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轻工业/手工业->食品工业
116 条结果
香料与香草百科全书[精装大本]
伊恩·亨普希尔,Hemphill,许学勤,李才明
中国轻工业出版社
2022-12
全新
210.78
肉制品加工新技术
孔保华,陈倩,刘骞
科学出版社
2022-12
全新
52.69
蜂产品加工与应用
李继莲,郭军
化学工业出版社
2018-02
全新
39.47
新型水果发酵酒生产技术(第2版)
许瑞
化学工业出版社
2022-12
全新
35.28
肉制品检测新技术
陈倩,殷小钰,孔保华
科学出版社
2022-12
全新
77.09
潮州传统风味菜制作技术
author
中国轻工业出版社
2000-01
全新
77.09
传统白酒酿造技术(第三版)
author
中国轻工业出版社
2000-01
全新
82.84
食品质量安全快速无损检测技术及装备
author
科学出版社
2022-12
全新
132.95
农产品深加工技术2000例专利信息精选中
王琪
金盾出版社
1999-10
全新
12.82
食品生物化学
李培青
中国轻工业出版社
2007-03
全新
21.75
果品采后处理及贮运保鲜
王文辉,徐步前 主编
金盾出版社
2003-09
全新
15.01
安全优质生猪的生产与加工——三绿工程科普宣传系列丛书
全国三绿工程工作办公室 中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会 组编 许益民
中国农业出版社
2005-05
全新
13.21
安全优质蛋鸡生产与蛋品加工——三绿工程科普宣传系列丛书
全国三绿工程工作办公室 组编
中国农业出版社
2005-04
全新
10.64
妙趣曲奇
潘行庄 编著
上海世界图书出版公司
2006-01
全新
24.41
果品加工技术
郝利平,狄建兵 编著
中国社会文献出版社
2006-09
全新
7.12
食品工程原理
张旭光 主编
中国轻工业出版社
2006-09
全新
25.17
食品微生物学
谢梅英
中国轻工业出版社
2000-05
全新
21.56
葡萄酒工艺学
李华 等著
科学出版社
2007-08
全新
30.28
畜产品加工 高职高专畜牧兽医类专业系列教材
严佩峰,邢淑婕 主编
重庆大学出版社
2007-10
全新
23.09
*学科发展报告系列丛书20062007食品科学技术学科发展报告
中国科学技术协会 主编
中国科学技术出版社
2007-03
全新
14.49
食品化学与分析综合实验
黄晓钰,刘邻渭主编
中国农业大学出版社
2009-07
全新
22.89
植物油料资源综合利用
梁少华 主编
东南大学出版社
2009-12
全新
39.71
农村食品安全 农村政策与管理系列丛书/崔富春 主编
王晓闻 编著
中国社会出版社
2010-01
全新
6.27
生猪屠宰工艺与品质检验技术
陈平衡
中国农业大学出版社
2010-05
全新
22.89
食品化学检验工作页
余奇飞主编
厦门大学出版社
2010-04
全新
14.44
食品酶工程
李斌,于国萍主编
中国农业大学出版社
2010-07
全新
36.10
畜产品加工(中职)
雷阳 主编
中国农业出版社
2009-01
全新
12.54
果蔬加工技术(杨清香)(二版)
杨清香,于艳琴 主编
化学工业出版社
2010-08
全新
15.33
桃杏李樱桃果实贮藏加工技术
高海生,刘绍军 主编
金盾出版社
2010-07
全新
8.26
食品生物技术导论(高职)
刘远主编
中国农业出版社
2007-08
全新
19.00
食品微生物及其检验技术(中等职业教育规划教材)
曾小兰 主编
中国轻工业出版社
2010-08
全新
23.94
中国烹饪概论(高等职业教育教材)
杜莉 主编
中国轻工业出版社
2011-04
全新
19.66
国内外食品安全限量标准实用手册
岳振峰 等主编
中国劳动社会保障出版社
2011-01
全新
158.94
淀粉与淀粉制品工艺学(高等学校专业教材)
余平
中国轻工业出版社
2011-07
全新
25.36
食品微生物学检验(周建新)
周建新 主编
化学工业出版社
2011-08
全新
17.57
食品理化检验技术
林继元,边亚娟 主编 
武汉理工大学出版社
2011-08
全新
20.61
畜产食品工艺学实验指导
潘道东 主编
科学出版社
2011-09
全新
13.54
加工配制品
工程造价员网,张国栋 著
化学工业出版社
2016-01
全新
40.28
食品安全与健康饮食
陈学辉 著
辽宁科学技术出版社
2019-01
全新
19.32
食品质量管理(南海娟)
南海娟
化学工业出版社
2000-01
全新
18.79
食品安全概论(普通高等教育“十一五”国**规划教材)
主编陈辉
中国轻工业出版社
2011-06
全新
26.31
安全优质的家禽生产:第十五次全国禽学术讨论会文集
杨宁 主编
华南理工大学出版社
2011-11
全新
106.88
食品配方设计7步(第二版)
刘静
化学工业出版社
2012-01
全新
27.37
豆制品工艺师(基础知识)——国家职业资格培训教程
中国就业培训技术指导中心 组织编写
中国劳动社会保障出版社
2011-10
全新
28.21
食品安全知识问答
张利国 主编
中国农业出版社
2011-10
全新
9.79
防范外来的食品安全威胁
贾幼陵,杜雅楠 编著
中国农业出版社有限公司
2011-10
全新
3.85
畜禽产品加工新技术与营销
杨廷位 主编
金盾出版社
2011-10
全新
20.33
易腐品冷链百科全书(第二版)
刘芳、克拉克、周水洪、欧阳军
东华大学出版社
2011-10
全新
24.97
乳制品加工与检测技术(李晓红)
李晓红 主编
化学工业出版社
2012-01
全新
19.38
农业推广硕士食品加工与安全专业复习指南
郭顺堂 主编
中国农业大学出版社
2011-11
全新
19.76
正版全新
作者 伊恩·亨普希尔,Hemphill,许学勤,李才明
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787518438013
出版时间 2022-12
装帧 精装
开本 大16开
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正版全新
作者 孔保华,陈倩,刘骞
出版社 科学出版社
ISBN 9787030758989
出版时间 2022-12
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52.69
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正版全新
作者 李继莲,郭军
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122309921
出版时间 2018-02
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正版全新
作者 许瑞
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122428530
出版时间 2022-12
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正版全新
作者 陈倩,殷小钰,孔保华
出版社 科学出版社
ISBN 9787030759979
出版时间 2022-12
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77.09
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正版全新
作者 author
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787518444205
出版时间 2000-01
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77.09
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正版全新
作者 author
