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家庭药粥*已消毒.【药粥疗法在我国已流传两千余年,是我国劳动人民和医务工作者长期积累起来的宝贵的食疗经验。在防病治病、强身健体方面,起到了重要的作用。本书汇集了古今医家及民间药粥验方700余首，以内、妇、儿、五官、肿瘤等科73个病症为纲,以药粥方为目，对每个粥方的来源、原料、制作、功效及注意事项,均作了详细的介绍,使读者看了以后能懂、会用，以期达到药食结合，同治并补,治病强身的目的】
侯天印 何涛
金盾出版社
1994-11
八五品
￥6.00
广式汤煲（一版一印）*已消毒.
叶国强
上海文化出版社
1999-03
九品
￥6.00
广式粥饭*已消毒.
叶国强
上海文化出版社
1999-03
九品
￥6.00
粤菜*已消毒.
吴景耀
吉林摄影出版社
九品
￥6.00
蛋类菜肴制法500例*已消毒.【蛋类菜是一种食用广泛，营养丰富，深受广大消费者喜爱的美味佳肴。蛋类的蛋白质中，含有人体所必需的各种氨基酸，是食物中生理价值最高的蛋白质之一，本书以凉拌、炒、煎、炸、烘、焖、烩、煮、蒸、烤、腌分类，收集编写五百余种鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋的制法】
祁澜
中国轻工业出版社
1999-09
八五品
￥6.00
教您做好拌炝菜*已消毒.
郭春荣 等著
中国商业出版社
1991-08
九品
￥6.00
补食与补酒（一版一印）*已消毒.
马道明
人民中国出版社
1999-11
九品
￥6.00
现代家庭美食丛书②：家庭广东菜食谱（一版一印）*已消毒
桂镇教
延边人民出版社
1999-08
九品
￥6.00
创意水果食谱（一版一印）*已消毒
苏明煌
辽宁科学技术出版社
1998-03
九品
￥6.00
每日一佳肴（一版一印）*已消毒.
言行
东方出版社
1997-03
九品
￥6.00
四季凉拌菜*已消毒.
紫豪
陕西旅游出版社
2003-08
九品
￥6.00
家庭保健养生食谱(一版一印)*已消毒
顾奎琴
现代出版社
1996-09
九品
￥6.00
家庭四季美味快餐*已消毒.【本书由特级烹饪厨师刘自华编写，简述了美味快餐学的基本知识;介绍了中式快餐的特色、制作要点以及安排家宴的艺术;列举了春夏秋冬四季快餐示范餐谱80例，从主食佐一菜一汤至四菜一汤，外带家宴设置15例，共300多种菜肴】
刘自华
金盾出版社
1990-05
八五品
￥6.00
豆制品类菜肴制法500例*已消毒【本书以凉拌、炒爆、煎炸、烧、烩、焖、炖煮、蒸等分类，收集编写了五百余种豆制品菜肴的制法，让大家能用最普通的原料--豆腐及其他豆制品，做出花样繁多的美味佳肴】
祁澜
中国轻工业出版社
1999-09
九品
￥6.00
食品雕刻——胡光旭、王祥蔬菜雕刻艺术（一版一印）*已消毒.
《食品雕刻》编写组
中国食品出版社
1988-02
九品
￥6.00
舌尖上的中国：民间经典北京菜（一版一印）*已消毒.
