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菜谱

7 条结果

重庆菜谱

重庆市饮食服务公司菜谱编辑组

重庆市饮食服务公司菜谱编辑组

1974

八品

￥150.00

成都市首届特一级厨师考评:宴会菜单集锦附筵席组合1993

成都市烹饪协会成都烹饪编辑部

成都市烹饪协会成都烹饪编辑部

1993

八品

￥135.00

烹调技术

隆昌县供销社

隆昌县供销社

1979-08

八品

￥540.00

四川菜谱

四川菜谱

四川菜谱

1972

七五品

￥270.00

白案技术内江地区工矿蔬菜饮食服务公司

: 内江地区工矿蔬菜饮食服务公司

: 内江地区工矿蔬菜饮食服务公司

八五品

￥540.00

四川河鲜新菜

凡夫编

四川科技出版社

2002-11

八五品

￥135.00

成都市首届特一级厨师考评宴会菜单集锦

成都市烹饪协会

成都市烹饪协会

八品

￥162.00

重庆菜谱

重庆菜谱

重庆菜谱

作者：重庆市饮食服务公司菜谱编辑组

出版社：重庆市饮食服务公司菜谱编辑组

出版时间： 1974

装帧：平装

开本： 32开

八品

￥150.00

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2022-10-03 上书

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成都市首届特一级厨师考评:宴会菜单集锦附筵席组合1993

成都市首届特一级厨师考评:宴会菜单集锦附筵席组合1993

成都市首届特一级厨师考评:宴会菜单集锦附筵席组合1993

作者：成都市烹饪协会成都烹饪编辑部

出版社：成都市烹饪协会成都烹饪编辑部

出版时间： 1993

装帧：平装

开本： 32开

纸张：胶版纸

八品

￥135.00

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2021-07-02 上书

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烹调技术

烹调技术

烹调技术

作者：隆昌县供销社

出版社：隆昌县供销社

出版时间： 1979-08

装帧：平装

开本： 32开

页数： 132页

八品

￥540.00

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2020-11-20 上书

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四川菜谱

四川菜谱

四川菜谱

作者：四川菜谱

出版社：四川菜谱

出版时间： 1972

装帧：平装

开本： 32开

页数： 299页

七五品

￥270.00

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2020-11-20 上书

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白案技术内江地区工矿蔬菜饮食服务公司

白案技术内江地区工矿蔬菜饮食服务公司

白案技术内江地区工矿蔬菜饮食服务公司

作者： : 内江地区工矿蔬菜饮食服务公司

出版社： : 内江地区工矿蔬菜饮食服务公司

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

页数： 121页

八五品

￥540.00

券

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2020-11-20 上书

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四川河鲜新菜

四川河鲜新菜

四川河鲜新菜

作者：凡夫编

出版社：四川科技出版社

ISBN： 9787536450721

出版时间： 2002-11

版次： 1

装帧：平装

开本：大32开

纸张：胶版纸

页数： 225页

字数： 170千字

八五品

￥135.00

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2020-11-06 上书

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成都市首届特一级厨师考评宴会菜单集锦

成都市首届特一级厨师考评宴会菜单集锦

成都市首届特一级厨师考评宴会菜单集锦

作者：成都市烹饪协会

出版社：成都市烹饪协会

年代：不详

装帧：平装

开本： 32开

页数： 252页

八品

￥162.00

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2020-11-05 上书

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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

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