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唐鲁孙作品（六卷精华版）.
唐鲁孙
广西师范大学出版社
2008-04
八品
￥168.00
四川火锅大全
李乐清 编
四川科技出版社
2007-04
九品
￥28.00
大师陪你下厨房：家常小锅炒
史正良 著
四川出版集团；四川科学技术出版社
2008-09
九品
￥48.00
中华民族风味菜肴：小吃集锦
李怡斌、杜力 著
山西科学技术出版社
2007-01
九品
￥10.00
基础刀工应用图解
喻成清 著
安徽人民出版社
2007-03
九品
￥15.00
蔬菜水果：加工刀法
喻成清 编
安徽人民出版社
2007-03
九品
￥15.00
烹饪刀工技法应用丛书：畜禽肉食加工刀法（全彩版）
喻成清 著
安徽人民出版社
2007-03
九品
￥15.00
金瓶梅饮食谱
章国超、邵万宽 著
山东画报出版社
2007-02
九品
￥38.00
最新调味品及其应用（新版 第三版）
朱海涛、吴敬涛、范涛 编
山东科学技术出版社
2011-01
九品
￥10.00
燕鲍翅参新厨艺
徐鹤峰 著
辽宁科学技术出版社
2006-01
八五品
￥25.00
大厨必读系列：经典川菜
朱建忠 著；蔡名雄 摄影
中国纺织出版社
2013-06
九品
￥25.00
世图情趣厨房：小莱王
黄丽 著
世界图书出版公司
2009-08
九品
￥28.00
时尚美食馆：精品海参菜
韩继成 编
化学工业出版社
2011-05
九品
￥28.00
干锅菜
陈小林、吴茂钊 编
重庆出版社
2006-06
九品
￥18.00
火锅菜
吴茂钊、陈小林 著
重庆出版社
2007-04
九品
￥98.00
热腾铁板干锅煲仔——大厨的手艺百姓的口福
上海良安大饭店 编
上海科学技术文献出版社
2006-01
九品
￥38.00
烧腊·卤味大全
曾韶东 著
广东省出版集团；广东经济出版社
2009-07
九品
￥38.00
铁板菜
陈小林、邓开荣 编
重庆出版社
2007-04
九品
￥10.00
湘菜精品
许菊云 著
湖南科学技术出版社
2007-06
九品
￥38.00
大厨必读系列：火爆官府菜
张卫新 编
中国纺织出版社
2008-04
九品
￥48.00
经典湘菜：芙蓉厨王20年厨艺集萃
齐光明 著
中国纺织出版社
2014-03
九品
￥38.00
中国南北名菜谱
中国人民解放军空军后勤部军需物资油料部 编
金盾出版社
2006-12
九品
￥38.00
湘菜集锦.豆制品集
石荫祥 著
湖南科技出版社
2006-01
八五品
￥28.00
新版调味品配方
郑友军 编
中国轻工业出版社
2002-01
九品
￥10.00
湘菜集锦
石荫祥
湖南科技出版社
2005-03
八五品
￥38.00
实用烹饪配菜
茅建民、张宇 著
上海科学技术出版社
2007-08
九品
￥28.00
烹饪实用辞典
徐世阳 编
中国财富出版社
2005-05
九品
￥38.00
佛跳墙:坛子菜
主编彭发元
四川科学技术出版社
2006
九品
￥28.00
厨师长手册
袁新宇、杜莉 编
四川科技出版社
2009-08
九品
￥28.00
美食天下（第2辑）：大厨不传的调味秘诀
《美食天下》编委会 编
重庆出版社
2013-02
九品
￥10.00
大师陪你下厨房：巧手一招鲜
史正良 著
四川科技出版社
2008-09
九品
￥18.00
金牌当家菜/大师陪你下厨房
史正良 著
四川科技出版社
2008-09
九品
￥38.00
百变麻辣香/大师陪你下厨房
史正良 著
四川科技出版社
2008-09
九品
￥28.00
宫廷菜制作工艺
赵子余 主编
中国劳动社会保障出版社
2005-06
九品
￥68.00
中国凉菜制作工艺
屈浩 编
中国轻工业出版社
2008-05
九品
￥68.00
百种调料调美味配单方
郭小雯 编；李俊杰
湖南科技出版社
2005-09
九五品
￥10.00
新版酱腌泡菜与脱水菜配方
谭兴和 主编
中国轻工业出版社
2003-02
九品
￥10.00
新川菜经典：江湖菜
彭发元 编
四川科技出版社
2005-05
九品
￥18.00
现代人·餐饮管理系列：火锅制作与经营全书
李乐清 著
中国轻工业出版社
2009-07
九五品
￥48.00
韶山毛家菜
徐大斌 编
湖南科学技术出版社
2007-11
九五品
￥10.00
满汉全席
大型中华美食文化节目《满汉全席》 编
青岛出版社
2011-01
九品
￥58.00
食经（上下）
陈梦因 著
百花文艺出版社
2009-01
九品
￥98.00
国宴菜:中国驻外大使馆分餐菜点集锦
王荫曾 著
江苏科学技术出版社
2006-09
九品
￥108.00
中国糕点大全
张政衡、侯正余 编
上海科学技术出版社
2001-12
九品
￥68.00
新一代川菜掌门人肖明作品集：飘香川菜
肖见明 著
四川出版集团；四川科学技术出版社
2006-03
九品
￥38.00
烹饪调味配方大全（上下册）
雷东 著
化学工业出版社
2009-10
八五品
￥298.00
川菜烹饪事典，。 修订本，
李新
重庆出版社
2003-10
九品
￥48.00
有待探险的世界：美国《国家地理》杂志经典游记及探险美文精选
[美]马克·詹金斯 著；黄悦 译
生活·读书·新知三联书店
2008-12
九品
￥25.00
网页设计与制作实用教程——Dreamweaver+Flash+Photoshop (第3版) 全新带塑封
缪亮、孙毅芳 著
清华大学出版社
2017-09
九五品
￥15.00
湘菜集锦 正版（只是书边上有墨水印）
石荫祥
湖南科技出版社
2005-03
八五品
￥38.00
唐鲁孙作品（六卷精华版）.
唐鲁孙作品（六卷精华版）.
唐鲁孙作品（六卷精华版）.
作者： 唐鲁孙
出版社： 广西师范大学出版社
ISBN： 9787563374205
出版时间： 2008-04
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
字数： 1200千字
八品
￥168.00
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2024-04-19 上书
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四川火锅大全
四川火锅大全
