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工程技术
57 条结果
中国小吃.安徽风味
安徽省饮食服务公司
中国财政经济出版社
1985-08
九品
100.00
中国实用技艺大全
唐实
上海文化出版社
1998-12
八品
10.00
燃气行业生产安全事故案例分析与预防
伍荣璋 金国平 编著
中国建筑工业出版社
2018-04
九品
38.00
中国菜谱(安徽)
《中国菜谱》编写组
中国财政经济出版社
1978-01
九品
68.00
中国菜谱(北京)
《中国菜谱》编写组
中国财政经济出版社
1975-09
八五品
60.00
设备润滑挂图
中南区机械行业设备维修互助组编
机械工业出版社
1979-10
九品
80.00
中国名菜谱
蔬菜饮食服务公司
中国财政经济出版社
八五品
400.00
中华小吃
马树桐
中国旅游出版社
1990-08
八五品
50.00
家庭厨房百科知识
何承伟 主编
上海文化出版社
1991-12
九品
20.00
《房屋建筑学》(修订第一稿附图) 1964年,全图本
同济大学建筑构造教研室 工业建筑教研室 天津大学建筑技术教研室
同济大学出版社
1964-08
八品
260.00
中国古代建筑
罗哲文 编
上海古籍出版社
2001-12
九品
90.00
拖拉机驾驶员须知
(苏)亚历山大罗夫 杨仁民【译】宋裕昆 校
根据苏联莫斯科工人出版社
1956-06
七五品
30.00
中国菜谱(陕西)
《中国菜谱》编写组
中国财政经济出版社
1981-10
七品
30.00
秦史人物论(秦俑秦文化丛书)
张文立
陕西人民教育出版社
1993-11
八五品
200.00
汤谱
曹宗慧
中国商业出版社
1987-09
八五品
80.00
公路桥梁画册
交通部公路局
人民交通出版社
1978-06
八五品
70.00
中国小吃(上海风味)
上海市饮食服务公司编
中国财政经济出版社
1983-04
九品
60.00
中国古建筑修技术
文化部文物保护科研所
中国建筑工业出版社
1983-08
八五品
98.00
基础知识用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程:燃气具安装维修工
中国就业培训技术指导中心组织 编
中国劳动社会保障出版社
2011-11
八五品
20.00
中国菜谱(湖北)
《中国菜谱》 编写
北京 中国财政经济出版社
1978-09
八品
30.00
申文定公百字铭大楷字帖
李思宪
三秦大队社
1989-09
八五品
15.00
1954—1955苏联地球物理探矿专家谈话汇编
中华人民共和国地质部地球物理探矿局编
地质出版社
1957-02
八品
30.00
烹坛荟萃(第二届全国烹饪大赛获奖作品集)
商业部饮食服务业管理司 中国烹饪协会 编
中国商业出版社
1990-08
九品
68.00
西北近代军事史(1840-1919,1993年4月1版1印,仅印3000册
于建文
陕西人民教育出版社
1993-04
八五品
30.00
岩石地形学
曾昭
地质出版社
1960-01
八品
50.00
白话二十五史精选(全八册一起出售)
孟庆锡 等
国际文化版公司
1994-01
八五品
260.00
正版70年代老菜谱 山西食谱 山西人民出版社 晋菜美食面点小吃
李英俊 杨志远 李延芝 石文鉴
山西人民出版社
1979-05
八五品
78.00
解放CA10B型载重汽车使用问题解答
第一汽车制造厂设计处
人民交通出版社
1973-05
八五品
20.00
拖拉机机械常识问答
黑龙江省革命委员会农业机械局
黑龙江人民出版社
1972-05
九品
20.00
北京饭店营养菜谱
高望久
中国旅游出版社
1987-10
八品
50.00
历史文化名城的保护与建设
陕西省政协文史资料委员会 编;冯钧平、杨学义 主编
三秦出版社
2002
九品
30.00
剧诗精华欣赏辞典
吕后龙
学苑出版社
1990-03
九品
30.00
中国菜谱(北京)
中国菜谱编写组
中国财政经济出版社
1975-09
八五品
68.00
建筑小品实录(1,2两册一起出售)
刘管平、宛素春 主编
中国建筑工业出版社
1993-06
八品
60.00
宝鸡峡引渭灌溉工程技术总结
陕西省宝鸡峡工程指挥部
陕西省宝鸡峡引渭灌溉局
1974-03
八五品
40.00
新线铁路工程地质勘测细则
中华人民共和国铁道部设计总局
人民铁道出版社
1955-06
八五品
36.00
齿轮原理与制造
北京业余机械学院工人班集体编写
科学出版社
1970-10
八品
15.00
标准电码本
中华人民共和国邮电部 编
人民邮电出版社
1960-08
八品
40.00
印刷知识(插图本,扉页毛主席语录,1975年北京一版一印)
丁一 编著
科学出版社
1975-01
九品
10.00
软装布艺参考书:300种经典家居布样搭配手册
姜晓龙 著
化学工业出版社
2020-04
八五品
48.00
新延安文艺丛书(文艺理论卷)
忽培元
中国青年出版社
2004-09
八五品
50.00
水和废水监测分析方法(第四版)
国家环境保护总局《水和废水监测分析方法》编委会、魏复盛 编
中国环境出版社
2002-12
八品
28.00
板金工看图下料入门(有大量毛主席语录,有水渍,慎重下单)
唐顺钦 著
中国工业出版社
1971-12
八品
20.00
中国载人航天 从梦想到现实 内有大量图片 一版一印
陈晓东
解放军文艺出版社
2003-12
九品
28.00
长渠流润:唐徕渠历史与新貌
张元、李习文、海天相 主编
宁夏人民出版社
2008
九品
38.00
六秩弦歌 : 陕西能源职业技术学院校史
刘书善 主编
西安交通大学出版社
2013-09
九品
36.00
世界泳装新潮.画册
祝东 编
民族出版社
1981
九品
18.00
动物百科
崔钟雷 主编
吉林人民出版社
2008
八五品
10.00
辞 海 工程技术分册(上、下)
不详
上海辞书出版社
1978-08
八五品
28.00
安徽风味
作者 安徽省饮食服务公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1985-08
版次 1
印刷时间 1985-08
印次 1
印数 3.1千册
装帧 平装
开本 24开
页数 111页
字数 89千字
九品
100.00
100减20
2026-04-18 上书
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作者 唐实
