哈定画作
哈定(1923.9—2004)别名哈弼时,回族,江苏南京人。擅长水彩画、油画。50年代自办“哈定画室”。曾任教于上海美术专科学校,现为上海油画雕塑院画师。作品《塞外风光》获第六届全国美展佳作奖。出版有《哈定画选》、《水彩画技法》等。
六品
¥7800.00
海派油画大师陈钧德画作
1960年毕业于上海戏剧学院舞台美术系,生前系上海戏剧学院艺术研究所教授。中国美协油画艺委会会员,中国油画学会常务理事,中国美术创作院特聘画家。出版有多种个人油画集。作品被美国亚太地区博物馆、日本首相、上海美术馆及国内外收藏家和机构收藏。
六品
¥2800.00
画家陈秋草油画
1906年02月17日-1988年05月23日,字秋草,号犁霜、实斋,室名风之楼。祖籍浙江鄞县,生于上海,出版有《粉画集》《素描速写》《花卉小景画选》《秋草画集》《秋草花卉》《小品画选》等作品。
六品
¥2800.00
画家王式廓画作
王式廓(1911年6月12日—1973年5月23日),出生于山东莱州,字子容,油画家、美术教育家,其主要绘画作品有《保卫家乡》《大刀向鬼子们的头上砍去》《杀敌》《再上前线》《血衣》《寒鸦图》《松树》等
六品
¥2800.00
哈定画作
哈定(1923.9—2004)别名哈弼时,回族,江苏南京人。擅长水彩画、油画。50年代自办“哈定画室”。曾任教于上海美术专科学校,现为上海油画雕塑院画师。作品《塞外风光》获第六届全国美展佳作奖。出版有《哈定画选》、《水彩画技法》等。哈定
五品
¥5800.00
宁波名厨名菜
戴永明
宁波出版社
2019-09
全新
¥105.00
餐饮业卫生规范管理图解
中华人民共和国生部中国烹饪协会 编
人民卫生出版社
2006-07
九五品
¥35.00
点心状元作品集
葛贤蕚
上海人民出版社
1996-01
全新
¥20.00
老上海石库门
娄承浩 编
同济大学出版社
2004-12
九五品
¥45.00
温州创新瓯菜
温州饭店与餐饮行业协会
自行
2014-01
九五品
¥268.00
快餐连锁实务问答
编者中国烹饪协会快餐专委会
材料
2004-01
九品
¥26.00
钱以斌创意冷菜
钱以斌 著
上海文化出版社
2013-11
全新
¥180.00
怎样培养超常儿童
王彦发
西安交通大学出版社
1987-08
八五品
¥39.00
中囯菜谱
编写组
中国财经出版社
1981-10
八五品
¥228.00
甬帮融合冷菜
陈虎
自主
2017-03
九五品
¥300.00
鱼品加工工艺
上海鱼品加工厂
上海科学技术出版社
1978-01
八五品
¥128.00
迎亲录
中国烹饪协会、河南省商务厅
无
2016
全新
¥288.00
餐饮经营之道
何义钊
无
2003-01
九五品
¥85.00
尘封的古山庄
尹继佐 编
上海社会科学院出版社
2014-09
全新
¥28.00
创业力
[美]卡尔·丁·施拉姆 著;王莉、李英 译
上海交通大学出版社
2007-10
九品
¥12.00
英汉汉英双解词典1
《英汉汉英双解词典》 编写组 编
外文出版社
2002-07
九五品
¥88.00
中国海派美食
上海餐饮烹饪行业协会
上海市科普出版社
2015-01
全新
¥118.00
奥德修纪
荷马史诗
上海译文出版社
1979-01
九品
¥28.00
梦的解析
弗洛伊德
陕西人民出版社,
1987-02
九五品
¥12.00
胎教必读
岳然 著
中国人口出版社
2012-06
九五品
¥12.00
柯达摄影术
柯达公司
自印
1980-08
八品
¥188.00
题名:
醉归图
年代:
永乐六年 (戊子1408)
类别:
水墨(黑白)
材质:
绢本
装裱形式:
立轴
尺寸:
86 × 33 cm
作者:
哈定(1923.9—2004)别名哈弼时,回族,江苏南京人。擅长水彩画、油画。50年代自办“哈定画室”。曾任教于上海美术专科学校,现为上海油画雕塑院画师。作品《塞外风光》获第六届全国美展佳作奖。出版有《哈定画选》、《水彩画技法》等。
尺寸:
27 × 38.5 cm
作者:
1960年毕业于上海戏剧学院舞台美术系,生前系上海戏剧学院艺术研究所教授。中国美协油画艺委会会员,中国油画学会常务理事,中国美术创作院特聘画家。出版有多种个人油画集。作品被美国亚太地区博物馆、日本首相、上海美术馆及国内外收藏家和机构收藏。
尺寸:
27 × 19.5 cm
作者:
1906年02月17日-1988年05月23日,字秋草,号犁霜、实斋,室名风之楼。祖籍浙江鄞县,生于上海,出版有《粉画集》《素描速写》《花卉小景画选》《秋草画集》《秋草花卉》《小品画选》等作品。
尺寸:
28.5 × 21 cm
作者:
王式廓(1911年6月12日—1973年5月23日),出生于山东莱州,字子容,油画家、美术教育家,其主要绘画作品有《保卫家乡》《大刀向鬼子们的头上砍去》《杀敌》《再上前线》《血衣》《寒鸦图》《松树》等
尺寸:
34.5 × 24.5 cm
题名:
书法
年代:
90年代 (1990-1999)
类别:
设色(彩色)
材质:
纸本
装裱形式:
立轴
尺寸:
97 × 42 cm
作者:
哈定(1923.9—2004)别名哈弼时,回族,江苏南京人。擅长水彩画、油画。50年代自办“哈定画室”。曾任教于上海美术专科学校,现为上海油画雕塑院画师。作品《塞外风光》获第六届全国美展佳作奖。出版有《哈定画选》、《水彩画技法》等。哈定
尺寸:
27 × 20 cm
中华人民共和国生部中国烹饪协会 编 / 人民卫生出版社
这是上海最早(76年)涉外宾馆编写的各种风味菜谱。成套的存世量较少。
作者:
编者中国烹饪协会快餐专委会
出版社:
材料
申报用书
作者:
中山市人民政府
出版社:
自行
出版时间:
2010-11
用韩国酱做中国菜
作者:
韩国农水产流通公社
出版社:
自行
出版时间:
2013-01
作者:
上海鱼品加工厂
出版社:
上海科学技术出版社
因为书中出现敏感人物,后来重印。于是本书约等于错版人民币,极具收藏价值
上海中国画院 编;施大畏 主编 / 上海人民美术出版社
[美]卡尔·丁·施拉姆 著;王莉、李英 译 / 上海交通大学出版社
作者:
欧美大厨
出版社:
西班牙
出版时间:
不详
汇集全上海当红厨师精品力作。了解海派文化和海派菜、上海厨师水平可以从本书入手。
作者:
上海餐饮烹饪行业协会
出版社:
上海市科普出版社
出版时间:
2015-01
《职业技能鉴定教材》,《职业技能鉴定指导》编审委员会 编 / 中国劳动出版社