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旅游美学（贵州大学旅游美学、旅游管理硕士生导师陈昌茂教授在长期的旅游研究、旅游教学和旅游工作实践中，提出了旅游美学的研究对象就是“旅游美”，它是游客在旅游活动中创生出来的美即美感。以此为理论原点，提出并构建了旅游美的审美对象：五类旅游景观：拟态景观、风景景观、环境景观、场所景观、旅游纪念品景观。 　 三、旅游美的美感经验：五种美感经验：神话诗性、抒情诗性、畅爽诗性、狂欢诗性、梦幻诗性。
乔修业
南开大学出版社
1990-04
九品
￥2.00
现代酒店入职必读A（作者根据多年从事酒店管理工作的经验和酒店对新员工的素质要求，在自己过去编写或参与编写过的有关培训教材的基础上，新编了这本入职培训教材，从酒店管理人员和入职酒店的新员工作培训、学习之用。让你3-5天即可进入酒店的工作岗位。
姜培若 编
广东旅游出版社
2006-01
九品
￥2.00
旅游服务礼貌礼节（主要内容：为满足旅游行业对专业人才的培养需求，贯彻落实国家教育体制改革和教材建设的最新精神，受中国旅游协会旅游教育分会委托，由中国旅游协会旅游教育分会段建国会长主持，全国20多所职业院校代表参加，共同听取了教育部职业技术教育中心研究所余祖光副所长和港澳中心徐锦祉总经理等专家对教材编写提出的意见和建议，讨论并确定了教材编写思路，力求使这套申职教材既能反映行业需求，又能贴近教学实际。
国家旅游局人事劳动教育司 编
旅游教育出版社
1995
九五品
￥2.00
家常小菜200种（小菜诞生的目的，是为了让客人在主菜上桌之前，既能解解嘴谗，又不会觉得无聊，所以它最大的特色就是“不用等待”，更准确来说是“不能等待”。为了满足每位客人即时享用的要求，它必须能够被大量地、快速地做出来。）
明昊
陕西旅游出版社
1993-03
九品
￥2.00
广告创意策划指南（在市场经济和信息经济迅猛发展的今天，广告业的舞台既精彩纷呈，又竞争激烈。那么如何成为一个创意和策划的高手？如何使你的广告标新立异、吸引眼球？最关键的就是熟练掌握广告创意和策划的特质、方法和技巧。 为了帮助广告业界的朋友，尤其是初入此行业的新手学习和应用广告创意和策划，作者把自己十多年潜心研究的成果斗胆呈现出来，以供读者批评指正。）
陈宇璟
化学工业出版社
1993
九品
￥2.00
现代旅游饭店管理（本书增加了大量新观点、新知识、新材料、使本书的内容尽可能跟上新世纪旅游饭店业前进的步伐，从而满足我国旅游专业教学的需要。在保持原书体例不变的前提下,根据我国旅游饭店业的现状和发展规划,对这本书进行了改写,取消了饭店组织、饭店计划管理、工程维修管理等章,新增章节有饭店娱乐服务管理、饭店安全和卫生管理、饭店质量管理、饭店信息管理与计算机应用、饭店设备管理等。）
国家旅游局人教司 编
中国旅游出版社
1993-03
九品
￥2.00
旅游饭店服务管理（本书是一门以操作为主的理论与实务一体化的教材，在内容组织上，共分为两个板块，第一大板块为饭店管理基础知识与基层管理实务，按岗位工作任务进行管理设计(并列式)，包括计划管理、组织管理、人力资源与培训管理、质量管理、价格管理、营销管理。第二大板块为经营部门服务管理实务，设计为三大模块，按岗位工作任务进行管理设计(并列式)，包括前厅服务管理、客房服务管理、餐饮服务管理。）
王兴国
吉林科技出版社
1995
八五品
￥2.00
饭店服务心理（在编写体例上将课程内容模块化，依据酒店服务业涉及的客人、员工、管理者三大对象，将酒店服务心理的内容分为九大模块共16个项目进行介绍，引导学生掌握酒店从业人员应具备的服务心理知识和技能。根据“任务驱动、项目导向”的教学改革需要进行编写的。全书以培养学生的职业能力为核心进行内容设计，在内容组织上打破了以知识为教学核心的理念，让知识为能力培养服务，介绍的基本知识以“够用、必须”为度。）
劳动部教材办公室组织 编写
中国劳动出版社
1994
九五品
￥2.00
前厅与客房服务（本书从前厅与客房的服务技术入手。系统地介绍了前厅与客房服务技术的基本技能，并通过一定数量的案例分析，使读者对酒店前厅和客房的服务工作有一个比较真切的体会。全书共分为四大部分，第一部分对前厅进行理论性的概述；第二部分重点强调前厅部各岗位的服务技术与服务程序；第三部分对客房进行理论性的概述；第四部分着重强调客房部各岗位的服务技术与服务程序。）
支海成
高等教育出版社
1999
九五品
￥2.00
国际食品（1997/6）总第24期
国际食品
国际食品
1997-11
八五品
￥2.00
拿手家常菜（由烹饪名厨刘永生编写，会做一两道家常菜已是必要的技能，照着学做菜，让你的饭桌365日不重样。简单拿手家常菜、经典搭配好滋味、全年菜肴一本全。
刘永生 主编
辽海出版社
2010-05
八五品
￥2.00
家庭做菜法（炒是家庭做菜最广泛使用的一种烹调手法，主要通过热油来将小型食材原料用中旺火在较短时间内加热成熟、调味成菜的一种烹调手法。用这种方法做出来的菜，汤汁少、清脆滑嫩。由于炒一般是采用旺火速成，在很大程度上保持了原料的营养成分。一般分为：煸炒、滑炒、软炒、干炒、熟炒等。）
编辑部
中国食品
1988
八五品
￥2.80
压力锅及烹调方法（压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。 其优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害。）
