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中国烹饪1984、3
中国烹饪编辑部
中国商业出版社
1987-09
八五品
￥3.00
营养早餐（早餐是一天中最重要的一餐。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课！人体经过一夜的酣睡，机体储存的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经进入了一个低谷，大脑和身体的各器官难为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态。）
《大众美食》编委会 编
重庆出版社
2007-09
九品
￥3.00
拿手家常菜100例（内容是精心挑选的美味佳肴，结合了营养、烹饪等专业领域知识，操作起来也并不复杂，对于想学一些拿手菜，或者想为家人做出更多美味的人来说，是非常有用的一本书。本书是一名家庭主妇要阅读的图书，收录了十年典藏的珍品以及美食，看完此书，学会一些菜品，提高我们的生活质量，是非常实用、易读的一本菜谱书。）
《百味美食》系列丛书编委会 编
延边人民出版社
2005-10
九品
￥3.00
二人开伙100例（按照书本做起来也挺容易的，让人吃前有期待、吃后有回味，而且每道菜的营养物质、味道各不相同，也让人吃的更加开心。家常快手菜大全值得拥有,朋友聚餐轻松搞定,下班回家后,只需10分钟,就能出锅的美味家常菜,菜鸟都能学会,有肉肉、有蔬菜,特别实用,绝对值得收藏。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食，每个家庭，每个人都有自己的“特色”美食。）
辛德晶 著；《健康百味》编委会 编
延边大学出版社
2006-01
九品
￥3.00
健康煲汤100例（从简洁明了的煲汤基本常识，到新手上路的“入门汤”，再是针对不同年龄人群的各类汤，还有针对不同体质的“食疗汤”，还附带常见食材的营养功效表，图片精美，文字描述清晰，很实用！食谱的食材丰富，又易于操作，对于我这样的新手，非常受用。实用的厨房小窍门，招招有效，一点即通，玩转厨房！图片精美，成菜美观，是一本用心的书：介绍的米饭做法很多，不少东南亚和欧洲的手法。）
《百味美食》系列丛书编委会 编
延边人民出版社
2005-10
九品
￥3.00
儿童营养餐100例（孩子是个馋嘴鬼，往往吃的东西数量、品种和质量都比大人讲究，营养不均衡很容易引起身体不适，幸运的是在家就可以给孩子家常饭菜，让孩子吃得健康也能保证营养均衡。为了保证营养，儿童100种健康早餐的搭配一定要科学健康，当然还得孩子爱吃，以下是儿童健康早餐食谱100例早餐食谱，每天为孩子准备不同的早餐，让孩子们每一天都有个快乐的开端。儿童100种健康早餐，简单快速，营养又健康！）
《营养百味》编委会 编
重庆出版社
2006-09
九品
￥3.00
家庭营养食谱100例（营养师必备100种食谱，在我们的日常生活中，在我们生病住院的时候都需要我们的营养师来照顾我们，美食现在已经成为了我们生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同的菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！）
王旭 著；《家常百味》编委会 编
重庆出版社
2008-01
九品
￥3.00
养颜塑身食谱100例（岁月不饶人，随着时间的流逝，脸上不断爬上小皱纹，这对女生来说可是很大的打击。那么女生们在日常生活该如何美容养颜呢？除了每天多健身锻炼以外，还可以通过吃来改变，我们身体中是有很多毒素的。而这些毒素如果堆积在一起就会导致人的皮肤变差而且易长斑长痘痘，所以女人要想长久地保持美丽，那就要时常给自己的身体排排毒。为大家介绍几款美容养颜食谱，各位爱美的女性们赶紧收藏起来试一试吧。）
《百味美食》系列丛书编委会 编
延边人民出版社
2005-10
九品
￥3.00
美味凉拌菜（凉拌菜品种繁多，具有鲜香脆嫩、无汤不腻、清凉爽口等特点，为了帮助大家做好凉拌菜，本书特将大量适易家庭做的凉拌菜分为蔬菜类、肉类、水产品类、豆制品类、禽蛋类等几大类详细介绍了每道菜的主料、辅料的选择，制作方法和步骤，以及成菜的风味特点等。且每一类凉拌菜中皆包括多种生料拌菜、熟料拌菜以及生熟料拌菜等。本书分类详细，一目了然，好学易做，是一本不可多得的家庭生活必备书。）
《大众美食》编委会 编
重庆出版社
2007-09
九品
￥3.00
营养师推荐的排毒食谱（排毒并没有那么复杂，只需要你根据自己的情况，适当地调整生活习惯和饮食习惯就可以轻松解决。当然排毒之后，你还要注意，不要再把自己置于毒害环境中，如果是工作所需，也尽量隔一段时间调离一次工作环境，平时工作中也要适当地多吃一些能排毒的食物。）
《中华百味》编委会 编
重庆出版社
2008-06
九品
￥3.00
精选女性保健菜100例（一说到女性健康养生知识，大家第一个想到的肯定就是补血养颜。其实，女性在日常中除了补血养颜以外，还有很多方面也是需要注意的，特别是饮食方面。女性营养保健食谱有哪些呢？这里有女性祛湿食谱、女性美容护肤食谱等多种女性营养保健食谱。下面，为大家整理了女性各时期的食疗食补知识，一起来看看吧！）
《中华百味》编委会 编
重庆出版社
2009-01
九品
￥3.00
豆付菜谱百例（由烹饪名厨文山编写，豆腐营养丰富，是我国一种古老的传统食品，为千家万户所喜爱，现已风靡世界。本书是在我社出版的《美味豆腐100法》一书基础上，增补充实而成。书中首先介绍了大豆制品，特别是豆腐的营养价值，然后按制法分8类介绍了100种制作豆腐菜肴的方法。制作的原料普通易得，方法简便，*家庭、食堂及餐馆阅读使用。）
文山
吉林大学出版社
九品
￥3.00
女性必吃的20种健康食物（书中提供女人所必需的食品，详细介绍了每一种食品的营养成分，健康价值及食用方法，也提供了一些具有食疗功效的招牌菜，方便在家中自己烹调，补充女人所需营养，提高免疫力，让你越来越美丽！是女人，就应该对自己好一点！忙碌的工作，污染的环境，再加上有时出现的心理压力，怎样才能保持水灵灵的美丽容颜和健康婀娜的身姿？真正的美丽只有一种——拥有健康的身体，魅力自然散发。）
