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大众饮食丛书：百吃大白菜（90年代老菜谱，由烹饪大厨晏岷 杨健编写，本书汇集了国内各流派的传统菜、风味菜、清真菜、创新菜、家常菜、寺院菜等，烹调方法多样，荤素冷热汤各类齐全）
晏岷 杨健
轻工业出版社
1990-05
八五品
￥5.00
中级医刊（1960年5）
中敏医刊
人民卫生出版社
1960-05
八五品
￥5.00
中国食品 2002年第9月上半月
中国食品
中国食品
2002-09
九品
￥5.00
四川烹饪1998年7期
编辑部
四川烹饪
1998-07
八五品
￥5.00
国画讲义【第六册】
姚治华
中国摄影出版社
1987
九品
￥5.00
厨房小窍门（现在很多人买了房子都会把厨房装修的很好看，但是却很少下厨，因为很多人不会下厨，也有些人因为工作太忙没时间下厨。但是有一些女人，在结婚之后就没有工作，那么在家里就一定要学会下厨。下厨不是个难事，现在有很多菜谱可以参照，按照步骤就可以做好。除了这些我们还需要了解一些厨房小窍门，不仅可以让做出来的菜更好吃，还可以提高效率。）
解颖 编
延边人民出版社
1997
八五品
￥5.00
食品科技 1983年第10期
杂志社
食品科技
1983-10
八品
￥5.00
中国的男人和女人
易中天 著
上海文艺出版社
2006-03
九五品
￥5.00
家常炒时蔬（本书内容是介绍家庭常做的一些菜系做法。 200多道家人好友“亲口”验证的餐桌美食，从图到文，满满都是诱人的美味，看着就想吃，步骤详细，一学就上手。菜谱有详细的佐料调味克数，步骤也非常详尽，不只有家常菜，还有几个适合待客用的大菜，简单好做还能撑场面。）
《家常百味》编委会 编
重庆出版社
2007-04
九品
￥5.00
餐饮经理人2006年8期
不详
2006
九品
￥5.00
军事百科
编辑部
明天出版社
2005-10
八五品
￥5.00
立体几何 1978年一版二印
编辑部
上海科技出版社
1978-12
九品
￥5.00
食品雕刻（由烹饪名师郭文彬编，食品雕刻不但可以点缀、美化菜肴，而且还可以改变就 餐环境，振人食欲，使就餐者在饱尝口福之余，还能得到美 的享受。 本书较全面、系统地介绍了食品雕刻的发展、分类、刀 具、刀法、原料、制作过程。分别对花卉、整雕、瓜盅、瓜 灯的79个造型范例作了详尽的阐述，并配有分解示意图321 幅。文字浅显易懂，读者可用较短的时间，了解食品雕刻，并掌握雕刻方法。
郭文彬
中国轻工业出版社
1992
九五品
￥5.00
微波炉使用大全—-菜食谱900例（本书从微波炉的一般原理到格兰仕微波炉的特点，作了较详尽的说明。整个介绍力求简洁、明了，使消费者一目了然。同时，又大量地介绍了色、香、味俱全的菜食谱。内容实用性强，方便不同文化程度、不同地区、不同口味的消费者阅读。此书按肉食、水产海鲜、禽蛋、蔬菜、汤、米面、甜点等七大类进行编排，对每道菜的原料、调味、具体操作程序以及特色都作了详尽的解释。全书编排合理，可操作性强。
梁庆德
浙江人民出版社
1996
八五品
￥5.00
疾病学基础（有语录）
上海医学院
人民卫生出版社
1976
八五品
￥5.00
中共党史资料（5）
编辑部
中共党史出版
1983-07
八五品
￥5.00
开家赚钱的连锁店
邬立军 编；余庆华；王楠
湖北人民出版社
2003-01
九品
￥5.00
家常吃做一点通（通俗地介绍了吃做一点通，家常下饭菜的材料及制作方法，并提供了选购、制作、营养功效、饮食宜忌等小提示。书中所提供的食谱均较容易制作，材料也很方便购买。这些菜虽然不是什么上得了饭店宴席的出彩大菜，但却是能让一家人既开胃又开心的下饭菜。本书能让你不必每天伤脑筋想菜单，能够在锅碗瓢盆勺的丁当声中，轻松做出色香味俱全、让全家人啧啧称道的下饭菜。
黄发云 编著
中华工商联合出版社
1999
八五品
￥5.00
书法 2011 12
编辑部
书法 杂志
2011
九品
￥5.00
清粥小菜100例（由烹饪大厨辛德晶编写，包括最受欢迎的人气粥以及具有美肤美体、恢复体力、消除疲劳压力、健胃整肠、清热止咳治感冒以及健康防老化等功效的61道粥品，更介绍了50多道搭配的小菜、酱菜及饼食。每一道粥除了基本的材料及做法外，我们还详细地介绍了水与谷物的比例，让您可以依照个人喜好，轻松煮出各种不同浓稠度的粥品。不仅让您可以品尝粥的美味，还能了解它对身体的帮助。）
辛德晶 著；《健康百味》编委会 编
延边大学出版社
2006-01
九品
￥5.00
家庭食疗手册
胡珍珠
天津科技
1982
八品
￥5.00
食品科技 1981年第2期
杂志社
食品科技
1981-02
八品
￥5.00
快乐厨房6期
快乐厨房
中吓食品杂志社
九五品
￥5.00
书法 2010年4期
书法
上海书画出版社
2010-04
九品
￥5.00
快乐厨房7期
车強
吉林摄影出版社
2000
九五品
￥5.00
餐饮 世界 2005/6
编辑部
餐饮 世界
2005-06
九品
￥5.00
营养师推荐的四季养生汤煲（作者精选了500余款营养美味的汤品，有四季养生汤，有滋养调理汤，有常见病保健汤，有家庭不同成员的营养汤，有利于特殊职业者调理的保健汤，有针对不同体质的补养汤。汤的烹煮方式，各有不同的巧妙和美味之处。有些食材稍加料理就能大放异采，有些食材则需时间及蒸汽的催化，在容器内不停地翻滚，交融出内敛而惊人的美味。）
《美食坊》编委会 编
上海科学普及出版社
2009-07
九品
￥5.00
食品科技1980年 第2期
杂志社
食品科技
1980-02
八品
￥5.00
中国大厨2006年第6期
中国大厨
中国大厨
2006
九五品
￥5.00
