酒经(宋版)
宋兆麟
学苑出版社
2020-04
全新
¥476.00
国酒征程
韩可风 编著
大象出版社
2009-09
全新
¥60.00
国酒茅台工运史
中国贵州茅台酒厂有限责任公司工会委员会 编;刘和鸣 主编
新华出版社
2011-04
全新
¥252.00
国酒茅台工运史
中国贵州茅台酒厂有限责任公司工会委员会
新华出版社
2011-04
九五品
¥252.00
作者:
宋兆麟
出版社:
学苑出版社
ISBN:
9787507756449
出版时间:
2020-04
版次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
作者:
韩可风 编著
出版社:
大象出版社
ISBN:
9787534747854
出版时间:
2009-09
装帧:
平装
开本:
24cm
本书内容以泸州老窖的传统技术结合现代化酒体设计理论进行创新和升华,内容涵盖酿酒原辅料及曲药与酒体的关系、白酒风味物质的来源及形成机理、白酒尝评、基酒验收、白酒酒体设计工艺、白酒后处理工艺等阶段。
作者:
张宿义 编著
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787518429530
出版时间:
2020-12
版次:
1
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
492页
字数:
518千字
现货全新正版书籍带封膜
作者:
赵晨 著
出版社:
贵州科技出版社
ISBN:
9787553202426
出版时间:
2014-07
版次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
328页
字数:
512千字
作者:
中国贵州茅台酒厂有限责任公司工会委员会 编;刘和鸣 主编
出版社:
新华出版社
ISBN:
9787501195855
出版时间:
2011-04
版次:
1
装帧:
精装
开本:
29cm
页数:
559页
精装现货带封膜
作者:
2015(贵阳 )比利
出版社:
光明日报出版社
ISBN:
9787519416386
出版时间:
2016-08
版次:
1
装帧:
精装
作者:
艾庭著
出版社:
成都时代出版社
ISBN:
9787546426600
可开发票
作者:
李修余,彭贵川,胡春秀
出版社:
云南民族出版社
ISBN:
9787503498664
出版时间:
2017-12
版次:
1
装帧:
精装
作者:
中国贵州茅台酒厂有限责任公司工会委员会
出版社:
新华出版社
ISBN:
9787501195855
出版时间:
2011-04
版次:
1
装帧:
精装