好豆网 编
东方出版社
2012-08
九品
￥6.00
家庭精美川菜（一版一印）*已消毒·
尹风
中国书籍出版社
1997-02
九品
￥6.00
素菜500例*已消毒·
静月
吉林科学技术出版社
1994-05
八五品
￥6.00
冷盘集锦*已消毒·【冷盘菜肴在餐饮中是常用的！本书对冷盘菜的一般制作方法及冷菜装盘的步骤、手法和形式作了详细的介绍，重点讲述了5类142款冷盘的制作技艺。每款菜都附有精美的图片，通俗易懂，图文并茂，做法易学】
北京市华天饮食公司
金盾出版社
1992-12
九品
￥6.00
美食天地丛书:素菜佳肴*已消毒·
李顺义 乔旭东
天津科学技术出版社
1992-05
八五品
￥6.00
孙式太极拳竞赛套路（一版一印）*（无光盘）*已消毒
张山
山西科学技术出版社
2003-03
九品
￥6.00
中华武术:木兰拳*已消毒·
应美凤 编著
同济大学出版社
1995
八五品
￥6.00
秦牧专集（一版一印）*已消毒
《中国当代文学研究资料》编辑委员会
福建人民出版社
1981-06
八五品
￥6.00
查拳（综合套路）*已消毒·
常振芳 张文广
人民体育出版社
1981-08
九品
￥6.00
潭腿对练（一版一印）*已消毒·【潭腿是武术中优秀的传统基本套路。本书介绍我国最早闻名于世的体育团体——精武体育会的“十二路潭腿”。“十二路潭腿”是老一辈武术家所公认的一套很有价值的拳术。它由一些基本动作所组成，尤多腿法动作，比较舒展大方、刚健有力，既能单练，也能对练，易学，易记。过去，凡在精武体育会学习武术的，都是从潭腿开始，它被作为入门的基础】
方长生
科学普及出版社广州分社
1983-10
九品
￥6.00
禽蛋肉食品的妙用与忌口（一版一印）*已消毒
韩建 蒋叔凯
江西科学技术出版社
1996-01
九品
￥6.00
家庭小炒*已消毒
卢平
广东旅游出版社
1995-01
八五品
￥6.00
天天上好菜200例(一版一印)*已消毒
《天天饮食》丛书编委会
吉林科学技术出版社
2004-02
九品
￥6.00
四季凉拌菜（一版一印）*已消毒.
吴云
吉林摄影出版社
2000-03
九品
￥6.00
家常生熟小炒（一版一印）*已消毒
景山
广东旅游出版社
2003-05
九品
￥6.00
家庭福建菜300种(一版一印)*已消毒.
郭中凡 姜清水
吉林摄影出版社
1999-08
九品
￥6.00
家庭烹调36法（一版一印）*已消毒
马淑桐
中国旅游出版社
1991-03
九品
￥6.00
每日一菜*已消毒
王洪丽
延边人民出版社
2003-02
九品
￥6.00
宴客拿手菜（一版一印）*已消毒
吕利民
内蒙古科学技术出版社
2000-08
九品
￥6.00
大众西菜（附：简易西点）*已消毒
贺文华
上海文化出版社
1982-05
八五品
￥6.00
朝鲜风味小菜*已消毒【朝鲜小菜风味独特，为人们所喜爱。书中介绍了4类78种朝鲜风味小菜的原料组成、制作方法及有关知识、注意事项。这些小菜品种丰富，材料易得，制作简便。本书适合一般家庭阅读使用，也可供食堂、餐馆参考】
红月 崔香 十文 弘益
金盾出版社
1993-08
九品
￥6.00
家宴冷餐谱（一版一印）*已消毒【家庭冷餐会是全新的家庭宴请形式。本书是一本指导举办冷餐家宴的参考书。书中除叙述了家庭冷餐会的特点、器皿和菜肴组成、常用饮料、食品雕刻等一般常识外，还详细介绍了近150种冷菜、热菜、面点、水果拼盘的制作方法，具有较强的知识性和实用性。其原料普通，制法简便】
苗大林
金盾出版社
1995-11
九品
￥6.00
四季进补汤菜*已消毒
林儿文
福建科学技术出版社
2001-05
九品
￥6.00
家庭川味菜*已消毒
紫毫
陕西旅游出版社
2003-08
九品
￥6.00
婴幼儿食谱*已消毒
叶连海 郝淑秀
金盾出版社
1990-12
八五品
￥6.00
家庭快餐（一版一印）*已消毒
李洁芳
广东人民出版社
1985-05
九品
￥6.00
辣味菜肴烹调270种*已消毒.【这是一本专门传授辣味菜肴制作技术的读物，系统讲述了辣椒的品种、营养成分、辣椒对人体的功用及如何把辣椒做香的技巧，分5类270个品种,详细介绍了辣味菜的制作方法和技术要求。另外，还附了11种辣味面食的制作方法。本书通俗易懂,实用性强】
刘自华
金盾出版社
1991-03
八五品
￥6.00
家庭套餐菜谱(一版一印)*已消毒
紫毫
中国戏剧出版社
2000-01
九品
￥6.00
北京精品菜点（一版一印）*已消毒
北京贵宾楼饭店 编
金盾出版社
2000-09
八五品
￥6.00
古玻璃鉴赏与收藏（一版一印）*已消毒
刘如仲
吉林科学技术出版社
1996-01
九品
￥6.00
白瓷（一版一印）*已消毒
程晓中
山东科学技术出版社
1997-05
九品
￥6.00
铜器辩伪浅说*已消毒
程长新 著
文物出版社
1999-12
九品
￥6.00
古代吉祥钱图像赏析（一版一印）*已消毒
郭若愚 著
上海教育出版社
2000-02
九品
￥6.00
人物画素描法*已消毒
江明宏
信宏出版社
1982-07
八五品
￥6.00
一日三餐食谱（一版一印）*已消毒·
张黛妮
延边人民出版社
1999-10
八五品
￥5.99
家庭药粥*已消毒.【药粥疗法在我国已流传两千余年,是我国劳动人民和医务工作者长期积累起来的宝贵的食疗经验。在防病治病、强身健体方面,起到了重要的作用。本书汇集了古今医家及民间药粥验方700余首，以内、妇、儿、五官、肿瘤等科73个病症为纲,以药粥方为目，对每个粥方的来源、原料、制作、功效及注意事项,均作了详细的介绍,使读者看了以后能懂、会用，以期达到药食结合，同治并补,治病强身的目的】 15
