城鱼市口等都是历史悠久，名闻遐迩的小吃群集之地，名店鳞次栉比，名师荟萃一堂，集当地传统小吃之大成。江苏小吃，历来以品种多、技艺精、用料广、造型巧和口味全的传统特色而得到广大人民群众的喜爱】
中国小吃江苏风味（一版一印）*已消毒【江苏小吃，具有浓厚的乡土风味，苏州玄妙观、无锡崇安寺、常州双桂坊、南通南大街和盐城鱼市口等都是历史悠久，名闻遐迩的小吃群集之地，名店鳞次栉比，名师荟萃一堂，集当地传统小吃之大成。江苏小吃，历来以品种多、技艺精、用料广、造型巧和口味全的传统特色而得到广大人民群众的喜爱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 江苏省饮食服务公司 编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1985-06
版次： 1
印刷时间： 1985-06
印次： 1
印数： 40.5千册
装帧： 平装
开本： 24开
纸张： 胶版纸
页数： 191页
八五品
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楚北风味名菜点（一版一印）*已消毒【楚北风味名菜点，起源于江汉平原真，盛行汉水流域，植根古云梦大泽，以烹制淡水鱼鲜见长，并以蒸菜和煨汤著称，擅长调制禽畜海鲜，且米面制品小吃历史悠久，富有浓厚的江汉平原水乡特色，由此而名贯古今。本书集楚北之精华，共收有主要风味名菜231种，风味面点82种，不仅介绍有准确具体的制作方法，而且附有翔实史料和优美动人的典故传说，使精湛技艺与璀璨文化融为一体】 22
楚北风味名菜点（一版一印）*已消毒【楚北风味名菜点，起源于江汉平原真，盛行汉水流域，植根古云梦大泽，以烹制淡水鱼鲜见长，并以蒸菜和煨汤著称，擅长调制禽畜海鲜，且米面制品小吃历史悠久，富有浓厚的江汉平原水乡特色，由此而名贯古今。本书集楚北之精华，共收有主要风味名菜231种，风味面点82种，不仅介绍有准确具体的制作方法，而且附有翔实史料和优美动人的典故传说，使精湛技艺与璀璨文化融为一体】
楚北风味名菜点（一版一印）*已消毒【楚北风味名菜点，起源于江汉平原真，盛行汉水流域，植根古云梦大泽，以烹制淡水鱼鲜见长，并以蒸菜和煨汤著称，擅长调制禽畜海鲜，且米面制品小吃历史悠久，富有浓厚的江汉平原水乡特色，由此而名贯古今。本书集楚北之精华，共收有主要风味名菜231种，风味面点82种，不仅介绍有准确具体的制作方法，而且附有翔实史料和优美动人的典故传说，使精湛技艺与璀璨文化融为一体】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 田玉堂
出版社： 山西经济出版社
ISBN： 9787806360118
出版时间： 1997-01
版次： 1
印刷时间： 1997-01
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 316页
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中国小吃陕西风味（一版一印）*已消毒【陕西小吃原料遍及米、面、豆、荞麦、肉、禽、蛋、奶、果、蔬各类。所用配料、调料种类繁多。烹调方法主要有:烙、烤、蒸、烩、煮、炸、煎、炖、熬、炙、旋、浸、沛等;技术手法有叠、卷、盘、揉、扯、擀、包、捏等。其特点可概括为料重味浓，火候足到，注重口味。辅料则多用调料，调味则喜重偏浓;成品则干、脆、酥、软、烂、筋;口味则多、广、厚，酸、辣、麻、甜、咸、荃、香各味俱全】 20
中国小吃陕西风味（一版一印）*已消毒【陕西小吃原料遍及米、面、豆、荞麦、肉、禽、蛋、奶、果、蔬各类。所用配料、调料种类繁多。烹调方法主要有:烙、烤、蒸、烩、煮、炸、煎、炖、熬、炙、旋、浸、沛等;技术手法有叠、卷、盘、揉、扯、擀、包、捏等。其特点可概括为料重味浓，火候足到，注重口味。辅料则多用调料，调味则喜重偏浓;成品则干、脆、酥、软、烂、筋;口味则多、广、厚，酸、辣、麻、甜、咸、荃、香各味俱全】
中国小吃陕西风味（一版一印）*已消毒【陕西小吃原料遍及米、面、豆、荞麦、肉、禽、蛋、奶、果、蔬各类。所用配料、调料种类繁多。烹调方法主要有:烙、烤、蒸、烩、煮、炸、煎、炖、熬、炙、旋、浸、沛等;技术手法有叠、卷、盘、揉、扯、擀、包、捏等。其特点可概括为料重味浓，火候足到，注重口味。辅料则多用调料，调味则喜重偏浓;成品则干、脆、酥、软、烂、筋;口味则多、广、厚，酸、辣、麻、甜、咸、荃、香各味俱全】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 陕西省饮食服务公司 编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1985-02