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787518444038
出版时间 2000-01
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正版全新
作者 author
出版社 科学出版社
ISBN 9787030743312
出版时间 2022-12
装帧 平装
开本 16开
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作者 王琪
出版社 金盾出版社
ISBN 9787508209739
出版时间 1999-10
装帧 平装
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正版全新
作者 李培青
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501953721
出版时间 2007-03
装帧 平装
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正版全新
作者 王文辉,徐步前 主编
出版社 金盾出版社
ISBN 9787508225760
出版时间 2003-09
装帧 平装
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字数 299千字
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正版全新
作者 全国三绿工程工作办公室 中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会 组编 许益民
出版社 中国农业出版社
ISBN 9787109095137
出版时间 2005-05
装帧 平装
开本 32开
纸张 胶版纸
页数 409页
字数 332千字
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正版全新
作者 全国三绿工程工作办公室 组编
出版社 中国农业出版社
ISBN 9787109088658
出版时间 2005-04
装帧 平装
开本 32开
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页数 281页
字数 225千字
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作者 潘行庄 编著
出版社 上海世界图书出版公司
ISBN 9787506278928
出版时间 2006-01
装帧 平装
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页数 119页
字数 100千字
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作者 郝利平,狄建兵 编著
出版社 中国社会文献出版社
ISBN 9787508711195
出版时间 2006-09
装帧 平装
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页数 1999页
字数 155千字
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作者 张旭光 主编
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501954933
出版时间 2006-09
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页数 319页
字数 404千字
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作者 谢梅英
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501926305
出版时间 2000-05
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开本 16开
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作者 李华 等著
出版社 科学出版社
ISBN 9787030198624
出版时间 2007-08
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开本 16开
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页数 347页
字数 470千字
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作者 严佩峰,邢淑婕 主编
出版社 重庆大学出版社
ISBN 9787562442639
出版时间 2007-10
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开本 16开
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作者 中国科学技术协会 主编
出版社 中国科学技术出版社
ISBN 9787504645142
出版时间 2007-03
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开本 16开
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作者 黄晓钰,刘邻渭主编
出版社 中国农业大学出版社
ISBN 9787811177978
出版时间 2009-07
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作者 梁少华 主编
出版社 东南大学出版社
ISBN 9787564118815
出版时间 2009-12
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开本 16开
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作者 王晓闻 编著
出版社 中国社会出版社
ISBN 9787508729428
出版时间 2010-01
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开本 32开
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作者 陈平衡
出版社 中国农业大学出版社
ISBN 9787811179835
出版时间 2010-05
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作者 余奇飞主编
出版社 厦门大学出版社
ISBN 9787561535400
出版时间 2010-04
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作者 李斌,于国萍主编
出版社 中国农业大学出版社
ISBN 9787811179972
出版时间 2010-07
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开本 16开
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作者 雷阳 主编
出版社 中国农业出版社
ISBN 9787109131958
出版时间 2009-01
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开本 16开
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作者 杨清香,于艳琴 主编
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122086266
出版时间 2010-08
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开本 16开