四川火锅大全
作者： 李乐清 编
出版社： 四川科技出版社
ISBN： 9787536454705
出版时间： 2007-04
版次： 2
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 359页
字数： 450千字
九品
￥28.00
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大师陪你下厨房：家常小锅炒
大师陪你下厨房：家常小锅炒
大师陪你下厨房：家常小锅炒
作者： 史正良 著
出版社： 四川出版集团；四川科学技术出版社
ISBN： 9787536464872
出版时间： 2008-09
版次： 1
装帧： 平装
开本： 24开
页数： 79页
九品
￥48.00
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中华民族风味菜肴：小吃集锦
中华民族风味菜肴：小吃集锦
中华民族风味菜肴：小吃集锦
作者： 李怡斌、杜力 著
出版社： 山西科学技术出版社
ISBN： 9787537728607
出版时间： 2007-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 260页
九品
￥10.00
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基础刀工应用图解
基础刀工应用图解
基础刀工应用图解
作者： 喻成清 著
出版社： 安徽人民出版社
ISBN： 9787212030315
出版时间： 2007-03
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 95页
九品
￥15.00
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蔬菜水果：加工刀法
蔬菜水果：加工刀法
蔬菜水果：加工刀法
作者： 喻成清 编
出版社： 安徽人民出版社
ISBN： 9787212030308
出版时间： 2007-03
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 95页
九品
￥15.00
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烹饪刀工技法应用丛书：畜禽肉食加工刀法（全彩版）
烹饪刀工技法应用丛书：畜禽肉食加工刀法（全彩版）
烹饪刀工技法应用丛书：畜禽肉食加工刀法（全彩版）
作者： 喻成清 著
出版社： 安徽人民出版社
ISBN： 9787212030292
出版时间： 2007-03
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 95页
九品
￥15.00
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金瓶梅饮食谱
金瓶梅饮食谱
金瓶梅饮食谱
作者： 章国超、邵万宽 著
出版社： 山东画报出版社
ISBN： 9787807133995
出版时间： 2007-02
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 307页
九品
￥38.00
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最新调味品及其应用（新版 第三版）
最新调味品及其应用（新版 第三版）
最新调味品及其应用（新版 第三版）
作者： 朱海涛、吴敬涛、范涛 编
出版社： 山东科学技术出版社
ISBN： 9787533123574
出版时间： 2011-01
版次： 3
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 252页
字数： 220千字
九品
￥10.00
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燕鲍翅参新厨艺
燕鲍翅参新厨艺
燕鲍翅参新厨艺
作者： 徐鹤峰 著
出版社： 辽宁科学技术出版社
ISBN： 9787538145137
出版时间： 2006-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 119页
字数： 100千字
八五品
￥25.00
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大厨必读系列：经典川菜
大厨必读系列：经典川菜
大厨必读系列：经典川菜
作者： 朱建忠 著；蔡名雄 摄影
出版社： 中国纺织出版社
ISBN： 9787506497206
出版时间： 2013-06
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 24页
字数： 288千字
九品
￥25.00
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世图情趣厨房：小莱王
世图情趣厨房：小莱王
世图情趣厨房：小莱王
作者： 黄丽 著
出版社： 世界图书出版公司
ISBN： 9787510009167
出版时间： 2009-08
版次： 1
装帧： 精装
开本： 16开
页数： 344页
字数： 400千字
九品
￥28.00
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时尚美食馆：精品海参菜
时尚美食馆：精品海参菜
时尚美食馆：精品海参菜
作者： 韩继成 编
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122106162
出版时间： 2011-05
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 134页
字数： 209千字
九品
￥28.00
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干锅菜
干锅菜
干锅菜
作者： 陈小林、吴茂钊 编
出版社： 重庆出版社
ISBN： 9787536679221
出版时间： 2006-06
版次： 1
装帧： 平装
开本： 24开