良
轻工业出版社
1988
八品
￥2.80
家庭中老年保健食谱（饮食是人类生存的需要，也是延年益寿的基础，只要合理平衡饮食，就能提供丰富营养，颐养天年。合理饮食和丰富营养是健康长寿的物质基础。老人因体态与功能逐现衰老，脏器明显萎缩，功能减粥，味觉减退就会影响食欲，消化功能降低则会影响营养状况。因此，抗衰老应以平衡饮食为基础，保证营养素的摄取，限制总能量，每餐不宜食之过饱。）
张雪、宋春胜 编
吉林摄影出版社
1999-08
八品
￥2.80
收藏与投资（2015/3）
南方出版社
南方出版社
2015-03
九五品
￥3.00
文史资料选辑（一九八五年第二辑）
编辑部
文史资料出版
1985-02
八五品
￥3.00
文史资料选辑（一九八五年 第三辑）
编辑部
文史资料出版
1985-03
八五品
￥3.00
文史资料选编 第八十八辑
不详
文史资料出版
1983-04
八五品
￥3.00
文史资料选辑 100辑
编辑部
文史资料出版
1985-01
八五品
￥3.00
文史资料选辑 八十九辑
不详
文史资料
1983-05
八五品
￥3.00
文史资料选辑（第五十八辑）
不详
文史资料
1979
八五品
￥3.00
紫色书系（十）
紫色工作室
珠海出版社
2009-10
九五品
￥3.00
紫色：第8映话
紫色工作室
珠海出版社
2009-10
九五品
￥3.00
四川烹饪 2006 9
编辑部
四川烹饪
2006-09
九五品
￥3.00
一诗一画钢笔字帖
姚春
吉林大学出版社
1992-06
九品
￥3.00
学习材料
不详
不详
1979-03
八五品
￥3.00
烹调知识 1990年12
烹调知识
烹调知识
1990-12
八五品
￥3.00
书法入门十八法：欧阳询九成宫醴泉铭
王宜明 著
上海书画出版社
2009-12
八品
￥3.00
现代书法1998年5
编辑部
广西美术出版社
1998-05
八五品
￥3.00
书法 2005 9
编辑部
书法杂志
2005-09
九品
￥3.00
书法入门十八法：欧阳询九成宫醴泉铭
王宜明 著
上海书画出版社
2009-12
八五品
￥3.00
联剑风云录 （二）伟青书店
梁羽生
伟青书店
七五品
￥3.00
历史研究 1981 4
历史研究
历史研究
1981-04
九品
￥3.00
文学概论与艺术概说
欧阳
高等教育出版社
1988
九品
￥3.00
美术1981/7
编辑部
美术杂志
1981-07
八五品
￥3.00
儒法斗争史讲稿
图们市委
中共图们市委宣传部
1974-07
八五品
￥3.00
鲁迅杂文选
编辑部
上海人民出版社
1973
九品
￥3.00
中国书法 1987 3
中国书法
中国书法
1987-03
八五品
￥3.00
书法1984/6
书法
书法杂志
1984-06
八品
￥3.00
书法之友1999年第11期
书法之友
书法之友
1999
八五品
￥3.00
中国书法1994 1
中国书法
中国书法
1994-01
八五品
￥3.00
中国书法1995/2
中国书法
中国书法杂志
1995-02
八五品
￥3.00
唐柳公权书玄秘塔碑
编辑部
上海书画
1987
九品
￥3.00
唐·欧阳询 九成宫
唐·欧阳询
天津古籍
1997
八五品
￥3.00
谚语大全
怡然 主编
克孜勒苏柯尔克孜文出版社
2003-12
九品
￥3.00
历史，在北平拐弯
王宗仁
解放军
1992
九品
￥3.00
欧体楷书间架结构九十二法字帖
杨璐 著
中国书店
2008-08
九品
￥3.00
赵孟頫书寿春堂
杨璐
中国书店
1992
九品
￥3.00
四季养生保健食疗汤
马汴梁 主编
金盾出版社
2002-09
九品
￥3.00
白话二十五史精选 第一卷第三册 汉书
吴树平
国际文化
九品
￥3.00
旅游美学（贵州大学旅游美学、旅游管理硕士生导师陈昌茂教授在长期的旅游研究、旅游教学和旅游工作实践中，提出了旅游美学的研究对象就是“旅游美”，它是游客在旅游活动中创生出来的美即美感。以此为理论原点，提出并构建了旅游美的审美对象：五类旅游景观：拟态景观、风景景观、环境景观、场所景观、旅游纪念品景观。 　 三、旅游美的美感经验：五种美感经验：神话诗性、抒情诗性、畅爽诗性、狂欢诗性、梦幻诗性。 3
旅游美学（贵州大学旅游美学、旅游管理硕士生导师陈昌茂教授在长期的旅游研究、旅游教学和旅游工作实践中，提出了旅游美学的研究对象就是“旅游美”，它是游客在旅游活动中创生出来的美即美感。以此为理论原点，提出并构建了旅游美的审美对象：五类旅游景观：拟态景观、风景景观、环境景观、场所景观、旅游纪念品景观。 　 三、旅游美的美感经验：五种美感经验：神话诗性、抒情诗性、畅爽诗性、狂欢诗性、梦幻诗性。
旅游美学（贵州大学旅游美学、旅游管理硕士生导师陈昌茂教授在长期的旅游研究、旅游教学和旅游工作实践中，提出了旅游美学的研究对象就是“旅游美”，它是游客在旅游活动中创生出来的美即美感。以此为理论原点，提出并构建了旅游美的审美对象：五类旅游景观：拟态景观、风景景观、环境景观、场所景观、旅游纪念品景观。 　 三、旅游美的美感经验：五种美感经验：神话诗性、抒情诗性、畅爽诗性、狂欢诗性、梦幻诗性。
作者： 乔修业
出版社： 南开大学出版社
出版时间： 1990-04
装帧： 平装
九品
￥2.00
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2021-12-31 上书