家庭药粥*已消毒.【药粥疗法在我国已流传两千余年,是我国劳动人民和医务工作者长期积累起来的宝贵的食疗经验。在防病治病、强身健体方面,起到了重要的作用。本书汇集了古今医家及民间药粥验方700余首，以内、妇、儿、五官、肿瘤等科73个病症为纲,以药粥方为目，对每个粥方的来源、原料、制作、功效及注意事项,均作了详细的介绍,使读者看了以后能懂、会用，以期达到药食结合，同治并补,治病强身的目的】
家庭药粥*已消毒.【药粥疗法在我国已流传两千余年,是我国劳动人民和医务工作者长期积累起来的宝贵的食疗经验。在防病治病、强身健体方面,起到了重要的作用。本书汇集了古今医家及民间药粥验方700余首，以内、妇、儿、五官、肿瘤等科73个病症为纲,以药粥方为目，对每个粥方的来源、原料、制作、功效及注意事项,均作了详细的介绍,使读者看了以后能懂、会用，以期达到药食结合，同治并补,治病强身的目的】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 侯天印 何涛
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800229350
出版时间： 1994-11
版次： 1
印刷时间： 1998-01
印次： 6
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 327页
八五品
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广式汤煲（一版一印）*已消毒. 11
广式汤煲（一版一印）*已消毒.
广式汤煲（一版一印）*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 叶国强
出版社： 上海文化出版社
ISBN： 9787806460603
出版时间： 1999-03
版次： 1
印刷时间： 1999-03
印次： 1
印数： 8千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 80页
九品
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广式粥饭*已消毒. 9
广式粥饭*已消毒.
广式粥饭*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 叶国强
出版社： 上海文化出版社
ISBN： 9787806460597
出版时间： 1999-03
版次： 1
印刷时间： 2000-06
印次： 2
印数： 3.1千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 80页
九品
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粤菜*已消毒. 20
粤菜*已消毒.
粤菜*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 吴景耀
出版社： 吉林摄影出版社
ISBN： 9787806062784
年代： 不详
版次： 1
印刷时间： 2003-03
印次： 2
印数： 2千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 270页
九品
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蛋类菜肴制法500例*已消毒.【蛋类菜是一种食用广泛，营养丰富，深受广大消费者喜爱的美味佳肴。蛋类的蛋白质中，含有人体所必需的各种氨基酸，是食物中生理价值最高的蛋白质之一，本书以凉拌、炒、煎、炸、烘、焖、烩、煮、蒸、烤、腌分类，收集编写五百余种鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋的制法】 18
蛋类菜肴制法500例*已消毒.【蛋类菜是一种食用广泛，营养丰富，深受广大消费者喜爱的美味佳肴。蛋类的蛋白质中，含有人体所必需的各种氨基酸，是食物中生理价值最高的蛋白质之一，本书以凉拌、炒、煎、炸、烘、焖、烩、煮、蒸、烤、腌分类，收集编写五百余种鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋的制法】
蛋类菜肴制法500例*已消毒.【蛋类菜是一种食用广泛，营养丰富，深受广大消费者喜爱的美味佳肴。蛋类的蛋白质中，含有人体所必需的各种氨基酸，是食物中生理价值最高的蛋白质之一，本书以凉拌、炒、煎、炸、烘、焖、烩、煮、蒸、烤、腌分类，收集编写五百余种鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋的制法】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 祁澜
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787501925674
出版时间： 1999-09
版次： 1
印刷时间： 2000-01
印次： 2
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 278页
八五品
￥6.00
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教您做好拌炝菜*已消毒. 11
教您做好拌炝菜*已消毒.
