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老菜谱（传统配方、精准配料）
潮州菜烹调技法（一版一印）*已消毒
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吴奎信 等著
￥15.00
东北风味小吃（一版一印）*已消毒
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周德文 顾宝才
￥19.80
家制小食品150种*已消毒
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中国食品杂志社 编
￥6.00
川菜大全：菜肴创新之路*已消毒【本书对菜肴创新的方法进行归纳，计有挖掘、借鉴、采集、仿制、翻新、立异、移植、变料、变味、摹状、寓意与偶然等12法，并详述了四川名师的创新菜肴，列举孔府菜、谭家菜、曲江春等全国著名创新佳肴的成功经验，对创新12法进行论证。作者谈古说今，旁征博引，纵向探源，横向比较，立论精辟，论据丰富。本书可贵的理性探索，对读者有很大启迪，能帮助开拓思维，创造出新式菜肴】
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熊四智
￥8.00
四季面条食谱（一版一印）*已消毒
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紫豪
￥6.00
中国菜谱北京（一版一印）*有主席语录*已消毒【七十年代老菜谱】
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《中国菜谱》编写组
￥29.90
徽菜（一版一印）*已消毒【徽菜历史悠久，烹饪技艺精湛，是我国著名的八大菜系之一，它擅长于烹制山珍野味，讲究火功，菜品美雅鲜醇，具有浓厚的山区风味特色。收入本书的108个菜品中，以传统风味菜为主，兼顾了部分创新菜。每个菜品的投料数量、制作方法和成品风味特点，文字记叙详细，本书由李家祥、倪茂福执笔，根据从事五、六十年徽菜烹调实践的老厨师程灶奎、程灶有兄弟及他们的徒弟汪志祥、陈观高口述整理】
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安徽省饮食服务公司
￥59.80
马凯餐厅菜谱（一版一印）*已消毒【马凯餐厅是一家湖南风味的饭庄，在京久负盛名，湖南菜简称“湘菜”，地方特色浓厚，讲究原料入味，口味注重麻、辣、甜、咸、稍酸。烹调方法以爆、煎、蒸、炒、红烧为主，尤以熏腊原料制作的菜肴独具特色。本书由烹饪大师郭锡桐编写，主要是为满足广大顾客要求，在品尝菜肴后，还可以了解制作方法，原料、配料、佐料的使用比例，照谱操作，以丰富家庭饮食，为机关、企业食堂提供一些技术资料】
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郭锡桐
￥45.00
上海杭州菜（一版一印）*已消毒
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王骏
￥6.00
天津面点小吃*已消毒【本书搜集了天津面点小吃中的主要部分，包括蒸食，煮食，烤食，烙食，煎食，炸食，炒、焖、烩、粘甜，稀食及其它十个大类，共三百八十九个品种。这些品种均为天津市部分面食及小吃师夫坐谈口述，经记载整理而成】
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天津市第二商业学校
￥198.00
红厨帽食材指南（一版一印）*已消毒.
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郝冬霞
￥6.50
家庭面食食谱（一版一印）*已消毒.
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唐俊明 编著
￥7.50
家庭保健早餐400种（一版一印）*已消毒.
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夏翔
￥6.00
豆腐菜肴200种*已消毒.【豆腐营养丰富，是我国一种古老的传统食品，为千家万户所喜爱，书中首先介绍了大豆制品，特别是豆腐的营养价值，然后按制法分8类介绍了200种制作豆腐菜肴的方法。制作的原料普通易得，方法简便，最适合家庭、食堂及餐馆阅读使用】
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沈继扬 赵洪顺
￥6.00
鄂尔多斯饮食（一版一印）*已消毒.
