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![三把火伙食，乳山砍边大食,黄县肉盒......烟台名菜点概览——集100种胶东风味的名菜——郝祖涛编， 山东科学技术出版社1989年出版 [C]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190821/9046330/V2_2WKF98hdNj_s.jpg)
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![1983年全军三总部北京农副产品及小菜展览精品——小菜腌制500例——从1983年全军三总部在北京举办农副产品及小菜展览，全军参展的2500种小菜种挑选而出，总后勤部军需部编，解放军出版社1983年出版 [C]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190821/9046330/V2_DQRPP659R9_s.jpg)
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![解放初为接待国家领导专设——首钢红楼菜点——首钢红楼迎宾馆菜谱，红楼于1955年建成因用红砖砌筑而成，人们习惯称之为“红楼”，解放初期成为接待党和国家领导人的专设地点。刘庆主编， 首钢总公司办公厅联络接待处1993年出版 [C]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190821/9046330/V2_hLmhBdYKv5_s.jpg)
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![将全国各地的名菜有名厨师指教制作——名菜点家作—— 陈义南编著， 江苏科学技术出版社1989年出版 [C]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190821/9046330/V2_wLmpLwD4hS_s.jpg)
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![百老汇大厦三名厨——淮扬菜点选编——淮扬菜310种，上海大厦（原名“百老汇大厦“”）淮扬菜名厨朱春波、李金生、王寿山编写， 上海科学技术出版社1979年出版 [C]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190820/9046330/V2_8g5SqSg4GX_s.jpg)
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![血炒肉，炸子盖，炸八大锤，上世纪70年代末老菜谱，哈尔滨地方传统菜——哈尔滨菜谱——附：东北菜独特烹饪技术。。。 哈尔滨菜谱编写组编，黑龙江科学技术出版社1979年年出版 [C]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190820/9046330/V2_ptSYBbvTAH_s.jpg)
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![上世纪80年代初老食谱，246中菜谱，23中面食——大众食谱——辽宁省饮食服务公司， 辽宁人民出版社1980年出版 [C]](https://www0.kfzimg.com/S01/20190820/9046330/V2_xD3YrBsQxp_s.jpg)
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