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饮食菜谱
24 条结果
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国宴菜谱集锦
人民大会堂《国宴菜谱集锦》编辑组
不详
1984-09
八五品
￥79.00
烹饪技术
王才,杨春新
中国铁道出版社
1982-06
八五品
￥5.00
广州点心
广州市服务局点心教研组编印
不详
1974
八品
￥13.00
今朝买乜餸
陈友记
得利书局
1984
八五品
￥26.00
福建菜谱（福州）
福州市饮食公司
福建科学技术出版社
1981-06
八品
￥10.00
罗坤点心选（第二、三、四辑）3本合售【第二辑：四季点心、第三辑：星期美点、第四辑：筵席点心】
黄辉、何世晃、麦锡 整理
广东科技出版社
1986-11
八品
￥36.00
南方甜品
陈德炽
广东科技出版社
1985-08
八品
￥30.00
粤港家庭自制小吃
王华
广东高等教育出版社
1996-01
八五品
￥5.00
食经（1～3辑合订本+第四辑）2本合售
本书编辑部
广东科技出版社
1985-12
八五品
￥24.00
化痰止咳益补汤
李凡
广西科学技术出版社
2001-06
八五品
￥20.00
广州点心
广州市服务局点心教研组
不详
1973
八品
￥13.00
中国烹调技法集成
中国烹饪协会、日本中国料理协会 编著
上海辞书出版社
2004
八五品
￥118.00
满汉全席
周锦 主编
农村读物出版社
2002-08
八五品
￥35.00
北京小吃：京汁京味说讲究
陈连生、肖正刚 著
中国轻工业出版社
2009-08
八五品
￥5.00
港式粤菜品尝与烹制
梁仕国 编著
上海科学技术出版社
2003
八五品
￥11.00
中国典故菜肴集:汉英对照
张恩来 编
外文出版社
2001-01
八五品
￥12.00
清代菜谱大观 调鼎集（酒茶点心编）
（清）童岳荐 编撰；张延年 校注
中州古籍出版社
1991-01
八五品
￥36.00
中国烹饪百科全书
《中国烹饪百科全书》编辑委员会
中国大百科全书出版社
1992-04
八五品
￥145.00
广东菜
广州市服务局烹饪教研组
广东科技出版社
1980-08
八品
￥35.00
广州点心教材
广州市服务行业中等专业学校
不详
1979
八品
￥19.00
广东菜精选（一）
梁昌、廖锡祥 著
广东科技出版社
2000
八五品
￥5.00
传统粤菜菜谱
方飞工作室
广西民族出版社
2001-05
八品
￥22.00
时尚广东菜
梁昌、廖锡祥 编著
广东科技出版社
2001
八五品
￥5.00
仿膳菜谱
北京仿膳饭庄
中国旅游出版社
1980-05
八品
￥5.00
国宴菜谱集锦 15
国宴菜谱集锦
国宴菜谱集锦
作者： 人民大会堂《国宴菜谱集锦》编辑组
出版社： 不详
出版时间： 1984-09
装帧： 精装
开本： 32开
八五品
￥79.00
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2025-12-26 上书
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烹饪技术 16
烹饪技术
烹饪技术
作者： 王才,杨春新
出版社： 中国铁道出版社
出版时间： 1982-06
版次： 1
印刷时间： 1982-06
印次： 1
印数： 45千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 372千字
八五品
￥5.00
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2025-11-15 上书
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广州点心 15
广州点心
广州点心
部分页面有笔记。
作者： 广州市服务局点心教研组编印
出版社： 不详
出版时间： 1974
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥13.00
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2025-11-05 上书
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今朝买乜餸 15
今朝买乜餸
今朝买乜餸
作者： 陈友记
出版社： 得利书局
出版时间： 1984
版次： 5
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥26.00
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福建菜谱（福州） 15
福建菜谱（福州）
福建菜谱（福州）
作者： 福州市饮食公司
出版社： 福建科学技术出版社
出版时间： 1981-06
版次： 2
印刷时间： 1981-06
印次： 2
印数： 11千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 182千字
八品
￥10.00
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罗坤点心选（第二、三、四辑）3本合售【第二辑：四季点心、第三辑：星期美点、第四辑：筵席点心】 26
罗坤点心选（第二、三、四辑）3本合售【第二辑：四季点心、第三辑：星期美点、第四辑：筵席点心】
罗坤点心选（第二、三、四辑）3本合售【第二辑：四季点心、第三辑：星期美点、第四辑：筵席点心】
作者： 黄辉、何世晃、麦锡 整理
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-11
版次： 1
印刷时间： 1986-11
印次： 1
印数： 20.6千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 70千字
八品
￥36.00
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南方甜品 14
南方甜品
南方甜品
作者： 陈德炽
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1985-08
版次： 1
印刷时间： 1987-01
印次： 2
印数： 12.2千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 40千字
八品
￥30.00
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粤港家庭自制小吃 12
粤港家庭自制小吃
粤港家庭自制小吃
作者： 王华
出版社： 广东高等教育出版社
ISBN： 9787536110786
出版时间： 1996-01
版次： 2
印刷时间： 1996-01
印次： 1
印数： 20千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 155千字
八五品
￥5.00
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2025-10-17 上书
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食经（1～3辑合订本+第四辑）2本合售 20
食经（1～3辑合订本+第四辑）2本合售
食经（1～3辑合订本+第四辑）2本合售
作者： 本书编辑部
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1985-12
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥24.00
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2025-10-12 上书
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化痰止咳益补汤 14
化痰止咳益补汤
化痰止咳益补汤
作者： 李凡
出版社： 广西科学技术出版社
ISBN： 9787806197417