教您做好拌炝菜*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 郭春荣 等著
出版社： 中国商业出版社
ISBN： 9787504408358
出版时间： 1991-08
版次： 1
印刷时间： 1992-03
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 136页
九品
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补食与补酒（一版一印）*已消毒. 21
补食与补酒（一版一印）*已消毒.
补食与补酒（一版一印）*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 马道明
出版社： 人民中国出版社
ISBN： 9787800657016
出版时间： 1999-11
版次： 1
印刷时间： 2000-09
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 274页
九品
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现代家庭美食丛书②：家庭广东菜食谱（一版一印）*已消毒 16
现代家庭美食丛书②：家庭广东菜食谱（一版一印）*已消毒
现代家庭美食丛书②：家庭广东菜食谱（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 桂镇教
出版社： 延边人民出版社
ISBN： 9787806481233
出版时间： 1999-08
版次： 1
印刷时间： 1999-08
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 167页
九品
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创意水果食谱（一版一印）*已消毒 7
创意水果食谱（一版一印）*已消毒
创意水果食谱（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 苏明煌
出版社： 辽宁科学技术出版社
ISBN： 9787538127478
出版时间： 1998-03
版次： 1
印刷时间： 1998-03
印次： 1
印数： 7千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 62页
九品
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每日一佳肴（一版一印）*已消毒. 14
每日一佳肴（一版一印）*已消毒.
每日一佳肴（一版一印）*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 言行
出版社： 东方出版社
ISBN： 9787506008242
出版时间： 1997-03
版次： 1
印刷时间： 1997-03
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 270页
九品
￥6.00
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四季凉拌菜*已消毒. 6
四季凉拌菜*已消毒.
四季凉拌菜*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 紫豪
出版社： 陕西旅游出版社
ISBN： 9787541816017
出版时间： 2003-08
版次： 2
印刷时间： 2003-08
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 197页
九品
￥6.00
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家庭保健养生食谱(一版一印)*已消毒 17
家庭保健养生食谱(一版一印)*已消毒
家庭保健养生食谱(一版一印)*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 顾奎琴
出版社： 现代出版社
ISBN： 9787800283055
出版时间： 1996-09
版次： 1
印刷时间： 1996-09
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 367页
九品
￥6.00
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家庭四季美味快餐*已消毒.【本书由特级烹饪厨师刘自华编写，简述了美味快餐学的基本知识;介绍了中式快餐的特色、制作要点以及安排家宴的艺术;列举了春夏秋冬四季快餐示范餐谱80例，从主食佐一菜一汤至四菜一汤，外带家宴设置15例，共300多种菜肴】 15
家庭四季美味快餐*已消毒.【本书由特级烹饪厨师刘自华编写，简述了美味快餐学的基本知识;介绍了中式快餐的特色、制作要点以及安排家宴的艺术;列举了春夏秋冬四季快餐示范餐谱80例，从主食佐一菜一汤至四菜一汤，外带家宴设置15例，共300多种菜肴】
家庭四季美味快餐*已消毒.【本书由特级烹饪厨师刘自华编写，简述了美味快餐学的基本知识;介绍了中式快餐的特色、制作要点以及安排家宴的艺术;列举了春夏秋冬四季快餐示范餐谱80例，从主食佐一菜一汤至四菜一汤，外带家宴设置15例，共300多种菜肴】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 刘自华
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800221965
出版时间： 1990-05
版次： 1
印刷时间： 1996-05
印次： 11
印数： 50千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 129页
八五品
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豆制品类菜肴制法500例*已消毒【本书以凉拌、炒爆、煎炸、烧、烩、焖、炖煮、蒸等分类，收集编写了五百余种豆制品菜肴的制法，让大家能用最普通的原料--豆腐及其他豆制品，做出花样繁多的美味佳肴】 16
豆制品类菜肴制法500例*已消毒【本书以凉拌、炒爆、煎炸、烧、烩、焖、炖煮、蒸等分类，收集编写了五百余种豆制品菜肴的制法，让大家能用最普通的原料--豆腐及其他豆制品，做出花样繁多的美味佳肴】
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作者： 祁澜
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787501925681
出版时间： 1999-09
版次： 1
印刷时间： 2000-05
印次： 3
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 305页
九品
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食品雕刻——胡光旭、王祥蔬菜雕刻艺术（一版一印）*已消毒. 14
食品雕刻——胡光旭、王祥蔬菜雕刻艺术（一版一印）*已消毒.