《美食坊》编委会 编
上海科学普及出版社
2009-07
九品
￥3.00
春夏靓汤清热祛湿汤水篇（由营养师王中文编写，春季煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主，药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大，人容易感冒，而且比较燥热、潮湿，可以在煲汤时放些晒干的桔子皮、或起锅前放入卷好的整根葱，可以去湿、顺气。现在的夏季十分的炎热，雨水有特别的多，非常容易出现湿热的现象，这时喝一碗清热祛湿的养生汤是再好不过了。）
王中文
广西民族
1993
八五品
￥3.00
中国烹饪杂志 1994年12月
不详
八品
￥3.00
中国烹饪杂志 1994年7月
不详
八品
￥3.00
中国烹饪杂志 1994年5月
不详
八品
￥3.00
中国烹饪杂志 1994年4月
不详
八品
￥3.00
中国烹饪杂志 1991年1月
不详
八品
￥3.00
中国烹饪杂志 1984年12月
不详
八品
￥3.00
中国烹饪杂志 1984年11月
不详
八品
￥3.00
中国烹饪杂志 1984年10月
不详
八品
￥3.00
中国烹饪杂志 1984年7月
不详
八品
￥3.00
中国烹饪杂志 1984年6月
不详
八品
￥3.00
中国烹饪杂志 1984年1月
不详
八品
￥3.00
中国烹饪杂志 1983年9月
不详
八品
￥3.00
中国烹饪杂志 1981年5月
不详
八品
￥3.00
中国烹饪1987年9
烹饪
中国烹饪
1987-09
八品
￥3.00
中国烹饪1982年3
烹饪
中国烹饪
1982-03
八品
￥3.00
中国烹饪1989年12
烹饪
中国烹饪
1989-12
八品
￥3.00
中国烹饪1989年9
烹饪
中国烹饪
1989-07
八品
￥3.00
中国烹饪1989年7
烹饪
中国烹饪
1989-07
八品
￥3.00
中国烹饪1989年4
烹饪
中国烹饪
1989-04
八品
￥3.00
中国烹饪1989年2
烹饪
中国烹饪
1989-02
八品
￥3.00
中国烹饪1988年8
烹饪
中国烹饪
1988-06
八品
￥3.00
中国烹饪1988年6
烹饪
中国烹饪
1988-06
八品
￥3.00
中国烹饪1988年5
烹饪
中国烹饪
1988-05
八品
￥3.00
中国烹饪1988年4
烹饪
中国烹饪
1988-04
八品
￥3.00
中国烹饪1986年12
烹饪
中国烹饪
1986-12
八品
￥3.00
中国烹饪1986年7
烹饪
中国烹饪
1986-07
八品
￥3.00
中国烹饪1985全年（4）
烹饪
中国烹饪
1985-04
八品
￥3.00
中国烹饪1985全年（5）
烹饪
中国烹饪
1985-05
八品
￥3.00
中国烹饪1984年10
烹饪
中国烹饪
1984-10
八品
￥3.00
中国烹饪1983（11）
烹饪
中国烹饪
1983-11
八品
￥3.00
中国烹饪1983全年（10）
烹饪
中国烹饪
1983-09
八品
￥3.00
中国烹饪1983全年（9）
烹饪
中国烹饪
1983-09
八品
￥3.00
中国烹饪1983全年（2）
烹饪
中国烹饪
1983-02
八品
￥3.00
家宴节日菜谱（讲述了在家中设宴庆祝高兴的事情，许多人想都不敢想。其实，这并没想象中那么困难，只要稍事准备，在家设宴犒赏自己，招待家人朋友，也可以轻松愉快又解馋！因此，我们特地邀请了厨艺高超的烹饪名师编写这本《家宴菜谱》，希望给乐意在家大秀厨艺的朋友提供最实在最贴心的帮助，为您奉上一本全新的升级版的精美菜谱。）
万平
内蒙古人民出版社
1995
九品
￥3.00
家庭做菜法（炒是家庭做菜最广泛使用的一种烹调手法，主要通过热油来将小型食材原料用中旺火在较短时间内加热成熟、调味成菜的一种烹调手法。用这种方法做出来的菜，汤汁少、清脆滑嫩。由于炒一般是采用旺火速成，在很大程度上保持了原料的营养成分。一般分为：煸炒、滑炒、软炒、干炒、熟炒等。）
中国食品杂志社
中国食品出版社
1986-12
八五品
￥3.00
新编快手小炒158例（本书是一本介绍肉食的食谱，主要围绕肉这一主题，图文并茂的展示了鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等各类肉菜肴，步骤详细，做法明了，一学就会，让肉食爱好者们能更加愉快地吃肉，通过本书的图文并茂的佳肴，其实传递一种理念，那就是自己做的美味吃起来更放心，在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨，爱心家肴，用爱做好菜，用心烹佳肴。
《美食坊》编委会 编
上海科学普及出版社
2009-07
九品
￥3.00
中国烹饪1984、3 5
中国烹饪1984、3
中国烹饪1984、3
作者： 中国烹饪编辑部
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1987-09
装帧： 平装
八五品
￥3.00
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2024-07-17 上书
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营养早餐（早餐是一天中最重要的一餐。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课！人体经过一夜的酣睡，机体储存的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经进入了一个低谷，大脑和身体的各器官难为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态。） 9
