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陕人陕菜
宿育海；程鹏
西北大学出版社
2018-09
全新
￥90.00
食之五味：随园食单+食疗本草+食宪鸿秘+山家清供（全4册·函套平装）
袁枚 撰；孟诜；张鼎；林洪；朱彝尊
中华书局
2020-11
全新
￥90.00
塔木德人类的智慧在犹太人的脑袋里，
苑琳O编著
中国纺织出版社有限公司
2020-10
九五品
￥20.00
茶书：茶艺、茶道、茶经、茶圣讲读
柯秋先 著
中国建材工业出版社
2003-09
九品
￥16.00
王阳明心学
周月亮
北京联合出版公司
2018-06
九品
￥80.00
吉林面点谱
吉林省饮食服务公司编
吉林省饮食服务人民出版社
1981-06
八五品
￥90.00
面点制作工艺
河南省烹饪学会
河南省商管委饮食服务处
1990-09
八五品
￥200.00
金陵饭店点心100
金陵饭店
译林出版社
1999-02
八五品
￥90.00
名鑚集萃
江苏省饮食服务公司
江苏省饮食服务公司
1985-05
八五品
￥120.00
中国传统风味肉制品制作
张家祥
河南科学技术出版社
1985-08
八五品
￥200.00
烹饪技术
鞍山实习饭店
鞍山实习饭店
八五品
￥100.00
卢山美食
九江市劳动就业培训中心
知识出版社
1992-11
八品
￥90.00
黑龙江野味菜谱
黑龙江省交际处
黑龙江省交际处
1984-05
六五品
￥120.00
烹饪知识与菜谱
富锦县饮食服务公司
富锦县饮食服务公司
1975-10
八品
￥200.00
烹饪讲义
石家庄地区供销烹饪培训班
家庄地区供销烹饪培训班
1979-07
八五品
￥200.00
清真名特精选
吴杰
科学普及出版社
1998-08
八品
￥50.00
孔府美食
赵建民
中国轻工业出版社
1992-10
八品
￥100.00
云南凉菜制作工艺 v
张豫昆
云南人民出版社
1984-08
八品
￥80.00
全聚德菜谱
前门全聚德烤鸭店
新世界出版社
1990-04
七五品
￥100.00
烹饪讲义
衡水地区饮食服务公司
衡水地区饮食服务公司
六品
￥100.00
名菜名点集锦
徐州饮食公司编印
徐州饮食公司编印
八品
￥100.00
肴鑚全书
许衡广州市东山区职业技术培训学校
广州市东山区职业技术培训学校
1983-09
六五品
￥400.00
肴撰全书
许衡
广州市东山区职业技术培训学校
1983-09
八品
￥400.00
博糕点】影印本
山东省淄博糖业烟酒采购供应站编
山东省淄博糖业烟酒采购供应站编
1982-11
八五品
￥400.00
素食纵横谈
王子辉
陕西科学技术出版社
1985-04
八品
￥80.00
宁夏清真菜谱
丁万华
宁夏人民出版社
1992-09
六品
￥200.00
苏杭传统食品故事趣闻选
翁垟洋
中国食品出版社
1986-10
九五品
￥30.00
扬州教学菜点选编
江苏省扬州市商业技工学校
江苏省扬州市商业技工学校
1982-07
八品
￥200.00
苏州教学菜谱
张祖根胡建国
天津科学技术出版社
1990-09
八品
￥200.00
胡长龄文集
溪秋生
南京金都饮食服务集团
2000-09
七五品
￥100.00
食用菌菜谱【1】册
梁桂余
江苏科学技术出版社
1987-02
八品
￥100.00
乾隆皇帝御膳考述
吴正格
中国食品
1990-02
九五品
￥100.00
中国名食集翠
中国食品杂志社i
中国展望出版社
1986-07
九品
￥80.00
黔味荟翠
贵阳市饮食公司
北京贵贵阳饭店
1985-09
九五品
￥80.00
菜谱选编
陕西省电管局炊事人员培训班
陕西省电管局炊事人员培训班
1977-07
九五品
￥100.00
实习菜谱
西安市莲湖区饮食商店
安市莲湖区饮食商店
1972-12
九五品
￥120.00
龙口粉丝
张聚茂
轻工业出版
1988-12
九品
￥112.00
中国杨州菜
陈春松
轻工业出版社
1992-12
九五品
￥100.00
中国的肠衣
陈荣延。蔡无忌
上海永祥印书馆
1952-01
九五品
￥120.00
陕人陕菜
陕人陕菜
陕人陕菜
作者： 宿育海；程鹏
出版社： 西北大学出版社
ISBN： 9787560442624
出版时间： 2018-09
版次： 1
装帧： 平装
开本： 其他
字数： 240千字
全新
￥90.00
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2023-06-27 上书
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食之五味：随园食单+食疗本草+食宪鸿秘+山家清供（全4册·函套平装）
食之五味：随园食单+食疗本草+食宪鸿秘+山家清供（全4册·函套平装）
食之五味：随园食单+食疗本草+食宪鸿秘+山家清供（全4册·函套平装）
作者： 袁枚 撰；孟诜；张鼎；林洪；朱彝尊
出版社： 中华书局
ISBN： 9787101148398
出版时间： 2020-11
版次： 1
装帧： 其他
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 952页
字数： 200千字
全新
￥90.00
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2023-02-22 上书
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塔木德人类的智慧在犹太人的脑袋里， 3
塔木德人类的智慧在犹太人的脑袋里，
塔木德人类的智慧在犹太人的脑袋里，
作者： 苑琳O编著
出版社： 中国纺织出版社有限公司
出版时间： 2020-10
装帧： 平装
纸张： 纯质纸
页数： 183页
九五品
￥20.00
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2021-05-02 上书
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茶书：茶艺、茶道、茶经、茶圣讲读 9
茶书：茶艺、茶道、茶经、茶圣讲读
茶书：茶艺、茶道、茶经、茶圣讲读
作者： 柯秋先 著
出版社： 中国建材工业出版社
ISBN： 9787801594105
出版时间： 2003-09
版次： 2
装帧： 平装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
页数： 246页
字数： 350千字
九品
￥16.00
券
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2021-03-21 上书