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作者： 《食品雕刻》编写组
出版社： 中国食品出版社
ISBN： 9787804413045
出版时间： 1988-02
版次： 1
印刷时间： 1988-02
印次： 1
印数： 40千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 146页
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舌尖上的中国：民间经典北京菜（一版一印）*已消毒. 14
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作者： 好豆网 编
出版社： 东方出版社
ISBN： 9787506050685
出版时间： 2012-08
版次： 1
印刷时间： 2012-08
印次： 1
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 20开
纸张： 胶版纸
页数： 97页
字数： 110千字
九品
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家庭精美川菜（一版一印）*已消毒· 11
家庭精美川菜（一版一印）*已消毒·
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作者： 尹风
出版社： 中国书籍出版社
ISBN： 9787506806060
出版时间： 1997-02
版次： 1
印刷时间： 1997-02
印次： 1
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 173页
九品
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素菜500例*已消毒· 18
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作者： 静月
出版社： 吉林科学技术出版社
ISBN： 9787538406559
出版时间： 1994-05
版次： 1
印刷时间： 1995-03
印次： 3
印数： 6.1千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 260页
八五品
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冷盘集锦*已消毒·【冷盘菜肴在餐饮中是常用的！本书对冷盘菜的一般制作方法及冷菜装盘的步骤、手法和形式作了详细的介绍，重点讲述了5类142款冷盘的制作技艺。每款菜都附有精美的图片，通俗易懂，图文并茂，做法易学】 19
冷盘集锦*已消毒·【冷盘菜肴在餐饮中是常用的！本书对冷盘菜的一般制作方法及冷菜装盘的步骤、手法和形式作了详细的介绍，重点讲述了5类142款冷盘的制作技艺。每款菜都附有精美的图片，通俗易懂，图文并茂，做法易学】
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 北京市华天饮食公司
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800225635
出版时间： 1992-12
版次： 1
印刷时间： 2000-03
印次： 15
印数： 21千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 88页
九品
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美食天地丛书:素菜佳肴*已消毒· 12
美食天地丛书:素菜佳肴*已消毒·
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作者： 李顺义 乔旭东
出版社： 天津科学技术出版社
ISBN： 9787530811276
出版时间： 1992-05
版次： 1
印刷时间： 1993-12
印次： 2
印数： 6.1千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 150页
八五品
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孙式太极拳竞赛套路（一版一印）*（无光盘）*已消毒 10
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武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 张山
出版社： 山西科学技术出版社
ISBN： 9787537720854
出版时间： 2003-03
版次： 1
印刷时间： 2003-03
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 151页
九品
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中华武术:木兰拳*已消毒· 10
中华武术:木兰拳*已消毒·
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武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
应美凤 编著 / 同济大学出版社
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秦牧专集（一版一印）*已消毒 11
秦牧专集（一版一印）*已消毒
秦牧专集（一版一印）*已消毒
中国当代文学研究资料
作者： 《中国当代文学研究资料》编辑委员会
出版社： 福建人民出版社
出版时间： 1981-06
版次： 1
印刷时间： 1981-06
印次： 1
印数： 11.5千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 216页
八五品
