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食用菌优质栽培技术

张娣、王继华主编

化学工业出版社

2022-12

全新

￥26.79

饮食的真相

顾霆，钱轶，谢广杰，顾文昊著

中国轻工业出版社

2022-12

全新

￥22.42

中国野生冬虫夏草宝典

洪惠，罗永康，谭雨青，吕焕志，林玉波

中国轻工业出版社

2022-12

全新

￥126.82

食药质量安全大数据分析方法、原理与实践

王海燕

科学出版社

2022-12

全新

￥88.25

食品营养成分传递系统设计与应用（国家科学技术学术著作出版基金资助出版）【精装】

高彦祥

中国轻工业出版社

2022-12

全新

￥134.81

粮食流通行业生产安全事故案例分析（2012—2021）

国家粮食和物资储备局安全生产领导小组

中国轻工业出版社

2022-12

全新

￥48.16

中西餐合璧菜：中国和加拿大

赵建民，高速建

中国轻工业出版社

2022-12

全新

￥110.77

孟山都的转基因之战：孟山都与巴西、印度的三场转基因种子诉讼

(美)卡琳·E.佩沙尔,(Karine,E.Peschard)

中国科学技术出版社

2022-12

全新

￥29.45

食品微生物检验技术（张爽）

张爽主编

化学工业出版社

2022-12

全新

￥41.80

乳制品加工技术

李林强主编

化学工业出版社

2022-12

全新

￥74.67

食用菌工厂化栽培学

李长田,李玉

科学出版社

2022-12

全新

￥102.69

食品卫生检验手册(第二版)

