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淮阳菜点选编
上海大厦
上海科学技术出版社
1979-07
六品
￥120.00
烹调手册
何鉴
湖北人民出版社
1980-02
六品
￥50.00
中式烹调师:初级技能 中级技能 高级技能
劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织 编写
中国劳动社会保障出版社
2001-04
六五品
￥10.00
中国大锅菜：热菜卷
李建国 编
中国铁道出版社
2011-07
九品
￥35.00
中国大锅菜系列：中国大锅菜（凉菜卷）
李建国 编
中国铁道出版社
2012-04
九品
￥50.00
健康管理师
陈君石、黄建始 著
中国协和医科大学出版社
2007-01
九品
￥50.00
川味八绝
典尚文化工作室 编
成都时代出版社
2010-05
七五品
￥10.00
家常川菜（全彩版）
健康生活图书编委会 编
吉林科学技术出版社
2008-10
八品
￥10.00
乡村风味菜
布衣餐饮丛书工作室 编
天地出版社
2009-07
八品
￥10.00
蝶儿的诱惑小吃：搜狐社区、搜狐博客、搜狐吃货自媒体联盟、 我买网 豆果网 好豆网联合力推，舌尖上的中国小吃
蝶儿 著
电子工业出版社
2014-06
八品
￥10.00
天府新菜
潘胜林 编；彭发元
四川科技出版社
2003-08
八品
￥60.00
美味面点400种（第2版）
中国人民解放军空军后勤部军需部 编
金盾出版社
2009-07
八品
￥10.00
看图识香料
钱蕾蕾 著
山东数字出版传媒有限公司
2014-02
八品
￥20.00
川菜烹饪秘诀
晓书、胡伟、杨兵 著
四川科技出版社
2004-01
七五品
￥15.00
川点制作技术
马素繁 编
四川教育出版社
2010-04
九五品
￥30.00
禽产品加工利用
赵改名 编
化学工业出版社
2010-07
九五品
￥135.00
酱腌菜生产一本通
徐清萍 主编 支欢欢
化学工业出版社
2017-05
九五品
￥15.00
新川菜经典：江湖菜
彭发元 编
四川科技出版社
2005-05
八品
￥50.00
川菜烹调技术（上下册）
马素繁 编
四川出版集团；四川教育出版社
2009-05
八品
￥60.00
绝味臊子秘方
潘胜林 编
四川科技出版社
2012-12
八品
￥30.00
干锅菜
陈小林、吴茂钊 编
重庆出版社
2006-06
八品
￥20.00
美食秘方秘技系列：川味凉菜秘方
田力 著
四川科技出版社
2014-01
八品
￥30.00
大厨必读系列：经典川菜
朱建忠 著；蔡名雄 摄影
中国纺织出版社
2013-06
八品
￥35.00
军事营养学
郭长江 主编；糜漫天
人民军医出版社
2004-08
八品
￥80.00
中国营养师培训教材
葛可佑 编
人民卫生出版社
2013-07
八品
￥10.00
时尚新厨房：烧腊大全
王鼎 著
化学工业出版社
2012-09
九品
￥60.00
帝企鹅管理实务丛书：管好员工就靠这几招（智慧增强版）
宗权 著
人民邮电出版社
2013-09
九品
￥20.00
走街串巷吃成都A十B两车
辛燕
山东出版传媒股份有限公司　山东数字出版传媒有限公司
2015-07
八五品
￥30.00
中式快餐制作
何江红 著
化学工业出版社
2010-07
九品
￥30.00
人类工效学
项英华 编著
北京理工大学出版社
2008
九品
￥10.00
果蔬雕刻中级技法
陈洪波 著
广东省出版集团；广东经济出版社
2005-12
七品
￥10.00
招牌凉菜款
刘建伟 编
齐鲁电子音像出版社
2016-01
七五品
￥50.00
怎样开小型川菜馆
本书编写组
四川出版集团
2009-01
七五品
￥10.00
巧厨娘百变面点（第2季）
孙春娜 著；美食生活工作室 编
青岛出版社
2013-06
八品
￥10.00
茶人商道——茶馆茶叶店不可不读的商道秘诀
冯海莲 编
中原农民出版社
2011-01
九品
￥10.00
四川卤菜大全
《四川卤菜大全》编写组 编
四川科技出版社
2007-10
八品
￥66.00
淮阳菜点选编
淮阳菜点选编
淮阳菜点选编
作者： 上海大厦
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1979-07
装帧： 平装
六品
￥120.00
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烹调手册
烹调手册
烹调手册
八零年老烹调书
作者： 何鉴
出版社： 湖北人民出版社
出版时间： 1980-02
印数： 154千册
装帧： 平装
字数： 232千字
六品
￥50.00
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中式烹调师:初级技能 中级技能 高级技能
中式烹调师:初级技能 中级技能 高级技能
中式烹调师:初级技能 中级技能 高级技能
劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织 编写 / 中国劳动社会保障出版社
六五品
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中国大锅菜：热菜卷
中国大锅菜：热菜卷
中国大锅菜：热菜卷
李建国 编 / 中国铁道出版社
九品
￥35.00
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中国大锅菜系列：中国大锅菜（凉菜卷）
中国大锅菜系列：中国大锅菜（凉菜卷）
中国大锅菜系列：中国大锅菜（凉菜卷）
李建国 编 / 中国铁道出版社
九品
￥50.00
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健康管理师
健康管理师
健康管理师
陈君石、黄建始 著 / 中国协和医科大学出版社
九品
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川味八绝
川味八绝
川味八绝
典尚文化工作室 编 / 成都时代出版社
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家常川菜（全彩版）
家常川菜（全彩版）
家常川菜（全彩版）
健康生活图书编委会 编 / 吉林科学技术出版社
八品
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乡村风味菜
乡村风味菜
乡村风味菜
布衣餐饮丛书工作室 编 / 天地出版社
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蝶儿的诱惑小吃：搜狐社区、搜狐博客、搜狐吃货自媒体联盟、 我买网 豆果网 好豆网联合力推，舌尖上的中国小吃
蝶儿的诱惑小吃：搜狐社区、搜狐博客、搜狐吃货自媒体联盟、 我买网 豆果网 好豆网联合力推，舌尖上的中国小吃
蝶儿的诱惑小吃：搜狐社区、搜狐博客、搜狐吃货自媒体联盟、 我买网 豆果网 好豆网联合力推，舌尖上的中国小吃
