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菜谱类
230 条结果
创新川味火锅
李乐清 著
四川科技出版社
2000-01
八品
5.00
中国川菜制作手册
王秋云
远方出版社
1999-04
八五品
5.00
大众菜谱
刘建成
四川人民出版社
1979-12
七五品
8.00
大众菜谱
大众菜谱编写组
轻工业出版社
1973-06
八品
9.00
美味小菜腌制300例
不详
成都科技大学出版社
1993-12
八五品
3.00
家常菜谱
上海市黄浦区第二饮食公司
上海文化出版社
1979-09
八五品
3.00
川式素菜、凉菜 川菜系列(二 )
芬芬
西南师范大学出版社
1994-12
八五品
3.00
正宗川菜160例
陈松如
金盾出版社
1991-12
八五品
5.00
四川泡菜
黄家明
四川人民出版社
1980-12
八五品
14.00
家庭川菜 家庭烹饪丛书
罗长松
四川科学技术出版社
八五品
5.00
食品雕刻70例
龚林祥
中国商业出版社
八品
2.00
烹饪原料及加工技术
四川省劳动厅技校教研室
四川省劳动厅技校教研室
1991
八品
8.00
包子
张灵春
农村读物出版社
1991-06
八品
24.00
家常熏卤酱菜
张奔腾 主编
吉林科学技术出版社
2008-05
八五品
15.00
一生不得不做的300种川菜
董树芬 主编;赵铭
天津科技翻译出版公司
2005-11
八五品
4.80
川味卤菜卤水秘方
兰玉 著
四川科技出版社
2007-03
八五品
35.00
四川烹饪 共13本合售
四川烹饪编辑部
四川烹饪
七五品
488.00
大众药膳
彭铭泉
四川科学技术出版社
1985-12
八品
5.00
淮场豆腐菜100种
茅建民
江苏科学技术出版社
1984-12
八五品
5.00
大众食谱
巫德华
河北科学技术出版社
1985-02
八五品
3.00
东方美食 烹饪艺术家 2007年第八期
东方美食学院
东方美食学院
2007-08
八五品
5.00
养生粥大全
肖玲玲 著
金盾出版社
2015-08
八五品
10.00
家庭泡菜100例
肖亚成
金盾出版社
1990-12
八五品
3.00
四川泡菜
黄家明
四川人民出版社
1980-12
八五品
15.00
四川烹饪 2020第二期
四川烹饪杂志社
四川烹饪杂志社
2020
八五品
6.00
美味面点400种(第2版)
中国人民解放军空军后勤部军需部 编
金盾出版社
2009-07
八五品
3.00
节日家宴菜谱
中国食品杂志社
山西人民出版
1985-01
八品
2.00
川菜大全 家庭素食
李昌林
重庆出版社
1988-04
九品
4.00
新川菜经典·小吃
王胜武 编
四川人民出版社
2002-08
八五品
5.00
家常美味菜制作大全
李光
延边人民出版社
2000-10
八五品
28.00
烹饪基本技能(中式)
高海薇 主编
成都时代出版社
2007-09
九品
10.00
百姓家常菜系列:麻辣鲜香一本就够
尚锦文化 编
中国纺织出版社
2014-01
九品
6.00
新编筵席集锦
李春祥
辽宁科学技术出版社
1988-12
七五品
3.00
特色面点米饭粥
李元秀
内蒙古人民出版社
2006-12
九品
5.00
中国南北名菜谱
中国人民解放军空军后勤部军需部 编
金盾出版社
2000-04
八品
14.00
家别小食品150种
中国食品杂志社
中国食品杂志社
1986-01
八五品
3.00
四川烹饪 2006年第四期
四川烹饪杂志社
四川烹饪杂志社
2006-04
八五品
5.00
四川烹饪 2006年第八期
四川烹饪杂志社
四川烹饪杂志社
2006-08
八五品
5.00
四川烹饪 2014年第三期
四川烹饪杂志社
四川烹饪杂志社
2014-03
九品
5.00
四川烹饪 2014年第一期
四川烹饪杂志社
四川烹饪杂志社
2014-01
九品
5.00
四川烹饪 2013年12月上半月刊
四川烹饪杂志社
四川烹饪杂志社
2013-12
九品
10.00
四川烹饪 2013年11月上半月刊
四川烹饪杂志社
四川烹饪杂志社
2013-11
九品
6.00
四川烹饪 2013年1月上半月刊
四川烹饪杂志社
四川烹饪杂志社
2013-01
九品
8.00
四川烹饪 2009年第五期
四川烹饪杂志社
四川烹饪杂志社
2009-05
八五品
5.00
四川烹饪 食客 2013年 8月下半月刊
四川烹饪杂志社
四川烹饪杂志社
2013-08
九品
8.00
四川烹饪 2009年第七期
四川烹饪杂志社
四川烹饪杂志社
2009-07
九品
5.00
川菜 FOOD 2009年第五期
川菜杂志社
川菜杂志社
2009-05
九品
10.00
烹饪艺术家 2013年第3期
中国人民大学
中国人民大学书报资料中心
2013-03
九品
8.00
红案:菜品烹制技法(修订版)
吕懋国 编
四川科技出版社
2008-08
九品
37.00
家常菜谱.