出版社 上海文化出版社
ISBN 9787806460177
出版时间 1998-12
版次 1
印刷时间 1999-04
印次 2
印数 4.5千册
装帧 精装
开本 32开
字数 307千字
八品
10.00
100减20
2026-03-11 上书
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作者 伍荣璋 金国平 编著
出版社 中国建筑工业出版社
ISBN 9787112218172
出版时间 2018-04
版次 1
装帧 其他
开本 128开
页数 512页
字数 457千字
九品
38.00
100减20
2026-03-04 上书
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作者 《中国菜谱》编写组
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1978-01
版次 1
印刷时间 1978-01
印次 1
印数 82千册
装帧 平装
开本 32开
页数 304页
字数 200千字
九品
68.00
100减20
2026-02-02 上书
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缺一页毛主席语录,慎重下单
作者 《中国菜谱》编写组
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1975-09
版次 1
印刷时间 1975-09
印次 1
印数 302千册
装帧 平装
开本 32开
页数 371页
字数 200千字
八五品
60.00
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2026-02-02 上书
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4开 彩色挂图21张
作者 中南区机械行业设备维修互助组编
出版社 机械工业出版社
出版时间 1979-10
版次 1
印刷时间 1979-10
印次 1
装帧 平装
开本 4开
页数 21页
九品
80.00
100减20
2026-01-07 上书
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北京风味,安徽风味,福建风味,湖南风味,陕西风味,共5册合售
作者 蔬菜饮食服务公司
出版社 中国财政经济出版社
ISBN 9787500502135
年代 改革开放 (1977-1989)
版次 1
装帧 平装
开本 16开
八五品
400.00
100减20
2025-12-21 上书
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收录全国各地风味小吃面点糕点烧饼包子面食等360种,详细介绍原料制作方法特点,修订版,适用于家庭食堂、街头饭摊、夜市餐馆,教学和面制作馅心技术,精选烤烘法周村烧饼黄桥烧饼火烧蟹壳黄、春饼萝卜饼、馅饼煎饼卷饼锅贴、炸糕馃子油条春卷麻花、羊肉汤泡馍炒面、油茶胡辣汤豆花豆腐脑、凉粉米粉豌豆黄、莲子粥馄饨水饺汤圆粽子、烧卖蒸饺汤包馒头切糕等各地风味小吃做法技巧
作者 马树桐
出版社 中国旅游出版社
ISBN 9787503201707
出版时间 1990-08
版次 2
印刷时间 1990-08
印次 2
印数 20千册
装帧 平装
开本 32开
字数 220千字
八五品
50.00
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2025-11-25 上书
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作者 何承伟 主编
出版社 上海文化出版社
ISBN 9787805114606
出版时间 1991-12
版次 1
印刷时间 1993-02
印次 3
印数 10千册
装帧 平装
开本 32开
字数 1034千字
九品
20.00
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2025-11-21 上书
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《房屋建筑学》(修订第一稿附图) 1964年,全图本
作者 同济大学建筑构造教研室 工业建筑教研室 天津大学建筑技术教研室
出版社 同济大学出版社
出版时间 1964-08
印数 1.18千册
装帧 平装
开本 16开
页数 136页
八品
260.00
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2025-11-13 上书
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作者 罗哲文 编
出版社 上海古籍出版社
ISBN 9787532530038
出版时间 2001-12
版次 1
印刷时间 2002-06
印次 2
印数 4千册
装帧 平装
开本 32开
页数 640页
字数 489千字
九品
90.00
100减20
2025-09-06 上书
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有水渍,慎重下单
作者 (苏)亚历山大罗夫 杨仁民【译】宋裕昆 校
出版社 根据苏联莫斯科工人出版社
出版时间 1956-06
版次 1
印刷时间 1958-09
印次 4
印数 15千册
装帧 平装
开本 32开
页数 79页
字数 53千字
七五品
30.00
100减20
2025-08-11 上书
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无后封面,品相差,慎重下单
作者 《中国菜谱》编写组
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1981-10
版次 1
印刷时间 1981-10
印次 1
印数 49千册
装帧 平装
开本 32开
字数 173千字
七品
30.00
100减20
2025-08-03 上书
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秦史人物论、1993年11月1版1印,精装仅印200册,最后一页有粘连,不影响阅读,慎重下单