蝶儿 著 / 电子工业出版社
八品
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天府新菜
天府新菜
天府新菜
潘胜林 编；彭发元 / 四川科技出版社
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美味面点400种（第2版）
美味面点400种（第2版）
美味面点400种（第2版）
中国人民解放军空军后勤部军需部 编 / 金盾出版社
八品
￥10.00
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看图识香料
看图识香料
看图识香料
钱蕾蕾 著 / 山东数字出版传媒有限公司
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川菜烹饪秘诀
川菜烹饪秘诀
川菜烹饪秘诀
晓书、胡伟、杨兵 著 / 四川科技出版社
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川点制作技术
川点制作技术
川点制作技术
详细的川味面食制作技术。
马素繁 编 / 四川教育出版社
九五品
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禽产品加工利用
禽产品加工利用
禽产品加工利用
赵改名 编 / 化学工业出版社
九五品
￥135.00
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酱腌菜生产一本通
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酱腌菜生产一本通
徐清萍 主编 支欢欢 / 化学工业出版社
九五品
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新川菜经典：江湖菜
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新川菜经典：江湖菜
彭发元 编 / 四川科技出版社
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川菜烹调技术（上下册）
川菜烹调技术（上下册）
川菜烹调技术（上下册）
马素繁 编 / 四川出版集团；四川教育出版社
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绝味臊子秘方
绝味臊子秘方
绝味臊子秘方
四川经典哨子
潘胜林 编 / 四川科技出版社
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干锅菜
干锅菜
干锅菜
陈小林、吴茂钊 编 / 重庆出版社
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美食秘方秘技系列：川味凉菜秘方
美食秘方秘技系列：川味凉菜秘方
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四川凉菜经典
田力 著 / 四川科技出版社
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大厨必读系列：经典川菜
大厨必读系列：经典川菜
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朱建忠 著；蔡名雄 摄影 / 中国纺织出版社
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军事营养学
军事营养学
军事营养学
郭长江 主编；糜漫天 / 人民军医出版社
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中国营养师培训教材
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葛可佑 编 / 人民卫生出版社
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时尚新厨房：烧腊大全
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王鼎 著 / 化学工业出版社
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宗权 著 / 人民邮电出版社
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辛燕 / 山东出版传媒股份有限公司　山东数字出版传媒有限公司
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何江红 著 / 化学工业出版社
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人类工效学
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人类工效学
项英华 编著 / 北京理工大学出版社
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果蔬雕刻中级技法
果蔬雕刻中级技法
果蔬雕刻中级技法
陈洪波 著 / 广东省出版集团；广东经济出版社
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招牌凉菜款
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刘建伟 编 / 齐鲁电子音像出版社
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怎样开小型川菜馆
怎样开小型川菜馆
怎样开小型川菜馆
作者： 本书编写组
出版社： 四川出版集团
出版时间： 2009-01
印刷时间： 2009-01
印次： 2
装帧： 平装
页数： 272页
字数： 170千字
七五品
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巧厨娘百变面点（第2季）
巧厨娘百变面点（第2季）
巧厨娘百变面点（第2季）
面点制作全知道
孙春娜 著；美食生活工作室 编 / 青岛出版社
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茶人商道——茶馆茶叶店不可不读的商道秘诀
茶人商道——茶馆茶叶店不可不读的商道秘诀
茶人商道——茶馆茶叶店不可不读的商道秘诀
冯海莲 编 / 中原农民出版社
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《四川卤菜大全》编写组 编 / 四川科技出版社
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