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查拳（综合套路）*已消毒· 7
查拳（综合套路）*已消毒·
查拳（综合套路）*已消毒·
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 常振芳 张文广
出版社： 人民体育出版社
出版时间： 1981-08
版次： 1
印刷时间： 1983-01
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 60页
九品
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潭腿对练（一版一印）*已消毒·【潭腿是武术中优秀的传统基本套路。本书介绍我国最早闻名于世的体育团体——精武体育会的“十二路潭腿”。“十二路潭腿”是老一辈武术家所公认的一套很有价值的拳术。它由一些基本动作所组成，尤多腿法动作，比较舒展大方、刚健有力，既能单练，也能对练，易学，易记。过去，凡在精武体育会学习武术的，都是从潭腿开始，它被作为入门的基础】 13
潭腿对练（一版一印）*已消毒·【潭腿是武术中优秀的传统基本套路。本书介绍我国最早闻名于世的体育团体——精武体育会的“十二路潭腿”。“十二路潭腿”是老一辈武术家所公认的一套很有价值的拳术。它由一些基本动作所组成，尤多腿法动作，比较舒展大方、刚健有力，既能单练，也能对练，易学，易记。过去，凡在精武体育会学习武术的，都是从潭腿开始，它被作为入门的基础】
潭腿对练（一版一印）*已消毒·【潭腿是武术中优秀的传统基本套路。本书介绍我国最早闻名于世的体育团体——精武体育会的“十二路潭腿”。“十二路潭腿”是老一辈武术家所公认的一套很有价值的拳术。它由一些基本动作所组成，尤多腿法动作，比较舒展大方、刚健有力，既能单练，也能对练，易学，易记。过去，凡在精武体育会学习武术的，都是从潭腿开始，它被作为入门的基础】
武术武林太极八卦连环掌少林峨眉武当功夫擒拿格斗点穴柔道戳脚谭腿查拳跆拳道轻功内功易筋经硬气功枪术棍术刀术摔跤术形意长拳大成拳八段锦五禽戏梅花桩柳叶双刀咏春拳查拳南拳螳螂拳铁布衫鹰爪功洪拳通背三皇炮捶心意六合华拳红拳节拳绵掌太虚拳二郎拳大悲拳功力拳石头拳连城拳两仪拳独臂拳疯拳埋伏拳迷踪拳缅拳缠丝拳磋跤拳曦阳掌八门金锁刀八卦刀枪九洲棍六合刀枪剑棍日月乾坤圈双刀十八滚太极刀剑河州棍达摩杖达摩棍纯阳剑
作者： 方长生
出版社： 科学普及出版社广州分社
出版时间： 1983-10
版次： 1
印刷时间： 1983-10
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 61页
九品
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禽蛋肉食品的妙用与忌口（一版一印）*已消毒 20
禽蛋肉食品的妙用与忌口（一版一印）*已消毒
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 韩建 蒋叔凯
出版社： 江西科学技术出版社
ISBN： 9787539009476
出版时间： 1996-01
版次： 1
印刷时间： 1996-01
印次： 1
印数： 8千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 405页
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家庭小炒*已消毒 11
家庭小炒*已消毒
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 卢平
出版社： 广东旅游出版社
ISBN： 9787805215532
出版时间： 1995-01
版次： 1
印刷时间： 1996-11
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 151页
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天天上好菜200例(一版一印)*已消毒 10
天天上好菜200例(一版一印)*已消毒
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 《天天饮食》丛书编委会
出版社： 吉林科学技术出版社
ISBN： 9787538428834
出版时间： 2004-02
版次： 1
印刷时间： 2004-02
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 175页
九品
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四季凉拌菜（一版一印）*已消毒. 19
四季凉拌菜（一版一印）*已消毒.
四季凉拌菜（一版一印）*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 吴云
出版社： 吉林摄影出版社
ISBN： 9787806062555
出版时间： 2000-03
版次： 1
印刷时间： 2000-03
印次： 1
印数： 5.08千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 242页
九品
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家常生熟小炒（一版一印）*已消毒 8
家常生熟小炒（一版一印）*已消毒
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作者： 景山
出版社： 广东旅游出版社
ISBN： 9787805215532
出版时间： 2003-05
版次： 1
印刷时间： 2003-05
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 127页
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家庭福建菜300种(一版一印)*已消毒. 14
家庭福建菜300种(一版一印)*已消毒.
家庭福建菜300种(一版一印)*已消毒.