营养早餐（早餐是一天中最重要的一餐。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课！人体经过一夜的酣睡，机体储存的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经进入了一个低谷，大脑和身体的各器官难为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态。）
营养早餐（早餐是一天中最重要的一餐。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课！人体经过一夜的酣睡，机体储存的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经进入了一个低谷，大脑和身体的各器官难为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态。）
作者： 《大众美食》编委会 编
出版社： 重庆出版社
ISBN： 9787536690752
出版时间： 2007-09
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
纸张： 胶版纸
页数： 95页
字数： 25千字
九品
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2023-10-22 上书
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拿手家常菜100例（内容是精心挑选的美味佳肴，结合了营养、烹饪等专业领域知识，操作起来也并不复杂，对于想学一些拿手菜，或者想为家人做出更多美味的人来说，是非常有用的一本书。本书是一名家庭主妇要阅读的图书，收录了十年典藏的珍品以及美食，看完此书，学会一些菜品，提高我们的生活质量，是非常实用、易读的一本菜谱书。） 10
拿手家常菜100例（内容是精心挑选的美味佳肴，结合了营养、烹饪等专业领域知识，操作起来也并不复杂，对于想学一些拿手菜，或者想为家人做出更多美味的人来说，是非常有用的一本书。本书是一名家庭主妇要阅读的图书，收录了十年典藏的珍品以及美食，看完此书，学会一些菜品，提高我们的生活质量，是非常实用、易读的一本菜谱书。）
拿手家常菜100例（内容是精心挑选的美味佳肴，结合了营养、烹饪等专业领域知识，操作起来也并不复杂，对于想学一些拿手菜，或者想为家人做出更多美味的人来说，是非常有用的一本书。本书是一名家庭主妇要阅读的图书，收录了十年典藏的珍品以及美食，看完此书，学会一些菜品，提高我们的生活质量，是非常实用、易读的一本菜谱书。）
作者： 《百味美食》系列丛书编委会 编
出版社： 延边人民出版社
ISBN： 9787806985489
出版时间： 2005-10
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
纸张： 胶版纸
页数： 95页
字数： 15千字
九品
￥3.00
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2023-10-22 上书
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二人开伙100例（按照书本做起来也挺容易的，让人吃前有期待、吃后有回味，而且每道菜的营养物质、味道各不相同，也让人吃的更加开心。家常快手菜大全值得拥有,朋友聚餐轻松搞定,下班回家后,只需10分钟,就能出锅的美味家常菜,菜鸟都能学会,有肉肉、有蔬菜,特别实用,绝对值得收藏。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食，每个家庭，每个人都有自己的“特色”美食。） 9
二人开伙100例（按照书本做起来也挺容易的，让人吃前有期待、吃后有回味，而且每道菜的营养物质、味道各不相同，也让人吃的更加开心。家常快手菜大全值得拥有,朋友聚餐轻松搞定,下班回家后,只需10分钟,就能出锅的美味家常菜,菜鸟都能学会,有肉肉、有蔬菜,特别实用,绝对值得收藏。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食，每个家庭，每个人都有自己的“特色”美食。）
二人开伙100例（按照书本做起来也挺容易的，让人吃前有期待、吃后有回味，而且每道菜的营养物质、味道各不相同，也让人吃的更加开心。家常快手菜大全值得拥有,朋友聚餐轻松搞定,下班回家后,只需10分钟,就能出锅的美味家常菜,菜鸟都能学会,有肉肉、有蔬菜,特别实用,绝对值得收藏。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食，每个家庭，每个人都有自己的“特色”美食。）
作者： 辛德晶 著；《健康百味》编委会 编
出版社： 延边大学出版社
ISBN： 9787563421756
出版时间： 2006-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 48开
纸张： 胶版纸
页数： 95页
字数： 15千字
九品
￥3.00
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健康煲汤100例（从简洁明了的煲汤基本常识，到新手上路的“入门汤”，再是针对不同年龄人群的各类汤，还有针对不同体质的“食疗汤”，还附带常见食材的营养功效表，图片精美，文字描述清晰，很实用！食谱的食材丰富，又易于操作，对于我这样的新手，非常受用。实用的厨房小窍门，招招有效，一点即通，玩转厨房！图片精美，成菜美观，是一本用心的书：介绍的米饭做法很多，不少东南亚和欧洲的手法。） 9
健康煲汤100例（从简洁明了的煲汤基本常识，到新手上路的“入门汤”，再是针对不同年龄人群的各类汤，还有针对不同体质的“食疗汤”，还附带常见食材的营养功效表，图片精美，文字描述清晰，很实用！食谱的食材丰富，又易于操作，对于我这样的新手，非常受用。实用的厨房小窍门，招招有效，一点即通，玩转厨房！图片精美，成菜美观，是一本用心的书：介绍的米饭做法很多，不少东南亚和欧洲的手法。）