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杨永峰
￥35.00
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百花争春:百名人体模特艺术造型①②两册合售（一版一印）*已消毒
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东坡板桥组合 摄影
￥149.00
 潮州菜烹调技法（一版一印）*已消毒
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吴奎信 等著
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 东北风味小吃（一版一印）*已消毒
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周德文 顾宝才
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 家制小食品150种*已消毒
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中国食品杂志社 编
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 川菜大全：菜肴创新之路*已消毒【本书对菜肴创新的方法进行归纳，计有挖掘、借鉴、采集、仿制、翻新、立异、移植、变料、变味、摹状、寓意与偶然等12法，并详述了四川名师的创新菜肴，列举孔府菜、谭家菜、曲江春等全国著名创新佳肴的成功经验，对创新12法进行论证。作者谈古说今，旁征博引，纵向探源，横向比较，立论精辟，论据丰富。本书可贵的理性探索，对读者有很大启迪，能帮助开拓思维，创造出新式菜肴】
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 四季面条食谱（一版一印）*已消毒
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紫豪
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 中国菜谱北京（一版一印）*有主席语录*已消毒【七十年代老菜谱】
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《中国菜谱》编写组
￥29.90
 【繁体竖版】挥毫自在*已消毒
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林琴石 编纂
￥6.00
 我怎样画翎毛*已消毒.
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张其翼 编著
￥28.00
 徐悲鸿研究*已消毒
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艾中信
￥9.90
 中职书法基础教程*已消毒
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中国教育学会书法教育专业委员会中职书法教育分会 编
￥9.00
 美术的教学选择*已消毒.
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蒋良 著
￥9.90
 中国书法理论纲要（一版一印）仅600册*已消毒
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王世征 甘中流 郑晓华 云志功
￥285.00
 漫画创作入门（一版一印）*已消毒
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李林 李奇
￥6.00
 中国书法艺术（一版一印）*已消毒
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陈玉龙
￥7.00
 唐伯虎书画全集（一版一印）*已消毒
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长城出版社
￥18.00
 石涛与画语录研究*已消毒
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韩林德
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 穿石斋竹谱（一版一印）*作者签名钤印*已消毒.
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赵瑞璞
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 徽菜（一版一印）*已消毒【徽菜历史悠久，烹饪技艺精湛，是我国著名的八大菜系之一，它擅长于烹制山珍野味，讲究火功，菜品美雅鲜醇，具有浓厚的山区风味特色。收入本书的108个菜品中，以传统风味菜为主，兼顾了部分创新菜。每个菜品的投料数量、制作方法和成品风味特点，文字记叙详细，本书由李家祥、倪茂福执笔，根据从事五、六十年徽菜烹调实践的老厨师程灶奎、程灶有兄弟及他们的徒弟汪志祥、陈观高口述整理】
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郭锡桐
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 天津面点小吃*已消毒【本书搜集了天津面点小吃中的主要部分，包括蒸食，煮食，烤食，烙食，煎食，炸食，炒、焖、烩、粘甜，稀食及其它十个大类，共三百八十九个品种。这些品种均为天津市部分面食及小吃师夫坐谈口述，经记载整理而成】
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 家庭面食食谱（一版一印）*已消毒.
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 家庭保健早餐400种（一版一印）*已消毒.
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 豆腐菜肴200种*已消毒.【豆腐营养丰富，是我国一种古老的传统食品，为千家万户所喜爱，书中首先介绍了大豆制品，特别是豆腐的营养价值，然后按制法分8类介绍了200种制作豆腐菜肴的方法。制作的原料普通易得，方法简便，最适合家庭、食堂及餐馆阅读使用】
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沈继扬 赵洪顺
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 鄂尔多斯饮食（一版一印）*已消毒.
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杨永峰
￥35.00
 华夏菜点精粹：安徽风味*已消毒.
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王振生
￥7.50
 家庭川味百鸡宴*已消毒.
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李乐清
￥9.90
 广东菜精选（一版一印）*已消毒.
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林平
￥5.90
 野菜采集与药食养生（一版一印）*已消毒.
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林景俊
￥8.50
 北京精品菜点（一版一印）*已消毒.
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北京贵宾楼饭店 编
￥6.00
 菜肴造型技艺（一版一印）*已消毒.
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封长虎
￥6.00
 家常卤味菜*已消毒.
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蔡美杏 著
￥6.00
 大众菜谱第三版*已消毒.
