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餐饮类

9 条结果

1896年（明治29年）广瀬茂一著《万物制法秘术活法》一册全！介绍各类物品的制作：纸、大理石、封蜡、洋兰、桑树皮、肝油、白发染制法、香水制法、水墨、酒石酸法、清酒防腐水的制法、无烟灯芯、火伤膏药、油漆制法、冻疮医法、醒酒方法、薄荷培养法等

广瀬茂一

广瀬茂一

1896

八五品

￥780.00

1947年（昭和22年）《酒及合成酒》一册全！介绍酒的酿造技术、清酒、红酒、葡萄酒、台湾酒、中国的绍兴酒、高粱酒、洋酒

庄司谦次郎

雄山阁

1947

八五品

￥980.00

1936年（昭和11年）《大日本麦酒株式会社三十年史》大开本精装原函一厚册全！日本、满洲、青岛、朝鲜等地酒业

滨田德太郎

大日本麦酒株式会社

1936

八五品

￥2980.00

【孔网孤本】日本山本千代喜著绝美料理写真《庖丁艺术》两册！布面函套，全彩印刷，散页装，四面刷金，图版极美，两本图版共计24幅

山本千代喜

山本千代喜

1955

九品

￥480.00

【孔网孤本】1955年（昭和30年）山本千代喜著《食事史》精装一册全！介绍食物文献、各国的料理历史、酿酒、饮酒等

山本千代喜

龙星阁

1955

八五品

￥380.00

【孔网孤本】1935年秋穂敬子编东京割烹女学校出版部《中国料理》原函硬精装一册全！多幅中国名菜图片，常见材料图片、中国菜心得、调味、调料、冷荤大菜、具体菜肴制作等内容

秋穂敬子

东京割烹女学校出版部

1935

八五品

￥480.00

1986年中山时子, 陈舜臣著中国料理技术选集《中国料理大全》精装原函五册全！介绍中国四川、北京、广东、江南各种菜谱料理等

中山时子, 陈舜臣

小学馆

1986

九五品

￥1780.00

【孔网稀见】日本经典茶道专著 1973年《四季的点心》布面精装大开本原函套一册全！品好！图非常美，日本料理春夏秋冬四季的点心介绍

井口海仙

淡交社

1973

九五品

￥220.00

【孔网孤本】1940年主妇之友丛书《中国料理の拵へ方》原函硬精装一册全！多幅中国名菜图片，常见材料图片、中国菜心得、调味、调料、冷荤大菜、具体菜肴制作等内容

主妇之友社

主妇之友社

1940

八五品

￥350.00

1896年（明治29年）广瀬茂一著《万物制法秘术活法》一册全！介绍各类物品的制作：纸、大理石、封蜡、洋兰、桑树皮、肝油、白发染制法、香水制法、水墨、酒石酸法、清酒防腐水的制法、无烟灯芯、火伤膏药、油漆制法、冻疮医法、醒酒方法、薄荷培养法等

1896年（明治29年）广瀬茂一著《万物制法秘术活法》一册全！介绍各类物品的制作：纸、大理石、封蜡、洋兰、桑树皮、肝油、白发染制法、香水制法、水墨、酒石酸法、清酒防腐水的制法、无烟灯芯、火伤膏药、油漆制法、冻疮医法、醒酒方法、薄荷培养法等

1896年（明治29年）广瀬茂一著《万物制法秘术活法》一册全！介绍各类物品的制作：纸、大理石、封蜡、洋兰、桑树皮、肝油、白发染制法、香水制法、水墨、酒石酸法、清酒防腐水的制法、无烟灯芯、火伤膏药、油漆制法、冻疮医法、醒酒方法、薄荷培养法等

作者：广瀬茂一

出版社：广瀬茂一

出版时间： 1896

装帧：平装

尺寸： 18 × 12.5 cm

页数： 180页

八五品

￥780.00

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100减20

2023-12-28 上书

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1947年（昭和22年）《酒及合成酒》一册全！介绍酒的酿造技术、清酒、红酒、葡萄酒、台湾酒、中国的绍兴酒、高粱酒、洋酒

1947年（昭和22年）《酒及合成酒》一册全！介绍酒的酿造技术、清酒、红酒、葡萄酒、台湾酒、中国的绍兴酒、高粱酒、洋酒

1947年（昭和22年）《酒及合成酒》一册全！介绍酒的酿造技术、清酒、红酒、葡萄酒、台湾酒、中国的绍兴酒、高粱酒、洋酒

作者：庄司谦次郎

出版社：雄山阁

出版时间： 1947

装帧：平装

页数： 281页

八五品

￥980.00

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2023-02-21 上书

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1936年（昭和11年）《大日本麦酒株式会社三十年史》大开本精装原函一厚册全！日本、满洲、青岛、朝鲜等地酒业