健康煲汤100例（从简洁明了的煲汤基本常识，到新手上路的“入门汤”，再是针对不同年龄人群的各类汤，还有针对不同体质的“食疗汤”，还附带常见食材的营养功效表，图片精美，文字描述清晰，很实用！食谱的食材丰富，又易于操作，对于我这样的新手，非常受用。实用的厨房小窍门，招招有效，一点即通，玩转厨房！图片精美，成菜美观，是一本用心的书：介绍的米饭做法很多，不少东南亚和欧洲的手法。）
作者： 《百味美食》系列丛书编委会 编
出版社： 延边人民出版社
ISBN： 9787806985489
出版时间： 2005-10
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
纸张： 胶版纸
页数： 95页
字数： 15千字
九品
￥3.00
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2023-10-22 上书
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儿童营养餐100例（孩子是个馋嘴鬼，往往吃的东西数量、品种和质量都比大人讲究，营养不均衡很容易引起身体不适，幸运的是在家就可以给孩子家常饭菜，让孩子吃得健康也能保证营养均衡。为了保证营养，儿童100种健康早餐的搭配一定要科学健康，当然还得孩子爱吃，以下是儿童健康早餐食谱100例早餐食谱，每天为孩子准备不同的早餐，让孩子们每一天都有个快乐的开端。儿童100种健康早餐，简单快速，营养又健康！） 8
儿童营养餐100例（孩子是个馋嘴鬼，往往吃的东西数量、品种和质量都比大人讲究，营养不均衡很容易引起身体不适，幸运的是在家就可以给孩子家常饭菜，让孩子吃得健康也能保证营养均衡。为了保证营养，儿童100种健康早餐的搭配一定要科学健康，当然还得孩子爱吃，以下是儿童健康早餐食谱100例早餐食谱，每天为孩子准备不同的早餐，让孩子们每一天都有个快乐的开端。儿童100种健康早餐，简单快速，营养又健康！）
儿童营养餐100例（孩子是个馋嘴鬼，往往吃的东西数量、品种和质量都比大人讲究，营养不均衡很容易引起身体不适，幸运的是在家就可以给孩子家常饭菜，让孩子吃得健康也能保证营养均衡。为了保证营养，儿童100种健康早餐的搭配一定要科学健康，当然还得孩子爱吃，以下是儿童健康早餐食谱100例早餐食谱，每天为孩子准备不同的早餐，让孩子们每一天都有个快乐的开端。儿童100种健康早餐，简单快速，营养又健康！）
作者： 《营养百味》编委会 编
出版社： 重庆出版社
ISBN： 9787536681088
出版时间： 2006-09
版次： 1
装帧： 平装
开本： 48开
纸张： 铜版纸
页数： 95页
字数： 25千字
九品
￥3.00
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家庭营养食谱100例（营养师必备100种食谱，在我们的日常生活中，在我们生病住院的时候都需要我们的营养师来照顾我们，美食现在已经成为了我们生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同的菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！） 9
家庭营养食谱100例（营养师必备100种食谱，在我们的日常生活中，在我们生病住院的时候都需要我们的营养师来照顾我们，美食现在已经成为了我们生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同的菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！）
家庭营养食谱100例（营养师必备100种食谱，在我们的日常生活中，在我们生病住院的时候都需要我们的营养师来照顾我们，美食现在已经成为了我们生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同的菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！）
作者： 王旭 著；《家常百味》编委会 编
出版社： 重庆出版社
ISBN： 9787536691957
出版时间： 2008-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 48开
纸张： 铜版纸
页数： 95页
字数： 12千字
九品
￥3.00
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养颜塑身食谱100例（岁月不饶人，随着时间的流逝，脸上不断爬上小皱纹，这对女生来说可是很大的打击。那么女生们在日常生活该如何美容养颜呢？除了每天多健身锻炼以外，还可以通过吃来改变，我们身体中是有很多毒素的。而这些毒素如果堆积在一起就会导致人的皮肤变差而且易长斑长痘痘，所以女人要想长久地保持美丽，那就要时常给自己的身体排排毒。为大家介绍几款美容养颜食谱，各位爱美的女性们赶紧收藏起来试一试吧。） 9
养颜塑身食谱100例（岁月不饶人，随着时间的流逝，脸上不断爬上小皱纹，这对女生来说可是很大的打击。那么女生们在日常生活该如何美容养颜呢？除了每天多健身锻炼以外，还可以通过吃来改变，我们身体中是有很多毒素的。而这些毒素如果堆积在一起就会导致人的皮肤变差而且易长斑长痘痘，所以女人要想长久地保持美丽，那就要时常给自己的身体排排毒。为大家介绍几款美容养颜食谱，各位爱美的女性们赶紧收藏起来试一试吧。）
养颜塑身食谱100例（岁月不饶人，随着时间的流逝，脸上不断爬上小皱纹，这对女生来说可是很大的打击。那么女生们在日常生活该如何美容养颜呢？除了每天多健身锻炼以外，还可以通过吃来改变，我们身体中是有很多毒素的。而这些毒素如果堆积在一起就会导致人的皮肤变差而且易长斑长痘痘，所以女人要想长久地保持美丽，那就要时常给自己的身体排排毒。为大家介绍几款美容养颜食谱，各位爱美的女性们赶紧收藏起来试一试吧。）