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孟士信 郭恩亮 李文斋
￥6.00
 家庭川味凉菜谱（一版一印）*已消毒.【本书所选的川味凉菜，从材料到制法都力求注重实用、易作、简明，以适应家庭实际需要。鉴于一般家庭的局限，对要求高、难度大的花色拼盘、工艺冷盘等，均不涉及;并在书中对凉菜的特点、制法、调味及装盘方法等，作了较详细的阐述。书后还附有名词解释，便于读者理解、制作】
家庭川味凉菜谱（一版一印）*已消毒.【本书所选的川味凉菜，从材料到制法都力求注重实用、易作、简明，以适应家庭实际需要。鉴于一般家庭的局限，对要求高、难度大的花色拼盘、工艺冷盘等，均不涉及;并在书中对凉菜的特点、制法、调味及装盘方法等，作了较详细的阐述。书后还附有名词解释，便于读者理解、制作】
李乐清
￥5.00
 安徽名小吃（一版一印）*已消毒.
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方金友 著
￥35.00
 安徽点心（一版一印）*已消毒【安徽省位于祖国东南部。物产富饶，交通便利，文化发达，商业繁荣，历史悠久。形成了品种花色繁多的安徽传统点心，其风味又有南北咸宜的特点，便于推广介绍。本书搜集、整理安徽省山区、沿江、沿淮等地各式点心一百种，既有制作精细、风味独特的名点，也有制作较简易的多种大众化点心品种。书中对每种点心的原料配方、制作方法、质地风味，都作了详尽的叙述，还介绍了部分品种的历史来源和民间传说】
安徽点心（一版一印）*已消毒【安徽省位于祖国东南部。物产富饶，交通便利，文化发达，商业繁荣，历史悠久。形成了品种花色繁多的安徽传统点心，其风味又有南北咸宜的特点，便于推广介绍。本书搜集、整理安徽省山区、沿江、沿淮等地各式点心一百种，既有制作精细、风味独特的名点，也有制作较简易的多种大众化点心品种。书中对每种点心的原料配方、制作方法、质地风味，都作了详尽的叙述，还介绍了部分品种的历史来源和民间传说】
安徽省饮食服务公司
￥29.80
 家常菜谱续编*已消毒.【本书由上海市人民政府机关事务管理局食品服务技术研究中心组织上海锦江饭店、静安宾馆等有关厨师编写，共收有北京、广东、福建、四川、上海、淮扬、杭州等地方风味的菜肴一百八十多种】
家常菜谱续编*已消毒.【本书由上海市人民政府机关事务管理局食品服务技术研究中心组织上海锦江饭店、静安宾馆等有关厨师编写，共收有北京、广东、福建、四川、上海、淮扬、杭州等地方风味的菜肴一百八十多种】
上海市机关事物管理局食品服务技术研究中心
￥8.50
 川式糕点（一版一印）*已消毒.
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四川省糖业烟酒公司 编
￥32.50
 青金石包银--平安无事牌子
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￥199.00
 天然水晶---路路通挂坠
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￥208.00
 猴头核桃手环（一对儿合售）手工精编
猴头核桃手环（一对儿合售）手工精编
￥45.00
 葫芦纳福：文玩葫芦鉴赏收藏指南（一版一印）*已消毒.
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王鹏伟 著
￥6.90
 名菜精华*已消毒.【本书集我国各地名菜之精华收入了鲁、苏、川、粤、浙、闽、湘、徽、京大菜系鄂地风味菜中最具特色名菜238种书中介绍了每种名菜的历史传说和典故，详述它们的制作方法，指名操作诀窍】
名菜精华*已消毒.【本书集我国各地名菜之精华收入了鲁、苏、川、粤、浙、闽、湘、徽、京大菜系鄂地风味菜中最具特色名菜238种书中介绍了每种名菜的历史传说和典故，详述它们的制作方法，指名操作诀窍】
周三金
￥8.60
 桃核十八子车挂、包挂 桃核饰品 时尚挂件.
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￥36.80
 野生山桃核手串【边宽1.9厘米左右，高1.7厘米左右】【已经基础清理】.