1936年（昭和11年）《大日本麦酒株式会社三十年史》大开本精装原函一厚册全！日本、满洲、青岛、朝鲜等地酒业

1936年（昭和11年）《大日本麦酒株式会社三十年史》大开本精装原函一厚册全！日本、满洲、青岛、朝鲜等地酒业

作者：滨田德太郎

出版社：大日本麦酒株式会社

出版时间： 1936

装帧：精装

页数：页

八五品

￥2980.00

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2022-12-13 上书

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【孔网孤本】日本山本千代喜著绝美料理写真《庖丁艺术》两册！布面函套，全彩印刷，散页装，四面刷金，图版极美，两本图版共计24幅

【孔网孤本】日本山本千代喜著绝美料理写真《庖丁艺术》两册！布面函套，全彩印刷，散页装，四面刷金，图版极美，两本图版共计24幅

【孔网孤本】日本山本千代喜著绝美料理写真《庖丁艺术》两册！布面函套，全彩印刷，散页装，四面刷金，图版极美，两本图版共计24幅

作者：山本千代喜

出版社：山本千代喜

出版时间： 1955

装帧：精装

九品

￥480.00

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2022-11-28 上书

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【孔网孤本】1955年（昭和30年）山本千代喜著《食事史》精装一册全！介绍食物文献、各国的料理历史、酿酒、饮酒等

【孔网孤本】1955年（昭和30年）山本千代喜著《食事史》精装一册全！介绍食物文献、各国的料理历史、酿酒、饮酒等

【孔网孤本】1955年（昭和30年）山本千代喜著《食事史》精装一册全！介绍食物文献、各国的料理历史、酿酒、饮酒等

作者：山本千代喜

出版社：龙星阁

出版时间： 1955

装帧：精装

页数： 612页

八五品

￥380.00

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2022-11-26 上书

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【孔网孤本】1935年秋穂敬子编东京割烹女学校出版部《中国料理》原函硬精装一册全！多幅中国名菜图片，常见材料图片、中国菜心得、调味、调料、冷荤大菜、具体菜肴制作等内容

【孔网孤本】1935年秋穂敬子编东京割烹女学校出版部《中国料理》原函硬精装一册全！多幅中国名菜图片，常见材料图片、中国菜心得、调味、调料、冷荤大菜、具体菜肴制作等内容

【孔网孤本】1935年秋穂敬子编东京割烹女学校出版部《中国料理》原函硬精装一册全！多幅中国名菜图片，常见材料图片、中国菜心得、调味、调料、冷荤大菜、具体菜肴制作等内容

作者：秋穂敬子

出版社：东京割烹女学校出版部

出版时间： 1935

装帧：精装

页数： 345页

八五品

￥480.00

券

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2022-10-12 上书

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1986年中山时子, 陈舜臣著中国料理技术选集《中国料理大全》精装原函五册全！介绍中国四川、北京、广东、江南各种菜谱料理等

1986年中山时子, 陈舜臣著中国料理技术选集《中国料理大全》精装原函五册全！介绍中国四川、北京、广东、江南各种菜谱料理等

1986年中山时子, 陈舜臣著中国料理技术选集《中国料理大全》精装原函五册全！介绍中国四川、北京、广东、江南各种菜谱料理等

作者：中山时子, 陈舜臣

出版社：小学馆

出版时间： 1986

装帧：精装

开本：大16开

九五品

￥1780.00

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2021-01-24 上书

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【孔网稀见】日本经典茶道专著 1973年《四季的点心》布面精装大开本原函套一册全！品好！图非常美，日本料理春夏秋冬四季的点心介绍

【孔网稀见】日本经典茶道专著 1973年《四季的点心》布面精装大开本原函套一册全！品好！图非常美，日本料理春夏秋冬四季的点心介绍

【孔网稀见】日本经典茶道专著 1973年《四季的点心》布面精装大开本原函套一册全！品好！图非常美，日本料理春夏秋冬四季的点心介绍

作者：井口海仙

出版社：淡交社

出版时间： 1973

装帧：精装

开本： 16开

页数： 278页

九五品

￥220.00

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2019-04-09 上书

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【孔网孤本】1940年主妇之友丛书《中国料理の拵へ方》原函硬精装一册全！多幅中国名菜图片，常见材料图片、中国菜心得、调味、调料、冷荤大菜、具体菜肴制作等内容

【孔网孤本】1940年主妇之友丛书《中国料理の拵へ方》原函硬精装一册全！多幅中国名菜图片，常见材料图片、中国菜心得、调味、调料、冷荤大菜、具体菜肴制作等内容

【孔网孤本】1940年主妇之友丛书《中国料理の拵へ方》原函硬精装一册全！多幅中国名菜图片，常见材料图片、中国菜心得、调味、调料、冷荤大菜、具体菜肴制作等内容

作者：主妇之友社

出版社：主妇之友社

出版时间： 1940

装帧：精装

页数： 114页

八五品

￥350.00

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2019-03-04 上书

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