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现代酒店入职必读A（作者根据多年从事酒店管理工作的经验和酒店对新员工的素质要求，在自己过去编写或参与编写过的有关培训教材的基础上，新编了这本入职培训教材，从酒店管理人员和入职酒店的新员工作培训、学习之用。让你3-5天即可进入酒店的工作岗位。 2
现代酒店入职必读A（作者根据多年从事酒店管理工作的经验和酒店对新员工的素质要求，在自己过去编写或参与编写过的有关培训教材的基础上，新编了这本入职培训教材，从酒店管理人员和入职酒店的新员工作培训、学习之用。让你3-5天即可进入酒店的工作岗位。
现代酒店入职必读A（作者根据多年从事酒店管理工作的经验和酒店对新员工的素质要求，在自己过去编写或参与编写过的有关培训教材的基础上，新编了这本入职培训教材，从酒店管理人员和入职酒店的新员工作培训、学习之用。让你3-5天即可进入酒店的工作岗位。
作者： 姜培若 编
出版社： 广东旅游出版社
ISBN： 9787805218274
出版时间： 2006-01
版次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 137页
字数： 100千字
九品
￥2.00
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2021-12-31 上书
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旅游服务礼貌礼节（主要内容：为满足旅游行业对专业人才的培养需求，贯彻落实国家教育体制改革和教材建设的最新精神，受中国旅游协会旅游教育分会委托，由中国旅游协会旅游教育分会段建国会长主持，全国20多所职业院校代表参加，共同听取了教育部职业技术教育中心研究所余祖光副所长和港澳中心徐锦祉总经理等专家对教材编写提出的意见和建议，讨论并确定了教材编写思路，力求使这套申职教材既能反映行业需求，又能贴近教学实际。 2
旅游服务礼貌礼节（主要内容：为满足旅游行业对专业人才的培养需求，贯彻落实国家教育体制改革和教材建设的最新精神，受中国旅游协会旅游教育分会委托，由中国旅游协会旅游教育分会段建国会长主持，全国20多所职业院校代表参加，共同听取了教育部职业技术教育中心研究所余祖光副所长和港澳中心徐锦祉总经理等专家对教材编写提出的意见和建议，讨论并确定了教材编写思路，力求使这套申职教材既能反映行业需求，又能贴近教学实际。
旅游服务礼貌礼节（主要内容：为满足旅游行业对专业人才的培养需求，贯彻落实国家教育体制改革和教材建设的最新精神，受中国旅游协会旅游教育分会委托，由中国旅游协会旅游教育分会段建国会长主持，全国20多所职业院校代表参加，共同听取了教育部职业技术教育中心研究所余祖光副所长和港澳中心徐锦祉总经理等专家对教材编写提出的意见和建议，讨论并确定了教材编写思路，力求使这套申职教材既能反映行业需求，又能贴近教学实际。
国家旅游局人事劳动教育司 编 / 旅游教育出版社
九五品
￥2.00
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2021-12-31 上书
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家常小菜200种（小菜诞生的目的，是为了让客人在主菜上桌之前，既能解解嘴谗，又不会觉得无聊，所以它最大的特色就是“不用等待”，更准确来说是“不能等待”。为了满足每位客人即时享用的要求，它必须能够被大量地、快速地做出来。） 2
家常小菜200种（小菜诞生的目的，是为了让客人在主菜上桌之前，既能解解嘴谗，又不会觉得无聊，所以它最大的特色就是“不用等待”，更准确来说是“不能等待”。为了满足每位客人即时享用的要求，它必须能够被大量地、快速地做出来。）
家常小菜200种（小菜诞生的目的，是为了让客人在主菜上桌之前，既能解解嘴谗，又不会觉得无聊，所以它最大的特色就是“不用等待”，更准确来说是“不能等待”。为了满足每位客人即时享用的要求，它必须能够被大量地、快速地做出来。）
作者： 明昊
出版社： 陕西旅游出版社
出版时间： 1993-03
装帧： 平装
九品
￥2.00
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2023-11-20 上书
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广告创意策划指南（在市场经济和信息经济迅猛发展的今天，广告业的舞台既精彩纷呈，又竞争激烈。那么如何成为一个创意和策划的高手？如何使你的广告标新立异、吸引眼球？最关键的就是熟练掌握广告创意和策划的特质、方法和技巧。 为了帮助广告业界的朋友，尤其是初入此行业的新手学习和应用广告创意和策划，作者把自己十多年潜心研究的成果斗胆呈现出来，以供读者批评指正。） 2
广告创意策划指南（在市场经济和信息经济迅猛发展的今天，广告业的舞台既精彩纷呈，又竞争激烈。那么如何成为一个创意和策划的高手？如何使你的广告标新立异、吸引眼球？最关键的就是熟练掌握广告创意和策划的特质、方法和技巧。 为了帮助广告业界的朋友，尤其是初入此行业的新手学习和应用广告创意和策划，作者把自己十多年潜心研究的成果斗胆呈现出来，以供读者批评指正。）
