川烹书店的书摊
生活
88 条结果
家宴荟萃
中国食品杂志社 编
中国食品
1986
八品
108.00
川菜大全-家庭泡菜
张燮明
重庆
1988
八五品
35.00
川菜大全-菜肴创新之路
熊四智
重庆
1990
八品
25.00
冷盘集锦
不详
八五品
36.00
川菜荟萃
主编 石麒
国防大学
1994-11
八品
50.00
药膳食谱集锦
翁维健
人民卫生
1982
七品
45.00
重庆川菜宝典
不详
七五品
40.00
第一次当厨师
唯高 编
中国财富出版社
2007-05
八五品
25.00
厨艺小窍门系列:做菜好吃的秘密
生活品位编辑部 编
中国纺织出版社
2008-07
九品
16.00
都市的美味·名师拿手菜:健康菌菇
陆荣华 著;上海建国宾馆 编
重庆出版社
2006-01
九品
12.00
都市的美味·名师拿手菜:拿手热菜
陆荣华 著;上海建国宾馆 编
重庆出版社
2006-01
九品
12.00
养生甜品
不详
九品
15.00
大厨的手艺百姓的口福:美味汤羹锅仔炖品
上海良安大饭店 编
上海科学技术文献出版社
2006-01
九品
13.00
云南江湖菜
关明 编
重庆出版社
2005-01
九品
20.00
蟹肴120例
不详
九品
20.00
虾肴120例
不详
九品
20.00
蛇肴120例
不详
九品
20.00
鹿肴120例--创新厨艺丛书
不详
九品
20.00
川味六绝-凉菜
胡林 编著
甘肃科技
2018
九五品
35.00
201道酱汁及其料理
日本柴田书店
中国轻工
2019
九五品
78.00
重庆江湖菜(全新升级版)
不详
九品
42.00
广东菜
不祥
广东科技
1990
八品
12.00
四川卤水实用调制技术(签名版)
王青华
中国商业
2020-12
九五品
49.00
川味八绝
不详
八五品
48.00
成都小吃
四川烹饪编辑部 编
电子科技大学
1993-08
九品
48.00
酒楼热卖凉菜精选
李凯 著
中国纺织出版社
2009-01
九品
39.00
围边群芳谱
赵国梁主编
重庆出版社
2005
九品
35.00
川菜珍肴
陈志刚
不祥
1982
八五品
39.00
王森经典教科书(烘焙、蛋糕、面包共三本)
主编:王森
机械工业
2020-11
全新
198.00
中华二十四节气菜-川菜卷
主编:杜莉 陈祖名
四川科技
2020-11
全新
258.00
《川菜烹饪事典》
李新
四川科技
2020
全新
68.00
刀工技法
不祥
中国纺织
2019
全新
68.00
中华面点
贝太厨房编著
青岛出版社
2020-09
全新
58.00
贵州风味家常菜
吴茂钊
青岛出版社
2020
全新
45.00
贵州名厨
吴茂钊
青岛出版社
2020-08
全新
45.00
大众菜谱
不详
轻工业
1966-01
七品
82.00
《辣椒与川菜》
舒国重 朱建忠
中国纺织
2020
全新
98.00
满汉全席
宋波
中国纺织
2018
九品
88.00
《四川烹饪》2009年下半年合订本
四川烹饪编辑部 编
四川烹饪杂志社
2009
九品
78.00
烧烤宝典
不详
机械工业出版社
2019
九品
118.00
《味道的传承》影响中国菜的那些人系列丛书4册/套
董克平 主编
青岛出版社
2020
九五品
680.00
味道的传承--周晓燕
周晓燕
青岛出版社
2020
九五品
168.00
味道的传承--大董
大董
青岛出版社
2020
九五品
168.00
味道的传承--屈浩
屈浩
青岛出版社
2020
九五品
168.00
味道的传承--兰明路
董克平 主编
青岛出版社
2020
九五品
168.00
风味甜食
杨国钦 主编
四川科技
1993
八品
18.00
作者 中国食品杂志社 编
出版社 中国食品
出版时间 1986
装帧 平装
八品
108.00
2021-04-03 上书
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作者 张燮明
出版社 重庆
出版时间 1988
印刷时间 1993
装帧 平装
八五品
35.00
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作者 熊四智
出版社 重庆
出版时间 1990
装帧 平装
八品
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八五品
36.00
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作者 主编 石麒
出版社 国防大学
出版时间 1994-11
装帧 平装
八品
50.00
2021-03-26 上书
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作者 翁维健
出版社 人民卫生
出版时间 1982
装帧 平装
七品
45.00
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七五品
40.00
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作者 唯高 编
出版社 中国财富出版社
ISBN 9787504726506
出版时间 2007-05
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 233页
字数 246千字
八五品
25.00
2021-03-25 上书
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作者 生活品位编辑部 编
出版社 中国纺织出版社
ISBN 9787506449847
出版时间 2008-07
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 铜版纸
页数 95页
字数 85千字
九品
16.00
2021-03-24 上书
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作者 陆荣华 著;上海建国宾馆 编
出版社 重庆出版社
ISBN 9787536675704
出版时间 2006-01
版次 1
装帧 平装
开本 24开
纸张 铜版纸
页数 68页
九品
12.00
2021-03-24 上书
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作者 陆荣华 著;上海建国宾馆 编
出版社 重庆出版社
ISBN 9787536675698
出版时间 2006-01
版次 1
装帧 平装
开本 24开
纸张 铜版纸
页数 68页
九品
12.00
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15.00
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作者 上海良安大饭店 编
出版社 上海科学技术文献出版社
ISBN 9787543927292
出版时间 2006-01
版次 1
装帧 平装
开本 24开
纸张 铜版纸
页数 66页
九品
13.00
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13.00
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作者 关明 编
出版社 重庆出版社
ISBN 9787536668133
出版时间 2005-01
版次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 胶版纸
页数 172页
字数 135千字
九品
20.00
2021-03-24 上书
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九品
