学海书院
甜点,西餐
402 条结果
Pasta
Antonio Carluccio
Quadrille
1985
九品
80.00
A Good Egg: A Year of Recipes from an Urban Hen-Keeper
Genevieve Taylor
看图
1985
八品
60.00
Grossi Florentino: Secrets & Recipes 意大利餐厅美食
Guy Grossi、Jan McGuinness
Hardie Grant Books
1985
九品
88.00
marvelous recipes from the French heartland 法国腹地的绝妙食谱
Régis Marcon
Gault&Millau
1985
九品
198.00
The Asian Barbecue Book亚洲烧烤
Alex Skaria
Tuttle Publishing
1985
九品
80.00
Gullah Geechee Home Cooking: Recipes from the Matriarch of Edisto Island
Emily Meggett
Workman Publishing
1985
九品
50.00
Silk Road Vegetarian丝路素食料理
Ahlia Abraham-Klein
Tuttle Publishing
1985
九品
30.00
The Home Brewer's Lab Book: My Life in Beer
看图
看图
1985
八五品
50.00
New Chinese Cuisine 新中式料理
TUNG LOK RESTAURANTS
TUNG LOK RESTAURANTS
1985
八品
220.00
Larousse Cocktails 拉鲁斯鸡尾酒大全
看图
Hamlyn
1985
九品
238.00
Joy of Cooking 烹饪的乐趣
Irma S. Rombauer
看图
1985
八品
180.00
Chocolate Flavours: Naturally Peninsula
Ardyn Bernoth、Sarah Wormwell
Peninsula Merchandising Limited
1985
九品
88.00
The Taste of France
Robert Freson
Weidenfeld & Nicolson
1983
八五品
80.00
Light & Healthy
Fiona Biggs
Parragon Books Ltd
1985
九品
80.00
Jamie's Ministry of Food:Anyone Can Learn to Cook in 24 Hours
Jamie Oliver
Penguin Books
1985
九品
88.00
FOOD PLAYER 美食玩家
看图
看图
1985
九品
260.00
Jamie's 30-Minute Meals:A Revolutionary Approach to Cooking Good Food Fast
Jamie Oliver(杰米·奥利弗) 著
Michael Joseph
1985-09
九品
80.00
Weber's New Real Grilling: The Ultimate Cookbook for Every Backyard Griller
Jamie Purviance
Oxmoor House
1985
八五品
138.00
Kochkunst in Bildern 4
Matthäes
Verlag Matthäes
1985
九品
78.00
The Australian Women's Weekly: Classics
The Australian Women's Weekly
ACP Magazines
1985
九品
45.00
The Australian Women's Weekly: 100 Pasta Favourites
The Australian Women's Weekly
ACP Magazines
1985
九品
45.00
Exceptional excursions with Flexipan
德玛乐
Demarle Editions
1985
九品
258.00
How To Cook Everything: Simple Recipes for Great Food[美食简易食谱]
Mark Bittman 著
Wiley
1985-03
八五品
138.00
The Little Big Cookies Book
看图
MCRae Books
1985
九品
45.00
James Beard's American Cookery
James Beard(詹姆斯·比尔德) 著
Little Brown
2010-10
八品
228.00
The Corrections A Novel
Franzen;Jonathan
Macmillan
2001-09
九五品
99.00
MORENO CEDRONI 世界知名意大利厨师
MORENO CEDRONI
看图
1985
九品
238.00
LES GRANDS VINS DU MONDE世界上最好的葡萄酒
看图
看图
1985
九品
268.00
The Book Of Vermouth 调酒师教程
看图
看图
1985
九品
110.00
Nobu Miami: The Party Cookbook
Nobu Matsuhisa 著
Kodansha International
2008-09
九品
138.00
RICETTE DI OSTERIE D'ITALIA 意大利餐厅食谱
看图
看图
1985
九品
180.00
Joan Nathan's Jewish Holiday Cookbook
Joan Nathan 著
Random House US
2004-08
九品
120.00
15 minute vegan 15分钟素食主义
Katy Beskow
看图
1985
九品
30.00
MoVida: Spanish Culinary Adventures
Frank、Richard Cornish 著
Murdoch Books
2007-11
八五品
80.00
Illustrated Step-by-Step Baking
Dorling Kindersley(DK出版社) 著
DK
2011-08
八五品
88.00
Trend- Torten 潮流蛋糕 德语
看图
看图
1985
九品
60.00
The Essential New York Times Cook Book: Classic Recipes for a New Century
Amanda Hesser 著
W.W. Norton & Co.