家常菜800样（由烹饪名师文峰编写，厨房虽小，却在人们的日常生活中占据着重要位置。如何才能让人们摆脱紧张忙碌工作的拖累；重塑厨房生活的信心，体味健康、美味的私家厨艺?本书愿为你解此烦忧，为此我们精选大众家常菜肴800样，相信道道精选的美味，一定会吸引你的鼻窍，指挥你的双手，大开你的肠胃，滋补你的身体，丰富你的生活。）
文峰 编著
中国盲文出版社
2002
九品
￥5.00
四川烹饪 1997年第6期
编辑部
四川烹饪
1997-06
八五品
￥5.00
收藏与投资（2015/8）
收藏与投资
南方出版社
2015-08
九五品
￥5.00
中国食品 2002年第10月上半月
中国食品
中国食品
2002-10
九品
￥5.00
家常香辣1000样
中国烹饪协会美食营养专业委员会 著
北京出版社
2006
九五品
￥5.00
怎样提高餐馆人员商业素质
维高
中国地质出版社
1999-01
九五品
￥5.00
每日学一菜 家庭营养滋补美味菜谱（是一本专门讲授怎样烹制私房菜的大众菜谱书，向读者精心推介了滋补汤、家常菜、茶点、主食、点心等样样俱全。每例菜肴营养丰富，风味独特，步骤清晰，易懂易学，且附有成品图供参考，可随时检验自己的烹饪成果。本丛书内容丰富，操作技术简单易懂，一书在手，学以致用，举一反三，便能让家宴口味翻新，令家人众口易调，真正不失为一套老百姓买得起，读得懂、学得会的家庭食谱自助全书。）
付祥
华龄出版社
1990
八五品
￥5.00
酒店应用管理学（全面介绍在21世纪的新特点、新要求的条件下，酒店以营管理的基本知识与技能。包括宾馆、度假村、酒吧、咖啡厅、康乐中心、物业经营等。着眼于创新、注重观念更新、实践经验的更新，集理论知识与案例分析为一体；既是一本酒店经营管理教科书，也是酒店管理人员从事管理的参考书。
朱方地
华天人的风采系丛书
1995-07
九品
￥5.00
收藏与投资（2015/7）
收藏与投资
南方出版社
2015-07
全新
￥5.00
火宫殿 火庙文化 火宫殿连环画 汉英对照）
火宫殿
长沙火宫殿出版
九五品
￥5.00
超营养的138道家常汤（该书介绍了家常好菜汤做法的过程！让读者学到更丰富的厨艺！包括：西红柿鸡块汤、玉竹乌鸡、山药炖鸡汤、 滋补乌骨鸡、莲子老鸭汤、 扁尖老鸭汤、 薏米老鸭汤、虫草鸭汤、 莲子鹌鹑汤、 银耳乳鸽汤、 冬瓜排骨汤、大豆排骨汤、玉米排骨汤、榨菜肉丝汤、 金针肉丝汤、花生红枣瘦肉汤、腰花双耳汤、 花生猪蹄汤等。飘香禽肉类等。）
美食与营养丛书编委会 编
吉林科学技术出版社
2007-04
七五品
￥5.00
中国食品 2002年7月下半月
杂志社
中国食品
2002-07
八五品
￥5.00
中国食品 2002年6月下半月
杂志社
中国食品
2002-06
八五品
￥5.00
一周的餐桌（李锦记邀请32位大厨为大家烹制了一桌丰盛的一周大餐，李锦记自1888年创立以来，从一家小茶寮发展成如今拥有200多种产品、远销全球100多个国家和地区的跨国酱料集团，李锦记始终坚守“100-1=0”的品控理念，意思是做100件事，只有一件做错，也等于白做。仅以李锦记的酱油产品为例，需要经历900多道检测指标才能成为一瓶合格的酱油，由此确保“从农田到餐桌”全产业链的安全和品质。）
李锦记
李锦记
九品
￥5.00
食品科技 1980年第12期
杂志社
食品科技
1980-12
八品
￥5.00
面食制作技巧（随着现代化生活的节奏越来越快，许多人连吃饭都无暇多顾，对制作过程相对繁琐的面食更是“望而却步”。《家庭实用面食制作方法》针对现代人的这一特点，本着简单、易行的原则，选择了制作过程相对简单、配料科学合理、营养全面、口感喜人的面食种类供大家选用，希望能力大家的健康愉快尽绵薄之力，也相信您能在这些面食的制作中得到自己的一份乐。）
解颖 编
延边人民出版社
1997
九品
￥5.00
美食（美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。）
沈石楠
上海辞书出版社
1991
八五品
￥5.00
四川烹饪2004年5期
四川烹饪杂志社
四川烹饪杂志社
2005
八五品
￥5.00
收藏与投资（2015/9）
收藏与投资
南方出版社
2015-09
九品
￥5.00
餐饮经理人2007年12期
不详
2007
九品
￥5.00
中国食品1992年8月
杂志社
中国食品
1992-08
八品
￥5.00
大众饮食丛书：百吃大白菜（90年代老菜谱，由烹饪大厨晏岷 杨健编写，本书汇集了国内各流派的传统菜、风味菜、清真菜、创新菜、家常菜、寺院菜等，烹调方法多样，荤素冷热汤各类齐全） 9
大众饮食丛书：百吃大白菜（90年代老菜谱，由烹饪大厨晏岷 杨健编写，本书汇集了国内各流派的传统菜、风味菜、清真菜、创新菜、家常菜、寺院菜等，烹调方法多样，荤素冷热汤各类齐全）
大众饮食丛书：百吃大白菜（90年代老菜谱，由烹饪大厨晏岷 杨健编写，本书汇集了国内各流派的传统菜、风味菜、清真菜、创新菜、家常菜、寺院菜等，烹调方法多样，荤素冷热汤各类齐全）
作者： 晏岷 杨健
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1990-05
装帧： 平装
八五品
￥5.00
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2023-08-17 上书
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中级医刊（1960年5） 2
中级医刊（1960年5）
中级医刊（1960年5）
作者： 中敏医刊
出版社： 人民卫生出版社
出版时间： 1960-05
装帧： 平装
八五品
￥5.00
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2021-08-29 上书
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中国食品 2002年第9月上半月 8