作者： 《百味美食》系列丛书编委会 编
出版社： 延边人民出版社
ISBN： 9787806985489
出版时间： 2005-10
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
纸张： 胶版纸
页数： 95页
字数： 15千字
九品
￥3.00
券
100减20
2023-10-22 上书
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美味凉拌菜（凉拌菜品种繁多，具有鲜香脆嫩、无汤不腻、清凉爽口等特点，为了帮助大家做好凉拌菜，本书特将大量适易家庭做的凉拌菜分为蔬菜类、肉类、水产品类、豆制品类、禽蛋类等几大类详细介绍了每道菜的主料、辅料的选择，制作方法和步骤，以及成菜的风味特点等。且每一类凉拌菜中皆包括多种生料拌菜、熟料拌菜以及生熟料拌菜等。本书分类详细，一目了然，好学易做，是一本不可多得的家庭生活必备书。） 8
美味凉拌菜（凉拌菜品种繁多，具有鲜香脆嫩、无汤不腻、清凉爽口等特点，为了帮助大家做好凉拌菜，本书特将大量适易家庭做的凉拌菜分为蔬菜类、肉类、水产品类、豆制品类、禽蛋类等几大类详细介绍了每道菜的主料、辅料的选择，制作方法和步骤，以及成菜的风味特点等。且每一类凉拌菜中皆包括多种生料拌菜、熟料拌菜以及生熟料拌菜等。本书分类详细，一目了然，好学易做，是一本不可多得的家庭生活必备书。）
美味凉拌菜（凉拌菜品种繁多，具有鲜香脆嫩、无汤不腻、清凉爽口等特点，为了帮助大家做好凉拌菜，本书特将大量适易家庭做的凉拌菜分为蔬菜类、肉类、水产品类、豆制品类、禽蛋类等几大类详细介绍了每道菜的主料、辅料的选择，制作方法和步骤，以及成菜的风味特点等。且每一类凉拌菜中皆包括多种生料拌菜、熟料拌菜以及生熟料拌菜等。本书分类详细，一目了然，好学易做，是一本不可多得的家庭生活必备书。）
作者： 《大众美食》编委会 编
出版社： 重庆出版社
ISBN： 9787536690752
出版时间： 2007-09
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
纸张： 胶版纸
页数： 95页
字数： 25千字
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营养师推荐的排毒食谱（排毒并没有那么复杂，只需要你根据自己的情况，适当地调整生活习惯和饮食习惯就可以轻松解决。当然排毒之后，你还要注意，不要再把自己置于毒害环境中，如果是工作所需，也尽量隔一段时间调离一次工作环境，平时工作中也要适当地多吃一些能排毒的食物。） 8
营养师推荐的排毒食谱（排毒并没有那么复杂，只需要你根据自己的情况，适当地调整生活习惯和饮食习惯就可以轻松解决。当然排毒之后，你还要注意，不要再把自己置于毒害环境中，如果是工作所需，也尽量隔一段时间调离一次工作环境，平时工作中也要适当地多吃一些能排毒的食物。）
营养师推荐的排毒食谱（排毒并没有那么复杂，只需要你根据自己的情况，适当地调整生活习惯和饮食习惯就可以轻松解决。当然排毒之后，你还要注意，不要再把自己置于毒害环境中，如果是工作所需，也尽量隔一段时间调离一次工作环境，平时工作中也要适当地多吃一些能排毒的食物。）
作者： 《中华百味》编委会 编
出版社： 重庆出版社
ISBN： 9787536697492
出版时间： 2008-06
版次： 1
装帧： 平装
开本： 48开
纸张： 胶版纸
页数： 95页
字数： 25千字
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精选女性保健菜100例（一说到女性健康养生知识，大家第一个想到的肯定就是补血养颜。其实，女性在日常中除了补血养颜以外，还有很多方面也是需要注意的，特别是饮食方面。女性营养保健食谱有哪些呢？这里有女性祛湿食谱、女性美容护肤食谱等多种女性营养保健食谱。下面，为大家整理了女性各时期的食疗食补知识，一起来看看吧！） 10
精选女性保健菜100例（一说到女性健康养生知识，大家第一个想到的肯定就是补血养颜。其实，女性在日常中除了补血养颜以外，还有很多方面也是需要注意的，特别是饮食方面。女性营养保健食谱有哪些呢？这里有女性祛湿食谱、女性美容护肤食谱等多种女性营养保健食谱。下面，为大家整理了女性各时期的食疗食补知识，一起来看看吧！）
精选女性保健菜100例（一说到女性健康养生知识，大家第一个想到的肯定就是补血养颜。其实，女性在日常中除了补血养颜以外，还有很多方面也是需要注意的，特别是饮食方面。女性营养保健食谱有哪些呢？这里有女性祛湿食谱、女性美容护肤食谱等多种女性营养保健食谱。下面，为大家整理了女性各时期的食疗食补知识，一起来看看吧！）
作者： 《中华百味》编委会 编
出版社： 重庆出版社
ISBN： 9787229003333
出版时间： 2009-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 48开
纸张： 胶版纸
页数： 94页
字数： 25千字
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豆付菜谱百例（由烹饪名厨文山编写，豆腐营养丰富，是我国一种古老的传统食品，为千家万户所喜爱，现已风靡世界。本书是在我社出版的《美味豆腐100法》一书基础上，增补充实而成。书中首先介绍了大豆制品，特别是豆腐的营养价值，然后按制法分8类介绍了100种制作豆腐菜肴的方法。制作的原料普通易得，方法简便，*家庭、食堂及餐馆阅读使用。） 11
豆付菜谱百例（由烹饪名厨文山编写，豆腐营养丰富，是我国一种古老的传统食品，为千家万户所喜爱，现已风靡世界。本书是在我社出版的《美味豆腐100法》一书基础上，增补充实而成。书中首先介绍了大豆制品，特别是豆腐的营养价值，然后按制法分8类介绍了100种制作豆腐菜肴的方法。制作的原料普通易得，方法简便，*家庭、食堂及餐馆阅读使用。）
