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豆制,品食谱
刘真,高山福
黑龙江科学技术出版社
1982-10
八五品
￥5.00
烹饪技术教材（面食部分）内部试用。
沈阳市饮食服务技工学校。
沈阳市饮食服务技工学校。
1975-12
八五品
￥32.00
哈尔滨市烹调技术训练班讲义（烹调技术讲义）
盛英杰 姚镇镜 刘承甲 徐林玉 于柱刘凤兰 张志斌
哈尔滨市财贸办市总工会烹调技术训练班。
1979-09
八五品
￥80.00
保健湯菜大全
董淑炎
中国旅游出版社
1988-12
九品
￥4.00
蚂蚁的食用及药用
吴志成、吴斌 编
金盾出版社
2004-09
九品
￥3.00
家常菜谱（续编）
服务食品技术研究中心
上海文化出版社
1980-07
九品
￥4.00
清真菜谱及烹饪技术
傅金生
黑龙江科学技术出版社
1981-06
九品
￥10.00
家常小食品制作
方文渊,徐燕华,凌沅
轻工业出版社
1983-09
八五品
￥3.00
面食谱
刘青山,徐文范
黑龙江科学技术出版社
1981-06
九品
￥6.00
巧做家庭丸子菜
高云升,张冀峰
中国广播电视出版社
1991-08
九品
￥12.00
烹饪知识与菜谱。
不详
不详
八五品
￥7.00
菜肴烹制技术（附点心制作）
上海南市区饮食学校
上海科学技术出版社
1979-09
九品
￥7.00
家常菜谱（盛英杰编）
盛英杰
哈尔滨市南岗区服务局烹饪技术培训班。
1980
九品
￥25.00
凉菜谱
肖宝林,肖坤
黑龙江科学技术出版社
1981-08
九品
￥4.00
大众菜谱
巫德华
河北人民出版社
1980-11
九品
￥6.00
主食谱
孙润书,王福昌
山东科学技术出版社
1981-05
九品
￥6.00
最新结绳技法百科
[英]杰弗里·布德沃斯 著；梁云滢 译
黑龙江科学技术出版社
2008-10
九品
￥22.00
实用探险图鉴
里内蓝
接力出版社
2003-04
九品
￥5.00
菜谱
孙润书,张益三,宫业林
山东科学技术出版社
1979-04
八五品
￥3.00
黑龙江野味菜谱。
黑龙江省交际处。
黑龙江省交际处。
1984-05
九品
￥78.00
川菜烹饪秘诀
晓书、胡伟、杨兵 著
四川科技出版社
2004-01
九品
￥5.00
重庆江湖菜3
陈夏辉 著
重庆出版社
2003-09
九品
￥9.00
健身美容药膳
恒绍荣,姜虹,春怡
农村读物出版社
1994-12
九品
￥3.00
四季素菜谱
韩玉明
内蒙古人民火版社
1982-10
九品
￥4.00
家常菜谱（盛英杰）
盛英杰
哈尔滨市南岗区服务局烹饪技术培训班。
1980-07
八五品
￥8.00
黑龙江菜谱第一册。
黑龙江省商业学校
黑龙江省饮食服务公司。
1975-08
九品
￥38.00
烹饪知识与菜谱。
富锦县饮食服务公司。
富锦县饮食服务公司。
1975-10
八五品
￥20.00
吃遍哈埠菜
张清波
黑龙江教育出版社
2016-01
九品
￥12.00
大众菜谱
大众菜谱编写组。
轻工业出版社
1979-08
八五品
￥6.00
家常菜谱
盛英杰
哈尔滨市南岗区服务局烹饪技术培训班。
1980-07
八五品
￥20.00
西餐菜谱（1977年一版一印。）
张裕荣
黑龙江人民出版社
1977-12
九品
￥58.00
中国名菜谱。第二辑（北京名菜点之一。）
商业部饮食服务业管理局
中国财政经济出版社
1957-11
九品
￥78.00
美味菜肴300
王久章
辽宁科学技术出版社
1986-07
九品
￥3.00
婴幼儿食谱
叶连海,郝淑秀
金盾出版社
1990-12
八五品
￥2.00
川菜450例
张瑛琳
吉林科学技术出版社
1994-05
九品
￥5.00
家庭泡菜100例
肖亚成
金盾出版社
1990-12
八五品
￥2.00
朝鲜风味小菜
红月 著
金盾出版社
2002-07
八五品
￥2.00
《菜谱》烹饪技术教材菜谱第二集。
旅大商业学校
旅大商业学校
九品
￥50.00
大众素菜500种
思霞,梦梅
中国城市经济社会出版社
1990-11
九品
￥3.00
大众西餐
全　权、汪求实 编著
金盾出版社
1991-01
九品
￥3.00
辣味菜肴烹调270种
刘自华 编
金盾出版社
2004-02
九品
￥3.00
家庭凉拌菜
郝淑秀
金盾出版社
2002-01
九品
￥3.00
每日一菜（菜中之菜）
欢奇
海南摄影美术出版社
1992-09
九品
￥3.00
海鲜菜谱
北京大三元酒家 编
金盾出版社
1992-11
九品
￥3.00
豆腐菜肴200种
赵洪顺 编；沈继扬
金盾出版社
2003-01
九品
￥3.00
药膳·滋补食谱300例）
宏云
延边大学出版社
1999-12
九品
￥4.00
四川菜巧制作
郑奕
黑龙江科学技术出版社
1994-09
九品
￥4.00
粤菜巧制作
孙其昌
黑龙江科学技术出版社
1994-09
九品
￥3.00
鲁菜巧制作
李骞
黑龙江科学技术出版社
1994-01
九品
￥3.00
周日风味套餐
郭立民 编
经济日报出版社
1996
九品
￥3.00
豆制,品食谱 22
豆制,品食谱
豆制,品食谱
作者： 刘真,高山福
出版社： 黑龙江科学技术出版社
出版时间： 1982-10
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 300千字
八五品
￥5.00
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2026-09-22 上书
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烹饪技术教材（面食部分）内部试用。 20
烹饪技术教材（面食部分）内部试用。
烹饪技术教材（面食部分）内部试用。
作者： 沈阳市饮食服务技工学校。
出版社： 沈阳市饮食服务技工学校。
出版时间： 1975-12
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 132页
八五品
￥32.00
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2026-09-22 上书
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哈尔滨市烹调技术训练班讲义（烹调技术讲义） 19
哈尔滨市烹调技术训练班讲义（烹调技术讲义）
哈尔滨市烹调技术训练班讲义（烹调技术讲义）
作者： 盛英杰 姚镇镜 刘承甲 徐林玉 于柱刘凤兰 张志斌
出版社： 哈尔滨市财贸办市总工会烹调技术训练班。
出版时间： 1979-09
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥80.00
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保健湯菜大全 15
保健湯菜大全
保健湯菜大全
作者： 董淑炎
出版社： 中国旅游出版社
ISBN： 9787503201325
出版时间： 1988-12
版次： 1
印刷时间： 1990-10
印次： 2
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 280千字
九品
￥4.00
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蚂蚁的食用及药用 11
蚂蚁的食用及药用
蚂蚁的食用及药用
作者： 吴志成、吴斌 编
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787508232270
出版时间： 2004-09