中国食品 2002年第9月上半月
中国食品 2002年第9月上半月
作者： 中国食品
出版社： 中国食品
出版时间： 2002-09
装帧： 平装
九品
￥5.00
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2021-08-21 上书
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四川烹饪1998年7期 6
四川烹饪1998年7期
四川烹饪1998年7期
作者： 编辑部
出版社： 四川烹饪
出版时间： 1998-07
装帧： 平装
八五品
￥5.00
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2021-10-09 上书
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国画讲义【第六册】 10
国画讲义【第六册】
国画讲义【第六册】
作者： 姚治华
出版社： 中国摄影出版社
出版时间： 1987
装帧： 平装
九品
￥5.00
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2021-10-20 上书
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厨房小窍门（现在很多人买了房子都会把厨房装修的很好看，但是却很少下厨，因为很多人不会下厨，也有些人因为工作太忙没时间下厨。但是有一些女人，在结婚之后就没有工作，那么在家里就一定要学会下厨。下厨不是个难事，现在有很多菜谱可以参照，按照步骤就可以做好。除了这些我们还需要了解一些厨房小窍门，不仅可以让做出来的菜更好吃，还可以提高效率。） 11
厨房小窍门（现在很多人买了房子都会把厨房装修的很好看，但是却很少下厨，因为很多人不会下厨，也有些人因为工作太忙没时间下厨。但是有一些女人，在结婚之后就没有工作，那么在家里就一定要学会下厨。下厨不是个难事，现在有很多菜谱可以参照，按照步骤就可以做好。除了这些我们还需要了解一些厨房小窍门，不仅可以让做出来的菜更好吃，还可以提高效率。）
厨房小窍门（现在很多人买了房子都会把厨房装修的很好看，但是却很少下厨，因为很多人不会下厨，也有些人因为工作太忙没时间下厨。但是有一些女人，在结婚之后就没有工作，那么在家里就一定要学会下厨。下厨不是个难事，现在有很多菜谱可以参照，按照步骤就可以做好。除了这些我们还需要了解一些厨房小窍门，不仅可以让做出来的菜更好吃，还可以提高效率。）
作者： 解颖 编
出版社： 延边人民出版社
ISBN： 9787805996431
出版时间： 1997
装帧： 平装
开本： 其他
页数： 162页
八五品
￥5.00
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2022-07-03 上书
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食品科技 1983年第10期 13
食品科技 1983年第10期
食品科技 1983年第10期
作者： 杂志社
出版社： 食品科技
出版时间： 1983-10
装帧： 平装
八品
￥5.00
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2022-04-16 上书
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中国的男人和女人 3
中国的男人和女人
中国的男人和女人
易中天 著 / 上海文艺出版社
九五品
￥5.00
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2021-07-21 上书
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家常炒时蔬（本书内容是介绍家庭常做的一些菜系做法。 200多道家人好友“亲口”验证的餐桌美食，从图到文，满满都是诱人的美味，看着就想吃，步骤详细，一学就上手。菜谱有详细的佐料调味克数，步骤也非常详尽，不只有家常菜，还有几个适合待客用的大菜，简单好做还能撑场面。） 10
家常炒时蔬（本书内容是介绍家庭常做的一些菜系做法。 200多道家人好友“亲口”验证的餐桌美食，从图到文，满满都是诱人的美味，看着就想吃，步骤详细，一学就上手。菜谱有详细的佐料调味克数，步骤也非常详尽，不只有家常菜，还有几个适合待客用的大菜，简单好做还能撑场面。）
家常炒时蔬（本书内容是介绍家庭常做的一些菜系做法。 200多道家人好友“亲口”验证的餐桌美食，从图到文，满满都是诱人的美味，看着就想吃，步骤详细，一学就上手。菜谱有详细的佐料调味克数，步骤也非常详尽，不只有家常菜，还有几个适合待客用的大菜，简单好做还能撑场面。）
作者： 《家常百味》编委会 编
出版社： 重庆出版社
ISBN： 9787536686625
出版时间： 2007-04
版次： 1
装帧： 平装
开本： 48开
纸张： 胶版纸
页数： 95页
字数： 25千字
九品
￥5.00
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2024-01-05 上书
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餐饮经理人2006年8期 2
餐饮经理人2006年8期
餐饮经理人2006年8期
出版单位： 东方美食
语言： 中文
开本： 16开
出版时间： 2006
九品
￥5.00
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2024-05-17 上书