豆付菜谱百例（由烹饪名厨文山编写，豆腐营养丰富，是我国一种古老的传统食品，为千家万户所喜爱，现已风靡世界。本书是在我社出版的《美味豆腐100法》一书基础上，增补充实而成。书中首先介绍了大豆制品，特别是豆腐的营养价值，然后按制法分8类介绍了100种制作豆腐菜肴的方法。制作的原料普通易得，方法简便，*家庭、食堂及餐馆阅读使用。）
作者： 文山
出版社： 吉林大学出版社
年代： 2000年代 (2000-2009)
装帧： 平装
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女性必吃的20种健康食物（书中提供女人所必需的食品，详细介绍了每一种食品的营养成分，健康价值及食用方法，也提供了一些具有食疗功效的招牌菜，方便在家中自己烹调，补充女人所需营养，提高免疫力，让你越来越美丽！是女人，就应该对自己好一点！忙碌的工作，污染的环境，再加上有时出现的心理压力，怎样才能保持水灵灵的美丽容颜和健康婀娜的身姿？真正的美丽只有一种——拥有健康的身体，魅力自然散发。） 11
女性必吃的20种健康食物（书中提供女人所必需的食品，详细介绍了每一种食品的营养成分，健康价值及食用方法，也提供了一些具有食疗功效的招牌菜，方便在家中自己烹调，补充女人所需营养，提高免疫力，让你越来越美丽！是女人，就应该对自己好一点！忙碌的工作，污染的环境，再加上有时出现的心理压力，怎样才能保持水灵灵的美丽容颜和健康婀娜的身姿？真正的美丽只有一种——拥有健康的身体，魅力自然散发。）
女性必吃的20种健康食物（书中提供女人所必需的食品，详细介绍了每一种食品的营养成分，健康价值及食用方法，也提供了一些具有食疗功效的招牌菜，方便在家中自己烹调，补充女人所需营养，提高免疫力，让你越来越美丽！是女人，就应该对自己好一点！忙碌的工作，污染的环境，再加上有时出现的心理压力，怎样才能保持水灵灵的美丽容颜和健康婀娜的身姿？真正的美丽只有一种——拥有健康的身体，魅力自然散发。）
作者： 《美食坊》编委会 编
出版社： 上海科学普及出版社
ISBN： 9787542742193
出版时间： 2009-07
版次： 1
装帧： 平装
开本： 24开
纸张： 铜版纸
页数： 71页
字数： 35千字
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春夏靓汤清热祛湿汤水篇（由营养师王中文编写，春季煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主，药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大，人容易感冒，而且比较燥热、潮湿，可以在煲汤时放些晒干的桔子皮、或起锅前放入卷好的整根葱，可以去湿、顺气。现在的夏季十分的炎热，雨水有特别的多，非常容易出现湿热的现象，这时喝一碗清热祛湿的养生汤是再好不过了。） 12
春夏靓汤清热祛湿汤水篇（由营养师王中文编写，春季煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主，药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大，人容易感冒，而且比较燥热、潮湿，可以在煲汤时放些晒干的桔子皮、或起锅前放入卷好的整根葱，可以去湿、顺气。现在的夏季十分的炎热，雨水有特别的多，非常容易出现湿热的现象，这时喝一碗清热祛湿的养生汤是再好不过了。）
春夏靓汤清热祛湿汤水篇（由营养师王中文编写，春季煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主，药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大，人容易感冒，而且比较燥热、潮湿，可以在煲汤时放些晒干的桔子皮、或起锅前放入卷好的整根葱，可以去湿、顺气。现在的夏季十分的炎热，雨水有特别的多，非常容易出现湿热的现象，这时喝一碗清热祛湿的养生汤是再好不过了。）
作者： 王中文
出版社： 广西民族
出版时间： 1993
装帧： 平装
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中国烹饪杂志 1994年12月 8
中国烹饪杂志 1994年12月
中国烹饪杂志 1994年12月
出版单位： 中国烹饪编辑部
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪杂志 1994年7月 7
中国烹饪杂志 1994年7月
中国烹饪杂志 1994年7月
出版单位： 中国烹饪编辑部
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪杂志 1994年5月 8
中国烹饪杂志 1994年5月
中国烹饪杂志 1994年5月
出版单位： 中国烹饪编辑部
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪杂志 1994年4月 7
中国烹饪杂志 1994年4月
中国烹饪杂志 1994年4月
出版单位： 中国烹饪编辑部
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪杂志 1991年1月 7
中国烹饪杂志 1991年1月
中国烹饪杂志 1991年1月
出版单位： 中国烹饪编辑部
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪杂志 1984年12月 5
中国烹饪杂志 1984年12月
中国烹饪杂志 1984年12月
出版单位： 中国烹饪编辑部
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪杂志 1984年11月 7
中国烹饪杂志 1984年11月
中国烹饪杂志 1984年11月
出版单位： 中国烹饪编辑部
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪杂志 1984年10月 7
中国烹饪杂志 1984年10月
中国烹饪杂志 1984年10月
出版单位： 中国烹饪编辑部