广告创意策划指南（在市场经济和信息经济迅猛发展的今天，广告业的舞台既精彩纷呈，又竞争激烈。那么如何成为一个创意和策划的高手？如何使你的广告标新立异、吸引眼球？最关键的就是熟练掌握广告创意和策划的特质、方法和技巧。 为了帮助广告业界的朋友，尤其是初入此行业的新手学习和应用广告创意和策划，作者把自己十多年潜心研究的成果斗胆呈现出来，以供读者批评指正。）
作者： 陈宇璟
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 1993
装帧： 平装
九品
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2022-01-07 上书
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现代旅游饭店管理（本书增加了大量新观点、新知识、新材料、使本书的内容尽可能跟上新世纪旅游饭店业前进的步伐，从而满足我国旅游专业教学的需要。在保持原书体例不变的前提下,根据我国旅游饭店业的现状和发展规划,对这本书进行了改写,取消了饭店组织、饭店计划管理、工程维修管理等章,新增章节有饭店娱乐服务管理、饭店安全和卫生管理、饭店质量管理、饭店信息管理与计算机应用、饭店设备管理等。） 2
现代旅游饭店管理（本书增加了大量新观点、新知识、新材料、使本书的内容尽可能跟上新世纪旅游饭店业前进的步伐，从而满足我国旅游专业教学的需要。在保持原书体例不变的前提下,根据我国旅游饭店业的现状和发展规划,对这本书进行了改写,取消了饭店组织、饭店计划管理、工程维修管理等章,新增章节有饭店娱乐服务管理、饭店安全和卫生管理、饭店质量管理、饭店信息管理与计算机应用、饭店设备管理等。）
现代旅游饭店管理（本书增加了大量新观点、新知识、新材料、使本书的内容尽可能跟上新世纪旅游饭店业前进的步伐，从而满足我国旅游专业教学的需要。在保持原书体例不变的前提下,根据我国旅游饭店业的现状和发展规划,对这本书进行了改写,取消了饭店组织、饭店计划管理、工程维修管理等章,新增章节有饭店娱乐服务管理、饭店安全和卫生管理、饭店质量管理、饭店信息管理与计算机应用、饭店设备管理等。）
国家旅游局人教司 编 / 中国旅游出版社
九品
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2022-01-07 上书
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旅游饭店服务管理（本书是一门以操作为主的理论与实务一体化的教材，在内容组织上，共分为两个板块，第一大板块为饭店管理基础知识与基层管理实务，按岗位工作任务进行管理设计(并列式)，包括计划管理、组织管理、人力资源与培训管理、质量管理、价格管理、营销管理。第二大板块为经营部门服务管理实务，设计为三大模块，按岗位工作任务进行管理设计(并列式)，包括前厅服务管理、客房服务管理、餐饮服务管理。） 2
旅游饭店服务管理（本书是一门以操作为主的理论与实务一体化的教材，在内容组织上，共分为两个板块，第一大板块为饭店管理基础知识与基层管理实务，按岗位工作任务进行管理设计(并列式)，包括计划管理、组织管理、人力资源与培训管理、质量管理、价格管理、营销管理。第二大板块为经营部门服务管理实务，设计为三大模块，按岗位工作任务进行管理设计(并列式)，包括前厅服务管理、客房服务管理、餐饮服务管理。）
旅游饭店服务管理（本书是一门以操作为主的理论与实务一体化的教材，在内容组织上，共分为两个板块，第一大板块为饭店管理基础知识与基层管理实务，按岗位工作任务进行管理设计(并列式)，包括计划管理、组织管理、人力资源与培训管理、质量管理、价格管理、营销管理。第二大板块为经营部门服务管理实务，设计为三大模块，按岗位工作任务进行管理设计(并列式)，包括前厅服务管理、客房服务管理、餐饮服务管理。）
作者： 王兴国
出版社： 吉林科技出版社
出版时间： 1995
装帧： 平装
八五品
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2022-01-07 上书
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饭店服务心理（在编写体例上将课程内容模块化，依据酒店服务业涉及的客人、员工、管理者三大对象，将酒店服务心理的内容分为九大模块共16个项目进行介绍，引导学生掌握酒店从业人员应具备的服务心理知识和技能。根据“任务驱动、项目导向”的教学改革需要进行编写的。全书以培养学生的职业能力为核心进行内容设计，在内容组织上打破了以知识为教学核心的理念，让知识为能力培养服务，介绍的基本知识以“够用、必须”为度。） 2
饭店服务心理（在编写体例上将课程内容模块化，依据酒店服务业涉及的客人、员工、管理者三大对象，将酒店服务心理的内容分为九大模块共16个项目进行介绍，引导学生掌握酒店从业人员应具备的服务心理知识和技能。根据“任务驱动、项目导向”的教学改革需要进行编写的。全书以培养学生的职业能力为核心进行内容设计，在内容组织上打破了以知识为教学核心的理念，让知识为能力培养服务，介绍的基本知识以“够用、必须”为度。）
饭店服务心理（在编写体例上将课程内容模块化，依据酒店服务业涉及的客人、员工、管理者三大对象，将酒店服务心理的内容分为九大模块共16个项目进行介绍，引导学生掌握酒店从业人员应具备的服务心理知识和技能。根据“任务驱动、项目导向”的教学改革需要进行编写的。全书以培养学生的职业能力为核心进行内容设计，在内容组织上打破了以知识为教学核心的理念，让知识为能力培养服务，介绍的基本知识以“够用、必须”为度。）
