烹饪的起源
[西]斗牛犬基金会(elBullifoundation) (西)西班牙普里瓦达基金会(Fundació Privada)
华中科技大学出版社
2021-10
全新
¥258.96
星级甜品大师班
[法]埃迪·班纳姆(Eddie Benghanem)
华中科技大学出版社
2022-02
全新
¥252.72
烹饪是什么:用现代科学揭示烹饪的真相
[西]普里瓦达基金会(Fundació Privada) 著;[西]斗牛犬基金会(elBullifoundation)、王晨 译
华中科技大学出版社
2021-10
全新
¥214.92
调鼎集(全四册)
[清]佚名
中国商业出版社
2023-07
全新
¥200.01
米其林寻味指南:美食观察员的评星笔记
[法]LM出版社 (法)米其林指南(LE GUIDE MICHELIN) (法)菲利普·图瓦纳德(Philippe Toinard) 编著
华中科技大学出版社
2022-02
全新
¥140.06
星厨的独家意式料理
[意]弗兰切斯卡·曼托瓦尼 著;[意]米娅·曼戈利尼、刘思雨 孙含悦 译
华中科技大学出版社
2019-10
全新
¥139.36
DK世界自然奇观全探索
[英]DK出版社 著;王敏 译
华中科技大学出版社
2019-07
全新
¥134.00
天然有机育儿法
[美]贝姬·坎农 著;美同 译
北京联合出版有限公司
2022-01
全新
¥139.36
中央圣马丁时尚
[英]卡利·布莱克曼 (英) 海韦尔·戴维斯
重庆大学出版社
2021-12
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¥134.68
DK海鲜烹饪全书
[英]DK出版社
华中科技大学出版社
2023-06
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法芙娜巧克力甜品精选
[法]弗雷德里克·鲍 著;[美]克莱·麦克拉克伦 摄影
华中科技大学出版社
2020-04
全新
¥118.56
Aska北欧料理“星”浪潮
[瑞典]弗雷德里克·贝尔塞柳斯(Fredrik Berselius) 著;魏蔚 译;[美]Gentl and Hyers摄影工作室 摄影
华中科技大学出版社
2022-04
全新
¥118.56
印象西峡
沉睡 摄影
北京时代华文书局
2014-02
全新
¥42.00
吴越流·插花艺术
吴龙高、陈慧珍 著
化学工业出版社
2020-10
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《中国茶事》
郑国建 著
中国轻工业出版社
2016-02
全新
¥87.36
经典与创意树桩蛋糕制作详解
[法]克里斯托夫·费尔德 (法)卡米耶·勒塞克
华中科技大学出版社
2021-03
全新
¥84.00
作者:
欧阳应霁 著
出版社:
生活·读书·新知三联书店
ISBN:
9787108063670
出版时间:
2019-01
作者:
田野、闫闯 著
出版社:
中国商业出版社
ISBN:
9787520817301
出版时间:
2021-08
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
258页
作者:
[澳]詹姆斯·哈理德 著;上海戈德芬文化传播有限公司 译
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568046664
出版时间:
2018-11
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
798页
作者:
[西]斗牛犬基金会(elBullifoundation) (西)西班牙普里瓦达基金会(Fundació Privada)
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568074292
出版时间:
2021-10
版次:
1
装帧:
精装
开本:
8开
纸张:
铜版纸
页数:
592页
字数:
342.000千字
作者:
[法]埃迪·班纳姆(Eddie Benghanem)
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568047067
出版时间:
2022-02
版次:
1
装帧:
精装
开本:
8开
纸张:
铜版纸
页数:
580页
字数:
224.000千字
作者:
李蔚 李悦 刘世明
出版社:
企业管理出版社
ISBN:
9787516411643
出版时间:
2017-12
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
820页
字数:
1476千字
作者:
[西]普里瓦达基金会(Fundació Privada) 著;[西]斗牛犬基金会(elBullifoundation)、王晨 译
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568071239
出版时间:
2021-10
版次:
1
装帧:
精装
开本:
8开
纸张:
铜版纸
作者:
[清]佚名
出版社:
中国商业出版社
ISBN:
9787520824965
出版时间:
2023-07
版次:
1
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
轻型纸
页数:
1.171页
字数:
770千字
作者:
魏强
出版社:
清华大学出版社
ISBN:
9787302595229
出版时间:
2021-12
版次:
1
装帧:
其他
开本:
其他
纸张:
胶版纸
作者:
[澳]乔希·尼兰德
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568086882
出版时间:
2023-01
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
256页
字数:
70.000千字
作者:
[法]LM出版社 (法)米其林指南(LE GUIDE MICHELIN) (法)菲利普·图瓦纳德(Philippe Toinard) 编著
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568077477
出版时间:
2022-02
版次:
1
装帧:
精装
开本:
12开
纸张:
铜版纸
页数:
384页
字数:
211.000千字
作者:
[法]托马斯·特福里-尚布兰
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568090339
出版时间:
2023-03
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
344页
字数:
126.000千字
作者:
王会儒 译
出版社:
河南科学技术出版社
ISBN:
9787534982606
出版时间:
2017-02
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
240页
字数:
211千字
作者:
冯德英 李心田 管桦 王愿志 刘真 著;黄宏 郑晋鸣 主编
出版社:
光明日报出版社
ISBN:
9787519461713
出版时间:
2021-11
版次:
1
装帧:
其他
开本:
32开
纸张:
轻型纸
页数:
1.336页
作者:
蒯佳 著
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787518422258
出版时间:
2018-12
作者:
[意]弗兰切斯卡·曼托瓦尼 著;[意]米娅·曼戈利尼、刘思雨 孙含悦 译
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568055833
出版时间:
2019-10
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
464页
作者:
[法]塞德里克·格罗莱
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568098625
出版时间:
2023-09
版次:
1
装帧:
精装
开本:
8开
纸张:
铜版纸
页数:
352页
字数:
73.000千字
作者:
[英]迈克尔·弗里曼
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568038751
出版时间:
2018-03
版次:
1
装帧:
精装
开本:
12开
纸张:
胶版纸
作者:
[英]DK出版社 著;王敏 译
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568053013
出版时间:
2019-07
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
440页
作者:
[美]贝姬·坎农 著;美同 译
出版社:
北京联合出版有限公司
ISBN:
9787559657480
出版时间:
2022-01
版次:
1
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
纯质纸
页数:
768页
作者:
[英]卡利·布莱克曼 (英) 海韦尔·戴维斯
出版社:
重庆大学出版社
ISBN:
9787568928298
出版时间:
2021-12
版次:
1
装帧:
其他
开本:
8开
纸张:
胶版纸
作者:
[英]DK出版社
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568092203
出版时间:
2023-06
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