2010-11
九品
168.00
SALAD DRESSING 101
看图
看图
1985
九品
38.00
A ROYAL DANE 丹麦皇室食谱
JAKOB JOHANNSEN ANDOLE RAFFEL
看图
1985
九品
268.00
Joie de Vivre: Simple French Style for Everyday Living
ROBERT ARBOR
看图
1985
九品
88.00
As a Lady Would Say Revised & Updated
Sheryl Shade 著
Thomas Nelson Publishers
2012-01
九品
68.00
Traditional Puddings
Sara Paston-Williams
看图
1985
九品
180.00
The Delicious,美味:新食物文化集合
看图
看图
1985
七品
60.00
品相看图实物拍摄
作者 Antonio Carluccio
出版社 Quadrille
ISBN 9781849497961
出版时间 1985
装帧 精装
九品
80.00
100减20
2026-08-05 上书
加入购物车
立即购买
封面及书角有磨损
作者 Genevieve Taylor
出版社 看图
出版时间 1985
装帧 精装
八品
60.00
100减20
2026-07-31 上书
加入购物车
立即购买
作者 Lonely Planet Food
出版社 Lonely Planet Food
ISBN 9781786577955
出版时间 1985
装帧 精装
八五品
85.00
100减20
2026-07-21 上书
加入购物车
立即购买
作者 Guy Grossi、Jan McGuinness
出版社 Hardie Grant Books
ISBN 9780670040292
出版时间 1985
装帧 精装
九品
88.00
100减20
2026-07-21 上书
加入购物车
立即购买
本书收录了法国奥弗涅等腹地地区的传统与创新食谱,由米其林三星厨师Régis Marcon编写,展现了法国乡村美食的风味与文化,涵盖菌菇、肉类等当地特色食材的烹饪方法。
作者 Régis Marcon
出版社 Gault&Millau
出版时间 1985
装帧 精装
九品
198.00
100减20
2026-07-21 上书
加入购物车
立即购买
这本书汇集了亚洲各地的烧烤美食,涵盖日式照烧、印度唐杜里、东南亚沙嗲等多元风味,共125道食谱,详细讲解腌料、烤制技巧与风味搭配,是探索亚洲烧烤文化的实用烹饪指南。
作者 Alex Skaria
出版社 Tuttle Publishing
ISBN 9780804848220
出版时间 1985
装帧 精装
九品
80.00
100减20
2026-07-07 上书
加入购物车
立即购买
作者 Emily Meggett
出版社 Workman Publishing
ISBN 9781419758782
出版时间 1985
装帧 精装
九品
50.00
100减20
2026-07-07 上书
加入购物车
立即购买
作者 Ahlia Abraham-Klein
出版社 Tuttle Publishing
ISBN 9780804843379
出版时间 1985
装帧 平装
九品
30.00
100减20
2026-06-22 上书
加入购物车
立即购买
这是一本面向家庭自酿啤酒爱好者的实用记录手册,核心功能是帮助酿酒者系统记录每一次酿造的配方、过程与结果。
作者 看图
出版社 看图
出版时间 1985
装帧 精装
八五品
50.00
100减20
2026-06-13 上书
加入购物车
立即购买
作者 Kong Foong Ling
出版社 看图
ISBN 9780794604981
出版时间 1985
装帧 精装
八品
68.00
100减20
2026-06-12 上书
加入购物车
立即购买
作者 TUNG LOK RESTAURANTS
出版社 TUNG LOK RESTAURANTS
出版时间 1985
装帧 精装
八品
220.00
100减20
2026-06-02 上书
加入购物车
立即购买
作者 Christopher Collier and James Lincoln Collie
出版社 看图
出版时间 1985
装帧 精装
九品
199.00
100减20
2026-05-21 上书
加入购物车
立即购买
作者 看图
出版社 Hamlyn
ISBN 9780600612612
出版时间 1985
装帧 精装
九品
238.00
100减20
2026-04-24 上书
加入购物车
立即购买
书中收录超4000道食谱,覆盖从基础酱汁、家常料理到食材处理、罐头制作、调酒等全品类烹饪知识,是一站式家庭烹饪参考手册
作者 Irma S. Rombauer
出版社 看图
出版时间 1985
装帧 精装
八品
180.00
100减20
2026-04-13 上书
