成都小吃
四川烹饪杂志
电子科技大学出版社
1993-08
七五品
¥50.00
中国书画装裱
冯增木
山东科学技术出版社
1993-09
七品
¥35.00
周易与婚姻
杜新会 著
华夏出版社
2009-09
八品
¥80.00
重庆江湖菜(精华版)
陈夏辉、陈小林、龚志平、张吉富 著
重庆出版社
2007-01
八品
¥30.00
重庆风味菜
邓开荣 著
重庆出版社
2005-01
七五品
¥40.00
淮阳菜点选编
上海大厦
上海科学技术出版社
1979-07
六品
¥120.00
烹调手册
何鉴
湖北人民出版社
1980-02
六品
¥50.00
川味八绝
典尚文化工作室 编
成都时代出版社
2010-05
七五品
¥10.00
家常川菜(全彩版)
健康生活图书编委会 编
吉林科学技术出版社
2008-10
八品
¥10.00
乡村风味菜
布衣餐饮丛书工作室 编
天地出版社
2009-07
八品
¥10.00
天府新菜
潘胜林 编;彭发元
四川科技出版社
2003-08
八品
¥60.00
川菜烹饪秘诀
晓书、胡伟、杨兵 著
四川科技出版社
2004-01
七五品
¥15.00
川点制作技术
马素繁 编
四川教育出版社
2010-04
九五品
¥30.00
绝味臊子秘方
潘胜林 编
四川科技出版社
2012-12
八品
¥30.00
干锅菜
陈小林、吴茂钊 编
重庆出版社
2006-06
八品
¥20.00
军事营养学
郭长江 主编;糜漫天
人民军医出版社
2004-08
八品
¥80.00
走街串巷吃成都A十B两车
辛燕
山东出版传媒股份有限公司 山东数字出版传媒有限公司
2015-07
八五品
¥30.00
果蔬雕刻中级技法
陈洪波 著
广东省出版集团;广东经济出版社
2005-12
七品
¥10.00
招牌凉菜款
刘建伟 编
齐鲁电子音像出版社
2016-01
七五品
¥50.00
怎样开小型川菜馆
本书编写组
四川出版集团
2009-01
七五品
¥10.00
四川卤菜大全
《四川卤菜大全》编写组 编
四川科技出版社
2007-10
八品
¥66.00
作者:
四川烹饪杂志
出版社:
电子科技大学出版社
作者:
毛上文 著
出版社:
团结出版社
ISBN:
9787802143784
出版时间:
2008-05
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
255页
作者:
王思思、王德森 著
出版社:
上海科学技术出版社
ISBN:
9787532398386
出版时间:
2010-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
胶版纸
页数:
328页
字数:
280千字
作者:
杜新会 著
出版社:
华夏出版社
ISBN:
9787508053318
出版时间:
2009-09
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
303页
字数:
390千字
作者:
陈夏辉、陈小林、龚志平、张吉富 著
出版社:
重庆出版社
ISBN:
9787536683136
出版时间:
2007-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
352页
字数:
210千字
作者:
王晨霞 著
出版社:
北方文艺出版社
ISBN:
9787531721345
出版时间:
2008-01
版次:
2
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
271页
字数:
240千字
作者:
邓开荣 著
出版社:
重庆出版社
ISBN:
9787536668157
出版时间:
2005-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
179页
字数:
144千字
八零年老烹调书
作者:
何鉴
出版社:
湖北人民出版社
出版时间:
1980-02
印数:
154千册
装帧:
平装
字数:
232千字
作者:
劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织 编写
出版社:
中国劳动社会保障出版社
ISBN:
9787504530165
出版时间:
2001-04
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
316页
字数:
505千字
作者:
李建国 编
出版社:
中国铁道出版社
ISBN:
9787113130398
出版时间:
2011-07
版次:
1
装帧:
平装
开本:
大16开
纸张:
胶版纸
页数:
223页
字数:
471千字
作者:
李建国 编
出版社:
中国铁道出版社
ISBN:
9787113139759
出版时间:
2012-04
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
217页
字数:
470千字
作者:
典尚文化工作室 编
出版社:
成都时代出版社
ISBN:
9787546401737
出版时间:
2010-05
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
208页
字数:
300千字
作者:
健康生活图书编委会 编
出版社:
吉林科学技术出版社
ISBN:
9787538439151
出版时间:
2008-10
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
255页
字数:
312千字
作者:
布衣餐饮丛书工作室 编
出版社:
天地出版社
ISBN:
9787545501131
出版时间:
2009-07
