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日本酱油酿造通用规程
察圶垣 译 刘恩福 审定
北京市食品酿造研究所
1982
七五品
￥40.00
白宫里的魔鬼
金瓯 志刚 编著
潮锋出版社
七品
￥30.00
高尔基作品集： 夜店
原著 高尔基
光华出版社
1949
七品
￥40.00
川菜烹调技术
熊四智 等 编著
四川科学技术出版社
1987-04
八五品
￥20.00
复合调味料生产技术
徐青萍 主编
化学工业出版社
2008-06
八五品
￥30.00
香辛料生产技术
徐青萍 主编
化学工业出版社
2008-05
八五品
￥25.00
调味品加工工艺与配方
贠建民 张卫兵 赵连彪 编
化学工业出版社
2007-01
八五品
￥30.00
中国美食 全球共享 中国美食走进联合国
中国烹饪协会
中国烹饪协会
2013
八五品
￥25.00
四川江湖菜（1）
王旭东主编
重庆出版社
2001-05
八品
￥30.00
烹调技术考核复习资料
新疆维吾尔自治区蔬菜饮食服务公司　编　
新疆维吾尔自治区蔬菜饮食服务公司
1988-07
七品
￥120.00
技工学校烹饪专业教材 教学菜
四川省劳动厅技校教研室 编
成都科技大学出版社
1989-08
七五品
￥40.00
围棋新手新型新定式（四册全）
安倍吉辉
蜀蓉棋艺
八五品
￥60.00
食品加工工艺与配方集锦
长沙市科技情报所 长沙市食品研究所 编
长沙市科技情报所 长沙市食品研究所
1985-09
八品
￥520.00
茶屋春秋
樱花茶屋 编印
樱花茶屋 编印
八品
￥30.00
炊事员技术考核复习题纲及解答
自贡市饮食服务公司编写组
自贡市饮食服务公司
1985-07
七五品
￥50.00
成都市二级厨（技）师职称考核复习提纲
不详
不详
七品
￥15.00
职业技能短期培训教材：实习菜谱
高海薇 编著
成都时代出版社
2007-05
八品
￥8.00
云南普洱茶 （古之贡品 普洱茶简介）
周红杰
不详
八品
￥20.00
饮料酒的配制
颜毓池 编著
四川科学技术出版社
1986-03
八品
￥6.00
烹调技术考试参考书
《烹调技术考试参考书》编写组
中国经济出版社
1996-08
八品
￥10.00
捏脊疗法治百病
王艳逊、秦建国、田丽苹 编
人民军医出版社
2006-04
八品
￥8.00
日本酱油酿造通用规程 27
日本酱油酿造通用规程
日本酱油酿造通用规程
作者： 察圶垣 译 刘恩福 审定
出版社： 北京市食品酿造研究所
出版时间： 1982
装帧： 平装
开本： 32开
七五品
￥40.00
券
100减20
2025-02-18 上书
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白宫里的魔鬼 23
白宫里的魔鬼
白宫里的魔鬼
作者： 金瓯 志刚 编著
出版社： 潮锋出版社
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 其他
七品
￥30.00
券
100减20
2024-09-27 上书
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高尔基作品集： 夜店 30
高尔基作品集： 夜店
高尔基作品集： 夜店
作者： 原著 高尔基
出版社： 光华出版社
出版时间： 1949
装帧： 平装
开本： 其他
七品
￥40.00
券
100减20
2024-09-27 上书
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川菜烹调技术 23
川菜烹调技术
川菜烹调技术
作者： 熊四智 等 编著
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1987-04
版次： 1
印刷时间： 1999-01
印次： 7
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥20.00
券
100减20
2024-07-04 上书
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复合调味料生产技术 23
复合调味料生产技术
复合调味料生产技术
作者： 徐青萍 主编
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2008-06
版次： 1
印刷时间： 2008-06
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥30.00
券
100减20
2024-06-03 上书
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香辛料生产技术 24
香辛料生产技术
香辛料生产技术
作者： 徐青萍 主编
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2008-05
版次： 1
印刷时间： 2008-05
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥25.00
券
100减20
2024-06-03 上书
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调味品加工工艺与配方 28
调味品加工工艺与配方
调味品加工工艺与配方
作者： 贠建民 张卫兵 赵连彪 编
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2007-01
版次： 1
印刷时间： 2007-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥30.00
券
100减20
2024-06-03 上书
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中国美食 全球共享 中国美食走进联合国 23
中国美食 全球共享 中国美食走进联合国
中国美食 全球共享 中国美食走进联合国
作者： 中国烹饪协会
出版社： 中国烹饪协会
出版时间： 2013
装帧： 软精装
开本： 其他
八五品
￥25.00
券
100减20
2024-04-23 上书
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四川江湖菜（1） 26
四川江湖菜（1）
四川江湖菜（1）
作者： 王旭东主编
出版社： 重庆出版社
出版时间： 2001-05
版次： 1
印刷时间： 2002-03
印次： 2