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王阳明心学 11
王阳明心学
王阳明心学
作者： 周月亮
出版社： 北京联合出版公司
出版时间： 2018-06
版次： 1
印刷时间： 2018-06
装帧： 精装
开本： 32开
页数： 326页
九品
￥80.00
券
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2021-03-12 上书
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吉林面点谱 21
吉林面点谱
吉林面点谱
作者： 吉林省饮食服务公司编
出版社： 吉林省饮食服务人民出版社
出版时间： 1981-06
版次： 1
装帧： 软精装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 273页
八五品
￥90.00
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2019-04-13 上书
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面点制作工艺 13
面点制作工艺
面点制作工艺
作者： 河南省烹饪学会
出版社： 河南省商管委饮食服务处
出版时间： 1990-09
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 纯质纸
页数： 148页
八五品
￥200.00
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2019-04-07 上书
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金陵饭店点心100 13
金陵饭店点心100
金陵饭店点心100
作者： 金陵饭店
出版社： 译林出版社
出版时间： 1999-02
版次： 1
装帧： 精装
开本： 大16开
纸张： 胶版纸
页数： 112页
八五品
￥90.00
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2019-04-06 上书
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名鑚集萃 22
名鑚集萃
名鑚集萃
作者： 江苏省饮食服务公司
出版社： 江苏省饮食服务公司
出版时间： 1985-05
装帧： 软精装
开本： 大16开
纸张： 其他
页数： 300页
八五品
￥120.00
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2019-04-02 上书
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中国传统风味肉制品制作 16
中国传统风味肉制品制作
中国传统风味肉制品制作
作者： 张家祥
出版社： 河南科学技术出版社
出版时间： 1985-08
版次： 1
装帧： 软精装
开本： 32开
纸张： 其他
页数： 277页
八五品
￥200.00
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2019-03-21 上书
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烹饪技术 10
烹饪技术
烹饪技术
作者： 鞍山实习饭店
出版社： 鞍山实习饭店
年代： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 纯质纸
页数： 257页
八五品
￥100.00
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2019-03-14 上书
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卢山美食 12
卢山美食
卢山美食
作者： 九江市劳动就业培训中心
出版社： 知识出版社
出版时间： 1992-11
版次： 1
装帧： 软精装
开本： 32开
纸张： 其他
页数： 175页
八品
￥90.00
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2019-02-20 上书
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黑龙江野味菜谱 9
黑龙江野味菜谱
黑龙江野味菜谱
作者： 黑龙江省交际处
出版社： 黑龙江省交际处
出版时间： 1984-05
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 轻型纸
页数： 96页
六五品
￥120.00
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2019-02-05 上书
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烹饪知识与菜谱 8
烹饪知识与菜谱
烹饪知识与菜谱
作者： 富锦县饮食服务公司
出版社： 富锦县饮食服务公司
出版时间： 1975-10
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 轻型纸
页数： 260页
八品
￥200.00
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2019-01-30 上书
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烹饪讲义 14
烹饪讲义
烹饪讲义
作者： 石家庄地区供销烹饪培训班
出版社： 家庄地区供销烹饪培训班
出版时间： 1979-07
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 纯质纸
页数： 331页
八五品
￥200.00
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2019-01-30 上书
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清真名特精选 11
清真名特精选
清真名特精选
作者： 吴杰
出版社： 科学普及出版社
出版时间： 1998-08
