亿卷楼
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对近年在全国范围内发生严重的病虫,如疫病、灰霉病、菌核病、白粉虱、茶黄瞒等都提供了新的研究成果和防治方法。本书兼有工具书的性质,所列病虫按作物分类描述,为了便于查阅,不同寄主上的同一病虫,虽在一些蔬菜中均有列述,但侧重点不同。为了便于查阅,书后附有拉丁文学名及中名索引。本图讲中名索引后的二个号码,前一个是齐彩色图用的,后一个是用来查文字说明的。
作者 吕佩珂
出版社 吉林科学技术出版社
出版时间 1988
装帧 平装
开本 32开
页数 189页
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目录:第一章食在中国味在四川川菜的起源、形成和发展川菜的特点川菜的特色原料川菜的调味风格川菜的基础五味川菜的百变味型川菜的特色烹调法川菜常用的调味料第二章经典川菜凉采夫妻肺片口水鸡泡椒凤爪怪味鸡棒棒鸡川味香肠四川樟茶鸭红油鸡爪爽口百叶茶樟鸡凉拌肚丝小葱皮蛋拌豆腐四川泡菜川香蕨根粉老醋花生米炒粟宫保鸡丁回锅肉鱼香肉丝四川腊肉干煸四季豆辣子鸡翅猪肚煮鱼片豆瓣鲫鱼………第三章家常川菜第四章创新川菜
作者 夏强
出版社 中国华侨出版社
出版时间 2014
装帧 精装
开本 16开
页数 307页
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希望你的厨房从此浓郁芬芳,生活从此活色生香哟!每一道菜式的烹饪,都经过大厨亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄。汕大社生活编辑室推出本系列的企望是,让大厨教人们在自家的厨房利用简单器具,轻松制作出好吃、好看、好营养的各种家常菜。让初入厨的人,也有大师的从容,让普通百姓人家也能做得出五星级洒店的非凡美味。
作者 李德全
出版社 汕头大学出版社
出版时间 2005
版次 1
装帧 精装
开本 16开
页数 46页
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简易食谱介绍,现学现卖,食材data+简易菜单,新手必胜秘技,肯定让您一学就会!厨房收纳清涤,运用自如,从厨人的选购……到厨房的清涤。希望能将多年来的烹调心得,透过最简单的文字叙述,让再青涩的新手也能轻松做一手好菜。能够为心爱的家人烹调一桌桌美味又营养的佳肴可说是一种幸福。所以不要再视做菜为畏途,因为只要观念正确、掌握技巧并用对方法,其实您也可以是一位料理达人!
作者 [台]海歌
出版社 湖北科学技术出版社
出版时间 2008
装帧 平装
开本 24开
页数 181页
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辞典前有毛泽东诗词手迹四幅,后有附录三种,分别为《毛泽东论诗信札》《毛泽东诗论选》《诗词常识》,以便读者能更好地理解、鉴赏毛泽东诗词。毛泽东创作的旧体诗词具有独特的政治内涵和艺术魅力,《沁园春·雪》《清平乐·六盘山》《七律·长征》《水调歌头·游泳》等诗词主题宏大,具有史诗气概。
作者 上海辞书出版社文学鉴赏辞典编纂中心编
出版社 上海辞书出版社
出版时间 2011
装帧 平装
开本 16开
页数 258页
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着力搜集与各个事件、人物有关的历史图片、文物资料,三百余幅精美插图使那些历史事件和人物都得以立体的、丰满的、真实的展现,力求给读者提供更为广阔的文化视野,更多的想像空间、审美享受和愉快体验。
作者 邱科平
出版社 光明日报出版社
出版时间 2004
装帧 平装
开本 16开
页数 157页
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其中,我们除了介绍西芹百合炒腰果、麻婆豆腐、虎皮毛豆腐等传统名菜外,还推介了春意盎然、糖醋黑白菜及葱烧木耳等广为流传的菜式,新旧兼顾,让读者多学多会,享尽美味。内容丰富,通俗易懂,具有较强的科学性、知识性、实用性、趣味性、非常适合广大家庭及烹饪爱好者使用。
作者 犀文资讯
出版社 中国纺织出版社
出版时间 2011
装帧 平装
开本 16开
页数 127页
