作者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
ISBN:
9787122288677
出版时间:
2017-04
版次:
1
装帧:
其他
开本:
32开
纸张:
轻型纸
页数:
192页
作者:
余明社 编
出版社:
青岛出版社
ISBN:
9787543631847
出版时间:
2005-04
版次:
1
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
铜版纸
页数:
95页
作者:
湖南省商业厅
出版社:
湖南科学技术出版社
作者:
武绅全
出版社:
内蒙古人民出版社
ISBN:
9787542504203
出版时间:
2004-11
版次:
1
装帧:
平装
作者:
黑龙江省商业学校
出版社:
黑龙江省商业学校
作者:
武录山 著
出版社:
新疆美术摄影出版社
ISBN:
9787805474625
出版时间:
1997
作者:
金华 著
出版社:
江苏美术出版社
ISBN:
9787534428012
出版时间:
2009-07
版次:
1
装帧:
平装
开本:
24开
纸张:
铜版纸
页数:
60页
作者:
李伟
出版社:
西南师范大学出版社
ISBN:
9787562189879
出版时间:
2017-12
版次:
1
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
胶版纸
作者:
觉忍、冯文芳 主编
出版社:
中国时代经济出版社
ISBN:
9787802218567
出版时间:
2009
作者:
福州市饮食公司
出版社:
福建科学技术出版社
作者:
张富儒
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
1987-03
版次:
1
印刷时间:
1987-03
印次:
1
印数:
14千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
106千字
作者:
杨柳 编
出版社:
湖南科技出版社
ISBN:
9787535739513
出版时间:
2005-05
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
216页
作者:
胡清运
出版社:
中国食品出版社
出版时间:
1989-03
版次:
1
印刷时间:
1989-03
印次:
1
印数:
12.5千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
183千字
作者:
黑龙江省商业学校
出版社:
黑龙江省商业学校
作者:
杨柳 编
出版社:
湖南科技出版社
ISBN:
9787535739520
出版时间:
2004-04
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
216页
作者:
赵红斌、杨英勋 著
出版社:
中国商业出版社
ISBN:
9787504459428
出版时间:
2007-09
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
120页
字数:
100千字
作者:
林苛步 编
出版社:
格致出版社
ISBN:
9787543205543
出版时间:
2001-05
版次:
1
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
330页
字数:
192千字
作者:
北京市西城糕点厂
出版社:
轻工业出版社
出版时间:
1980-12
版次:
1
印刷时间:
1986-04
印次:
3
印数:
20千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
142千字
作者:
李乐清 编著
出版社:
山西科学技术出版社
ISBN:
9787537714099
出版时间:
1999
作者:
邵万宽 编
出版社:
东南大学出版社
ISBN:
9787564112677
出版时间:
2008-07
版次:
1
装帧:
平装
开本:
大16开
纸张:
铜版纸
页数:
235页
字数:
260千字
作者:
张燮明 李希绪
出版社:
四川烹饪专科学校
出版时间:
1986-04
作者:
张力行 著;湖南省烹饪协会、湖南省接待服务协会 编
出版社:
湖南科学技术出版社
ISBN:
9787535729293
出版时间:
2000-06
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
其他
页数:
350页
作者:
武汉市第二商业学校编
出版社:
武汉市第二商业学校
作者:
浙江省餐饮行业协会
出版社:
浙江省餐饮行业协会
作者:
钟莉婷 著
出版社:
光明日报出版社
ISBN:
9787511285577
出版时间:
2015-07
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
296页
作者:
张娜 主编
出版社:
甘肃文化出版社
ISBN:
9787807142218
出版时间:
2006-05
版次:
1
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
255页
字数:
150千字
作者:
[徐康主编]
出版社:
学苑出版社
ISBN:
9787507716252
出版时间:
2002
作者:
辽宁省饮食服务公司
出版社:
辽宁科学技术出版社
作者:
李现国 著
出版社:
新疆人民出版社
ISBN:
9787228096121
出版时间:
2005-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
290页
字数:
180千字
作者:
[徐康主编]
出版社:
学苑出版社
ISBN:
9787507716252
出版时间:
2002
作者:
张文彬
出版社:
辽宁科学技术出版社
ISBN:
9787538133097
出版时间:
2001-01
作者:
武汉市第二商业学校
出版社:
武汉市第二商业学校