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九品
20.00
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作者 胡林 编著
出版社 甘肃科技
出版时间 2018
装帧 平装
九五品
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2021-03-17 上书
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作者 日本柴田书店
出版社 中国轻工
出版时间 2019
装帧 平装
九五品
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九品
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作者 不祥
出版社 广东科技
出版时间 1990
装帧 平装
八品
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2021-02-26 上书
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作者 王青华
出版社 中国商业
出版时间 2020-12
装帧 平装
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作者 四川烹饪编辑部 编
出版社 电子科技大学
出版时间 1993-08
装帧 平装
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2020-12-30 上书
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作者 李凯 著
出版社 中国纺织出版社
ISBN 9787506450997
出版时间 2009-01
版次 1
装帧 平装
开本 16开
纸张 铜版纸
页数 96页
字数 77千字
九品
39.00
2020-12-27 上书
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作者 (英 )扶霞 . 邓洛普
出版社 中信
出版时间 2020
装帧 平装
九五品
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2020-12-24 上书
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作者 赵国梁主编
出版社 重庆出版社
出版时间 2005
装帧 平装
九品
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作者 陈志刚
出版社 不祥
出版时间 1982
装帧 平装
八五品
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2020-12-02 上书
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作者 主编:王森
出版社 机械工业
出版时间 2020-11
装帧 平装
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作者 主编:杜莉 陈祖名
出版社 四川科技
ISBN 9787536499492
出版时间 2020-11
装帧 平装
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作者 李新
出版社 四川科技
出版时间 2020
装帧 平装
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作者 不祥
出版社 中国纺织
出版时间 2019
装帧 平装
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作者 贝太厨房编著
出版社 青岛出版社
出版时间 2020-09
装帧 平装
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2020-10-27 上书
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作者 吴茂钊
出版社 青岛出版社
出版时间 2020
装帧 平装
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2020-09-30 上书
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作者 吴茂钊
出版社 青岛出版社
出版时间 2020-08
装帧 平装
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2020-09-25 上书
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作者 不详
出版社 轻工业
出版时间 1966-01
版次 1
印刷时间 1973-01
印次 2
装帧 平装
七品
82.00
2020-09-22 上书
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作者 舒国重 朱建忠
出版社 中国纺织
出版时间 2020
装帧 平装
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作者 宋波
出版社 中国纺织
出版时间 2018
装帧 平装
九品
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作者 四川烹饪编辑部 编
出版社 四川烹饪杂志社
出版时间 2009
装帧 平装
九品
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2020-09-09 上书
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作者 不详
出版社 机械工业出版社
出版时间 2019
装帧 平装
九品
118.00
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作者 董克平 主编
出版社 青岛出版社
出版时间 2020
装帧 平装
九五品
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作者 周晓燕
出版社 青岛出版社
出版时间 2020
装帧 平装
九五品
168.00
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作者 大董
出版社 青岛出版社
出版时间 2020
装帧 平装
九五品
168.00
2020-09-09 上书
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作者 屈浩
出版社 青岛出版社
出版时间 2020
装帧 平装
九五品
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作者 董克平 主编
出版社 青岛出版社
出版时间 2020
装帧 平装
九五品
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作者 蔡丽蓉
出版社 四川科技
出版时间 1995-09
印刷时间 1995-09
装帧 平装
八品
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作者 杨国钦 主编
出版社 四川科技
出版时间 1993
装帧 平装
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