作者:
哈尔滨服务局科技处
出版社:
哈尔滨菜谱编写组
作者:
张金春
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2021-05
作者:
崔景亮 编
出版社:
辽宁科学技术出版社
ISBN:
9787538105094
出版时间:
1988-09
作者:
内贸部烹饪教育研究会
出版社:
黑龙江科学技术出版社
作者:
李薇编辑
出版社:
远方出版社
ISBN:
9787800228537
出版时间:
1999-02
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
字数:
27千字
作者:
晓书 主编
出版社:
四川科技出版社
ISBN:
9787536453722
出版时间:
2004-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
297页
字数:
260千字
作者:
胡廉泉;李朝亮;罗成章
出版社:
四川科技出版社
ISBN:
9787536495272
出版时间:
2020-04
版次:
1
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
胶版纸
作者:
危立森 编著
出版社:
轻工业出版社
ISBN:
9787501912742
出版时间:
1992-09
作者:
董国成 编
出版社:
金盾出版社
ISBN:
9787508273181
出版时间:
2012-03
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
74页
字数:
45千字
作者:
广州市服务局烹饪教研 组编
出版社:
广东科技出版社
ISBN:
9787535905567
出版时间:
1990-07
作者:
郝凤成 主编
出版社:
石油大学出版社
ISBN:
9787563616022
出版时间:
2002
作者:
张富儒 编著
出版社:
安徽科学技术出版社
ISBN:
9787533717612
出版时间:
2000
作者:
四川省饮食服务技工学校
出版社:
天府酒家
出版时间:
1980-12
作者:
重庆市饮食服务公司
出版社:
重庆市饮食服务公司
作者:
宋伟涛
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
1985-08
作者:
宋伟涛
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
1994-10
作者:
湖南省烹饪协会、湖南省接待服务协会、石荫祥卷 主编
出版社:
湖南科学技术出版社
ISBN:
9787535729286
出版时间:
2000
作者:
张力行 著;湖南省烹饪协会、湖南省接待服务协会 编
出版社:
湖南科学技术出版社
ISBN:
9787535729293
出版时间:
2000-06
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
其他
页数:
350页
作者:
杨代明
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
2017-09
作者:
彭进、潘胜林 主编
出版社:
四川科学技术出版社
ISBN:
9787536455184
出版时间:
2004
作者:
王胜武 编
出版社:
四川人民出版社
ISBN:
9787220059841
出版时间:
2002-08
版次:
1
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
144页
字数:
120千字
作者:
金彪主编
出版社:
内蒙古科学技术出版社
ISBN:
9787801757357
出版时间:
2010-10
作者:
葛子厚、徐智明 主编
出版社:
上海画报出版社
ISBN:
9787805304533
出版时间:
1999
作者:
吴连登 编
出版社:
中央文献出版社
ISBN:
9787507335125
出版时间:
2012-04
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
387页
字数:
340千字
作者:
李兰半城
出版社:
农村读物出版社
ISBN:
9787504806666
出版时间:
1988-08
版次:
1
印刷时间:
1990-04
印次:
3
印数:
70千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
247千字
作者:
刘自华 编
出版社:
金盾出版社
ISBN:
9787508250946
出版时间:
2008-07
版次:
1
装帧:
平装
开本:
大32开
纸张:
胶版纸
页数:
150页
字数:
92千字
作者:
吴杰 主编
出版社:
金盾出版社
ISBN:
9787508216492
出版时间:
2002-01
版次:
1
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
134页
字数:
100千字
作者:
犀文图书 编
出版社:
重庆出版社
ISBN:
9787229082499
出版时间:
2014-09
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
192页
字数:
120千字
作者:
范林工作室
出版社:
科学出版社
ISBN:
9787030131423
出版时间:
2004-05
版次:
1
装帧:
平装
开本:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
572页
字数:
600千字
作者:
刘敬贤
出版社:
辽宁科学技术出版社
ISBN:
9787538104790
出版时间:
1988-07
版次:
1
印刷时间:
1988-07
印次:
1
印数:
60千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
202千字
作者:
洪维 著
出版社:
重庆出版社
ISBN:
9787536668140
出版时间:
2004-10
版次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
162页
字数:
127千字
作者:
卢郎 著
出版社:
重庆出版社
ISBN:
9787536632028
出版时间:
1995