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军事百科 8
军事百科
军事百科
作者： 编辑部
出版社： 明天出版社
出版时间： 2005-10
装帧： 平装
八五品
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2021-09-13 上书
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立体几何 1978年一版二印 2
立体几何 1978年一版二印
立体几何 1978年一版二印
作者： 编辑部
出版社： 上海科技出版社
出版时间： 1978-12
装帧： 平装
九品
￥5.00
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2021-10-11 上书
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食品雕刻（由烹饪名师郭文彬编，食品雕刻不但可以点缀、美化菜肴，而且还可以改变就 餐环境，振人食欲，使就餐者在饱尝口福之余，还能得到美 的享受。 本书较全面、系统地介绍了食品雕刻的发展、分类、刀 具、刀法、原料、制作过程。分别对花卉、整雕、瓜盅、瓜 灯的79个造型范例作了详尽的阐述，并配有分解示意图321 幅。文字浅显易懂，读者可用较短的时间，了解食品雕刻，并掌握雕刻方法。 5
食品雕刻（由烹饪名师郭文彬编，食品雕刻不但可以点缀、美化菜肴，而且还可以改变就 餐环境，振人食欲，使就餐者在饱尝口福之余，还能得到美 的享受。 本书较全面、系统地介绍了食品雕刻的发展、分类、刀 具、刀法、原料、制作过程。分别对花卉、整雕、瓜盅、瓜 灯的79个造型范例作了详尽的阐述，并配有分解示意图321 幅。文字浅显易懂，读者可用较短的时间，了解食品雕刻，并掌握雕刻方法。
食品雕刻（由烹饪名师郭文彬编，食品雕刻不但可以点缀、美化菜肴，而且还可以改变就 餐环境，振人食欲，使就餐者在饱尝口福之余，还能得到美 的享受。 本书较全面、系统地介绍了食品雕刻的发展、分类、刀 具、刀法、原料、制作过程。分别对花卉、整雕、瓜盅、瓜 灯的79个造型范例作了详尽的阐述，并配有分解示意图321 幅。文字浅显易懂，读者可用较短的时间，了解食品雕刻，并掌握雕刻方法。
作者： 郭文彬
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 1992
装帧： 平装
九五品
￥5.00
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2024-01-02 上书
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微波炉使用大全—-菜食谱900例（本书从微波炉的一般原理到格兰仕微波炉的特点，作了较详尽的说明。整个介绍力求简洁、明了，使消费者一目了然。同时，又大量地介绍了色、香、味俱全的菜食谱。内容实用性强，方便不同文化程度、不同地区、不同口味的消费者阅读。此书按肉食、水产海鲜、禽蛋、蔬菜、汤、米面、甜点等七大类进行编排，对每道菜的原料、调味、具体操作程序以及特色都作了详尽的解释。全书编排合理，可操作性强。 4
微波炉使用大全—-菜食谱900例（本书从微波炉的一般原理到格兰仕微波炉的特点，作了较详尽的说明。整个介绍力求简洁、明了，使消费者一目了然。同时，又大量地介绍了色、香、味俱全的菜食谱。内容实用性强，方便不同文化程度、不同地区、不同口味的消费者阅读。此书按肉食、水产海鲜、禽蛋、蔬菜、汤、米面、甜点等七大类进行编排，对每道菜的原料、调味、具体操作程序以及特色都作了详尽的解释。全书编排合理，可操作性强。
微波炉使用大全—-菜食谱900例（本书从微波炉的一般原理到格兰仕微波炉的特点，作了较详尽的说明。整个介绍力求简洁、明了，使消费者一目了然。同时，又大量地介绍了色、香、味俱全的菜食谱。内容实用性强，方便不同文化程度、不同地区、不同口味的消费者阅读。此书按肉食、水产海鲜、禽蛋、蔬菜、汤、米面、甜点等七大类进行编排，对每道菜的原料、调味、具体操作程序以及特色都作了详尽的解释。全书编排合理，可操作性强。
作者： 梁庆德
出版社： 浙江人民出版社
出版时间： 1996
装帧： 平装
八五品
￥5.00
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2022-01-13 上书
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疾病学基础（有语录） 4
疾病学基础（有语录）
疾病学基础（有语录）
作者： 上海医学院
出版社： 人民卫生出版社
出版时间： 1976
装帧： 平装
八五品
￥5.00
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2021-10-02 上书
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中共党史资料（5） 4
中共党史资料（5）
中共党史资料（5）
作者： 编辑部
出版社： 中共党史出版
出版时间： 1983-07
装帧： 平装
八五品
￥5.00
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2021-09-05 上书
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开家赚钱的连锁店 5
开家赚钱的连锁店
开家赚钱的连锁店
邬立军 编；余庆华；王楠 / 湖北人民出版社
九品
￥5.00