页数： 178页
字数： 178千字
九品
￥18.00
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火锅菜
火锅菜
火锅菜
作者： 吴茂钊、陈小林 著
出版社： 重庆出版社
ISBN： 9787536686274
出版时间： 2007-04
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
页数： 148页
字数： 168千字
九品
￥98.00
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热腾铁板干锅煲仔——大厨的手艺百姓的口福
热腾铁板干锅煲仔——大厨的手艺百姓的口福
热腾铁板干锅煲仔——大厨的手艺百姓的口福
作者： 上海良安大饭店 编
出版社： 上海科学技术文献出版社
ISBN： 9787543927322
出版时间： 2006-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
页数： 66页
九品
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烧腊·卤味大全
烧腊·卤味大全
烧腊·卤味大全
作者： 曾韶东 著
出版社： 广东省出版集团；广东经济出版社
ISBN： 9787545402704
出版时间： 2009-07
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 239页
九品
￥38.00
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铁板菜
铁板菜
铁板菜
作者： 陈小林、邓开荣 编
出版社： 重庆出版社
ISBN： 9787536686267
出版时间： 2007-04
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
页数： 137页
字数： 145千字
九品
￥10.00
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湘菜精品
湘菜精品
湘菜精品
作者： 许菊云 著
出版社： 湖南科学技术出版社
ISBN： 9787535750013
出版时间： 2007-06
版次： 2
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 182页
九品
￥38.00
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大厨必读系列：火爆官府菜
大厨必读系列：火爆官府菜
大厨必读系列：火爆官府菜
作者： 张卫新 编
出版社： 中国纺织出版社
ISBN： 9787506448116
出版时间： 2008-04
版次： 1
装帧： 平装
开本： 大16开
页数： 127页
字数： 97千字
九品
￥48.00
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经典湘菜：芙蓉厨王20年厨艺集萃
经典湘菜：芙蓉厨王20年厨艺集萃
经典湘菜：芙蓉厨王20年厨艺集萃
作者： 齐光明 著
出版社： 中国纺织出版社
ISBN： 9787518001309
出版时间： 2014-03
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 192页
字数： 174千字
九品
￥38.00
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中国南北名菜谱
中国南北名菜谱
中国南北名菜谱
作者： 中国人民解放军空军后勤部军需物资油料部 编
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787508242200
出版时间： 2006-12
版次： 4
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 590页
字数： 575千字
九品
￥38.00
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湘菜集锦.豆制品集
湘菜集锦.豆制品集
湘菜集锦.豆制品集
作者： 石荫祥 著
出版社： 湖南科技出版社
ISBN： 9787535745064
出版时间： 2006-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 170页
字数： 120千字
八五品
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新版调味品配方
新版调味品配方
新版调味品配方
作者： 郑友军 编
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787501933174
出版时间： 2002-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
页数： 338页
字数： 291千字
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湘菜集锦
湘菜集锦
湘菜集锦
作者： 石荫祥
出版社： 湖南科技出版社
ISBN： 9787535715784
出版时间： 2005-03
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
页数： 608页
字数： 635千字
八五品
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实用烹饪配菜
实用烹饪配菜
实用烹饪配菜
作者： 茅建民、张宇 著
出版社： 上海科学技术出版社
ISBN： 9787532389476
出版时间： 2007-08
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 158页
字数： 113千字
九品
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2024-03-29 上书