版次： 1
装帧： 精装
开本： 32开
纸张： 胶版纸
页数： 142页
八品
￥50.00
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2019-01-27 上书
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孔府美食 12
孔府美食
孔府美食
作者： 赵建民
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 1992-10
版次： 1
装帧： 其他
开本： 32开
纸张： 其他
页数： 146页
八品
￥100.00
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2019-01-25 上书
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云南凉菜制作工艺 v 18
云南凉菜制作工艺 v
云南凉菜制作工艺 v
作者： 张豫昆
出版社： 云南人民出版社
出版时间： 1984-08
版次： 1
装帧： 其他
开本： 32开
纸张： 其他
页数： 129页
八品
￥80.00
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2019-01-20 上书
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全聚德菜谱 11
全聚德菜谱
全聚德菜谱
作者： 前门全聚德烤鸭店
出版社： 新世界出版社
出版时间： 1990-04
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 258页
七五品
￥100.00
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2019-01-18 上书
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烹饪讲义 16
烹饪讲义
烹饪讲义
作者： 衡水地区饮食服务公司
出版社： 衡水地区饮食服务公司
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 纯质纸
页数： 419页
六品
￥100.00
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2019-01-15 上书
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名菜名点集锦 9
名菜名点集锦
名菜名点集锦
作者： 徐州饮食公司编印
出版社： 徐州饮食公司编印
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 170页
八品
￥100.00
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2019-01-08 上书
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肴鑚全书 5
肴鑚全书
肴鑚全书
作者： 许衡广州市东山区职业技术培训学校
出版社： 广州市东山区职业技术培训学校
出版时间： 1983-09
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 轻型纸
页数： 305页
六五品
￥400.00
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2019-01-07 上书
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肴撰全书 10
肴撰全书
肴撰全书
作者： 许衡
出版社： 广州市东山区职业技术培训学校
出版时间： 1983-09
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 轻型纸
页数： 305页
八品
￥400.00
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2019-01-06 上书
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博糕点】影印本 18
博糕点】影印本
博糕点】影印本
一本很罕见书当时只印了50本
作者： 山东省淄博糖业烟酒采购供应站编
出版社： 山东省淄博糖业烟酒采购供应站编
出版时间： 1982-11
版次： 1
装帧： 平装
开本： 12开
纸张： 铜版纸
八五品
￥400.00
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2019-01-06 上书
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素食纵横谈 12
素食纵横谈
素食纵横谈
作者： 王子辉
出版社： 陕西科学技术出版社
出版时间： 1985-04
版次： 1
装帧： 软精装
开本： 32开
纸张： 轻型纸
页数： 312页
八品
￥80.00
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2019-01-06 上书
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宁夏清真菜谱 24
宁夏清真菜谱
宁夏清真菜谱
作者： 丁万华
出版社： 宁夏人民出版社
出版时间： 1992-09
版次： 1
装帧： 软精装
开本： 32开
纸张： 其他
页数： 368页
六品
￥200.00
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2019-01-06 上书
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苏杭传统食品故事趣闻选 10
苏杭传统食品故事趣闻选
苏杭传统食品故事趣闻选
作者： 翁垟洋
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1986-10
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 135页
九五品
￥30.00
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2019-01-03 上书