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2021-09-13 上书
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家常吃做一点通（通俗地介绍了吃做一点通，家常下饭菜的材料及制作方法，并提供了选购、制作、营养功效、饮食宜忌等小提示。书中所提供的食谱均较容易制作，材料也很方便购买。这些菜虽然不是什么上得了饭店宴席的出彩大菜，但却是能让一家人既开胃又开心的下饭菜。本书能让你不必每天伤脑筋想菜单，能够在锅碗瓢盆勺的丁当声中，轻松做出色香味俱全、让全家人啧啧称道的下饭菜。 11
家常吃做一点通（通俗地介绍了吃做一点通，家常下饭菜的材料及制作方法，并提供了选购、制作、营养功效、饮食宜忌等小提示。书中所提供的食谱均较容易制作，材料也很方便购买。这些菜虽然不是什么上得了饭店宴席的出彩大菜，但却是能让一家人既开胃又开心的下饭菜。本书能让你不必每天伤脑筋想菜单，能够在锅碗瓢盆勺的丁当声中，轻松做出色香味俱全、让全家人啧啧称道的下饭菜。
家常吃做一点通（通俗地介绍了吃做一点通，家常下饭菜的材料及制作方法，并提供了选购、制作、营养功效、饮食宜忌等小提示。书中所提供的食谱均较容易制作，材料也很方便购买。这些菜虽然不是什么上得了饭店宴席的出彩大菜，但却是能让一家人既开胃又开心的下饭菜。本书能让你不必每天伤脑筋想菜单，能够在锅碗瓢盆勺的丁当声中，轻松做出色香味俱全、让全家人啧啧称道的下饭菜。
黄发云 编著 / 中华工商联合出版社
八五品
￥5.00
券
100减20
2023-03-10 上书
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书法 2011 12 9
书法 2011 12
书法 2011 12
作者： 编辑部
出版社： 书法 杂志
出版时间： 2011
装帧： 平装
九品
￥5.00
券
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2021-10-27 上书
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清粥小菜100例（由烹饪大厨辛德晶编写，包括最受欢迎的人气粥以及具有美肤美体、恢复体力、消除疲劳压力、健胃整肠、清热止咳治感冒以及健康防老化等功效的61道粥品，更介绍了50多道搭配的小菜、酱菜及饼食。每一道粥除了基本的材料及做法外，我们还详细地介绍了水与谷物的比例，让您可以依照个人喜好，轻松煮出各种不同浓稠度的粥品。不仅让您可以品尝粥的美味，还能了解它对身体的帮助。） 6
清粥小菜100例（由烹饪大厨辛德晶编写，包括最受欢迎的人气粥以及具有美肤美体、恢复体力、消除疲劳压力、健胃整肠、清热止咳治感冒以及健康防老化等功效的61道粥品，更介绍了50多道搭配的小菜、酱菜及饼食。每一道粥除了基本的材料及做法外，我们还详细地介绍了水与谷物的比例，让您可以依照个人喜好，轻松煮出各种不同浓稠度的粥品。不仅让您可以品尝粥的美味，还能了解它对身体的帮助。）
清粥小菜100例（由烹饪大厨辛德晶编写，包括最受欢迎的人气粥以及具有美肤美体、恢复体力、消除疲劳压力、健胃整肠、清热止咳治感冒以及健康防老化等功效的61道粥品，更介绍了50多道搭配的小菜、酱菜及饼食。每一道粥除了基本的材料及做法外，我们还详细地介绍了水与谷物的比例，让您可以依照个人喜好，轻松煮出各种不同浓稠度的粥品。不仅让您可以品尝粥的美味，还能了解它对身体的帮助。）
作者： 辛德晶 著；《健康百味》编委会 编
出版社： 延边大学出版社
ISBN： 9787563421756
出版时间： 2006-01
版次： 1
装帧： 平装
开本： 48开
纸张： 胶版纸
页数： 95页
字数： 15千字
九品
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家庭食疗手册 8
家庭食疗手册
家庭食疗手册
作者： 胡珍珠
出版社： 天津科技
出版时间： 1982
装帧： 平装
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2021-11-07 上书
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食品科技 1981年第2期 12
食品科技 1981年第2期
食品科技 1981年第2期
作者： 杂志社
出版社： 食品科技
出版时间： 1981-02
装帧： 平装
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2022-04-15 上书
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快乐厨房6期 8
快乐厨房6期
快乐厨房6期
作者： 快乐厨房
出版社： 中吓食品杂志社
年代： 不详
装帧： 平装
九五品
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书法 2010年4期 10
书法 2010年4期
书法 2010年4期
作者： 书法
出版社： 上海书画出版社
出版时间： 2010-04
装帧： 平装
九品
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2021-10-19 上书
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快乐厨房7期 7
快乐厨房7期
快乐厨房7期
作者： 车強
出版社： 吉林摄影出版社
出版时间： 2000
装帧： 平装
九五品
￥5.00
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餐饮 世界 2005/6 14