版次： 1
印刷时间： 1985-02
印次： 1
印数： 31千册
装帧： 平装
开本： 24开
纸张： 胶版纸
页数： 138页
字数： 109千字
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中国小吃山东风味（一版一印）*已消毒 12
中国小吃山东风味（一版一印）*已消毒
中国小吃山东风味（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 山东省饮食服务公司 编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1982-12
版次： 1
印刷时间： 1982-12
印次： 1
印数： 31千册
装帧： 平装
开本： 24开
纸张： 胶版纸
页数： 120页
八五品
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中国菜谱江苏（一版一印）*已消毒 17
中国菜谱江苏（一版一印）*已消毒
中国菜谱江苏（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 《中国菜谱》编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1979-02
版次： 1
印刷时间： 1979-02
印次： 1
印数： 35千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 302页
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颈肩腰腿疼问题解答*已消毒 16
颈肩腰腿疼问题解答*已消毒
颈肩腰腿疼问题解答*已消毒
作者： 李金学 张禄堂
出版社： 中医古籍出版社
ISBN： 9787800130984
出版时间： 1989-02
版次： 1
印刷时间： 1997-07
印次： 3
印数： 4千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 208页
九品
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广东大排档--炆焗禽畜（一版一印）*已消毒. 12
广东大排档--炆焗禽畜（一版一印）*已消毒.
广东大排档--炆焗禽畜（一版一印）*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 杨远雄 梁慧仪
出版社： 广东科技出版社
ISBN： 9787535927927
出版时间： 2005-01
版次： 1
印刷时间： 2005-01
印次： 1
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 92页
八五品
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巧做全驴宴（一版一印）*已消毒【本书主要介绍驴肉加工技术及烹调技术，内容丰富多彩，技法精纯可靠；本书有精美冷拼彩图、手法和刀工介绍，有精美八寸彩拼、驴肉大拌、自助多味驴头、巧做驴肉热菜4类驴肉菜品，集川鲁粤辽及胶东菜等特色用于菜品的制作、烹调上，创造出色、香、味、形、器俱全的中华美食—全驴宴】 18
巧做全驴宴（一版一印）*已消毒【本书主要介绍驴肉加工技术及烹调技术，内容丰富多彩，技法精纯可靠；本书有精美冷拼彩图、手法和刀工介绍，有精美八寸彩拼、驴肉大拌、自助多味驴头、巧做驴肉热菜4类驴肉菜品，集川鲁粤辽及胶东菜等特色用于菜品的制作、烹调上，创造出色、香、味、形、器俱全的中华美食—全驴宴】
巧做全驴宴（一版一印）*已消毒【本书主要介绍驴肉加工技术及烹调技术，内容丰富多彩，技法精纯可靠；本书有精美冷拼彩图、手法和刀工介绍，有精美八寸彩拼、驴肉大拌、自助多味驴头、巧做驴肉热菜4类驴肉菜品，集川鲁粤辽及胶东菜等特色用于菜品的制作、烹调上，创造出色、香、味、形、器俱全的中华美食—全驴宴】
作者： 张俊信、李兰芳 著
出版社： 知识产权出版社
ISBN： 9787513004169
出版时间： 2011-05
版次： 1
印刷时间： 2011-05
印次： 1
装帧： 平装
开本： 24开
纸张： 铜版纸
页数： 115页
字数： 138千字
九品
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中州美食（一版一印）【精装本】*已消毒. 29
中州美食（一版一印）【精装本】*已消毒.