王秉栋, 肖蓉主编

上海科学技术出版社

2022-12

全新

￥76.19

畜类肉品高效精准机器人自主加工系统

蔡磊

科学出版社

2022-12

全新

￥102.69

简明食品毒理学（孙震）（第二版）

孙震主编

化学工业出版社

2022-12

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￥49.49

食品微生物检验技术（张海芳）

张海芳、杨玉红主编

化学工业出版社

2022-12

全新

￥30.21

食品理化检验技术

赵?B、李欣主编袁静宇副主编

化学工业出版社

2022-12

全新

￥38.57

南瓜籽油加工技术（现代油脂科技丛书）

author

中国轻工业出版社

2000-01

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￥78.66

食品栅栏技术及其应用【精装大本】

author

中国轻工业出版社

2000-01

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￥110.77

现代食品分析实验指导（冯思敏）

冯思敏、邵平主编

化学工业出版社

2022-12

全新

￥33.53

谷蔬养生

徐一博、李嘉航、庄怡锋主编

化学工业出版社

2022-12

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￥23.65

预制菜产业与技术

徐玉娟主编吴继军副主编

化学工业出版社

2022-12

全新

￥49.49

食品蛋白质科技热点术语【精装】

杜明

中国轻工业出版社

2022-12

全新

￥126.82

食品多尺度结构与品质功能调控

王强

科学出版社

2022-12

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￥319.49

食品化学（谢明勇）（第二版）

谢明勇主编胡晓波副主编

化学工业出版社

2022-12

全新

￥58.62

四川省特色优势食品制造业升级的核心创新要素与路径【精装】

陈功，张其圣

中国轻工业出版社

2022-12

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￥112.38

民以食为天

author

上海科学技术文献出版社

2000-01

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￥41.80

流动分析技术第*卷方法与设备

author

中国轻工业出版社

2000-01

全新

￥91.29

枯草芽孢杆菌细胞工厂创制及应用

刘龙,陈坚

科学出版社

2022-12

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￥135.28

西北五省区市售水果蔬菜农药残留报告II

庞国芳,任发政,李坚

科学出版社

2022-12

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￥239.21

发酵豆制品加工及功能研究

乌日娜

科学出版社

2022-12

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￥102.69

烟台城市味道

author

中国轻工业出版社

2022-12

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￥54.53

烟台二十四节气美食文化

author

中国轻工业出版社

2022-12

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￥54.53

新型液相微萃取技术在食品农药残留分析中的应用

荆旭

中国轻工业出版社

2022-12

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￥102.69

荞麦发酵食品

马挺军

中国轻工业出版社

2022-12

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￥62.61

广西特色药用资源金花茶产业发展关键技术与健康产品研究

邓家刚主编

化学工业出版社

2022-12

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￥79.80

国酒露酒

毛健编著

化学工业出版社

2022-12

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￥41.80

农产品食品安全评价技术（林洁）

林洁、毕春慧、卫晓英主编

化学工业出版社

2022-12

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￥41.13

中国小杂粮品种保护鉴定与研究

王颖, 张东杰, 沈琰

中国轻工业出版社

2022-12

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￥102.69

香椿挥发性组分分析

王赵改，路风银

中国轻工业出版社

2022-12

全新

￥110.77

农产品深加工技术2000例专利信息精选中

王琪

金盾出版社

1999-10

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￥12.82

食品生物化学

李培青

中国轻工业出版社

2007-03

全新

￥21.75

果品采后处理及贮运保鲜

王文辉，徐步前主编

金盾出版社

2003-09

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￥15.01

安全优质生猪的生产与加工——三绿工程科普宣传系列丛书

全国三绿工程工作办公室中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会组编许益民

中国农业出版社

2005-05

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￥13.21

食品工程原理

张旭光主编

中国轻工业出版社

2006-09

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￥25.17

食品微生物学

谢梅英

中国轻工业出版社

2000-05

全新

￥21.56

畜产品加工高职高专畜牧兽医类专业系列教材

严佩峰，邢淑婕主编

重庆大学出版社

2007-10

全新

￥23.09

*学科发展报告系列丛书20062007食品科学技术学科发展报告

中国科学技术协会　主编

中国科学技术出版社

2007-03

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￥12.82

食品化学与分析综合实验

黄晓钰，刘邻渭主编

中国农业大学出版社

2009-07

全新

￥22.89

食品化学检验工作页

余奇飞主编

厦门大学出版社

2010-04

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￥14.44

食品酶工程

李斌，于国萍主编

中国农业大学出版社

2010-07

全新

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食用菌优质栽培技术

作者：张娣、王继华主编

出版社：化学工业出版社

ISBN： 9787122431295

出版时间： 2022-12

装帧：其他

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饮食的真相

作者：顾霆，钱轶，谢广杰，顾文昊著

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787518449231

出版时间： 2022-12

装帧：其他

开本： 32开

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中国野生冬虫夏草宝典

作者：洪惠，罗永康，谭雨青，吕焕志，林玉波

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787518450435

出版时间： 2022-12

装帧：其他

开本： 16开

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食药质量安全大数据分析方法、原理与实践

作者：王海燕

出版社：科学出版社

ISBN： 9787030671332

出版时间： 2022-12

装帧：精装

开本： 16开

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￥88.25

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食品营养成分传递系统设计与应用（国家科学技术学术著作出版基金资助出版）【精装】

作者：高彦祥

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787518422852

出版时间： 2022-12

装帧：其他

开本： 16开

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粮食流通行业生产安全事故案例分析（2012—2021）

作者：国家粮食和物资储备局安全生产领导小组

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787518449057

出版时间： 2022-12

装帧：其他

开本：大32开

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中西餐合璧菜：中国和加拿大

作者：赵建民，高速建

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787518448951

出版时间： 2022-12

装帧：其他

开本： 16开

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孟山都的转基因之战：孟山都与巴西、印度的三场转基因种子诉讼

作者： (美)卡琳·E.佩沙尔,(Karine,E.Peschard)

出版社：中国科学技术出版社

ISBN： 9787523605806

出版时间： 2022-12

装帧：精装

开本： 32开

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食品微生物检验技术（张爽）

作者：张爽主编

出版社：化学工业出版社

ISBN： 9787122449542

出版时间： 2022-12

装帧：平装

开本： 16开

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乳制品加工技术

作者：李林强主编

出版社：化学工业出版社

ISBN： 9787122448163

出版时间： 2022-12

装帧：平装

开本： 16开

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食用菌工厂化栽培学

作者：李长田,李玉

出版社：科学出版社

ISBN： 9787030677099

出版时间： 2022-12

装帧：平装

开本： 16开

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食品卫生检验手册(第二版)

作者：王秉栋, 肖蓉主编

出版社：上海科学技术出版社

ISBN： 9787547865606

出版时间： 2022-12

装帧：精装

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畜类肉品高效精准机器人自主加工系统

作者：蔡磊

出版社：科学出版社

ISBN： 9787030781413

出版时间： 2022-12

装帧：平装

开本： 16开

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简明食品毒理学（孙震）（第二版）

作者：孙震主编

出版社：化学工业出版社

ISBN： 9787122453846

出版时间： 2022-12

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食品微生物检验技术（张海芳）

作者：张海芳、杨玉红主编

出版社：化学工业出版社

ISBN： 9787122454362

出版时间： 2022-12

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食品理化检验技术

作者：赵?B、李欣主编袁静宇副主编

出版社：化学工业出版社

ISBN： 9787122453518

出版时间： 2022-12

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南瓜籽油加工技术（现代油脂科技丛书）

作者： author

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787518446247

出版时间： 2000-01

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食品栅栏技术及其应用【精装大本】

作者： author

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787518446445

出版时间： 2000-01

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现代食品分析实验指导（冯思敏）

作者：冯思敏、邵平主编

出版社：化学工业出版社

ISBN： 9787122445575

出版时间： 2022-12

装帧：平装

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谷蔬养生

作者：徐一博、李嘉航、庄怡锋主编

出版社：化学工业出版社

ISBN： 9787122445841

出版时间： 2022-12

装帧：平装

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预制菜产业与技术

作者：徐玉娟主编吴继军副主编

出版社：化学工业出版社

ISBN： 9787122451224

出版时间： 2022-12

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食品蛋白质科技热点术语【精装】

作者：杜明

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787518446957

出版时间： 2022-12

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食品多尺度结构与品质功能调控

作者：王强

出版社：科学出版社

ISBN： 9787030774859

出版时间： 2022-12

装帧：平装

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食品化学（谢明勇）（第二版）

作者：谢明勇主编胡晓波副主编

出版社：化学工业出版社

ISBN： 9787122456052

出版时间： 2022-12

装帧：平装

开本： 16开

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2024-06-30 上书

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四川省特色优势食品制造业升级的核心创新要素与路径【精装】