语言： 中文
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中国烹饪杂志 1984年7月 6
中国烹饪杂志 1984年7月
中国烹饪杂志 1984年7月
出版单位： 中国烹饪编辑部
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪杂志 1984年6月 7
中国烹饪杂志 1984年6月
中国烹饪杂志 1984年6月
出版单位： 中国烹饪编辑部
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪杂志 1984年1月 6
中国烹饪杂志 1984年1月
中国烹饪杂志 1984年1月
出版单位： 中国烹饪编辑部
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪杂志 1983年9月 7
中国烹饪杂志 1983年9月
中国烹饪杂志 1983年9月
出版单位： 中国烹饪编辑部
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪杂志 1981年5月 8
中国烹饪杂志 1981年5月
中国烹饪杂志 1981年5月
出版单位： 中国烹饪编辑部
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪1987年9 5
中国烹饪1987年9
中国烹饪1987年9
作者： 烹饪
出版社： 中国烹饪
出版时间： 1987-09
装帧： 平装
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中国烹饪1982年3 5
中国烹饪1982年3
中国烹饪1982年3
作者： 烹饪
出版社： 中国烹饪
出版时间： 1982-03
装帧： 平装
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中国烹饪1989年12 5
中国烹饪1989年12
中国烹饪1989年12
作者： 烹饪
出版社： 中国烹饪
出版时间： 1989-12
装帧： 平装
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中国烹饪1989年9 5
中国烹饪1989年9
中国烹饪1989年9
作者： 烹饪
出版社： 中国烹饪
出版时间： 1989-07
装帧： 平装
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中国烹饪1989年7 5
中国烹饪1989年7
中国烹饪1989年7
作者： 烹饪
出版社： 中国烹饪
出版时间： 1989-07
装帧： 平装
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中国烹饪1989年4 5
中国烹饪1989年4
中国烹饪1989年4
作者： 烹饪
出版社： 中国烹饪
出版时间： 1989-04
装帧： 平装
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中国烹饪1989年2 5
中国烹饪1989年2
中国烹饪1989年2
作者： 烹饪
出版社： 中国烹饪
出版时间： 1989-02
装帧： 平装
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中国烹饪1988年8 5
中国烹饪1988年8
中国烹饪1988年8
作者： 烹饪
出版社： 中国烹饪
出版时间： 1988-06
装帧： 平装
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中国烹饪1988年6 6
中国烹饪1988年6
中国烹饪1988年6
作者： 烹饪
出版社： 中国烹饪
出版时间： 1988-06
装帧： 平装
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中国烹饪1988年5 4
中国烹饪1988年5
中国烹饪1988年5
作者： 烹饪
出版社： 中国烹饪
出版时间： 1988-05
装帧： 平装
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中国烹饪1988年4 4
中国烹饪1988年4
中国烹饪1988年4
作者： 烹饪
出版社： 中国烹饪
出版时间： 1988-04
装帧： 平装
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中国烹饪1986年12 5
中国烹饪1986年12
中国烹饪1986年12
作者： 烹饪
出版社： 中国烹饪
出版时间： 1986-12
装帧： 平装
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中国烹饪1986年7 6
中国烹饪1986年7
中国烹饪1986年7
作者： 烹饪
出版社： 中国烹饪
出版时间： 1986-07
装帧： 平装
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中国烹饪1985全年（4） 7
中国烹饪1985全年（4）
中国烹饪1985全年（4）
作者： 烹饪
出版社： 中国烹饪
出版时间： 1985-04
装帧： 平装
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中国烹饪1985全年（5） 6
中国烹饪1985全年（5）
中国烹饪1985全年（5）
作者： 烹饪
出版社： 中国烹饪
出版时间： 1985-05
装帧： 平装
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中国烹饪1984年10 5
中国烹饪1984年10
中国烹饪1984年10
作者： 烹饪
出版社： 中国烹饪
出版时间： 1984-10