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作者 高海生,刘绍军 主编
出版社 金盾出版社
ISBN 9787508236674
出版时间 2010-07
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开本 32开
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作者 刘远主编
出版社 中国农业出版社
ISBN 9787109119345
出版时间 2007-08
装帧 平装
开本 16开
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页数 255页
字数 300千字
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作者 曾小兰 主编
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501977017
出版时间 2010-08
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作者 杜莉 主编
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501979042
出版时间 2011-04
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作者 岳振峰 等主编
出版社 中国劳动社会保障出版社
ISBN 9787504586940
出版时间 2011-01
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开本 16开
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作者 余平
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501982639
出版时间 2011-07
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作者 周建新 主编
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122115126
出版时间 2011-08
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开本 16开
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作者 林继元,边亚娟 主编 
出版社 武汉理工大学出版社
ISBN 9787562933892
出版时间 2011-08
装帧 平装
开本 16开
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20.61
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作者 潘道东 主编
出版社 科学出版社
ISBN 9787030321442
出版时间 2011-09
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开本 16开
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作者 工程造价员网,张国栋 著
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122248718
出版时间 2016-01
装帧 平装
开本 16开
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作者 陈学辉 著
出版社 辽宁科学技术出版社
ISBN 9787559110190
出版时间 2019-01
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开本 32开
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页数 360页
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作者 南海娟
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122012371
出版时间 2000-01
装帧 其他
开本 16开
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作者 主编陈辉
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501983537
出版时间 2011-06
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开本 16开
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作者 杨宁 主编
出版社 华南理工大学出版社
ISBN 9787562335467
出版时间 2011-11
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作者 刘静
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122119667
出版时间 2012-01
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开本 大32开
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作者 中国就业培训技术指导中心 组织编写
出版社 中国劳动社会保障出版社
ISBN 9787504592774
出版时间 2011-10
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作者 张利国 主编
出版社 中国农业出版社
ISBN 9787109160620
出版时间 2011-10
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开本 大32开
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正版全新
作者 贾幼陵,杜雅楠 编著
出版社 中国农业出版社有限公司
ISBN 9787109160293
出版时间 2011-10
装帧 平装
开本 大32开
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作者 杨廷位 主编
出版社 金盾出版社
ISBN 9787508270968
出版时间 2011-10
装帧 平装
开本 32开
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正版全新
作者 刘芳、克拉克、周水洪、欧阳军
出版社 东华大学出版社
ISBN 9787811119442
出版时间 2011-10
装帧 平装
开本 16开
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作者 李晓红 主编
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122125569
出版时间 2012-01
装帧 平装
开本 16开
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19.38
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正版全新
作者 郭顺堂 主编
出版社 中国农业大学出版社
ISBN 9787565503368
出版时间 2011-11
装帧 平装
开本 16开
纸张 胶版纸
全新
19.76
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