杨秀科、全国中等职业学校烹饪,服务专业教材 编写;蒋建基 / 高等教育出版社
年代:
2000年代 (2000-2009)
装帧:
平装
作者:
《百味美食》系列丛书编委会 编
出版社:
延边人民出版社
ISBN:
9787806985489
出版时间:
2005-10
版次:
1
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
95页
字数:
15千字
作者:
《美食坊》编委会 编
出版社:
上海科学普及出版社
ISBN:
9787542742193
出版时间:
2009-07
版次:
1
装帧:
平装
开本:
24开
纸张:
铜版纸
页数:
71页
字数:
35千字
陈修仪、全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组 编 / 高等教育出版社
作者:
《百味美食》系列丛书编委会 编
出版社:
延边人民出版社
ISBN:
9787806985489
出版时间:
2005-10
版次:
1
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
95页
字数:
15千字
作者:
宏云 主编
出版社:
延边大学出版社
ISBN:
9787563413232
出版时间:
1999
辛德晶 著;《健康百味》编委会 编 / 延边大学出版社