上海市黄浦区第二饮食公司
上海文化出版社
1979-09
八品
5.00
作者 李乐清 著
出版社 四川科技出版社
ISBN 9787536441569
出版时间 2000-01
版次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 胶版纸
页数 219页
字数 210千字
八品
5.00
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2021-10-25 上书
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作者 王秋云
出版社 远方出版社
出版时间 1999-04
版次 1
印刷时间 1999-04
印次 1
装帧 平装
八五品
5.00
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2021-09-30 上书
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作者 刘建成
出版社 四川人民出版社
出版时间 1979-12
版次 1
印刷时间 1979-12
印次 1
装帧 平装
七五品
8.00
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2021-09-26 上书
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作者 大众菜谱编写组
出版社 轻工业出版社
出版时间 1973-06
版次 2
装帧 平装
八品
9.00
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2021-09-26 上书
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作者 不详
出版社 成都科技大学出版社
出版时间 1993-12
装帧 平装
八五品
3.00
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2021-09-20 上书
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作者 上海市黄浦区第二饮食公司
出版社 上海文化出版社
出版时间 1979-09
版次 1
印刷时间 1979-09
印次 1
装帧 平装
八五品
3.00
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2021-09-15 上书
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作者 芬芬
出版社 西南师范大学出版社
出版时间 1994-12
版次 1
印刷时间 1994-12
印次 1
装帧 平装
八五品
3.00
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2021-09-13 上书
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作者 陈松如
出版社 金盾出版社
出版时间 1991-12
版次 1
装帧 平装
八五品
5.00
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2021-09-09 上书
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作者 黄家明
出版社 四川人民出版社
出版时间 1980-12
版次 1
印刷时间 1980-12
印次 1
装帧 平装
八五品
14.00
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作者 罗长松
出版社 四川科学技术出版社
年代 不详
装帧 平装
八五品
5.00
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作者 龚林祥
出版社 中国商业出版社
年代 不详
装帧 平装
八品
2.00
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2021-08-18 上书
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技工学校烹饪专业教材
作者 四川省劳动厅技校教研室
出版社 四川省劳动厅技校教研室
出版时间 1991
装帧 平装
八品
8.00
100减20
2021-08-18 上书
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作者 张灵春
出版社 农村读物出版社
出版时间 1991-06
版次 1
印刷时间 1991-06
印次 1
装帧 平装
八品
24.00
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作者 张奔腾 主编
出版社 吉林科学技术出版社
ISBN 9787538437621
出版时间 2008-05
装帧 平装
八五品
15.00
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作者 董树芬 主编;赵铭
出版社 天津科技翻译出版公司
ISBN 9787543307896
出版时间 2005-11
版次 1
装帧 平装
开本 其他
纸张 胶版纸
页数 150页
字数 160千字
八五品
4.80
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2021-06-24 上书
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作者 兰玉 著
出版社 四川科技出版社
ISBN 9787536461529
出版时间 2007-03
版次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 胶版纸
页数 212页
字数 160千字
八五品
35.00
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2021-06-24 上书
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创刊号,1984年全四期,1985年全四期,1986年全四期,1987年全四期,共13本(创刊号无后封,1985年第3期无封面和后封)附赠中国烹饪1989年第6期
作者 四川烹饪编辑部
出版社 四川烹饪
年代 不详
装帧 平装
七五品
488.00
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2021-06-09 上书
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作者 彭铭泉
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 1985-12
装帧 平装
八品
5.00
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2021-06-07 上书
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作者 茅建民
出版社 江苏科学技术出版社
出版时间 1984-12
版次 1
印刷时间 1984-12
印次 1
装帧 平装
八五品
5.00
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作者 巫德华
出版社 河北科学技术出版社
出版时间 1985-02
版次 1
印刷时间 1985-02
印次 1
装帧 平装
八五品
3.00
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作者 东方美食学院
出版社 东方美食学院
出版时间 2007-08
印刷时间 2007-08
装帧 平装
开本 16开
八五品
5.00
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作者 肖玲玲 著
出版社 金盾出版社
ISBN 9787518602995
出版时间 2015-08
版次 1
装帧 精装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 415页
八五品
10.00
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2021-06-07 上书
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作者 肖亚成
出版社 金盾出版社
出版时间 1990-12
版次 1
装帧 平装
八五品
3.00
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2021-05-27 上书
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作者 黄家明
出版社 四川人民出版社
出版时间 1980-12
版次 1
印刷时间 1980-12
印次 1
装帧 平装
八五品
15.00
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作者 四川烹饪杂志社