餐饮 世界 2005/6
餐饮 世界 2005/6
作者： 编辑部
出版社： 餐饮 世界
出版时间： 2005-06
装帧： 平装
九品
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2021-09-16 上书
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营养师推荐的四季养生汤煲（作者精选了500余款营养美味的汤品，有四季养生汤，有滋养调理汤，有常见病保健汤，有家庭不同成员的营养汤，有利于特殊职业者调理的保健汤，有针对不同体质的补养汤。汤的烹煮方式，各有不同的巧妙和美味之处。有些食材稍加料理就能大放异采，有些食材则需时间及蒸汽的催化，在容器内不停地翻滚，交融出内敛而惊人的美味。） 9
营养师推荐的四季养生汤煲（作者精选了500余款营养美味的汤品，有四季养生汤，有滋养调理汤，有常见病保健汤，有家庭不同成员的营养汤，有利于特殊职业者调理的保健汤，有针对不同体质的补养汤。汤的烹煮方式，各有不同的巧妙和美味之处。有些食材稍加料理就能大放异采，有些食材则需时间及蒸汽的催化，在容器内不停地翻滚，交融出内敛而惊人的美味。）
营养师推荐的四季养生汤煲（作者精选了500余款营养美味的汤品，有四季养生汤，有滋养调理汤，有常见病保健汤，有家庭不同成员的营养汤，有利于特殊职业者调理的保健汤，有针对不同体质的补养汤。汤的烹煮方式，各有不同的巧妙和美味之处。有些食材稍加料理就能大放异采，有些食材则需时间及蒸汽的催化，在容器内不停地翻滚，交融出内敛而惊人的美味。）
作者： 《美食坊》编委会 编
出版社： 上海科学普及出版社
ISBN： 9787542742186
出版时间： 2009-07
版次： 1
装帧： 平装
开本： 24开
纸张： 铜版纸
页数： 71页
九品
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食品科技1980年 第2期 10
食品科技1980年 第2期
食品科技1980年 第2期
作者： 杂志社
出版社： 食品科技
出版时间： 1980-02
装帧： 平装
八品
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中国大厨2006年第6期 4
中国大厨2006年第6期
中国大厨2006年第6期
作者： 中国大厨
出版社： 中国大厨
出版时间： 2006
装帧： 平装
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家常菜800样（由烹饪名师文峰编写，厨房虽小，却在人们的日常生活中占据着重要位置。如何才能让人们摆脱紧张忙碌工作的拖累；重塑厨房生活的信心，体味健康、美味的私家厨艺?本书愿为你解此烦忧，为此我们精选大众家常菜肴800样，相信道道精选的美味，一定会吸引你的鼻窍，指挥你的双手，大开你的肠胃，滋补你的身体，丰富你的生活。） 12
家常菜800样（由烹饪名师文峰编写，厨房虽小，却在人们的日常生活中占据着重要位置。如何才能让人们摆脱紧张忙碌工作的拖累；重塑厨房生活的信心，体味健康、美味的私家厨艺?本书愿为你解此烦忧，为此我们精选大众家常菜肴800样，相信道道精选的美味，一定会吸引你的鼻窍，指挥你的双手，大开你的肠胃，滋补你的身体，丰富你的生活。）
家常菜800样（由烹饪名师文峰编写，厨房虽小，却在人们的日常生活中占据着重要位置。如何才能让人们摆脱紧张忙碌工作的拖累；重塑厨房生活的信心，体味健康、美味的私家厨艺?本书愿为你解此烦忧，为此我们精选大众家常菜肴800样，相信道道精选的美味，一定会吸引你的鼻窍，指挥你的双手，大开你的肠胃，滋补你的身体，丰富你的生活。）
作者： 文峰 编著
出版社： 中国盲文出版社
ISBN： 9787500215899
出版时间： 2002
装帧： 平装
开本： 21cm
页数： 337页
九品
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四川烹饪 1997年第6期 5
四川烹饪 1997年第6期
四川烹饪 1997年第6期
作者： 编辑部
出版社： 四川烹饪
出版时间： 1997-06
装帧： 平装
八五品
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2021-10-09 上书
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收藏与投资（2015/8） 2
收藏与投资（2015/8）
收藏与投资（2015/8）
作者： 收藏与投资
出版社： 南方出版社
出版时间： 2015-08
装帧： 平装
九五品
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中国食品 2002年第10月上半月 9
中国食品 2002年第10月上半月
中国食品 2002年第10月上半月
作者： 中国食品
出版社： 中国食品
出版时间： 2002-10
装帧： 平装
九品
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家常香辣1000样 6
家常香辣1000样
家常香辣1000样
中国烹饪协会美食营养专业委员会 著 / 北京出版社
九五品
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怎样提高餐馆人员商业素质 5
怎样提高餐馆人员商业素质
怎样提高餐馆人员商业素质
作者： 维高
出版社： 中国地质出版社
出版时间： 1999-01
装帧： 平装
九五品