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 127页
字数： 98千字
九品
￥3.00
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家常菜谱（续编） 21
家常菜谱（续编）
家常菜谱（续编）
作者： 服务食品技术研究中心
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1980-07
版次： 1
印刷时间： 1983-08
印次： 4
印数： 145千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 84千字
九品
￥4.00
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清真菜谱及烹饪技术 18
清真菜谱及烹饪技术
清真菜谱及烹饪技术
作者： 傅金生
出版社： 黑龙江科学技术出版社
出版时间： 1981-06
版次： 1
印刷时间： 1981-06
印次： 1
印数： 50千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 180千字
九品
￥10.00
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家常小食品制作 17
家常小食品制作
家常小食品制作
作者： 方文渊,徐燕华,凌沅
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1983-09
版次： 1
印刷时间： 1983-09
印次： 2
印数： 400千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 73千字
八五品
￥3.00
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面食谱 17
面食谱
面食谱
作者： 刘青山,徐文范
出版社： 黑龙江科学技术出版社
出版时间： 1981-06
版次： 1
印刷时间： 1983-08
印次： 4
印数： 70千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 80千字
九品
￥6.00
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巧做家庭丸子菜 24
巧做家庭丸子菜
巧做家庭丸子菜
作者： 高云升,张冀峰
出版社： 中国广播电视出版社
ISBN： 9787504310224
出版时间： 1991-08
版次： 1
印刷时间： 1991-08
印次： 1
印数： 3.5千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 110千字
九品
￥12.00
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烹饪知识与菜谱。 23
烹饪知识与菜谱。
烹饪知识与菜谱。
作者： 不详
出版社： 不详
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 314页
八五品
￥7.00
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菜肴烹制技术（附点心制作） 21
菜肴烹制技术（附点心制作）
菜肴烹制技术（附点心制作）
作者： 上海南市区饮食学校
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1979-09
版次： 1
印刷时间： 1980-04
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 333千字
九品
￥7.00
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家常菜谱（盛英杰编） 23
家常菜谱（盛英杰编）
家常菜谱（盛英杰编）
作者： 盛英杰
出版社： 哈尔滨市南岗区服务局烹饪技术培训班。
出版时间： 1980
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥25.00
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凉菜谱 17
凉菜谱
凉菜谱
作者： 肖宝林,肖坤
出版社： 黑龙江科学技术出版社
出版时间： 1981-08
版次： 1
印刷时间： 1981-08
印次： 1
印数： 0.2千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 110千字
九品
￥4.00
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大众菜谱 21
大众菜谱
大众菜谱
作者： 巫德华
出版社： 河北人民出版社
出版时间： 1980-11
版次： 1
印刷时间： 1980-11
印次： 1
印数： 0.3千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 192千字
九品
￥6.00
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主食谱 17
主食谱
主食谱
1981年一版一印。
作者： 孙润书,王福昌
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1981-05
版次： 1
印刷时间： 1981-05
印次： 1
印数： 150.5千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 94千字
九品
￥6.00
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最新结绳技法百科 14
最新结绳技法百科
最新结绳技法百科
作者： [英]杰弗里·布德沃斯 著；梁云滢 译
出版社： 黑龙江科学技术出版社
ISBN： 9787538858525
出版时间： 2008-10
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 261页
九品
￥22.00
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实用探险图鉴 12
实用探险图鉴
实用探险图鉴
作者： 里内蓝
出版社： 接力出版社
ISBN： 9787806791363
出版时间： 2003-04
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
页数： 371页
字数： 373千字
九品
￥5.00
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菜谱 18
菜谱
菜谱
作者： 孙润书,张益三,宫业林
出版社： 山东科学技术出版社
ISBN： 9787533103972
出版时间： 1979-04
版次： 1
印刷时间： 1989-08
印次： 7
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 151千字
八五品
￥3.00
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黑龙江野味菜谱。 15
黑龙江野味菜谱。
黑龙江野味菜谱。
作者： 黑龙江省交际处。