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 郭中凡 姜清水
出版社： 吉林摄影出版社
ISBN： 9787806062920
出版时间： 1999-08
版次： 1
印刷时间： 1999-08
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 170页
九品
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家庭烹调36法（一版一印）*已消毒 11
家庭烹调36法（一版一印）*已消毒
家庭烹调36法（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 马淑桐
出版社： 中国旅游出版社
ISBN： 9787503203183
出版时间： 1991-03
版次： 1
印刷时间： 1991-03
印次： 1
印数： 32.8千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 312页
九品
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每日一菜*已消毒 18
每日一菜*已消毒
每日一菜*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 王洪丽
出版社： 延边人民出版社
ISBN： 9787806484708
出版时间： 2003-02
版次： 2
印刷时间： 2003-02
印次： 2
印数： 2千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 174页
九品
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宴客拿手菜（一版一印）*已消毒 9
宴客拿手菜（一版一印）*已消毒
宴客拿手菜（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 吕利民
出版社： 内蒙古科学技术出版社
ISBN： 9787538008005
出版时间： 2000-08
版次： 1
印刷时间： 2000-08
印次： 1
印数： 1千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 63页
九品
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大众西菜（附：简易西点）*已消毒 5
大众西菜（附：简易西点）*已消毒
大众西菜（附：简易西点）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 贺文华
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1982-05
版次： 1
印刷时间： 1985-08
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 120页
八五品
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朝鲜风味小菜*已消毒【朝鲜小菜风味独特，为人们所喜爱。书中介绍了4类78种朝鲜风味小菜的原料组成、制作方法及有关知识、注意事项。这些小菜品种丰富，材料易得，制作简便。本书适合一般家庭阅读使用，也可供食堂、餐馆参考】 14
朝鲜风味小菜*已消毒【朝鲜小菜风味独特，为人们所喜爱。书中介绍了4类78种朝鲜风味小菜的原料组成、制作方法及有关知识、注意事项。这些小菜品种丰富，材料易得，制作简便。本书适合一般家庭阅读使用，也可供食堂、餐馆参考】
朝鲜风味小菜*已消毒【朝鲜小菜风味独特，为人们所喜爱。书中介绍了4类78种朝鲜风味小菜的原料组成、制作方法及有关知识、注意事项。这些小菜品种丰富，材料易得，制作简便。本书适合一般家庭阅读使用，也可供食堂、餐馆参考】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 红月 崔香 十文 弘益
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800227110
出版时间： 1993-08
版次： 1
印刷时间： 1994-03
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 74页
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家宴冷餐谱（一版一印）*已消毒【家庭冷餐会是全新的家庭宴请形式。本书是一本指导举办冷餐家宴的参考书。书中除叙述了家庭冷餐会的特点、器皿和菜肴组成、常用饮料、食品雕刻等一般常识外，还详细介绍了近150种冷菜、热菜、面点、水果拼盘的制作方法，具有较强的知识性和实用性。其原料普通，制法简便】 15
家宴冷餐谱（一版一印）*已消毒【家庭冷餐会是全新的家庭宴请形式。本书是一本指导举办冷餐家宴的参考书。书中除叙述了家庭冷餐会的特点、器皿和菜肴组成、常用饮料、食品雕刻等一般常识外，还详细介绍了近150种冷菜、热菜、面点、水果拼盘的制作方法，具有较强的知识性和实用性。其原料普通，制法简便】
家宴冷餐谱（一版一印）*已消毒【家庭冷餐会是全新的家庭宴请形式。本书是一本指导举办冷餐家宴的参考书。书中除叙述了家庭冷餐会的特点、器皿和菜肴组成、常用饮料、食品雕刻等一般常识外，还详细介绍了近150种冷菜、热菜、面点、水果拼盘的制作方法，具有较强的知识性和实用性。其原料普通，制法简便】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 苗大林
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787508200828
出版时间： 1995-11
版次： 1
印刷时间： 1995-11
印次： 31
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 151页
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四季进补汤菜*已消毒 15
四季进补汤菜*已消毒
四季进补汤菜*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 林儿文
出版社： 福建科学技术出版社
ISBN： 9787533517953
出版时间： 2001-05
版次： 1
印刷时间： 2003-02
印次： 3
印数： 4千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 142页
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家庭川味菜*已消毒 11
家庭川味菜*已消毒
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 紫毫
出版社： 陕西旅游出版社
ISBN： 9787541816024
出版时间： 2003-08
版次： 2
印刷时间： 2003-08
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 197页
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婴幼儿食谱*已消毒 17
婴幼儿食谱*已消毒
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 叶连海 郝淑秀