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2021-09-13 上书
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每日学一菜 家庭营养滋补美味菜谱（是一本专门讲授怎样烹制私房菜的大众菜谱书，向读者精心推介了滋补汤、家常菜、茶点、主食、点心等样样俱全。每例菜肴营养丰富，风味独特，步骤清晰，易懂易学，且附有成品图供参考，可随时检验自己的烹饪成果。本丛书内容丰富，操作技术简单易懂，一书在手，学以致用，举一反三，便能让家宴口味翻新，令家人众口易调，真正不失为一套老百姓买得起，读得懂、学得会的家庭食谱自助全书。） 5
每日学一菜 家庭营养滋补美味菜谱（是一本专门讲授怎样烹制私房菜的大众菜谱书，向读者精心推介了滋补汤、家常菜、茶点、主食、点心等样样俱全。每例菜肴营养丰富，风味独特，步骤清晰，易懂易学，且附有成品图供参考，可随时检验自己的烹饪成果。本丛书内容丰富，操作技术简单易懂，一书在手，学以致用，举一反三，便能让家宴口味翻新，令家人众口易调，真正不失为一套老百姓买得起，读得懂、学得会的家庭食谱自助全书。）
每日学一菜 家庭营养滋补美味菜谱（是一本专门讲授怎样烹制私房菜的大众菜谱书，向读者精心推介了滋补汤、家常菜、茶点、主食、点心等样样俱全。每例菜肴营养丰富，风味独特，步骤清晰，易懂易学，且附有成品图供参考，可随时检验自己的烹饪成果。本丛书内容丰富，操作技术简单易懂，一书在手，学以致用，举一反三，便能让家宴口味翻新，令家人众口易调，真正不失为一套老百姓买得起，读得懂、学得会的家庭食谱自助全书。）
作者： 付祥
出版社： 华龄出版社
出版时间： 1990
装帧： 平装
八五品
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2024-02-17 上书
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酒店应用管理学（全面介绍在21世纪的新特点、新要求的条件下，酒店以营管理的基本知识与技能。包括宾馆、度假村、酒吧、咖啡厅、康乐中心、物业经营等。着眼于创新、注重观念更新、实践经验的更新，集理论知识与案例分析为一体；既是一本酒店经营管理教科书，也是酒店管理人员从事管理的参考书。 4
酒店应用管理学（全面介绍在21世纪的新特点、新要求的条件下，酒店以营管理的基本知识与技能。包括宾馆、度假村、酒吧、咖啡厅、康乐中心、物业经营等。着眼于创新、注重观念更新、实践经验的更新，集理论知识与案例分析为一体；既是一本酒店经营管理教科书，也是酒店管理人员从事管理的参考书。
酒店应用管理学（全面介绍在21世纪的新特点、新要求的条件下，酒店以营管理的基本知识与技能。包括宾馆、度假村、酒吧、咖啡厅、康乐中心、物业经营等。着眼于创新、注重观念更新、实践经验的更新，集理论知识与案例分析为一体；既是一本酒店经营管理教科书，也是酒店管理人员从事管理的参考书。
作者： 朱方地
出版社： 华天人的风采系丛书
出版时间： 1995-07
装帧： 平装
九品
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收藏与投资（2015/7） 2
收藏与投资（2015/7）
收藏与投资（2015/7）
作者： 收藏与投资
出版社： 南方出版社
出版时间： 2015-07
装帧： 平装
全新
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火宫殿 火庙文化 火宫殿连环画 汉英对照） 12
火宫殿 火庙文化 火宫殿连环画 汉英对照）
火宫殿 火庙文化 火宫殿连环画 汉英对照）
作者： 火宫殿
出版社： 长沙火宫殿出版
年代： 不详
装帧： 平装
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超营养的138道家常汤（该书介绍了家常好菜汤做法的过程！让读者学到更丰富的厨艺！包括：西红柿鸡块汤、玉竹乌鸡、山药炖鸡汤、 滋补乌骨鸡、莲子老鸭汤、 扁尖老鸭汤、 薏米老鸭汤、虫草鸭汤、 莲子鹌鹑汤、 银耳乳鸽汤、 冬瓜排骨汤、大豆排骨汤、玉米排骨汤、榨菜肉丝汤、 金针肉丝汤、花生红枣瘦肉汤、腰花双耳汤、 花生猪蹄汤等。飘香禽肉类等。） 10
超营养的138道家常汤（该书介绍了家常好菜汤做法的过程！让读者学到更丰富的厨艺！包括：西红柿鸡块汤、玉竹乌鸡、山药炖鸡汤、 滋补乌骨鸡、莲子老鸭汤、 扁尖老鸭汤、 薏米老鸭汤、虫草鸭汤、 莲子鹌鹑汤、 银耳乳鸽汤、 冬瓜排骨汤、大豆排骨汤、玉米排骨汤、榨菜肉丝汤、 金针肉丝汤、花生红枣瘦肉汤、腰花双耳汤、 花生猪蹄汤等。飘香禽肉类等。）
超营养的138道家常汤（该书介绍了家常好菜汤做法的过程！让读者学到更丰富的厨艺！包括：西红柿鸡块汤、玉竹乌鸡、山药炖鸡汤、 滋补乌骨鸡、莲子老鸭汤、 扁尖老鸭汤、 薏米老鸭汤、虫草鸭汤、 莲子鹌鹑汤、 银耳乳鸽汤、 冬瓜排骨汤、大豆排骨汤、玉米排骨汤、榨菜肉丝汤、 金针肉丝汤、花生红枣瘦肉汤、腰花双耳汤、 花生猪蹄汤等。飘香禽肉类等。）
作者： 美食与营养丛书编委会 编
出版社： 吉林科学技术出版社
ISBN： 9787538414509
出版时间： 2007-04
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 铜版纸
页数： 88页
七五品
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中国食品 2002年7月下半月 16
中国食品 2002年7月下半月
中国食品 2002年7月下半月
作者： 杂志社
出版社： 中国食品
出版时间： 2002-07
装帧： 平装
八五品