出版社： 黑龙江省交际处。
出版时间： 1984-05
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 96页
九品
￥78.00
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2026-06-13 上书
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川菜烹饪秘诀 10
川菜烹饪秘诀
川菜烹饪秘诀
作者： 晓书、胡伟、杨兵 著
出版社： 四川科技出版社
ISBN： 9787536449527
出版时间： 2004-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
页数： 302页
字数： 245千字
九品
￥5.00
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重庆江湖菜3 17
重庆江湖菜3
重庆江湖菜3
作者： 陈夏辉 著
出版社： 重庆出版社
ISBN： 9787536663381
出版时间： 2003-09
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 150页
字数： 114千字
九品
￥9.00
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2026-06-02 上书
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健身美容药膳 14
健身美容药膳
健身美容药膳
作者： 恒绍荣,姜虹,春怡
出版社： 农村读物出版社
ISBN： 9787504825070
出版时间： 1994-12
版次： 1
印刷时间： 1994-12
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 155千字
九品
￥3.00
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四季素菜谱 16
四季素菜谱
四季素菜谱
作者： 韩玉明
出版社： 内蒙古人民火版社
出版时间： 1982-10
版次： 1
印刷时间： 1982-12
印次： 1
印数： 53千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 176千字
九品
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家常菜谱（盛英杰） 14
家常菜谱（盛英杰）
家常菜谱（盛英杰）
作者： 盛英杰
出版社： 哈尔滨市南岗区服务局烹饪技术培训班。
出版时间： 1980-07
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥8.00
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黑龙江菜谱第一册。 21
黑龙江菜谱第一册。
黑龙江菜谱第一册。
作者： 黑龙江省商业学校
出版社： 黑龙江省饮食服务公司。
出版时间： 1975-08
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥38.00
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烹饪知识与菜谱。 23
烹饪知识与菜谱。
烹饪知识与菜谱。
作者： 富锦县饮食服务公司。
出版社： 富锦县饮食服务公司。
出版时间： 1975-10
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 258页
八五品
￥20.00
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吃遍哈埠菜 13
吃遍哈埠菜
吃遍哈埠菜
作者： 张清波
出版社： 黑龙江教育出版社
ISBN： 9787531684749
出版时间： 2016-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 103千字
九品
￥12.00
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大众菜谱 14
大众菜谱
大众菜谱
作者： 大众菜谱编写组。
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1979-08
版次： 2
印刷时间： 1979-08
印次： 5
印数： 606千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 140千字
八五品
￥6.00
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家常菜谱 17
家常菜谱
家常菜谱
作者： 盛英杰
出版社： 哈尔滨市南岗区服务局烹饪技术培训班。
出版时间： 1980-07
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
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西餐菜谱（1977年一版一印。） 21
西餐菜谱（1977年一版一印。）
西餐菜谱（1977年一版一印。）
作者： 张裕荣
出版社： 黑龙江人民出版社
出版时间： 1977-12
版次： 1
印刷时间： 1977-12
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 149千字
九品
￥58.00
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中国名菜谱。第二辑（北京名菜点之一。） 16
中国名菜谱。第二辑（北京名菜点之一。）
中国名菜谱。第二辑（北京名菜点之一。）
作者： 商业部饮食服务业管理局
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1957-11
版次： 1
印刷时间： 1963-09
印次： 2
印数： 10千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 56千字
九品
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美味菜肴300 16
美味菜肴300
美味菜肴300
作者： 王久章
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1986-07
版次： 1
印刷时间： 1986-08
印次： 1
印数： 45千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 150千字
九品
￥3.00
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婴幼儿食谱 12
婴幼儿食谱
婴幼儿食谱
作者： 叶连海,郝淑秀
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800222627
出版时间： 1990-12
版次： 1
印刷时间： 1992-02
印次： 4
印数： 50千册
装帧： 平装
字数： 181千字
八五品
￥2.00
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川菜450例 17