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥30.00
券
100减20
2024-04-22 上书
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烹调技术考核复习资料 30
烹调技术考核复习资料
烹调技术考核复习资料
作者： 新疆维吾尔自治区蔬菜饮食服务公司　编　
出版社： 新疆维吾尔自治区蔬菜饮食服务公司
出版时间： 1988-07
装帧： 平装
开本： 32开
七品
￥120.00
券
100减20
2024-04-22 上书
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技工学校烹饪专业教材 教学菜 30
技工学校烹饪专业教材 教学菜
技工学校烹饪专业教材 教学菜
作者： 四川省劳动厅技校教研室 编
出版社： 成都科技大学出版社
出版时间： 1989-08
版次： 1
印刷时间： 1989-08
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
七五品
￥40.00
券
100减20
2024-04-22 上书
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围棋新手新型新定式（四册全） 26
围棋新手新型新定式（四册全）
围棋新手新型新定式（四册全）
作者： 安倍吉辉
出版社： 蜀蓉棋艺
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥60.00
券
100减20
2024-04-19 上书
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食品加工工艺与配方集锦 30
食品加工工艺与配方集锦
食品加工工艺与配方集锦
作者： 长沙市科技情报所 长沙市食品研究所 编
出版社： 长沙市科技情报所 长沙市食品研究所
出版时间： 1985-09
装帧： 软精装
开本： 16开
八品
￥520.00
券
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2024-02-24 上书
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茶屋春秋 16
茶屋春秋
茶屋春秋
作者： 樱花茶屋 编印
出版社： 樱花茶屋 编印
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥30.00
券
100减20
2023-03-11 上书
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炊事员技术考核复习题纲及解答 16
炊事员技术考核复习题纲及解答
炊事员技术考核复习题纲及解答
作者： 自贡市饮食服务公司编写组
出版社： 自贡市饮食服务公司
出版时间： 1985-07
装帧： 平装
开本： 32开
七五品
￥50.00
券
100减20
2023-03-01 上书
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成都市二级厨（技）师职称考核复习提纲 24
成都市二级厨（技）师职称考核复习提纲
成都市二级厨（技）师职称考核复习提纲
作者： 不详
出版社： 不详
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
七品
￥15.00
券
100减20
2021-08-17 上书
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职业技能短期培训教材：实习菜谱 28
职业技能短期培训教材：实习菜谱
职业技能短期培训教材：实习菜谱
作者： 高海薇 编著
出版社： 成都时代出版社
出版时间： 2007-05
版次： 1
印刷时间： 2007-05
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥8.00
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2021-07-22 上书
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云南普洱茶 （古之贡品 普洱茶简介） 25
云南普洱茶 （古之贡品 普洱茶简介）
云南普洱茶 （古之贡品 普洱茶简介）
作者： 周红杰
出版社： 不详
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 其他
八品
￥20.00
券
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2021-05-31 上书
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饮料酒的配制 30
饮料酒的配制
饮料酒的配制
作者： 颜毓池 编著
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1986-03
版次： 1
印刷时间： 1992-03
印次： 3
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥6.00
券
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2021-04-16 上书
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烹调技术考试参考书 30
烹调技术考试参考书
烹调技术考试参考书
作者： 《烹调技术考试参考书》编写组
出版社： 中国经济出版社
出版时间： 1996-08
版次： 1
印刷时间： 1996-08
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
八品
￥10.00
券
100减20
2021-01-07 上书
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捏脊疗法治百病 30
捏脊疗法治百病
捏脊疗法治百病
作者： 王艳逊、秦建国、田丽苹 编
出版社： 人民军医出版社
出版时间： 2006-04
版次： 1
印刷时间： 2006-04
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
八品
￥8.00
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