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中国食品 2002年6月下半月 13
中国食品 2002年6月下半月
中国食品 2002年6月下半月
作者： 杂志社
出版社： 中国食品
出版时间： 2002-06
装帧： 平装
八五品
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一周的餐桌（李锦记邀请32位大厨为大家烹制了一桌丰盛的一周大餐，李锦记自1888年创立以来，从一家小茶寮发展成如今拥有200多种产品、远销全球100多个国家和地区的跨国酱料集团，李锦记始终坚守“100-1=0”的品控理念，意思是做100件事，只有一件做错，也等于白做。仅以李锦记的酱油产品为例，需要经历900多道检测指标才能成为一瓶合格的酱油，由此确保“从农田到餐桌”全产业链的安全和品质。） 9
一周的餐桌（李锦记邀请32位大厨为大家烹制了一桌丰盛的一周大餐，李锦记自1888年创立以来，从一家小茶寮发展成如今拥有200多种产品、远销全球100多个国家和地区的跨国酱料集团，李锦记始终坚守“100-1=0”的品控理念，意思是做100件事，只有一件做错，也等于白做。仅以李锦记的酱油产品为例，需要经历900多道检测指标才能成为一瓶合格的酱油，由此确保“从农田到餐桌”全产业链的安全和品质。）
一周的餐桌（李锦记邀请32位大厨为大家烹制了一桌丰盛的一周大餐，李锦记自1888年创立以来，从一家小茶寮发展成如今拥有200多种产品、远销全球100多个国家和地区的跨国酱料集团，李锦记始终坚守“100-1=0”的品控理念，意思是做100件事，只有一件做错，也等于白做。仅以李锦记的酱油产品为例，需要经历900多道检测指标才能成为一瓶合格的酱油，由此确保“从农田到餐桌”全产业链的安全和品质。）
作者： 李锦记
出版社： 李锦记
年代： 2010年代 (2010-2019)
装帧： 平装
九品
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食品科技 1980年第12期 12
食品科技 1980年第12期
食品科技 1980年第12期
作者： 杂志社
出版社： 食品科技
出版时间： 1980-12
装帧： 平装
八品
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面食制作技巧（随着现代化生活的节奏越来越快，许多人连吃饭都无暇多顾，对制作过程相对繁琐的面食更是“望而却步”。《家庭实用面食制作方法》针对现代人的这一特点，本着简单、易行的原则，选择了制作过程相对简单、配料科学合理、营养全面、口感喜人的面食种类供大家选用，希望能力大家的健康愉快尽绵薄之力，也相信您能在这些面食的制作中得到自己的一份乐。） 11
面食制作技巧（随着现代化生活的节奏越来越快，许多人连吃饭都无暇多顾，对制作过程相对繁琐的面食更是“望而却步”。《家庭实用面食制作方法》针对现代人的这一特点，本着简单、易行的原则，选择了制作过程相对简单、配料科学合理、营养全面、口感喜人的面食种类供大家选用，希望能力大家的健康愉快尽绵薄之力，也相信您能在这些面食的制作中得到自己的一份乐。）
面食制作技巧（随着现代化生活的节奏越来越快，许多人连吃饭都无暇多顾，对制作过程相对繁琐的面食更是“望而却步”。《家庭实用面食制作方法》针对现代人的这一特点，本着简单、易行的原则，选择了制作过程相对简单、配料科学合理、营养全面、口感喜人的面食种类供大家选用，希望能力大家的健康愉快尽绵薄之力，也相信您能在这些面食的制作中得到自己的一份乐。）
作者： 解颖 编
出版社： 延边人民出版社
ISBN： 9787805996431
出版时间： 1997
装帧： 平装
开本： 其他
页数： 162页
九品
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美食（美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。） 13
美食（美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。）
美食（美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。）
作者： 沈石楠
出版社： 上海辞书出版社
出版时间： 1991
装帧： 平装
八五品
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四川烹饪2004年5期 4
四川烹饪2004年5期
四川烹饪2004年5期
作者： 四川烹饪杂志社
出版社： 四川烹饪杂志社
出版时间： 2005
装帧： 平装
开本： 16开
八五品
￥5.00
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收藏与投资（2015/9） 2
收藏与投资（2015/9）
收藏与投资（2015/9）
作者： 收藏与投资
出版社： 南方出版社
出版时间： 2015-09
装帧： 平装
九品
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餐饮经理人2007年12期 3
餐饮经理人2007年12期
餐饮经理人2007年12期
出版单位： 东方美食
语言： 中文
开本： 16开
出版时间： 2007
九品
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中国食品1992年8月 18
中国食品1992年8月
中国食品1992年8月
作者： 杂志社
出版社： 中国食品
出版时间： 1992-08
装帧： 平装
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