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800222627
出版时间： 1990-12
版次： 1
印刷时间： 1992-10
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 211页
八五品
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家庭快餐（一版一印）*已消毒 13
家庭快餐（一版一印）*已消毒
家庭快餐（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 李洁芳
出版社： 广东人民出版社
出版时间： 1985-05
版次： 1
印刷时间： 1985-05
印次： 1
印数： 203千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 179页
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辣味菜肴烹调270种*已消毒.【这是一本专门传授辣味菜肴制作技术的读物，系统讲述了辣椒的品种、营养成分、辣椒对人体的功用及如何把辣椒做香的技巧，分5类270个品种,详细介绍了辣味菜的制作方法和技术要求。另外，还附了11种辣味面食的制作方法。本书通俗易懂,实用性强】 17
辣味菜肴烹调270种*已消毒.【这是一本专门传授辣味菜肴制作技术的读物，系统讲述了辣椒的品种、营养成分、辣椒对人体的功用及如何把辣椒做香的技巧，分5类270个品种,详细介绍了辣味菜的制作方法和技术要求。另外，还附了11种辣味面食的制作方法。本书通俗易懂,实用性强】
辣味菜肴烹调270种*已消毒.【这是一本专门传授辣味菜肴制作技术的读物，系统讲述了辣椒的品种、营养成分、辣椒对人体的功用及如何把辣椒做香的技巧，分5类270个品种,详细介绍了辣味菜的制作方法和技术要求。另外，还附了11种辣味面食的制作方法。本书通俗易懂,实用性强】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 刘自华
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800223068
出版时间： 1991-03
版次： 1
印刷时间： 1997-01
印次： 12
印数： 50千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 165页
八五品
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家庭套餐菜谱(一版一印)*已消毒 22
家庭套餐菜谱(一版一印)*已消毒
家庭套餐菜谱(一版一印)*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 紫毫
出版社： 中国戏剧出版社
ISBN： 9787104012153
出版时间： 2000-01
版次： 1
印刷时间： 2000-01
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 190页
九品
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北京精品菜点（一版一印）*已消毒 12
北京精品菜点（一版一印）*已消毒
北京精品菜点（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 北京贵宾楼饭店 编
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787508212838
出版时间： 2000-09
版次： 1
印刷时间： 2000-09
印次： 1
印数： 11千册
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 90页
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古玻璃鉴赏与收藏（一版一印）*已消毒 12
古玻璃鉴赏与收藏（一版一印）*已消毒
古玻璃鉴赏与收藏（一版一印）*已消毒
作者： 刘如仲
出版社： 吉林科学技术出版社
ISBN： 9787538415520
出版时间： 1996-01
版次： 1
印刷时间： 1996-01
印次： 1
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 114千字
九品
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白瓷（一版一印）*已消毒 10
白瓷（一版一印）*已消毒
白瓷（一版一印）*已消毒
作者： 程晓中
出版社： 山东科学技术出版社
ISBN： 9787533119249
出版时间： 1997-05
版次： 1
印刷时间： 1997-05
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 116页
九品
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铜器辩伪浅说*已消毒 9
铜器辩伪浅说*已消毒
铜器辩伪浅说*已消毒
作者： 程长新 著
出版社： 文物出版社
ISBN： 9787501005062
出版时间： 1999-12
版次： 1
印刷时间： 2000-01
印次： 2
装帧： 平装
开本： 其他
纸张： 胶版纸
页数： 129页
九品
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古代吉祥钱图像赏析（一版一印）*已消毒 12
古代吉祥钱图像赏析（一版一印）*已消毒
古代吉祥钱图像赏析（一版一印）*已消毒
作者： 郭若愚 著
出版社： 上海教育出版社
ISBN： 9787532054602
出版时间： 2000-02
版次： 1
印刷时间： 2000-02
印次： 1
印数： 5.15千册
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 173页
九品
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人物画素描法*已消毒 11
人物画素描法*已消毒
人物画素描法*已消毒
素描技法
作者： 江明宏
出版社： 信宏出版社
出版时间： 1982-07
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 纯质纸
页数： 207页
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一日三餐食谱（一版一印）*已消毒· 10
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一日三餐食谱（一版一印）*已消毒·
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
作者： 张黛妮
出版社： 延边人民出版社
ISBN： 9787806483114
出版时间： 1999-10
版次： 1
印刷时间： 1999-10
印次： 1
印数： 10.05千册
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 380页
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