四川菜点选编
锦江饭店编
上海科学技术出版社
1979
七五品
¥5.00
中华风味饭谱
笠翁、秋滨 编著
农村读物出版社
1990-04
八五品
¥2.00
饮酒的科学
刘久年、刘仁骅 编著
上海科学技术出版社
1991
八五品
¥3.00
点心札记
薛理勇 著
上海文化出版社
2012
九品
¥18.00
上海风味百家
何义钊主编
上海人民出版社
1992
七五品
¥2.00
中国全素名菜谱
上官宪民 编写
中国旅游出版社
1984
九品
¥5.00
家常酱腌菜集锦
金马 主编
太白文艺出版社
1995
九品
¥3.00
中国豆腐
林海音 主编
纯文学出版社
1993
九品
¥85.00
食养拾慧录
聂凤乔
广西师范大学出版社
2007
九品
¥10.00
秦馔古今谈
王子辉
陕西科学技术出版社
1981
八五品
¥8.00
味道之人民公社
梁文道
群言出版社 广西师范大学出版社
2013
九品
¥10.00
味道之味觉现象
梁文道
群言出版社 广西师范大学出版社
2013
九品
¥9.00
小菜王
黄丽
世界图书出版公司
2009
九品
¥9.00
中国名菜
梁琼白
机械工业出版社
1993
九品
¥12.00
饮食宜忌手册
戴豪良 编
复旦大学出版社
2005
九品
¥3.00
日语美食王
游淑贞
商务印书馆
2015
九品
¥18.01
四川特产风味指南
四川人民出版社
四川人民出版社
1984
八五品
¥10.00
中国吃的故事
唐鲁孙
百花文艺出版社
2003-01
九品
¥12.00
冷盆技术(油印本)
上海市饮食服务学校南市分校
上海市饮食服务学校南市分校
1979
七五品
¥128.00
烹饪秘籍
梁琼白
化学工业出版社
2009
八五品
¥18.00
图说楼外楼
郑双 沈珉 徐逸扬 编著
浙江人民出版社
2019
九品
¥6.50
中国茶
杨品瑜
上海人民出版社
1999
八五品
¥10.00
湖北素菜
朱世明
湖北科学技术出版社
1984
八五品
¥6.00
蔡澜旅行食记
蔡澜
青岛出版社
2016
九品
¥10.00
北京菜点选编
上海国际饭店“菜点选编”小组
国际饭店
1979
八品
¥4.00
干酪品鉴大全
日本文艺社 著; 崔柳 译
辽宁科学技术出版社
2009
九品
¥12.00
蔬菜养生事典
三采文化
汕头大学出版社
2008
九品
¥8.00
作者:
锦江饭店编
出版社:
上海科学技术出版社
出版时间:
1979
有黄斑,最后两张有一撕口
作者:
笠翁、秋滨 编著
出版社:
农村读物出版社
出版时间:
1990-04
有黄斑
作者:
刘久年、刘仁骅 编著
出版社:
上海科学技术出版社
作者:
寿瑞兮女士
出版社:
汉光文化事业股份有限公司
出版时间:
1982
作者:
陈诏 著;盖国梁 配图
出版社:
上海古籍出版社
作者:
欧阳应霁 著
出版社:
生活·读书·新知三联书店
作者:
徐洁 何韦 主编
出版社:
上海社会科学院出版社
作者:
戈非 编
出版社:
中国华侨出版社
出版时间:
2014
作者:
梁文道
出版社:
群言出版社 广西师范大学出版社
作者:
梁文道
出版社:
群言出版社 广西师范大学出版社
作者:
武宫正树
出版社:
湖北科学技术出版社
出版时间:
1987
作者:
梁琼白
出版社:
机械工业出版社
出版时间:
1993
作者:
唐鲁孙
出版社:
百花文艺出版社
出版时间:
2003-01
作者:
王洪渊、孟宝 主编
出版社:
四川大学出版社
作者:
上海市饮食服务学校南市分校
出版社:
上海市饮食服务学校南市分校
作者:
大中城市食品业职工教育研究会 编
出版社:
中国食品出版社
作者:
郑双 沈珉 徐逸扬 编著
出版社:
浙江人民出版社
作者:
上海市曹杨职业技术学校 编
出版社:
上海交通大学出版社
作者:
沈嘉禄著 戴敦邦绘
出版社:
上海文化出版社
作者:
洪震宇 文; 刘伯乐 图
出版社:
光明日报出版社
作者:
沈嘉禄著 戴敦邦绘
出版社:
上海文化出版社
作者:
迈克尔·杰克逊
出版社:
上海科学技术出版社
出版时间:
2013
作者:
上海国际饭店“菜点选编”小组
出版社:
国际饭店
出版时间:
1979
作者:
日本文艺社 著; 崔柳 译
出版社:
辽宁科学技术出版社
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