中州美食（一版一印）【精装本】*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 本书编委会
出版社： 现代出版社
ISBN： 9787800282690
出版时间： 1995-04
版次： 1
印刷时间： 1995-04
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 精装
开本： 32开
页数： 490页
九品
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王羲之书论四篇（一版一印）*已消毒 10
王羲之书论四篇（一版一印）*已消毒
王羲之书论四篇（一版一印）*已消毒
作者： 卜希旸 译文；房弘毅 书写
出版社： 中国书店
ISBN： 9787806633618
出版时间： 2006-07
版次： 1
印刷时间： 2006-07
印次： 1
装帧： 平装
开本： 8开
纸张： 胶版纸
页数： 76页
九品
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仿唐菜点（一版一印）*已消毒【仿唐菜点，顾名思义是仿制，既要求仿唐菜点具有唐代菜点的风韵，又要为当今人们所接受和喜食，做到古为今用，推陈出新。本书采取唐时常用的蒸、煮、炖、烧的方法，使菜肴保持了原味。又对某些菜点做了适当的改进，选用了唐代很少采用或尚没有的氽、扒、酿、贴等烹调方法，与唐代常用的方法交替使用】 15
仿唐菜点（一版一印）*已消毒【仿唐菜点，顾名思义是仿制，既要求仿唐菜点具有唐代菜点的风韵，又要为当今人们所接受和喜食，做到古为今用，推陈出新。本书采取唐时常用的蒸、煮、炖、烧的方法，使菜肴保持了原味。又对某些菜点做了适当的改进，选用了唐代很少采用或尚没有的氽、扒、酿、贴等烹调方法，与唐代常用的方法交替使用】
仿唐菜点（一版一印）*已消毒【仿唐菜点，顾名思义是仿制，既要求仿唐菜点具有唐代菜点的风韵，又要为当今人们所接受和喜食，做到古为今用，推陈出新。本书采取唐时常用的蒸、煮、炖、烧的方法，使菜肴保持了原味。又对某些菜点做了适当的改进，选用了唐代很少采用或尚没有的氽、扒、酿、贴等烹调方法，与唐代常用的方法交替使用】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 王子辉
出版社： 陕西科学技术出版社
ISBN： 9787536900288
出版时间： 1987-06
版次： 1
印刷时间： 1987-06
印次： 1
印数： 12千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 315页
八五品
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诊断丛书：闻诊（一版一印）*已消毒 13
诊断丛书：闻诊（一版一印）*已消毒
诊断丛书：闻诊（一版一印）*已消毒
作者： 李文旭
出版社： 科学普及出版社广州分社
出版时间： 1985-08
版次： 1
印刷时间： 1985-08
印次： 1
印数： 14.5千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 134页
八五品
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实木雕刻道德经 10
实木雕刻道德经
实木雕刻道德经
年代： 建国后 (1949至今)
材质： 实木
尺寸： 23 × 15.5 × 3.5 cm
九品
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太极五星捶*已消毒 12
太极五星捶*已消毒
太极五星捶*已消毒
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 马金龙
出版社： 人民体育出版社
ISBN： 9787500925187
出版时间： 2004-03
版次： 1
印刷时间： 2005-02
印次： 2
印数： 3.03千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 511页
九品