加入购物车
立即购买
作者 DAVID WISHART
出版社 DAVID WISHART
ISBN 9781911595731
出版时间 1985
装帧 精装
九五品
58.00
100减20
2026-04-12 上书
加入购物车
立即购买
作者 Ardyn Bernoth、Sarah Wormwell
出版社 Peninsula Merchandising Limited
出版时间 1985
装帧 精装
九品
88.00
100减20
2026-04-12 上书
加入购物车
立即购买
品相看图实物拍摄
作者 Robert Freson
出版社 Weidenfeld & Nicolson
出版时间 1983
装帧 精装
八五品
80.00
100减20
2026-03-19 上书
加入购物车
立即购买
品相看图实物拍摄
作者 Fiona Biggs
出版社 Parragon Books Ltd
ISBN 9781474893114
出版时间 1985
装帧 精装
九品
80.00
100减20
2026-03-05 上书
加入购物车
立即购买
作者 Jamie Oliver
出版社 Penguin Books
ISBN 9780718158484
出版时间 1985
装帧 平装
九品
88.00
100减20
2026-03-05 上书
加入购物车
立即购买
作者 看图
出版社 看图
出版时间 1985
装帧 平装
九品
260.00
100减20
2026-03-02 上书
加入购物车
立即购买
品相看图实物拍摄
作者 Jamie Oliver(杰米·奥利弗) 著
出版社 Michael Joseph
ISBN 9780718154776
出版时间 1985-09
装帧 精装
纸张 胶版纸
页数 287页
正文语种 英语
九品
80.00
100减20
2026-02-22 上书
加入购物车
立即购买
这类食谱书在20世纪中后期的欧美十分流行,反映了当时家庭聚餐与社交宴会的饮食风尚。书中不仅有具体菜谱,还包含厨具使用、食材搭配的实用建议,是了解西式家庭烹饪文化的参考文本。
作者 看图
出版社 看图
出版时间 1985
装帧 精装
八五品
150.00
100减20
2026-01-30 上书
加入购物车
立即购买
韦伯新烧烤圣经:后院烧烤爱好者的终极食谱品相看图实物拍摄
作者 Jamie Purviance
出版社 Oxmoor House
出版时间 1985
装帧 软精装
八五品
138.00
100减20
2026-01-29 上书
加入购物车
立即购买
德文食谱品相看图实物拍摄
作者 Matthäes
出版社 Verlag Matthäes
出版时间 1985
装帧 精装
九品
78.00
100减20
2026-01-21 上书
加入购物车
立即购买
食谱品相看图实物拍摄
作者 The Australian Women's Weekly
出版社 ACP Magazines
ISBN 9781863968652
出版时间 1985
装帧 平装
九品
45.00
100减20
2026-01-19 上书
加入购物车
立即购买
食谱品相看图实物拍摄
作者 The Australian Women's Weekly
出版社 ACP Magazines
出版时间 1985
装帧 平装
九品
45.00
100减20
2026-01-19 上书
加入购物车
立即购买
本书集结了全球90位顶尖厨师创意的专业烘焙书,旨在展示Flexipan硅胶模具在甜点创作中的无限可能。
作者 德玛乐
出版社 Demarle Editions
出版时间 1985
装帧 软精装
九品
258.00
100减20
2026-01-19 上书
加入购物车
立即购买
作者 Mark Bittman 著
出版社 Wiley
ISBN 9780471789185
出版时间 1985-03
版次 1
装帧 平装
纸张 其他
页数 960页
正文语种 英语
八五品
138.00
100减20
2025-12-23 上书
加入购物车
立即购买
作者 看图
出版社 MCRae Books
ISBN 9788889272510
出版时间 1985
装帧 平装
九品
45.00
100减20
2025-12-10 上书
加入购物车
立即购买
作者 James Beard(詹姆斯·比尔德) 著
出版社 Little Brown
ISBN 9780316098687
出版时间 2010-10
版次 1
装帧 精装
纸张 胶版纸
页数 896页
八品
228.00
100减20
2025-12-02 上书
加入购物车
立即购买
作者 看图
出版社 看图
ISBN 9780304359974
出版时间 1985
装帧 精装
九品
90.00
100减20
2025-11-28 上书
加入购物车
立即购买
作者 Franzen;Jonathan
出版社 Macmillan
ISBN 9780374129989
出版时间 2001-09
装帧 其他
纸张 其他
九五品
99.00
