图说楼外楼
郑双 沈珉 徐逸扬 编著
浙江人民出版社
2019
九品
¥6.50
家庭菜谱
刘海波 编
北京出版社
1956
七五品
¥8.00
中国茶
杨品瑜
上海人民出版社
1999
八五品
¥10.00
上海的吃
陈贤德、陈祝义 主编
上海交通大学出版社
2010
七五品
¥2.00
湖北素菜
朱世明
湖北科学技术出版社
1984
八五品
¥6.00
蔡澜旅行食记
蔡澜
青岛出版社
2016
九品
¥10.00
北京菜点选编
上海国际饭店“菜点选编”小组
国际饭店
1979
八品
¥4.00
干酪品鉴大全
日本文艺社 著; 崔柳 译
辽宁科学技术出版社
2009
九品
¥15.00
蔬菜养生事典
三采文化
汕头大学出版社
2008
九品
¥8.00
寻味记
邵宛澍
上海文化出版社
2012
九品
¥12.01
名厨看家菜
上海大厦 编
上海科技教育出版社
2001
八品
¥8.00
庖厨偏方
杨蓝军
广东人民出版社
1989
八五品
¥28.00
东北大炖菜
韩树群 编著
辽宁科学技术出版社
2003
九品
¥10.00
蔡澜食材字典
蔡澜 著;陈子善 编
山东画报出版社
2008
九品
¥6.00
食俗趣话
薛理勇
上海科学技术文献出版社
2003
九品
¥15.00
民以何食为天
图
中国工人出版社
1989
九品
¥15.00
酒经译注
朱肱 著;宋一明、李艳 译注
上海古籍出版社
2010
九品
¥10.00
考吃
朱伟 编著
中国书店
1997
九品
¥6.01
蔡澜食材字典续编
蔡澜 著;陈子善 编
山东画报出版社
2008
八五品
¥6.00
作者:
大中城市食品业职工教育研究会 编
出版社:
中国食品出版社
作者:
郑双 沈珉 徐逸扬 编著
出版社:
浙江人民出版社
作者:
王卫国、王玺昌 编
出版社:
上海文化出版社
作者:
上海市曹杨职业技术学校 编
出版社:
上海交通大学出版社
作者:
沈嘉禄著 戴敦邦绘
出版社:
上海文化出版社
作者:
洪震宇 文; 刘伯乐 图
出版社:
光明日报出版社
作者:
沈嘉禄著 戴敦邦绘
出版社:
上海文化出版社
作者:
陈贤德、陈祝义 主编
出版社:
上海交通大学出版社
作者:
迈克尔·杰克逊
出版社:
上海科学技术出版社
出版时间:
2013
作者:
上海国际饭店“菜点选编”小组
出版社:
国际饭店
出版时间:
1979
作者:
日本文艺社 著; 崔柳 译
出版社:
辽宁科学技术出版社
作者:
Lonely Planet公司 编
出版社:
中国地图出版社
局部水印
作者:
上海大厦 编
出版社:
上海科技教育出版社
作者:
韩树群 编著
出版社:
辽宁科学技术出版社
作者:
蔡澜 著;陈子善 编
出版社:
山东画报出版社
作者:
朱肱 著;宋一明、李艳 译注
出版社:
上海古籍出版社
出版时间:
2010
作者:
陆羽等著
出版社:
上海古籍出版社
出版时间:
2009
作者:
朱伟 编著
出版社:
中国书店
出版时间:
1997
作者:
《中国烹饪》编辑部
出版社:
中国商业出版社
作者:
《中国烹饪》编辑部
出版社:
中国商业出版社
作者:
《中国烹饪》编辑部
出版社:
中国商业出版社
作者:
《中国烹饪》编辑部
出版社:
中国商业出版社
作者:
《中国烹饪》编辑部
出版社:
中国商业出版社
作者:
《中国烹饪》编辑部
出版社:
中国商业出版社
作者:
王卫国、王玺昌 编
出版社:
上海文化出版社
(上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书)
作者:
王卫国、王玺昌 编
出版社:
上海文化出版社
作者:
王卫国、王玺昌 编
出版社:
上海文化出版社
(上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书)
作者:
王卫国、王玺昌 编
出版社:
上海文化出版社
作者:
王卫国、王玺昌 编
出版社:
上海文化出版社
(上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书)
作者:
王卫国、王玺昌 编
出版社:
上海文化出版社
作者:
王卫国、王玺昌 编
出版社:
上海文化出版社
作者:
蔡澜 著;陈子善 编
出版社:
山东画报出版社
作者:
tom forrest
出版社:
tom forrest
(上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书)
作者:
王卫国、王玺昌 编
出版社:
上海文化出版社
作者:
王卫国、王玺昌 编
出版社:
上海文化出版社
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开播时间:09月02日 10:30
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