劳动部教材办公室组织 编写 / 中国劳动出版社
九五品
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2022-01-08 上书
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前厅与客房服务（本书从前厅与客房的服务技术入手。系统地介绍了前厅与客房服务技术的基本技能，并通过一定数量的案例分析，使读者对酒店前厅和客房的服务工作有一个比较真切的体会。全书共分为四大部分，第一部分对前厅进行理论性的概述；第二部分重点强调前厅部各岗位的服务技术与服务程序；第三部分对客房进行理论性的概述；第四部分着重强调客房部各岗位的服务技术与服务程序。） 2
前厅与客房服务（本书从前厅与客房的服务技术入手。系统地介绍了前厅与客房服务技术的基本技能，并通过一定数量的案例分析，使读者对酒店前厅和客房的服务工作有一个比较真切的体会。全书共分为四大部分，第一部分对前厅进行理论性的概述；第二部分重点强调前厅部各岗位的服务技术与服务程序；第三部分对客房进行理论性的概述；第四部分着重强调客房部各岗位的服务技术与服务程序。）
前厅与客房服务（本书从前厅与客房的服务技术入手。系统地介绍了前厅与客房服务技术的基本技能，并通过一定数量的案例分析，使读者对酒店前厅和客房的服务工作有一个比较真切的体会。全书共分为四大部分，第一部分对前厅进行理论性的概述；第二部分重点强调前厅部各岗位的服务技术与服务程序；第三部分对客房进行理论性的概述；第四部分着重强调客房部各岗位的服务技术与服务程序。）
支海成 / 高等教育出版社
九五品
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2022-01-13 上书
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国际食品（1997/6）总第24期 9
国际食品（1997/6）总第24期
国际食品（1997/6）总第24期
作者： 国际食品
出版社： 国际食品
出版时间： 1997-11
装帧： 平装
八五品
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2022-04-09 上书
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拿手家常菜（由烹饪名厨刘永生编写，会做一两道家常菜已是必要的技能，照着学做菜，让你的饭桌365日不重样。简单拿手家常菜、经典搭配好滋味、全年菜肴一本全。 8
拿手家常菜（由烹饪名厨刘永生编写，会做一两道家常菜已是必要的技能，照着学做菜，让你的饭桌365日不重样。简单拿手家常菜、经典搭配好滋味、全年菜肴一本全。
拿手家常菜（由烹饪名厨刘永生编写，会做一两道家常菜已是必要的技能，照着学做菜，让你的饭桌365日不重样。简单拿手家常菜、经典搭配好滋味、全年菜肴一本全。
作者： 刘永生 主编
出版社： 辽海出版社
ISBN： 9787545107869
出版时间： 2010-05
版次： 1
装帧： 平装
八五品
￥2.00
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2024-09-14 上书
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家庭做菜法（炒是家庭做菜最广泛使用的一种烹调手法，主要通过热油来将小型食材原料用中旺火在较短时间内加热成熟、调味成菜的一种烹调手法。用这种方法做出来的菜，汤汁少、清脆滑嫩。由于炒一般是采用旺火速成，在很大程度上保持了原料的营养成分。一般分为：煸炒、滑炒、软炒、干炒、熟炒等。） 13
家庭做菜法（炒是家庭做菜最广泛使用的一种烹调手法，主要通过热油来将小型食材原料用中旺火在较短时间内加热成熟、调味成菜的一种烹调手法。用这种方法做出来的菜，汤汁少、清脆滑嫩。由于炒一般是采用旺火速成，在很大程度上保持了原料的营养成分。一般分为：煸炒、滑炒、软炒、干炒、熟炒等。）
家庭做菜法（炒是家庭做菜最广泛使用的一种烹调手法，主要通过热油来将小型食材原料用中旺火在较短时间内加热成熟、调味成菜的一种烹调手法。用这种方法做出来的菜，汤汁少、清脆滑嫩。由于炒一般是采用旺火速成，在很大程度上保持了原料的营养成分。一般分为：煸炒、滑炒、软炒、干炒、熟炒等。）
作者： 编辑部
出版社： 中国食品
出版时间： 1988
装帧： 平装
八五品
￥2.80
券
100减20
2023-03-20 上书
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压力锅及烹调方法（压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。 其优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害。） 16
压力锅及烹调方法（压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。 其优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害。）