作者 张文立
出版社 陕西人民教育出版社
ISBN 9787541943461
出版时间 1993-11
版次 1
印刷时间 1993-11
印次 1
印数 0.2千册
装帧 精装
开本 32开
页数 412页
字数 300千字
八五品
200.00
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2025-07-24 上书
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老菜谱 汤谱 原版【全鸡清汤,瓦罐鸡汤,鸡杂汤,鸭架汤,氽乌鱼蛋,珍珠燕窝汤,凤翅汤,三鲜汤,鱼尾汤,氽鱼丸,汤三鲜,红鱼汤,三丝汤,罐汤,羊肉汤,清炖牛尾汤,全羊汤,羊肉片汤,清炖蛇汤,冰糖银耳,绍兴汤,山药桂花汤,龙须汤,一品豆腐汤,鸡蛋豆腐汤,豆腐皮汤,豆腐汤,片汤,杞鞭壮阳汤,八宝鸡汤,羊肉羹,等见图】
作者 曹宗慧
出版社 中国商业出版社
ISBN 9787504408501
出版时间 1987-09
版次 1
印刷时间 1990-11
印次 2
印数 30.1千册
装帧 平装
开本 32开
页数 252页
字数 189千字
八五品
80.00
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2025-07-17 上书
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中华人民共和国公路桥梁画册(彩图本配文字说明)精装本 ,有毛泽东题词两幅见书影(图),封面和四角有瑕疵,慎重下单
作者 交通部公路局
出版社 人民交通出版社
出版时间 1978-06
版次 1
印刷时间 1978-06
印次 1
印数 33千册
装帧 精装
开本 大16开
页数 191页
八五品
70.00
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2025-07-03 上书
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作者 上海市饮食服务公司编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1983-04
版次 1
印刷时间 1983-04
印次 1
印数 65千册
装帧 平装
开本 24开
页数 183页
九品
60.00
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2025-06-23 上书
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作者 文化部文物保护科研所
出版社 中国建筑工业出版社
出版时间 1983-08
版次 1
印刷时间 1983-08
印次 1
印数 13.1千册
装帧 精装
开本 32开
字数 323千字
八五品
98.00
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2025-05-10 上书
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作者 中国就业培训技术指导中心组织 编
出版社 中国劳动社会保障出版社
ISBN 9787504593467
出版时间 2011-11
版次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 129页
八五品
20.00
100减20
2025-05-07 上书
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品相如图,对品相有要求的不要下单
作者 《中国菜谱》 编写
出版社 北京 中国财政经济出版社
出版时间 1978-09
印刷时间 1978-09
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八品
30.00
100减20
2025-05-05 上书
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作者 李思宪
出版社 三秦大队社
ISBN 9787805462301
出版时间 1989-09
版次 1
印刷时间 1989-09
印次 1
印数 10千册
装帧 平装
开本 12开
八五品
15.00
100减20
2025-04-07 上书
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美味面点400种(第二版)【本书是《中国南北名菜谱》的姐妹篇。经多位特级面点师详加校订。含开花馒头、肉丁馒头、糖包、豆沙包、小菜包子、水晶包子、天津包子、山东包子、三鲜包子、蟹黄包子、葱花卷、猪蹄卷、鸡丝卷、四喜蒸饺、千层油糕、团圆饼、烧麦、清汤牛肉面等做法】
作者 中国人民解放军空军后勤部军需部编
出版社 金盾出版社
ISBN 9787800222009
出版时间 1990-06
版次 2
装帧 平装
开本 32开
字数 217千字
九品
50.00
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2025-04-03 上书
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作者 中华人民共和国地质部地球物理探矿局编
出版社 地质出版社
出版时间 1957-02
版次 1
印刷时间 1957-02
印次 1
印数 5.8千册
装帧 平装
开本 25开
字数 122千字
八品
30.00
100减20
2025-03-25 上书
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有一百多页精美菜品插图
作者 商业部饮食服务业管理司 中国烹饪协会 编
出版社 中国商业出版社
ISBN 9787504405272
出版时间 1990-08
版次 1
印刷时间 1992-01
印次 4
印数 20千册
装帧 平装
开本 16开
字数 266千字
九品
68.00
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2025-02-24 上书