作者：陈功，张其圣

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787518448821

出版时间： 2022-12

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开本： 16开

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民以食为天

作者： author

出版社：上海科学技术文献出版社

ISBN： 9787543986879

出版时间： 2000-01

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￥41.80

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流动分析技术第*卷方法与设备

作者： author

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787518439546

出版时间： 2000-01

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2024-06-22 上书

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枯草芽孢杆菌细胞工厂创制及应用

作者：刘龙,陈坚

出版社：科学出版社

ISBN： 9787030597656

出版时间： 2022-12

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2024-06-22 上书

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西北五省区市售水果蔬菜农药残留报告II

作者：庞国芳,任发政,李坚

出版社：科学出版社

ISBN： 9787030741448

出版时间： 2022-12

装帧：其他

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发酵豆制品加工及功能研究

作者：乌日娜

出版社：科学出版社

ISBN： 9787030747518

出版时间： 2022-12

装帧：其他

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烟台城市味道

作者： author

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787518442157

出版时间： 2022-12

装帧：软精装

开本： 16开

纸张：胶版纸

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烟台二十四节气美食文化

作者： author

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787518443260

出版时间： 2022-12

装帧：软精装

开本： 16开

纸张：胶版纸

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新型液相微萃取技术在食品农药残留分析中的应用

作者：荆旭

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787518444762

出版时间： 2022-12

装帧：其他

开本： 16开

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荞麦发酵食品

作者：马挺军

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787518442430

出版时间： 2022-12

装帧：其他

开本： 16开

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广西特色药用资源金花茶产业发展关键技术与健康产品研究

作者：邓家刚主编

出版社：化学工业出版社

ISBN： 9787122419415

出版时间： 2022-12

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

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国酒露酒

作者：毛健编著

出版社：化学工业出版社

ISBN： 9787122442635

出版时间： 2022-12

装帧：精装

开本： 32开

纸张：纯质纸

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农产品食品安全评价技术（林洁）

作者：林洁、毕春慧、卫晓英主编

出版社：化学工业出版社

ISBN： 9787122440952

出版时间： 2022-12

装帧：平装

开本： 16开

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中国小杂粮品种保护鉴定与研究

作者：王颖, 张东杰, 沈琰

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787518442546

出版时间： 2022-12

装帧：其他

开本： 16开

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香椿挥发性组分分析

作者：王赵改，路风银

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787518434831

出版时间： 2022-12

装帧：其他

开本： 16开

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农产品深加工技术2000例专利信息精选中

作者：王琪

出版社：金盾出版社

ISBN： 9787508209739

出版时间： 1999-10

装帧：平装

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食品生物化学

作者：李培青

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787501953721

出版时间： 2007-03

装帧：平装

纸张：胶版纸

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果品采后处理及贮运保鲜

作者：王文辉，徐步前主编

出版社：金盾出版社

ISBN： 9787508225760

出版时间： 2003-09

装帧：平装

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字数： 299千字

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安全优质生猪的生产与加工——三绿工程科普宣传系列丛书

作者：全国三绿工程工作办公室中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会组编许益民

出版社：中国农业出版社

ISBN： 9787109095137

出版时间： 2005-05

装帧：平装

开本： 32开

纸张：胶版纸

页数： 409页

字数： 332千字

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食品工程原理

作者：张旭光主编

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787501954933

出版时间： 2006-09

装帧：平装

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页数： 319页

字数： 404千字

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食品微生物学

作者：谢梅英

出版社：中国轻工业出版社

ISBN： 9787501926305

出版时间： 2000-05

装帧：平装

开本： 16开

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畜产品加工高职高专畜牧兽医类专业系列教材

作者：严佩峰，邢淑婕主编

出版社：重庆大学出版社

ISBN： 9787562442639

出版时间： 2007-10

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 309页

字数： 499千字

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*学科发展报告系列丛书20062007食品科学技术学科发展报告

作者：中国科学技术协会　主编

出版社：中国科学技术出版社

ISBN： 9787504645142

出版时间： 2007-03

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 169页

字数： 270千字

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食品化学与分析综合实验

作者：黄晓钰，刘邻渭主编

出版社：中国农业大学出版社

ISBN： 9787811177978

出版时间： 2009-07

装帧：其他

开本：其他

纸张：胶版纸

页数： 305页

字数： 480千字

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食品化学检验工作页

作者：余奇飞主编

出版社：厦门大学出版社

ISBN： 9787561535400

出版时间： 2010-04

装帧：平装

开本： 16开

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页数： 145页

字数： 170千字

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食品酶工程

作者：李斌，于国萍主编

出版社：中国农业大学出版社

ISBN： 9787811179972

出版时间： 2010-07

装帧：平装

开本： 16开

纸张：胶版纸

页数： 432页

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