压力锅及烹调方法（压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。 其优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害。）
作者： 良
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1988
装帧： 平装
八品
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2023-04-14 上书
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家庭中老年保健食谱（饮食是人类生存的需要，也是延年益寿的基础，只要合理平衡饮食，就能提供丰富营养，颐养天年。合理饮食和丰富营养是健康长寿的物质基础。老人因体态与功能逐现衰老，脏器明显萎缩，功能减粥，味觉减退就会影响食欲，消化功能降低则会影响营养状况。因此，抗衰老应以平衡饮食为基础，保证营养素的摄取，限制总能量，每餐不宜食之过饱。） 15
家庭中老年保健食谱（饮食是人类生存的需要，也是延年益寿的基础，只要合理平衡饮食，就能提供丰富营养，颐养天年。合理饮食和丰富营养是健康长寿的物质基础。老人因体态与功能逐现衰老，脏器明显萎缩，功能减粥，味觉减退就会影响食欲，消化功能降低则会影响营养状况。因此，抗衰老应以平衡饮食为基础，保证营养素的摄取，限制总能量，每餐不宜食之过饱。）
家庭中老年保健食谱（饮食是人类生存的需要，也是延年益寿的基础，只要合理平衡饮食，就能提供丰富营养，颐养天年。合理饮食和丰富营养是健康长寿的物质基础。老人因体态与功能逐现衰老，脏器明显萎缩，功能减粥，味觉减退就会影响食欲，消化功能降低则会影响营养状况。因此，抗衰老应以平衡饮食为基础，保证营养素的摄取，限制总能量，每餐不宜食之过饱。）
张雪、宋春胜 编 / 吉林摄影出版社
八品
￥2.80
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2023-04-14 上书
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收藏与投资（2015/3） 4
收藏与投资（2015/3）
收藏与投资（2015/3）
作者： 南方出版社
出版社： 南方出版社
出版时间： 2015-03
装帧： 平装
九五品
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2021-08-02 上书
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文史资料选辑（一九八五年第二辑） 5
文史资料选辑（一九八五年第二辑）
文史资料选辑（一九八五年第二辑）
作者： 编辑部
出版社： 文史资料出版
出版时间： 1985-02
装帧： 平装
八五品
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2021-09-07 上书
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文史资料选辑（一九八五年 第三辑） 5
文史资料选辑（一九八五年 第三辑）
文史资料选辑（一九八五年 第三辑）
作者： 编辑部
出版社： 文史资料出版
出版时间： 1985-03
装帧： 平装
八五品
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2021-09-07 上书
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文史资料选编 第八十八辑 4
文史资料选编 第八十八辑
文史资料选编 第八十八辑
作者： 不详
出版社： 文史资料出版
出版时间： 1983-04
装帧： 平装
八五品
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2021-09-07 上书
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文史资料选辑 100辑 5
文史资料选辑 100辑
文史资料选辑 100辑
作者： 编辑部
出版社： 文史资料出版
出版时间： 1985-01
装帧： 平装
八五品
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文史资料选辑 八十九辑 5
文史资料选辑 八十九辑
文史资料选辑 八十九辑
作者： 不详
出版社： 文史资料
出版时间： 1983-05
装帧： 平装
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文史资料选辑（第五十八辑） 5
文史资料选辑（第五十八辑）
文史资料选辑（第五十八辑）
作者： 不详
出版社： 文史资料
出版时间： 1979
装帧： 平装
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2021-09-07 上书
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紫色书系（十） 6