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作者 于建文
出版社 陕西人民教育出版社
ISBN 9787541943515
出版时间 1993-04
版次 1
印刷时间 1993-04
印次 1
印数 3千册
装帧 平装
开本 32开
页数 306页
字数 200千字
八五品
30.00
100减20
2024-12-03 上书
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作者 曾昭
出版社 地质出版社
出版时间 1960-01
版次 1
印刷时间 1960-01
印次 1
印数 4.1千册
装帧 平装
开本 25开
字数 125千字
八品
50.00
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2024-11-27 上书
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作者 孟庆锡 等
出版社 国际文化版公司
ISBN 9787800498435
出版时间 1994-01
版次 1
印刷时间 1995-05
印次 2
装帧 精装
开本 32开
字数 1750千字
八五品
260.00
100减20
2024-11-20 上书
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作者 李英俊 杨志远 李延芝 石文鉴
出版社 山西人民出版社
出版时间 1979-05
版次 1
印刷时间 1980-07
印次 2
印数 70千册
装帧 平装
开本 32开
页数 308页
字数 207千字
八五品
78.00
100减20
2024-11-04 上书
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作者 第一汽车制造厂设计处
出版社 人民交通出版社
出版时间 1973-05
版次 1
印刷时间 1973-05
印次 3
印数 270千册
装帧 平装
开本 32开
字数 32千字
八五品
20.00
100减20
2024-06-25 上书
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作者 黑龙江省革命委员会农业机械局
出版社 黑龙江人民出版社
出版时间 1972-05
版次 2
印刷时间 1972-05
印次 2
装帧 平装
开本 32开
字数 48千字
九品
20.00
100减20
2024-06-25 上书
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《北京饭店营养菜谱》已故全国十佳名厨师/高望久/编著/收录.鹿茸扒燕菜/等120道营养菜谱
作者 高望久
出版社 中国旅游出版社
ISBN 9787503200106
出版时间 1987-10
版次 1
印刷时间 1987-10
印次 1
印数 13千册
装帧 平装
开本 32开
字数 100千字
八品
50.00
100减20
2024-06-25 上书
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作者 陕西省政协文史资料委员会 编;冯钧平、杨学义 主编
出版社 三秦出版社
ISBN 9787806286487
出版时间 2002
印刷时间 2002-11
印次 1
印数 1.5千册
装帧 其他
开本 21cm
页数 466页
九品
30.00
100减20
2024-06-22 上书
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作者 吕后龙
出版社 学苑出版社
ISBN 9787800600661
出版时间 1990-03
版次 1
印刷时间 1990-03
印次 1
印数 4千册
装帧 平装
开本 32开
字数 206千字
九品
30.00
100减20
2024-05-13 上书
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作者 中国菜谱编写组
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1975-09
版次 1
印刷时间 1975-09
印次 1
印数 302千册
装帧 平装
开本 32开
字数 200千字
八五品
68.00
100减20
2024-05-11 上书
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1980精装本《建筑小品实录》搜集了我国二十九个城市解放以来的建筑小品实例共一百八十八项。全书分三个部分:第一部分园林建筑小品,包括门洞、亭阁、榭舫、桥廊、厅室以及池岸、蹬道等;第二部分城市小品建筑,包括院门、宣传栏、小卖亭、候车廊、加油站、交通岛、桥梯及自行车停放棚等;第三部分建筑局部小品与建筑小品构件,包括建筑物入口空间、隔断空间、楼梯空间、小院、栏杆、边饰、公园凳、铺地等。
作者 刘管平、宛素春 主编
出版社 中国建筑工业出版社
ISBN 9787112019090
出版时间 1993-06
装帧 精装
开本 26cm
页数 318页
八品
60.00
100减20
2024-02-13 上书
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作者 陕西省宝鸡峡工程指挥部
出版社 陕西省宝鸡峡引渭灌溉局
出版时间 1974-03
装帧 平装
开本 16开
八五品
40.00
100减20
2023-12-30 上书
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作者 中华人民共和国铁道部设计总局
出版社 人民铁道出版社
出版时间 1955-06
版次 1
印刷时间 1955-06
印次 1
印数 2千册
装帧 精装
开本 32开
页数 97页
字数 107千字
八五品
36.00
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2023-12-06 上书
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作者 北京业余机械学院工人班集体编写
出版社 科学出版社
出版时间 1970-10
版次 1
