中国小吃.安徽风味
安徽省饮食服务公司
中国财政经济出版社
1985-08
九品
¥100.00
中国菜谱(安徽)
《中国菜谱》编写组
中国财政经济出版社
1978-01
九品
¥68.00
中国菜谱(北京)
《中国菜谱》编写组
中国财政经济出版社
1975-09
八五品
¥60.00
设备润滑挂图
中南区机械行业设备维修互助组编
机械工业出版社
1979-10
九品
¥80.00
中国名菜谱
蔬菜饮食服务公司
中国财政经济出版社
八五品
¥400.00
中华小吃
马树桐
中国旅游出版社
1990-08
八五品
¥50.00
家庭厨房百科知识
何承伟 主编
上海文化出版社
1991-12
九品
¥20.00
中国古代建筑
罗哲文 编
上海古籍出版社
2001-12
九品
¥90.00
拖拉机驾驶员须知
(苏)亚历山大罗夫 杨仁民【译】宋裕昆 校
根据苏联莫斯科工人出版社
1956-06
七五品
¥30.00
中国菜谱(陕西)
《中国菜谱》编写组
中国财政经济出版社
1981-10
七品
¥30.00
汤谱
曹宗慧
中国商业出版社
1987-09
八五品
¥80.00
公路桥梁画册
交通部公路局
人民交通出版社
1978-06
八五品
¥70.00
中国古建筑修技术
文化部文物保护科研所
中国建筑工业出版社
1983-08
八五品
¥98.00
中国菜谱(湖北)
《中国菜谱》 编写
北京 中国财政经济出版社
1978-09
八品
¥30.00
岩石地形学
曾昭
地质出版社
1960-01
八品
¥50.00
拖拉机机械常识问答
黑龙江省革命委员会农业机械局
黑龙江人民出版社
1972-05
九品
¥20.00
中国菜谱(北京)
中国菜谱编写组
中国财政经济出版社
1975-09
八五品
¥68.00
齿轮原理与制造
北京业余机械学院工人班集体编写
科学出版社
1970-10
八品
¥15.00
标准电码本
中华人民共和国邮电部 编
人民邮电出版社
1960-08
八品
¥40.00
动物百科
崔钟雷 主编
吉林人民出版社
2008
八五品
¥10.00
安徽风味
作者:
安徽省饮食服务公司
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1985-08
版次:
1
印刷时间:
1985-08
印次:
1
印数:
3.1千册
装帧:
平装
开本:
24开
页数:
111页
字数:
89千字
作者:
唐实
出版社:
上海文化出版社
ISBN:
9787806460177
出版时间:
1998-12
版次:
1
印刷时间:
1999-04
印次:
2
印数:
4.5千册
装帧:
精装
开本:
32开
字数:
307千字
作者:
伍荣璋 金国平 编著
出版社:
中国建筑工业出版社
ISBN:
9787112218172
出版时间:
2018-04
版次:
1
装帧:
其他
开本:
128开
页数:
512页
字数:
457千字
作者:
《中国菜谱》编写组
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1978-01
版次:
1
印刷时间:
1978-01
印次:
1
印数:
82千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
304页
字数:
200千字
缺一页毛主席语录,慎重下单
作者:
《中国菜谱》编写组
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1975-09
版次:
1
印刷时间:
1975-09
印次:
1
印数:
302千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
371页
字数:
200千字
4开 彩色挂图21张
作者:
中南区机械行业设备维修互助组编
出版社:
机械工业出版社
出版时间:
1979-10
版次:
1
印刷时间:
1979-10
印次:
1
装帧:
平装
开本:
4开
页数:
21页
北京风味,安徽风味,福建风味,湖南风味,陕西风味,共5册合售
作者:
蔬菜饮食服务公司
出版社:
中国财政经济出版社
ISBN:
9787500502135
年代:
改革开放 (1977-1989)