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三楚名肴（一版一印）*已消毒【本书以长江中下游传统珍肴为基础，集现代烹饪大师之杰作。本书由鄂菜大师朱世金参与编著，共收录三楚烹饪大师创制的名肴近300款，其中传统菜150余款，其余为继承发展的创新菜。在写法上，将名肴的烹制技术与烹饪文化有机结合，每菜之前冠以历代文人吟咏名句，之后或附以优美的掌故传说。使人们在掌握鄂菜烹调技法的同时，又领略楚馔之概貌，了解三楚烹饪与文化之关系】 22
三楚名肴（一版一印）*已消毒【本书以长江中下游传统珍肴为基础，集现代烹饪大师之杰作。本书由鄂菜大师朱世金参与编著，共收录三楚烹饪大师创制的名肴近300款，其中传统菜150余款，其余为继承发展的创新菜。在写法上，将名肴的烹制技术与烹饪文化有机结合，每菜之前冠以历代文人吟咏名句，之后或附以优美的掌故传说。使人们在掌握鄂菜烹调技法的同时，又领略楚馔之概貌，了解三楚烹饪与文化之关系】
三楚名肴（一版一印）*已消毒【本书以长江中下游传统珍肴为基础，集现代烹饪大师之杰作。本书由鄂菜大师朱世金参与编著，共收录三楚烹饪大师创制的名肴近300款，其中传统菜150余款，其余为继承发展的创新菜。在写法上，将名肴的烹制技术与烹饪文化有机结合，每菜之前冠以历代文人吟咏名句，之后或附以优美的掌故传说。使人们在掌握鄂菜烹调技法的同时，又领略楚馔之概貌，了解三楚烹饪与文化之关系】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 朱世金 翟夫昌 管志源
出版社： 中国食品出版社
ISBN： 9787800441103
出版时间： 1988-05
版次： 1
印刷时间： 1988-05
印次： 1
印数： 9.56千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 384页
八五品
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中国小吃江苏风味（一版一印）*已消毒【江苏小吃，具有浓厚的乡土风味，苏州玄妙观、无锡崇安寺、常州双桂坊、南通南大街和盐城鱼市口等都是历史悠久，名闻遐迩的小吃群集之地，名店鳞次栉比，名师荟萃一堂，集当地传统小吃之大成。江苏小吃，历来以品种多、技艺精、用料广、造型巧和口味全的传统特色而得到广大人民群众的喜爱】 20
中国小吃江苏风味（一版一印）*已消毒【江苏小吃，具有浓厚的乡土风味，苏州玄妙观、无锡崇安寺、常州双桂坊、南通南大街和盐城鱼市口等都是历史悠久，名闻遐迩的小吃群集之地，名店鳞次栉比，名师荟萃一堂，集当地传统小吃之大成。江苏小吃，历来以品种多、技艺精、用料广、造型巧和口味全的传统特色而得到广大人民群众的喜爱】
中国小吃江苏风味（一版一印）*已消毒【江苏小吃，具有浓厚的乡土风味，苏州玄妙观、无锡崇安寺、常州双桂坊、南通南大街和盐城鱼市口等都是历史悠久，名闻遐迩的小吃群集之地，名店鳞次栉比，名师荟萃一堂，集当地传统小吃之大成。江苏小吃，历来以品种多、技艺精、用料广、造型巧和口味全的传统特色而得到广大人民群众的喜爱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 江苏省饮食服务公司 编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1985-06
版次： 1
印刷时间： 1985-06
印次： 1
印数： 40.5千册
装帧： 平装
开本： 24开
纸张： 胶版纸
页数： 191页
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中国名菜谱上海风味（一版一印）.*已消毒【19世纪40年代上海出现了史无前例的汇集京、津、广、川、宁、扬、苏、锡、甬、杭、闽、徽、潮、湘、豫、清真、素菜及上海本地菜近二十种风味，和英美、法、意、俄、德等各式西菜、西点的特殊局面。这些风味作为异地文化进入上海后，再现乡井故里的传统饮食文化，它们相互借鉴，且各自独立，地位相当，他们是上海菜系的多样性和传统性特征的社会基础】 14