川菜450例
川菜450例
作者： 张瑛琳
出版社： 吉林科学技术出版社
ISBN： 9787538406559
出版时间： 1994-05
版次： 1
印刷时间： 1995-03
印次： 2
印数： 6.1千册
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥5.00
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家庭泡菜100例 13
家庭泡菜100例
家庭泡菜100例
作者： 肖亚成
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800222566
出版时间： 1990-12
版次： 1
印刷时间： 1993-04
印次： 7
印数： 50千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 57千字
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朝鲜风味小菜 16
朝鲜风味小菜
朝鲜风味小菜
作者： 红月 著
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800227110
出版时间： 2002-07
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 74页
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《菜谱》烹饪技术教材菜谱第二集。 16
《菜谱》烹饪技术教材菜谱第二集。
《菜谱》烹饪技术教材菜谱第二集。
作者： 旅大商业学校
出版社： 旅大商业学校
年代： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
开本： 32开
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大众素菜500种 14
大众素菜500种
大众素菜500种
作者： 思霞,梦梅
出版社： 中国城市经济社会出版社
ISBN： 9787507404814
出版时间： 1990-11
版次： 1
印刷时间： 1990-11
印次： 1
印数： 15千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 26.3千字
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大众西餐 14
大众西餐
大众西餐
作者： 全　权、汪求实 编著
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800223846
出版时间： 1991-01
装帧： 平装
开本： 19cm
页数： 115页
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辣味菜肴烹调270种 13
辣味菜肴烹调270种
辣味菜肴烹调270种
作者： 刘自华 编
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800223068
出版时间： 2004-02
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
页数： 165页
字数： 107千字
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家庭凉拌菜 14
家庭凉拌菜
家庭凉拌菜
作者： 郝淑秀
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800226007
出版时间： 2002-01
版次： 1
装帧： 精装
开本： 其他
页数： 196页
字数： 136千字
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每日一菜（菜中之菜） 10
每日一菜（菜中之菜）
每日一菜（菜中之菜）
作者： 欢奇
出版社： 海南摄影美术出版社
ISBN： 9787805713489
出版时间： 1992-09
装帧： 平装
开本： 32开
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海鲜菜谱 8
海鲜菜谱
海鲜菜谱
作者： 北京大三元酒家 编
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800225529
出版时间： 1992-11
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 87页
字数： 51千字
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豆腐菜肴200种 10
豆腐菜肴200种
豆腐菜肴200种
作者： 赵洪顺 编；沈继扬
出版社： 金盾出版社
ISBN： 9787800229169
出版时间： 2003-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
页数： 85页
字数： 55千字
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药膳·滋补食谱300例） 16
药膳·滋补食谱300例）
药膳·滋补食谱300例）
作者： 宏云
出版社： 延边大学出版社
ISBN： 9787563413232
出版时间： 1999-12
版次： 1
印刷时间： 1999-12
印次： 1
印数： 10.1千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 1800千字
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四川菜巧制作 8
四川菜巧制作
四川菜巧制作
作者： 郑奕
出版社： 黑龙江科学技术出版社
ISBN： 9787538825718
出版时间： 1994-09
版次： 1
印刷时间： 1994-09
印次： 1
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 59千字
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粤菜巧制作 6
粤菜巧制作
粤菜巧制作
作者： 孙其昌
出版社： 黑龙江科学技术出版社
ISBN： 9787538825725
出版时间： 1994-09
版次： 1
印刷时间： 1994-09
印次： 1
印数： 6千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 55千字
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鲁菜巧制作 7
鲁菜巧制作
鲁菜巧制作
作者： 李骞
出版社： 黑龙江科学技术出版社
ISBN： 9787538825701
出版时间： 1994-01
装帧： 其他
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周日风味套餐 9
周日风味套餐
周日风味套餐
作者： 郭立民 编
出版社： 经济日报出版社
ISBN： 9787801271808
出版时间： 1996
装帧： 其他
开本： 19cm
页数： 245页
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