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咏物如《七绝·咏蛙》、《卜算子·咏梅》;友情如《六言诗·给彭德怀同志》、《七律·答友人》;悼亡如《五古·挽易昌陶》、《四言诗·祭母文》;山水如《浪淘沙·北戴河》、《七律·登庐山》;恋情如《虞美人·枕上》、《贺新郎·别友》;爱国如《念奴娇·昆仑》、《沁园春·雪》;叙事如《水调歌头·游泳》、《七律二首·送瘟神》;咏史如《七绝·屈原》、《贺新郎·读史》;军旅如《西江月·秋收起义》、《七律·长征》等。
作者 中央文献研究室编辑
出版社 中央文献出版社
出版时间 1996
装帧 平装
开本 32开
页数 267页
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家谱是一种以表谱形式记载一个以血缘关系为主体的家族世系繁衍及重要人物事迹的特殊图书形态。它产生于上古时期,完善于封建时代。近四千年来,家谱在不同时代显现出不同的形态,发挥着不同的作用。
作者 徐建华
出版社 百花文艺出版社
出版时间 2002
装帧 平装
开本 32开
页数 242页
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由于若干文体存在跨类现象,以大体倾向于为主的一类编人某一类中,如“序”有说明、议论、记叙,而归人说明文中。有的文体同名而性质、体裁各异,如公约,作为不同的词目编人不同类别。有的文体虽同名而性质有异,则在同一词目下分项解释。同一体裁而异名的,或在其他词目中已有所解释的,不再解释。文体论著、文体论家的词目按时代顺序排列,以体现文体发展的一般规律,并略示比较文体学的精神。书末另附笔划索引与汉语拼音索引。
作者 朱子南
出版社 湖南教育出版社
出版时间 1988
装帧 平装
开本 32开
页数 503页
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我国古代战争频繁,军事斗争经验丰富,论兵之作“兵书”,卷帙浩繁,如林垂史,内容博大精深,气势恢宏豁达,在浩如烟海的古代典籍中,占有重要的地位。由于“兵”字的含义在古代比较宽泛,具有士卒、军队、军事家、战争、军事、兵器、战斗、战法等多种意思,所以梁朝人阮孝绪关于“兵”就是“武事之总名”的说法。缘此,人们便把研究武事诸方面的书籍称之为“兵书”,于是《辞海》就把兵书定义为“中国古代军事著作的统称”。
作者 王兆春
出版社 商务印书馆
出版时间 1996
装帧 平装
开本 32开
页数 209页
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生姜发散风寒,温胃止呕;葱白疏解肌表,散寒通阳。解肌表透痧疹,以胡荽、柽柳;祛头风通鼻窍,用苍耳、辛夷。香薷散暑风并化湿利水;青蒿解暑热而治疟除蒸。蝉蜕宣表透疹,解痉退翳;薄荷疏风解表,利膈清咽。蔓荆子疏风以清头目;牛蒡子泄热而利咽喉。宣表清络以桑叶;疏风明目用菊花。柴胡和解少阳之枢,疏肝解郁;葛根透解阳明之表,散火升津。木贼宣表退翳;升麻解毒升阳。浮萍透疹毒并消水;淡豉散郁热而除烦。……
作者 广州中医学院
出版社 广东人民出版社
出版时间 1976
装帧 平装
开本 32开
纸张 轻型纸
页数 73页
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中华民族有着五千年的文明史,有着优秀的灿烂的古代文化。我国古代文化经过长期积累,潜入生命,积淀于民族精神之中,形成了强大的传统力量,对中华民族的团结起着极大的凝聚作用,为中华民族的爱国主义奠定了坚实的基础,同时也为人类的进步作出了不可磨灭的贡献,给世界文化宝库增添了光彩。
作者 上海师范大学古籍整理研究所/杨金鼎主编
出版社 浙江古籍出版社
出版时间 1987
装帧 平装
开本 32开
页数 900页
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中国是世界上最早使用货币的国家之一,自产生金属铸币以来,历代货币形式、种类、数量之多均为世所罕见,并形成具有独特民族风格的东方货币文化,对日本、朝鲜和越南等邻国产生过深远影响。在漫长的封建社会,货币发展缓慢,很少重大变革。在近代西方资本主义入侵的冲击下,虽然经历了一系列货币改革,开始具有现代形态,但始终未能摆脱半殖民地半封建社会货币的紊乱状态。