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烹饪实用辞典
烹饪实用辞典
烹饪实用辞典
作者： 徐世阳 编
出版社： 中国财富出版社
ISBN： 9787504722874
出版时间： 2005-05
版次： 1
装帧： 精装
开本： 32开
页数： 1357页
字数： 1500千字
九品
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佛跳墙:坛子菜
佛跳墙:坛子菜
佛跳墙:坛子菜
作者： 主编彭发元
出版社： 四川科学技术出版社
ISBN： 9787536458604
出版时间： 2006
装帧： 其他
开本： 20cm
页数： 200页
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厨师长手册
厨师长手册
厨师长手册
作者： 袁新宇、杜莉 编
出版社： 四川科技出版社
ISBN： 9787536468665
出版时间： 2009-08
版次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
页数： 564页
字数： 451千字
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美食天下（第2辑）：大厨不传的调味秘诀
美食天下（第2辑）：大厨不传的调味秘诀
美食天下（第2辑）：大厨不传的调味秘诀
作者： 《美食天下》编委会 编
出版社： 重庆出版社
ISBN： 9787229060718
出版时间： 2013-02
版次： 1
装帧： 平装
开本： 24开
页数： 71页
字数： 1600千字
九品
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大师陪你下厨房：巧手一招鲜
大师陪你下厨房：巧手一招鲜
大师陪你下厨房：巧手一招鲜
作者： 史正良 著
出版社： 四川科技出版社
ISBN： 9787536464889
出版时间： 2008-09
版次： 1
装帧： 平装
开本： 24开
页数： 79页
九品
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2024-03-26 上书
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金牌当家菜/大师陪你下厨房
金牌当家菜/大师陪你下厨房
金牌当家菜/大师陪你下厨房
作者： 史正良 著
出版社： 四川科技出版社
ISBN： 9787536464865
出版时间： 2008-09
版次： 1
装帧： 平装
开本： 4开
页数： 76页
九品
￥38.00
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百变麻辣香/大师陪你下厨房
百变麻辣香/大师陪你下厨房
百变麻辣香/大师陪你下厨房
作者： 史正良 著
出版社： 四川科技出版社
ISBN： 9787536464841
出版时间： 2008-09
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 78页
九品
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宫廷菜制作工艺
宫廷菜制作工艺
宫廷菜制作工艺
作者： 赵子余 主编
出版社： 中国劳动社会保障出版社
ISBN： 9787504547897
出版时间： 2005-06
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
页数： 83页
字数： 134千字
九品
￥68.00
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中国凉菜制作工艺
中国凉菜制作工艺
中国凉菜制作工艺
作者： 屈浩 编
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787501958948
出版时间： 2008-05
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 113页
字数： 160千字
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百种调料调美味配单方
百种调料调美味配单方
百种调料调美味配单方
作者： 郭小雯 编；李俊杰
出版社： 湖南科技出版社
ISBN： 9787535744029
出版时间： 2005-09
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
页数： 324页
字数： 219千字
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新版酱腌泡菜与脱水菜配方
新版酱腌泡菜与脱水菜配方
新版酱腌泡菜与脱水菜配方
作者： 谭兴和 主编
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787501938667
出版时间： 2003-02
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
页数： 424页
字数： 377千字
九品
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新川菜经典：江湖菜
新川菜经典：江湖菜
新川菜经典：江湖菜
作者： 彭发元 编
出版社： 四川科技出版社
ISBN： 9787536457034
出版时间： 2005-05
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
页数： 200页
字数： 105千字
九品
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现代人·餐饮管理系列：火锅制作与经营全书
现代人·餐饮管理系列：火锅制作与经营全书
现代人·餐饮管理系列：火锅制作与经营全书
作者： 李乐清 著
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787501966950
