饮食服务文件汇编
商业部饮食服务局
商业部饮食服务阿
1983
八五品
¥98.00
湘菜烹调教程
国家职业技能鉴定所湖南省对外经济贸易中心厨师教研室
不祥
八五品
¥298.00
食品标签指南
湖南省标准局
湖南省食品工业标准化技术委员会
1991
八五品
¥128.00
茶叶业务文仵汇编
全国供销合作总社蓄产茶茧局
不祥
1980
八五品
¥398.00
长汀传统食品
中华传统食品大全编委会长汀编辑组
中国食品出版社
1988-01
八五品
¥30.00
湖南菜谱
湖南省商业局副食品公司等
湖南人民出版社
1978-12
八五品
¥36.00
三湘名食
三湘名食编委会
三湘名食编委会
八五品
¥328.00
催眠治疗实录
张亚
上海教育
2009-01
九品
¥68.00
中国莲藕菜
邹志平
湖北科学技术出版
2016-10
八五品
¥98.00
安化黑茶
彭先泽
安化县人民政府茶业办
2007
九品
¥68.00
牙膏生产工艺
关存钢
轻工业岀版
1989-09
八五品
¥78.00
水果制品加工工艺
轻工业部食品局果蔬加工处
轻工业出版
1959-05
八五品
¥68.00
中国湘菜大典
彭子诚
中国轻工业岀版
2008-01
八五品
¥528.00
名包典藏录
安娜.约翰逊
人民邮电出版社
2013-07
八五品
¥98.00
明清茶美学研究
朱海燕
世界图书出版公司
2014-07
九品
¥498.00
儿童像科学家一样
克里斯汀.夏洛
北京师范大学出版
2006-02
八五品
¥40.00
勐海普洱茶文化
云南省农业科学院茶叶研究所
云南科技出版社
2019-08
九品
¥148.00
教学实习菜谱
黎正海等
长沙市商业技工学校
1988
八品
¥68.00
作者:
商业部饮食服务局
出版社:
商业部饮食服务阿
作者:
广州铁路局客运处
出版社:
广州铁路局客运处
作者:
湖南省商业局副食品公司
出版社:
湖南人民出版社
作者:
国家职业技能鉴定所湖南省对外经济贸易中心厨师教研室
出版社:
不祥
年代:
90年代 (1990-1999)
装帧:
平装
作者:
中国湘菜大典2·0编委会
出版社:
湖南省湘菜产业促进会
作者:
湖南省标准局
出版社:
湖南省食品工业标准化技术委员会
作者:
全国供销合作总社蓄产茶茧局
出版社:
不祥
作者:
中华传统食品大全编委会长汀编辑组
出版社:
中国食品出版社
作者:
诺布旺典 著
出版社:
紫禁城出版社
ISBN:
9787800478567
出版时间:
2009-09
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
319页
字数:
140千字
作者:
湖南省商业局副食品公司等
出版社:
湖南人民出版社
作者:
湖南省长沙市搪瓷厂
出版社:
湖南省长沙市搪瓷厂
作者:
轻工业部食品局果蔬加工处
出版社:
轻工业出版
作者:
安化黑茶收藏协会
出版社:
安化黑茶收藏协会
年代:
2010年代 (2010-2019)
装帧:
平装
作者:
湖南杂交水稻研究中心
出版社:
湖南杂交水稻研究中心
作者:
克里斯汀.夏洛
出版社:
北京师范大学出版
作者:
云南省农业科学院茶叶研究所
出版社:
云南科技出版社