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中国烹饪1983（11） 4
中国烹饪1983（11）
中国烹饪1983（11）
作者： 烹饪
出版社： 中国烹饪
出版时间： 1983-11
装帧： 平装
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中国烹饪1983全年（10） 5
中国烹饪1983全年（10）
中国烹饪1983全年（10）
作者： 烹饪
出版社： 中国烹饪
出版时间： 1983-09
装帧： 平装
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中国烹饪1983全年（9） 6
中国烹饪1983全年（9）
中国烹饪1983全年（9）
作者： 烹饪
出版社： 中国烹饪
出版时间： 1983-09
装帧： 平装
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中国烹饪1983全年（2） 5
中国烹饪1983全年（2）
中国烹饪1983全年（2）
作者： 烹饪
出版社： 中国烹饪
出版时间： 1983-02
装帧： 平装
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家宴节日菜谱（讲述了在家中设宴庆祝高兴的事情，许多人想都不敢想。其实，这并没想象中那么困难，只要稍事准备，在家设宴犒赏自己，招待家人朋友，也可以轻松愉快又解馋！因此，我们特地邀请了厨艺高超的烹饪名师编写这本《家宴菜谱》，希望给乐意在家大秀厨艺的朋友提供最实在最贴心的帮助，为您奉上一本全新的升级版的精美菜谱。） 2
家宴节日菜谱（讲述了在家中设宴庆祝高兴的事情，许多人想都不敢想。其实，这并没想象中那么困难，只要稍事准备，在家设宴犒赏自己，招待家人朋友，也可以轻松愉快又解馋！因此，我们特地邀请了厨艺高超的烹饪名师编写这本《家宴菜谱》，希望给乐意在家大秀厨艺的朋友提供最实在最贴心的帮助，为您奉上一本全新的升级版的精美菜谱。）
家宴节日菜谱（讲述了在家中设宴庆祝高兴的事情，许多人想都不敢想。其实，这并没想象中那么困难，只要稍事准备，在家设宴犒赏自己，招待家人朋友，也可以轻松愉快又解馋！因此，我们特地邀请了厨艺高超的烹饪名师编写这本《家宴菜谱》，希望给乐意在家大秀厨艺的朋友提供最实在最贴心的帮助，为您奉上一本全新的升级版的精美菜谱。）
作者： 万平
出版社： 内蒙古人民出版社
出版时间： 1995
装帧： 平装
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家庭做菜法（炒是家庭做菜最广泛使用的一种烹调手法，主要通过热油来将小型食材原料用中旺火在较短时间内加热成熟、调味成菜的一种烹调手法。用这种方法做出来的菜，汤汁少、清脆滑嫩。由于炒一般是采用旺火速成，在很大程度上保持了原料的营养成分。一般分为：煸炒、滑炒、软炒、干炒、熟炒等。） 9
家庭做菜法（炒是家庭做菜最广泛使用的一种烹调手法，主要通过热油来将小型食材原料用中旺火在较短时间内加热成熟、调味成菜的一种烹调手法。用这种方法做出来的菜，汤汁少、清脆滑嫩。由于炒一般是采用旺火速成，在很大程度上保持了原料的营养成分。一般分为：煸炒、滑炒、软炒、干炒、熟炒等。）
家庭做菜法（炒是家庭做菜最广泛使用的一种烹调手法，主要通过热油来将小型食材原料用中旺火在较短时间内加热成熟、调味成菜的一种烹调手法。用这种方法做出来的菜，汤汁少、清脆滑嫩。由于炒一般是采用旺火速成，在很大程度上保持了原料的营养成分。一般分为：煸炒、滑炒、软炒、干炒、熟炒等。）
作者： 中国食品杂志社
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1986-12
装帧： 平装
八五品
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新编快手小炒158例（本书是一本介绍肉食的食谱，主要围绕肉这一主题，图文并茂的展示了鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等各类肉菜肴，步骤详细，做法明了，一学就会，让肉食爱好者们能更加愉快地吃肉，通过本书的图文并茂的佳肴，其实传递一种理念，那就是自己做的美味吃起来更放心，在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨，爱心家肴，用爱做好菜，用心烹佳肴。 9
新编快手小炒158例（本书是一本介绍肉食的食谱，主要围绕肉这一主题，图文并茂的展示了鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等各类肉菜肴，步骤详细，做法明了，一学就会，让肉食爱好者们能更加愉快地吃肉，通过本书的图文并茂的佳肴，其实传递一种理念，那就是自己做的美味吃起来更放心，在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨，爱心家肴，用爱做好菜，用心烹佳肴。
新编快手小炒158例（本书是一本介绍肉食的食谱，主要围绕肉这一主题，图文并茂的展示了鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等各类肉菜肴，步骤详细，做法明了，一学就会，让肉食爱好者们能更加愉快地吃肉，通过本书的图文并茂的佳肴，其实传递一种理念，那就是自己做的美味吃起来更放心，在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨，爱心家肴，用爱做好菜，用心烹佳肴。
作者： 《美食坊》编委会 编
出版社： 上海科学普及出版社
ISBN： 9787542742193
出版时间： 2009-07
版次： 1
装帧： 平装
开本： 24开
纸张： 铜版纸
页数： 71页
字数： 35千字
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