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扬州教学菜点选编 14
扬州教学菜点选编
扬州教学菜点选编
作者： 江苏省扬州市商业技工学校
出版社： 江苏省扬州市商业技工学校
出版时间： 1982-07
版次： 1
装帧： 软精装
开本： 32开
页数： 424页
八品
￥200.00
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2018-12-27 上书
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苏州教学菜谱 11
苏州教学菜谱
苏州教学菜谱
作者： 张祖根胡建国
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 1990-09
版次： 1
装帧： 软精装
开本： 12开
纸张： 纯质纸
页数： 159页
八品
￥200.00
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2018-12-26 上书
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胡长龄文集 16
胡长龄文集
胡长龄文集
作者： 溪秋生
出版社： 南京金都饮食服务集团
出版时间： 2000-09
版次： 1
装帧： 软精装
开本： 12开
纸张： 轻型纸
页数： 239页
七五品
￥100.00
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2018-12-26 上书
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食用菌菜谱【1】册 8
食用菌菜谱【1】册
食用菌菜谱【1】册
作者： 梁桂余
出版社： 江苏科学技术出版社
出版时间： 1987-02
版次： 1
装帧： 软精装
开本： 32开
纸张： 轻型纸
页数： 284页
八品
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2018-12-26 上书
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乾隆皇帝御膳考述 14
乾隆皇帝御膳考述
乾隆皇帝御膳考述
作者： 吴正格
出版社： 中国食品
出版时间： 1990-02
版次： 1
装帧： 软精装
开本： 32开
纸张： 轻型纸
页数： 141页
九五品
￥100.00
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2018-12-21 上书
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中国名食集翠 12
中国名食集翠
中国名食集翠
作者： 中国食品杂志社i
出版社： 中国展望出版社
出版时间： 1986-07
版次： 1
装帧： 软精装
开本： 32开
纸张： 轻型纸
页数： 545页
九品
￥80.00
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2018-12-20 上书
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黔味荟翠 12
黔味荟翠
黔味荟翠
作者： 贵阳市饮食公司
出版社： 北京贵贵阳饭店
出版时间： 1985-09
版次： 1
装帧： 软精装
开本： 32开
纸张： 轻型纸
页数： 249页
九五品
￥80.00
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2018-12-17 上书
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菜谱选编 22
菜谱选编
菜谱选编
作者： 陕西省电管局炊事人员培训班
出版社： 陕西省电管局炊事人员培训班
出版时间： 1977-07
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 轻型纸
页数： 221页
九五品
￥100.00
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实习菜谱 13
实习菜谱
实习菜谱
作者： 西安市莲湖区饮食商店
出版社： 安市莲湖区饮食商店
出版时间： 1972-12
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
纸张： 纯质纸
页数： 228页
九五品
￥120.00
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2018-12-14 上书
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龙口粉丝 11
龙口粉丝
龙口粉丝
作者： 张聚茂
出版社： 轻工业出版
出版时间： 1988-12
版次： 1
装帧： 软精装
开本： 32开
纸张： 轻型纸
页数： 133页
九品
￥112.00
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2018-12-13 上书
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中国杨州菜 13
中国杨州菜
中国杨州菜
作者： 陈春松
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1992-12
版次： 1
装帧： 软精装
开本： 32开
纸张： 轻型纸
页数： 284页
九五品
￥100.00
券
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2018-12-12 上书
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中国的肠衣 6
中国的肠衣
中国的肠衣
作者： 陈荣延。蔡无忌
出版社： 上海永祥印书馆
出版时间： 1952-01
装帧： 平装
开本： 32开
九五品
￥120.00
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2018-10-04 上书
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