出版社 四川烹饪杂志社
出版时间 2020
印刷时间 2020
装帧 平装
开本 16开
八五品
6.00
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作者 中国人民解放军空军后勤部军需部 编
出版社 金盾出版社
ISBN 9787800222009
出版时间 2009-07
装帧 平装
八五品
3.00
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2021-04-30 上书
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作者 中国食品杂志社
出版社 山西人民出版
出版时间 1985-01
版次 1
印刷时间 1985-01
印次 1
装帧 平装
八品
2.00
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作者 李昌林
出版社 重庆出版社
出版时间 1988-04
版次 1
装帧 平装
九品
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2021-03-07 上书
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作者 王胜武 编
出版社 四川人民出版社
ISBN 9787220059865
出版时间 2002-08
版次 1
装帧 平装
开本 其他
纸张 胶版纸
页数 144页
字数 120千字
八五品
5.00
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2021-01-22 上书
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作者 李光
出版社 延边人民出版社
出版时间 2000-10
版次 1
印刷时间 2000-10
印次 1
装帧 平装
八五品
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作者 高海薇 主编
出版社 成都时代出版社
ISBN 9787807054481
出版时间 2007-09
版次 1
装帧 平装
开本 32开
纸张 胶版纸
页数 157页
字数 138千字
九品
10.00
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2020-12-14 上书
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作者 尚锦文化 编
出版社 中国纺织出版社
ISBN 9787518001255
出版时间 2014-01
装帧 平装
九品
6.00
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2020-12-14 上书
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作者 李春祥
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 1988-12
版次 1
印刷时间 1990-02
印次 2
装帧 平装
七五品
3.00
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2020-12-09 上书
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作者 李元秀
出版社 内蒙古人民出版社
出版时间 2006-12
版次 1
装帧 平装
九品
5.00
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2020-12-06 上书
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32开
作者 中国人民解放军空军后勤部军需部 编
出版社 金盾出版社
ISBN 9787800222252
出版时间 2000-04
版次 3
印刷时间 2001-06
装帧 精装
开本 16开
纸张 胶版纸
页数 526页
字数 398千字
八品
14.00
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2020-12-05 上书
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作者 中国食品杂志社
出版社 中国食品杂志社
出版时间 1986-01
版次 1
印刷时间 1986-01
印次 1
装帧 平装
八五品
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2020-12-04 上书
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作者 四川烹饪杂志社
出版社 四川烹饪杂志社
出版时间 2006-04
印刷时间 2006-04
装帧 平装
八五品
5.00
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2020-11-26 上书
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作者 四川烹饪杂志社
出版社 四川烹饪杂志社
出版时间 2006-08
印刷时间 2006-08
装帧 平装
八五品
5.00
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2020-11-26 上书
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作者 四川烹饪杂志社
出版社 四川烹饪杂志社
出版时间 2014-03
印刷时间 2014-03
装帧 平装
九品
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作者 四川烹饪杂志社
出版社 四川烹饪杂志社
出版时间 2014-01
印刷时间 2014-01
装帧 平装
九品
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作者 四川烹饪杂志社
出版社 四川烹饪杂志社
出版时间 2013-12
印刷时间 2013-12
装帧 平装
九品
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作者 四川烹饪杂志社
出版社 四川烹饪杂志社
出版时间 2013-11
印刷时间 2013-11
装帧 平装
九品
6.00
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2020-11-26 上书
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作者 四川烹饪杂志社
出版社 四川烹饪杂志社
出版时间 2013-01
印刷时间 2013-01
装帧 平装
九品
8.00
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作者 四川烹饪杂志社
出版社 四川烹饪杂志社
出版时间 2009-05
印刷时间 2009-05
装帧 平装
八五品
5.00
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作者 四川烹饪杂志社
出版社 四川烹饪杂志社
出版时间 2013-08
印刷时间 2013-08
装帧 平装
九品
8.00
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2020-11-26 上书
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作者 四川烹饪杂志社
出版社 四川烹饪杂志社
出版时间 2009-07
印刷时间 2009-07
装帧 平装
九品
5.00
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作者 川菜杂志社
出版社 川菜杂志社
出版时间 2009-05
印刷时间 2009-05
装帧 平装
九品
10.00
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作者 中国人民大学
出版社 中国人民大学书报资料中心
出版时间 2013-03
印刷时间 2013-03
装帧 平装
九品
8.00
100减20
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作者 吕懋国 编
出版社 四川科技出版社
ISBN 9787536465459
出版时间 2008-08
版次 2
印刷时间 2011-06
装帧 平装
开本 32开
纸张 胶版纸
页数 312页
字数 200千字
九品
37.00
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作者 上海市黄浦区第二饮食公司
出版社 上海文化出版社
出版时间 1979-09
版次 1
印刷时间 1979-09
印次 1
装帧 平装
八品
5.00
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