作者 郭彦岗
出版社 商务印书馆
出版时间 1998
装帧 平装
开本 32开
页数 175页
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年谱是籍中较为特殊的一种人物传记体裁,以谱主为中心,以年月为经纬,比较全面、细致地叙述谱主的一生事迹。家谱是一种以表、谱形式记载一个以血缘关系为主体的家族世系繁衍及重要事迹的特殊图书形态。
作者 来新夏/徐建华
出版社 中国国际广播出版社
出版时间 2010
装帧 平装
开本 16开
页数 204页
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癌症严重威胁人类生命,为当代难治病症之一,在攻克癌症的研究中,中医中药显示了可喜的优势及很大的潜力。证实了清热解毒、活血化瘀、化痰散结、攻毒消坚药物具有显著的抗癌消癌作用,而且运用扶正祛邪治疗癌症,对于抑制癌细胞生长、扩散及癌转移,提高癌症患者的免癌功能、抗癌能力、特别是对手术后患者的康复,提高放疗、化疗抗癌效应和减少副作用,从而延长癌症患者的生命,乃至于治愈癌症,都取得了不少成熟经验和临床效果。
作者 康鉴文化
出版社 中国纺织出版社
出版时间 2009
装帧 平装
开本 16开
页数 111页
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目录:西式酱料(汁) 跃动舌尖的别样美味 了解西式酱料(汁)中的常见配料 认识西餐小厨具 酱料的保鲜小窍门 必会的四种高汤制法 PART 1 异彩纷咖喱酱 变化1 奶香咖喱汁 法式杂菜吐司 奶香咖喱牛柳 奶香咖喱北极虾 奶香咖喱土豆饼 变化2 南瓜咖喱酱 南瓜咖喱鸡腿 南瓜咖喱蔬菜面 南瓜咖喱鲈鱼 腊味娃娃菜 变化3 茄汁咖喱酱 茄汁咖喱炒蟹 口蘑炒豌豆 香菇爆鱼丁 茄汁咖喱豆腐 什果麦片鸡柳……
作者 牛国平
出版社 青岛出版社
出版时间 2012
装帧 平装
开本 16开
页数 254页
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全书在理论上多有创新之说,又继承了传统写作学的有用理论,在选文上既新颖又经典。本书既可作为高校的写作教材,又可作为中学教师培养学生创新写作的备课之用,还可作为写作爱好者的参考用书。
作者 王锡渭
出版社 北京大学出版社
出版时间 2008
装帧 平装
开本 16开
页数 390页
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由出身中医世家的著名老中医徐玉琢主任医师编著,为作者几十年临床实践的总结。歌诀合仄押韵,通俗易懂,便于记忆。适合针灸初学者、医学院校学生和针灸爱好者阅读。
作者 徐玉琢
出版社 贵州科技出版社
出版时间 1992
装帧 平装
开本 32开
纸张 轻型纸
页数 201页
全新
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国有正史,地有方志,家有家谱。家谱就是一个家族的史书,在这本历史书中,记载着家族的起源,记载着家族的发展历史,记载着家族成员的身份事迹, 记载着与家族相关的各种内容。家谱,是炎黄子孙的根之所系,是天涯游子的亲情纽带,是你我人生的轨迹记录。家谱被誉为“家族百科全书”的家谱,让我们一起走近家谱,体味祖先奋斗的历程,领略宗族文化的传奇,也感悟自己肩负的神圣职责,解读国人心中这一份永远而神秘的牵挂。
作者 吴强华
出版社 重庆出版社
出版时间 2006
装帧 平装
开本 16开
页数 156页
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临床部分各科疾病大部分在后还附有其他疗法,如穴位注射、火罐、电针、挑刺、发泡、埋线、穴位敷贴等特殊疗法及疾病的调理。可供广大从事针灸的临床、教学人员参考,特别是各医学院校学生可作为学习针灸学的同步辅助教材,也是学习针灸学之捷径。
作者 曹平
出版社 广东科技出版社
出版时间 2009
装帧 平装
开本 32开
页数 305页
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