紫色书系（十）
紫色书系（十）
紫色工作室 / 珠海出版社
九五品
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2021-09-09 上书
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紫色：第8映话 6
紫色：第8映话
紫色：第8映话
紫色工作室 / 珠海出版社
九五品
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2021-09-09 上书
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四川烹饪 2006 9 13
四川烹饪 2006 9
四川烹饪 2006 9
作者： 编辑部
出版社： 四川烹饪
出版时间： 2006-09
装帧： 平装
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2021-09-16 上书
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一诗一画钢笔字帖 9
一诗一画钢笔字帖
一诗一画钢笔字帖
作者： 姚春
出版社： 吉林大学出版社
出版时间： 1992-06
装帧： 平装
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学习材料 3
学习材料
学习材料
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1979-03
装帧： 平装
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烹调知识 1990年12 2
烹调知识 1990年12
烹调知识 1990年12
作者： 烹调知识
出版社： 烹调知识
出版时间： 1990-12
装帧： 平装
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2021-10-01 上书
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书法入门十八法：欧阳询九成宫醴泉铭 6
书法入门十八法：欧阳询九成宫醴泉铭
书法入门十八法：欧阳询九成宫醴泉铭
王宜明 著 / 上海书画出版社
八品
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现代书法1998年5 9
现代书法1998年5
现代书法1998年5
作者： 编辑部
出版社： 广西美术出版社
出版时间： 1998-05
装帧： 平装
八五品
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2021-10-12 上书
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书法 2005 9 9
书法 2005 9
书法 2005 9
作者： 编辑部
出版社： 书法杂志
出版时间： 2005-09
装帧： 平装
九品
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2021-10-12 上书
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书法入门十八法：欧阳询九成宫醴泉铭 7
书法入门十八法：欧阳询九成宫醴泉铭
书法入门十八法：欧阳询九成宫醴泉铭
王宜明 著 / 上海书画出版社
八五品
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2021-10-13 上书
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联剑风云录 （二）伟青书店 4
联剑风云录 （二）伟青书店
联剑风云录 （二）伟青书店
作者： 梁羽生
出版社： 伟青书店
年代： 不详
装帧： 平装
七五品
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2021-10-19 上书
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历史研究 1981 4 3
历史研究 1981 4
历史研究 1981 4
作者： 历史研究
出版社： 历史研究
出版时间： 1981-04
装帧： 平装
九品
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2021-10-21 上书
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文学概论与艺术概说 4
文学概论与艺术概说
文学概论与艺术概说
作者： 欧阳
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 1988
装帧： 平装
九品
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2021-10-21 上书
