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西点面包烘焙
许洛晖 著
辽宁科学技术出版社
2004-04
八品
￥8.00
ずっしり天然酵母パンと もっちりイーストパン
cimai
株式会社マーブルトロン
2009-10
八品
￥28.00
从零开始学烘焙
文怡、国明 著
中国纺织出版社
2009-03
八品
￥2.00
跟着君之学烘焙Ⅱ 北京科学技术出版社
君之 著
北京科学技术出版社
2015-05
九品
￥3.00
后厨机密：从杂志编辑到厨室学徒
[美]比尔·比福德 著；韩良忆 译
中信出版社
2011-01
九品
￥40.00
王森创新面包西点
王森著
王森艺术西点蛋糕应用研发中心
七五品
￥40.00
西点面包烘焙 9
西点面包烘焙
西点面包烘焙
作者： 许洛晖 著
出版社： 辽宁科学技术出版社
ISBN： 9787538140743
出版时间： 2004-04
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 177页
八品
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2024-10-27 上书
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ずっしり天然酵母パンと もっちりイーストパン 11
ずっしり天然酵母パンと もっちりイーストパン
ずっしり天然酵母パンと もっちりイーストパン
cimai是日本埼玉县一间人气面包店，擅长制作天然酵母面包
作者： cimai
出版社： 株式会社マーブルトロン
出版时间： 2009-10
装帧： 平装
八品
￥28.00
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2024-10-27 上书
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从零开始学烘焙 8
从零开始学烘焙
从零开始学烘焙
作者： 文怡、国明 著
出版社： 中国纺织出版社
ISBN： 9787506454254
出版时间： 2009-03
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 96页
字数： 79千字
八品
￥2.00
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跟着君之学烘焙Ⅱ 北京科学技术出版社 9
跟着君之学烘焙Ⅱ 北京科学技术出版社
跟着君之学烘焙Ⅱ 北京科学技术出版社
作者： 君之 著
出版社： 北京科学技术出版社
ISBN： 9787530457559
出版时间： 2015-05
版次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
页数： 665页
字数： 99999千字
九品
￥3.00
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2024-10-27 上书
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后厨机密：从杂志编辑到厨室学徒 8
后厨机密：从杂志编辑到厨室学徒
后厨机密：从杂志编辑到厨室学徒
作者： [美]比尔·比福德 著；韩良忆 译
出版社： 中信出版社
ISBN： 9787508624570
出版时间： 2011-01
版次： 1
印刷时间： 2011-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 大32开
纸张： 胶版纸
页数： 349页
字数： 266千字
九品
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2020-01-22 上书
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王森创新面包西点 6
王森创新面包西点
王森创新面包西点
作者： 王森著
出版社： 王森艺术西点蛋糕应用研发中心
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 16开
七五品
￥40.00
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2018-12-09 上书
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