中国名菜谱上海风味（一版一印）.*已消毒【19世纪40年代上海出现了史无前例的汇集京、津、广、川、宁、扬、苏、锡、甬、杭、闽、徽、潮、湘、豫、清真、素菜及上海本地菜近二十种风味，和英美、法、意、俄、德等各式西菜、西点的特殊局面。这些风味作为异地文化进入上海后，再现乡井故里的传统饮食文化，它们相互借鉴，且各自独立，地位相当，他们是上海菜系的多样性和传统性特征的社会基础】
中国名菜谱上海风味（一版一印）.*已消毒【19世纪40年代上海出现了史无前例的汇集京、津、广、川、宁、扬、苏、锡、甬、杭、闽、徽、潮、湘、豫、清真、素菜及上海本地菜近二十种风味，和英美、法、意、俄、德等各式西菜、西点的特殊局面。这些风味作为异地文化进入上海后，再现乡井故里的传统饮食文化，它们相互借鉴，且各自独立，地位相当，他们是上海菜系的多样性和传统性特征的社会基础】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 上海新亚（集团）联营公司
出版社： 中国财政经济出版社
ISBN： 9787500517306
出版时间： 1992-09
版次： 1
印刷时间： 1992
印次： 1
印数： 20.4千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 228页
九品
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川式糕点（一版一印）*已消毒【八十年代老菜谱】 15
川式糕点（一版一印）*已消毒【八十年代老菜谱】
川式糕点（一版一印）*已消毒【八十年代老菜谱】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 四川省糖业烟酒公司 编
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1982-03
版次： 1
印刷时间： 1982-03
印次： 1
印数： 10.4千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 256页
九品
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中国名菜谱福建风味（一版一印）*已消毒，【福建菜又称“闽菜”，历史悠久，源远流长，是中国著名菜系之一，在中华民族烹饪文化宝库中，占有重要的一席。它不仅继承了中国烹饪的优良传统，而且独具浓厚的南国地方风味。闽菜历来以擅制山珍海味著称，尤以巧烹琳琅满目的海鲜佳肴见长;并且在色、香、味、形、质兼顾的前提下，以“味”为纲，具有淡雅、鲜嫩、和醇、隽永的风味特色，在烹饪派系中独树一帜】 14
中国名菜谱福建风味（一版一印）*已消毒，【福建菜又称“闽菜”，历史悠久，源远流长，是中国著名菜系之一，在中华民族烹饪文化宝库中，占有重要的一席。它不仅继承了中国烹饪的优良传统，而且独具浓厚的南国地方风味。闽菜历来以擅制山珍海味著称，尤以巧烹琳琅满目的海鲜佳肴见长;并且在色、香、味、形、质兼顾的前提下，以“味”为纲，具有淡雅、鲜嫩、和醇、隽永的风味特色，在烹饪派系中独树一帜】
中国名菜谱福建风味（一版一印）*已消毒，【福建菜又称“闽菜”，历史悠久，源远流长，是中国著名菜系之一，在中华民族烹饪文化宝库中，占有重要的一席。它不仅继承了中国烹饪的优良传统，而且独具浓厚的南国地方风味。闽菜历来以擅制山珍海味著称，尤以巧烹琳琅满目的海鲜佳肴见长;并且在色、香、味、形、质兼顾的前提下，以“味”为纲，具有淡雅、鲜嫩、和醇、隽永的风味特色，在烹饪派系中独树一帜】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜八大菜系四大菜系斋菜大全佛门素食北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 福建省饮食服务公司
出版社： 中国财政经济出版社
ISBN： 9787500501824
出版时间： 1988-06
版次： 1
印刷时间： 1988-06
印次： 1
印数： 17.6千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 247页
九品
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