100减20
2025-08-20 上书
加入购物车
立即购买
有签名,自辨
作者 MORENO CEDRONI
出版社 看图
ISBN 9788809768529
出版时间 1985
装帧 精装
九品
238.00
100减20
2025-05-09 上书
加入购物车
立即购买
这是一个极好的邀请,让您了解葡萄的历史,从它起源于安纳托利亚的某个地方,到今天最美味的葡萄酒。附件中列出了近2000个葡萄酒种植者的地址。
作者 看图
出版社 看图
ISBN 9782218037375
出版时间 1985
装帧 精装
九品
268.00
100减20
2025-05-05 上书
加入购物车
立即购买
作者 看图
出版社 看图
ISBN 9781743793992
出版时间 1985
装帧 精装
九品
110.00
100减20
2025-04-20 上书
加入购物车
立即购买
作者 Nobu Matsuhisa 著
出版社 Kodansha International
ISBN 9784770030801
出版时间 2008-09
装帧 精装
纸张 其他
页数 199页
九品
138.00
100减20
2025-04-13 上书
加入购物车
立即购买
作者 看图
出版社 看图
ISBN 9788884990655
出版时间 1985
装帧 精装
九品
180.00
100减20
2025-04-12 上书
加入购物车
立即购买
扉页有字迹
作者 Joan Nathan 著
出版社 Random House US
ISBN 9780805242171
出版时间 2004-08
版次 1
装帧 精装
纸张 胶版纸
页数 544页
九品
120.00
100减20
2025-04-12 上书
加入购物车
立即购买
作者 Katy Beskow
出版社 看图
ISBN 9781849499637
出版时间 1985
装帧 精装
九品
30.00
100减20
2025-04-12 上书
加入购物车
立即购买
作者 Frank、Richard Cornish 著
出版社 Murdoch Books
ISBN 9781921259395
出版时间 2007-11
装帧 平装
纸张 其他
页数 368页
八五品
80.00
100减20
2025-04-11 上书
加入购物车
立即购买
作者 Dorling Kindersley(DK出版社) 著
出版社 DK
ISBN 9780756686796
出版时间 2011-08
装帧 精装
页数 544页
八五品
88.00
100减20
2025-04-01 上书
加入购物车
立即购买
作者 看图
出版社 看图
ISBN 9783958435759
出版时间 1985
装帧 精装
九品
60.00
100减20
2025-03-26 上书
加入购物车
立即购买
作者 Amanda Hesser 著
出版社 W.W. Norton & Co.
ISBN 9780393061031
出版时间 2010-11
装帧 精装
页数 1056页
九品
168.00
100减20
2025-03-17 上书
加入购物车
立即购买
作者 看图
出版社 看图
ISBN 9781552855249
出版时间 1985
装帧 平装
九品
38.00
100减20
2025-03-17 上书
加入购物车
立即购买
作者 JAKOB JOHANNSEN ANDOLE RAFFEL
出版社 看图
出版时间 1985
装帧 精装
九品
268.00
100减20
2025-03-17 上书
加入购物车
立即购买
作者 ROBERT ARBOR
出版社 看图
ISBN 9780743223539
出版时间 1985
装帧 精装
九品
88.00
100减20
2025-03-14 上书
加入购物车
立即购买
作者 Sheryl Shade 著
出版社 Thomas Nelson Publishers
ISBN 9781401604578
出版时间 2012-01
装帧 精装
纸张 其他
页数 208页
九品
68.00
100减20
2025-03-02 上书
加入购物车
立即购买
作者 Sara Paston-Williams
出版社 看图
ISBN 9780707803081
出版时间 1985
装帧 精装
九品
180.00
100减20
2025-02-28 上书
加入购物车
立即购买
作者 看图
出版社 看图
ISBN 9781856268479
出版时间 1985
装帧 精装
九品
60.00
100减20
2025-02-27 上书
加入购物车
立即购买
有受潮水印,不影响阅读
作者 看图
出版社 看图
ISBN 9783899555851
出版时间 1985
装帧 精装
七品
60.00
100减20
2025-02-27 上书
加入购物车
立即购买
孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间:09月02日 10:30

即将开播,去预约
直播中,去观看