400页
字数:
363.000千字
作者:
法国拉鲁斯出版社 编;郝文 译
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787518438815
出版时间:
2022-08
版次:
1
装帧:
精装
开本:
24开
纸张:
铜版纸
页数:
516页
字数:
500.000千字
作者:
费顿出版社 著;李惟祎 译
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568050494
出版时间:
2019-05
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
272页
字数:
180千字
作者:
[意]银勺子厨房 著
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568045407
出版时间:
2022-04
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
纯质纸
页数:
296页
字数:
180.000千字
作者:
[法]弗雷德里克·鲍 著;[美]克莱·麦克拉克伦 摄影
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568058148
出版时间:
2020-04
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
作者:
[法]贝内迪克特·博尔托利 著;汤旎 译
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568063487
出版时间:
2020-10
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
408页
作者:
[瑞典]弗雷德里克·贝尔塞柳斯(Fredrik Berselius) 著;魏蔚 译;[美]Gentl and Hyers摄影工作室 摄影
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568079235
出版时间:
2022-04
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
纯质纸
页数:
240页
字数:
76.000千字
作者:
沉睡 摄影
出版社:
北京时代华文书局
ISBN:
9787807690771
出版时间:
2014-02
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
278页
字数:
200千字
作者:
中商技能世界技能大赛图书编委会:王森 主编
出版社:
中国商业出版社
ISBN:
9787520822442
出版时间:
2022-10
版次:
1
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
轻型纸
页数:
366页
字数:
250千字
作者:
张延信 编
出版社:
中国林业出版社
ISBN:
9787521915914
出版时间:
2022-04
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
页数:
178页
字数:
300.000千字
作者:
吴龙高、陈慧珍 著
出版社:
化学工业出版社
ISBN:
9787122371546
出版时间:
2020-10
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
233页
作者:
[英]克里斯托弗·布里克尔 【英】大卫·乔伊 斯
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568085045
出版时间:
2022-09
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
336页
字数:
470.000千字
作者:
刘一正
出版社:
中国商业出版社
ISBN:
9787520821636
出版时间:
2022-09
版次:
1
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
712页
字数:
518千字
作者:
[英]戴夫·布鲁姆(Dave Broom)
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568078320
出版时间:
2022-03
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
256页
字数:
110.000千字
作者:
王森 主编;中商技能世界技能大赛图书编委会;黎国雄
出版社:
中国商业出版社
ISBN:
9787520822497
出版时间:
2022-10
版次:
1
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
345页
字数:
250千字
作者:
理想宅
出版社:
中国电力出版社
ISBN:
9787519874025
出版时间:
2023-03
版次:
1
装帧:
精装
开本:
大16开
纸张:
铜版纸
页数:
352页
字数:
648千字
ISBN:
9787558546211
出版时间:
2020-08
作者:
郑国建 著
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787518407750
出版时间:
2016-02
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
328页
字数:
400千字
作者:
古镇煌 著
出版社:
金城出版社
ISBN:
9787515519197
出版时间:
2020-01
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
纯质纸
页数:
480页
作者:
[英]米丽亚姆·斯多帕德 著
出版社:
接力出版社
ISBN:
9787544850247
出版时间:
2017-11
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
作者:
[英]米丽亚姆·斯多帕德
出版社:
接力出版社
ISBN:
9787544847322
出版时间:
2017-10
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
作者:
[英]约翰·布鲁克斯
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568040051
出版时间:
2018-06
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
作者:
[日]田中真理
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568082204
出版时间:
2023-06
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
240页
字数:
83.000千字
作者:
[英]德鲁·史密斯
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787577200040
出版时间:
2023-09
版次:
1
装帧:
软精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
255页
字数:
110.000千字
作者:
[法]克里斯托夫·费尔德 (法)卡米耶·勒塞克
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568047043
出版时间:
2021-03
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
240页
字数:
100千字
作者:
[英]托尼·柯卡姆 著;[英]克里斯蒂娜·哈里森、王晨 译
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568060653
出版时间:
2020-06
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
纯质纸
页数:
256页
作者:
[法]亚瑟·勒凯斯纳(Arthur Le Caisne)著 (法)扬尼·瓦鲁思科(Yannis Varoutsikos)绘
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568051798
出版时间:
2021-10
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
240页
字数:
123.000千字
作者:
[法]扬·布里斯(Yann Brys) 著
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568070768
出版时间:
2021-06
版次:
1
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
胶版纸
字数:
75.000千字
作者:
[日]吉冈胜美 著;韩洁羽 译
出版社:
华中科技大学出版社
ISBN:
9787568073172
出版时间:
2021-09
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
铜版纸
页数:
368页
字数:
160.000千字