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￥18.88
 饼干（英文版）*已消毒.【每个人都喜欢饼干。他们在晚宴上受到热烈欢迎，就像他们在野餐或圣诞礼物包装时被送去一样。我们都有自己的最爱，通常是我们记得小时候在家里吃过的那些，而这套巧妙的食谱不仅是制作饼干，更是为了制造充满乐趣的回忆。当孩子们(无论是你生活中的大孩子还是小孩子)惊讶于一盘这些异想天开的幻想时，他们会惊讶地睁大眼睛】
饼干（英文版）*已消毒.【每个人都喜欢饼干。他们在晚宴上受到热烈欢迎，就像他们在野餐或圣诞礼物包装时被送去一样。我们都有自己的最爱，通常是我们记得小时候在家里吃过的那些，而这套巧妙的食谱不仅是制作饼干，更是为了制造充满乐趣的回忆。当孩子们(无论是你生活中的大孩子还是小孩子)惊讶于一盘这些异想天开的幻想时，他们会惊讶地睁大眼睛】
不详
￥19.90
 中国陇菜（一版一印）*作者签名本*已消毒
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斯滋昇
￥21.50
 王仲元玉器设计（一版一印）*已消毒
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王仲元
￥8.00
 玉器史话*已消毒
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张广文 著
￥9.00
 临床牙周病学（一版一印）*已消毒.
临床牙周病学（一版一印）*已消毒.
萧卓然
￥7.50
 现代掌纹诊病*已消毒.
现代掌纹诊病*已消毒.
王晨霞
￥4.50
 皮肤病验方与疗法集萃（一版一印）*已消毒.【本书收录30种皮肤病，基本涵盖了皮肤科常见疾病。每一类疾病都介绍了常用的中医分型和治法原则，分内服方、外用方和非药物疗法，篇末附有日常生活中的预防与调护建议。可作为相关科室医务人员的参考用书，也可作为普通读者的保健书(请在医务人员指导下使用)】
皮肤病验方与疗法集萃（一版一印）*已消毒.【本书收录30种皮肤病，基本涵盖了皮肤科常见疾病。每一类疾病都介绍了常用的中医分型和治法原则，分内服方、外用方和非药物疗法，篇末附有日常生活中的预防与调护建议。可作为相关科室医务人员的参考用书，也可作为普通读者的保健书(请在医务人员指导下使用)】
王和平、王松岩 著
￥14.50
 哈利·波特与密室（正版书，有防伪水印）*已消毒.
哈利·波特与密室（正版书，有防伪水印）*已消毒.
[英]J.K.罗琳 著；马爱新 译
￥25.00
 哈利·波特与魔法石（正版书，有防伪水印）*已消毒.
哈利·波特与魔法石（正版书，有防伪水印）*已消毒.
[英]J.K.罗琳 著；苏农 译
￥25.00
 1991年中篇小说选（第一辑）【一版一印】*已消毒.
1991年中篇小说选（第一辑）【一版一印】*已消毒.
刘海虹
￥45.00
 内科诊断与治疗*已消毒.
内科诊断与治疗*已消毒.
刘宝厚
￥5.90
 北京鸿宾楼菜谱*已消毒【鸿宾楼创立于清咸丰三年(1853年)，至今已有一百多年的历史。烹调技法以扒、炸、烧，焖、烩、溜、炖等最为见长，善于烹制“全羊大菜”.山珍海味和高级清真筵席。菜肴质地酥、脆、软、嫩，味道鲜、咸、清、香，选料严格，制作精细。本书选入“风味菜类”等二百七十八种。“全羊大菜”一百二十种，以及“北京烤鸭(挂炉)”的制作方法】
北京鸿宾楼菜谱*已消毒【鸿宾楼创立于清咸丰三年(1853年)，至今已有一百多年的历史。烹调技法以扒、炸、烧，焖、烩、溜、炖等最为见长，善于烹制“全羊大菜”.山珍海味和高级清真筵席。菜肴质地酥、脆、软、嫩，味道鲜、咸、清、香，选料严格，制作精细。本书选入“风味菜类”等二百七十八种。“全羊大菜”一百二十种，以及“北京烤鸭(挂炉)”的制作方法】
北京鸿宾楼饭庄 编著
￥79.00
 古代吉祥钱图像赏析（一版一印）*已消毒.
古代吉祥钱图像赏析（一版一印）*已消毒.
郭若愚 著
￥6.00
 铜器辩伪浅说*已消毒.
铜器辩伪浅说*已消毒.
程长新 著
￥6.00
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本店图书重量已标注，购买多本书时，重量自动累加，不超过一公斤，运费不加价！

2025-02-01 10:25:44
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本店所售图书已进行消毒灭菌处理，各位书友可放心阅读。所有商品均为真实库存，拍下即可付款。品相如图，买家自鉴！人工上书，难免有所疏漏，敬请理解！

六年老店
古玥斋的书摊
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