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美术1981/7 9
美术1981/7
美术1981/7
作者： 编辑部
出版社： 美术杂志
出版时间： 1981-07
装帧： 平装
八五品
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2021-10-21 上书
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儒法斗争史讲稿 3
儒法斗争史讲稿
儒法斗争史讲稿
作者： 图们市委
出版社： 中共图们市委宣传部
出版时间： 1974-07
装帧： 平装
八五品
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2021-10-23 上书
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鲁迅杂文选 4
鲁迅杂文选
鲁迅杂文选
作者： 编辑部
出版社： 上海人民出版社
出版时间： 1973
装帧： 平装
九品
￥3.00
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2021-10-25 上书
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中国书法 1987 3 9
中国书法 1987 3
中国书法 1987 3
作者： 中国书法
出版社： 中国书法
出版时间： 1987-03
装帧： 平装
八五品
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2021-10-28 上书
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书法1984/6 9
书法1984/6
书法1984/6
作者： 书法
出版社： 书法杂志
出版时间： 1984-06
装帧： 平装
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书法之友1999年第11期 12
书法之友1999年第11期
书法之友1999年第11期
作者： 书法之友
出版社： 书法之友
出版时间： 1999
装帧： 平装
八五品
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2021-10-28 上书
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中国书法1994 1 8
中国书法1994 1
中国书法1994 1
作者： 中国书法
出版社： 中国书法
出版时间： 1994-01
装帧： 平装
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中国书法1995/2 10
中国书法1995/2
中国书法1995/2
作者： 中国书法
出版社： 中国书法杂志
出版时间： 1995-02
装帧： 平装
八五品
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唐柳公权书玄秘塔碑 8
唐柳公权书玄秘塔碑
唐柳公权书玄秘塔碑
作者： 编辑部
出版社： 上海书画
出版时间： 1987
装帧： 平装
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唐·欧阳询 九成宫 7
唐·欧阳询 九成宫
唐·欧阳询 九成宫
作者： 唐·欧阳询
出版社： 天津古籍
出版时间： 1997
装帧： 平装
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谚语大全 11
谚语大全
谚语大全
怡然 主编 / 克孜勒苏柯尔克孜文出版社
九品
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历史，在北平拐弯 3
历史，在北平拐弯
历史，在北平拐弯
作者： 王宗仁
出版社： 解放军
出版时间： 1992
装帧： 平装
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欧体楷书间架结构九十二法字帖 7
欧体楷书间架结构九十二法字帖
欧体楷书间架结构九十二法字帖
杨璐 著 / 中国书店
九品
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赵孟頫书寿春堂 6
赵孟頫书寿春堂
赵孟頫书寿春堂
作者： 杨璐
出版社： 中国书店
出版时间： 1992
装帧： 平装
九品
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四季养生保健食疗汤 7
四季养生保健食疗汤
四季养生保健食疗汤
马汴梁 主编 / 金盾出版社
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白话二十五史精选 第一卷第三册 汉书 3
白话二十五史精选 第一卷第三册 汉书
白话二十五史精选 第一卷第三册 汉书
作者： 吴树平
出版社： 国际文化
年代： 不详
装帧： 平装
九品
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