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
125页
字数:
128千字
作者:
蝶儿 著
出版社:
电子工业出版社
ISBN:
9787121223105
出版时间:
2014-06
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
铜版纸
页数:
168页
字数:
282千字
作者:
潘胜林 编;彭发元
出版社:
四川科技出版社
ISBN:
9787536452978
出版时间:
2003-08
版次:
1
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
217页
字数:
140千字
作者:
中国人民解放军空军后勤部军需部 编
出版社:
金盾出版社
ISBN:
9787800222009
出版时间:
2009-07
版次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
291页
字数:
217千字
作者:
晓书、胡伟、杨兵 著
出版社:
四川科技出版社
ISBN:
9787536449527
出版时间:
2004-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
302页
字数:
245千字
详细的川味面食制作技术。
作者:
马素繁 编
出版社:
四川教育出版社
ISBN:
9787540850449
出版时间:
2010-04
版次:
5
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
223页
作者:
彭发元 编
出版社:
四川科技出版社
ISBN:
9787536457034
出版时间:
2005-05
版次:
1
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
200页
字数:
105千字
作者:
马素繁 编
出版社:
四川出版集团;四川教育出版社
ISBN:
9787540850463
出版时间:
2009-05
版次:
5
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
其他
页数:
329页
四川经典哨子
作者:
潘胜林 编
出版社:
四川科技出版社
ISBN:
9787536475212
出版时间:
2012-12
版次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
胶版纸
页数:
216页
作者:
陈小林、吴茂钊 编
出版社:
重庆出版社
ISBN:
9787536679221
出版时间:
2006-06
版次:
1
装帧:
平装
开本:
24开
纸张:
胶版纸
页数:
178页
字数:
178千字
四川凉菜经典
作者:
田力 著
出版社:
四川科技出版社
ISBN:
9787536477926
出版时间:
2014-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
152页
字数:
200千字
作者:
朱建忠 著;蔡名雄 摄影
出版社:
中国纺织出版社
ISBN:
9787506497206
出版时间:
2013-06
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
24页
字数:
288千字
作者:
郭长江 主编;糜漫天
出版社:
人民军医出版社
ISBN:
9787801943774
出版时间:
2004-08
版次:
1
装帧:
精装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
558页
字数:
875千字
作者:
王鼎 著
出版社:
化学工业出版社
ISBN:
9787122140043
出版时间:
2012-09
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
138页
字数:
199千字
作者:
辛燕
出版社:
山东出版传媒股份有限公司 山东数字出版传媒有限公司
ISBN:
9787899916759
出版时间:
2015-07
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
176页
字数:
101千字
作者:
陈洪波 著
出版社:
广东省出版集团;广东经济出版社
ISBN:
9787807281610
出版时间:
2005-12
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
其他
页数:
94页
作者:
刘建伟 编
出版社:
齐鲁电子音像出版社
ISBN:
9787893962103
出版时间:
2016-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
作者:
本书编写组
出版社:
四川出版集团
出版时间:
2009-01
印刷时间:
2009-01
印次:
2
装帧:
平装
页数:
272页
字数:
170千字
面点制作全知道
作者:
孙春娜 著;美食生活工作室 编
出版社:
青岛出版社
ISBN:
9787543693982
出版时间:
2013-06
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
253页
字数:
300千字
最好的川卤书籍
作者:
《四川卤菜大全》编写组 编
出版社:
四川科技出版社
ISBN:
9787536462342
出版时间:
2007-10
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
266页
字数:
350千字