出版时间： 2009-07
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 460页
字数： 450千字
九五品
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韶山毛家菜
韶山毛家菜
韶山毛家菜
作者： 徐大斌 编
出版社： 湖南科学技术出版社
ISBN： 9787535750914
出版时间： 2007-11
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
页数： 129页
九五品
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满汉全席
满汉全席
满汉全席
作者： 大型中华美食文化节目《满汉全席》 编
出版社： 青岛出版社
ISBN： 9787543635319
出版时间： 2011-01
版次： 2
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 400页
九品
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食经（上下）
食经（上下）
食经（上下）
作者： 陈梦因 著
出版社： 百花文艺出版社
ISBN： 9787530648964
出版时间： 2009-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 844页
字数： 570千字
九品
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国宴菜:中国驻外大使馆分餐菜点集锦
国宴菜:中国驻外大使馆分餐菜点集锦
国宴菜:中国驻外大使馆分餐菜点集锦
作者： 王荫曾 著
出版社： 江苏科学技术出版社
ISBN： 9787534551406
出版时间： 2006-09
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
页数： 144页
九品
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中国糕点大全
中国糕点大全
中国糕点大全
作者： 张政衡、侯正余 编
出版社： 上海科学技术出版社
ISBN： 9787532323418
出版时间： 2001-12
版次： 1
装帧： 精装
开本： 32开
页数： 699页
字数： 493千字
九品
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新一代川菜掌门人肖明作品集：飘香川菜
新一代川菜掌门人肖明作品集：飘香川菜
新一代川菜掌门人肖明作品集：飘香川菜
作者： 肖见明 著
出版社： 四川出版集团；四川科学技术出版社
ISBN： 9787536458772
出版时间： 2006-03
版次： 1
装帧： 精装
开本： 16开
页数： 98页
九品
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烹饪调味配方大全（上下册）
烹饪调味配方大全（上下册）
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一版一印
作者： 雷东 著
出版社： 化学工业出版社
ISBN： 9787122048578
出版时间： 2009-10
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 1369页
字数： 800千字
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川菜烹饪事典，。 修订本，
川菜烹饪事典，。 修订本，
川菜烹饪事典，。 修订本，
作者： 李新
出版社： 重庆出版社
ISBN： 9787536640528
出版时间： 2003-10
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
页数： 661页
字数： 808千字
九品
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有待探险的世界：美国《国家地理》杂志经典游记及探险美文精选
有待探险的世界：美国《国家地理》杂志经典游记及探险美文精选
有待探险的世界：美国《国家地理》杂志经典游记及探险美文精选
作者： [美]马克·詹金斯 著；黄悦 译
出版社： 生活·读书·新知三联书店
ISBN： 9787108029751
出版时间： 2008-12
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 575页
字数： 350千字
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网页设计与制作实用教程——Dreamweaver+Flash+Photoshop (第3版) 全新带塑封
网页设计与制作实用教程——Dreamweaver+Flash+Photoshop (第3版) 全新带塑封
网页设计与制作实用教程——Dreamweaver+Flash+Photoshop (第3版) 全新带塑封
作者： 缪亮、孙毅芳 著
出版社： 清华大学出版社
ISBN： 9787302481331
出版时间： 2017-09
版次： 3
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 386页
字数： 601千字
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湘菜集锦 正版（只是书边上有墨水印）
湘菜集锦 正版（只是书边上有墨水印）
湘菜集锦 正版（只是书边上有墨水印）
作者： 石荫祥
出版社： 湖南科技出版社
ISBN： 9787535715784
出版时间： 2005-03
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
纸张： 胶版纸
页数： 608页
字数： 635千字
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