收录全国各地风味小吃面点糕点烧饼包子面食等360种,详细介绍原料制作方法特点,修订版,适用于家庭食堂、街头饭摊、夜市餐馆,教学和面制作馅心技术,精选烤烘法周村烧饼黄桥烧饼火烧蟹壳黄、春饼萝卜饼、馅饼煎饼卷饼锅贴、炸糕馃子油条春卷麻花、羊肉汤泡馍炒面、油茶胡辣汤豆花豆腐脑、凉粉米粉豌豆黄、莲子粥馄饨水饺汤圆粽子、烧卖蒸饺汤包馒头切糕等各地风味小吃做法技巧
作者:
马树桐
出版社:
中国旅游出版社
ISBN:
9787503201707
出版时间:
1990-08
版次:
2
印刷时间:
1990-08
印次:
2
印数:
20千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
220千字
作者:
何承伟 主编
出版社:
上海文化出版社
ISBN:
9787805114606
出版时间:
1991-12
版次:
1
印刷时间:
1993-02
印次:
3
印数:
10千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
1034千字
《房屋建筑学》(修订第一稿附图) 1964年,全图本
作者:
同济大学建筑构造教研室 工业建筑教研室 天津大学建筑技术教研室
出版社:
同济大学出版社
出版时间:
1964-08
印数:
1.18千册
作者:
罗哲文 编
出版社:
上海古籍出版社
ISBN:
9787532530038
出版时间:
2001-12
版次:
1
印刷时间:
2002-06
印次:
2
印数:
4千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
640页
字数:
489千字
有水渍,慎重下单
作者:
(苏)亚历山大罗夫 杨仁民【译】宋裕昆 校
出版社:
根据苏联莫斯科工人出版社
出版时间:
1956-06
版次:
1
印刷时间:
1958-09
印次:
4
印数:
15千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
79页
字数:
53千字
无后封面,品相差,慎重下单
作者:
《中国菜谱》编写组
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1981-10
版次:
1
印刷时间:
1981-10
印次:
1
印数:
49千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
173千字
秦史人物论、1993年11月1版1印,精装仅印200册,最后一页有粘连,不影响阅读,慎重下单
作者:
张文立
出版社:
陕西人民教育出版社
ISBN:
9787541943461
出版时间:
1993-11
版次:
1
印刷时间:
1993-11
印次:
1
印数:
0.2千册
装帧:
精装
开本:
32开
页数:
412页
字数:
300千字
老菜谱 汤谱 原版【全鸡清汤,瓦罐鸡汤,鸡杂汤,鸭架汤,氽乌鱼蛋,珍珠燕窝汤,凤翅汤,三鲜汤,鱼尾汤,氽鱼丸,汤三鲜,红鱼汤,三丝汤,罐汤,羊肉汤,清炖牛尾汤,全羊汤,羊肉片汤,清炖蛇汤,冰糖银耳,绍兴汤,山药桂花汤,龙须汤,一品豆腐汤,鸡蛋豆腐汤,豆腐皮汤,豆腐汤,片汤,杞鞭壮阳汤,八宝鸡汤,羊肉羹,等见图】
作者:
曹宗慧
出版社:
中国商业出版社
ISBN:
9787504408501
出版时间:
1987-09
版次:
1
印刷时间:
1990-11
印次:
2
印数:
30.1千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
252页
字数:
189千字
中华人民共和国公路桥梁画册(彩图本配文字说明)精装本 ,有毛泽东题词两幅见书影(图),封面和四角有瑕疵,慎重下单
作者:
交通部公路局
出版社:
人民交通出版社
出版时间:
1978-06
版次:
1
印刷时间:
1978-06
印次:
1
印数:
33千册
装帧:
精装
开本:
大16开
页数:
191页
作者:
上海市饮食服务公司编
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1983-04
版次:
1
印刷时间:
1983-04
印次:
1
印数:
65千册
装帧:
平装
开本:
24开
页数:
183页
作者:
文化部文物保护科研所
出版社:
中国建筑工业出版社
出版时间:
1983-08
版次:
1
印刷时间:
1983-08
印次:
1
印数:
13.1千册
装帧:
精装
开本:
32开
字数:
323千字
作者:
中国就业培训技术指导中心组织 编
出版社:
中国劳动社会保障出版社
ISBN:
9787504593467
出版时间:
2011-11
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
129页
品相如图,对品相有要求的不要下单
作者:
《中国菜谱》 编写
出版社:
北京 中国财政经济出版社
出版时间:
1978-09
印刷时间:
1978-09
作者:
李思宪
出版社:
三秦大队社
ISBN:
9787805462301
出版时间:
1989-09
版次:
1
印刷时间:
1989-09
印次:
1
印数:
10千册
装帧:
平装
开本:
12开
美味面点400种(第二版)【本书是《中国南北名菜谱》的姐妹篇。经多位特级面点师详加校订。含开花馒头、肉丁馒头、糖包、豆沙包、小菜包子、水晶包子、天津包子、山东包子、三鲜包子、蟹黄包子、葱花卷、猪蹄卷、鸡丝卷、四喜蒸饺、千层油糕、团圆饼、烧麦、清汤牛肉面等做法】
作者:
中国人民解放军空军后勤部军需部编
出版社:
金盾出版社
ISBN:
9787800222009
出版时间:
1990-06
版次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
217千字
作者:
中华人民共和国地质部地球物理探矿局编
出版社:
地质出版社
出版时间:
1957-02
版次:
1
印刷时间:
1957-02
印次:
1
印数:
5.8千册
装帧:
平装
开本:
25开
字数:
122千字
有一百多页精美菜品插图
作者:
商业部饮食服务业管理司 中国烹饪协会 编
出版社:
中国商业出版社
ISBN:
9787504405272
出版时间:
1990-08
版次:
1
印刷时间:
1992-01
印次:
4
印数:
20千册
装帧:
平装
开本:
16开
字数:
266千字
作者:
于建文
出版社:
陕西人民教育出版社
ISBN:
9787541943515
出版时间:
1993-04
版次:
1
印刷时间:
1993-04
印次:
1
印数:
3千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
306页
字数:
200千字
作者:
曾昭
出版社:
地质出版社
出版时间:
1960-01
版次:
1
印刷时间:
1960-01
印次:
1
印数:
4.1千册
装帧:
平装
开本:
25开
字数:
125千字
作者:
孟庆锡 等
出版社:
国际文化版公司
ISBN:
9787800498435
出版时间:
1994-01
版次:
1
印刷时间:
1995-05
印次:
2
装帧:
精装
开本:
32开
字数:
1750千字
作者:
李英俊 杨志远 李延芝 石文鉴
出版社:
山西人民出版社
出版时间:
1979-05
版次:
1
印刷时间:
1980-07
印次:
2
印数:
70千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
308页
字数:
207千字
作者:
第一汽车制造厂设计处
出版社:
人民交通出版社
出版时间:
1973-05
版次:
1
印刷时间:
1973-05
印次:
3
印数:
270千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
32千字
作者:
黑龙江省革命委员会农业机械局
出版社:
黑龙江人民出版社
出版时间:
1972-05
版次:
2
印刷时间:
1972-05
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
48千字
《北京饭店营养菜谱》已故全国十佳名厨师/高望久/编著/收录.鹿茸扒燕菜/等120道营养菜谱
作者:
高望久
出版社:
中国旅游出版社
ISBN:
9787503200106
出版时间:
1987-10
版次:
1
印刷时间:
1987-10
印次:
1
印数:
13千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
100千字
作者:
陕西省政协文史资料委员会 编;冯钧平、杨学义 主编
出版社:
三秦出版社
ISBN:
9787806286487
出版时间:
2002
印刷时间:
2002-11
印次:
1
印数:
1.5千册
装帧:
其他
开本:
21cm
页数:
466页
作者:
吕后龙
出版社:
学苑出版社
ISBN:
9787800600661
出版时间:
1990-03
版次:
1
印刷时间:
1990-03
印次:
1
印数:
4千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
206千字
作者:
中国菜谱编写组
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1975-09
版次:
1
印刷时间:
1975-09
印次:
1
印数:
302千册
装帧:
平装
开本:
32开
字数:
200千字
1980精装本《建筑小品实录》搜集了我国二十九个城市解放以来的建筑小品实例共一百八十八项。全书分三个部分:第一部分园林建筑小品,包括门洞、亭阁、榭舫、桥廊、厅室以及池岸、蹬道等;第二部分城市小品建筑,包括院门、宣传栏、小卖亭、候车廊、加油站、交通岛、桥梯及自行车停放棚等;第三部分建筑局部小品与建筑小品构件,包括建筑物入口空间、隔断空间、楼梯空间、小院、栏杆、边饰、公园凳、铺地等。
作者:
刘管平、宛素春 主编
出版社:
中国建筑工业出版社
ISBN:
9787112019090
出版时间:
1993-06
作者:
陕西省宝鸡峡工程指挥部
出版社:
陕西省宝鸡峡引渭灌溉局
出版时间:
1974-03
作者:
中华人民共和国铁道部设计总局
出版社:
人民铁道出版社
出版时间:
1955-06
版次:
1
印刷时间:
1955-06
印次:
1
印数:
2千册
装帧:
精装
开本:
32开
页数:
97页
字数:
107千字
作者:
北京业余机械学院工人班集体编写
出版社:
科学出版社
出版时间:
1970-10
版次:
1
印刷时间:
1973-09
印次:
3
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
中华人民共和国邮电部 编
出版社:
人民邮电出版社
出版时间:
1960-08
印刷时间:
1960-08
印次:
16
装帧:
平装
开本:
64开
纸张:
胶版纸
页数:
142页
作者:
丁一 编著
出版社:
科学出版社
出版时间:
1975-01
版次:
1
印刷时间:
1975-01
印次:
1
印数:
41千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
134页
字数:
84千字
作者:
姜晓龙 著
出版社:
化学工业出版社
ISBN:
9787122356789
出版时间:
2020-04
印刷时间:
2020-04
印次:
1
装帧:
其他
作者:
忽培元
出版社:
中国青年出版社
ISBN:
9787500659341
出版时间:
2004-09
作者:
国家环境保护总局《水和废水监测分析方法》编委会、魏复盛 编
出版社:
中国环境出版社
ISBN:
9787801634009
出版时间:
2002-12
版次:
4
装帧:
平装
开本:
其他
页数:
784页
字数:
1250千字
作者:
唐顺钦 著
出版社:
中国工业出版社
出版时间:
1971-12
版次:
1
印刷时间:
1971-12
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
181页
作者:
陈晓东
出版社:
解放军文艺出版社
出版时间:
2003-12
版次:
1
印刷时间:
2003-12
印次:
1
印数:
10千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
556页
字数:
442千字
作者:
张元、李习文、海天相 主编
出版社:
宁夏人民出版社
ISBN:
9787227038801
出版时间:
2008
印刷时间:
2008-08
印次:
1
印数:
5千册
开本:
24cm
页数:
477页
作者:
刘书善 主编
出版社:
西安交通大学出版社
ISBN:
9787560556932
出版时间:
2013-09
版次:
1
印刷时间:
2013-09
装帧:
平装
作者:
祝东 编
出版社:
民族出版社
ISBN:
9787105006458
作者:
崔钟雷 主编
出版社:
吉林人民出版社
ISBN:
9787206057717
出版时间:
2008
作者:
不详
出版社:
上海辞书出版社
出版时间:
1978-08