印刷时间 1973-09
印次 3
装帧 平装
开本 32开
八品
15.00
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2023-09-25 上书
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作者 中华人民共和国邮电部 编
出版社 人民邮电出版社
出版时间 1960-08
印刷时间 1960-08
印次 16
装帧 平装
开本 64开
纸张 胶版纸
页数 142页
八品
40.00
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2023-08-28 上书
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作者 丁一 编著
出版社 科学出版社
出版时间 1975-01
版次 1
印刷时间 1975-01
印次 1
印数 41千册
装帧 平装
开本 32开
页数 134页
字数 84千字
九品
10.00
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2023-08-27 上书
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作者 姜晓龙 著
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122356789
出版时间 2020-04
印刷时间 2020-04
印次 1
装帧 其他
八五品
48.00
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2023-07-15 上书
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作者 忽培元
出版社 中国青年出版社
ISBN 9787500659341
出版时间 2004-09
装帧 其他
开本 其他
页数 255页
八五品
50.00
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2023-03-01 上书
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作者 国家环境保护总局《水和废水监测分析方法》编委会、魏复盛 编
出版社 中国环境出版社
ISBN 9787801634009
出版时间 2002-12
版次 4
装帧 平装
开本 其他
页数 784页
字数 1250千字
八品
28.00
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2023-02-12 上书
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作者 唐顺钦 著
出版社 中国工业出版社
出版时间 1971-12
版次 1
印刷时间 1971-12
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 181页
八品
20.00
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2022-11-01 上书
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作者 陈晓东
出版社 解放军文艺出版社
出版时间 2003-12
版次 1
印刷时间 2003-12
印次 1
印数 10千册
装帧 平装
开本 32开
页数 556页
字数 442千字
九品
28.00
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2022-08-13 上书
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作者 张元、李习文、海天相 主编
出版社 宁夏人民出版社
ISBN 9787227038801
出版时间 2008
印刷时间 2008-08
印次 1
印数 5千册
开本 24cm
页数 477页
九品
38.00
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2022-07-25 上书
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作者 刘书善 主编
出版社 西安交通大学出版社
ISBN 9787560556932
出版时间 2013-09
版次 1
印刷时间 2013-09
装帧 平装
九品
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2022-05-15 上书
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作者 祝东 编
出版社 民族出版社
ISBN 9787105006458
出版时间 1981
装帧 平装
开本 其他
九品
18.00
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2022-04-26 上书
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作者 崔钟雷 主编
出版社 吉林人民出版社
ISBN 9787206057717
出版时间 2008
装帧 其他
开本 21cm
页数 422页
八五品
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2022-04-17 上书
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作者 不详
出版社 上海辞书出版社
出版时间 1978-08
版次 1
装帧 其他
开本 32开
八五品
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12
孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间:09月02日 10:30

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