埃森哲顾问教你做流程管理
[美]彼得·弗朗茨(Peter Franz)、[美]马赛厄斯·柯克莫 著;谭静 译
机械工业出版社
2015-11
七五品
¥10.00
作者:
天大疑难病研究所
出版社:
天大疑难病研究所
出版时间:
1993-03
印刷时间:
1993-03
内有营养类(食物卫生谈;素食论等) ; 烹调类(家庭烹饪法:猪肉类、牛羊肉类、鸡鸭类、鱼虾类、蔬菜类、);西洋烹饪法(烹饪法概要、烹饪用器具、汤类、汁类、油煎类、脍类、炸品、烤品、煮物、生拌类、冻类、牛肉类、猪肉类、鹿肉类、鸡肉类、鱼肉类、蔬菜类、乳皮类、鸡蛋类、点心类、茶果类);夏季清凉饮料制法(荷兰水制法、冰忌廉制法、冰果汁制法、果子冻制法);各种食品调制法;食物腐败预防法;食物储藏法.
作者:
不详
出版社:
不详
年代:
民国 (1912-1948)
作者:
中国国际旅行社苏州支社
出版社:
中国国际旅行社苏州支社
年代:
不详
制作者:
不详
年代:
新中国 (1949-1955)
制作者:
不详
年代:
新中国 (1949-1955)
制作者:
市政工人
年代:
新中国 (1949-1955)
制作者:
平原省中苏友好协会 上海中苏友好协会
年代:
新中国 (1949-1955)
制作者:
华东军政委员会财政部税务管理局翻印
年代:
新中国 (1949-1955)
制作者:
不详
年代:
新中国 (1949-1955)
制作者:
不详
年代:
新中国 (1949-1955)
制作者:
不详
年代:
新中国 (1949-1955)
五、六十年代学校 食谱(初稿)内含204道菜点,只有菜名及投料标准,无制作方法。部分菜投料为大盐,另少数菜点有 味王1分至3分(只有白菜豆腐羊肉菜投料为味王1两,应为印刷错误)
作者:
不详
出版社:
不详
年代:
新中国 (1949-1955)
作者:
外文出版社
出版社:
外文出版社
出版时间:
1954-05
版次:
1
印刷时间:
1960-07
印次:
2
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
5页
制作者:
中华书局
年代:
新中国 (1949-1955)
作者:
行政科“七。二一”烹调班
出版社:
行政科“七。二一”烹调班
年代:
1966-1976
作者:
江西人民出版社
出版社:
江西人民出版社
出版时间:
1958-11
版次:
1
印刷时间:
1958-11
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
79页
制作者:
那启明
年代:
大跃进 (1956-1965)
制作者:
张碧梧
年代:
大跃进 (1956-1965)
制作者:
陶琦
年代:
大跃进 (1956-1965)
制作者:
忻礼良
年代:
大跃进 (1956-1965)
制作者:
李慕白
年代:
大跃进 (1956-1965)
责任人/主编:
王翔宇
出版单位:
人民日报社
期号:
2010-05 第 5 期 总第 5 期
语言:
中文
开本:
16开
出版时间:
2010-05
责任人/主编:
徐列
出版单位:
南方人物周刊杂志社
期号:
2009-09 第 36 期 总第 177 期
语言:
中文
开本:
16开
出版时间:
2009-09
作者:
遵化县革命委员会接待办公室
出版社:
遵化县革命委员会接待办公室
出版时间:
1977-03
印刷时间:
1977-03
作者:
萧瑜
出版社:
昆仑出版社
出版时间:
1950-12
版次:
1
印刷时间:
1950-12
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
61页
作者:
中国广西壮族自治区宣传部理论处 中共广西壮族自治区委员会讲师团办公室
出版社:
中国广西壮族自治区宣传部理论处 中共广西壮族自治区委员会讲师团办公室
出版时间:
1987-09
印刷时间:
1987-09
作者:
中共河南省委宣传部
出版社:
中共河南省委宣传部
出版时间:
1954-10
印刷时间:
1954-10
作者:
玉兰华堂文化交流中心
出版社:
玉兰华堂文化交流中心
年代:
2010年代 (2010-2019)
[英]罗比·斯坦豪斯(Robbie Steihouse) 著 / 北京大学出版社
[美]彼得·弗朗茨(Peter Franz)、[美]马赛厄斯·柯克莫 著;谭静 译 / 机械工业出版社
作者:
大塚製薬株式会社
出版社:
大塚製薬株式会社
出版时间:
1984-04
印刷时间:
1984-04
装帧:
平装
页数:
140页
Eric R.Johnston、Nic Harrigan、Mercedes 著 / 东南大学出版社
[美]欧·亨利 著;黄源深 译 / 上海译文出版社
制作者:
天津市人民纸制品印刷厂
年代:
1978
内有徐天利、蔡福如、陈奇、杨官璘、胡荣华、陈佰祥、李广流、朱永康等名家对奕棋局
作者:
不详
出版社:
不详
出版时间:
1973-05
印刷时间:
1973-05
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
其他
页数:
19页
作者:
国营五四三厂
出版社:
国营五四三厂
出版时间:
1968-05
版次:
1
印刷时间:
1968-05
印次:
2
装帧:
平装
开本:
64开
页数:
241页
作者:
天津人民印厂
出版社:
天津出版局
出版时间:
1986
版次:
1
印刷时间:
1986
装帧:
平装
开本:
8开
纸张:
铜版纸
页数:
13页