出版时间： 2001-06
版次： 1
印刷时间： 2001-06
印次： 1
印数： 3千册
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥20.00
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2025-10-10 上书
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广州点心 13
广州点心
广州点心
作者： 广州市服务局点心教研组
出版社： 不详
出版时间： 1973
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥13.00
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2025-10-02 上书
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中国烹调技法集成 15
中国烹调技法集成
中国烹调技法集成
作者： 中国烹饪协会、日本中国料理协会 编著
出版社： 上海辞书出版社
ISBN： 9787532615230
出版时间： 2004
印刷时间： 2004-04
印次： 1
印数： 4千册
装帧： 精装
开本： 26cm
页数： 271页
八五品
￥118.00
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满汉全席 15
满汉全席
满汉全席
作者： 周锦 主编
出版社： 农村读物出版社
ISBN： 9787504838162
出版时间： 2002-08
版次： 1
印刷时间： 2002-08
印次： 1
印数： 5千册
装帧： 精装
开本： 其他
页数： 217页
字数： 150千字
八五品
￥35.00
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北京小吃：京汁京味说讲究 14
北京小吃：京汁京味说讲究
北京小吃：京汁京味说讲究
作者： 陈连生、肖正刚 著
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN： 9787501968282
出版时间： 2009-08
版次： 1
印刷时间： 2009-08
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大16开
页数： 154页
字数： 200千字
八五品
￥5.00
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港式粤菜品尝与烹制 14
港式粤菜品尝与烹制
港式粤菜品尝与烹制
作者： 梁仕国 编著
出版社： 上海科学技术出版社
ISBN： 9787532370054
出版时间： 2003
印刷时间： 2003-08
印次： 1
装帧： 其他
开本： 19×21cm
页数： 121页
八五品
￥11.00
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中国典故菜肴集:汉英对照 13
中国典故菜肴集:汉英对照
中国典故菜肴集:汉英对照
作者： 张恩来 编
出版社： 外文出版社
ISBN： 9787119028248
出版时间： 2001-01
版次： 1
印刷时间： 2001
印次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
页数： 175页
八五品
￥12.00
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清代菜谱大观 调鼎集（酒茶点心编） 14
清代菜谱大观 调鼎集（酒茶点心编）
清代菜谱大观 调鼎集（酒茶点心编）
作者： （清）童岳荐 编撰；张延年 校注
出版社： 中州古籍出版社
ISBN： 9787534802256
出版时间： 1991-01
版次： 1
印刷时间： 1991-01
印次： 1
印数： 3千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 222千字
八五品
￥36.00
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中国烹饪百科全书 22
中国烹饪百科全书
中国烹饪百科全书
后两页和外衣有水印。
作者： 《中国烹饪百科全书》编辑委员会
出版社： 中国大百科全书出版社
ISBN： 9787500050704
出版时间： 1992-04
版次： 1
印刷时间： 1992-04
印次： 1
装帧： 精装
开本： 16开
字数： 2000千字
八五品
￥145.00
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广东菜 15
广东菜
广东菜
作者： 广州市服务局烹饪教研组
出版社： 广东科技出版社
ISBN： 9787535901491
出版时间： 1980-08
版次： 1
印刷时间： 1989-10
印次： 10
印数： 30.1千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 140千字
八品
￥35.00
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2025-09-13 上书
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广州点心教材 14
广州点心教材
广州点心教材
作者： 广州市服务行业中等专业学校
出版社： 不详
出版时间： 1979
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥19.00
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广东菜精选（一） 13
广东菜精选（一）
广东菜精选（一）
作者： 梁昌、廖锡祥 著
出版社： 广东科技出版社
ISBN： 9787535924254
出版时间： 2000
印刷时间： 2000-01
印次： 1
装帧： 其他
开本： 19cm
页数： 362页
八五品
￥5.00
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2025-07-07 上书
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传统粤菜菜谱 16
传统粤菜菜谱
传统粤菜菜谱
作者： 方飞工作室
出版社： 广西民族出版社
ISBN： 9787536304536
出版时间： 2001-05
版次： 2
印刷时间： 2001-05
印次： 1
印数： 3千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 280千字
八品
￥22.00
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时尚广东菜 14
时尚广东菜
时尚广东菜
作者： 梁昌、廖锡祥 编著
出版社： 广东科技出版社
ISBN： 9787535928313
出版时间： 2001
印刷时间： 2001-06
印次： 1
印数： 8千册
装帧： 其他
开本： 19cm
页数： 289页
八五品
￥5.00
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2025-07-05 上书
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仿膳菜谱 14
仿膳菜谱
仿膳菜谱
作者： 北京仿膳饭庄
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1980-05
版次： 1
印刷时间： 1980-05
印次： 1
印数： 100千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 80千字
八品
￥5.00
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